Upload
ameermx
View
990
Download
47
Embed Size (px)
Citation preview
8/19/2019 Modul Amali KIMIA T5
1/37
Eksperimen 1 : Mengkaji kesan saiz kalsium karbonat ke atas kadar tindak balas
Kadar tindak balas boleh dipengaruhi oleh saiz bahan tindak balas yang digunakan.
Semakin kecil saiz bahan tindak balas, semakin tinggi kadar tindak balasnya.
Tindak balas antara asid hidroklorik dengan kalsium karbonat membebaskan gas karbon
dioksida. Perubahan isipadu gas yang terbebas digunakan untuk memplotkan satu graf
isipadu gas melawan masa. Kadar tindak balas pula boleh ditentukan berdasarkan kepada
kecerunan graf.
Pernyataan masalah : Bagaimana saiz kalsium karbonat boleh mempengaruhi kadar
tindak balas
Hipotesis : Semakin kecil saiz kalsium karbonat, semakin tinggi kadar tinggi.
Pemboleh ubah Pemboleh ubah dimanipulasikan : Saiz kalsium karbonat
Pemboleh ubah bergerak balas : Kadar tindak balas
Pemboleh ubah di malarkan : !sipadu dan kepekatan asid "" asid "" kalsium
karbonat
Bahan : #sid hidroklorik $.% mol dm&', kalsium karbonat, air
Radas : Kelalang kon ($$ cm', buret, penyumbat gabus bersama salur penghantar,
kaki retort dengan pengapit, )am randik, silinder penyukat, penimbang, besen,
alu dan lesung.
Prosedur :
(. *asukkan air ke dalam buret dan telangkupkan ke dalam besen berisi air.+ekodkan bacaan awal buret.
%. *asukkan %$ cm' asid hidroklorik $.% mol dm&' ke dalam kelalang kon.
Salur penghantar
Buret
#ir
BesenKalsium karbonat
#sid hidroklorik
Kelalang kon
8/19/2019 Modul Amali KIMIA T5
2/37
'. Timbang %.$ g kalsium karbonat yang bersaiz besar dan masukkannya ke dalam
kelalang kon tersebut.
. -engan segera, tutup kelalang kon dan mulakan )am randik.
. +ekodkan bacaan buret setiap selang masa '$ saat.
/. 0lang eksperimen menggunakan kalsium karbonat bersaiz kecil bagi
menggantikan kalsium karbonat bersaiz besar.
Penjadualan Data :
1a2 Kalsium karbonat bersaiz besar
*asa, s
Bacaan buret, cm'
!sipadu gas, cm'
1b2 Kalsium karbonat bersaiz kecil
*asa, s
Bacaan buret, cm'
!sipadu gas, cm'
Mentafsir Data
(. Tuliskan persamaan kimia untuk tindak balas di atas.
3333333333333333333333333333333333
%. Pada paksi yang sama, plotkan graf isipadu gas karbon dioksida melawan masa
bagi kedua& dua eksperimen.
'. Berdasarkan graf di atas, hitungkan :
1a2 kadar tindak balas purata bagi
1i2 kalsium karbonat bersaiz besar
1ii2 kalsium karbonat bersaiz kecil
8/19/2019 Modul Amali KIMIA T5
3/37
1b2 kadar tindak balas pada masa $ saat bagi
1i2 kalsium karbonat bersaiz besar
1ii2 kalsium karbonat bersaiz kecil
Perbinangan :
(. #pakah hubungan di antara kecerunan graf dengan kadar tindak balas
333333333333333333333333333333333...
333333333333333333333333333333333...
%. #pakah hubungan antara saiz kalsium karbonat dengan kadar tindak balasTerangkan dengan meru)uk kepada teori perlanggaran.
333333333333333333333333333333333...333333333333333333333333333333333...
'. Berdasarkan eksperimen di atas, nyatakan definisi bagi kadar tindak balas.
333333333333333333333333333333333...333333333333333333333333333333333...
. 4elembung&gelembung gas terhasil semasa tindak balas ini. 5amakan gastersebut.
333333333333333333333333333333333...
. 6uraikan secara ringkas satu u)ian bagaimana anda mengenal pasti gas yangterbebas itu.
333333333333333333333333333333333...333333333333333333333333333333333...333333333333333333333333333333333...
!esimpulan :
333333333333333333333333333333333...
333333333333333333333333333333333...
333333333333333333333333333333333...
8/19/2019 Modul Amali KIMIA T5
4/37
Eksperimen " : *engka)i kesan kepekatan larutan natrium tiosulfat ke atas kadar
tindak balas
Tindak balas antara larutan natrium tiosulfat, 5a%S'7' dengan asid sulfurik, 6%S7 akan
menghasil mendakan sulfur, S yang berwarna kuning.
Semakin tinggi kepekatan larutan natrium tiosulfat yang digunakan, semakin singkat masa
yang diambil bagi pembentukan mendakan sulfur, semakin singkat masa di ambil untuk
tanda 8 tidak kelihatan dan semakin tinggi kadar tindak balas.
Pernyataan masalah : Bagaimanakah kepekatan larutan natrium tiosulfat boleh
mempengaruhi kadar tindak balas
Pemboleh ubah
Pemboleh ubah dimanipulasikan : Kepekatan larutan natrium tiosulfat
Pemboleh ubah bergerak balas : Kadar tindak balas
Pemboleh ubah di malarkan : !sipadu dan kepekatan asid "" asid "" suhu
Hipotesis : Semakin tinggi kepekatan larutan natrium tiosulfat, semakin tinggi kadar tindak
balas.
Bahan : 9arutan natrium tiosulfat berkepekatan $.% mol dm&', $.%$ mol dm&', $.( mol
dm&', $.($ mol dm&', $. mol dm&' dan $.$ mol dm&', asid sulfurik (.$ mol dm&'
Radas : Kelalang kon, silinder penyukat, )am randik, kertas turas.
Prosedur :
(. Tandakan pangkah #$ di atas sekeping kertas turas.
%. Sukat dan tuangkan $ cm' larutan natrium tiosulfat $.% mol dm&' ke dalam
kelalang kon.
'. 9etakkan kelalang kon tersebut di atas kertas turas bertanda pangkah #$.. Sukat cm' asid sulfurik (.$ mol dm&'. Tuangkannya ke dalam kelalang kon dan
dengan segera mulakan )am randik.
. 4oyangkan kelalang kon tersebut sepan)ang eksperimen.
*ata pemerhati
Tanda #;Kertas turas
9arutan natrium tiosulfat
< asid sulfurik
Kelalang kon
8/19/2019 Modul Amali KIMIA T5
5/37
/. =atatkan masa yang diambil untuk tanda #$ tidak kelihatan.
>. 0lang eksperimen menggunakan kepekatan larutan natrium tiosulfat yang berbeza.
Penjadualan Data :
Kepekatan larutan natrium
tiosulfat, mol dm&' $.% $.%$ $.( $.($ $.$
*asa, s
("time, s&(
Mentafsir data :
(. Tuliskan persamaan kimia untuk tindak balas di antara larutan natrium tiosulfat,
5a%S%7' dan asid sulfurik.
.......................................................................................................................
%. Tuliskan persamaan ion untuk tindak balas antara ion tiosulfat, S%7'%& dan ion
hidrogen, 6<
........................................................................................................................
'. 5yatakan warna mendakan yang terhasil dan namakan mendakan tersebut.
.........................................................................................................................
. Plotkan graf :
1a2 kepekatan larutan natrium tiosulfat, 5a%S%7' melawan masa
1b2 kepekatan larutan natrium tiosulfat, 5a%S%7' melawan ("masa
4raf kepekatan larutan natrium tiosulfat, 5a%S%7' melawan masa
8/19/2019 Modul Amali KIMIA T5
6/37
4raf kepekatan larutan natrium tiosulfat, 5a%S%7' melawan ("masa
8/19/2019 Modul Amali KIMIA T5
7/37
Perbinangan :
(. Berdasarkan pada graf di atas, apakah hubungan antara kepekatan larutan natrium
tiosulfat, 5a%S%7' dan:
1a2 masa
..................................................................................................................
1b2 ("masa
..................................................................................................................
%. #pakah yang diwakili oleh ("masa
.........................................................................................................................
'. Berdasarkan eksperimen ini, nyatakan definisi bagi kadar tindak balas.
.........................................................................................................................
.........................................................................................................................
. #pakah hubungan antara kepekatan larutan natrium tiosulfat, 5a%S%7' dan kadar
tindak balas ?elaskan berdasarkan teori perlanggaran.
........................................................................................................................
8/19/2019 Modul Amali KIMIA T5
8/37
........................................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
!esimpulan :
333333333333333333333333333333333333...
333333333333333333333333333333333333...
Eksperimen % : *engka)i kesan suhu larutan natrium tiosulfat ke atas kadar tindak
balas
Kadar tindak balas di antara larutan natrium tiosulfat dengan asid sulfurik boleh ditentukan
berdasarkan kepada masa pembentukan mendakan kuning sulfur. Semakin cepat masa
pembentukan mendakan sulfur, semakin cepat masa di ambil untuk pangkah 8; tidak
kelihatan dan semakin tinggi kadar tindak balas.
Pernyataan masalah : Bagaimanakah suhu larutan natrium tiosulfat boleh
mempengaruhi kadar tindak balas
Pemboleh ubahPemboleh ubah dimanipulasikan : Suhu larutan natrium tiosulfat
Pemboleh ubah bergerak balas : Kadar tindak balas
Pemboleh ubah di malarkan : !sipadu dan kepekatan asid "" asid "" kepekatan
larutan natrium tiosulfat
Hipotesis : Semakin tinggi suhu larutan natrium tiosulfat, semakin tinggi kadar tindak
balas.
Bahan : 9arutan natrium tiosulfat berkepekatan $.%$ mol dm&'
, asid sulfurik ( mol dm&'
Radas : Kelalang kon, silinder penyukat, )am randik, kertas turas, penunu Bunsen,
termometer.
Prosedur :*ata pemerhati
Tanda #;Kertas turas
9arutan natrium tiosulfat
< asid sulfurik
Kelalang kon
8/19/2019 Modul Amali KIMIA T5
9/37
(. Tandakan pangkah #$ di atas sekeping kertas turas.
%. Sukat dan tuangkan $ cm' larutan natrium tiosulfat $.% mol dm&' ke dalam kelalang
kon. Panaskan larutan tersebut sehingga suhunya mencapai '$ $=.
'. 9etakkan kelalang kon tersebut di atas kertas turas bertanda pangkah #$.
. Sukat cm' asid sulfurik (.$ mol dm&'. Tuangkannya ke dalam kelalang kon dan
dengan segera mulakan )am randik.
. 4oyangkan kelalang kon tersebut sepan)ang eksperimen.
/. =atatkan masa untuk tanda #; hilang.
/. 0lang eksperimen menggunakan larutan natrium tiosulfat pada suhu '$
=, $$
=, $=, $ $=
&abulation of data :
Suhu larutan natrium tiosulfat, $= '$ ' $ $
*asa, s
("time, s&(
Mentafsir data :
(. Tuliskan persamaan kimia untuk tindak balas di antara larutan natrium tiosulfat dan
asid sulfurik.
................................................................................................................................
%. Tuliskan persamaan ion untuk tindak balas antara ion tiosulfat, S%7'%& dan ion
hidrogen, 6<
................................................................................................................................
'. Plotkan graf :
1a2 Suhu larutan natrium tiosulfat, 5a%S%7' melawan masa
1b2 Suhu larutan natrium tiosulfat, 5a%S%7' melawan ("masa
8/19/2019 Modul Amali KIMIA T5
10/37
4raf suhu larutan natrium tiosulfat, 5a%S%7' melawan masa
4raf suhu larutan natrium tiosulfat, 5a%S%7' melawan ("masa
8/19/2019 Modul Amali KIMIA T5
11/37
. 5yatakan warna mendakan yang terhasil dan namakan mendakan tersebut.
................................................................................................................................
Perbinangan :
(. Berdasarkan pada graf di atas, apakah hubungan antara suhu larutan natrium tiosulfat,
5a%S%7' dan :
1a2 masa
8/19/2019 Modul Amali KIMIA T5
12/37
8/19/2019 Modul Amali KIMIA T5
13/37
'EB(&)(* !(RB+*(lkena
Eksperimen 1 : Membandingkan sifat kimia bagi alkana dan alkena
( : Pembakaran heksana dan heksena
#lkana dan alkena terbakar dengan lengkap dalam gas oksigen berlebihan bagi
menghasilkan gas karbon dioksida dan air. Sebaliknya )ika pembakaran yang tidak lengkap
berlaku hasil yang terbentuk ialah karbon, gas karbon monoksida, gas karbon dioksida dan
air. Karbon yang terbentuk semasa pembakaran tidak lengkap dipanggil )elaga.
Penyataan masalah : #dakah pembakaran alkana dan alkena yang sepadan mempunyai
nyalaan ber)elaga yang berbeza
Hipotesis : 6eksena menghasil nyalaan yang lebih ber)elaga daripada heksana.
Pembolehubah
Pemboleh yang dimanipulasi : 6eksana dan heksena
Pembolehubah yang bergerak balas : 5yalaan ber)elaga
Pembolehubah yang dimalarkan : !sipadu heksana dan heksena
Bahan : =ecair heksana, cecair heksena dan kertas turas.
8/19/2019 Modul Amali KIMIA T5
14/37
Radas : *angkuk penye)at dan kayu u)i.
Prosedur :
( 9ebih kurang ' cm' heksana dan ' cm' heksena diletakkan ke dalam dua mangkuk
penye)at yang berbeza.% 5yalakan kedua&dua heksana dan heksena tersebut.' Sekeping kertas turas diletakkan di atas setiap nyalaan itu selama ' minit. Bandingkan )umlah )elaga yang terkumpul pada kertas turas.
Pemerhatian :
Pemerhatian pada kertas
turas
Heksana Heksena
5yalaan ...................................... lebih ber)elaga daripada ..........................................
Perbinangan :
( Tuliskan formula molekul heksana dan heksena.
................................................................................................................................
% 6itungkan peratus karbon mengikut )isim permolekul dalam heksana dan heksena.
6eksana : 6eksena :
*angkuk penye)at
Kertas turas
6eksana
8/19/2019 Modul Amali KIMIA T5
15/37
3 #pakah hubungan antara peratus karbon mengikut )isim permolekul dengan ke)elagaan
nyalaan
.................................................................................................................................
!esimpulan :
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
B : &indak balas heksana dan heksena dengan larutan kalium mangganat,-)).berasid
#lkena mengandungi ikatan ko@alen ganda dua dalam molekulnya sedangkan alkanahanya mempunyai ikatan ko@alen tunggal. 6al ini men)adikan alkena lebih reaktif daripadaalkana yang sepadan.
Penyataan masalah : #dakah alkana dan alkena yang sepadan bertindak balas denganlarutan kalium mangganat1A!!2 berasid
Hipotesis : 6eksena mengubah warna larutan kalium mangganat1A!!2 berasiddaripada ungu kepada tanpa warna manakala heksana tidak.
PembolehubahPemboleh ubah yang dimanipulasi : 6eksana dan heksenaPembolehubah yang bergerak balas : Perubahan warna larutan kalium
mangganat1A!!2 berasid/
Pembolehubah yang dimalarkan : larutan kalium mangganat1A!!2 berasid
Bahan : =ecair heksana, cecair heksena dan larutan kalium mangganat1A!!2berasid.
Radas : Tabung u)i dan penitis.
Prosedur :
( Tuangkan kira&kira % cm' heksana ke dalam sebuah tabung u)i
% % titis larutan kalium mangganat1A!!2 berasid ditambah ke dalam tabung u)i itu.' 4oncangkan tabung u)i itu. =atat pemerhatian pada larutan kalium mangganat1A!!2 berasid. 0langi langkah ( hingga dengan menggantikan heksana dengan heksena.
Pemerhatian :
Pemerhatian
Heksana Heksena
8/19/2019 Modul Amali KIMIA T5
16/37
8/19/2019 Modul Amali KIMIA T5
17/37
(lkohol
(kti0iti 1 : &indak Balas Pendehidratan Etanol
#ntara sifat kimia bagi alkohol ialah :
1a2 Pembakaran alkohol menghasilkan gas karbon dioksida dan air.1b2 Pengoksidaan alkohol menghasilkan asid karboksilik.1c2 Pendehidratan alkohol menghasilkan alkena.
#pabila wap alkohol dialirkan melalui agen pendehidratan yang panas, alkohol tersebutakan ditukar men)adi alkena.
Bahan : tanol, Serpihan porselin, larutan kalium mangganat1A!!2 dan air.
Radas : Tabung didih, kaki retort, penyumbat dengan salur penghantar,
penitis, tabung u)i dan besin.
Prosedur :
( *asukkan wul kaca ke dalam sebuah tabung didih.% Tuangkan kira&kira % cm' etanol ke dalam tabung didih untuk membasahi wul kaca
tersebut.' Penuhkan bahagian tengah tabung didih dengan serpihan porselin.
!sikan satu besen dan satu tabung u)i dengan air dan telangkupkan tabung u)i ke dalambesen tersebut.
Pasangkan radas seperti dalam ra)ah./ Panaskan serpihan porselin dengan kuat.> Kumpulkan gas yang terhasil ke dalam tabung u)iC Tambah dua titik larutan kalium mangganat1A!!2 berasid ke dalam tabung u)i yang
mengandungi gas yang telah dikumpul.
Pemerhatian :
Darna gas yang dikumpul
Pemerhatian :
Perubahan warna larutan kalium
mangganat1A!!2 berasid
Dul kaca yangdibasahi dengan
etanol
panaskan
Serpihanporselin
4as etena
#ir
Besen
8/19/2019 Modul Amali KIMIA T5
18/37
Perbinangan :
( #pakah fungsi serpihan porselin.
.................................................................................................................................
% 5yatakan satu bahan lain yang boleh menggantikan serpihan porselin.
................................................................................................................................
' 5amakan gas yang terbentuk.
................................................................................................................................
Tuliskan persamaan kimia bagi tindak balas yang berlaku.
................................................................................................................................
!esimpulan :
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
PE*+!')D((* D(* PE*2R2*(*
MENGANALISIS TINDAK BALAS REDOKS
(kti0iti 1 : Pertukaran ion 3e%
8/19/2019 Modul Amali KIMIA T5
19/37
elektron dan pengurangan dalam nombor pengoksidaan Eerum. Tindak balas ini dikenali
sebagai tindak balas penurunan.
Bahan : 9arutan ferum1!!2 sulfat $. mol dm&' 1baru disediakan2, larutan ferum1!!!2
klorida $. mol dm&', larutan kalium manganat1A!!2 berasid, serbuk zink,
larutan natrium hidroksida %.$ mol dm&'
.
Radas : Tabung u)i, pemegang tabung u)i, selinder penyukat ($ cm', spatula,
penyumbat, kertas turas, corong turas, penunu Bunsen, penitis.
Prosedur :
1a2 Pertukaran ion Ee%
8/19/2019 Modul Amali KIMIA T5
20/37
FJangan didihkan campuran kerana tindak balas adalah cergas dancampuran mungkin tersembur keluar G
. =atatkan semua perubahan yang berlaku./. Turaskan campuran dan masukkan sedikit hasil turasan ke dalam sebuah
tabung u)i.>. Tambahkan larutan natrium hidroksida ke dalam tabung u)i tersebut.
=atatan pemerhatian.
Pemerhatian :
1a2 Pertukaran ion Ee%
8/19/2019 Modul Amali KIMIA T5
21/37
3333333333333333333333333333333..
'. 1a2 #pakah )enis tindak balas kimia yang berlaku kepada larutan kaliummanganat1A!!2 berasid, K*n7 dalam eksperimen ini
3333333333333333333333333333333..
1b2 Tuliskan setengah persamaan bagi perubahan yang berlaku kepada larutankalium manganat1A!!2 berasid, K*n7 dalam eksperimen ini.
3333333333333333333333333333333..
. 5amakan agen pengoksidaan dan agen penurunan dalam tindak balas ini
#gen pengoksidaan : 33333333333333333333333......
#gen penurunan : 33333333333333333333333......
. Tuliskan persamaan ion bagi tindak balas keseluruhan.
3333333333333333333333333333333333..
/. 5amakan dua bahan lain yang boleh digunakan bagi menggantikan K*n7 dalamtindak balas ini.
3333333333333333333333333333333333..
1b2 Pertukaran ion Ee'. #pakah fungsi larutan natrium hidroksida dalam eksperimen ini
3333333333333333333333333333333333..
C. 1a2 #pakah )enis tindak balas kimia yang berlaku kepada ion ferum1!!2, Ee'
8/19/2019 Modul Amali KIMIA T5
22/37
($.5amakan agen pengoksidaan dan agen penurunan dalam tindak balas ini
#gen pengoksidaan : 33333333333333333333333......
#gen penurunan : 33333333333333333333333......
((. Tuliskan persamaan ion bagi tindak balas keseluruhan.
3333333333333333333333333333333333..
(%.5amakan dua bahan lain yang boleh digunakan bagi menggantikan zink dalamtindak balas ini.
3333333333333333333333333333333333..
3333333333333333333333333333333333..
8/19/2019 Modul Amali KIMIA T5
23/37
PE*+!')D((* D(* PE*2R2*(*
KAKISAN LOGAM DAN PENGARATAN BESI
SEBAGAI PROSES REDOKS
(kti0iti " : !esan logam lain ke atas pengaratan besi
Pengaratan besi merupakan proses kakisan logam secara perlahan&lahan. Pengaratan besi
berlaku akibat daripada tindak balas antara besi dengan oksigen dan air membentuk
ferum1!!2 hidroksida dan ferum1!!!2 oksida terhidrat.
Pengaratan besi boleh dipercepatkan atau dilambatkan apabila besi bersentuhan dengan
satu logam lain. #pakah logam&logam yang boleh mempercepatkan dan melambatkan
pengaratan besi
Bahan : Paku besi, kera)ang kuprum, kera)ang zink, kera)ang stanum, pita
magnesium, agar&agar, larutan kalium heksasianoferat 1!!!2 sulfat $.( mol dm&
', larutan fenolftalein.
Radas : Tabung u)i, rak tabung u)i, kertas pasir.
Prosedur :
(. Bersihkan batang paku besi dengan cara menggosokkannya dengankertas pasir.
#gar&agar < phenolphthalein < larutan kalium heksasianoferat1!!!2
( B 5 D E
Paku
besi
Iink
Paku
besi
Stanum
Paku
besi
*agnesium
Paku
besi
Kuprum
Paku
besi
8/19/2019 Modul Amali KIMIA T5
24/37
%. 9ilitkan empat daripada paku besi tersebut dengan kera)ang kuprum, pitamagnesium, kera)ang stanum dan kera)ang zink. Biarkan sebatang pakubesi tidak dililit.
'. *asukkan kelima&lima paku besi tadi ke dalam tabung u)i yang berasingandan letakkannya di rak tabung u)i.
. Sementara itu, sediakan larutan agar&agar dengan cara mendidihkan gagar&agar dalam ($$ cm' air panas. Tambahkan beberapa titik larutankalium heksasianoferat1!!!2 dan beberapa titik larutan fenolftalein kepadalarutan panas tersebut, kemudian kacau larutan itu.
. Tuangkan larutan agar&agar yang panas ke dalam setiap tabung u)isehingga menenggelami paku besi, seperti yang ditun)ukkan dalam ra)ah diatas.
/. Biarkan tabung u)i itu terdedah selama satu hingga dua hari.>. Selepas satu hingga dua hari, perhatikan perubahan warna dalam setiap
tabung u)i.C. =atatan pemerhatian anda dalam )adual di bawah.
!eputusan :
Tabung u)iPemerhatian ke atas warna agar&agar
Kehadiran warna merah )ambu Keamatan warna biru
#
B
=
-
Perbinangan :
( #pakah fungsi larutan larutan berikut dalam eksperimen ini
1a2 fenolftalein
3333333333333333333333333333333...........
1b2 kalium heksasianoferat1!!!2
3333333333333333333333333333333...........
8/19/2019 Modul Amali KIMIA T5
25/37
% Tabung u)i adalah sebagai u)ika)i kawalan. *engapakah paku besi saha)a digunakandalam tabung u)i ini
333333333333333333333333333333333...3..
33333333333333333333333333333333...33..
33333333333333333333333333333333...33..
' Berdasarkan keputusan eksperimen ini, logam&logam yang manakah dapat
1a2 melambatkan"mencegah pengaratan besi
333333333333333333333.......3333333333..
1b2 mempercepatkan pengaratan besi
3333333333333333333333333333.......333..
#pakah hubungan antara kedudukan logam yang dinyatakan dalam Soalan 'berbanding kedudukan besi"ferum dalam Siri lektrokimia
3333333333333333333333333333333333..
3333333333333333333333333333333333..
3333333333333333333333333333333333..
!esimpulan :
9ogam yang berada di atas besi"ferum dalam Siri lektrokimia
dapat ............................... pengaratan besi manakala logam yang berada di bawah besi
dalam Siri lektrokimia dapat .................................... pengaratan besi.
PE*+!')D((* D(* PE*2R2*(*
PEMINDAHAN ELEKTRON PADA SATU JARAK
(kti0iti % : Redoks daripada segi pemindahan elektron pada satu jarak
Bahan yang telah menderma"melepaskan elektron 1mengalami pengoksidaan2 dan bahan
lain yang telah menerima elektron 1mengalami penurunan2. -ua bahan yang tidak
bercampur di dalam tiub&0 )uga mengalami tindak balas redoks kerana berlakunya
pemindahan elektron. Pesongan pada )arum gal@anometer membuktikan berlakunya
pemindahan elektron.
Bahan : 9arutan kalium manganat1A!!2 $.% mol dm&' berasid, larutan kalium iodida (.$
mol dm&', asid sulfurik (.$ mol dm&', larutan kan)i.
8/19/2019 Modul Amali KIMIA T5
26/37
Radas : Tiub&0, gal@anometer, dawai penyambung, penyumbat getah berlubang,
elektrod karbon, tabung u)i, penitis, kaki retort dengan pengapit.
Prosedur :
( !sikan larutan asid sulfurik (.$ mol dm&' ke dalam tiub&0 yang telahdiapitkan pada kaki retort sehingga paras asid berada kira&kira cmdaripada paras atas tiub tersebut.
% -engan berhati&hati, masukkan larutan kalium manganat1A!!2 $.% mol dm&'
berasid secara perlahan&lahan menggunakan penitis ke dalam salah satulengan tiub&0 sehingga satu lapisan yang tingginya kira&kira % cm terbentukdi atas asid sulfurik.
' -engan cara yang sama, masukkan larutan kalium iodida (.$ mol dm&' kedalam lengan tiub&0 yang satu lagi sehingga satu lapisan yang tingginyakira&kira % cm )uga terbentuk.
=elupkan dua elektrod karbon ke dalam kedua&dua larutan sehinggasebahagian daripada setiap elektrod tenggelam ke dalam larutan tersebut.
Sambungkan kedua&dua elektrod karbon itu dengan gal@anometermenggunakan wayar penyambung seperti yang ditun)ukkan dalam ra)ah diatas.
/ Perhatikan pada )arum gal@anometer. Selepas beberapa ketika, Perhatikansebarang perubahan yang berlaku kepada warna larutan dalam kedua&dualengan tiub&0. =atatan pemerhatian anda.
> Keluar sedikit larutan daripada lengan J menggunakan penitis danmasukkannya ke dalam tabung u)i. Tambahkan larutan kan)i ke dalamtabung u)i tersebut. =atatkan pemerhatian.
Pemerhatian :
# 6
9arutan kalium iodida
lektrod karbon lektrod karbon
9arutan kaliummanganat1A!!2 berasid
9arutan asid sulfurik
(.$ mol dm&'
8/19/2019 Modul Amali KIMIA T5
27/37
Pemerhatian
#rah pengaliran elektron
Perubahan pada warna
larutan di lengan 8
Perubahan pada warna
larutan di lengan J
Pemerhatian
9arutan daripada lengan J
< larutan kan)i
Perbinangan :
( #pakah bahan yang terhasil di lengan J tiub &0
33333333333333333333333333...33333333..
% Tuliskan setengah persamaan bagi tindak balas yang berlaku di
1a2 lengan 8
3333333333333333333333333333333..
1b2 lengan J
3333333333333333333333333333333..
' Tuliskan persamaan ion keseluruhan bagi tindak balas redoks yang berlaku
3333333333333333333333333333333.............
#pakah bahan yang
1a2 dioksidakan
3333333333333333333333333333333..
1b2 diturunkan
3333333333333333333333333333333..
5amakan agen pengoksidaan dan agen penurunan dalam tindak balas ini
#gen pengoksidaan : 33333333333333333333333......
8/19/2019 Modul Amali KIMIA T5
28/37
#gen penurunan : 33333333333333333333333......
&ERM+!)M)(Haba Peneutralan
Eksperimen 1 : Membandingkan Haba Peneutralan Bagi &indak Balas (ntara (sid
!uat Dengan (lkali !uat Dan (sid 7emah Dengan (lkali !uat/
#sid kuat ialah asid yang mengion sepenuhnya di dalam air menghasilkan ion hidrogen
dalam kepekatan yang tinggi manakala asid lemah ialah asid yang mengion separa di
dalam air bagi menghasilkan ion hidrogen dalam kepekatan yang rendah.
6aba peneutralan ialah haba yang dibebaskan apabila satu mol ion hidrogen daripada
suatu asid bertindak balas dengan satu mol ion hidroksida daripada alkali membentuk satu
mol air.
6aba peneutralan antara semua asid kuat dengan semua alkali kuat mempunyai nilai yang
sama.
Penyataan Masalah : #dakah haba peneutralan antara asid kuat dengan alkali
kuat sama atau berbeza dengan haba peneutralan asid lemah
dengan alkali kuat
Hipotesis : Pasangan asid dan alkali dengan kekuatan yang berbeza menghasilkan
haba peneutralan yang berbeza
Pembolehubah
Pembolehubah yang dimanipulasi : Pasangan asid dan alkali dengan
kekuatan berbeza
Pembolehubah yang bergerak balas : 6aba peneutralan
Pembolehubah yang dimalarkan : !sipadu dan kepekatan asid dan alkali
Bahan : 9arutan natrium hidroksida %.$ mol dm &', asid hidroklorik %.$ mol dm&'
dan asid etanoik %.$ mol dm &'.
Radas : -ua cawan polistirena, termometer dan dua silinder penyukat.
8/19/2019 Modul Amali KIMIA T5
29/37
Prosedur :
( Sukat $ cm' larutan natrium hidroksida dan tuangkan ke dalam sebuah cawan
polistirena.
% Selepas minit catatkan suhu awal larutan natrium hidroksida.' Sukat $ cm' larutan asid hidroklorik dan tuangkan ke dalam sebuah cawan
polistirena yang lain.
Selepas minit, catatkan suhu awal larutan asid hidroklorik. Tuangkan asid hidroklorik ke dalam cawan yang mengandungi larutan natrium
hidroksida dengan cepat dan berhati&hati./ Kacau campuran dengan termometer dan catatkan suhu tertinggi yang dicapai.> 0langi langkah ( hingga / dengan menggantikan asid hidroklorik dengan asid
etanoik.
Data :
Pasangan asid"alkali
'uhu a8al ,o5.'uhu (8al
purata ,o5.
'uhu
&ertinggi
,o5.
!enaikan
'uhu ,o5.(sid (lkali
(sid hidroklorik dan
larutan natrium
hidroksida
(sid etanoik dan
larutan natrium
hidroksida
Mentafsir Data :
( 6itungkan :
1i2 Perubahan haba, 6 mcL
1ii2 Bilangan mol ion hidrogen, 6
8/19/2019 Modul Amali KIMIA T5
30/37
1iii2 6aba peneutralan antara asid hidroklorik dan larutan natrium hidroksida.
% 6itungkan :
1i2 Perubahan haba, 6 mcL
1ii2 Bilangan mol ion hidrogen, 6
8/19/2019 Modul Amali KIMIA T5
31/37
........................................................................................................................
' Bandingkan haba peneutralan antara asid hidroklorik dan larutan natriumhidroksida dengan asid etanoik dan larutan natrium hidroksida.Terangkan )awapan anda.
.........................................................................................................................
.........................................................................................................................
.........................................................................................................................
.........................................................................................................................
!esimpulan :
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
&ERM+!)M)(
Haba Pembakaran
Eksperimen " : Mengukur dan Membandingkan Haba Pembakaran Beberapa 9enis(lkohol
#pabila alkohol terbakar dengan lengkap dalam gas oksigen berlebihan, gas karbon
dioksida, air dan tenaga akan terhasil. Tenaga haba yang terhasil apabila satu mol alkohol
terbakar dengan lengkap dalam oksigen berlebihan dipanggil haba pembakaran alkohol.
Penyataan Masalah : #dakah alkohol yang berbeza mempunya habapembakaran yang berbeza
6aba pembakaran ialah haba yang dibebaskan apabila satu mol bahankimia terbakar dengan lengkap dalam gas oksigen yang berlebihan
8/19/2019 Modul Amali KIMIA T5
32/37
Hipotesis : #pabila bilangan atom karbon permolekul dalam alkohol meningkat habapembakaran meningkat.
PembolehubahPembolehubah yang dimanipulasi : Bilangan karbon atom permolekul
alkoholPembolehubah yang bergerak balas : 6aba pembakaranPembolehubah yang dimalarkan : !sipadu air suling, tin kuprum.
Bahan : *etanol, etanol, propanol dan air suling.
Radas : Tin kuprum, kaki retort, lampu spirit, pengadang angin, silinderpenyukat dan neraca.
Prosedur :
( Tuangkan ($$ cm' air suling ke dalam sebuah tin kuprum.% Sukat suhu awal air suling selepas minit dengan menggunakan thermometer.
' !si lampu spirit dengan methanol, dengan segera timbang lampu itu bersamakandungannya.
Pasangkan radas seperti ra)ah 5yalakan sumbu dan panaskan air dalam tin kuprum/ Pastikan nyalaan lampu spirit sampai ke tin kuprum.> Pasangkan pengadang angin untuk mengelakkan gangguan udara yang bergerak.C Kacau air dalam tin kuprum dari masa ke semasa supaya pemanasan air adalah
sekata.H Setelah suhu meningkat '$o=, padamkan api.($ =atatkan suhu tertinggi yang dicapai oleh air.(( Timbang lampu spirit dengan segera. =atatkan )isim lampu spirit tersebut.
(% 0lang langkah ( N (( dengan menggunakan alkohol yang lain.
Data :
Pengukuran'uhu o5
Metanol Etanol Propanol
'uhu a8al air
'uhu tertinggi air
!enaikan suhu
Pengukuran9isim g
Metanol Etanol Propanol
9isim a8al pelita
9isim akhir pelita
*etanol
Termometer
Tin kuprum
#ir
Blok kayu
Penghadang
angin
8/19/2019 Modul Amali KIMIA T5
33/37
9isim alkohol yang
terbakar
Mentafsir Data :
( 6itungkan haba pembakaran bagi setiap alkohol
1a2 *etanol
6itungkan :
1i2 perubahan haba, 6 mcL
1ii2 bilangan mol
1iii2 haba pembakaran
1b2 tanol
6itungkan :
1i2 perubahan haba, 6 mcL
1ii2 bilangan mol
1iii2 haba pembakaran
1c2 Propanol
6itungkan :
1i2 perubahan haba, 6 mcL
1ii2 bilangan mol
8/19/2019 Modul Amali KIMIA T5
34/37
8/19/2019 Modul Amali KIMIA T5
35/37
B(H(* !)M)( 2*&2! PE*2*(
SABUN DAN DETERGEN
(kti0iti : Menyediakan sabun
Sabun boleh dibuat menggunakan lemak haiwan atau minyak tumbuhan.
-alam makmal, sabun boleh disediakan menggunakan proses saponifikasi.
Saponifikasi merupakan hidrolisis lemak"minyak dalam larutan kalium hidroksida atau
natrium hidroksida pekat.
Proses saponifikasi melibatkan pendidihan lemak"minyak dengan larutan kalium hidroksida
atau natrium hidroksida pekat. 6asil tindak balas ini adalah garam asid lemak 1sabun2 dan
gliserol.
=ontoh :
Bahan : *inyak sawit, larutan natrium hidroksida mol dm&', serbuk natrium klorida,
air suling.
Radas : Bikar %$ cm', selinder penyukat ($ cm' dan ($$ cm', spatula, rod kaca,
corong turas, kertas turas, kasa dawai, tungku kaki tiga, penunu Bunsen, kaki
retort dengan pengapit, tabung u)i, penyumbat gabus.
Prosedur :
( Sukat cm' minyak kelapa sawit dan tuangkannya ke dalam sebuah bikar.
% Sukat '$ cm'
larutan natrium hidroksida mol dm&'
dan tuangkannya kedalam bikar yang mengandungi minyak sawit.
' Panaskan campuran tersebut sehingga mendidih.
lemak"minyak
1ester2
*atrium hidroksida
1alkali2
4aram natrium asid
lemak 1sabun24liserol+ +
Panaskan
*inyak sawit dan
larutan natrium hidroksida
=ampuran
Sisa
Se)ukkan
8/19/2019 Modul Amali KIMIA T5
36/37
Kacau campuran tersebut menggunakan rod kaca sepan)ang proses
pemanasan di)alankan.
Biarkan campuran mendidih selama ($ minit.
/ Kemudian, masukkan ($$ cm' air suling dan ' spatula serbuk natrium
klorida ke dalam campuran itu. =atatkan apa yang terbentuk.
> Kacau campuran tersebut dan didihkannya selama minit.
C #lihkan bikar daripada penunu Bunsen dan biarkan campuran itu
menye)uk.
H Turaskan campuran itu dan bilas sisa yang terhasil dengan sedikit air
suling.
($ Keringkan sisa itu dengan menekannya di antara dua kepingan kertas
turas.
(( 9etakkan sedikit sisa di hu)ung )ari telun)uk. 4osokkan sisa tersebut
menggunakan )ari telun)uk dan ibu )ari. =atatkan apa yang terasa.
(% Pindahkan sedikit sisa yang diperolehi ke dalam sebuah tabung u)i dan
tambahkan cm'
air suling.(' Tutup dan goncangkan tabung u)i. =atatkan apa yang berlaku.
Pemerhatian :
7angkah Pemerhatian
/
((
('
Perbinangan :
( 5amakan )enis tindak balas yang berlaku antara minyak sawit dan natriumhidroksida.
3333333333333333333333333333333333..
% 9engkapkan persamaan perkataan berikut :
*inyak sawit
1ester2
*atrium hidroksida
1alkali2
4aram natrium asid
lemak 1sabun2 3333..+ +
8/19/2019 Modul Amali KIMIA T5
37/37
' #pakah fungsi natrium klorida dalam langkah /
3333333333333333333333333333333333..
=adangkan satu bahan lain yang boleh menggantikan larutan natrium hidroksidapekat.
3333333333333333333333333333333333..