3/27/2012

1

Nutriţia, metabolismul şi creşterea bacteriilor

Nutriţia bacteriană

• asimilarea de către bacterii a substanţelor nutritive, organice şi anorganice, din

mediul extern, necesare metabolismului

• nutrienţii = substanţe ale căror soluţii pot traversa membrana citoplasmică

• diverşi compuşi solvire sau digestie extracelulară (hidrolaze) nutrienţi

• nutrienţii traversează membrana citoplasmică prin

– difuziune simplă sau facilitată

– transport activ contragradient (ATP, permeaze)

•

Necesităţi nutritive

• surse de carbon

– autotrofe – CO2

– heterotrofe – compuşi organici

– capnofile/carboxifile – CO2

• surse de azot

• surse de oxigen

• elemente minerale – S, P, Na, K, Mg, Cl, Ca

• factori de creştere

– bacterii fastidioase

– sintrofie

– prototrof – auxotrof; avantaje selective ale auxotrofiei

•

1

2

3

4