N. 6 Novembre 2017

Bimestrale di informazione nel settore delle Forniture AlberghiereNOTIZIE

IMPERDIBILE OFFERTA PER LA TUA CUCINA Macchine speciali HOTMIX PRO

L’INNOVAZIONE DI MKN ITALIA AD HOST 2017 FlexiChef

HOST MILANO 2017, EDIZIONE DA RECORD Stand Reano - Menu System

HOST 2017 NOVITA’ E TECNOLOGIA. Colori, design e soluzioni all’avanguardia

SHOWROOM: TEMA AUTUNNO-NATALE PER IL NUOVO ALLESTIMENTO

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FANTASIE E COLORI ENTUSIASMANTIPer un fine anno alla grande

SHOWROOM: TEMA AUTUNNO-NATALE PER IL NUOVO ALLESTIMENTO Una festa per tutti i sensi.

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Home page e pagina Referenze arricchite da una slideshow, una presentazione di sole immagini della nostra azienda e delle nostre realizzazioni.

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Sezione News rinnovata, contenuti ed allegati

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Cuoce fino a 190°C e raffredda fino a -24°C con un perfetto controllo della temperatura, riunendo in un soloapparecchio le qualità di 5 apparecchi conosciuti: cutter, mixer, temperatrice per cioccolato, pastorizzatore e gelatiera.

Creative 5 apparecchi in 1

Max capacità bicchiere

Numero velocità

Range temperature

Min/Max giri

Alimentazione-frequenze

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-24°÷ 190°C

0-12.500 rpm

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220÷ 240 V. 50Hz

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Potenza riscaldamento

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800 W.

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L’INNOVAZIONE DI MKN ITALIA AD HOST 2017FlexiChef, l’apparecchio di cottura multifunzionale

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È possibile preparare contemporaneamente un intero menù in un solo contenitore di cottura.

Arrostire, bollire o friggere, fino a 4 zone.

Sistema di lavaggio automatico della vasca di cottura ed una gestione intelligente dell’ energia.

Il risultato dell’ insieme è un’ alta produttività e massima qualità dei cibi.

Flessibilità per la cucina professionale

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Venezia, 05-08 novembreNella straordinaria location Pala Venizia Expo, affacciato sulla Laguna di Venezia, si incontreranno la tradizione dell’ospi-talità italiana e i nuovi trend del merca-to, in un evento in cui gli operatori del settore, potranno scoprire attrezzature, prodotti, servizi, progetti, design, tecno-logie innovative nell’ambito del settore alberghiero e della ristorazione.

Aree tematiche dell’evento:Food & Beverage - Arredo Contract - Arredo Esterni & Spiaggia - Wellness -Cucine - Servizi Technology - Consulenza - Formazione Selezione Personale

Vicenza, 11-14 novembreFiera dedicata alle eccellenze del settore food, beverage & technology.

Suddivisa in aree tematiche: food, wine, beer, technology, bio-vegan, gluten free, più un’area eventi per un totale di circa 500 espositori.

Eventi principali della manifestazione: corsi di degustazione, seminari e dimo-strazioni in diretta. Aumentato lo spazio per conoscere ed apprezzare i prodotti dell’enogastrono-mia internazionale, con un’intera area a loro dedicata.

EVENTI NOVEMBRE - DICEMBRE 2017Fiere e Saloni ed altri appuntamenti

www.cosmofood.itwww.forhoreca.it

Arezzo, 17-19 novembreEvento di rilevanza nazionale per incontrare il mercato professionale,per valorizzare il settore e la cultura dell’ospitalità rurale, per promuovere l’aggiornamento tecnico e formativo, le tecnologie e le forniture.Un’occasione per presentare l’offerta agrituristica italiana a qualificati operatori internazionali provenienti da paesi di riferimento per il turismo del nostro Paese. www.lingottofiere.it/gourmet-food-festival

Torino, 17-19 novembreAl Lingotto Fiere la 1a edizione del Gourmet Food Festival. Un evento dove il pubblico potrà vivere esperienze, degustazioni, dibattiti e workshop con chef ed esperti del Gambero Rosso.

Il Festival sarà incentrato su tre temi principali: la lista della spesa, quando il cibo fa spettacolo e l’arte dell’assaggio.

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