2·· Enumera los documentos que se pueden utilizar en un almacén sanitario indican-do sus aplicaciones y características principales.

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Documento Aplicaciones Características

Ficha deproveedor

Recoge toda la informacióncomercial de cada proveedory los datos de los productosque suministra.

– Debe recoger los datos principales delproveedor o fabricante (nombre,direcciones, medios de contacto, etc.).

– Datos de los productos que fabrica osuministra.

Ficha deproducto

Recoge la descripción de unproducto determinado y elconjunto de proveedores ofabricantes que puedensuministrarlo.

– Descripción y clasificación delproducto.

– Fabricantes o proveedores que losuministran.

Ficha dealmacén

Registro continuo ypormenorizado de todas lascaracterísticas de un productoo material de interés para lagestión del almacén.

– Datos que describen y clasifican elartículo, nivel de existencias y puntode pedido.

– Todos los datos necesarios paracontrolar el movimiento del producto.

Inventario

Registro de los artículosrealmente almacenados, desu ubicación física en elalmacén y de su tiempo devida útil.

Datos y cantidad almacenada de cadaproducto y su ubicación física.

3·· Realiza un cuadro resumen de los procedimientos de valoración de existencias,indicando, en cada uno, su fundamento y utilidad principal.

Procedimiento Fundamento Utilidad

FIFO

El material que se retira delalmacén para utilizarlo, sevalora a los precios antiguos ylas existencias restantes a losmás actuales.

Es el procedimiento más adecuadosi los precios son estables ya que losvalores entre los diferentesproductos no oscilarán mucho.

LIFOEl material utilizado se valoraa los precios actuales y lasexistencias a los más antiguos.

Es el procedimiento másconveniente cuando los preciostienen tendencia a subir, ya que elmaterial que se va a utilizar sevalora a precios actualizados.

PMP

Se valoran las existenciasponderando los precios másantiguos y los más recientes, yese valor es el que se aplica almaterial utilizado.

Intenta compensar losinconvenientes de los dosprocedimientos anteriores yaprovechar sus ventajas, por ellosuele ser el más utilizado.

4·· Haz un resumen de las condiciones correctas de almacenado de productos sanita-rios.

En cuanto a estructura e instalaciones:

– Con dimensiones adecuadas para permitir accesos fáciles y seguros a los materialesalmacenados y circulación fácil en su interior.

– Las paredes y superficies deben ser lisas, de material lavable y fácil limpieza.– Debe mantener una temperatura ambiente, humedad y ventilación adecuadas, según las

dimensiones del local y las características de los materiales almacenados.– Debe existir un programa de limpieza y mantenimiento que garantice unas condiciones

adecuadas de higiene, incluyendo desratización y desinsectación.– Instalaciones seguras ante riesgos eléctricos y vibraciones, así como frente a riesgos de

caídas, choques contra objetos o desplomes del material almacenado.

– Consumo medio: 150 unidades/día.– Plazo de entrega: 4 días.

En la Unidad se ha explicado que el punto de pedido es el momento apropiado de solici-tar la reposición de un material determinado cuando se realiza un consumo habitual delmismo y se conoce el volumen de este consumo y el plazo de entrega del suministrador.Si para ese material se ha establecido un stock de seguridad, mediante este cálculo sepuede evitar una rotura de stocks.

Sabanillas desechables:– Stock de seguridad........................................ 150 unidades– Consumo medio ........................................... 20 unidades/día– Plazo de entrega .......................................... 5 días– Consumo mientras se sirve el pedido.................. 20 unidades/día x 5 días =

= 100 unidadesCálculo del punto de pedido ............................ 150 — 100 = 50 unidades– Por tanto se deberá solicitar un nuevo pedido cuando las existencias lleguen a 50 uni-

dades

Jeringuillas:– Stock de seguridad........................................ 90 unidades– Consumo medio ........................................... 15 unidades/día– Plazo de entrega .......................................... 3 días– Consumo mientras se sirve el pedido.................. 15 unidades/día x 3 días =

= 45 unidadesCálculo del punto de pedido ............................ 90 — 45 = 45 unidades

Gasas estériles:– Stock de seguridad........................................ 1 000 unidades– Consumo medio ........................................... 150 unidades/día– Plazo de entrega .......................................... 4 días– Consumo mientras se sirve el pedido.................. 150 unidades/día x 4 días =

= 600 unidadesCálculo del punto de pedido ............................ 1 000 — 600 = 400 unidades

3·· Realiza la valoración de existencias de una consulta en la que se han producido lossiguientes movimientos de almacén para un producto determinado:

– 1 de marzo, hay en existencias 20 unidades valoradas en 120 € en total.– 28 de marzo, se compran 40 unidades valoradas en 260 € en total.– 4 de abril, se han consumido 15 unidades.– 27 de abril, se compran otras 10 unidades valoradas en 65 € en total.– 4 de mayo, se consumen 12 unidades.

Utiliza los tres métodos de valoración de existencias y compara los resultados.

Método FIFO:

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Fecha Entradas Precio unitario Consumo

1 de marzo 20 unidades 6 € (120 € : 20 u) = 6 € cada una

28 de marzo 40 unidades 6,5 € (260 € : 40 u) = 6,50 € cada una

4 de abril 15 unidades

27 de abril 10 unidades 6,5 € (65 € : 10 u) = 6,50 € cada una

4 de mayo 12 unidades

Como se está aplicando el método FIFO hay que considerar que las 15 primeras unidadesque se consumen corresponden al grupo de 20 unidades existentes a 1 de marzo, portanto la valoración del consumo será:

– 15 unidades a 6 €/unidad................................ 90 €Tras ese consumo quedarán 5 unidades del primer lote más las 40 adquiridas el 28 demarzo.

Al realizar el segundo consumo, 4 de mayo, 5 de las 12 unidades se tendrán que valorara 6 €/unidad y las otras 7 a 6,5 €/unidad, por tanto la valoración del consumo será:

– 5 unidades a 6 €/unidad ................................. 30 €– 7 unidades a 6,50 €/unidad ............................. 45,50 €Total .......................................................... 75,50 €

En ese momento en existencias quedarán 33 unidades del lote del 28 de marzo y las 10unidades del lote del 27 de abril que no se han consumido, por tanto el valor de existen-cias a esa fecha será:

– 33 unidades a 6,50 €/unidad............................ 214,50 €– 10 unidades a 6,50 €/unidad............................ 65 €Total .......................................................... 279,50 €

Método LIFO

En este caso la última entrada es la que se considera como primera salida, así:

Se considera que las 15 unidades consumidas el 4 de abril corresponden al último lote quese adquirió el 28 de marzo, por tanto la valoración de este consumo será:

– 15 unidades a 6,5 €/unidad ............................. 97,50 €

Tras este consumo quedarán las 25 unidades de ese lote más las 20 unidades existentes a1 de marzo.

En el segundo consumo, de las 12 unidades se considera que 10 de esas unidades corres-ponden al lote adquirido el 27 de abril y dos a las restantes del lote del 28 de marzo, portanto su valoración será:

– 10 unidades a 6,50 € ..................................... 65 €– 2 unidades a 6,50 €....................................... 13 €Total .......................................................... 78 €

En ese momento en existencias quedarán las 20 unidades del 1 de marzo más las 23 uni-dades restantes del lote del 28 de marzo, por tanto el valor de existencias a esa fechaserá:

– 20 unidades a 6 €/unidad................................ 120 €– 23 unidades a 6,50 €/unidad............................ 150 €Total .......................................................... 270 €

Método PMP

Con este método se intentan compensar los diferentes costes de cada entrada de mate-rial, así:

A 1 de marzo existen 20 unidades con un valor total de 120 €.

El 28 de marzo entran 40 unidades con un valor total de 260 €.

Por tanto, a esa fecha existirá un total de 60 unidades que suponen un valor total de 380 €.

Su precio medio se obtendrá dividiendo el valor total entre las 60 unidades existentes, esdecir 6,34 €.

Las 15 unidades consumidas el 4 de abril se valorarán según ese precio medio calculado,por tanto el valor de consumo será:

– 15 unidades a 6,34 €/unidad............................ 95,10 €

En existencias quedarán, por tanto, 45 unidades con un precio ponderado de 6,34 €

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