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de VIAJETeNdeNCIASDE VIAJETENDENCIAS

DisfRutA De estA jOyA De lA ARquitectuRA bARROcA y cOnOce pOR qué estA ciuDAD guARDA tAntOs secRetOs que lA hAcen tAn DeseADA.Por JESSICA SErvíN CASTIllo

14 hot spotsDe sAn Miguel De AllenDe

San Miguel de Allende siempre ha sido conocido como un destino para fugarse, ocultarse del bullicio citadino y acercarse a un México donde la reinterpretación de las tradiciones son obra de los nuevos artistas y las costumbres más antiguas hacen eco en sus nuevos habitantes. A continuación, algo de lo mucho que no puedes perderte en tu próximo encuentro con San Miguel de Allende, un lugar al que siempre querrás regresar.

1 LA mEJor cIudAd dEL mundo Una revista especializada en viajes posicionó a San Miguel

de Allende “The Best City in the World” en el ranking anual, entre 25 ciudades que participaron en la votación de 80 mil lectores de esta revista, considerada referente del turismo mundial. La calificación que le otorgaron fue de 84.6 puntos. De acuerdo con las votaciones, San Miguel de Allende lo tiene todo: “buen ambiente, deliciosos restaurantes y cultura”. Esta ciudad guanajuatense ofrece 130 habitaciones de hotel, restaurantes de primer nivel y galerías de arte. Además, su Santuario de Jesús Nazareno de Atotonilco es Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO.

2ArquItEcturA rELIgIosACada vez que uno regresa a San Miguel es inevitable

verla y sacarse una foto… La Parroquia de San Miguel Arcángel se edificó a finales del siglo XVII, en su segunda fase fue construida por Don Zeferino Gutiérrez Muñoz, quien se basó en una litografía de la Catedral de San Pedro y Santa María, en Colonia, Alemania, para terminar de diseñarla. La Parroquia es de estilo neogótico y es por mucho el icono de la ciudad. Su interior es de estilo neoclásico y se puede apreciar un hermoso órgano y una capilla, diseñada por Francisco Eduardo Tresguerras, en 1786. Aquí se bautizaron Ignacio Allende y los hermanos Aldama. • umará esquina cuna de Allende • Abre todos los días.

3suEños cAprIchososDe estilo hip y considerado como un art-boutique, el

concepto de diseño del Hotel Matilda se suma al de ofrecer en cada espacio una pieza de arte de renombrados artistas como Angelo Musco, Spencer Tunick, Diego Rivera y Aldo Chaparro. Posee 32 habitaciones divididas en cinco categorías. Matilda es amigable con las mascotas, así que no tendrás problema si eres de lo que no sales sin tu perro. Para consentirte, cuenta con spa integrado por cuatro salas

de tratamiento para terapias faciales y corporales, así como su reconocido restaurante Moxi. • Aldama 53, centro • reservas (877) 783.68.39 • www.hotelmatilda.com

Con mucho orgullo, el hotel boutique Nena se encuentra entre los cinco mejores de San Miguel de Allende para la prestigiada revista especializada en viajes. Cuenta con seis grandes y confortables suites, restaurante en el patio de entrada donde hay un bar alrededor de un enorme Pirul y una fuente muy original; además del sky lounge con bar, piscina y la mejor vista de San Miguel de Allende. En su patio interior se celebran bodas, conciertos y eventos. Ubicado a tres cuadras de La Parroquia, ofrece servicio de shuttle al centro. Sin duda, una gran opción en San Miguel.• nemesio diez 10, centro • reservas (415) 154.71.29 • www.hotelnena.mxla imponente parroquia de san Miguel Arcángel.

hotel Matilda.

el patio central del hotel nena.

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DE VIAJETENDENCIAS14 hot spotsTENDENCIAS

4 sAzón dE EnrIquE oLVErAEl restaurante Moxi, que en otomí

significa “antojo”, está en las manos del famoso chef Enrique Olvera, quien define las creaciones de este restaurante como “un menú sofisticado que lleva la cocina mexicana al nivel más refinado”. Prueba delicias como la tarta de Res con salsa de Tomatillo, chile Serrano y Cebolla, o el Arroz con Huitlacoche, Huevo tierno y polvo de Chiles. De plato fuerte: Pescado al pastor con puré de Piña, chile Serrano y Cilantro, o el Mole mancha manteles con Short-ribs, ensalada de Frijoles y Chilacayote. También ofrece un menú del día, servido en siete tiempos y snacks, para comer algo ligero.• Aldama 53, centro • Abierto para comidas

y cenas • reservas al (415) 152.10.15.

5 compromEtIdA con EL ArtE

Uno de los secretos mejores guardados de San Miguel es la Galería Atenea, de gran renombre en el país. A primera vista, no parece una galería: el espacio que resguarda todas las obras es una casa colonial del siglo XIX. Entre las piezas que se observan en sus salas y en su patio están las de artistas mexicanos como el escultor Sergio Bustamante y el pintor Alberto Vázquez, también exponen artistas locales con obras gráficas, objetos de arte y joyería. Además, la Galería Atenea organiza con frecuencia exposiciones de diferentes corrientes artísticas, nacionales e internacionales, por lo que siempre hay un buen pretexto para visitarla y adquirir una obra. • Jesús 2, centro • (415) 152.07.85

• www.ateneagallery.net

6 corAzón dE LAtón Visita el Mercado de Artesanías.

A las 9:00 AM, los artesanos colocan sus mejores piezas para turistas y locales: desde figurillas de latón, ex votos y corazones, hasta tapetes de lana. Vidrio, cantera o madera de mezquite conviven con antigüedades para crear un espectáculo de colores en los pasillos de este mercado, que sorprende por su oferta de artesanías.• Andador Lucas Balderas

7cELEBrAcIonEs durAntE todo EL Año

Una de las más importantes es, sin duda, la fiesta de San Miguel Arcángel, en septiembre. Las calles se tiñen de colores, hay danzas y desfiles de carros alegóricos. Las comunidades rurales desfilan con sus trajes típicos, hay pirotecnia y verbenas populares. Otro evento tradiciónal es el Festival de Jazz, en noviembre. Tiene como invitados a artistas de todo el mundo. Las presentaciones son en el Teatro Ángela Peralta y el Teatro Santa Ana de la Biblioteca Pública. La novedad es el Festival Gourmet, que cumple su segunda edición, de mayo a junio. Participan todos los restaurantes y bares de la ciudad, hay chefs invitados, pláticas y muestras gastronómicas. • www.sanmiguelgourmet.com

8 VIAJE A Los sEntIdosEn el Spa Sense del hotel Rosewood,

los tratamientos se guían en las tradiciones curativas mexicanas, los elementos de la tierra y las necesidades de bienestar de cada persona.

La recomendación es iniciar con una visita a las aguas termales naturales que están en San Miguel de Allende para después tomar una de las terapias de este spa, como el masaje fusión de San Miguel, inspirado en tradiciones curativas de diferentes lugares del mundo; combina técnicas como el masaje sueco, tejido profundo, reflexología y el masaje Lomi Lomi, para regular el sueño, hidratar la piel, aliviar la tensión y los dolores de cabeza. ¡Un merecido relax!• Abierto de 8:00 a 22:00 horas

• Es necesario reservar al (415) 152.97.00

• www.rosewoodhotels.com

9AndAnzAs nocturnAsPara disfrutar la noche, una opción

es visitar el Blue Bar, un acogedor y cálido sitio donde serás muy bien recibido con una copa de Champagne o el mejor vino nacional, incluso te sorprenderá su amplia carta de vinos con etiquetas de Chile, España, Italia y Argentina; además de estar amenizado en vivo por la música del bolero. Otro lugar es el Luna Rooftop Tapas Bar,

perfecto para observar el atardecer mientras bebes una margarita o uno de sus martinis de jamaica o tamarindo, acompañados por snacks mexicanos. Tiene una de las vistas más hermosas de San Miguel y es un lugar donde todos los deseos se pueden cumplir. Blue Bar • casa de sierra nevada: hospicio 35.

reservas al (415) 152.70.40

Luna rooftop tapas Bar • piso superior

del hotel rosewood: nemesio diez 11

• reservas al (415) 152.97.00

10dIsEños sofIstIcAdosCon el afán de rescatar la

tradición del sarape mexicano, la familia Coleman, originaria de Chicago, decidió establecerse en el colonial San Miguel de Allende e iniciar “Recreo”, un espacio que renueva el diseño de los textiles mexicanos con un toque de modernidad y elegancia. Muy cerca del centro de San Miguel se encuentra el pequeño cuartel de estos entusiastas de las artesanías mexicanas.

el Moxi, restaurante de enrique Olvera. la suite Armida del hotel nena.

una de las cabinas del spa Rosewood.hermosas artesanías.

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14 hot spotsTENDENCIAS

Seda, lana, cashmere o pieles son algunos de los materiales con los que se “recrean” los nuevos y modernos sarapes –ahora también llamados ponchos–. Todas las creaciones de “Recreo” tienen como sello distintivo un botón de plata al centro del poncho para sujetarlo correctamente. Una visita obligada para celebrar las raíces mexicanas con mucho estilo. • recreo 26 • www.recreosanmiguel.com

11 dEsdE EL IntErIorPara apoyar a los artistas locales

nació Mixta, un espacio donde conviven coloridas artesanías de la zona con productos nacionales y uno que otro internacional. Joyas fabricadas por mujeres en Chiapas o réplicas de la famosa silla Eames, se pueden encontrar en esta tienda que se ubica dentro de un edificio del Siglo XVIII y que, sin duda, sorprende por sus objetos únicos y por la distribución creada por sus dueños. Pregunta al personal de la tienda sobre la procedencia de las piezas, ya que cada una tiene una historia fascinante. Así, no solo podrás llevarte el objeto… también su historia te acompañará. • pila seca 3 • www.mixtasanmiguel.com

12ExcLusIVA AurorA Fue una antigua fábrica de textiles

y hoy es un centro de arte y diseño para las nuevas generaciones de artistas que exploran el arte contemporáneo. En la Fábrica La Aurora, encontrarás desde locales con antigüedades, exhibición y venta de muebles antiguos, piezas del siglo XVIII; así como textiles y joyas, además de restaurantes. Por ejemplo: para decorar un espacio está La Bottega di Casa o la tienda de Rachel Horn.• calzada de la Aurora s/n • Abre de lunes

a sábado de 10:00 a 18:00 horas

• www.fabricalaaurora.com

13EL nIgromAntEEste antiguo convento construido

en el siglo XVIII, ha sido restaurado. Cuenta con una pequeña galería con obras de Rufino Tamayo y otros artistas mexicanos destacados, así como una sala totalmente pintada por David Alfaro Siqueiros en la década de los 40. El Centro Cultural “El Nigromante” resguarda tres obras del artista Pedro Martínez y los murales de “Las Lavanderas”, elaborado por Eleanor Cohen en 1941. Hoy, el edificio es una escuela de Arte y Artesanías. Lleva el nombre de Ignacio Ramírez “El Nigromante”, gran liberal y escritor originario de San Miguel. • hernández macías 75

• www.elnigromante.bellasartes.gob.mx

14dE VIñEdos y cAtAsEntre San Miguel de Allende

y Dolores Hidalgo se está viviendo una gran euforia por los vinos. San Miguel se une a regiones como Baja California y Querétaro, para ofrecer excelentes caldos a los sibaritas. Hasta hoy suman 20 viñedos cuyos propietarios organizan recorridos en sus campos y cavas, y llevan sus botellas a los restaurantes para realizar catas y comercializar sus etiquetas. Entre los viñedos que puedes visitar están Dos Búhos, Vinícola Toyan y Cuna de Tierra. Ya existe un Circuito del Vino que te lleva por San Miguel de Allende y el estado de Guanajuato para descubrir las bodegas que producen vinos como Tempranillo y Chardonnay.• www.visitsanmiguel.travel

expresiones de arte y cultura en san Miguel.

Mixta, un importante centro cultural de la ciudad.