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Muffin di Zucchine
Da Zachary McMaster
Ingredienti:
375 di zucchine1 cipolla grande3 fette di bacon1 tazza di formaggio grattugiato1 tazza di farina autolievitante1/2 mezza tazza di olio 5 uovasale e pepe
Costo di ogni ingrediente:
Procedura:
1. Grattugiare le zucchine2. Tritare la cipolla e il bacon3. Sbattere le uova4. Aggiungere le zucchine, la cipolla, il bacon, il
formaggio, la farina, l’olio, le uova, il sale e il pepe
5. Mescolare insieme6. Versare in un vassoio da muffin ben unto7. Cuocere in forno moderato, 30-40 min.
Componenti:
• Vitamine - le zucchine e cipolla• proteine – bacon e uova • grassi - bacon, formaggio, olio• latticini – formaggio• carboidrati - farina
Perche fa bene?
• Sono pieni di verdura, carne e latticini. Tutti questi elementi sono necessari per una dieta sana.
• I carboidrati ci riempiono e ci danno l'energia.• Il corpo ha bisogno anche un po' di grasso, anche se
non troppo.
E ha buon gusto!
Parole interessanti che ho imparato
• Sbattere – to beat• Aggiungere – to add• Mescolare – to mix• Tritare – to chop• Grattugiare – to grate• Versare - pour• Cuocere – to cook