Moede & Eventmagasinet uge 6 2014

møde event et kursuslex magasin

&

Magasinet for dig, der arrangerer Møder, konferencer, seMinarer, kurser, kongresser, personalefester, kundeevents etc.

Mød Christian stadil

og flere top-foredragsholdere på messen

nYt:Møde & Event awardVÆr MEd til at nOMinErE

tillÆG:destination nyborg

NEDTÆLLING ER STARTET TIL MØDE & EVENTMESSEN 2014 ...

nr 01/feBruar 2014

NEDTÆLLINGEN ER STARTET:Glæd dig!

MIT bEDSTE MØDE:Anne Hjernøe - incl. opskrift

OPPE I TIDEN:Afternoon tea

fOkuS På:kongernes Nordsjælland

12. & 13. martsi Forum

alt OM

Middelfart Resort og KonferenceCenter

Oddevejen 8 5500 MiddelfartTlf. +45 63 40 19 [email protected]

personlig · fleksibel · professionel

KursusCentre.dkmøder og konferencer med udsigt og indsigt

MIDDELFART OG KARLSLUNDE STRAND

Møder og konferencer i naturskønne omgivelser KursusCentre.dk - når alle sanser skal forkæles med udsigt og indsigt

Smukt placeret i hjertet af Danmark

Ved skov og vand og direkte ud til det smukke Fænøsund

Professionelle og lyse konferencefaciliteter

Spændende Team & Brainbreaks i naturlige rammer

Diskussionssti & Beslutningssti – aktiverer kreativitet og indlæring

Store konferenceboliger med pejs, hygge og plads til samvær

Lokale råvarer tilberedt med omtanke og omhu

KursusCentre.dk anbefaler:Kok Amok Team Cooking. Slip din indre kok løs. Skab din egen 3 retters menu.

Fra 489,- per person

KursusCentre.dk laver varierende og sunde måltider af friske råvarer. Der er altid er noget for enhver smag.

KursusCentre.dk ligger naturskønt direkte ved skov og vand. Vi bruger naturen aktivt til at gøre dit arrangement unikt.

BRUG

30SEKUNDER

Mød os

på Møde &

Eventmessen

den 12. og 13.

marts i Forum

på stand 211

Scan QR-koden, læg telefonen her, og få færten af omgivelserne på KursusCentre.dk

TAK TIL DE 3.248 VIRKSOMHEDER DER HOLDT MØDER PÅ SCANDIC I 2013

Hos Scandic ved vi, hvad der skal til, for at dit møde bliver en succes. Alle møder er forskellige, men uanset hvad du har af behov, så står vi klar til at hjælpe dig med dine ønsker.

Kontakt os – så hjælper vi dig med at koordinere hele pakken på ét af vores 23 hoteller rundt om i Danmark. Lettere bliver det ikke. Vi glæder os til at byde jer velkommen.

VI GØR DET LET AT MØDES

1 FOR 15 BOOK EN MØDEPAKKE

FOR 15 PERSONER - SÅ GIVER VI EN OVERNATNING*

*Max 3 gavekort pr. m

øde. Gælder m

øder afholdt før 31. december 2014. Gavekortet udstedes efter m

ødet er afholdt og betalt. Vi tager forbehold for ændringer.

In-Mind

Restauranten på det nyrenoverede Scandic Kolding

RING PÅ 33 48 04 04 ELLER SKRIV TIL [email protected] møde- og konferencehoteller i Danmark

1955_210x297 Meeting ann_Event.indd 1 16/01/14 14.53

4 5Møde & Eventmagasinet Møde & Eventmagasinet

● leder

i dette nuMMer:

tema: møde & eventmessen 2014 ..........15-22

FOkus: unikke mødesteder i kOngernes nOrdsjælland ...................37-44

øvrige artikler:

app klummen ..................................... 06

involvér mere, dominér mindre ........ 08

profilen: Jonas Wilstrup ............... 10

iB ravn:færre oplæg, mere fordøjelse ......... 12

plej sjælen med afternoon tea ........ 24

fuld momsafløftning? ....................... 27

Mit Bedste Møde: anne Hjernøe...................................... 30

MødeplanlÆgger:stol på din mavefornemmelse ......... 33

når møder gerne må være intime ........................................ 47

ny Møde- og event award på vej ... 50

succes kræver mod og samarbejde ................................... 52

partnersiderne ......................55-61

tillæg:

Møde- og eventplanlæggerensdestinationsguide: nyBorg

skal vi være glade eller forargede?

Fra 1. januar er momsafløftningen på erhvervsmæssige overnatninger øget fra 50 til

75 pct., og det skal mødekøberne, erhvervskunderne - og dermed også leverandør-

erne i møde- og hotelbranchen - vel være glade for. eller…?

emnet blev igen igen drøftet på den konference om mødebranchen, som dansk erhverv

afholdt på Børsen i november måned.

Hvorfor momsafløftningen for møde- og hotelophold ikke er på 100 pct. - ligesom alle

andre erhvervsmæssige omkostninger - har altid undret mig. derfor spurgte jeg om år-

sagen, da konferencen gav mulighed for at stille spørgsmål til de tilstedeværende folke-

tingspolitikere. de færreste kan rent faktisk huske årsagen til den lavere afløftningsret,

mens den tidligere erhvervsminister Brian Mikkelsen dog kunne huske, at ”det var ham

ole stavad” (s, tidligere skatteminister, red.), og at det foregik i en periode, hvor der var

mistanke om bl.a. misbrug af repræsentationskonti i erhvervslivet.

og jo, det var jo egentlig sådan diskussionen begyndte. nogle mente, at for mange pri-

vate restaurationsbesøg blev afskrevet som forretningsfrokoster, og det var der sikkert

også nogle, der blev.

det må man naturligvis ikke, men at gøre det til den egentlige årsag til, at samtlige

deltagere på kurser, seminarer, kongresser osv. skal mistænkeliggøres, det er jo fuld-

stændig grotesk og dybt forargeligt. det er, som om man er bange for, at kursister og

kongresdeltagere også morer sig – eller ligefrem får et gratis glas vin, når de deltager i

professionelle mødearrangementer. og for at straffe de virksomheder og organisationer,

der formaster sig til at hygge om deres mødegæster, så reduceres momsafløftningsret-

ten. så kan man jo lære det, kan man!

selvfølgelig skal vi være glade for, at momsafløftningen på overnatninger er øget fra 50

til 75 pct. (moms på konference-forplejningen og forretningsfrokoster må dog stadig kun

afløftes med 25 pct., for det er formentlig kun fjerdedel af et måltid, der er seriøs - eller?).

at der overhovedet stadig er forskel på afløftningsretten i forhold til alle andre erhvervs-

mæssige omkostninger - og at politikerne ikke engang kender logikken i de regler, som de

stædigt fastholder - det er dybt forargeligt.

Christian Guldager

kOLOfONMøde & Eventmagasinet udgives af

kuRSuSLEx Abildgårdsparken 53460 birkerødtelefon + 45 - 70 22 11 73. www.kursuslex.dk

ANSVARSHAVENDE uDGIVERChristian [email protected]

AbONNEMENTMøde & Eventmagasinet distribueres gratis til mødeplan-læggere og andre aktører i mødebranchen.

Ønsker du at ændre navn, adresse eller til- eller afmelde levering, venligst send en mail til [email protected]

OPLAGMøde & Eventmagasinet trykkes i 11.400 eksemplarer, hvoraf de 10.000 eksemplarer distribueres til mødeplanlæg-gere i private virksomheder, offentlige kontorer og større foreninger (9.200 stk.) samt til leverandører i mødebranchen (800 stk.).

De resterende 1.400 eksem-plarer distribueres til hoteller, kursuscentre m.fl.

ISSN: 1903-6094

CHEfREDAkTØRLars [email protected]

I REDAkTIONENkarin feit [email protected]

Nadia [email protected]

Jan [email protected]

Louise Helstrup Guldager [email protected]

Christina Helvad [email protected]

kLuMME-SkRIbENTIb [email protected]

DESIGN OG LAyOuTkirsten [email protected]

ANNONCEROlina Jægergaard [email protected]

Charlotte Jø[email protected]

PRODukTIONPia [email protected]

TRykTypoGraphic A/S

møde event

et kursuslex magasin&

Magasinet for dig, der arrangerer Møder, konferencer, seMinarer, kurser, kongresser, personalefester, kundeevents etc.

Mød Christian stadilog flere top-foredragsholdere på messen

nYt:

Møde & Event awardVÆr MEd til at nOMinErE

tillÆG:

destination nyborg

NEDTÆLLING ER STARTET TIL MØDE & EVENTMESSEN 2014 ...

nr 01/feBruar 2014

NEDTÆLLINGEN ER STARTET:

Glæd dig!

MIT bEDSTE MØDE:

Anne Hjernøe - incl. opskrift

OPPE I TIDEN:

Afternoon tea

fOkuS På:

kongernes Nordsjælland

12. & 13. martsi Forum

alt OM


Hotel Skarrildhus, v. Herning T/ 9719 6233

Hotel Haraldskær, v. Vejle T/ 7649 6000

Hotel Frederiksdal, v. Lyngby T/ 4585 4333

Hotel Sixtus, Middelfart T/ 6441 1999

Hotel Gl. Avernæs, v. Assens T/ 6373 7373

Hotel Storebælt, Nyborg T/ 6531 4002

Møder, konferencer og passion for mad.

Det naturlige ophold

En kæde af 6 hoteller de

smukkeste steder i Danmark

Året rundt arbejder vores køkkener for at få mest muligt ud af sæsonens friske råvarer. Vi sylter, henkoger, salter, bager og røger selv og vi tager

os tid til at fremstille specialiteter helt fra bunden. Brødet du får serveret til din konference er altid hjemmebagt af økologisk mel- og kornsorter.

Se mere på: sinatur.dk

33% C02 reduktion

Konferencedøgn

fra 1.399,-

pr. pers.


Du er formentlig stødt på de såkaldte QR-koder masser

af gange på varer, i annoncer, på plakater eller billet-

ter. Mange tilmeldingssystemer kan også producere

tilmeldingskvitteringer og navneskilte med QR-koder på. Det

er firkantede, skakternede symboler, der ligesom traditionel-

le stregkoder kan aflæses med en scannerenhed.

En almindelig stregkode er 1D (en-dimensionel), men QR-ko-

der er 2D og kan indeholde langt mere data på samme plads.

Derudover er de hurtigere og mere præcise at aflæse end

almindelige stregkoder, deraf navnet QR-koder, som står for

Quick Response. QR-koderne anvendes almindeligvis til at

lede brugeren til et kampagnesite på internettet, men kan

også aktivere download af et program, en ringetone eller

kontaktoplysninger. Visse nye mobiltelefoner har en indbyg-

get scannerfunktion, men det er fortsat ikke standard i de

fleste enheder.

Hvis du ønsker en af de bedste scanner-apps på markedet,

skal du prøve i-nigma Reader fra firmaet 3GVision. Program-

met er meget enkelt at bruge. Når du starter det, aktiverer

det kameraet på din enhed. Så snart der kommer en QR-ko-

de ind i billedefeltet, scanner programmet koden og udfører

automatisk den kommando, der ligger i den. Du kan lægge

en forsinkelse ind i indstillingerne til programmet på din en-

hed, så du af sikkerheds mæssige grunde bliver spurgt, om

du vil acceptere handlingen, inden den udføres.

Du kan downloade programmet gratis direkte på

www.i-nigma.com/Downloadi-nigmaReader.html. Prøv det,

og scan den sort/hvide testkode her på siden - den leder til

en såkaldt QR-generator.

Hvis du får lyst til at lave dine egne QR-koder – f.eks.

til visitkort eller en brochure – skal du nemlig have fat

i en QR-generator. Den finder du altså ved at scanne

QR-koden her på siden, eller ved at gå til hjemmesiden

www.i-nigma.com/CreateBarcodes.html via browseren på

din smartphone eller tablet.

Sidst jeg var i biografen, kunne man udnytte ventetiden i

biografsalen til interaktion med de øvrige gæster gennem et

webbaseret spil. Biografgængerne blev ledt til spillets hjem-

meside via en stor QR-kode på lærredet. Ved at starte scan-

nerprogrammet og rette kameraet mod lærredet, blev man

automatisk ledt til en hjemmeside med spillet.

Jeg har også besøgt en messe, hvor der ved en ubemandet

stand lå nogle kort med QR-koder på. På kortet stod der: Vi er

ved at hente mere kaffe – scan kortet og vi tager en kop med

til dig. Når man havde scannet koden, fik man en skærmkvit-

tering, hvor der stod: Tak fordi du kontaktede os – vi er på vej

med en frisklavet kop kaffe. I mellemtiden kan du læse om

vores produkter på siden HER. Selvfølgelig gjorde jeg det.

Michael Leslie Ahlstrand

Meeting & Event Professional

App klu

mmen

apps til møde-branchen

I hvert nummer af Møde & Eventmagasinet får du tips om, hvordan

du kan bruge en iPad til at gøre dit arbejde lettere. bemærk, at artik-

lerne IkkE er sponsoreret af Apple, og at jeg som forfatter af artikler-

ne IkkE får vederlag af producenterne for at skrive om applikationer-

ne. Denne udgave omhandler en app, som både er udviklet til Apples

enheder (iOS), Android, blackberry og Windows.


KØBENHAVN-OSLO

DFDS.DK/KONFERENCE

KONFERENCE

CRUISEVores beliggenhed er med havudsigt

Konference og teambuilding til søs er vores svar på en total konferenceoplevelse. Hvad enten agendaen byder på business eller pleasure skræddersyr vi dit arrangement, så det passer til jeres ønsker og behov.

Rejsen t/r inkluderer:· MiniCruise København-Oslo· 2 personer i indvendig Seaways Class kahyt· 2x3 timers konference med kaffe/te/vand & AV-udstyr· 3-retters selskabs-menu· Dinnerbuffet inkl. 1 øl/vand/glas vin· 2 x morgenbuffet

Tag på konference med en eller to overnatninger fra 1.049,- p.p.

210x297_KonferenceCruise_2014.indd 1 17/01/14 09.01


IAF Facilitatorkonference i København:

Involvér mere, dominér mindreDe var der alle sammen: De IAf-certificerede facilitatorer, lederne og konsulenterne, som arbejder med facilitering i hverdagen. Arrangø-

rerne bag IAf’s facilitator konference i københavn tog imod med kram og mindede dermed om, at en af de afgørende faktorer ved god

mødefacilitering handler om at give deltagerne tryghed.

Mens facilitatorerne italesatte deres teorier, itegnesatte process ink dagens forløb.

nederst tv. peter grumstrup, facilitators int.: - forstå først, evaluér bagefter!

axelborg lagde flotte lokaler til iaf facilitator heldagskonferencen i københavn.

nederst th. Jens lillebæk, chief advisor, grontmij: - Jeg skaber billeder, når jeg faciliterer.

af Karin Feit alm

berg


Forestil dig, at du om et halvt år sid-

der på en café og spiser frokost med

din bedste ven. Hvad fortæller du om

din arbejdsplads? Hvorfor er du gladere nu?

Hvad og hvem har forandret sig?

-Jeg skaber billeder, når jeg faciliterer, siger

bestyrelsesmedlem i international associa-

tion of facilitators (iaf), Jens lillebæk. -Må-

let er at få nogle mennesker til at lytte, se

mulighederne og finde vej frem til det, de

ønsker.

som chief advisor i ingeniørvirksomheden

grontmij med facilitering som sit primære ar-

bejdsområde var han i sit es på iaf’s konfe-

rence i november på axelborg i københavn.

-slip forestillingen om, at det er dig selv som

leder, der skal vide det hele, supplerer Bir-

gitte alstrøm, senior director i tdc og lige-

ledes bestyrelsesmedlem i iaf. -facilitatoren

skal turde slippe kontrollen og tro på andres

ressourcer, pointerer hun. ifølge Birgitte

alstrøm er det derfor af stor betydning, at

facilitatoren bringer alle ressourcer ind i pro-

cessen. også de stille stemmer.

-omkring halvdelen af min tid som facilitator

går med at finde de rigtige mødedeltagere,

bekræfter Jens lillebæk. indflydelsen som

facilitator starter længe før selve mødet,

blandt andet i form af coaching. under selve

mødet er det mit ansvar at lede deltagerne

igennem en proces, hvor de blandt andet

”tvinges” til at prioritere, argumentere og

lytte.

-involvér mere! dominér mindre! siger certi-

ficeret facilitator peter grumstrup fra facili-

tators international a/s. Han var vært ved

en workshop om teknikker til facilitering af

effektive og værdiskabende møder. -Jo bed-

re forventningsafstemning inden mødet,

des færre problemer med irrelevante og

forstyrrende problemstillinger under mødet,

understreger han.

Forstå først, evaluér bagefterpeter grumstrup er enig i vigtigheden af at

få deltagerne til at løsne de korslagte arme

og slippe de forudindtagede holdninger.

-forstå først, evaluér bagefter! siger han.

det handler om at få de mest skeptiske og

højtråbende af mødedeltagerne til at glem-

me sig selv et øjeblik og rent faktisk lytte,

før de afviser eller kritiserer.

-den, som kommunikerer sig selv op, har

ofte et behov for anerkendelse, forklarer

formanden for iaf, vang strandgaard. -folk

mangler ofte selvindsigt i deres egne reakti-

onsmønstre. der er intet i vejen for at give

en dominerende person den anerkendelse,

han eller hun har brug for.

det skaber ro hos den dominerende selv og

giver plads til de andre deltagere, lader han

forstå. vagn strandgaard opfordrer til, at

man som facilitator skaber de rammer, som

kan rumme deltagernes mangeartede reak-

tioner. det er facilitatorens ansvar at gøre

det tilladt at være den, man er. Man kan

være bange, frustreret, vred og så videre.

det handler om at italesætte problemerne.

angsten for egne reaktioner må ikke blokere

for åbenheden.

multilog frem for dialog og monologfacilitatoren har ansvar for, at der er åben-

hed på tværs af alle deltagere og dermed

undgå de sædvanlige eller oplagte gruppe-

ringer. som lektor ved dpu ib ravn (og fast

klummeskribent i Møde & eventmagasinet,

red.) sagde i sin shorttalk: -vi danskere er

stærke i grupper. Men dem uden for gruppen

eksisterer ikke for os.

coach og træner Michael stig ørbech, cen-

fac (center for facilitering) berørte emnet

på en workshop ved at tale om ”multilog”

som supplement til monolog og dialog: -det

kan godt være, at mange er trætte af de

små gruppeopgaver, hvor man tvinges til at

involvere sig med ”tilfældige” mødedeltage-

re. Men de virker! siger han. opgaven er at

bryde vanen og automatikken bag gruppers

adfærd.

Michael stig ørbech giver i den forbindelse

en række grundregler for facilitering af re-

fleksive processer i grupper. først og frem-

mest må man forstå, hvad det overhovedet

vil sige at reflektere sammen. som facilitator

har man ansvar for at samle både skeptikere

og ja, folk, for dermed at skabe større ejer-

skab og viden om, hvad der er vigtigt. Man

må sikre, at lokaliteter og indretning sættes

op, så man understøtter faciliteringen. for

at bevare fokus bør man konkretisere et

overordnet og vigtigt fælles spørgsmål med

et indhold, der giver mening for flest mulige

deltagere.

tryghed som forudsætningfacilitatoren må ikke være fastlåst, men skal

kunne tilpasse sig uforudsigelige reaktioner

undervejs. endelig er det facilitatorens rol-

le at bringe processen, som Michael stig

ørbech kalder det, ”fra ord til handling”. Men

alt dette er kun muligt, når trygheden er i

orden. uden trygge forhold er betingelser-

ne for god reflektion ganske enkelt ikke til

stede.

tryghed var på alle måder et gennemgåen-

de tema for dagens konference. uden tryg-

hed intet mod. uden mod ingen spørgsmål.

uden spørgsmål ingen debat. uden debat

intet fællesskab. uden fællesskab ingen ind-

flydelse på beslutningerne. uden indflydel-

se ingen involvering. uden involvering intet

ansvar. uden ansvar…fortsæt selv rækken

af konsekvenser, indtil resultatet er en virk-

somhed bestående af uengagerede, fru-

strerede, angste og umotiverede mennsker.

facilitatorens rolle er langt, langt større end

blot at få et møde velkoordineret gennem

dagens agenda.

Flot DonatIon tIl KnæK CanCer

Jane Strange, direktør for konferencehotellet Sørup Herregaard på Sjælland, frabad sig personlige gaver til sin 60 års fødselsdag i slutningen af sidste år, men anbefalede i stedet at donere et beløb til knæk Cancer kampagnen. Det blev til hele 36.300 kr. Godt gået af både Jane Strange og gratulanterne. Hun blev i øvrigt nogenlunde samtidig valgt ind i regionsrådet for Region Sjælland med 2.448 stemmer.


Hvorfor skal en politisk direktør i HOresta pludselig være kongressælger for københavn?-Jeg ”tænder” på kongresser og på

Mice-markedet, og jeg brænder for køben-

havn. og så synes jeg, at det bliver enormt

spændende at komme tættere på bundlin-

jen, altså kunne levere konkrete resultater.

og endelig mener jeg, at jeg har et godt blik

for det samfundsøkonomiske regnestykke,

der ligger i kongresserne. Jeg kender bran-

chen, er god til alliancer, og i øvrigt har jeg jo

også været sælger i mine tidligere stillinger

- jeg har solgt politiske budskaber. politisk

arbejde handler i høj grad om at skabe allian-

cer og om tal og analyser. det passer meget

godt med at være kongreschef; kongresar-

bejdet er heller ikke helt upolitisk.

-det gælder om at få lydhørhed og få

lov at brænde igennem, og så er det lige-

som i politik, at det er et langt, sejt træk,

der skal til, hvis der skal opnås succes.

Hvad er københavns væsentligste fordele for kongresarrangører?-københavn er jo en ”livable city”, og det tror

jeg, rigtig mange udlændinge synes om. det

er også en grøn by – det er vigtigt, for det

kan vi også bruge i markedsføringen, og kø-

benhavn er en sikker by med en veludviklet

lufthavn, som rent faktisk har nordeuropas

korteste transporttid til byen. i det hele ta-

get er vores infrastruktur – på trods af de

seneste års meget byggeri og vejarbejde –

rigtig god, og den slags er naturligvis sær-

deles vigtig i forbindelse med afvikling af

kongresser.

-og så har vi Meetovation som et helt unikt

sales point. det er der ingen andre, der har,

og rigtig mange internationale kongreskøbe-

re er vilde med konceptet. det er ikke altid,

at de anvender konceptet i deres kongres,

når de kommer hertil, men Meetovation

er med til at få danmark på verdenskortet

som mødedestination. det har også gjort os

kendt som en effektiv mødearrangør.

arbejder du for danmark eller for københavn?-Jeg arbejder jo primært for københavn,

men det trækker tråde til hele landet. vi skal

have – og har – et velfungerende samarbej-

de til hele landet, men det er også vigtigt

at huske, at en stor kongres, der afholdes i

danmark, bidrager rigtig godt til samfunds-

økonomien. og det er ikke udelukkende den

økonomi, der tælles i kroner og ører, for

også vidensøkonomien bliver væsentlig for-

bedret, når der afholdes kongresser i dan-

mark. og det går jo begge veje, for landets

gode forskningsinstitutioner, vore anerkend-

te universiteter samt de mange vidensbase-

rede virksomheder er jo også i høj grad én af

årsagerne til, at kongresser bliver tiltrukket

af københavn.

-i øvrigt er alliancer et meget vigtigt element

for Woco. at markedsføre københavn som

en god kongresby og efterfølgende gen-

nemføre kongresserne – det kan kun gøres

ved hjælp af gode alliancepartnere. vores

PROFILEN

Jonas Wilstrup, WoCo´s nye kongreschef

-visitdenmark benytter Mindchallenge-konceptet, der bygger på Meetovation-principperne,

når de inviterer internationale mødeplanlæggere på studiebesøg i danmark. Jeg havde selv lejlighed til at

deltage i den seneste studietur, og jeg må indrømme, at jeg også blev meget inspireret, siger Jonas Wilstrup.

Ikke ret mange er i tvivl om, at den tidligere kongreschef i hovedstadens turismeorganisation, Wonderful Copenhagen (WoCo), Steen

Jakobsen, havde gjort en fantastisk indsats for københavn, inden han i efteråret flyttede til et tilsvarende job hos ”konkurrenten” Dubai.

Stillingen i WoCo er uhyre vigtig, for den rette person bør ikke alene hente omsætning til byen for mange hundrede millioner kroner, men

også etablere uvurderlig vidensdeling mellem danske og udenlandske virksomheder og forskningsinstitutioner. for nogle var overraskel-

sen stor, da valget af ny kongreschef faldt på Jonas Wilstrup, som var politisk direktør i HORESTA - for han var jo hverken den klassiske

sælger eller kongresarrangør.

af Christian guldager


partnere tæller både københavns kommu-

ne, region Hovedstaden, byens hoteller og

kongressteder, kongresbureauerne, restau-

ranterne, transportvirksomhederne, lufthav-

nen – alle der har gavn af de hundredvis af

millioner kroner, som tilføres regionen, når

en kongres afholdes.

de skjulte ambassadørerMen vi har også nogle helt særlige partnere,

som er uhyre vigtige for vores arbejde, og

det er de kommende kongresværter. i rigtig

mange tilfælde lykkes det jo at få en kon-

gres til danmark, fordi vi har en dygtig dansk

forsker eller et vigtigt medlem af en inter-

national organisation. den dygtige forsker

eller det danske medlem i den internationale

organisation kan gøre en afgørende forskel

for, om deres kommende kongres bliver af-

holdt i danmark. derfor gør vi et meget stort

arbejde for at identificere disse kommende

kongresværter og at ”klæde dem godt på”.

de skal vide, at vi kan hjælpe dem – og vi

gør rigtig meget for dem. Hvis nogle af jeres

læsere anser sig selv om mulige kommende

kongresværter, så må de meget gerne kon-

takte os!

Hvad skal laves om i det kommende salgsarbejde? steen Jakobsen gjorde et fantastisk ar-

bejde sammen med den gode stab, som

jeg nu overtager. der er derfor ikke behov

for de store ændringer. det er ligesom en

supertanker, der sejler i den rigtige retning,

men nogle små kursændringer for at sætte

mit eget præg på jobbet, det vil jeg da nok

foretage. københavn er lige nu nr. 8 på

listen over verdens mest anvendte kon-

gresbyer, og vel kan man altid drømme om

at blive nr. 1, men nr. 8 er altså en ret flot

placering. vi vil gerne forsøge at fastholde

positionen. det skal vi gøre ved at styrke

vort samarbejde og motivere potentielle

værter. Men de hidtidige resultater er impo-

nerende, så nogen revolution har jeg ingen

planer om.

tab en kasse Champagnedet kan godt være, at Jonas Wiltrup ikke er

den klassiske sælger, og det er synd – for

den klassiske sælger. for Jonas er og bliver

meget mere. Han er den elegante og intelli-

gente rådgiver, der både formår at finde og

koble de mange og unikke salgsfordele til

kongresejerne, få skabt de vigtige vidensalli-

ancer mellem danske interessenter og uden-

landske aktører, hente omsætningen hjem

og sætte danmark på verdenskortet. Han er

et fortræffeligt valg som Woco´s nye kon-

greschef. det tør jeg godt vædde en kasse

god champagne på!

Jonas Wilstrup er 37 år – ugift og bosiddende i københavns centrum. ”Jeg er oprindelig fra landet, men elsker københavn”. uddannet cand. polit. og tidligere politisk direktør i HORESTA samt leder af direktionssekretariatet hos Dansk Erhverv. WoCo’s kongresafdeling rummer 14 dedikerede medarbejdere.

Jonas forventer 40-50 rejsedage om året.

32STAND

I F O R U M

Møde og eventDeN 12. & 13. MARTS 2014

Find os på stand 32 i Forum

Hos os kan alting ske


1. der skal være oplæg, ja – men i den rette mængdedu har sikkert en del vigtige budskaber, som

kyndige oplægsholdere skal kommunikere

til dine mødedeltagere. Men hvis der er for

mange detaljerede budskaber, kommer man

hurtigt til et mæthedspunkt, hvor ingen hører

efter mere. oplæggene kan være aldrig så in-

teressante, men deltagerne har det lige som

dig: efter nogle timer, hvor man sidder på hår-

de stole og lytter passivt, har man fået nok.

2. derefter spilder man deltagernes tidMødedeltagere, der ikke orker mere, er spild af

tid og penge. regn selv efter: 200 deltagere

til et møde fra 9-16. det er et mandår. det er

som at have en medarbejder ansat til at delta-

ge i dette ene møde og intet andet.

3. vigtige budskaber skal fordøjesHolder man det ene oplæg efter det andet

for sine mødedeltagere, bundfælder stoffet

sig ikke. deltagerne skal have lejlighed til at

fordøje de kloge indlæg. det siger al lærings-

forskning. deltagerne skal have tid til at tænke

over, hvordan de kan bruge talernes budska-

ber i deres hverdag, og de skal tale med deres

kolleger om det, så den nye viden giver mening

i deres eget arbejde. ellers forbliver det fjern

og irrelevant information: ”Hvad har det med

mig at gøre?”

4. refleksion, summe, plukkesørg for, at deltagerne sættes i gang med et

konstruktivt spørgsmål, som fx: ”Hvad inspire-

rede dig i oplægget?” eller ”Hvad kan du gøre i

det daglige, så vi kommer i mål med den stra-

tegi, vi lige har præsenteret?”. lad deltagerne

notere et par ideer i tavshed i to minutter og

derefter tale med en kollega fra en anden sto-

lerække i 10 minutter. pluk lidt af det i plenum

bagefter: Hør 7-12 deltagere ganske kort,

hvad de er blevet inspireret til at gøre, og kvit-

tér venligt for deres bidrag. det giver energi og

medejerskab.

5. deltagernes videndeling skal faciliteresnormalt tænker mødearrangører, at deltager-

ne netværker og deler viden i pauserne. nej,

de snakker med dem, de kender, og de sludrer

om trygge og hyggelige ting. det rykker ikke.

videndeling er alt for vigtigt til at blive overladt

til pauserne. det er krævende og udfordrende,

og skal det blive til noget, skal det sættes i

værk; det skal faciliteres. fx sådan her:

6. giv plads til deltagernes udfordringer og kompetencer Brug de tre kvarter efter frokost, hvor alle

ellers ville sidde og falde i søvn til endnu et

oplæg. lad deltagerne mødes med en frem-

med kollega på åbent gulv, en ny hvert 10.

minut, fire gange. opgaven kan være: ”fortæl

din makker, hvad du kan hjælpe kolleger fjernt

i virksomheden med – eller hvilke af dine ar-

bejdsudfordringer, du ville være glad for andre

kollegers input til. Hvis din makker kunne have

nytte af at møde en af dine nære kolleger, så

bring dem sammen”.

7. dit møde afspejler din organisationMøder med væg-til-væg power point-præsen-

tationer trækker tænder ud og giver et dårligt

indtryk af organisationen: ”når vi er sammen

alle sammen, virker det ikke toprelevant.

vi sidder bare dér og glor”. Hold i stedet et

møde, der lader alle deltage med deres egne

ressourcer, så de ikke bare skal lytte til andres

kloge ord. så oplever deltagerne, at: ”Hvor er

vi gode! vi har det sjovt, når vi er sammen,

og vi kan udrette noget vigtigt her!” når de

fortæller deres omgangskreds om sådan et

inspirerende og deltagerinvolverende møde,

bliver reaktionen: ”orv, sådan et sted ville jeg

gerne arbejde!”

● Ib RavN

s vIdEN

dELIN

g

Færre oplæg, mere tid til fordøjelsenHer er syv gode grunde til, at store møder skal have færre oplæg og mere deltagerinvolvering. Hvis du er mødeplanlægger i en virksomhed eller anden organisation og har en chef, der foretrækker en mere klassisk stil med mange oplæg, så giv vedkommende disse pointer at læse.

IB RaVN, Ph.D., lektor, mødefor-

sker og faciliteringstræner ved

Institut for Uddannelse og Pæda-

gogik, aarhus Universitet, Campus

Emdrup. Forfatter til ”Lærende

møder og konferencer i praksis”

(sm. m. Steen Elsborg, 2006),

”Facilitering” (2011) og ”Møder der

kommer os i møde” (2012, udgivet

af Kursuslex). Hjemmeside: edu.

au.dk/fv og blog:

ibravnblogspot.dk., [email protected],

www.edu.au.dk/fv



FØR DU KOMMER TIL MØDE & EVENTMESSENFOREGÅR DIN REGISTRERING VIATRIPPUS EVENT SOLUTIONS SYSTEM

TRIPPUS SØRGER FOR, AT DU LET KAN TILMELDE DIG OG FÅ INFORMATIONER VIA MOBIL WEB

• OVERBLIK OVER TILMELDINGER OG AKTIVITETER

• STABILITET SYSTEMET ER GENNEMTESTET MED OVER 4 MIO. TILMELDINGER

• FLEKSIBILITET LØSNINGERNE KAN SKRÆDDERSYES TIL JERES KONKRETE BEHOV

• SIKKERHED DELTAGERBETALING HÅNDTERES SIKKERT OG NEMT

TRIPPUS GIVER DIG

VI SES!


● ÅBninGstidEr OG transPOrt

GlÆd diG til

Møde & Eventmessen er Skandinaviens største fagmesse om møder og events. Den finder i år sted over to dage,

den 12. og 13. marts i forum, københavn.

af louise guldager

På messen kan alle, der arbejder med

planlægning af møder, events, kurs-

er og konferencer netværke med

hinanden og møde de væsentligste lever-

andører til møder og events. flere end 300

udstillere står klar med spændende produk-

ter og gode tilbud – her er alt fra hoteller,

møde-og konferencesteder og kongrescen-

tre til eventbureauer og kongresarrangører,

fra foredragsbureauer til busselskaber, con-

vention bureauer og erhvervsrejsebureauer

– alle relevante leverandører.

på Møde & eventmessen 2014 kan du også

fra tre forskellige scener opleve top-speak-

ere dele ud af deres erfaringer omkring emn-

er som bedre møder, personlig udvikling,

kreativitet, nyheder og meget mere.

forum i københavn danner endnu en gang

rammen om Møde & eventmessen, der ar-

rangeres af kursuslex og er skandinaviens

største, årligt tilbagevendende fagmesse

for møde- og eventplanlæggere.

adresse: forum copenhagen

Julius Thomsens plads 1

1925 frederiksberg c

Åbningstider (gratis adgang):12. marts kl. 9 - 16 og 13. marts kl. 9 - 16

metrO (statiOn FOrum): 50 m.Bus: 2a, 67, 68 samt 3a, 66, 69 og 250s.

gratis bus Og Overnatningkommer du fra Jylland eller fyn og vil

gerne deltage på Møde & eventmessen

2014, har kursuslex et godt tilbud til dig: vi

arrangerer nemlig gratis busrejse og/eller

overnatning i samarbejde med edelskov

Bus, park inn by radisson copenhagen,

comfort Hotel vesterbro og sinatur Hotel

frederiksdal.

Busssen afgår tirsdag den 11. marts fra

aarhus kl. 13. der vil være opsamling i

fredericia kl. 14.30 og odense kl. 16.00.

Hjemrejse finder sted den 12. marts kl.

16.00 med ankomst til odense kl. 18, fred-

ericia kl. 19.30 og aarhus kl. 21.

det er naturligvis også muligt at køre selv

til messen og udelukkende benytte sig af

overnatningsmuligheden.

tema: møde & eventmessen 2014


● trE sCEnEr

I messehallen i forum finder du alle de forskellige stande, mens

du på balkonen på 1. sal finder foredragssalen, netværksloungen

og speakers corner. de sponsorerede frokostrestauranter ligger

ligeledes på balkonen på 1. sal.

1. speakers COrneri speakers corner får udstillere, gæster og øvrige relevante per-

soner fra møde- og eventbranchen begge dage mulighed for at

viderebringe information, måske lidt reklame, gode ideer og andre

budskaber. indlæg på speakers corner er udvalgt af kursuslex,

og især relevans, spændende nytænkning og gode værktøjer

prioriteres.

2. netværkslOungen netværksloungen giver mødeplanlæggere og andre interesserede

mulighed for at netværke og erfaringsudveksle med ligesindede.

derudover byder netværksloungen på hele syv spændende work-

shops, som lægger op til debat om disse emner:

● case: sådan introducerede tdc den nye strategi internt

● værktøjskasserne til at planlægge og lede møder - også online

● store bommerter og forrygende fusere

● fra kreativ tanke til visuel handling

● værtskabsrollen

● den optimale event - fra idé til afvikling

● evaluering af møder og events – roi metoden

● fokus på effektivisering.

3. FOredragpå begge messens dage kan du desuden opleve spændende top-

klasse foredrag med kendte og erfarne foredragsholdere:

● etik i erhvervslivet (asger aamund)

● at skabe værdi og resultater som kvindelig leder i en

global verden (Bolette christensen)

● i bad med picasso - sådan bliver du kreativ (christian stadil)

● lakrids (Johan Bülow)

● et liv i balance (caroline søeborg ahlefeldt)

● det gennemsnitlige menneske (Morten albæk)

● tilMEldinG OG MØdEBOOKinG

bOOk møder med udstillerne

alle gæster, der tilmelder sig messen, vil i deres bekræftelse samtidig modtage et link til

mødebooking. Mødebooking-muligheden giver hermed chance for at planlægge besøget på

messen bedre, og med et udstillerantal på mere end 300 er det nødvendigt at planlægge,

hvis man ønsker maksimalt udbytte. antallet af forudbookede møder stiger for hvert år.

Tilmelding sker på www.moedeogevent.dk



Besøg os

på MØDE- & EVENTMESSEN

i ForuM D. 12.-13. MarTS 2014

giv gaver med mening– oplEV VorES gaVESorTiMENT

i VorES FirMagaVEkaTalog

Bestil vores firmagavekatalog på [email protected]. Vi forhandler kun gennem udvalgte gaveleverandører. kontakt os gerne for henvisning.

20030_RDG_B2B_ann.indd 1 17/01/14 15.20


● nYt PÅ MEssEn i 2014

aWards til branchens bedste leverandører

Som noget helt nyt etableres i år en særlig award-uddeling, som

forhåbentlig vil glæde såvel besøgende som udstillere. kursuslex

har nedsat en komité af mødeplanlæggere, der i fællesskab udvælger

vinderne og formulerer begrundelserne. vi glæder os til at offentlig-

gøre følgende på messen og hylde vinderne af:

● Årets møde- og eventsted – bedste service

● Årets møde- og eventsted – bedste mad

● Årets møde- og eventsted – bedste mødelokaler

● Årets møde- og eventdestination

● Årets eventbureau

hJÆlP Os MEd at FindEÅrEts MØdE- OG EVEntstEd – bedste service – bedste mad – bedste mødelokalerÅrEts MØdE- OG EVEntdEstinatiOn - ÅrEts EVEntBurEau kursuslex.dk/award2014

aalborg

København

hamburg

Kolding

KOLDING - DaNmarKs ceNtrum

Møde- og konferencechef Anita Hede Tel +45 7633 2 1 1 1

Mob +45 5135 8345 [email protected]

www.businesskolding-meetings.dk

gratis hjælp til at få din konference i Kolding til at lykkes

at finde det bedste mødested i området til dine behov

at inddrage hele byen til spændende arrangementer

lokale oplevelser og aktiviteter omkring dit møde

rådgivning om møde- design og sparring til din konference

gode idéer til kick- off-arrangementer, firmafester og events

Business Kolding Meetings tilbyder dig...

design



dEM Kan du OGsÅ MØdE i FOruM

Flere udstillere bidrager med nye og ’skæve’ tiltag. i det følgen-

de præsenterer vi fire af dem.

dEn PaPirlØsE KOnFErEnCEen ny service for såvel mødeplanlæggere som deres møde-,

konference- og kongresgæster er, at de nu helt kan slippe for de

mange print, bunker af papir og rettelser, der ofte skal formidles

til alle deltagere.

McH Herning kongrescenter har sammen

med firmaet yoke aps udviklet en app til

iphone, hvor alle de informationer, der

normalt sendes ud til mødedeltagere,

kan hentes blot ved hjælp af et link på

mail eller en Qr-kode. Mødedeltageren

får derefter adgang til alle aktuelle infor-

mationer omkring konferencen. skulle der

ske ændringer, både før og under kon

ferencen, vil det helt automatisk ske via

app´en, og alle kan da straks se de ændringer,

der er foretaget.

yderligere er der et hav af ekstra muligheder såsom afstemninger,

debatter og meget andet, der kan streames direkte til eksempel-

vis en storskæm i plenumlokalet.

McH Herning kongrescenter håber, at kunder i fremtiden vil

benytte den nye app og dermed spare både tid og ressourcer

samt være med til at skåne miljøet.

kom forbi stand 117 hos HerningMeansBusiness

og hør mere om de nye muligheder.

BraIn BuSIneSS

På PaPIrFaBrIKKen

Radisson blu Papirfabrikken i Silkeborg har indført et nyt begreb for sine gæster, der deltager i møder og konferencer: brain business. Med henvisning til ”hjernevidenskabelige” principper tilbyder hotellet nu et program, der ”højner kreativiteten, effek-tiviteten, glæden og innovationsevnen”. Det omfatter tiltag i forbindelse med mad, duft, musik, sport (fra en gåtur og op…) og indretning, farvevalg, møblering m.v. i mødelokalerne.

konceptet udvikles kontinuerligt, bedyrer salgschef Jan frand-sen, så man kan vente sig nye tiltag og overraskelser hver gang, man kommer til Papirfabrikken med den smukke beliggenhed ved Gudenåen.

”Naturen her er smilende og af enestående skønhed” sagde professor Chr. Saugman, da han i år 1900 grundlagde tuberkulosesanatoriet Vejlefjord.

I dag rummer de historiske bygninger dejlige møde- og konferencefaciliteter, samt hotel og spa-afdeling.

Gennem en tæt og personlig dialog hjælper vi jer med at få planlagt præcist det arrangement, I har brug for.

Ønsker I for eksempel at krydre jeres konference eller møde med energigivende pauser og aktiviteter, er der rig mulighed for dette i de fantastiske omgivelser.

43 hektar park, skov og strand byder på forskellige højt-til-loftet-oplevelser, som giver kreativitet og ny energi.

Den store spaafdeling tilbyder forskellige afstressende velværeaktiviteter. Prøv fx et besøg i De Termiske Bade, som er et skønt sted at reflektere over dagens input.www.hotelvejlefjord.dk/aktiviteter-med-velvaere

Marie Louise, Per og Christina er klar til at råde dig!

Kontakt tlf. 7682 3380 eller [email protected]

Sanatorievej 26 | DK-7140 Stouby | 7682 3380

MØDER MED MEGETMERE UDBYTTE

Annonce Møderplus januar 2014 105 x 297.indd 1 13-01-2014 15:19:54



MOMsFri MØdE OG KOnFErEnCE i sKÅnE?

På dette års messe kan du møde flere gode skånske mødesteder, som alle ligger mindre end en en times kørsel fra øresundsbroen

eller scandlines færgeleje i Helsingborg. Mød alt fra fantastiske slotte og store, prisbelønnede spahoteller til hyggelige og personlige

mødesteder, som man kan have helt for sig selv. de fleste ligger midt i skånes skønne natur, men der er også gode bud på små og store

hoteller mv. i byerne Malmö og Helsingborg.

på skåne-standen (007) kan du høre alt om mulighederne i skåne og bl.a. også høre nærmere om, hvordan man undgår at betale moms

af møder og konferencer, der holdes i sverige.

Besøg standene 007 og 108 og bliv klogere på alt om mulighederne i skåne.

8 PERFEKTE MØDESTEDER MED CHARME OG STILI CENTRUM AF KØBENHAVN

TIVOLI HOTEL & CONGRESS CENTER I CENTRUM AF KØBENHAVN

Søg, forespørg og bestil på: www.arp-hansen.dk/konference

Tivoli Hotel & Congress Center

Phoenix Copenhagen

71 Nyhavn Hotel

Imperial Hotel

The Square

Copenhagen Island

Copenhagen Strand

Gentofte Hotel

Den lette dagsmødepakke pr. person fra kr.

545,-

Den lette dagsmødepakke er for dig der skal holde et stramt budget, men ikke vil gå på kompromis med kvaliteten.

Miljøcertificeret • Gratis Wi-Fi • Integreret hotel og kongrescenter • Parkeringshus • Til konferencer, udstillinger og fest

Op til 4.000 personer, fordelt på 23 lokaler • Danmarks smukkeste kongressal • 2300 m2 udstillingsareal

dEM Kan

du OGsÅ M

ØdE i FO

ruM

Malmös vartegn, turning torso, har mødelokaler på toppen.



hØJErE til lOFtEt i MarKEtEndEriEt MEd nYE EJErE

Ved årsskiftet kom flsmidths tidligere kantinebygning, Marketenderiet, på nye hænder. det betyder nye tider for den historiske

bygning i valby. og det betyder nye muligheder for møde- og eventarrangører.

Marketenderiet er med nordic solution a/s’ overtagelse blevet forvandlet til københavns nye, fleksible venue, som kan formes helt,

som det passer dit arrangement – uanset om du skal holde konference, firmafest, møde eller messe, og uanset om i er 20 eller 600

deltagere.

nordic solution står bl.a. bag nordic event, der er et af landets største eventbureauer, samt nordic catering, der er en central aktør i

cateringbranchen.

kom forbi Marketenderiets stand 306 og hør meget mere om de mange nye muligheder.

Møder, konferencer og fester i inspirerende rammerVisit Carlsberg er det inspirerende valg til møder, konferencer, frokoster og fester. Uanset om du vælger Carl Jacobsens elegante stuer i Carlsberg Museum & Business Centre eller tiltrækkes af den rustikke bryggerstemning i Jacobsen Brewhouse & Bar, hvor J.C. Jacobsen grundlagde Carlsberg i 1847, bliver det en uforglemmelig oplevelse på Valby Bakke.

KONFERENCER DAGMØDER FROKOSTER FESTER GÅ-HJEM-ARRANGEMENTER RECEPTIONER PRODUKTLANCERINGER VISITCARLSBERG.DK

MØD OS PÅ STAND 255 PÅ MØDE & EVENTMESSEN I FORUM DEN 12. OG 13. MARTS ELLER KONTAKT OS PÅ 33 27 10 20 / [email protected] FOR EN FREMVISNING.

dEM Kan

du OGsÅ M

ØdE i FO

ruM



● FØlG MEd PÅ MEssEns nEtVÆrK

På de sociale medier går vi bag om udstillere, foredragsholdere og eksperter, der alle bidrager med

erfaringer og tips til bedre møder og events, og du kan naturligvis altid deltage i debatten.

Her vil vi også løbende op til messen dele interviews og dugfriske updates:

linkedin (søg på ‘møde og event netværket’) og facebook

(søg på ’møde & eventmessen’).

Møde & eventmessen afholdes i 2014 for 23. gang – tidligere benævnt bl.a. Mødedagen og

eventdagen.

møde Og eventmessen 2013 i tal

● 91 pct. af udstillerne var tilfredse eller meget tilfredse med messen

● 83 pct. af udstillerne fik konkrete forespørgsler

● 23 pct. modtog ordrer på selve messen

de 2.045 besøgende var involveret i planlægning/indkøb af arrangementer således:

● 82 pct. booking af mødefaciliteter

● 65 pct. events

● 45 pct. firmafester

● 51 pct. foredragsholdere

● 36 pct. forretningsrejser

● 47 pct. transport

● 29 pct. firmagaver

● 31 pct. av-udstyr

● 34 pct. arrangementer i udlandet.

nYt WaKEuP COPEnhaGEn – saMME KOnCEPt

Byggeriet af arp-Hansen Hotel groups nye Wakeup Hotel i Borgergade 9-11 i københavn går plan-

mæssigt med forventet åbning sommer 2014. Hotellet, som oprindeligt er planlagt til at indeholde

341 værelser i den nyopførte bygning, bliver nu endnu større, idet det er lykkedes at erhverve nabo-

ejendommen i Borgergade 13. samlet bliver Wakeup copenhagen Borgergade nu på i alt 498 værelser,

hvoraf de sidste 157 værelser forventes at åbne i efteråret 2014.

Wakeup copenhagen i Borgergade bliver opført i samme koncept som det kendes fra Wakeup-hotel-

let ved tivoli Hotel og kongrescenter, med fokus på lækkert design og en central beliggenhed til en

overkommelig pris. direktør for det nye hotel bliver lars pallisgaard, som også må være den rigtige til at

videreføre konceptet, da han indtil nu har været direktør for det første Wakeup hotel.

Begge Wakeup copenhagen hoteller kan måle sig med mange af københavns 3- og 4-stjernede hoteller,

mens de prismæssigt ligger på 2-stjernet niveau. prisen på de ny hotel, der (også) tegnes af den interna-

tionalt kendte danske arkitekt kim utzon, lander på et trecifret million beløb.

kom og se og hør mere om det storstilede projekt på arp-Hansen Hotel groups stand, 105.

sp

On

sO

re

r p

Å m

ød

e &

ev

en

tm

es

se

n 2

01

4Det naturlige ophold

En kæde af 6 hoteller de

smukkeste steder i Danmark

dEM Kan

du OGsÅ M

ØdE i FO

ruM



C H O O S E Y O U R

C O L O U R

MOLEStiEn 11 / 2450 KøbEnHavn Sv / DanMaRK / t: +45 70 12 73 73 / [email protected] / www.fiRStHOtELS.DK

b E C a U S E Y O U K n O w

b E S t

f i R S t H O t E L C O p E n H a g E n t i L b Y D E R E n fa R v E R i g pa L E t t E a f

i n D i v i D U E L L E M U L i g H E D E R . v O R E S U n i K K E M ø D E K O n C E p t g i v E R

M U L i g H E D f O R at t æ n K E U D a f b O K S E n O g S a M M E n S æ t t E E t

a R R a n g E M E n t D E R E R a n D E R L E D E S i fa R v E R , S E R v i C E O g D E S i g n .

F i r s t H O t E L C O p E n H a g E n


PlEJ sJÆlEn MEd

afternoon teaMødets, kursets eller konferencens te- og kaffepause bliver med garanti en

mindeværdig oplevelse ved opgradering til en overdådig afternoon tea. i denne udgave af Møde & Eventmagasinet guider vi til den velsmagende britiske tradition på dansk jord.

Glem grøntsagssmoothies og fuldkorn for en stund og plej

i stedet sjæl og sind med en overdådig afternoon tea. det

ny-genåbnede kokkedal slot copenhagen er et af de dan-

ske hoteller og konferencesteder, der for alvor har omfavnet den

velsmagende britiske tradition. Hver søndag kan gæster opleve en

luksuriøs ’te på slottet’, som også kan udgøre en velsmagende pau-

seaktivitet i forbindelse med møder og konferencer, forklarer hotel-

direktør Michael telling.

-for englænderne er afternoon tea en institution, der bedst kan

sammenlignes med det danske frokostbord. det er en social begi-

venhed, hvor man mødes med familie og venner, når der er anled-

ning til det - eller også opfinder man én, fortæller hoteldirektøren,

der tidligere har arbejdet på det femstjernede lanesborough lon-

don Hotel og under sit ophold i den engelske hovedstad oplevede

afternoon tea-traditionen på byens førende hoteller.

Herhjemme har kaffe, te og kage også været et socialt omdrejnings-

punkt til det sønderjyske kaffebord, der for udefrakommende kan

være en overvældende affære med mindst 14 forskellige slags ka-

ger. på kokkedel slot i nordsjælland har man dog fravalgt kagebuf-

feten og dens enorme udvalg. i stedet bydes der på portionsanret-

ninger efter engelsk forbillede. de engelske scones er dog skiftet ud

med danske teboller, og også de søde sager har dansk oprindelse.

-Her handler det ikke om at servere flest mulige kager på kortest

mulige tid, men jeg tør godt love, at der ikke er nogen, der er gået

sultne herfra, siger Michael telling.

af nadia m

athiasen


Te på Slottet siden midten af september har man hver søndag kunnet opleve en dansk version af den engelske afternoon tea på kokkedal slot copen-hagen. Her er fingersandwich og scones skiftet ud med teboller og slotskringle, mens danske kager som napoleonshatte, kransekage og sarah Bernhardt-kager tæmmer den søde tand. Herudover er der også mini-lagkage, småkager og konditorens hjemmelavede petit fours samt kaffe og et udvalg af 10 – 12 forskellige slags te. det foregår i slottets havesal med udsigt over slotshaven. ved forespørgsel arran-geres ’te på slottet’ også i forbindelse med møder og konferencer.

www.kokkedalslotcopenhagen.dk

Luksus på landevejskro afternoon tea med champagne, minisandwich og sødt er en fast del af luksusopholdet på norsminde kro ved odder, der af den danske spiseguide blev kåret som Årets Bo & spis adresse 2012. den tilbydes også til møder og konferencer, forklarer køkkenchef søren Hansen, der er ansvarlig for både gourmetrestauranten og brasseriet på den historiske landevejskro. udvalget skifter med sæsonerne, men kan eksempelvis bestå af sandwich med fyld af røget laks rørt med cremefraiche og friske urter ledsaget af dessertfavoritter som jordbærtrifli, cheesecake og panna cotta med lakrids.

www.norsminde-kro.dk

Engelske klassikere Hjemmebag er allerede inkluderet i møde- og konferencepakkerne på det historiske Bernstorff slot i charlottenlund, men skulle trangen til forkælelse stikke dybere, er der flere velsmagende indslag at vælge imellem. den klassiske afternoon tea byder på scones med både smør, clotted cream, lemon curd og marmelade. også den engelske cucumber sandwich optræder her sammen med laksesandwich med dild og flere forskellige kager.

der serveres typisk i mødelokalet, men det kan også foregå i dronning louises tehus fem minutters gang fra slottet. andre te-temaer

tæller historiske kager, flødeskumskager eller raw food-kager.

www.bernstorffslot.dk

Enormt udvalg et af landets største udvalg i te finder man i den historiske a.c. perchs Thehandel i hjertet af københavn. Butikken slog dørene op i 1835 og har siden fået selskab af tesalonen perchs tea room lige oven over forretningen, hvor man kan opleve en traditionel afternoon tea med søde sager fra konditor Markus grigo. i august sidste år åbnede perch også både thehandel og tea room i aarhus.

foredrag om teens verden og tesmagning kan endvidere arrangeres i forbindelse med møder og mini-konferencer. Her bydes der enten på

fingersandwich eller scones med lemon curd, clotted cream og marmelade, og skulle lysterne bevæge sig i retning af den fulde afternoon

tea-oplevelse, er der også råd for det.

www.perchstearoom.dk

Dessertmesterdet er et spørgsmål om begrænse sig til en enkelt bid af hver, hvis man vil hele vejen rundt i frederiksbergske avenue Hotels overdådige kagebord. Her står kager, fromager, mousser og macarons side om side med fingersandwich og scones. Hotellet har til de særlige ka-ge-events allieret sig med dessertmesteren nikolaos strangas, hvis conditori & cakeaway ligger længere nede ad gaden.

de kunstfærdige kreationer skylles ned med kaffe, te og varm chokolade til de søde events, som ved ønske også arrangeres i forbindelse

med møder, forklarer hoteldirektør philip viscovich.

www.avenuehotel.dk

afternoon tea

kokkedal slot norsminde kro Bernstorff slot perchs tea room avenue Hotel


HERNINGMEANSBUSINESS

I Herning samarbejder vi – og vi får ting til at ske. Du kender os helt sikkert fra alle de mange store events - men ved du også at møder, konferencer og kongresser er vores speciale? Herning Means Business er et samarbejde mellem områdets møde- og konferencesteder, hoteller, VisitHerning og OrgaNicer. Ring 9627 2227 og tal med én af vores dygtige mødekonsulenter, og få en helt uforpligtende snak omkring, hvordan vi sammen kan løfte dit næste arrangement og finde de helt rigtige rammer.

Gør Herning til din mødepartner!

Sinatur HotelSkarrildhus

Hotel Corona

Hotel EydeMCH MessecenterHerning

Scandic Regina

Hotel DGIHuset Herning

Hotel Herning

MCH HerningKongrescenter

Østergaards Hotel

www.HerningMeansBusiness.com T: 9627 7727

Ét nummer til Herning:

9627 7727• Møde- og konferenceplanlægning • Praktisk afvikling • Rammer der matcher Jeres behov

HERNINGMEANSBUSINESS

Thorstedlund Hotel & Konferencecenter

Vi ses på møde- og eventmessen 12.-13. martsi Forum!


Ja!

nEJ!

Mette reissmann (s).

Brian Mikkelsen (k).

af lars bliCher-hansen

fotos Kaj bonne

Fuld

m

omsafl øftning?

MOMSAfLØfTNINGEN på erhvervsmæssige overnatninger, der fra

årsskiftet er øget fra 50 til 75 pct., var uundgåeligt et af emnerne, da Dansk

Erhverv i december holdt sin store konference om møde- og kongresbranchens fremtid

som vækstmotor i Danmark.

antallet af konferencer og kongresser vokser eksponentielt på

verdensplan, og i danmark omsætter mødebranchen for 20,8

mia. kr. om året og skaber 37.900 årsværk. det er på tide, politi-

kerne får øjnene op for mødebranchens voksende betydning.

sådan lød optakten til den første dedikerede konference i danmark om

møder og kongresser som en mulig vækstmotor for både indtjening og

jobskabelse. dansk erhverv stod bag det prisværdige initiativ og havde

i forberedelsesfasen allieret sig med Mpi denmark, Wonderful copenha-

gen og visitdenmark. chefkonsulent i dansk erhverv susanne norden-

bæk udtalte i forbindelse med konferencen:

-Mødebranchen er med til at brande danmark i udlandet. når danmark

lægger hus til store internationale konferencer eller kongresser - hvad

enten der er tale om højt profilerede begivenheder som ioc og cop15,

eller det er betydningsfulde konferencer om sundhed, it eller bæredyg-

tig energi - så hviler hele verdens øjne på danmark, og vi bliver et globalt

udstillingsvindue for know-how, services, produkter og forskningsresul-

tater frembragt i danmark. Hun fortsætter:

Mens nærværende magasin har været i trykken, er der ultimo januar afviklet to internationale konferencer, der begge drejede sig om mødebranchen, og begge fandt sted på Hotel Crowne Plaza Copenhagen Towers:

fRESH, som for tredje gang er afviklet i københavn, og som sætter fokus på dagens og ikke mindst fremtidens udvikling inden for mødedesign, konference-teknologi osv.

THE EuROPEAN SuSTAINAbLE EVENTS CONfERENCE, der handlede om metoder og værktøjer til at gøre møder og kongresser så miljø- og klimamæssigt bæredygtige som muligt. både københavn og hotellet er med rette stolt over at være en overbevisende ”case” i denne sammenhæng.


-for at danmark kan stå stærkt i den kniv-

skarpe konkurrence på det internationale

mødemarked, er det afgørende med en

offensiv indsats, og i den forbindelse ser

dansk erhverv gerne, at vores turismevirk-

somheder får en hjælpende hånd i kraft af

rammevilkår, som matcher vores konkurren-

ter - det vil sige fuld momsafløftning og mu-

lighed for refusion af energiafgifter på lige

vilkår med andre industrier.

mødebranchen er som skovbrugetdirekte adspurgt af konferencens ordsty-

rer, nynne Bjerre christensen fra dr2’s

deadline, sagde s-regeringspartiets repræ-

sentant i dagens paneldebat, Mette reiss-

mann (økonomi- og vækstminister Henrik

sass larsen havde meldt afbud få dage

før konferencen): -vi vil ikke arbejde for fuld

momsafløftning! selv om hun faktisk også

sagde, at danmark bør have samme konkur-

rencevilkår som bl.a. vore nabolande… pa-

nelets anden tilstedeværende politiker, kon-

servative Brian Mikkelsen, fastslog derimod:

-vi vil fortsætte det politiske arbejde for at

få fuld momsafløftning.

visitdenmarks direktør, Jan olsen, kunne op-

lyse, at sass larsen, der også er turismens

minister, havde fortalt ham, at prisen for at

hæve afløftningsretten fra 50 til 75 pct. var

vurderet til 230 mio. kr. om året. adskillige

eksperter er imidlertid enige om, at effekten

i form af øget omsætning og beskæftigel-

se i branchen først indfinder sig, når der

er 100 pct. afløftningsret på konference-

omkostningerne, incl. forplejningsdelen, som

i dag stadig kun kan afløftes med 25 pct.

og til den tid vil der være plus på statens

regnskab.

Fra tilhørere til deltagereBlandt konferencens øvrige budskaber kan

nævnes, at såvel Wonderful copenhagens

direktør, lars Bernhard Jørgensen, som

gæstetaleren fra vienna convention Bureau,

christian Mutschlechner, understregede, at

møde- og kongresbranchen ikke er en del

af turismen, men en branche i sin egen ret.

–sammenlign os hellere med skovbruget.

kongresdeltagere rejser og overnatter for at

være med til mødet, ikke for at være turister,

sagde lars Bernhard Jørgensen.

om tidens trends sagde dagens sidste, sær-

deles veloplagte taler, Jonathan Bradshaw

fra The Meetology group: -drop de traditio-

nelle mødeformer. gå fra ”tilhørere” til ”del-

tagere”!

trods dette og flere andre taleres pointering

af Meetovation, Mind Blowing Meetings

m.v. som danmarks stærkeste kort i den in-

ternationale konkurrence, prægede den del-

tagerinvolverende filosofi desværre ikke den

i øvrigt relevante og gode konference.

den smukke snart 400 år gamle Børssal dannede rammen om dansk erhvervs konference med ca. 170 deltagere.

sidst på dagen fik Jonathan Bradshaw folk op af stolene et befriende øjeblik.

kursuslex-direktør christian guldager ville gerne kende baggrunden for, at mødebranchen overhovedet er negativt forskelsbehandlet i forhold til alle andre

brancher, når det kommer til momsafløftning. Brian Mikkelsen svarede, at ”det var ham ole stavad (s, tidligere skatteminister, red.), han var i det hele taget

en værre én”, og at det foregik i en periode, hvor der var mistanke om bl.a. misbrug af repræsentationskonti i erhvervslivet.

ChrIStIanSmInDe

I ChaIne DeS

rotISSeurS

Hotel Christiansminde ved det skønne Svendborgsund kan nu prale af at have en køkkenchef ansat, der for nylig er optaget i den fornemme gastronom-or-ganisation Chaine des Rotisseurs. Det er Anders Granhøj, som oprindeligt var i kokkelære på Hotel Svendborg og siden har været viden om på kendte restau-ranter i frankrig, herunder i Det Danske Hus i Paris, før han kom tilbage til Syd-fyn, først som selvstændig restauratør, men siden sidste sommer som Chef de Cusine på Christiansminde.


GLÆD DIG TIL DIT MØDE I HJERTET AF KØBENHAVN

Konferencecenter med søerne udenfor hoveddøren, udsigt til en grøn gårdhave, pavilloner til gruppemøder og det italienske køkken serveret til frokost. Det er nemt at komme frem – Nørreport er lige i nærheden og vores parkeringsgård har plads til alle. Ring til vores mødeplanlægger og

hør mere på 33 45 77 11

www.ARTHuRHoTELs.DK


med dårlig kaffe og en have i mavenAnne Hjernøes bedste møde foregik

i en tom kantine med en kop klam

automatkaffe som eneste servering.

Når emnet er saliggørende, betyder

omgivelser og fortæring ikke det

store, må man konkludere.

af Karin Feit almberg

Det var en formiddag for cirka ni år si-

den. anne Hjernøe var budt til møde

i dr i Århus, og hun havde ikke den

store ide om hvorfor. naturmanden Jørgen

skovboe havde sammen med redaktøren

anton gammelgaard sat hende stævne i en

fuldstændig tom kantine. Hyggen og seriøsi-

teten var rent visuelt til at overse.

optakten til dette for anne så epokegøren-

de møde skete mange år tidligere, da anne

netop havde født sin datter camille. Hendes

mand, Jens folmer Jepsen, som i dag er di-

rektør for Århus festuge, var dengang i spa-

nien på en tv-produktion, og anne tog der-

for datteren under armen og slog sin mand

følge, så familien kunne være samlet, mens

hun var på barsel.

-Jeg var på det tidspunkt freelance journalist

og udgav en bog sådan cirka en gang om

● M

It bEdstE M

ød

E:

Journalist, tv-vært, foredragshol-

der og selvlært kok anne Hjern-

øe, som blandt andet er kendt

for tv-programmerne ”anneMad”

(foto: svend Thomsen).


året. der skulle ske noget nyt, syntes jeg.

Jeg blev betaget af tv-verdenen, og da jeg

havde arbejdet freelance som produktions-

assistent, var det naturligt for mig at søge

jobbet som vært for programmet ”seernes

have”, hvor man ønskede en ’havekyndig

med en journalist i maven’. problemet var

bare, at jeg ikke vidste noget om haver, så

jeg vendte teksten om og skrev, at jeg var

en ’journalist med en have i maven’. den gik

ikke. Men jeg blev senere en del af program-

met ”ud af skuret”, hvor jeg blandt andet

lavede kryddersnaps. det hele var enormt

skægt.

Husker overraskelsen-det var derfor uden særlige forventninger,

at jeg troppede op til mødet i kantinen. Hele

seancen varede under en time. vi sad med

en kop elendig automatkaffe, da det gik op

for mig, at de to herrer rent faktisk havde

designet et job specielt til mig! de tilbød mig

et job bag programmet ”udeliv”, som blev

afløseren for ”ud af skuret”. Jeg skulle skri-

ve bøger, tage fotos, lave tekst til hjemme-

siden, være medtilrettelægger, tage mig af

de medvirkende og lave mad i programmet,

når der var brug for det. der var rigtig mange

kasketter i det job.

da de havde forklaret mig lidt om konceptet,

kiggede de på mig og sagde: ”Jobbet er dit,

vil du ha’ det?” de havde simpelthen lavet

konceptet til mig! Jeg kunne tage imod det,

hvis jeg ville. det var en super dag og et fan-

tastisk møde, der havde kæmpe betydning

for min fortsatte karriere inden for tv. Jeg

husker stadig min overraskelse, da de spurg-

te, om jeg ville være med til at lege. senere

skiftede ”udeliv” navn til ”frilandshaven”,

hvor jeg blev vært.

-det tog mig ikke mange sekunder at svare

Ja, siger anne Hjernøe. som journalist og

multimedieprojektleder med en kok i maven

var hun i bagklogskabens klare lys den helt

rigtige til rollen. at det så var et nyfødt barn

og en række tilfældigheder, der i sin tid hav-

de banet vejen for hendes indsigt i tv-ver-

denen, er en helt anden ting. skæbne ville

nogen kalde det.

anne Hjernøe har i hele sin opvækst haft

glæden ved madlavning tæt inde på livet.

Begge hendes forældre var eminente i køk-

kenet, og nærværet omkring maden var en

del af familiesammenholdet for den jyske

familie. netop den glæde har anne Hjernøe

givet videre til sin datter, som ikke kunne

finde på at snuppe en leverpostejmad, når

hun kommer hjem fra skole. Hun steger lidt

spidskål, hakker løg og samler det hele med

lidt fløde, fortæller moren.

(4 personer)

Ca. 200-250 g hvidkålCa. 200-250 rødkål2 store gulerødder1 rødløg1 dl solsikkekernerEn slat olieFlagesalt3 spsk. blå birkes2 spsk. gule sennepsfrø2 spsk. løgfrø6 kugler syltet ingefær1 rød chilifrugtsaft fra en lime og fintrevet skalEt bundt frisk koriander eller citronmelisse efter smag

Snit kål, gulerødder og rødløg så fint, du kan, og bland

det. Rist solsikkekernerne gyldne i lidt olie og salt på

en pande. Læg dem til afkøling på fedtsugende papir.

Rist birkes, sennepsfrø og løgfrø på en tør pande og

køl dem af. bland det hele i salaten sammen med den

finthakkede, syltede ingefær og finthakket chilifrugt,

der er renset for kerner. Smag salaten til med limesaft

og skal samt ingefærsiruppen fra de syltede ingefær-

kugler og salt. Til sidst tilsættes finthakkede krydder-

urter efter smag.

Møde- og eventmagasinet har bedt anne Hjernøe give et bud på en sund vinterret, som egner sig til mange mennesker. vi fik lov at smug-

kigge i annes spritnye kogebog, som udkommer til foråret på polikens forlag. anne valgte retten, fordi kål med hendes egne ord er "genialt

til mange mennesker, fordi det mætter godt, smager godt, og fordi der er rigtig meget mad i et enkelt kålhoved". Hvis salaten skal på

mødebordet, kan man gange op til både 40 og 400 personer. rigtig god appetit.

Kålsalat med kerner og knas

31Møde & Eventmagasinet


2014 bliver et spændende år for OCC – og vi glæder os til at vise dig, hvad vi har i støbeskeen. Det hele skal ikke afsløres her, men du kan bl.a. se frem til:

• Påbegyndt renovering af alle vores værelser• Nye spændende koncepter til jeres firmafester• Nye lokaler hos Odense Eventyr Golf Center -

også som eventsted• Helt ny asfalt på vores 1.900 gratis p-pladser

Besøg os på vores stand på Møde & Eventmessen den 12. og 13. marts og få en snak om alle de ting, vi kan tilbyde din virksomhed i år.

Der sker storeting på Odense Congress Center!

Tom Pedersen er tilbage på Odense Congress Center- og vores ansigt på Møde & Eventmessen.Hotel Odense


stol på din mavefornemmelse

Det gjorde programassistent birgitte Trap, Topdanmark forsikring, ved en enkelt lejlighed ikke – og det ærgrer hende ”helt vildt”, fortæller hun.

udover mavefornemmelsen er hendes bedste ven som mødeplanlægger regnearkene.

PORtRæt aF EN MødEPLaNLæggER

af lars bliCher-hansen

Skal der tænkes ud af boksen, skal mødelokalet altså også

indbyde til det! sådan lyder det fra Birgitte trap, der er en

af den store topdanmark forsikringskoncerns decentrale mø-

deplanlæggere.

Hun tilføjer: -Her i firmaet har vi fået indrettet et fedt workshoploka-

le, som indbyder til en lidt anderledes slags møder. Jeg tror, at folk

gerne vil udfordres til møder og også udfordres på mødestrukturen.

-et klart mål a la ’hvad skal vi beslutte, inden vi forlader lokalet?’ er

vigtigt for et godt møde. vi ser færre lange, seje, overfyldte power-

point-shows, og så er mødelederne efterhånden også klar over, at

deltagerinvolvering er en god ting.

Birgitte trap er ansat i topdanmarks projektcenter, som består af

projektchefer, projektledere og assistenter, som alle arbejder ude i

de projekter, der kører i huset. -reelt set et internt konsulenthus,

siger hun. -Jeg er pt. allokeret til to projekter og booker møder for

projektlederen og står for de arrangementer, som afholdes i de en-

kelte projekter. Jeg har arbejdet i projekter af forskellige størrelser,

også med over 100 personer, så arrangementerne har været meget

forskellige gennem tiden.

-når det gælder valg af mødested, kører jeg ofte på det sikre, dvs.

tager noget, jeg har prøvet før, eller har hørt andre tale positivt om.

Jeg lægger ikke arrangementer på steder, der ikke har fungeret for

mine kolleger. vi har et internt netværk i topdanmark, som består af

pa’ere, hvor vi udveksler erfaringer bl.a. om de forskellige møde- og

eventsteders fordele og ulemper. og så kigger jeg naturligvis på,

hvordan transportmulighederne er, alt efter hvem der skal med til

mødet. der er kommet en meget god kultur med at finde ud af at

køre sammen for at reducere udgifterne lidt, og vi opretter regneark,

hvor vi formidler samkørsel, fortæller hun.


gode råd om regnearkog netop regneark er et af Birgitte traps foretrukne værktøjer i

planlægningen. Hun deler gerne ud af sine erfaringer: -opret nogle

gode skabeloner, hvis man ikke har faste booking- og opfølgnings-

systemer. og for nu at uddybe det lidt: Ha’ fx nogle regneark, som

du kan sortere og filtrere i, hvis du har deltagerlister, brug farver for

overblikkets skyld, udnyt navngivning af celler til at navigere rundt

i arkene, brug betinget formatering som en hjælp. Man kan selvføl-

gelig altid få andre til at lave sine regneark, men jeg mener, det er

et must at kunne selv. det er vigtigt at bruge - og udnytte - de for-

skellige værktøjer til det, de nu er beregnet til. lad være med at lave

det hele i Word. lad værktøjerne arbejde for dig – og ikke omvendt.

Birgitte trap arrangerer mange interne møder, men også både so-

ciale arrangementer og møder ude af huset, ”hvis der et formål med

det”. koncernens mødepolitik omfatter bl.a. regler for forplejningen:

-Wienerbrød og kager er der ikke længere mulighed for at bestille.

det harmonerer med en af vores andre politikker, ”sund i top”.

dit bedste møde? -Jeg arrangerede en gang en oscarfest for et stort projekt med

100 deltagere; det hele var ’hjemmelavet’ og et stort arbejde, men

det passede nok meget godt til mig, at jeg selv havde styr på pro-

cessen. det hele kørte med oscaruddelinger og projektrelaterede

nomineringer op til festen. Jeg formåede at nyde festen selv. det

konkrete udbytte af et sådant arrangement kan være svært at måle,

men jeg synes, at den efterfølgende snak om festen i lang tid efter

er en form for feedback, som fortæller om langtidsvirkningen og

kendetegner et godt arrangement, svarer Birgitte trap.

Og det værste? -Jeg vil ikke sige, at det gik frygtelig galt, men jeg bookede et årligt

sommerarrangement i københavn, hvor vi skulle løse nogle gåder

i hold. vi var ca. 45 deltagere. Min mavefornemmelse inden arran-

gementet sagde mig, at opgaven lød lidt for let, så jeg ringede til

arrangøren, men jeg blev overbevist om, at det ikke var tilfældet,

der var i hvert fald til minimum halvanden times aktivitet – fik jeg

at vide. efter 25 minutter havde de første løst opgaven! og efter

30 minutter var alle færdige. Hmmm, det var ikke lige helt efter

tidsplanen! det ærgrede mig helt vildt ikke at have stolet på min

mavefornemmelse. deltagerne tog det dog noget lettere, end jeg

gjorde. de syntes, de var enormt dygtige…

Birgitte traps øvrige råd til sine kolleger i mødebranchen går bl.a. ud

på, at man skal prøve at nyde arrangementet, hvis man selv delta-

ger i det. -Men det er sørme svært, tilføjer hun. -Jeg synes, jeg er ble-

vet dårligere til at ’hvile i arrangementet’. Mit kontrol-gen er måske

blevet lidt værre med årene, selv om jeg har lang erfaring. Men stol

på din mavefornemmelse og tro på, at det, du laver, er godt nok.

Konferencer, firmafester, event og eventyr

H.C. Andersen fandt inspiration til eventyret om Den Grimme Ælling på Gisselfeld Kloster.Det er meget naturligt. For omgivelserne bliverikke meget mere inspirerende end netop her:

Det smukke Gisselfeld Kloster omkranset af sinvoldgrav, den imponerende park og de store skove.

Vi rummer alt fra små grupper og op til 500 personer i vores unikke faciliteter, er man til

en teltløsning, så er der mulighed for arrangementer op til 10.000 personer.

Her i det idylliske Sydsjælland, lidt ude på landet men alligevel tæt på motorvejen og kun

45 min. fra Rådhuspladsen, finder du de perfekterammer for dit næste arrangement, hvad entendet er en firmaevent, teambuilding, møde, fest,

koncert, messe eller noget helt andet.

GISSELFELD KLOSTER

Gisselfeldvej 12 A DK 4690 Haslev tlf. 56 32 60 32

www.gisselfeld-kloster.dk

MØD OS PÅ STAND 048 PÅMød os på stand 037

Inspiration til sine arrangementer henter birgitte Trap bl.a. på Møde & Eventmessen i marts (”og det bliver jeg altså ikke betalt for at sige :-”) - og så bruger hun erfaringer fra det interne netværk i huset. Hun har desuden deltaget i kursuslex’ nye planlæg-ger-kursus, og meldt sig ind i EuMA, en forening for direktionssekretærer, personlige assistenter osv.

bIRGITTE TRAP er uddannet korrespondent i engelsk og spansk og blev ansat i Top-danmark i 2004 som projektsekretær for projektchefen og fungerer i dag efter eget udsagn som ”kulturminister”, hvor ansvar for møde- og arrangementplanlægning indgår, foruden økonomiopfølgning, kommunikation og introduktion til nye projektdeltagere.


Det er ikke tilfældigt, at fagforbundet Dansk Metal har valgt Aarhus som værtsby for deres konference for 700 politikere og medlemmer i 2016. Aarhus tilbyder en helt særlig kombi-nation af professionelle mødefaciliteter i centrum af byen, unikke seværdigheder og en ung, urban storbystemning.

VisitAarhus hjælper dig med inspiration og planlægning af den helt unikke møde-, kursus- og konferenceoplevelse – med dine behov i centrum.

Kom forbi vores stand nr. 118 på Kursuslexmessen og hør mere om de mange muligheder, Aarhus som værtsby tilbyder.

VisitAarhus hjælper dig hele vejen.

Foto

: Mik

kel F

rost

, CEB

RA

Bliv en del af succeshistorien i Aarhus

< 2300 hotelværelser

< Over 30 venues

< Konferencer for op til 2500 mennesker

< God infrastruktur til destinationen

< Nærhed til faciliteter, hoteller og attraktioner

Aarhus tilbyder:

www.meetwithaarhus.dk


Sørupvej 26 · 4100 RingstedTlf.: 57 64 30 02 · www.sorup.dk · [email protected]

Hold weekend, ferie eller festpå charmerende herregård med afslappet atmosfære

102 VÆRELSER OG RESTAURANT102 dobbeltværelser alle med bad, tv, og der er gratis WIFI.

Hovedbygningen rummer den hyggelige restaurant som består af flere rum og den store terrasse hvor vi griller når vejret tillader.

SELSKAB8 selskabslokaler med plads til fra 20 til 400 i et lokale.

Helaftensarrangement fra 855,- Natmad 78,-

WEEKEND OPHOLD HELE ÅRETFredag/lørdag eller lørdag/søndag kr. 895,- pr. person.

FERIETILBUD I FØLGENDE PERIODER I FORÅRET 2014:Påskeferie 7. - 24 april,

Kr. Himmelfarts- og Pinseferie 28. maj til 12. juni

MINIFERIE FRA 995,-2 x overnatning, 2 x morgenbord, 2 x 3-retters menu

eller buffet efter køkkenchefens valg

ROOM & DINNER FRA 655,- 1 x overnatning, 1 x morgenbord, 1 x 3-retters menu

eller buffet efter køkkenchefens valgBørn: Under 6 år overnatter gratis i forældres seng, under 15 år ½ pris.

Tillæg ved overnatning lørdag nat: 140,- pr. person pr. nat.Enkeltværelsestillæg: 195,- pr. nat

AKTIVITETERIndendørs saltvands swimmingpool og sauna. Billard, pool, bordfodbold,airhockey, dart og forskellige spil. Parken, haverne, søen, voldgraven ogde 700 tdr. land, skov og marker er velegnede til gode gå og løbeture.

12 hullers minigolf, 2 petanquebaner og flere havespil. BonBon-Land 20 min. kørsel herfra. Prøv også Shopping i Ringsteds Outlet Center.

Mød os på stand 030

SOERUP HERREGAARD.indd 1 21/01/14 09.50


FOkus | unikke mødesteder i kongernes nordsjælland

af Christina helvad

Fokus-siderne er udarbejdet af møde & eventmagasi-

net i samarbejde med visitnordsjælland/Kongernes

nordsjælland

På vores rejse rundt i kongeriget dan-

mark stopper vi denne gang i nord-

sjælland. Her er man tæt på køben-

havn og tæt på sverige.

det tager ikke lang tid at kommer dertil, og

alligevel er man så langt væk fra storbyen,

at området, som er spækket med kyst, kul-

tur, historie og åbne vidder, kan give ro og

masser af inspiration til meningsfyldte mø-

der og konferencer.

og det vrimler med skønne møde- og konfe-

rencemuligheder i nordsjælland. så mange

faktisk, at det kan være svært at vælge. det

vil unikke Mødesteder i kongernes nord-

sjælland meget gerne hjælpe mødeplanlæg-

geren med.

navnet kongernes nordsjælland tager ud-

gangspunkt i den kulturhistorie, der har

udspillet sig i nordsjælland. kongerne drog

til nordsjælland for at gå på jagt og nyde

livet og slappe af. de tog derhen, når livet

skulle leves. det gør de sådan set stadig.

nordsjælland har altid haft en vigtig plads i

historien og i århundreder været de danske

kongers foretrukne tumleplads. så det må

gerne skabe nogle billeder om, at her leves

livet lidt ekstra godt. også arbejdslivet…

kræver kun én opringningMed unikke Mødesteder er det lykkedes

at samle og skabe et stærkt partnerskab

mellem 13 af nordsjællands bedste ste-

der. Hvert sted har sin særegenhed og sine

gode tilbud. Her imødekommer man plan-

læggernes ønsker om en kombination af

flere steder, fx. konference i frederiksborg

centret happening på kronborg og middag

med overnatning på Bymose Hegn. den kor-

te transporttid mellem lokationerne kan ses

som et afbræk fra dagens progam, hvor der

kan netværkes og slappes af.

det kræver blot én opringning. netværksle-

der Berit elmark har selvfølgelig overblikket,

men det har partnerne i kongerns nordsjæl-

land også.

-i unikke Mødesteder kan vi godt lide tan-

ken om at smide den indbyrdes konkurrence

overbord og i stedet sætte en fælles kurs.

ikke bare for kundens skyld, men sande-

lig også for vores egen. det er simpelthen

sjovere at drive en smuk lokalitet, når man

kan se den i en større sammenhæng, smiler

Berit elmark.

Kongernes nordsjællandUNIKKE MødEstEdER I

Berit elmark.

Da Johannes V. Jensen engang stod ved Tisvilde strand, skrev han, at

»det var som en port ind i det endelige land«. »Her rinder Aaerne ud

mod Havet, skovene gror i Havets nærhed, du ser en Maage, du øjner

en sættende Hare i Heden, Sol og Sorgfrihed, det er Danmark«.


mød 13 unikke mødesteder helt tæt på


udover selve annonceringen og tilstedeværelse på diverse

messer arbejder Berit elmark målrettet på at vise sine part-

nere frem “live”. -vi har 13 partnere, og for at præsentere

vores mødesteder og gøre opmærksom på, at “vi er tættere på,

end du tror”, inviterer vi to gange årligt hele 150 mødeplanlæggere

fra danmark og sverige på en oplevelses- og forkælelsestur rundt i

nordsjælland, fortæller hun.

sidst mødtes 150 mødebookere i de storslåede rammer på kron-

borg slot. deltagerlisten spændte lige fra a.p. Møller Maersk og nor-

dea til vejdirektoratet på fyn. fra slottet gik turen i hold til en række

af de »unikke Mødesteder«, og sluttelig mødtes alle på konventum,

hvor dagen blev rundet af med en god middag.

-vi vil gerne være levende og have kant i vores markedsføring. der-

for er vi begyndt at lave sådanne arrangementer, siger Berit elmark

og nævner det reklameslogan, samarbejdspartnere sammen indryk-

kede på lysreklamen på lyngbyvejen med teksten:

»Hvorfor holde i kø her, når du kan holde møde i Nordsjælland«.

i det følgende præsenterer vi en håndfuld af partnerne i netværket.

I Hornbæk findes danmarks ældste nuværende badehotel i landets

første og stadigvæk dyreste sommerhuskvarter. Her dansede de

rige, smukke og mest berømte danskere i 20’erne og 30’erne un-

der hotellets strålende prismelysekroner…

og vi andre er også velkomne. Hotel Hornbækhus er romantisk og

storslået i sin gustavianske herregårdsstil. udvendig ligner hotellet

sig selv fra dengang, det blev bygget i 1908 med røde træbalkoner

og svalegang. indvendig er den gamle stil kombineret med moder-

ne faciliteter, så man kan tilbyde konferencelokaler med en kapaci-

tet på op til 60 deltagere, dertil en række mindre grupperum og ikke

mindst 26 forskelligt indrettede værelser til overnatning.

direktør på Hotel Hornbækhus, carina ladewig, er glad for part-

nerskabet, selvom det ikke er, fordi anbefalingerne ligefrem flyver

på kryds og tværs i partnerskabet: -det er vigtigt at være en del af

helheden. vi vil ikke stå udenfor og bare betragte det fællesskab,

som vi jo er en del af – geografisk, kulturelt og professionelt, siger

carina ladewig.

www.hornbaekhus.com

hOtEl hOrnBÆKhusBadehotel som i de gode gamle dage



Sankt Helene Kursuscenter · Bygmarken 30 · 3220 Tisvildeleje · +41 48709850 · www.helene.dk

Sankt HeleneEt kursus eller en konference på Sankt Helene blir en oplevelse udover det sædvanlige. Højt til himlen og tæt på vandet. Fortæl os jeres behov, så op-fylder vi dem.

Med service og forplejning groft sagt døgnet rundt eller under enkle forhold, hvor I selv hjælper til med det praktiske. Sankt Helene kan alt det, der gør stedet her til et spændende og anderledes alternativ - Vi har otte store, mo-derne mødelokaler med plads til alt fra 24 til 270 personer. Vi har naturen lige uden for døren, vi har aktivitetsfaciliteter, vi har indkvarteringsmulig-heder på alle prisniveauer og vi har et godt køkken med sund mad lavet fra bunden. Hvis prisen er afgørende bør vi kunne matche de fleste behov, hvis I også er fleksible. Vel mødt i dejlige Tisvildeleje.

Pharmakon Konferencecenter i Hillerød kan tilbyde 135 værelser og 27 undervisnings- og mødelokaler. Vores faciliteter er indrettet med omtanke og med det formål at skabe et miljø, der bedst muligt fremmer interaktion mellem mennesker.

Vi er kendt for vores gode køkken og ved at det, vi serverer, har betydning for din indlæring. Vi kalder det Næring til læring. Der er mange muligheder for socialt samvær i både store og små oaser, indendørs som udendørs.

På engen kan man gå en tur eller bruge motions- og mødestedet, hvor der er opsat motionsredskaber til afslappet samvær. Om aftenen foreslår vi en tur forbi bålpladsen. Vi ligger centralt i Hillerød med 180 gratis parkerings-pladser.

Milnersvej 42 • 3400 Hillerød • Tel 48206000 • pharmakon-konferencecenter.dk

Mød os på Møde & Eventmessen

i Forum den 12. og 13. marts

2014

Madam SprunckMadam Sprunck Hotel & Restaurant tilbyder moderne mødefaciliteter i to formålsindrettede lokaler, som begge er udstyret med den nødvendige og ønskede teknik. Her er der også mulighed for at holde foredrag, produktpræ-sentationer eller andet i vores loungebar eller i vinkælderen.

Spisning foregår i vores a la carte restaurant, i den rustikke vinkælder eller i vores moderne café. I mødelokalerne er der plads til henholdsvis 12 personer og 30 personer. I forbindelse med foredrag har vi plads til 60 personer

Bramstræde 5 • DK-3000 Helsingør • Telefon +45 49 21 05 91 • www.madamsprunck.dk

Madam Sprunck


KOnVEntuM- et mini Lousianna

moderene arkitektur og en impone-

rende kunstsamling på konventum

leder tankerne hen på kunstmuse-

et louisiana. derfor kaldes konventum da

også for mini louisiana.

konventum, lo skolens konferencecenter,

lidt uden for Helsingør er udformet som en

moderne landsby, hvor tegl, træ og hvide

mure binder natur og bygninger sammen,

og de små haver og gader mellem husene

bidrager til harmonien. inden døre rum-

mer centrets store kunstsamling flere end

1.200 værker af nyere dansk kunst af bl.a.

asger Jorn, carl Henning pedersen, Wilhelm

freddie, Henry Heerup og per kirkeby.

salgs- og marketingschef Michael lagoni

fortæller, at kunsten er indkøbt ’con amore’,

ikke for at skabe en museumssamling. or-

det er i centrum på en uddannelsesinstituti-

on – men af og til kan det være rart at hvile

ørene og bruge øjnene. kunsten kan skabe

uventede oplevelser og sætter ofte tanker

i perspektiv.

Michael lagoni er glad for partnerskabet: -vi

skal indse, at vi er et lille område nord for

københavn. vi kan ikke bare sidde og vente

på, at gæsterne kommer af sig selv. Jo flere

mennesker der kommer til byen, jo mere vil

det generere omsætning og investering –

nogle gange hos naboen, og nogle gange

hos os.

konventum konferencecenter har plads til

280 gæster, her er skov og strand, golfba-

ne, god mad og av-udstyr ad libitum.

www.konventum.dk

Lige nu har vi et godt tilbud. Hvis i er minimum10 personer og booker arrangement til afholdelse inden 30. april 2014, så giver vi 10 procents rabat på hele arrangementet.

Venlig hilsen,

Carina LadewigHoteldirektør

g ,

Carina Laddddewig

Hotel- og konferencegruppen Nordsjælland byder på muligheden for at afholde møder og konferen-cer helt unikke steder. Enten i Hornbæk på Hotel Hornbækhus tæt på skov og strand eller påSophienberg Slot, der ligger ved Rungsted Kyst med udsigt over Øresund. Vi ved af erfaring, at der er en klar sammenhæng mellem omgivelserne, oplevelsen og udbyttet af jeres møde-, kursus- og konferenceaktivitet. På grund af vores faciliteters størrelse er vi ideelle til mindre arrangementer, hvor man ønsker en vis grad af diskretion.

Hotel- & Konferencegruppen Nordsjælland

HOTEL HORNBÆKHUSSkovvej 7, 3100 Hornbæk

Tlf : 49 70 01 69 • Fax: 49 70 01 [email protected] • www.hornbaekhus.com

SOPHIENBERG SLOTRungsted Strandvej 219, 2960 Rungsted

Tlf: 45 76 09 00 • Fax: 45 76 35 [email protected] • www.sophienberg.dk

På Hotel Hornbækhus kan vi tilbyde lokaler til alt mellem 5 eller 60 personer. Hvorfor ikke sidde i en af vores hyggelier stuer til et uformelt møde eller i vores smukke plenumlokale med lysekroner til det mere formelle møde.

På Sophienberg Slot har vi også lokaler til alt mellem 5 og op til 100 personer. Det smukke tårnværelse med direkte kig til himlen eller vores fl eksible auditorium, som kan opstilles på en mas-se spændende måder. På begge lokaliteter er der naturligvis PC-projektor, frit trådløst internet samt gratis parkering.

Konferencer i idylliske omgivelser




uNIkkE MØDESTEDER er et netværk af nordsjællandske møde- og konferencesteder, der alle er unikke på hver deres måde, og som alle har det gode værtsskab, oplevelser og professionel sparring i fokus.

Netværket kongernes Nordsjælland drives af et sekretariat under VisitNordsjælland, som gerne

står til rådighed med gratis hjælp, inspiration og rådgivning.

kontakt berit Elmark på tlf. 4072 5249 eller send en mail på [email protected].

www.unikkemoedesteder.dk facebook – søg på unikke Mødesteder

Der er selvfølgelig flere muligheder end dem, som unikke Mødesteder repræsenterer. Dem kan man orientere sig om hos VisitNordsjælland.

unikke Mødesteder arbejder tæt sammen med Wonderful Copenhagen, VisitDenmark og Sport Event Denmark - til glæde for alle parter.

hos pharmakon konferencecenter i Hillerød ser man mulig-

heder og elsker udvikling. det afspejler sig i en ambitiøs og

energisk profil.

i køkkenet har man netop udviklet et nyt forplejningskoncept. ”næ-

ring til læring” kalder pharmakon konferencecenter konceptet, der

bl.a. gennem sunde og velsmagende mellemmåltider holder møde-

og kursusdeltagernes blodsukker-niveau på et konstant og stabilt

niveau dagen igennem. det sikrer, at koncentrationen og energien

holdes oppe.

pharmakon ejes af danmarks apotekerforening, og derfor findes

der på pharmakon et ægte museum, dansk farmacihistorisk sam-

ling, som belyser apotekernes og lægemiddelindustriens virksom-

hed samt lægemidlernes fascinerende historie gennem de sidste

hundrede år.

pharmakon konferencecenter har gennem de seneste år renove-

ret og moderniserer for 35 mio. kr., og i 2014 er turen kommet

til gæsteværelserne. konferencecentret er et af landets større og

tilbyder bl.a. 135 værelser, en foredragssal og 27 undervisnings- og

mødelokaler.

konferencecenterchef lene schade poulsen fortæller om unikke

Mødesteder, at det virkelig begynder at rykke nu:

–synliggørelsen af vores fællesskab er vigtig. og så er jeg meget

glad for, at vores netværk omfatter kulturinstitutioner. det skaber

en fin og unik ramme, når konference og kultur står sammen.

www.pharmakon.dk

Pharmakon Konferencecenter


unikke Mødesteder har fået vokseværk. endnu en ny part-

ner er netop lukket ind i varmen. det drejer sig om det at-

mosfærefyldte Madam sprunck i Helsingør. det hyggelige

hus med skæve vægge midt i det gamle kvarter fungerer som

hotel, restaurant og møde- og konferencested.

Huset er ny-renoveret, men charmen og den historiske, engelske

stil er bevaret. Her er ikke meget plads, men til gengæld masser

af hjerterum og hygge.

Madam sprunck åbnede sidst i 1700-tallet sit hjem for gæster og

rejsende. det blev senere til restaurant Madam sprunck, som i

dag er flyttet til større lokaler og er blevet til Madam sprunck Ho-

tel & restaurant. gæstfriheden, hyggen og en følelse af at være

hjemme består og lever i bedste velgående.

Her er plads til 20 i mødelokalet og 60 i vinkælderen.

www.madamsprunck.dk

Madam sprunck

du kan møde unikke Mødesteder i KOnGErnEs nOrd-

sJÆlland på Møde & Eventmesseni Forum d. 12. og 13. marts.

hold øje med standen med kongekronerne og de mange, glade mennesker!

det er stand nr. 238.

SCENER / CAFE / BIBLIOTEK / MUSEUM / UDSTILLINGKulturværftet Allegade 2, Helsingør kulturvaerftet.dk

MØDER, KONFERENCER & EVENTS

Mærk historiens vingesus i Helsingørs gamle skibsværft, der er forvandlet til et 13.000 m2 stort kulturhus med top-moderne konferencefaciliteter i de rå og maritime bygninger.

DAGSMØDEPAKKE

425,-FRA

pr. pers. inkl. lokaleleje, teknik og forplejning.

Hotel & Casino Marienlyst • Ndr. Strandvej 2 • 3000 Helsingør T +45 4921 4000 • E-mail: [email protected] • www.marienlyst.dk

Konferencer & events med udsigt til lidt mere

Marienlyst Konference

Dagmøde fra DKK 745,- Mandage fra DKK 670,-

Heldagsmøde fra DKK 995,- Mandage fra DKK 895,-

Enkeltværelse fra DKK 990,- Søndage & mandage fra DKK 890,-



i nEtVÆrKEt dEltaGEr:

bymose HegnEsrum klosterfrederiksborg CentretHotel & Casino MarienlystHotel HillerødHotel- & konferencegruppen NordsjællandkonventumkronborgkulturværftetMadam SprunckM/S Museet for SøfartPharmakon konferencecenter Sankt Helene

m/S Museet for søfart er ny partner hos unikke Mødesteder og bidrager som kultur-

institution til at skabe nye mødeoplevelser med kant og format.

M/s Museet for søfart har hidtil holdt til på kronborg, men har nu fået sine egne, meget impo-

nerende og spektakulære rammer et stenkast fra slottet. Museet ligger omkring en gammel

tørdok og er tegnet af det verdenskendte arkitektfirma Big, Bjarke ingels group.

Museet råder over to konferencerum, der kombinerer gode faciliteter med unik arkitektur og

spændende søfartshistorie. kronborgbroen kan fungere bl.a. som et topmoderne auditorium

med plads til 139 siddende gæster, og man har en følelse af at sidde midt i den gamle dok.

det Blå rum indbyder med sine 48 siddepladser til møder, foredrag, konferencer og spisning.

udover de to konferencerum kan flere dele af huset inddrages til større konferencer eller

events. dette gælder selvfølgelig også den udendørs dokbund, der med sine 150 meter giver

mulighed for at tænke stort.

www.mfs.dk

Museet for søfart



12. - 13. marts i forum,

København

SKal du arrangere møder, firmafeSter, eventS, KurSer, Seminarer eller KongreSSer …?

DELTAG PÅ SkAnDinAviEnS STørSTE FAGmESSE om møDEr & EvEnTS

STorT oG inSPirErEnDE konFErEncEProGrAmMød Asger Aamund, Bolette Christensen, Christian Stadil, Johan Bülow, Caroline Søeborg Ahlefeldt, Morten Albæk, Lars Romann Engel, Allan Hansen, Elling Hamso, Lars Thordahl, Line Holst Jensen, Marlie Hede, Martin Kronborg, Torben Pedersen m.fl.

300 uDSTiLLErE - oGSÅ DEn mED STATSAFTALErFlere end 300 udstillere står klar med spændende produkter og gode tilbud – her er alt fra møde- og konferencesteder til eventbureauer, kongrescentre og kongresarrangører, foredragsbureauer, busselskaber og conventionbureauer – alle relevante leverandører og flere med statsaftaler!

FAnTASTiSkE PræmiEr oG konkurrEncErUdstillerne er gavmilde og afholder massevis af konkurrencer med utrolig flotte præmier.

Tilmeld dig på moedeogevent.dk

møDE & EvEnT AwArD – nominér DinE FAvoriTTEr Fortæl os hvem der skal nomineres til årets møde- og eventsted, årets møde- og eventdestination og årets eventbureau, og deltag i konkurrencen om et rejsegavekort på kr. 5000,-. Award-vinderne offentliggøres på Møde & Eventmessen 2014 d. 13. marts kl. 15.

Læs mere på Moedeogevent.dk/award2014

nYHED

aWardS

PrÆmier

gratiS adgang

300 udStillere

Stort Program

faciliteret

netvÆrK

foto: Kennet Havgaard

foto: Daniel Karlsson

EGEN ANNONCE MODE OG EVENTMESSEN 2014.indd 2 23/01/14 09.39


Kursuslex håndbogen er Danmarks mest benyttede opslagsværk over møde-, konference-,

kursus- og eventsteder. Den er i 2014 udkommet for 42. gang, men bliver konstant

udviklet med nye registre og brugervenlige indgangsvinkler for planlæggerne. Møde &

Eventmagasinet vil i årets løb bringe smagsprøver på håndbogens inspirerende indhold –

som i dag naturligvis også findes på hjemmesiden www.kursuslex.dk.

Håndbogen møde-, konference- og eventsteder 2014

For møde- og

eventplanlæggere

210 mødesteder

Hå

nd

bo

ge

n 2

01

4

42

. årgang

De bedste møde-,

konference-

og eventsteder i

Danmark og udland

GoDe råD til beDre møDer:

• Hvad vil du med dit møde?

• Guide til borde- og stoleopstillinger

SymbolforklarinG (fold ud)

Abildgårdsparken 5

3460 birkerød

Telefon: 7022 1173

Telefax: 7022 1163

e-mail: [email protected]

www.kursuslex.dkPRIMÆRE FARVER

PRODUKTFARVER

SEKUNDÆRE FARVER

LOGO_BRUG.indd 2

06/01/2011 11:29

når møder gerne må være intimeMange mødearrangementer bliver bedst, når de afholdes i en intim at-

mosfære – og helst på et sted, hvor der ikke er mange andre grupper.

Derfor har kursuslex oprettet et register, der hedder ”Mindre møde-

og kursussteder”. På den måde er det lidt lettere at finde de mødesteder,

der er bedst egnede til de lidt mere intime møder.

af Christian guldager

■ COPEnhaGEn EurOPE CEntrE er beliggende i den gamle Bing & grøn-

dahls porcelænsfabrik, der er nænsomt

restaureret. placeringen – i centrum af

københavn og tæt på Hovedbanegården

– gør stedet velegnet til arrangementer

med gæster fra alle egne af landet, og

de unikke bygninger med store glaspar-

tier og små ”gader” gør stemningen hyg-

gelig og intim.

■ danhOstEl lYnGBY-taarBÆK VandrErhJEM er muligheden, når man

søger stilhed og smuk beliggenhed. lige

midt i dyrehaven, bare 14 km fra råd-

huspladsen, ligger vandrerhjemmet som

en del af den gamle knivfabrik i raadvad.

lige rundt om hjørnet ligger eremita-

geslottet, hvor kronhjortene så stateligt

holder øje med skovens gæster. Her er

uhøjtideligt, fredeligt og smukt.

■ EWaldsGaardEn er idyl, når det

er bedst. ewaldsgaarden er beliggende i

sjællands skagen, Hornbæk, og rummer

bare 12 værelser og mødelokaler til max.

16 personer. Her er intens atmosfære,

personlighed og varme. lyse stuer og

individuelle værelser. Mad, der kæles for

– og fredelige omgivelser. til møder hvor

inspiration er vigtig.

I 2014-udgaven af Kursuslex

håndbog, der udkommer samtidig med

dette magasin, er nedenstående mødesteder

optaget i registret ”Mindre møde- og kursus-

steder”. Alle er de unikke på hver deres felt, og

alle er både hyggelige og professionelle med

hver sit særpræg og fordele.


■ hOlBErGGÅrd ligger på sydsjæl-

land, ved vordingborg, og ligner en min-

dre herregård. det er også let at føle, at

man er gæst på en herregård, især når

man får serveret et sublimt måltid ved

badesøen eller skaber et ”walk & talk”

møde i den smukke park. og overnatter

man, vil man opleve, at nattens ene-

ste lyde er lejlighedsvis nattergalen

og uglen. når man vågner veludhvilet

og veloplagt, så nyder man nyder

man udsigten til storstrømmen, de

bølgende marker – og duften af nybagt

morgenbrød.

■ hOtEl Plaza i odense, så kan det

ikke være mere centralt, når mødet skal

afholdes på fyn. Hotellet ligger lige over-

for banegården, med udmærkede p-faci-

liteter og med dejlig udsigt til kongens

Have. Hotellet er en rigtig hotel-klassiker,

fyldt af atmosfære som byens fine ho-

tel. i dag er her stadig fint, men på den

gode måde, hvor både ledere og medar-

bejdere sætter en ære i at være nærvæ-

rende og yde god gammeldags service.

for mødegæster er der gratis adgang

til kaffe, the, varm cacao og frisk frugt

døgnet rundt, samt eftermiddagskage

og -snacks.

■ KalØViG CEntEr var oprindelig et

fint badehotel, og stemningen kan man

stadig fornemme. Her er fred og ro. den

dejlige have og placeringen ved vandet

giver en ideel ramme for undervisning,

uforstyrrede møder og hyggelige per-

sonaledage. og skal opholdet være helt

specielt, så prøv trætop-huset, det fan-

tastiske lille mødelokale (med mulighed

for overnatning), som er indrettet i top-

pen af et kæmpe bøgetræ.

■ nÆsBYlund KrO OG hOtEl er

fyn, når fyn er fin. Hotellet er beliggen-

de i smukke og rekreative områder, lige

ned til stavids Å og carolinekilden, hvis

vand var så rent, at det oprindelig levere-

de drikkevand til slottet i odense. Her er

gode muligheder for kondiløb, traveture

– og naturligvis gode møder. Her er også

taget fine hensyn til kørestolsbrugere og

hørehæmmede samt de aktivitetshung-

rende. stedet tilbyder et hav af mulighe-

der for fysisk aktivitet.

■ hOtEl MaritiME er hjertet af kø-

benhavn, når det er bedst – få hundre-

de meter fra nyhavn, kongens nytorv

og amalienborg. Metro, bus og p-mu-

ligheder lige i nærheden og fint, lyst –

og roligt - mødelokale med egen skøn

tagterrasse på øverste etage.

■ hOtEl saxKJØBinG skriver på sit

website: ”Mens i koncentrerer jer om

dagens agenda, tilbyder vi god mad og

opvartning både under og efter mødet”,

og det med ”god mad” skal nok være

rigtigt, for claus Meyer er den ene af de

to ejere. den anden ejer er vinimportør.

en god sammensætning. Hotellet er idyl-

lisk placeret på torvet midt i det gamle

sakskøbing, og de historiske lokaler, den

gamle by og den omkringliggende natur

er med til at inspirere og åbne sindet for

nye tanker.

■ stEVns Klint strandPEnsiOn

er et ideelt sted at samle mindre grupper

(op til 25 personer) til f.eks. møder eller

selskaber, hvor der skal hygges i dejligt

lyse, varme og indbydende rum. der er

endda mulighed for, at man selv sørger

for forplejning, men helt ærligt: det vil

være ærgerligt at undvære stedets mad.

det er de nemlig rigtig gode til – ligesom

det med den meget personlige service

og den helt fantastiske atmosfære.

Læs mere om stederne på Kursuslex.dk

– klik på ”type mødested” og

”Mindre møde- og kursussteder”.

Ring også gerne til kursuslex booking

på 70 11 22 73, hvis du vil vide mere. Eller

hvis du vil bestille håndbogen.


VELKOMMEN TIL AALBORG

Læs mere på

akkc.dk

Europa Plads 4 · 9000 Aalborg · Tlf. 9935 5555 · akkc.dk

Tanja MarkussenKonferencekoordinator/[email protected]

Hanne [email protected]

Kom og mød os på Møde & Event Messen 12.-13. marts 2014

STAND 267

Aalborg Kongres & Kultur Center•EtafSkandinaviensstørsteog mestfleksiblekongres-,kultur- ogmessecentre.

•Perfekttilmødeaktivitetaf enhverartogstørrelse-frade mindstetildeheltstore.

•Pladstil2.200konference- deltagere.

•Mereend40mødelokalertil 10-625deltagere.

•Centraltbeliggendenær Aalborgcentrum.

•5min.frabanegården.

•15min.fralufthavn

•1.500værelsericity 2.900værelserindenfor ca.5km. •Restaurantoghotelidirekte tilknytningtilcentret.

Danmarks mest populære møde- og kongresby

Virtueltour i centret:


Som møde- og eventplanlægger har du

erfaring med hvilke møde- og event-

steder, der skiller sig særligt ud, og

hvilke steder, du selv har som favorit.

Måske har du også en foretrukken destinati-

on, når du skal afvikle dine møder og events

– og måske har du haft samarbejde med et

eventbureau, som har gjort det særlig godt.

Hjælper du med at nominere årets møde-

og eventsted, årets møde- og eventdesti-

nation og årets eventbureau, deltager du

samtidig i en konkurrence om et rejsegave-

kort på 5.000 kr. til Nyhavn Rejser.

alle danmarks møde- og eventplanlæggere

opfordres hermed til at hjælpe med at finde

årets møde- og eventsteder, årets eventde-

stination og årets eventbureau.

i gruppen ”Årets møde- og eventsted” er der

tre kategorier, og du kan foreslå én virksom-

hed indenfor hver kategori. du kan vælge

blandt alle landets hoteller med mødefacili-

teter og alle møde- og kursuscentre.

når du skal foreslå ”Årets møde- og event-

destination”, vælger du helt frit blandt alle

danmarks byer, egne eller udenlandske de-

stinationer.

som forslag til ”Årets eventbureau” er der

ligeledes helt frie muligheder for at foreslå

emner blandt de danske bureauer. Bureauet

skal dog være registreret som virksomhed i

cvr-registret.

den endelige udvælgelse af vindere foreta-

ges af en jury, bestående af 10 mødeplan-

læggere fra hele landet. Juryen udvælges af

kursuslex og ledes af dir. Mogens stendrup,

senior partner i Milestone competence og

med mere end 30 års erfaring fra branchen,

bl.a. som ansvarlig for radisson hotellerne

i danmark og på island. Mogens stendrup

sidder i en lang række bestyrelser i virksom-

heder og organisationer.

vinderne offentliggøres på MØDE & EVENT-

MESSEN torsdag d. 13. marts kl. 15.00 –

hvor alle er velkomne til at overvære pris-

uddelingen.

læs mere om konkurrencen og foreslå dine

favoritter på:

www.kursuslex.dk/award2014

ny

mød

e- og event award på vej

- ÅrEts EVEntBurEau

ÅrEts MØdE- OG EVEntdEstinatiOn – bedste mødelokaler

ÅrEts MØdE- OG EVEntstEd

– bedste madÅrEts MØdE- OG EVEntstEd

– bedste serviceÅrEts MØdE- OG EVEntstEd

hJÆlP Os MEd at FindE


Hold jeres næste konference, møde eller messe i spændende omgivelser på Brøndby Stadion De fleste ved, at Brøndby Stadion danner rammen for nogle af Danmarks bedste sportsbegivenheder. Men vidste du, at vi også kan danne ramme for topprofessionelle arrangementer og konferencer? De inspirerende faciliteter kan rumme alle former for selskaber fra grupper på 20 til arrangementer på op til 2000 mennesker – og naturligvis er I sikret AV-udstyr og forplejning af højeste kvalitet.

Kontakt arrangementsafdelingen på Telefonnummer: 43 63 08 10 eller på Mail: [email protected] for nærmere information. Besøg også brondby.com/arrangementer eller se vores faciliteter via Google Maps

Lad os give dig overblikket over flere end 210 mødestederI 42 år har Kursuslex Håndbog været en stor hjælp for tusinder af møde- og eventplanlæggere, for den giver dig et hurtigt og detaljeret overblik over 210 møde-, konference- og eventsteder i Danmark, Færøerne, Sverige og Tyskland.

Bogen indeholder også gode råd til indretning af mødelokalet, facts om ”grønne” mødesteder og mødesteder med statsaftale, inspiration til mødets DNA og meget mere.

Til håndbogen er tilknyttet et website – Kursuslex.dk – hvor du kan hente yderligere information samt forespørge direkte, gratis og uforpligtende hos møde- og eventstederne.

Du sparer mange timer i planlægningen, når du anvender Kursuslex Håndbog og Kursuslex.dk – og ALT er gratis.

Abildgårdsparken 5 • 3460 Birkerød • Tel: 70 22 11 73 • www.kursuslex.dk

Er du ny ”møde- eller eventplanlægger” – så giv os et ring eller send os en mail. Vi ved alt om mødebranchen, og vi hjælper tusinder af mødeplanlæggere med information, netværk, råd til planlægning mv. – altid 100% gratis. Ring 70 22 11 73 eller skriv til [email protected]

Håndbogen møde-, konference- og eventsteder 2014

For møde- og

eventplanlæggere

210 mødesteder

Hå

nd

bo

ge

n 2

01

4

42

. årgang

De bedste møde-,

konference-

og eventsteder i

Danmark og udland

GoDe råD til beDre møDer:

• Hvad vil du med dit møde?

• Guide til borde- og stoleopstillinger

SymbolforklarinG (fold ud)

Abildgårdsparken 5

3460 birkerød

Telefon: 7022 1173

Telefax: 7022 1163

e-mail: [email protected]

www.kursuslex.dkPRIMÆRE FARVER

PRODUKTFARVER

SEKUNDÆRE FARVER

LOGO_BRUG.indd 2

06/01/2011 11:29

NETOP

UDKOMMETHar du endnu ikke

modtaget dit gratis

eksemplar

- kontakt os!

HÅNDBOGEN 1/2 SIDE .indd 2 21/01/14 11.25


Der er mange veje til succes, men mod

og samarbejde er to gennemgående

elementer i mange succeshistorier

inden for hotel-, restaurations- og turisme-

branchen.

det stod klart på brancheorganisationen

Horestas konference ”How to succeed” i kø-

benhavn. over 180 medlemmer og gæster

deltog i konferencen, der blev afholdt på ra-

disson Blu scandinavia Hotel i slutningen af

november.

-vi bryder med janteloven i dag. vores tale-

re har alle visioner, de har sat mål – og de

har også nået dem, lød det indledningsvis

fra katia k. østergaard, adm. direktør for

Horesta. Blandt talerne var georg søren-

sen fra Messecenter Herning (McH), der har

stor succes med multiarena og Jyske Bank

Boxen, som trækker en lang række store ar-

rangementer til den midtjyske by.

mod, mål og samarbejdesuccesen bygger blandt andet på det, georg

sørensen kalder MMs – mod, mål og sam-

arbejde.

-Man når aldrig i mål, hvis man ikke tør tage

det første skridt – og det kræver mod. Man

er også nødt til at arbejde sammen, hvad en-

ten det er med medarbejdere eller aktionæ-

rer – og det er hårdt arbejde, sagde georg

sørensen.

-Man skal turde tænke visioner før økonomi.

Hvis vi bare var fortsat med at holde os til

møder og messer, ville vi være blevet over-

halet af konkurrenterne, sagde georg søren-

sen med henvisning til udviklingen i McH.

et andet succesfuldt foretagende er tivoli i

københavn, som får stadig flere besøgende

år for år og løbende udvider med nye forly-

stelser, koncerter, kasino, hoteller mv. tivolis

direktør, lars liebst, fortalte, hvordan det er

lykkedes tivoli at få nye gæster ved udvide

sæsonen med bl.a. Jul i tivoli og Halloween.

tilsammen trak de to begivenheder forrige

år 1,2 mio. gæster i tivoli på ni uger uden for

hovedsæsonen.

Blandt øvrige talere på konferencen var

olivier Harnisch fra rezidor Hotel group,

kirsten poulsen fra firstmove og Jens Wit-

trup Willumsen, der er bestyrelsesformand

i visitdenmark.

af jan aagaard

succes kræver mod og samarbejde

”how to succeed” var titlen på en

velbesøgt konference med fokus på

virksomheder, der formår at skabe

vækst inden for hotel-, restaurations-

og turismebranchen.

på konferencen modtog "Mr. Bella center", arne Bang Mikkelsen, der på det tidspunkt stadig var direktør for Bella center,

Horesta's Maria-prisen, for sit arbejde med at vise københavn og danmark frem som den oplagte destination på mødemarkedet.

SPIl GolF

På hotel oPuS horSenS

konferencehotellet Opus i Horsens har fået installeret en golfsimulator, hvor gæsterne har mulighed for at spille golf året rundt i lune, hyggelige omgivelser. Simulatoren er bygget op i samarbejde med Indoor Ski, Golf og konferencecenter i Rødovre, der også er repræsentant for simulator-fabri-kanten TruGolf i Danmark. Hotel Opus har allieret sig med den nærliggende Stensballegaard Golfklub, så medlemmer fra klubben har mulighed for at booke simulatoren, når den ikke bliver brugt af hotellets gæster.

for hotellets møde- og konferencegæster vil golfsimulatoren blive brugt som en aktiv ”rens hovedet”-pause, et konkurrenceelement i løbet af da-gen og som social aften-aktivitet. billedet viser simulatorens gengivelse af den berømte Lakeside bane i florida. Der er i alt 85 kendte baner lagt ind.


VINGSTED hotel & konferencecenter ligger centralt placeret i den smukke Vejle Ådal i hjertet af Danmark.

Vi er Danmarks mest fleksible og pålidelige konferencecenter, hvor kundernes individuelle ønsker og behov opfyldes af engagerede medarbejdere, der er vant til at have mange bolde i luften.

Vi leverer komplette løsninger til alle typer af arrangementer, store som små. Vi tilbyder gratis parkering og internet på hotellet. Prøv også vores aktive TIMEOUT pausekoncept.

Velkommen til VINGSTED hotel & konferencecenter - en verden af uanede muligheder i naturskønne omgivelser!

ny EnErgI I uNIkkE omGIVElSEr

ving

sted

.dk

4-sTjerneT

konferencecenter

i naturskønne

Omgivelserdagmøde 529,-

kursusdøgn 1.439,- i delt dobb. værelse

kursusdøgn 1.689,- i enkeltværelse

Det største mødested i Aarhus•Syv formålsindrettede mødelokaler og to VIP-lounger med unik udsigt over fodboldbanen•Stor know-how og professionelt personale•Smuk og central beliggenhed i Marselisborg Skov - 5 minutters kørsel til motorvejen•640 gratis parkeringspladser lige uden for døren

Læs mere på parkarena.dk


Lad KursusLex BooKing hjælpe dig grATisHar du brug for hjælp til at finde det helt rigtige sted til dit møde, kursus, konference eller event og måske ikke tid til at tage dialogen med alle møde-stederne, så kontakt Kursuslex BooKing og lad os ordne arbejdet med

at indhente tilbud. Vi kender alle mødestederne og har alle kontakterne. Derfor kan vi finde det helt rigtige sted til dit arrangement.

Det er gratis at benytte KursusLex BooKing, men mødestedet betaler os en mindre provision, hvis du benytter vores tilbud.

ring til KursusLex BooKing på telefon 70 22 11 73

På udkig efter et sted til dit møde, event eller konference?

PRØV OGSÅ NETTETVælg “send til Kursuslex Booking” når du søger på Kursuslex.dk

EGEN ANNONCE KURSUSLEX BOOKING.indd 1 21/01/14 11.44


PARTNERSIDERNEMøde & Eventmagasinet afsætter i hver udgivelse et antal sider til nyt fra Kursuslex' samarbejdspartnere i hotel- og mødebranchen. I årets første nummer dedikerer vi siderne til de nye partnere, som er kommet til i sidste del af det forgangne år.

Partnersiderne redigeres af NADIA MAThIASEN København & omegn■ aBCKursuslokaler Et lille stenkast fra Rundetårn og cirka midtimellem Nørreport Station og kongens Nytorv har AbCkursuslokaler hjemme. Her er der parkeringskælder, tagterrasse og alt i moderne mødeudstyr samt 15 bærbare til udlån ved IT-kurser.

■ Buddha loungeCirkusbygningens buddha Lounge byder på utraditionelle omgivelser til sociale såvel som faglige arrangementer. Hovedlokalet finder man i den gamle kamelstald, mens hestestalden er egnet til mingling. Herudover kan også Cirkussalen bookes til større events.

■ dr-byen Koncerthuset foruden koncertsalen med 1.800 siddepladser på forskudte terrasser rundt om scenen er der også flere studier at vælge imellem i koncerthuset, der er tegnet af den anerkendte arkitekt Jean Nouvel. De i alt fire studier er af forskellig størrelse og har hvert deres udtryk og faciliteter.

■ First hotel CopenhagenDet moderne og minimalistiske first Hotel Copenhagen har hjemme ved den gamle fiskerihavn ved Sluseholmen 10 km fra kastrup Lufthavn. Her finder man otte mø-delokaler, 10 grupperum og 215 værelser samt en relaxafdeling med finsk sauna, italiensk jacuzzi og udsigt over byen.

■ hellerup KlubHellerup klubs møde- og konferencelokaler strækker sig over 450 m2 fordelt på fem lokaler, der alle har højt til loftet og masser af naturligt lys. bygningen, der også huser Hellerup Park Hotel, har hjemme på Strandvejen i Hellerup 10 minutter fra kongens Nytorv i københavn.

■ hotel sP34københavns nye boutiquehotel åbner i april 2014 i Sankt Peders Stræde med toeta-gers konferencecenter med syv mødelokaler og privat biograf. Efter endt program er der endvidere to restauranter at vælge imellem samt tagterrasse og loungeområde.

■ idrættens husIdrættens Hus i brøndby strækker sig over 33.000 m2, hvorpå man finder et væld af muligheder for fysisk udfoldelse. Herudover er der også et brasserie, værelser til overnattende besøgende og 18 mødelokaler med plads til op mod 100 deltagere.

læs mere om

de enkelte

møde- og

konferencesteder på

www.kursuslex.dk

Lad KursusLex BooKing hjælpe dig grATisHar du brug for hjælp til at finde det helt rigtige sted til dit møde, kursus, konference eller event og måske ikke tid til at tage dialogen med alle møde-stederne, så kontakt Kursuslex BooKing og lad os ordne arbejdet med

at indhente tilbud. Vi kender alle mødestederne og har alle kontakterne. Derfor kan vi finde det helt rigtige sted til dit arrangement.

Det er gratis at benytte KursusLex BooKing, men mødestedet betaler os en mindre provision, hvis du benytter vores tilbud.

ring til KursusLex BooKing på telefon 70 22 11 73

På udkig efter et sted til dit møde, event eller konference?

PRØV OGSÅ NETTETVælg “send til Kursuslex Booking” når du søger på Kursuslex.dk

EGEN ANNONCE KURSUSLEX BOOKING.indd 1 21/01/14 11.44


■ nordatlantens BryggeMødelokalerne på Nordatlantens brygge ligger på øverste etage i det 240 år gamle pak-hus på Christianshavn. Det største folder sig ud over 350 m2, mens det mindste på 50 m2 egner sig til mere intime arrangementer.

■ regusforuden de servicerede kontorer byder Regus også på møde- og konferencelokaler. bygningen fra 1957 er tegnet af Arne Jacobsen, mens Philippe Starck og team har sat et unikt præg på det indvendige design. Regus ligger centralt i københavn tæt på Christianshavns metrostation.

■ rohde-cc I en gammel købmandsvilla på Nørre farimagsgade i københavn finder man Rohde Conference Center. Virksomheden bag tilbyder skræddersyet rådgivning til erhvervslivet samt møde- og konferencefaciliteter i professionelle rammer. kort afstand til Nørreport giver nem adgang fra hele byen.

■ zooTeambuilding med levende dyr eller rundvisning efter lukketid er et par af de muligheder, som møde- og konferencegæ-ster kan vælge imellem i Zoo i københavn. Her er der flere møde- og selskabslokaler med direkte kig til dyrene og et auditorium med plads til op mod 140 personer.

København & omegn


Sjælland

■ herthadalen (1)Herthadalen ved knapsø har gennem flere århundreder været et yndet udflugtsmål. I dag er det også destinationen for virksomheder, som ønsker at afholde møder og kurser i historiske omgivelser. Alle lokaler har egen terrasse med udsigt over søen, og der er rig mulighed for aktiviteter i det fri.

■ hotel højbysø (2)En times kørsel fra københavn og to timer fra århus og Ebeltolft med Molslinjen ligger Odsherreds nyeste hotel- og konferencecenter ideelt til arran-gementer med deltagere fra alle afkroge af Danmark. Hotellet råder over flere mødelokaler med plads til op mod 100 personer.

■ Gilleleje Badehotel (3)badehotellet ved Sjællands nordligste punkt byder på uhøjtidelige rammer til sociale såvel som faglige arrangementer. Et konferencelokale i forbin-delse med pejsestuen, et bibliotek med plads til gruppearbejde eller et intimt mødelokale på øverste sal med udsigt over havet er blot et par af mulighederne.

■ Kulturværftet (4)På havnefronten i Helsingør ligger Nordsjællands største scene med plads til 500 siddende gæster og mere end dobbelt så mange stående. Scenen er en del af kulturværftet, som også rummer en mindre scene med udsigt til kronborg og M/S Museet for Søfart samt syv mødelokaler.

■ Metalskolen (5)Metalskolen Jørlunde kursus & konferencecenter ved Slangerup ligger på en fredet grund med buresø, skov og grønne områder blandt naboerne. Det 10.000 m2 store indendørs areal indeholder blandt andet 250 senge, auditorium, mødelokaler samt motionslokale, svømmehal og sauna.

■ stevns Klint strandpension (6)Møder og kurser med op til 25 deltagere kan kombineres med oplevelser i det fri på Stevns klint Strandpension en time fra københavn. Tager man eksempelvis den nylig anlagte ”trampesti” langs Stevns klint, kommer man både forbi boesdal kalkbrud, Stevnsfortet og Højerup kirke fra 1300-tal-let.

2.

4.

5. 1.

6. 3.


■ Gl. Brydegaard (1)Gl. brydegaard på fyn er velegnet til grupper, som satser på intimitet og nærvær. Her er der tre kursuslokaler, økologisk mad på menuen og kort afstand til både strand, eng og skov. Mulige aktiviteter tæller blandt andet ”fan-gerne på feddet” og kanosejlads i Helnæsbugten.

■ holckenhavn slot (2)uden for Nyborg ligger et af landets bedst bevarede renæssanceslotte, hvor op mod 200 konference-deltagere kan nyde de historiske rammer. Den store slotspark er desuden ideel til udendørsaktiviteter som fægtning og lerdueskydning.

■ Odense Congress Center (3)Odense Congress Center har rammerne til alt fra små uformelle møder til arrangementer med flere tusinde besøgende. Her finder man adskillige mødelokaler af forskellig størrelse, flere kon-ferencesale og kongresfaciliteter for flere end 2000 deltagere og ikke mindst den store multiare-na, Stadium Arena fyn.

Fyn1. 2.

3.

Flot PrIS tIl YSB

World Luxury Hotel Awards har udpeget ystad Saltsjöbad (i daglig tale ySb) som Sveriges bedste konferencehotel i 2013. -Som altid når resultatet afgøres af ”folkets røst”, tager ystad Saltsjöbad imod prisen med ekstra stolthed, da det er en tilkendegivelse af, at hotellet har levet op til gæster-nes høje forventninger. Det er en ære at være med og at nyde stor tillid hos de kunder, som holder møder og konferencer hos os, siger hotellets direktør, Anders Nilsson.

ySb har tidligere modtaget priser for bl.a. ”Sweden’s Leading Spa Resort 2013” i den internationale konkurrence World Travel Awards.

IKea møDer

(oGSå) VIrtuelt

Inden for de seneste fem år har Ikea 10-doblet sin virtuelle mødeaktivitet fra ca. 14.000 til nu 140.000 web-baserede møder pr. år. På 173 steder i verden er der indrettet særlige lokaler til videomøder. Regional manager Lotten Tegstam Welinder, der i koncernens Groups Meeting & Travel er ansvarlig for omstillings-processen ”Meeting the IkEA Way” i 10 lande: -Det fysiske møde skal ikke altid erstattes (af et virtuelt, red.), men vi har behov for at inddrage flere nuancer af, hvordan vi kan mødes, siger hun i et stort interview i vores svenske søstermagasin, Meetings International..

-Vi, der arbejder inden for den administrative enhed i Ikea anvender mellem 35 og 50 pct. af vores arbejdstid til møder, fortæller Lotten Tegstam Welinder til chefre-daktør Atti Soenarso. –Når man trods alt behøver at mødes fysisk, gør vi alt for at udvikle sådanne møder til at blive så gode som muligt.

Det sker bl.a. gennem at skabe en mødekultur, hvor medarbejderne er omhyggelige med at skabe møder med interaktivitet, forklarer hun, der også lige får sagt, at ”Rejsen er en konsekvens af mødet, og ikke tværtom”.


LEGOLAND® Hotel & Conference - så kan konferencen da kun blive legende let?

Lige præcis

LEGO, LEGO logo, Klods- og Knop konfigurationerne, Minifiguren og LEGOLAND er varemærker tilhørende LEGO Gruppen. ©2014 LEGO Gruppen.

Besøg os på stand 265

på Møde & Eventmessen

Vi har altid gjort en dyd ud af at bryde med de gængse forestil-linger om, hvordan et møde eller en konference skal afvikles. Ikke for sjov, men fordi alting bliver mere interessant udenfor “komfort-zonen”. Faktisk har vi indrettet hele hotellet så fleksibelt, at det kun er fantasien, der sætter grænsen for hvad vi kan. Læs mere på HotelLEGOLAND.dk

Danlandkursus.dk

eller ring 3363 0222

Gå nye veje ...

Scan koden og vi kontakter dig med yderligere information.

Naturskønne omgivelser Uformel og afslappet atmosfære Professionelle mødefaciliteter Hyggelige huse/lejligheder

Prøv Danlands 9 kursus- og mødesteder

Kursusdøgn

fra 745,-

5542_DL_Kursusannonce_210x148_jan14.indd 1 1/15/14 9:58 AM


Jylland■ aalborg Kongres & Kultur Center (1)Med en central placering i den nordjyske hovedstad og mere end 2.500 hotelsenge inden for en radius på en km finder man Aalborg kongres & kultur Center. Her kan der vælges imellem 40 forskellige mødelokaler og tre sale med plads til henholdsvis 224, 550 og 2.414 personer.

■ Benniksgaard hotel (2)Midt i det bakkede sønderjyske landskab lige ud til flensborg fjord har benniksgaard Hotel hjemme. I de lyse mødelokaler er der plads til op mod 50 personer, og oplagte mødeaktiviteter tæller blandt andet golf på benniksgaard Golfbane, der ligger klods op ad den gamle slægtsgård.

■ Color hotel skagen (3)På Color Hotel Skagen i Danmarks nordligste by tager man udgangs-punkt i beliggenheden i de forskel-lige teambuildings- og pauseak-tiviteter. De tæller blandt andet champagne på Grenen, action på vandet eller muligheden for at blive Skagensmaler for en dag.

■ dGi-huset herning (4)fitness, wellness og vandbaserede aktiviteter er blot et par af de ting, man kan fylde møde- og kursuspau-ser med i DGI Huset Herning. Ho-tellet, der hører til blandt Hernings største, har direkte adgang til MCH Herning kongrescenter på den an-den side af gaden via en gangbro.

■ dGi-huset Vejle (5)uanset om der er små møder eller store konferencer i kalenderen, så er der god chance for, at man i det 8.000 m2 store DGI-huset Vejle kan finde de rigtige rammer. Mulige aktiviteter tæller besøg i husets fitnesscenter, svømmehal, spa og teambuilding.

■ FÆnGslEt (6)Det tidligere statsfængsel i Hor-sens er siden den sidste indsattes exit i 2006 forvandlet til en kulturinstitution med fængsels-museum, teater og utraditionelle mødefaciliteter. Virksomheder kan eksempelvis bruge fængselsgården til teambuilding eller holde møder i arresten, hvor cellerne fungerer som grupperum.

■ hermans (7)Tivoli friheden i Aarhus fik i 2013 et nyt kulturhus i forlængelse af den mere end 100 år gamle skov-pavillon. Hermans er navnet på for-lystelseshavens nyankomne, som lokker med en mere end 500 m2 stor foyer med bar, en næsten lige så stor terrasse og kulturscenen med plads 1.400 stående gæster.

■ MCh herning Kongrescenter (8)uanset om det gælder et møde for en lille håndfuld deltagere eller en messe for mange tusinde besøgende, så har MCH Herning kongrescenter rammerne. Mø-deplanlæggeren assisteres af en personlig møderådgiver, der gør det nemmere at finde den optimale løsning for den enkelte.

■ Montra hotel hanstholm (9)Omgivet af fredet naturskov på den nordvestjyske spids finder man Montra Hotel Hanstholm, hvorfra fem minutters gang leder til udsigtspladsen med kig til både hav og havn. Hotellet lokker med rammer til ro og fordybelse, 76 værelser og mødefaciliteter til både små og store arrangementer.

■ Montra skaga hotel (10)God plads og uhøjtidelig atmosfæ-re kendetegner Montra Skaga Hotel i Hirtshals, hvor en gåtur langs stranden er en oplagt aktivitet i pausen eller efter besøg i hotellets restaurant, hvor køkkenchefen byder på et dansk køkken baseret på årstidens råvarer.

■ Park 13 - danmarks Japanske have (11)Grønne omgivelser med asiatisk karakter giver mulighed for spæn-dende walk-n-talk-møder i Park13 i Danmarks Japanske Have 10 mi-nutters kørsel fra Aarhus C. Her er der både restaurant, grupperum og mødelokaler med plads til op mod 500 deltagere.

1.

2.

3.

4.

5.

6. 9.

8.

7. 10.

11.


■ steigenberger hotel treudelberg hamburgkongrescentret på Steigenberger-hotellet Treudelberg i Hamborg består af 22 konferencerum med plads til op mod 260 deltagere. Herudover er der flere præsentationsområder både under tag og i det fri. Hotellet, der har 225 værelser, ligger i naturreservatet Alstertal 15 minutters kørsel fra byens lufthavn.

■ stiftsgården Åkersbergkombinationen af et moderne miljø og en historie, der strækker sig tilbage til 1700-tallet, kendetegner kursus- og konferencegården i Skåne. På den gamle herregård finder man 12 grupperum og seks konfe-rencelokaler med plads til op mod 120 personer samt et prisbelønnet køkken.

Udland

Den Røde Plads 16 • 7500 Holstebro • Tlf.: 9611 7878 • musikteatret.dk

MØDER & KONFERENCERi Musikteatret Holstebro

Kofi Annan var her i 2013 - det kan du også ...Lad os danne rammerne for dit næste møde!

Kontakt Lone Abildtrup på 9611 7831 og lad os se på mulighederne for at skabe en succes sammen...

Pst... CSR Award Show afholdes igen i år i Musikteatret

HOLD DIT NÆSTE MØDE I CHARLOTTEHAVEN

PÅ ØSTERBRO GRATIS PARKERING

MIND FOOD, FRI FITNESS OG PLUG’N’PLAY-TEKNIK

www.charlottehaven.com

Besøg os på vores stand og vind flotte præmier

Møde & Eventmessen 12-13/3 - 2014

62 Møde & Eventmagasinet

allan aGerholm CheF

For nY KæmPeKonCern

Arne bang Mikkelsen, direktør i bella Center gennem 21 år, har primo januar overdraget sin chefstol til direktøren for Hotel Crowne Plaza

Copenhagen Towers, Allan L. Agerholm (foto). Hotellet, der ligger et enkelt Metro-stop længere sydpå i Ørestaden

beholder Agerholm dog også ledelsen af, idet bella Centers hovedaktionær, Solstra Capital Partners, også ejer det

og nu har ladet bella Center købe det.

Det betyder, at Agerholms nye ansvarsområde herefter omfatter Skandinaviens største messe- og kongrescenter,

bella Center, Skandinaviens største hotel, bella Sky Comwell, Hotel Crowne Plaza og forum Copenhagen.

flere hoteller med internationale brands i samme regi i københavn er på vej, fortæller han. 70-årige bang

Mikkelsen, der oprindelig blev tilknyttet som konsulent i forbindelse med åbningen af ”det ny bella Center” på

Vestamager i 1975, flytter fra direktørstolen til en plads i koncernens bestyrelse.

ICS åBner

Kontor I malmö

ICS - International Conference Services – har fra årsskiftet etableret en filial i Sydsverige og ansat svenske Johan Menso til at lede etableringen af kontoret med udgangs-punkt i Malmö. Menso var tidligere salgschef hos den i okto-ber krakkede kongresarrangør Congrex.

-Malmø har udviklet sig meget positivt de seneste år, og med et nyt centralt beliggende kongressted, kombineret med gode hoteller og spændende muligheder for aktiviteter i det sydsvenske er det oplagt nu at etablere en stærkere tilstedeværelse, siger ICS’s direktør, Per Ankær. kontoret i Sydsverige åbnes i samarbejde med ICS’ søsterselskab i Stockholm, Meetagain.

hVIDe huS

aalBorG

er nu ComWell

Den 1. januar overtog Comwell driften af Hotel Hvide Hus i Aalborg, der er nabo til Aalborg kongres & kultur Center. Comwell’s overtagelse sker som led i, at den egyptisk fødte hotelejer Enan Galaly, der startede sin danske direktørkarriere netop her, frasælger af en række af sine hoteller efter store økonomiske vanske-ligheder under krisen.

umiddelbart efter Comwells overtagelse er en renovering af hotellet påbegyndt, og den forventes at vare indtil somme-ren 2014. Renoveringen vil ske etapevis, og hotellet vil være åbent i hele perio-den. Det er hoteldirektør fra Comwell Sport Rebild bakker, Mette bonderup, der står i spidsen for Comwell Hvide Hus Aalborg.

Sandbjerg godS, Sønderborg

www.sandbjerg.dk

Sandbjerg Gods er Aarhus Universitets kursusejendom med park direkte ned til Alssund og er beliggende i et naturskønt område på Sundeved. Godset har 105 sengepladser fordelt på 74 dejlige, lyse værelser, heraf 2 med handicapfaciliteter. Godset rummer 2 moderne og velindrettede auditorier med plads til ca. 100/50 perso-ner, 3 undervisningslokaler samt grupperum. Sandbjerg Gods tjener som Aarhus Universitets kursusejendom, men kan også benyttes til møder og uddannelsesaktivi-teter for organisationer og firmaer uden tilknytning til universitetet. Der er trådløs internetforbindelse på hele Godset. Der er daglige flyafgange fra København til Søn derborg. Reservation foretages på tlf. 8715 3370 eller e-mail: [email protected].

Sandbjerg Gods Annonce.indd 1 10/01/13 11.45

KONFERENCER SELSKABER SØNDAGSBRUNCH

1½ kursusdøgn inkl. overnatning(og kaffe/te, frugt og isvand begge dage,

morgenbrød og kage, 2 x frokost, 1 x middag)

kr. 2795,-pr. person inkl. moms

Dagmøde, kl. 9-17(kaffe/te, frugt og isvand hele dagen,

morgenbrød og kage, frokost)

kr. 875,-pr. person inkl. moms

Bernstorff Slot • Jægersborg Allé 93 • 2820 Gentofte • tlf. 3963 1080 • [email protected] • bernstorffslot.dk

Læs mere på

bernstorffslot.dk

Nutidige konferencer og møderi historiske omgivelser

Afhold konferencer og møder i de mange meget smukke, historiske og ele-gante lokaler i Slottets prominente omgivelser, med højt til loftet og med den mest vidunderlige udsigt til Bernstorff Slotshave.

På Kavalergården i tilknytning til Slottet afholdes møderne i de store audi-torier, som er indrettet i helt moderne stil i de historiske bygninger.

Også vores 21 nyindrettede værelser ligger på Kavalergården. Vi har gratis parkering.

TÆT PÅ RÅDHUSPLADSEN

70 200 369 [email protected]

radissonblu.dk

E X P E R I E N C EM E E T I N G S

MØDER MED PLADS TIL TANKER, TRÅDLØST INTERNET, YES I CAN! SERVICE OG BRAIN FOOD.

ALLE INGREDIENSER TIL SUCCESRIGE MØDER

150684 CPHZT Ad EXME Møderplus (210x297).indd 1 14/10/13 15.17

Documents

Moede & Eventmagasinet uge 6 2014