Upload
emiel-bosmans
View
212
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Netwerken is kansen ruiken !Netwerken is kansen ruiken !
Maaidatum:
6 juni 2007Ten minste houdbaar tot:
7 juni 2007Na openen beperkt houdbaar
Land van herkomst: Friesland
Netwerken is kansen ruiken !Netwerken is kansen ruiken !
Gebruiksaanwijzing presentatie
Deze presentatie loopt grotendeels automatisch
Als een muisklik noodzakelijk is om naar de volgende dia te springen, dan verschijnt na verloop van tijd automatisch deze actieknop: (klik dan voor volgende dia)
We wensen u een aantal leerzame minuten!
Netwerken is kansen ruiken !Netwerken is kansen ruiken !
Vers en veiligin de pens
Resultaat van twee jaar netwerken
Netwerken is kansen ruiken !Netwerken is kansen ruiken !
Vers en veilig (in de pens)
Plaatje voorverpakt gras
VerserVerser
dan dan
versvers
kan kan
niet!niet!
Netwerken is kansen ruiken !Netwerken is kansen ruiken !
Vers en veilig (in de pens)
Wie zijn we? Waarom? Wat hebben we gedaan? Conclusies Rol Netwerken in de Veehouderij
Netwerken is kansen ruiken !Netwerken is kansen ruiken !
Vers en veilig (in de pens)
Wie zijn we? Waarom? Wat hebben we gedaan? Conclusies Rol Netwerken in de Veehouderij
Netwerken is kansen ruiken !Netwerken is kansen ruiken !
Wie zijn we?
Drie melkveehouders rond Koudum, Friesland, die zomerstalvoedering toepassen
Een onderzoekster van Wageningen UR
Anton Stokman
(wacht tot filmfragment is geladen,film start automatisch)
Netwerken is kansen ruiken !Netwerken is kansen ruiken !
Vers en veilig (in de pens)
Wie zijn we? Waarom? Wat hebben we gedaan? Conclusies Rol Netwerken in de Veehouderij
Netwerken is kansen ruiken !Netwerken is kansen ruiken !
Waarom?
Zomerstalvoedering (met vers gras) levert hoge grasopbrengsten en een hoge mineralenbenutting
(wacht tot filmfragment is geladen,film start automatisch)
Netwerken is kansen ruiken !Netwerken is kansen ruiken !
Waarom?
Samenwerking tussen bedrijven maakt het systeem kostenefficiënter én socialer
Voorwaarde is dat het gemaaide gras langer dan een dag vers blijft
Met de huidige bedrijfsopzet is dat niet mogelijk
Zomerstalvoedering (met vers gras) levert hoge grasopbrengsten en een hoge mineralenbenutting
Netwerken is kansen ruiken !Netwerken is kansen ruiken !
Doel netwerk:
Zoeken naar methoden en
technieken om gemaaid
gras langer vers te houden,
zodat we niet zeven dagen
per week tweemaal per dag
hoeven te maaien
(wacht tot filmfragment is geladen,film start automatisch)
Netwerken is kansen ruiken !Netwerken is kansen ruiken !
Vers en veilig (in de pens)
Wie zijn we? Waarom? Wat hebben we gedaan? Conclusies Rol Netwerken in de Veehouderij
Netwerken is kansen ruiken !Netwerken is kansen ruiken !
Vers en veilig (in de pens)
Wie zijn we? Waarom? Wat hebben we gedaan?
Creatieve sessie Literatuuronderzoek Proef koolzuurijs Vergelijking voersystemen
Conclusies Rol Netwerken in de Veehouderij
Netwerken is kansen ruiken !Netwerken is kansen ruiken !
Wat hebben we gedaan?Creatieve sessie (1)
De HOE-vragen: Hoe zorgen we dat koeien altijd eten? Hoe meten we kwaliteit van voer? Hoe kunnen we arbeid besparen? Hoe verbeteren/versterken we kwaliteit van voer? Hoe zo veel mogelijk melk per hectare?
Netwerken is kansen ruiken !Netwerken is kansen ruiken !
Wat hebben we gedaan?Creatieve sessie (2)
Resultaat: 14 concepten om de
probleemstelling te tackelen aantal zo concreet dat we er
een vliegende start mee maken
Kennismaking met het proces en de spelregels van creatief denken
Wiebe Nauta
(wacht tot filmfragment is geladen,film start automatisch)
Netwerken is kansen ruiken !Netwerken is kansen ruiken !
Vers en veilig (in de pens)
Wie zijn we? Waarom? Wat hebben we gedaan?
Creatieve sessie Literatuuronderzoek Proef koolzuurijs Vergelijking voersystemen
Conclusies Rol Netwerken in de Veehouderij
Netwerken is kansen ruiken !Netwerken is kansen ruiken !
Wat hebben we gedaan?Literatuuronderzoek
Grasgroei en conserveringsprocessen
Wat gebeurt er als je gras maait en waar zitten mogelijkheden om kwaliteitverlies tegen te gaan?
Door deskundigen van Wageningen UR
(wacht tot filmfragment is geladen,film start automatisch)
Netwerken is kansen ruiken !Netwerken is kansen ruiken !
Vers en veilig (in de pens)
Wie zijn we? Waarom? Wat hebben we gedaan?
Creatieve sessie Literatuuronderzoek Proef koolzuurijs Vergelijking voersystemen
Conclusies Rol Netwerken in de Veehouderij
Netwerken is kansen ruiken !Netwerken is kansen ruiken !
Wat hebben we gedaan?Proef koolzuurijs (CO2)
Onze gedachte: Waar CO2 zit kan geen zuurstof (O2) zitten en
waar geen O2 is kan het niet ‘rotten’
Dus als we de O2 ‘vervangen’ door CO2,dan blijft het gras langer vers
Ook koelen remt mogelijk de bacteriegroei
Netwerken is kansen ruiken !Netwerken is kansen ruiken !
Wat hebben we gedaan?Proef koolzuurijs
Proef op twee bedrijven 1 kg koolzuurijs (- 79,8 oC) onder 10 kg vers gras
koolzuurijs weegschaal vers gras proefopstelling
Netwerken is kansen ruiken !Netwerken is kansen ruiken !
Wat hebben we gedaan?Proef koolzuurijs
Na dag 1 : Geen verschil, gras is nog vers Opname prima
Na dag 2: Verkleuring begint, gras is niet echt fris meer Opname nog redelijk
Na dag 3: Gras is aan het rotten…
Netwerken is kansen ruiken !Netwerken is kansen ruiken !
Wat hebben we gedaan?Proef koolzuurijs
Conclusies: Koolzuurijs verbetert
houdbaarheid Na 1 dag is ijs verdwenen Weinig effect op koeling Gras wordt niet zwart 1 kg ijs / 10 kg gras is te duur Het werkt, maar is voor ons
niet perspectiefvol
Jolmer de Vries
(wacht tot filmfragment is geladen,film start automatisch)
Netwerken is kansen ruiken !Netwerken is kansen ruiken !
Vers en veilig (in de pens)
Wie zijn we? Waarom? Wat hebben we gedaan?
Creatieve sessie Literatuuronderzoek Proef koolzuurijs Vergelijking voersystemen
Conclusies Rol Netwerken in de Veehouderij
Netwerken is kansen ruiken !Netwerken is kansen ruiken !
Wat hebben we gedaan?Vergelijking voersystemen (1)
Kunnen we de arbeidsbehoefte en mechanisatiekosten beperken?
Uitgangspunt berekening: bedrijf met 120 melkkoeien Door deskundige van
Wageningen UR
Automatisch maaien bestaat al
Schiphol
Netwerken is kansen ruiken !Netwerken is kansen ruiken !
Wat hebben we gedaan?Vergelijking voersystemen (2) Basis
gangbare manier 2 x per dag maaien en opraapdoseerwagen. Thuis snijmaïs en natuurgras toevoegen. Voer 4 x per dag aanschuiven.
Voerschuif schuif die het voer een groot aantal keren per dag naar het voerhek schuift.
Verder gelijk aan basisvariant. Grijpgraag
grijper over een rail boven de voergang. De grijper haalt voer uit een tussenopslag. Voergang kan smaller zijn/gemaakt worden.
Samen voeren 3 bedrijven delen trekker, frontmaaier en opraapdoseerwagen. Voordeel is
sterk afhankelijk van de afstand tussen de bedrijven. Summerfeeding
koeien krijgen het gehele jaar geconserveerd voer. De loonwerker verzorgt de voederwinning. Melkeiwitgehalte zomerperiode 0,1 % lager!
Netwerken is kansen ruiken !Netwerken is kansen ruiken !
Wat hebben we gedaan?Vergelijking voersystemen (3)
Werktuig- en arbeidskosten in € voor de weideperiode
basis
9.100
- veel tijd
voerschuif
9.400
- minder tijd
- investering
grijpgraag
11.800
- minder tijd
- investering
- flexibel
- onbekend
samen
8.500
- veel tijd
- lage kosten
- flexibel
summer
22.300
- veel tijd
- duur loonwerk
- minder
melkgeld
Netwerken is kansen ruiken !Netwerken is kansen ruiken !
Vers en veilig (in de pens)
Wie zijn we? Waarom? Wat hebben we gedaan? Conclusies Rol Netwerken in de Veehouderij
Netwerken is kansen ruiken !Netwerken is kansen ruiken !
Conclusies (1)
Voor ons nog steeds grote voordelen aan het voeren van vers gras. Maar… Verser
Verser
dan dan
versvers
kan kan
niet!niet!
Netwerken is kansen ruiken !Netwerken is kansen ruiken !
Conclusies (1)
Voor ons nog steeds grote voordelen aan het voeren van vers gras. Maar Verser dan vers kan niet! Iedere (kunstmatige)
behandeling na maaien levert kosten en verliezen op
Toegevoegde waarde door/voor conserveren of langer vers houden is beperkt
Qua kosten en arbeid weinig ruimte voor verbetering of investering
(wacht tot filmfragment is geladen,film start automatisch)
Netwerken is kansen ruiken !Netwerken is kansen ruiken !
Conclusies (2)
Zomerstalvoeren kost niet meer tijd dan kuilvoeren, maar is meer tijdgebonden
Aanschuifsysteem is wellicht verbeteringsoptie in de toekomst
Voordeel ruimtebesparende voersystemen gaat verloren door de extra kosten voor bunker of voorraadkeuken
(wacht tot filmfragment is geladen,film start automatisch)
Netwerken is kansen ruiken !Netwerken is kansen ruiken !
Conclusies (3)
Creatieve sessie helptbreder denken over de vraag en oplossingsrichtingen Daarnaast bouw je met de voorbereiding en de uitvoering bewust
aan een netwerk Deze vaardigheid van ‘NETWERKEN’ kunnen we ook bij andere
knelpunten toepassen
Netwerken is kansen ruiken !Netwerken is kansen ruiken !
Conclusies (4)
Door het proces wat we hebben doorgemaakt, is duidelijk geworden welk voersysteem we bij verdere bedrijfsontwikkeling wel of juist niet willen
(wacht tot filmfragment is geladen,film start automatisch)
Netwerken is kansen ruiken !Netwerken is kansen ruiken !
Vers en veilig (in de pens)
Wie zijn we? Waarom? Wat hebben we gedaan? Conclusies Rol Netwerken in de Veehouderij
Netwerken is kansen ruiken !Netwerken is kansen ruiken !
Rol Netwerken in de Veehouderij
Kennis en kennissen ontsluiten!
(wacht tot filmfragment is geladen,film start automatisch)
Netwerken is kansen ruiken !Netwerken is kansen ruiken !
En nu?
(wacht tot filmfragment is geladen,film start automatisch)
Netwerken is kansen ruiken !Netwerken is kansen ruiken !
Einde