Número 8 - Octubre 2011 - Revista Mundo Comercial

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HECTOR NOGUERAACTOR Y PADRE

CONSEJOS PARA UNA ALIMENTACIÓN SANA Y BALANCEADA

OPINIÓN: CUANDO EL GÉNERO SUENE, CAMBIOS TRAERÁ.

CONSULTE NUESTRA GUIA COMERCIAL“LA MIA MAMMA” COMERCIO DESTACADO DEL MES

Octubre 2011www.mundocomercial.cl2



06Entrevista: Hector Noguera

08Opinión: Cuando el Género suene....

10Columna: Papá en Entrenamiento

SUMARIO

ANUNCIE CON NOSOTROSRevista Mundo Comercial

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Edita: Revista Mundo Comercial / Avda. Ossa 347, OF. 1206. La Cisterna / Tel.: 02- 982 85 41. Director Responsable: Rodrigo Palma Quezada - [email protected] / Coordinadora General: Brenda Molina Parraguez - [email protected] / Diseño y Diagramación: Barna Diseños - [email protected] / Departamento de Ventas: [email protected] / Periodistas: Sergio Ruiz Garcia - Daniel Martinez Guines - [email protected]. / Fotografía: Cristián MartinezSitio Web: www.mundocomercial.cl

Revista Mundo Comercial No se hace responsable de las opiniones expresadas por sus colabora-dores en los artículos publicados. Asimismo no se hace responsable de ofertas y del contenido de los anuncios, actuando como mero intermediario entre los anunciantes y los consumidores.

EDITORIALLa primavera llegó con todo, mucho calor, días soleados, mucho color y alegría. Para Nosotros como Revista Mundo Comercial el mes de Octubre es un mes de grandes deafíos y alegrías, pues a partir de este mes se integra San Bernardo a nuestras áreas de Distribución. Por lo cual damos la más cordial Bien-venida a los Vecinos y Empresas de la Comuna de San Bernardo a nuestra Revista Mundo Comercial.Otro Motivo de Alegría y crecimiento para nuestra revista es nuestra participación como patrocinadores en la Segunda Feria Empresarial de San Miguel, a realizarse los días 11 y 12 de Noviembre, en el Gimna-sio Olimpico Municipal.Como ven Octubre es un gran mes para nuestra Revista con muchas e interesantes novedades.Bienvenido San Bernardo...



HÉCTOR NOGUERA:

ACTOR Y PADREEl actor chileno cuenta parte de su vida, sus proyectos, la relación con sus hijos y compara el movimiento estudiantil con la misma fuerza renovadora que refor-muló la educación en los años 60.

ENTREVISTA

Héctor Noguera cumplió 74 años hace algunas semanas. Tiene más de 50 años de trayectoria en el tea-tro, una decena de películas y cerca de 30 protagónicos en teleseries. Es reconocido actor de la Universidad Católica, donde también estudió Arquitectura y Pedagogía en Cas-tellano, como una forma conciliar una carrera artística con una tradi-cional. Al poco tiempo las dejó.

“Yo tenía una oposición en mi casa con que fuese actor. Ésa fue una manera de aceptarlo”, explica sobre la reacción de su madre, con quién siempre tuvo una gran relación y fue su apoyo incondicional.

“Me fui de la casa muy tempra-no, me casé a los 24 años”, cuenta de su primer matrimonio, del que nacieron María Pilar y Amparo. Tras los años y una separación de por medio, volvió casarse, ésta vez con Claudia Berger, con quién tuvo cuatro hijos más. “No me arrepien-to de haberme casado tan joven”, concluye.

Después de haber trabajado por 30 años en la Universidad Católica, fundó Teatro Camino, del cual es director artístico. Además de ser decano de la facultad de Artes de la Universidad Mayor –que también creó–, continúa trabajando tanto en las tablas como en televisión. Durante octubre reestrena Home, obra que protagoniza junto a Del-fina Guzmán y Bélgica Castro, y en los próximos meses comienza las grabaciones de la teleserie del pri-mer semestre de Chilevisión.

-Con más de 50 años de trayectoria, ¿hay algu-na decisión equivocada o un error que haya co-metido?

-No, hay cosas en que me ha ido muy bien y en otras no tanto, pero no mido mi carrera por éxitos o fracasos. Nunca me he achacado cuando las cosas han salido muy mal o me he alegrado tanto cuando salen bien. Las veo como procesos. Todo es parte de una historia y es necesario tanto el fracaso como el éxito para ir formando una carrera.

-¿El mejor recuerdo de toda la carrera?

-En 50 años es difícil saberlo. Qui-zás los mejores recuerdos son de cuando uno era muy joven, cuando me encomendaron un papel muy importante para una obra (El án-gel que nos mira), de un director norteamericano. Son cosas que uno nunca olvida, es como tener el pri-mer hijo. Después de tantos buenos momentos creo que es difícil elegir.

-¿Hay algo que le falte por hacer?

-Simplemente seguir trabajando. Nunca he tenido metas. He ido caminando al ritmo natural de las cosas, nunca he tenido una visión de qué quiero hacer en un par de años. Lo mismo que siento ahora es lo que sentía cuando empecé en

esto, que es seguir trabajando.

-¿Y, por ejemplo, internacionali-zar la carrera como lo han hecho varios actores chilenos, como lo que protagonizan la serie prófu-gos de HBO?

-Me parece difícil. Internaciona-lizar mi carrera como actor sería en teatro o en televisión, aunque en muchos países me conocen por las teleseries. No sé si series como Prófugos internacionalicen nece-sariamente a las personas. No creo que alguien piense conmigo que se está perdiendo un actor como para no haberlo invitado a participar de un proyecto en otro lado (ríe). No creo que eso pase realmente.


ENTREVISTA-¿Cómo llegó a la televisión?

-Cuando yo empecé no había tele-visión. Debido al teatro y las foto-novelas, ya era bastante conocido. Hice una película (Deja que los pe-rros ladren), por lo tanto, cuando llegó la televisión era una camino lógico que me llamaran a mí.

-El personaje más recordado en televisión…

-Sobre todo porque me lo re-cuerdan mucho en la calle, Ángel Mercader, de Machos, y el alcalde Federico Valdivieso, de Sucupira. Parecen ser los que más han que-dado.

FAMILIA Y PAÍS

Héctor Noguera tiene 5 hijos, más una que murió poco después de nacer. Todos han desarrollado su carrera entorno a las artes, particu-larmente el teatro y comparten tan-to arriba como bajo el escenario.

-¿Cómo es la relación con cada uno de sus hijos?

-Somos muy cercanos, nos vemos siempre y trabajos juntos. Como compartimos la misma profesión, el trabajo, compartimos mucho, conversamos bastante y eso for-talece la relación. Todos hacemos lo mismo, excepto Damián quizás que no es ni director ni actor. Él estudia literatura, pero igualmente está relacionado a las artes, porque es músico y participa en los mon-tajes.

-¿Y cómo es trabajar con los hi-jos? ¿Héctor es el papá o el actor?

-Siempre me dicen “papá”, cada vez que trabajamos juntos. No por eso no tengo el rol de director o ac-tor. Trabajamos muy bien, porque nos conocemos tanto, tenemos un montón de elementos y claves en

común, conocimientos comunes y claves personales. Además, cada uno de mis hijos tiene un camino propio dentro del teatro. Emilia está formando una carrera como dramaturga, Diego está trabajan-do como director y actor de cine, además hace una investigación de electroacústica en el teatro. Cada uno va por su camino y todo se complementa. Incluso ha llegado el momento en que yo me alimento de ellos.

-¿Cómo cree que ha cambiado su carrera en los últimos diez años?

-No ha cambiado mucho. Tengo más trabajo, más responsabili-dades. Creé la facultad de Artes. Siempre he sido profesor, director, pero ahora tengo la responsabili-dad de estar a cargo de una carrera. Eso quizá ha sido el cambio más importante.

-¿Cómo cree que Chile ha cam-biado? ¿Qué ha cambiado?

-Vivimos en una gran globalidad, cambia un sector y cambian todos. Una de las cosas importantes que ha cambiado el movimiento social, con el actual conflicto estudiantil. Veo ahí una fuerza renovadora que me recuerda mucho a la fuerza re-novadora cuando yo era joven a fines de los años 60. Ahí también la juventud tuvo un papel muy pre-ponderante en la vida nacional, se hablaba del poder joven.

-¿Es tan potente como en ese mo-mento?

-Es tanto o más potente. Nosotros nunca logramos hacer que un go-bierno se tuviera que fijar en no-sotros como ocurre ahora. Ahora es mucho más grande. Nosotros hicimos la reforma universitaria, mientras que el cambio de ahora es mucho más potente porque es un cambio de la educación entera. No-

sotros queríamos lograr la demo-cratización de las universidades.

-¿De acuerdo con las demandas?

-Totalmente. Si las cosas continúan bien, no deberían continuar a tra-vés de paros. Los paros son una presión legitima, para llegar a una forma de entrar a un dialogo con las autoridades. Eso se debería lo-grar si se toma enserio las cosas y las demandas estudiantiles. Enten-der de qué se trata lo que están per-siguiendo.

-¿Han actuado bien el Gobierno y los estudiantes?

-Tendríamos que hablar cómo ha reaccionado el Gobierno frente al movimiento. Se creó una fuerza es-pontánea, luego organizada y creo que no siempre se ha reaccionado bien. Han sido muy lentos en en-tender el verdadero propósito de cambio que ha propuesto el movi-miento estudiantil.

Entrevista por :Daniel Martínez Guinez


Cuando el Género suene, cambios traerá. Parte I.

Artículo enviado por: Andrea Baeza Reyes. Estudiante de Sociología, Universidad de Chile

Cuando la igualdad de género es preocupación aparente de algu-nas figuras públicas y se enfatiza la importancia de considerar las diferencias entre hombres y mu-jeres más allá de su sexo, enton-ces, cabe preocuparse ¿Qué es lo que se entiende por género? Una buena aproximación sería la “red de creencias, rasgos de persona-lidad, actitudes, sentimientos, va-lores, conductas y actividades que diferencian a hombres y mujeres a través de un proceso histórico, y que toma lugar en diferentes es-feras macro y micro, tales como el Estado, la familia, el mercado de trabajo, la escuela, los medios de comunicación, lo jurídico, los hogares y las relaciones inter-personales” (1). Por tanto, cabe pensar al género como concepto relacional, en donde no es posible entender a las mujeres sin hacer alusión a los hombres (y vicever-sa) y multidimensional, porque se expresa en las diferentes esfe-ras de la sociedad.

Asimismo, encontramos asime-trías en torno al género. A hom-bres y mujeres se les atribuyen

determinados espacios y cualida-des, que, como polos irreconcilia-bles, además, poseen estatus dife-rentes. Es lo que se conoce como dicotomización y jerarquización en torno al género. Partiendo por la conocida oposición razón/afectos, seguida por cultura/na-turaleza, mundo público/mundo privado, masculino/femenino y así… En breve, lo importante/ lo secundario. Cómo diría la france-sa Simone de Beauvoir, mientras “Él es lo Uno, ella es “lo otro””.

Ahora bien, no deja de sorpren-der que ante aquel rimbombante discurso sobre progresos en ma-teria de género, como el derecho femenino a voto (desde 1949), el derecho a educarse y la consi-guiente integración de las mujeres al mercado laboral, entre otros, aun así, persistan con fuerza al-gunas representaciones ultra tra-dicionales en lo que a roles feme-ninos se refiere… mujer=esposa y mujer=madre.

Por una parte, la Constitución expresa que “Hombres y mujeres son iguales ante la ley”, (Art. 19,

n°2), sin embargo, en diversos ar-tículos del Código Civil se ponen en evidencia dichas jerarquías que contradicen esta igualdad: ““El marido es jefe de la sociedad conyugal, y como tal administra los bienes sociales y los de su mu-jer” (Art. 1.749) o “Si los padres viven separados, a la madre toca el cuidado personal de los hijos” (Art. 225). Por ende, he aquí la persistencia de la subordinación de la mujer al marido y la exclusi-vidad femenina de las labores de crianza.

Por otra, no se puede negar el rol preponderante de los medios de comunicación masiva en lo que es la producción y reproducción de las desigualdades de género. Basta con observar los spot pu-blicitarios. ¿Qué aparecen ha-ciendo las mujeres? Si no están despertando el deseo masculino con poca ropa en la promoción de algún alcohol, auto o lo que sea, (salvo excepciones contadas con los dedos de una mano) es-tán lavando, cocinando, aseando en el hogar, haciendo la colación de sus niños, comprándoles re-

OPINIÓN


OPINIÓNmedios en la farmacia, prote-giéndolos de las enfermedades, pero siempre realizando labores para otros, no para ella. ¿Qué nos indica esto? Que aunque las mujeres estén colonizando los mercados de trabajo (remune-rado), queda aún pendiente el trabajo doméstico (no remune-rado), donde no se evidencia la equitativa división de las tareas entre los géneros. Todavía recae en ellas la primacía de las acti-vidades mencionadas así como también en las horas diarias des-tinadas a las tareas del hogar y al cuidado de personas en el hogar. Así lo indica la Encuesta Explo-ratoria del Uso del Tiempo en el Gran Santiago (2009) realizado por el Instituto Nacional de Esta-dísticas (ver gráfico) (2).

Para concluir, hay que ser cau-telosos a la hora de hablar de

avances en materia de género. Aunque se adelante un pié, hay que mirar si el otro se queda o no atrás. El que ellas trabajen fuera del hogar no las deja libres de la responsabilidad de mantener-lo. Evidentemente aún quedan muchos asuntos pendientes y no sólo en el derecho o en los me-dios de comunicación, también la Iglesia, el Estado y la familia son tradicionalistas en lo que a la mujer le corresponde o no ha-cer. No está demás recalcar que las mujeres son mucho más que dueña de casa, esposa y madre, pero hasta que no se deconstruya la ecuación mujer=casa=familia que parece obvia por su capaci-dad reproductora, el progreso siempre será parcial. Así, solo cuando el Género en su comple-jidad y amplitud sea considera-do, podremos esperar verdade-ros cambios.

Fuente: INE, 2009.

1) Arango, L., León, M., Viveros, M. comp. (1995). Género e Identidad. Ensayos sobre lo Femenino y lo Masculino. Ed. Uniandes. Bo-gotá, Colombia. p.182(2) Encuesta Exploratoria de Uso del Tiem-po en el Gran Santiago ¿Cómo distribuyen el tiempo hombres y mujeres? (mayo 2009). INE. Véase en h t t p : / / e s t u d i o s . s e r n a m . c l /documentos/?eNjQzODY0-%BFC%F3mo_Distribuyen_el_Tiempo_Hombres_y_Muje-res

Enviado por :Andrea Baeza Reyes


DATOS Y CONSEJOS

La primavera está aquí y con ella vienen las vacaciones, época ideal para lucir la figura que has logrado durante estos últimos meses con tu alimentación. Sin embargo, las va-caciones no implican descansar de la buena nutrición, lo cual podría generarte la acumulación de algu-nos kilitos.

Nutrirse bien “es siempre un buen consejo, pero es más fácil decirlo que cumplirlo. Comer bien no sólo significa tomar las decisiones ali-mentarias correctas, sino también comer los alimentos debidos en el momento preciso.”

Alimentos correctos en el momento preciso

Pero, ¿cómo saber cuál es el mo-mento correcto para consumir los alimentos adecuados? En respuesta a esta pregunta, un especialista nos ofrece los siguientes consejos para una alimentación saludable y ba-lanceada:

• Ve al súper con el estómago lle-no. Si no has comido al llegar a la tienda, se te antojará todo. Antes de salir de compras, cómete una barra de cereal, una fruta o unas almen-

dras, para disminuir las tentacio-nes.

• Desayuna todos los días. El desa-yuno es el alimento más importante del día. Las personas que no desa-yunan suelen compensarlo consu-miendo calorías en exceso durante la mañana o a la hora de la comida, o dependen de los alimentos azuca-rados o la cafeína para tener energía en las primeras horas del día.

• Come bien después de hacer ejercicio. El mejor momento para reabastecer a tu organismo es de 30 a 45 minutos después de terminar la actividad física, siendo los mejores alimentos para consumir las frutas, verduras, granos enteros y proteí-nas.

• Cena ligero por la noche. Me-rienda frutas, nueces, una taza de té, y lávate los dientes inmediata-mente después de cenar para desis-tir de comer.

• Cuida lo que comes fuera de casa. Si quieres reducir las calo-rías cuando te alimentas en la calle: comparte una entrada con una ami-ga y pide una ensalada para ti, no te comas los acompañamientos con

almidón como las papas o la pasta, duplica tu ración de verduras, pide siempre que los aderezos vengan por separado para que tú controles cuánto te sirves.

• Limita tu consumo de grasas. Necesitamos pocas cantidades de grasas en la alimentación, pero so-lemos consumir demasiadas, y sólo son saludables las monoinsaturadas como el aceite de oliva, omega-3 y 6 del pescado, palta, aceitunas y nueces. Para controlar tu ingesta de grasas saturadas y grasas trans que elevan los niveles de colesterol, lee siempre las etiquetas de los produc-tos.

• Consume proteínas para tus músculos. Además de llevar una alimentación saludable, los suple-mentos alimenticios ricos en pro-teína ayudan a que tu cuerpo elimi-ne mejor las grasas y pierdas peso.

¿Cuál es el momento correcto para consumir los alimentos adecuados? Consejos para una alimentación sana y balanceada


Aventuras y desventuras de un Papá primerizo: “SUPER PAPÁ”Llevo más de 2 días tratando de convencer a mi esposa de mis capacidades para quedarme a solas con mi hija. Es más, hoy llevo más de 3 horas hablando con ella, que aun-que sea por unas horas yo me encargaré absolutamente de nuestra hija. Obvio ella tiene todas las aprehensiones del mundo, que si llora, que si tendrá hambre, que si esto, que si lo otro, y yo cual superman, tengo una solución para todas sus inquietudes, “si tiene hambre me dejas leche”, “si tiene sueño la hago dormir”, “si llora le doy un poco de agua, o caminar o hacerle una fiesta si es necesario”, “si tiene gases los típicos ejercicios o las respectivas gotas”, en fin tranquilidad que está todo bajo control. Al fin después de varios días y muchas horas de esfuerzo logro que mi esposa salga por unas horas, yo he quedado a cargo de mi pequeña hijita, que acaba de tener la más larga de sus cenas para prevenir el hambre… Suena la puerta del departamento, y mi hija me mira como sabien-do que en ese momento comenzaría la primera fiesta de ambos. Nos alistamos a cantar y hacer las típicas tonte-rías que hace un padre baboso por su pequeña hija. Estoy convencido que me entiende, me mira y se rie, lo estamos pasando mejor que nunca, y en un abrir y cerrar de ojos todo cambia, aquella mirada cómplice se transforma en un descomunal llanto, pero no hay problema está todo

controlado… si la niña llora es por hambre, por sueño o por caca, por hambre impo-sible! acaba de comer, por caca? No lo sé, salgo de la duda y le cambio sus limpios pa-ñales, pues entonces sueño… los enormes ojos abiertos y la fuerza de sus gritos son

una clara señal que mis teorías son equivocas. Pero No pasa nada, aún quedan muchas posibilidades para calmar a la niña, un paseo por el departamento, el móvil con la música que tanto le gusta, un paseo en coche, la silla me-cedora, el canal Disney, pero nada parece calmarla, y ya comienzan a sudar mis manos, no puedo hacer callar a mi hija, que grita y llora como en los peores momentos, mis piernas ya comienzan a tiritar, lo he probado todo y se me ocurre la mejor solución a los problemas, llamar a mi esposa, que aún no llegaba donde sus amigas…y mis con-vicciones de Súper Padre, y mis teorías de cómo calmar a mi hija se me fueron a las pailas. La frustración me toma de los pelos y me sacude, no pue-do calmar a mi hijita, seguro mi señora tiene un secreto para calmarla, mientras pienso en mil y una teorías escu-cho la puerta del departamento, y juro que en ese preciso momento mi hija no volvió a llorar y se durmió en el pe-cho de su orgullosa madre…y el súper papá quedo hun-dido entre su frustración, desesperación y la montonera de teorías para cuidar a su hija, ni media hora duró SU-perPapá, al fin y al cabo aunque me lo proponga y aunque nos cueste reconocerlo, no hay como la madre…así que colgué mi traje de súper padre y me conformo con ser el ayudante de una súper madre.

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A las 5 de la mañana parte la jornada para los trabaja-dores del Multimarket LA MIA MAMMA y parte ni más ni menos que en “Lo Valledor” buscando lo me-jores y más frescos productos para sus clientes. Es así como podrá encontrar las mejores frutas, verduras y ensaladas preparadas, todos los días de la Semana.Los fines de semana podrá encontrar además Pollos Asados y empanadas frescas y de Calidad.La Mia Mamma ofrece además el servicio de Distri-bución a Domicilo, para lo cual debe comunicarse al teléfono 02-998 6814 y podrá disfrutar de los mejores

productos en la comodidad de su casa.MultiMarket “La Mia Mamma” está ubicado en Avda Fernandez Albano 805, La Cisterna.


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