Digitalni super krckoNSC-650

Poštovani kupče, čestitamo Vam na odluci da kupite naš proizvod! Sada je na nama da Vas upoznamo sa glavnim karakteristikama našeg aparata za kuvanje namirnica.Ne sumnjamo da ćete se vrlo brzo uvjeriti u ispravnost Vaše odluke i da ćete sa zadovoljstvom konstatovati da ste konačno dobili neprikosnovenu zamjenu u Vašoj kuhinji. Možda ćemo malo pretjerati ako kažemo da je u Vaš dom ušao pravi univer-zalni genije, ali brzo ćete se uvjeriti da nismo daleko od istine.

Pomoću Temaso Super Krčko aparata, možete pripremati gotovo sva jela, a da istovre-meno i sačuvate vitamine i štedite energiju. Nevjerovatno, ali ovaj, po svim karakteris-tikama, poseban elektronski sač, kombinuje i maksimalno koristi sve svoje prednosti. Moderan dizajn, apsolutna bezbijednost i lakoća rukovanja, učiniće da sa izuzetnim zadovoljstvom i radošću ulazite u svoju kuhinju. Raspršićemo i Vaše posljednje nedoumice: sve što treba da uradite je da u sač stavite željene namirnice i podesite vrijeme rada i Vaš vrijedni pomoćnik će sam obaviti SVE!

Kada stignete kući poslije napornog i stresnog radnog dana, Vas i Vašu porodicu sačekaće topao ručak. Kako, pitate se?Tako što nakon završetka kuvanja, program automatski prebacuje na opciju održavanja toplote. Spremni smo i za Vaše nezaobi-lazno pitanje – a šta ako nestane struja? Ništa – jednostavno, po dolasku struje, Vaš pomoćniknastavlja sa radom, kao da se ništa nije desilo.Da li je neophodno da Vam kažemo da je ovaj aparat izuzetno lagan za čišćenje i održavanje? Uvjerite se sami.Kuvanje u Temaso Super Krčko aparatu, zahvaljujući modernoj tehnologiji, za Vas postaje zadovoljstvo, zabava i igra. Vjerujte nam na riječ!

UŽIVAJTE I PRIJATNO!

Vaš Temaso.

1

2

Sadrzaj

3 Priprema jela u aparatu4 Jagnjetina i povrće Bataci sa suvim šljivama i maslinama

5 Srnetina sa majčinom dušicom Ćuretina sa čeri paradajzom i sosom od crvenog vina6 Piletina sa medom i žalfijom Punjene paprike i tikvice7 Krmenadla sa kupusom Fenomenalni čokoladni kolač8 Hleb sa brusnicama Svinjski vrat sa krompirom i sosom od mirođije9 Musaka sa dimljenim sirom Domaći puter hleb10 Zapečeni podvarak sa krmenadlom Butkica u slatkom soku11 Ćureći file sa pomorandžom Pastrmke sa šljivama i celerom12 Paprika u kajmaku sa dimljenim fileom Božanstveni ručak13 Zapečeni karfiol i brokoli sa sirevima Prasetina u kimu i pivu

3

Bolje skuvana hrana ujednačenijeg, punijeg ukusa, nema opasnosti odzagorijevanja, dobro skuvani krupni komadi hrane - čak i tvrdo i žilavo meso, sačuvani hranjivi sastojci i manje vremena provedenog u kuhinji!Keramička posuda za kuvanje zapremine 6,5 litara, kuvanje se odvija pomoću digitalne kontrole koja je jedinstvena funkcija na tržištu, tajmer kojim Vi određujete vrijeme kuvanja. Poslije završetka kuvanja Super digitalni krčko održava toplotu jela.Funkcionisanje ovog aparata možete detaljnije saznati iz priloženog uputstva za upotrebu, gdje je sve razumno objašnjeno.

Priprema jela u aparatuDigitalni Super Krčko NSC-650

Jagnjetina i povrcePotrebni sastojci:

-1 čen bijelog luka-200 g crnog luka-200 g tikvica-600 g jagnjećeg buta-2 limuna-3 kašike maslinovog ulja-svježa žalfija-200 g patlidžana-200 g barenog crvenog pirinča-20 g putera-120 g suvih smokava-100 g oraha-so-biber

Bataci sa suvim sljivama i maslinama

PRIPREMA:Napraviti marinadu od maslinovog ulja, limunovog soka, rendane kore limuna, nas-jeckanog bijelog luka i žalfije. Jagnjetinu posoliti, pobiberiti i staviti da se marinira u pripremljenoj marinadi. Povrće isjeći na srednje komade. Staviti isječeno povrće u krčka, dodati mariniranu jagnjetinu i peći na High programu 4 sata. U tiganju propržiti nasjeckane orahe, dodati puter, isjeckane smokve i pirinač. Sve lijepo začiniti, nacijediti sok od limuna i promiješati. Servirati jagnjetinu uz prilog od riže.

Nutritivne vrijednosti:

Porcija za odraslu osobu 410 gEnergetska vrijednost 300 kcal

Masti 8 gUgljeni hidrati 23 gBjelančevine 30 g

Potrebni sastojci:

-800 g pilećih bataka (bez karabataka)-so-biber-300 g suvih šljiva-250 g zelenih maslina-3 kašike maslinovog ulja-2 limuna-500 g barenog krompira

Nutritivne vrijednosti:

Porcija za odraslu osobu 460 gEnergetska vrijednost 570 kcal

Masti 17 gUgljeni hidrati 67 gBjelančevine 36 g

PRIPREMA:Začiniti zasječene batake. U krčka uliti ulje, staviti masline, sušene šljive,nasjeckan bijeli luk, isječen limun i batake. Preliti sa malo vode, začiniti i kuvati na HIGH jačini 3 sata. Servirati jelo uz bareni krompir.

4

Srnetina sa majcinom dusicom

Potrebni sastojci:

-600 g srnetine-250 g slanine-600 ml crvenog vina-majčina dušica,so,biber-200 g crnog luka-1 čen bijelog luka-200 g šampinjona-150 g paradajz pelata-200 g kisjele pavlake

Nutritivne vrijednosti:

Porcija za odraslu osobu 470 gEnergetska vrijednost 600 kcal

Masti 20 gUgljeni hidrati 50 gBjelančevine 40 g

PRIPREMA:Isjeći slaninu na kocke i špikovati srneći but. Začiniti ga i kratko propržiti u tiganju na malo ulja. Staviti u krčka isječeno povrće, pelat, srneći but, začiniti, preliti vinom i poklopiti. Kuvati jelo na HIGH jačini oko 5 sati.Nakon toga ga servirati uz kisjelu pavlaku.

Curetina sa ceri paradajzom i sosom od crvenog vina

Potrebni sastojci:

-600 g ćuretine-400 g čeri paradajza-40 g parmezana-svjež bosiljak-3 kašike maslinovog ulja-20 g putera-100 g šargarepe-300 ml crvenog vina-1 kašika brašna-50 ml pavlake za kuvanje-so,biber

Nutritivne vrijednosti:

Porcija za odraslu osobu 210 gEnergetska vrijednost 380 kcal

Masti 22 gUgljeni hidrati 7 gBjelančevine 37 g

PRIPREMA:Meso isjeći na komade slične veličine, posoliti ih i pobiberiti. U krčka sipati ulje, dodati puter, staviti isječeno povrće, meso i začiniti. Preliti vinom,poklopiti i kuvati na HIGH jačini 3 sata.Nakon toga otklopiti i izvaditi meso i povrće na tanjir. Saft u krčku zgusnuti mješavinom brašna i pavlake.Preliti jelo toplim sosom.

5

Piletina sa medom i zalfijom

Potrebni sastojci:

-800 g pilećeg belog mesa-60 g meda-2 čena belog luka-žalfija-so,biber-250 g crvenog luka-20 g puter-300 g šargarepe-300 g graška

Nutritivne vrijednosti:

Porcija za odraslu osobu 430 gEnergetska vrijednost 455 kcal

Masti 10 gUgljeni hidrati 51 gBjelančevine 39 g

PRIPREMA:Pileći file začiniti. U krčka staviti puter, povrće i piletinu.Začiniti, preliti sa dresingom od vode i meda, poklopiti i kuvati na HIGH jačini 3 sata.

Punjene paprike i tikvice

Potrebni sastojci:

-4 veće babure paprike-2 tikvice-500 g mešanog mlevenog mesa-200 g pirinča-500 g crnog luka-2 kašike ulja-2 paradajza-dodatak jelu,biberSos od paradajza:-500 ml soka od paradajza-1 kašika ulja-1 kašika brašna-crvena mlevena paprika,so,biber

Nutritivne vrijednosti:

Porcija za odraslu osobu 50 gEnergetska vrijednost 630 kcal

Masti 33 gUgljeni hidrati 50 gBjelančevine 33 g

PRIPREMA:Paprike prepoloviti i izvaditi sjemenke.Tikvice takođe prepoloviti i izdubiti,kašikom izvaditi sjemenke.U tiganju prodinstati isjeckan crni luk, mljeveno meso i začine. Paprike i tikvice napuniti pripremljenim nadevom, poređati u krčka i odgore staviti po kolut paradajza.Uključiti aparat na funkciju LOW ( 8-10 sati kuvanja ) ili HIGH ( 3-5 sati kuvanja ). Posebno pripremiti sos. U šerpici propržiti brašno na ulju, uliti sok od paradajza, začiniti i kuvati dok se ne zgusne. Gotove paprike i tikvice preliti sosom i servirati.

6

Krmenadla sa kupusom

Potrebni sastojci:

-1 kg krmenadle u komadu-500 g crvenog luka-200 g slanine u komadu-1 kašika masti-mljevena crvena paprika-so,biber-lovorov list-100 ml belog vina-500 g kupusa

Nutritivne vrijednosti:

Porcija za odraslu osobu 605 gEnergetska vrijednost 660 kcal

Masti 21 gUgljeni hidrati 85 gBjelančevine 40 g

PRIPREMA:Krmenadlu posoliti i pobiberiti. U krčka staviti mast, listiće luka, kockice slanine, isječen kupus i krmenadlu. Začiniti,preliti vinom i vodom i kuvati na HIGH jačini 5 sati.

Fenomenalni cokoladni kolac

Potrebni sastojci:

-220 g brašna-80 g kakaa-1 kašičica sode bikarbone-1 kašičica praška za pecivo-1 kašičica soli-2 jaja-200 ml mlijeka-100 ml ulja-200 ml vode

Nutritivne vrijednosti:

Porcija za odraslu osobu 115 gEnergetska vrijednost 405 kcal

Masti 20 gUgljeni hidrati 50 g

Bjelančevine 8 g

PRIPREMA:Sjediniti sve sastojke u činiji. U krčka staviti papir za pečenje i uliti smjesu.Peći kolač na LOW jačini 3 sata. Nakon isteka vremena isključiti krčka i ostaviti kolač da stoji još 30 minuta, a nakon toga servirati.

7

Hleb sa brusnicama

Potrebni sastojci:

-375 g brašna-130 g šećera-1 kašičica praška za pecivo-na vrh noža sode bikarbone-na vrh noža soli-500 ml mlijeka-1 jaje-40 ml ulja-200 g brusnica-50 ml soka od pomorandže

Nutritivne vrijednosti:

Porcija za odraslu osobu 100 gEnergetska vrijednost 320 kcal

Masti 13 gUgljeni hidrati 42 g

Bjelančevine 8 g

PRIPREMA:Sjediniti sve sastojke u činiji. U krčka staviti papir za pečenje i uliti smjesu.Peći hleb na HIGH jačini 3 sata. Nakon isteka vremena isključiti krčka i ostaviti hleb da stoji još 30 minuta, a nakon toga servirati.

Svinjski vrat sa krompirom i sosom od mirodije

Potrebni sastojci:

-600 g svinjskog vrata-biber,so-3 kašike ulja-mirođija-10 g putera-250 ml mlijeka-2 kašike brašna-šećer-600 g krompira

Nutritivne vrijednosti:

Porcija za odraslu osobu 440 gEnergetska vrijednost 475 kcal

Masti 17 gUgljeni hidrati 43 gBjelančevine 33 g

PRIPREMA:Svinjski vrat iseći, začiniti i ispeći u tiganju. Krompir začiniti i staviti u krčka. Preliti uljem, dodati pečeni vrat, po potrebi preliti sa malo vode,poklopiti i uključiti aparat na funkciju LOW ( 8-10 sati kuvanja ) ili HIGH ( 3-5 sati kuvanja ). Za to vrijeme napraviti sos od mirođije. Brašno propržiti na puteru, dodati isjeckanu mirođiju, začine i mlijeko i kuvati na tihoj vatri dok se ne zgusne.

8

Musaka sa dimljenim sirom

Potrebni sastojci:

-500 g mljevenog mesa-150 g crnog luka-100 g šargarepe-100 g stabljika celera-2 čena bijelog luka-100 g šampinjona-600 g krompira-250 g paradajz pelata-200 g dimljenog trapista-2 kašike ulja-so,biber

Nutritivne vrijednosti:

Porcija za odraslu osobu 460 gEnergetska vrijednost 555 kcal

Masti 29 gUgljeni hidrati 32 gBjelančevine 43 g

PRIPREMA:Na zagrijanom ulju propržiti sitno isjeckan crni i beli luk, šargarepu i stabljike celera. Dodati mljeveno meso, šampinjone, paradajz pelat, posoliti i pobiberiti. Dinstati 10-ak minuta. U krča sipati malo ulja, poređati kolutove krompira, dodati dio mesa sa povrćem, posuti rendanim dimljenim trapistom i ponavljati postupak dok se sastojci ne potroše. Poklopiti, uključiti aparat na funkciju LOW ( 8-10 sati kuvanja ) ili HIGH ( 3-5 sati kuvanja ).

Domaci puter hleb

Potrebni sastojci:

-1 kesica suvog kvasca-1 kašičica soli-1 kašika šećera-1 jaje-30 ml ulja-20 g putera-600 g brašna-350 ml vode

Nutritivne vrijednosti:

Porcija za odraslu osobu 100 gEnergetska vrijednost 285 kcal

Masti 6 gUgljeni hidrati 49 g

Bjelančevine 8 g

PRIPREMA:Sjediniti sve sastojke u činiji i ostaviti tijesto da se digne. Tijesto premijesiti,staviti papir za pečenje u krčka, dodati tijesto i peći hleb na HIGH jačini 2 sata.Nakon isteka vremena isključiti krčka, ostaviti hleb da odstoji oko pola sata i nakon toga ga servirati.

9

Zapeceni podvarak sa krmenadlom

Potrebni sastojci:

-1 kg krmenadle u komadu-500 g crvenog luka-200 g slanine u komadu-1 kašika masti-biber-mljevena crvena paprika-so

Nutritivne vrijednosti:

Porcija za odraslu osobu 450 gEnergetska vrijednost 630 kcal

Masti 45 gUgljeni hidrati 14 gBjelančevine 43 g

PRIPREMA:Krmenadlu začiniti i kratko propržiti u tiganju na ulju da dobije finu zlatnu boju. U krčka staviti isjeckan crveni luk, kupus i slaninu. Začiniti, staviti odgore pripremljenu krmenadlu, preliti sa malo vode, poklopiti i uključiti na funkciju LOW ( 10-12 sati kuvanja ) ili HIGH ( 5-6 sati kuvanja ). Povrće se duže kuva u krčku nego meso i zato ga treba uvijek isjeći na manje komade i staviti na dno, pa tek onda meso.

Butkica u slatkom soku

Potrebni sastojci:

-1 veća butkica-180 ml soka od cijeđene pomorandže-2 kašike ulja-cimet-so-biber-100 g džema od brusnice-200 ml crnog vina

Nutritivne vrijednosti:

Porcija za odraslu osobu 250 gEnergetska vrijednost 350 kcal

Masti 29 gUgljeni hidrati 24 gBjelančevine 33 g

PRIPREMA:Butkicu isjeći na manje komade i začiniti. Staviti u krčka, preliti sokom od pomo-randže i uljem. Džem razmutiti sa vinom i preliti butkicu slatkim saftom. Uključiti krčka na funkciju LOW ( 8-10 sati kuvanja ) ili HIGH (3-5 sati kuvanja ). Pred kraj kuvanja, otklopiti krčka i peći butkicu dok ne ispari tečnost.

10

Cureci file sa pomorandzom

Potrebni sastojci:

-600 g ćurećeg mekog mesa-3 kašike maslinovog ulja-150 g šampinjona-100 g slanine u listićima-80 ml bijelog vina-2 pomorandže-so,biber,mirođija

Prilog:-600 g barenog krompira-susam-50 g putera

Nutritivne vrijednosti:

Porcija za odraslu osobu 430 gEnergetska vrijednost 640 kcal

Masti 35 gUgljeni hidrati 30 gBjelančevine 44 g

PRIPREMA:Ćureće meso isjeći na šnicle i kratko propržiti u tiganju na vrelom ulju. U krčka staviti kockice slanine, isječene šampinjone, šnicle, kolute pomorandže i začiniti. Preliti vinom i uključiti aparat na funkciju LOW ( 8-10 sati kuvanja ) ili HIGH ( 3-5 sati ku-vanja ). Kao prilog jelu poslužiti krompir sa susamom. Isjeći krompir na deblje kolute, uvaljati u susam i ispeći na puteru.

Pastrmke sa sljivama i celerom

Potrebni sastojci:

-2 pastrmke-2 kašike ulja-400 g crvenog luka-300 g suvih šljiva-100 g stabljika celera-so,biber

Nutritivne vrijednosti:

Porcija za odraslu osobu 460 gEnergetska vrijednost 585 kcal

Masti 26 gUgljeni hidrati 36 gBjelančevine 50 g

PRIPREMA:Pastrmke posoliti i pobiberiti. U krčka sipati ulje, rasporediti isječen luk i stabljike celera, suve šljive, začiniti i dodati pastrmke. Poklopiti i pripremati jelo na funkciju LOW ( 8-10 sati kuvanja ) ili HIGH ( 3-5 sati kuvanja ).

11

Paprika u kajmaku sa dimljenim fileom

Potrebni sastojci:

-600 g svinjskog filea-50 ml bujona od povrća-800 g pečenih crvenih paprika-200 g dimljenog sira-3 čena bijelog luka-peršunov list-so,biber

Nutritivne vrijednosti:

Porcija za odraslu osobu 470 gEnergetska vrijednost 840 kcal

Masti 69 gUgljeni hidrati 16 gBjelančevine 41 g

PRIPREMA:File isjeći na manje komade (medaljone), začiniti i kratko ispeći u tiganju na ulju da dobiju rumenu boju. U krčka staviti papriku isječenu na štapiće,dodati filee, začiniti, preliti bujonom i posuti sjeckanim bijelim lukom. Uključiti krčka na funkciju LOW ( 8-10 sati kuvanja ) ili HIGH ( 3-5 sati kuvanja ). Pred kraj kuvanja otklopiti krčka, posuti jelo rendanim sirom i peći dok se sir ne rastopi.

Bozanstveni rucak

Potrebni sastojci:

-300 g pilećeg bijelog mesa-300 g svinjskog karea-300 g jagnjetine-300 g krompira-300 g šargarepe-300 g crnog luka-200 g celera-300 g brokolija-200 ml bijelog vina-4 kašike ulja-120 g gorgonzole-50 g parmezana-dodatak jelu-biber

Nutritivne vrijednosti:

Porcija za odraslu osobu 405 gEnergetska vrijednost 490 kcal

Masti 26 gUgljeni hidrati 18 gBjelančevine 42 g

PRIPREMA:Meso isjeći na manje komade, staviti u činiju i začiniti. Povrće oprati, očistiti i isjeći na manje komade.Staviti u drugu činiju i začiniti.U krčka sipati ulje,rasporediti povrće, zatim meso odgore, preliti vinom, poklopiti i uključiti aparat na funkciju LOW ( 8-10 sati kuvanja ) ili HIGH ( 3-5 sati kuvanja ).Pred kraj kuvanja otklopiti krčka, posuti gorgonzolom i parmezanom i još malo peći jelo, dok se sir ne rastopi.

12

Zapeceni karfiol i brokoli sa sirevima

Potrebni sastojci:

-200 g barenog karfiola-200 g blanširanog brokolija-100 g mocarele-100 g dimljenog sira-100 g sitnog sira-100 g kisjele pavlake-150 ml jogurta-40 g parmezana-2 jaja-2 kašike ulja-so,biber

Nutritivne vrijednosti:

Porcija za odraslu osobu 550gEnergetska vrijednost 760 kcal

Masti 42gUgljeni hidrati 42gBjelančevine 76g

PRIPREMA:U činiji umutiti jaja sa sitnim sirem, kisjelom pavlakom i jogurtom. U krčka poređati povrće, začiniti, narendati mocarelu i dimljeni sir odgore, preliti pripremljenim prelivom i posuti parmezanom. Poklopiti krčka i uključiti na funkciju LOW ( 3-5 sati kuvanja ) ili HIGH ( 1-2 sata kuvanja ).

Prasetina u kimu i pivu

Potrebni sastojci:

-1 kg prasetine-1 kg krompira-500 ml piva-so,biber-mljeveni kim-mirođija-2 kašike masti-20 g putera

Nutritivne vrijednosti:

Porcija za odraslu osobu 380gEnergetska vrijednost 660 kcal

Masti 6gUgljeni hidrati 67gBjelančevine 53g

PRIPREMA:Prasetinu dobro posoliti, pobiberiti, začiniti mljevenim kimom, staviti u krčka i premazati svinjskom mašću. Poklopiti i kuvati jelo na HIGH jačini 5 sati. Pečenu pra-setinu isjeći na manje komade i servirati uz bareni krompir posut mirodjijom.

13

Temaso d.o.o.Rastovac b.b. Nikšić

Besplatna linija 0800-83-100www.temaso-svet.comEmail:info@temaso.me

www.facebook.com/temaso.svet