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¿Qué es la obesidad?Es una enfermedad que comienza con un
desequilibrio de los nutrientes digeridos y el consumo de energía.
Existen factores genéticos y ambientales que tienen como consecuencia la obesidad.
El país más afectado por esta enfermedad es: Mexico y Estados Unidos.
Situación en MéxicoSegún la Encuesta Nacional de Coberturas
del IMSS uno de cada cuatro niños entre los 5 y 11 años de edad tiene sobrepeso.
México se vuelve líder mundial de obesidad infantil.
Para el año 2018, México superará a Estados en relación de sobrepeso y obesidad en niños.
Principales causasVida inactiva (sin ejercicio)Dieta desbalanceada.No incluir frutas ni verduras dentro de la
alimentación, impidiendo una mala digestión.Comidas rápidas, y horarios variados.Alimentos con pocos nutrientes y que
incluyen altos niveles de sodio y como consecuencia principal se obtiene acumulación de líquidos.
CONSECUENCIASCáncer (colon, recto,
próstata, mama, útero, ovarios...)
Enfermedad coronariaFallo cardíacoAterosclerosiscolesteroltriglicéridosBaja el colesterol
buenoPresión alta
CONSECUENCIAS• Derrame Cerebral• Apnea del Sueño• Artritis degenerativa• Diabetes tipo II• Hiperinsulinismo• Alteraciones
menstruales• Infertilidad• Ovario poliquístico
CONSECUENCIASHirsutismo (exceso de
pelo)Pigmentación cutáneaEnfermedad restrictiva
pulmonarAlteraciones
psicosocialesCálculos de vesícula y
riñónHígado grasoDisfunción respiratoria
CONSECUENCIAS
• gota• Alteraciones
psicológicas• Trastornos del
comer: bulimia, anorexia, comportamiento bulímico
• Imagen corporal negativa
• Mala nutrición• Venas varicosas
Factores de riesgoSe debe tomar en cuenta:Los antecedentes familiares (si alguien sufrió
de sobrepeso)Falta de apetito, como la omisión del
desayuno y sustituirlos por dulces.Descuido por parte de los padres, no poner
suficiente atención a las actividades de los hijos desde las escolares, físicas
Para comprender la obesidadSe debe comprender como una enfermedad.No es parte de un problema personal o
estético.Influyen diferentes cuestiones biológicas,
culturales, sociales. Es una enfermedad curable, mediante el
buen diagnóstico, control y manejo de la enfermedad
¿Cómo prevenir la obesidad?Se recomienda realizar exámenes médicos
periódicamente, revisiones anuales para un control y registro de alimentación, peso, desarrollo y crecimiento.
Ayuda de un psicólogo, que oriente a los niños a manejar la enfermedad dentro de su círculo social
Evitar comida chatarra que no beneficie a la salud.
Promover la actividad física
¿Cómo tratar la obesidad?Existen diferentes tratamientos para el
control de la obesidad:Desde asistir al nutriólogo, para especificar
una dieta rigurosa y rica en nutrientesLa utilización de fármacos, aunque en niños
no es muy recomendable ya que pueden existir diferentes riesgos en la salud, como problemas renales o gastritis.
Utilización de Hormonas: Leptina que inhibe la sensación de comer en exceso.
DESNUTRICIONLa desnutrición es la enfermedad provocada por el insuficiente aporte de combustibles (hidratos de carbono - grasas) y proteínas
Esta condición puede resultar del consumo de una dieta inadecuada o mal balanceada.
DESNUTRICIONComplicaciones Si la desnutrición no se trata, puede
ocasionar discapacidad mental y física, enfermedades y posiblemente la muerte.
Prevención Ingerir una dieta balanceada y de buena
calidad ayuda a prevenir la mayoría de la formas de desnutrición
TerapéuticaEl aporte nutricional se iniciara de acuerdo al
estado nutricional del paciente , utilizando la via oral, enteral a traves de sondas u ostomias o la via parenteral , priorizando siempre la via digestiva.
Se puede utilizar mas de una via al mismo tiempo.
Se deben aportar nutrientes con prudencia, evitando el Sme. De realimentación (alter. De electrolitos, edemas, disfuncion multiple de organos, cardiovascular, inmunologico, hematológico, hipofosfatemia)
Tratamiento NutricionalDesnutrido grave: poner atención en solucionar
alter. Que ponen en riesgo la vida:Desequilibrio de liquidos y electrolitos.Alteraciones hemodinamicas.Hipoglucemias e hipotermias.Infecciones.
La restitución de las deficiencias nutricionales, se comenzaran de manera gradual ya que el paciente esta adaptado a la desnutrición.
En la desnutrición primaria en general no se necesita NPT y se utiliza la via oral o la enteral.
En general se comienza con dieta liquida con porciones pequeñas y divididas, para evitar vómitos e hipoglucemias.