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“Año de la Integración Nacional y el Reconocimiento de Nuestra DiversidadUNIVERSIDAD NACIONAL DE UNIVERSIDAD NACIONAL DE UCAYALI UCAYALI FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __ __ JARABE JARABE DE DE EUCALIPTO EUCALIPTO EUCALYPTUS GLOBULUS (ELABORACIÓN) (ELABORACIÓN) ____________________________________________________ _ PRESENTADO POR: PRESENTADO POR: CINDY VARGAS YUMBATO CINDY VARGAS YUMBATO

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Ao de la Integracin Nacional y el Reconocimiento de Nuestra DiversidadUNIVERSIDAD NACIONAL DE UCAYALIFACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIASDEPARTAMENTO ACADMICO DE INGENIERA AGROINDUSTRIAL

____________________________________________________________________JARABE DE

EUCALIPTO

EUCALYPTUS GLOBULUS(ELABORACIN)_____________________________________________________PRESENTADO POR:CINDY VARGAS YUMBATOPUCALLPA PERU

2012NDICE II. RESUMEN.. Pg. III. OBJETIVOS..Pg.2.1 Objetivos Generales Pg.2.2 Objetivos Especficos Pg.IV. INTRODUCCIN. Pg. V. JARAVE DE UECALIPTO.Pg.5.1 JARABE Pg.5.1.1 DEFINICIN Pg.5.1.2 TIPOS DE JARABE Pg.a) Jarabe Simple Pg.b) Jarabe Medicado Pg.c) Jarabe Aromatizado Pg.5.3 EUCALIPTO Pg.(Eucalyptus Globulus)5.3.1 DEFINICIN. Pg.5.3.2 COMPOSICIN.. Pg.5.4 FORMAS Y USOS TRADICIONALES.. Pg.5.4.1 FORMAS TRADICIONALES .. Pg.5.4.2 USOS TRADICIONALES.. Pg.5.5 PROPIEDADES GENERALES.. Pg.5.5.1 EUCALIPTO PRINCIPIOS ACTIVOS . Pg.5.5.2 EUCALIPTO EFECTOS: .. Pg.a) INDICACIONES. Pg.b) CONTRAINDICACIONES. Pg.VI. ELABORACIN DEL JARABE DE EUCALIPTO.. Pg.6.1 MATERIALES Y MTODOS Pg.6.1. MATERIALES Pg.6.1.1. MTODOS Pg.6.2. VEHICULOS EMPLEADOS.. Pg.6.3. PREPARACIN.. Pg.6.4. DATOS SOLUBILIDAD. Pg.6.5. MODIFICADORES DE SOLUBILIDAD... Pg.1. COMPLEJAMIENTO (FORMACIN DECOMPLEJOS) Pg.2. HIDROTROPA Pg.3. GRUPOS QUMICOS SOLUBILIZANTES Pg.6.6. USO TERAPEUTIPO Y DOSIS DEL JARABE DE EUCALIPTO Pg.6.6.1. USO INTERNO DEL EUCALIPTO Pg.6.6.2. USO EXTERNO DEL EUCALIPTO Pg.VII. CONCLUSINES Y RECOMENDACIONES Pg.7.1 CONCLUSIONES Pg.7.2 RECOMENDACIONES Pg.VIII. BIBLIOGRAFIA Pg.IX. ANEXOS Pg.II. RESUMEN

El presente informe trata de una planta de uso medicinal muy difundido, EUCALIPTO (Eucalyptus Globulus) no se dispone de estudios sistemticos que puedan dar mayor fundamento a su empleo. La informacin disponible es suficiente para avalar su uso clnico. El contenido tratara especficamente del rea de ELABORACIN Y PROPIEDADES DEL JARABE DE EUCALIPTO, as mismo los diferentes mtodos de preparacin que se realiza mediante la utilizacin de su composicin qumica. El rea de elaboracin de jarabe es uno de los puntos crticos de la empresa, ya que de esta depende el xito de la bebida final y del producto a comercializar en general.III. OBJETIVOS3.1 Objetivos Generales Elaboracin del Jarabe de Eucalipto. Solubilidad del Jarabe de Eucalipto. 3.2 Objetivos Especficos Nombre cientfico y composicin del Eucalipto. Formas y usos tradiciones del Eucalipto. Propiedades Generales del Eucalipto. Solubilidad del jarabe de Eucalipto. Mtodos de Preparacin del jarabe de Eucalipto. Esquema de Instalacin Industrial.IV. INTRODUCINEl jarabe de Eucalipto se emplea contra la tos, bronquitis y el asma. En forma de t inhibe la formacin de mucos en los bronquios, el aceite esencial desinfecta los pulmones y vuelve lquido a los mucos denso. As mismo las diferentes propiedades medicinales del eucalipto.Se llegara a determinar que los jarabes se usan desde hace mucho tiempo y antes de descubrirse el azcar, se preparaban con miel. Mayormente los lquidos que habitualmente integran el jarabe son el agua destilada, soluciones, extractivas, zumos, y otros.

Es Jarabe de Eucalipto, contiene alguna sustancia medicinal de las hojas de la planta de eucalipto (Eucalyptus Globulus) as mismo principio activo adicionado. Se utilizan como medicamentos para calmar la tos o de uso peditrico (para nios). El rechazo de stos por parte de los nios es debido principalmente a su mal sabor, por lo cual muchos de los jarabes peditricos poseen bases de glicerina o azucaradas para enmascarar el sabor desagradable.

El Jarabe de Eucalipto puede prepararse por disolucin del azcar en la sustancia medicamentosa si sta es lquida. De lo contrario, si se mezclase la sustancia medicamentosa lquida con el jarabe simple, la concentracin de sacarosa quedara reducida con la consiguiente prdida de estabilidadLos jarabes se usan desde hace mucho tiempo y antes de descubrirse el azcar, se preparaban con miel. Su empleo se generaliz ampliamente porque enmascaran el sabor desagradable de algunas drogas y se conservan por ms tiempo. Los lquidos que habitualmente integran el jarabe son el agua destilada, soluciones, extractivas, zumos, y otros.V. JARABE DE EUCALIPTO5.2 JARABE5.2.1 DEFINICIN

Los Jarabes son preparaciones lquidas compuestas en su mayor parte por una solucin acuosa casi saturada de azcar. La cantidad de sacarosa es alta equivalente al 64 % en peso.

Los jarabes son soluciones acuosas con alta concentracin de carbohidratos, de consistencia viscosa, en la que se encuentra el o los principios activos y aditivos tienen la ventaja de su sabor agradable, que encubre otros sabores indeseables, y su alta estabilidad fsica y qumica frente a posibles alteraciones microbiolgicas, por su elevada presin osmtica. 5.2.2 TIPOS DE JARABE

d) Jarabe Simple

Se utiliza agua purificada solamente para preparar una solucin de sacarosa, en trminos cientficos, una solucin de 850gr de azcar y agua cantidad suficiente para 1 litro.

Hay que distinguir entre jarabe simple y jarabe medicamentoso.

El primero se prepara segn la Farmacopea Espaola IX de la siguiente forma:

Agua destilada 360 g

Azcar blanco 640 g

Forma de preparacin: disulvase en fro y fltrese.

e) Jarabe Medicado

Es la preparacin acuosa que contiene alguna sustancia medicinal agregada. Es el mismo jarabe simple, solamente que contiene alguna sustancia medicinal o algn principio activo adicionado. Se utilizan como medicamentos para calmar la tos o de uso peditrico (para nios). El rechazo de stos por parte de los nios es debido principalmente a su mal sabor, por lo cual muchos de los jarabes peditricos poseen bases de glicerina o azucaradas para enmascarar el sabor desagradable. Es bueno acotar que las bases azucaradas son contraproducentes, pues podran causar caries dental. Los jarabes medicamentosos tienen una composicin ms compleja y se pueden preparar disolviendo la sustancia medicamentosa en jarabe simple.f) Jarabe Aromatizado

Es por lo general un jarabe no medicado pero contiene diversas sustancias aromticas o de sabor agradable y se utiliza en la mayora de los casos como vehculo o agente aromatizante. Se utilizan en las bebidas gaseosas.

Ejemplos: jarabe de goma arbiga, cereza, cacao naranja.(http://www.hierbitas.com/preparacion/Jarabes.htm)5.3 EUCALIPTO (Eucalyptus Globulus)5.3.1 DEFINICIN

El nombre cientfico del eucalipto es Eucalyptus Globulus, y es muy similar en casi todos los idiomas. En ingls, francs y alemn se llama Eucalyptus; en italiano, Eucalitto, y en portugus se denomina igual que en espaol. El Eucalyptus Globulus es un rbol de hojas perennes, de gran porte, las hojas son largas, estrechas y ligeramente curvadas, puntiagudas y de borde entero. Se recolectan cuando han alcanzado su madurez.

Perteneciente a la familia de las mirtceas, originario de Australia, aunque difundido ampliamente por todo el mundo, dada su fcil adaptacin a cualquier hbitat y su crecimiento rpido. No obstante, requiere temperaturas que no sean muy extremas. La planta se cultiva en la pennsula ibrica desde finales del siglo XVIII, poca en que se inici la importacin desde sus lugares de origen La floracin se produce al final de la estacin clida y primeras semanas del otoo, dando lugar a conjuntos florales que fructifican en forma de cpsulas que encierran varias semillas.

Del Eucalyptus Globulus se conocen diversas variedades, que comparten muchas de sus propiedades medicinales. Entre estas figuran las variedades Bicostata Globulus, Maidenii y Pseudoglobulus Las denominaciones del eucalipto incluyen los siguientes nombres:

Eucalipto, eucaliptus, febrer, eucalito.

5.3.2 COMPOSICIN

Las hojas contienen tanino, resinas, etc., y, sobre todo, aceite esencial, compuesto de cineol o eucaliptol

(80 %), adems de otras sustancias

En 1995, los trabajos de Osawa . Permitieron identificar por primera vez la eucaliptona, un nuevo compuesto cariosttico.

En 1999, Shatalov y colaboradores identificaron un polisacrido heteroxilano complejo integrado por radicales galactosil, oximetilglucoronosil y xilosil Posteriormente se aisl otro heteroxilanoacetilado.

Tambien se han aislado diversos compuestos con actividad inhibitoria de la peroxidacin en los microsomas hepticos del animal de laboratorio: pinoresinol, vomifoliol, metilgallato, ramnazina, ramnetina, eriodictiol, quercetina, taxifolina, engelitina, catecina y otros.

Otros componentes del eucalipto incluyen varios ramnsidos del cido elgico. La cutcula grasa de los frutos del eucalipto contienen dos componentes principales, cido urslico y eltritriacontan-16, 18-diona, junto con otros derivados triterpnios.

Otros componentes de los frutos incluyen betasitosterol, cido betulnico, estigmasterol, cido euscfico, macrocarpal A y B, un derivado hidroxibetulnico, cido oleanico y derivados del cido elgico y gllico.

En las hojas se identificaron recientemente dos glucsidos monoterpnicos conjugados con cido gallico (globulusin A y B), junto con otras sustancias ya conocidas (cipelocarpina A, eucaglobulina y cunilosido, entre otras. LA globulisinasposeen un gran poder antioxidante, as como un efecto antiinflamatorio notable. Ambos compuestos inhiben la sntesis de melanina.5.4 FORMAS Y USOS TRADICIONALES5.4.1 FORMAS TRADICIONALES

Gripe, resfriados, faringitis, bronquitis, asma, rinitis, sinusitis, traqueitis. Diabetes ligeras, cistitis. En uso externo: Eczemas, irritaciones cutneas, heridas, vulvovaginitis. Cladodios (hojas adultas) sin pecolo. A las hojas se atribuyen propiedades anticatarrales: antiasmtica, descongestiva, balsmica y expectorante. Tambien se considera antiinflamatoria del aparato respiratorio y digestivo, aunque resulta txico a dosis elevadas, pudiendo dar lugar a sntomas digestivos, respiratorios y del rion. Otras propiedades comunmente atribuidas incluyen la capacidad antisptica, antibitica, antidiabtica, antivrica,antiespasmdica, antirreumtica, diafortica y antitrmica. El eucalipto es uno de los recursos botnicos mas empleados en el tratamiento de afecciones respiratoriasSegn el uso popular, la raz tiene propiedades purgantes y en algunos lugares se utiliza para esta finalidad

Principalmente, la planta se utiliza para el tratamiento de cuadros catarrales respiratorios, aunque tambin se usa en bronquitis crnica, jaquecas y dolores de cabeza de origen diverso y neuralgias. En aplicacin externa se emplea en procesos reumticos y como antisptico.

5.4.2 USOS TRADICIONALES Inhalacin para resfros y catarros: hervir agua en un recipiente, y agregarle 10 gotas de aceite esencial o 25 grs de hojas secas de eucalipto. Inhalar durante 10 minutos. Repetir dos veces por da.

Infusin para tos, catarros y gripes: hervir un litro de agua. Verter en ella 30 grs de hojas secas y mantener el recipiente caiente durante 15 minutos. Colar, filtrar y endulzar con mucha miel. Beber hasta cuatro tazas diarias.

Decoccin para fiebre y bronquitis: hervir, durante 3 minutos, 20 grs de hojas de eucalipto, 10 grs de orozuz y 5 grs de canela en medio litro de agua. Dejar asentar 10 minutos, colar y endulzar con miel. Tomar una taza a la maana en ayunas y otra a la noche antes de acostarse. Tintura para el asma: macerar 5 grs de hojas frescas de eucalipto, en 50 ml de alcohol de 60. Dejar 5 das, filtrar y poner la tintura en un frasco de vidrio con cuentagotas. Diluir 10 gotas en agua y beber para calmar los accesos. Tambin puede usarse para la congestin pectoral en general, en una proporcin de media cucharadita en 10 ml de agua, dos veces por da.

Ungento para el pecho y las articulaciones: diluir 5 gotas de aceite esencial en 10 ml de aceite neutro. Esparcir y masajear el pecho y la espalda. Ayuda a expectorar y a dilatar los bronquios.La misma preparacin puede usarse para los senos paranasales, en resfros y sinusitis. Es benfico, adems, para aliviar dolores reumticos y artrticos.

Cpsulas para la bronquitis: tomar un puado de hojas de eucalipto bien secas. Picarlas hasta que se reduzcan a polvo y preparar cpsulas de 200 mg. Tomar 3 cpsulas diarias.

Locin para heridas y llagas: hervir un litro de agua. Agregarle 100 grs de hojas de eucalipto. Dejar entibiar filtrar. Se utiliza para lavar heridas, llagas y ulceraciones. Tiene efecto desinfectante y cicatrizante.

Expectorante: se utiliza una botella de miel de abejas, jugo de limn y los jugos extrados de tilo, borraja, sauce, pulmonaria, menta, poleo, pepas de eucalipto, mora de castilla y mora comn. Colocar el jugo de cada una de las plantas mencionadas en un pocillo tintero. Cocinarlos con la miel y el limn. Luego, colar y envasar, y tomar 3 copitas diarias. Repetir hasta curar.

Asfixia: hervir, en un litro de agua, el jugo de eucalipto, tuna, abrojo, menta y pulmonaria, hasta que el agua quede reducida a la cuarta parte. Dejar enfriar y tomar 3 tacitas por da.

Desinfectante para el bao: usar jugo de romero, toronja, y eucalipto. Colocar dos gotas sobre el cilindro de cartn del papel higinico.

Desodorante para el calzado: emplear jugo de eucalipto, bergamota y ciprs. Utilizar luego una gota de cada uno (o 3 gotas de uno solo de ellos) para impregnar un papel absorbente, que deber dejarse adentro del calzado durante toda una noche.

Desinfectante: utilizar 7 gotas de eucalipto, 10 de lavanda y 4 de limn, diluidas en 4 tazas de agua, y usar como vaporizador, o embeber una esponja para aplicar.

(http://ecovisiones.cl/ecovida/hierbas/EUCALIPTO.htm)5.5 PROPIEDADES GENERALES5.5.1 EUCALIPTO PRINCIPIOS ACTIVOS:Aceite esencial (1,5 a 3,5 %): hasta un 95 % de cineol o eucaliptol (que en su mayor parte desaparece tras el proceso de destilacin), monoterpenos (25%): alfa-pineno, p-cimeno, limoneno, felandreno; aldehidos: butiraldehido, capronaldehido. Azuleno, taninos, resina, flavona: eucaliptina; triterpenos derivados del cido urslico (2-4 %).

5.5.2 EUCALIPTO EFECTOS: El aceite esencial de eucalipto le confiere una marcada accin antisptica, especialmente sobre las vas respiratorias, tanto en uso interno como por inhalacin o por va rectal (la esencia se elimina por va respiratoria). El eucalipto Tiene un efecto mucoltico y expectorante, hipoglucemiante, febrfugo, desodorante y antihelmntico. En uso externo es antisptico, antiinflamatorio y cicatrizante.a) INDICACIONESGripe, resfriados, faringitis, bronquitis, asma, rinitis, sinusitis, traqueitis. Diabetes ligeras, cistitis.

Eucalipto en uso externo: Eczemas, irritaciones cutneas, heridas, vulvovaginitis.b) CONTRAINDICACIONESReferidas al aceite esencial de eucalipto:

* El eucalipto no se debe prescribir para administracin oral durante el embarazo, lactancia y nios menores de seis aos. Tampoco tpicamente a nios menores de dos aos o con alergias respiratorias.

* Hipersensibilidad al aceite de eucalipto o a otros aceites esenciales.

* Se ha comprobado que el eucalipto estimula la funcin de los microsomas hepticos, con lo que se acelera el proceso de catabolismo, por lo que no debe administrarse junto con otras medicaciones.

* Est contraindicado el eucalipto cuando existan inflamaciones del tracto gastrointestinal, de las vas biliares o hepatopatas.

* El eucalipto es incompatible con medicamentos sedantes, analgsicos o anestsicos.

VI. ELABORACIN DEL JARABE DE EUCALIPTO6.1 MATERIALES Y MTODOS6.1.1 MATERIALES

Mandil de Laboratorio

Guantes Sintticos

Flujo nasal

Gorro

Vaso de precipitado

Pipeta

Probeta Graduada Matraz de Erlenmeyer Tanque Jarabe simple (01)

Tanque jarabe terminado (05)

Agitadores

Filtro UV

Mangueras Sanitaria

6.1.2 MTODOS

Disolucin en frio del azcar Sacaralizador

Balance de Energa

Correccin de Grados Brix por efecto de temperatura (tablas)

6.2 VEHICULOS EMPLEADOS Agua Destilada Alcohol

Glicerina

Mezclas de Polietilenglicol Sorbitol al 70% (p/p)

6.3 PREPARACINPreferentemente se preparan en fro. Sin embargo, como no siempre es posible proceder as, se acude al calor

que puede conferir al jarabe ligera coloracin, pero sobre todo ocasionar la formacin de una cantidad variable de azcar invertido.Preparar una infusin vertiendo medio litro de agua hirviendo sobre 50 g de hojas cortadas. Tapar bien y dejar reposar durante 2 horas. Colar y agregar 850 g de azcar disolvindola con la ayuda del calor. Filtrar y agregar agua en cantidad necesaria para completar un litro.Para combatir la tos tomar 1 cucharadita del jarabe tres veces al dia.

6.4 DATOS SOLUBILIDAD Un solvente puede aceptar, a una temperatura dada, solamente una determinada cantidad de sustancia.

La solucin que contiene la mxima cantidad de una sustancia slida se llama solucin saturada y su

concentracin se llama concentracin de saturacin. Estas pueden aceptar an cantidades apreciables de otras sustancias slidas.

Una solucin no saturada, la concentracin de la sustancia disuelta permanece por debajo de la concentracin de saturacin.

La sustancia en exceso permanece sin disolver como sedimento en equilibrio con la solucin saturada.

Una solucin sobresaturada que contienen ms sustancia que la correspondiente a la concentracin de saturacin se transforma al separar la sustancia, disuelta en exceso en una solucin saturada.

Una solucin sin sedimentos est por consiguientes no saturada o sobresaturada, y las soluciones con sedimentos son soluciones saturadas.

Como solubilidad a una determinada temperatura se designa generalmente el cociente entre la masa de la sustancia slida y la masa o el volumen de la solucin o del solvente que corresponde a la composicin de una solucin saturada.

6.5 MODIFICADORES DE SOLUBILIDAD Muchas sustancias no son solubles enagua o lo son poco. Se puede mejorar la solubilidad por adicin de otras sustancias. Aquellas sustancias con propiedades de mejorar la solubilidad reciben el nombre de solubilizadores.

Se distinguen entre solubilizadores que representan reacciones qumicas y aquellas que transcurren sin reacciones qumicas conocidas.

Se alcanza una mejora de la solubilidad de las sustancias en agua por las siguientes tcnicas:

1. COMPLEJAMIENTO (FORMACIN DECOMPLEJOS)

Molculas orgnicas Sustancia

(menos solubles )

Complejo

(Compuesto ms soluble)

Se requiere que la asociacin molecular obtenida sea

compatible con las propiedades farmacolgicas y qumicas del producto terminado.2. HIDROTROPA

Sustancias Sustancia

Insolubles (agente hidrotrpico)

afines con el agua

miscelas coloidales

Modifican las caractersticas del solvente frente al frmaco a disolver

3. GRUPOS QUMICOS SOLUBILIZANTES

Frmacos poco solubles pueden ser modificados qumicamente para solubilizarse en agua

Sustancia de INTRODUCEN Grupos Funcionales

aplicacin farmacutica o solubilizantes

Mejoran la absorcin, sin producir cambios en la accin

teraputica.

6.6 USO TERAPEUTIPO Y DOSIS DEL JARABE DE EUCALIPTO

6.6.1 USO INTERNO DEL EUCALIPTO:* Decoccin: Tres gramos de hojas de eucalipto por taza, hervir un minuto, dejar infundir durante 10 minutos. Tres tazas al da.

* Polvos: 500 mg, dos a seis veces al da.

* Extracto seco de eucalipto (5:1) 200 a 300 mg, dos o tres veces al da.

* Extracto fluido (1:1): 20 a 30 gotas, dos o tres veces al da.

* Jarabe de eucalipto (10% de extracto fluido): 30 a 45 g/da.

* Tintura (1:10): 50 gotas, una a tres veces al da.

* Aceite esencial de eucalipto (ver precauciones, contraindicaciones):

* 3 a 9 gotas al da, en dosis de 1 a 3 gotas con infusin o sobre un terrn de azcar.

* Cpsulas (25-100 mg/cps), una a tres al da.

* Supositorios (10 a 40 mg de esencia/sup.), uno a tres al da6.6.2 USO EXTERNO DEL EUCALIPTO:* Vaporizaciones de eucalipto:

* Infusin: 10 g/litro

* Aceite esencial de eucalipto(ver precauciones)

* Inhalaciones hmedas (5 a 10 gotas en medio litro de agua hirviendo).

* Aerosoles (3-5 gotas de aceite esencial por cada 50 cc de preparadoVII. CONCLUSINES Y RECOMENDACIONES

7.1 CONCLUSIONES

La principal actividad del JARABE de EUCALIPTO se centra a nivel del aparato respiratorio. Es un excelente balsmico, favoreciendo la eliminacin del catarro.

El jarabe de Eucalipto se demuestra por va oral o inhalatoria una actividad expectorante, fluidificante y antisptica de la secrecin bronquial. Las actividades se atribuyen al aceite esencial que se elimina por va pulmonar, por lo cual se justifica su extensivo empleo en las afecciones respiratorias.

El jarabe de eucalipto poseen aceite esencial que les otorga propiedades similares sobre las vas respiratorias. Para el preparado de los jarabes se utiliza los tipos de azcar, domstico y refinado; pero, est demostrado que el tipo domestico contiene mayor cantidad de sacarosa que el tipo refinado, y por ende endulza ms.7.2 RECOMENDACIONES

Toda persona que circula por el rea de produccin deber tener los accesorios ms importantes como: flujo nasal, toga. Debe recordarse que el eucalipto puede bloquear el sistema de metabolizacin principal de medicamentos en el hgado.

Extremar las precauciones en pacientes sometidos a tratamiento farmacolgico, ya que podran producirse intoxicaciones incluso tomando dosis moderadas de medicamentos.

Evaluar la conveniencia de su administracin durante el embarazo, lactancia, a nios pequeos o a personas con gastritis, lceras gastroduodenales, sndrome del intestino irritable o colitis ulcerosa.

contraindicadas durante los procesos de deshabituacin etlica.

VIII. BIBLIOGRAFIA

1. http://ecovisiones.cl/ecovida/hierbas/EUCALIPTO.htm2. http://www.hierbitas.com/preparacion/Jarabes.htm3. http://ecovisiones.cl/ecovida/hierbas/EUCALIPTO.htm4. http://es.wikipedia.org/wiki/Jarabe Esta pgina fue modificada por ltima vez el 5 jun 2012, a las 13:24.

5. Amos, A. J. Manual de Industria de los alimentos/A. J. Amos.- Espaa: Editorial Cribas, 1968.Drogas Crudas: NR 300-309/ Colectivo de autores.- La Habana: Ministerio de Salud Pblica, 1992.-Sokolof, F. Mecnica Industrial/ F. Sokolof.- Mosc: Editorial MIR, 1986.6. Dr. Jos Helman. Farmacotecnia Teora y Prctica. EditorialContinental, S.A. de C.V., Mxico. 3ra. Impresin. 19827. Lachman L., Lieberman H(1986). The theory and practice of industrial Pharmaceutical. 3a ed., Ed Lea & febiger E. U. A. PP 502-532.8. Rmington (1999), Farmacia tomo II. Dcimo novena edicin. Editorial Mdico Panamericana . PP 405-423, 2315-2323.9. Helmut Burger. Tecnologa Farmacutica. Texto para el Ingeniero Farmacutico. Editorial Acribia. Zaragoza (Espaa).1979. http://www.kason.com

http://www.mixers.com

http://www.ramaco.com

http://www.eglestainless.

IX. ANEXOS

DIAGRAMA DEL AREA DE ELABORACIN DE JARABES

ESQUEMA DE INSTALACININDUSTRIAL PARA LA ELABORACINDE SOLUCIONES

ENVASADO

ALMACENAMIENTO

DISOLUCIN FILTRACINEQUIPO

TANQUES MEZCLADORES PUEDEN SER DE DOBLE PARED PARA CALEFACCIN A VAPOR.

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