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Mémentode la statistique
agricole
Édition 2008
Ardennes, Aube, Marne, Haute-Marne
Champagne-Ardenne
L’essentiel sur :�� la population
�� la météorologie
�� le territoire
�� les exploitations
�� les productions animales
�� les productions végétales
�� la viticulture
�� les industries agroalimentaires
�� la forêt et le bois
�� l’environnement
�� les données économiques
Octobre 2008
Les précipitations et les températures
Source : Météo France
La population et l’emploi
Agreste Champagne-Ardenne - Mémento 2008
La répartition de l’emploi total en 2006
Source : Insee - Estimations d’emploi
La météorologie
3Agreste Champagne-Ardenne - Mémento 2008
Source : Météo France
1 Normale saisonnière : valeur moyenne pour les années 1971 à 2000.
Station de Reims-Courcy
2
Sedan
Douzy
Reims
Courcy
Troyes
BarbereyChaumont
Précipitations (mm)2007 1 052 587 634 991Normale1 930 651 612 914
Températures mini (mm)2007 5,7 6,5 6,8 6,4Normale1 5,0 5,5 5,7 5,5
Températures maxi (mm)2007 15,4 16,5 15,6 15,6Normale1 14,1 15,4 14,7 14,4
Températures moyennes (mm)2007 10,6 11,5 11,2 11,0Normale1 9,6 10,4 10,2 10,0
1 Normale saisonnière : valeur moyenne pour les années 1971 à 2000
(habitant) 1982 1990 1999 2006
(1) (1) (1) (2)
Ardennes
Aube
Marne
Haute-Marne
Champagne-Ardenne
France
La population
1. Population sans doubles comptes. Source : Insee - Recensements de la population2. Estimation à partir des enquêtes de recensement.3. Population estimée au 1er janvier 2007
Les résultats présentés pour la France concernent la France Métropolitaine
302 338 296 357 290 130 286 500
289 300 289 207 292 131 299 500
543 627 558 217 565 229 566 500
210 670 204 067 194 873 186 500
1 345 935 1 347 848 1 342 363 1 337 0003
54 334 871 56 615 155 58 518 395 61 538 0003
Les précipitations et les températures par station
Agriculture
Champagne-Ardenne France
19 %
7 %
55 %
13 %
6 %
61 %
3 %
15 %
7 %
60
80
100
120
140
160 202007
Normale1
2007
Normale1
18
16
14
12
10
8
6
4
2
0
Précipitations (mm) Température moyenne (°C)
40
20
0
14 %
Industrie
Construction
Commerce
Service
Les exploitations
5Agreste Champagne-Ardenne - Mémento 2008
Le territoire
4 Agreste Champagne-Ardenne - Mémento 2008
Source : Agreste - Statistique agricole annuelle
Sources : Agreste - Statistique agricole annuelle et Insee
SAU : surface agricole utilisée des exploitations du département, c’est-à-dire surface des terresdédiées à une activité agricole (cf. p. 9)STH : surface agricole toujours en herbe, c’est-à-dire depuis plus de 5 ans
L’occupation du territoire en 2007
Le territoire régional en 2007
Haute- Champagne-Ardennes Aube Marne France
Marne Ardenne
Communes
Cantons
Arrondissements
(ha)
Superficie totale
Superficie agricoleutilisée (SAU)
dont terres arablessuperficiestoujours enherbe (STH)vignes
Bois et forêts(y c. peupleraies)Autres territoires
Les superficies
463 433 620 433 1 949 36 569
37 33 44 32 146 3 883
4 3 5 3 15 329
524 611 602 749 819 592 625 032 2 571 984 54 908 687
309 530 379 319 561 809 310 100 1 560 758 27 543 108176 507 348 022 510 946 204 869 1 240 344 18 290 026
132 750 24 100 26 300 105 000 288 150 8 166 833- 6 987 24 368 74 31 429 867 217
152 100 144 500 154 900 249 500 701 000 15 565 847
43 726 79 060 104 713 58 172 285 671 9 924 697
L’évolution du nombre d’exploitations
Source : Agreste - Enquête Structure 2007
La SAU moyenne des exploitations professionnelles en 2007
Haute- Champagne-(exploitations) Ardennes Aube Marne France
Marne Ardenne
1979
1988
2000dont professionnelles2007 dont professionnellesÉvolution annuelle2007/20001 (%)
1. à échantillon constant. Source : Agreste - Recensements agricoles et Enquête Structure 2007
6 346 7 606 17 102 6 132 37 186 1 262 669
5 542 7 714 16 758 5 445 35 459 1 016 755
3 768 5 802 14 774 3 219 27 563 663 8072 671 3 992 8 757 2 064 17 484 393 2763 178 5 189 13 290 2 436 24 093 506 9262 384 3 662 8 386 1 870 16 303 326 225
- 2,4 - 1,6 - 1,5 - 3,9 - 1,9 - 3,8
La répartition par taille de SAU en 2007
Haute- Champagne-(exploitations) Ardennes Aube Marne France
Marne Ardenne
moins de 5 ha
de 5 à 20 ha
de 20 à 50 ha
de 50 à 100 ha
de 100 à 150 ha
de 150 à 200 ha
de 200 à 300 ha
300 ha et plus
Source : Agreste - Recensements agricoles et Enquête Structure 2007
475 1 694 7 692 328 10 189 115 836
142 788 1 467 143 2 539 95 475
315 365 481 208 1 369 98 796
864 701 1 186 357 3 108 106 498
675 705 1 161 464 3 005 49 220
374 499 759 369 2 002 22 230
263 314 383 329 1 289 13 944
71 122 161 238 592 4 927
Terres arables
Champagne-Ardenne France
49 %
11 %
28 %
1 %
11 %
29 %
19 %
35 %200 ha
126,8
94,3
61,7
172,5
91,377,3
180160140120100
80
60
200
Ardennes Aube MarneHaute-Marne
Champagne-Ardenne
France
40
15 %
2 %
STH
Vignes
Bois et forêts
Autres territoires
Les exploitations
7Agreste Champagne-Ardenne - Mémento 2008
Source : Agreste - Enquête Structure 2007
Les exploitations
6 Agreste Champagne-Ardenne - Mémento 2008
Le statut des exploitations professionnelles en 2007
Source : Agreste - Enquête Structure 2007
Source : Agreste - Enquête Structure 2007
Otex : Orientation technico-économique de l’exploitation - Classification par rapport aux spécialisa-tions dominantes de l’exploitationExploitation agricole : unité économique à gestion unique indépendante, produisant des produitsagricoles et dépassant une taille mimnimum (un hectare de SAU et/ou un minimun d’animaux)Exploitation professionnelle : exploitation d’une taille économique supérieure ou égale à 8 Unitésde Dimension Economique (environ 11 ha de blé) et occupant au moins l’équivalent d’une person-ne à 3/4 de temps
Les Otex des exploitations professionnelles en 2007
Haute- Champagne-(%) Ardennes Aube Marne FranceMarne Ardenne
Exploitant individuelGAECEARLAutres formessociétaires
50,8 41,5 53,2 44,3 49,2 58,913,5 8,3 2,9 27,3 8,4 12,631,5 37,4 33,2 23,9 32,9 21,3
4,2 12,8 10,5 4,8 9,4 7,2
L’âge des exploitants1 en 2007
Source : Agreste - Enquête Structure 20071 chefs d’exploitation et coexploitants
Source : Agreste - Enquête Structure 2007
Haute- Champagne-(%) Ardennes Aube Marne FranceMarne Ardenne
Moins de 35 ans35 à 44 ans45 à 54 ans55 à 64 ansPlus de 65 ans
13,8 10,8 11,3 14,3 12,0 11,726,7 24,6 25,5 28,1 25,8 25,432,1 33,4 31,6 33,4 32,3 32,219,4 24,4 25,8 18,8 23,6 21,2
8,0 6,8 5,8 5,4 6,3 9,5
Les actifs en 2007Haute- Champagne-(Effectif) Ardennes Aube Marne FranceMarne Ardenne
Chefs d’exploitationet coexploitantsdont à temps completAutres actifs familiaux
Salariés permanents
Salariés saisonniers
4 142 6 713 16 167 3 493 30 515 620 1892 762 3 619 8 543 2 793 17 717 322 0611 617 2 022 5 346 1 246 10 231 255 578
473 1 888 7 147 344 9 852 143 759
2 569 32 681 96 333 1 706 133 290 919 144
Le volume de travail en 2007Haute- Champagne-(UTA) Ardennes Aube Marne FranceMarne Ardenne
Chefs d’exploitationet coexploitants
Autres actifs familiaux
Salariés permanents
Salariés saisonniers
ETA et CUMA
Total UTA
3 238 4 690 10 639 2 978 21 545 457 270787 834 2 191 627 4 439 114 664
393 1 569 5 873 278 8 113 120 552
315 1 781 4 130 199 6 425 84 472
71 179 791 30 1 071 9 946
4 805 9 052 23 624 4 112 41 593 786 904
0 40 60 80 100%
Céréales et oléoprotéagineux
Cultures générales
Viticulture
Bovins
Cultures et élevage
Autres élevages
Autres cultures
20
Ardennes
Aube
Marne
Haute-Marne
Champagne-Ardenne
France
Les productions animales
9Agreste Champagne-Ardenne - Mémento 2008
Source : Agreste - Statistique agricole annuelle
Source : Agreste - Statistique agricole annuelle et enquêtes laitières
Haute- Champagne-Ardennes Aube Marne France
Marne Ardenne
Œufs (millions)Nombre d’œufspar poule et par an(élevages profes-sionnels)
La production d’œufs en 2007
1. Livraisons réalisées par les producteurs du département quelle que soit la localisation géographiquede l’entreprise récoltante.
Haute- Champagne-Ardennes Aube Marne France
Marne Ardenne
Production laitière(1 000 hl)
Production moyennepar vache laitière/an (l)
Livraison1 desproducteurs àl’industrie (1 000 hl)
Nombre de livreurs
Teneur en matièregrasse (g/l)
Teneur en matièreprotéique (g/l)
La production de lait de vache en 2007
nd nd nd nd 117,2 11 786,5
nd nd nd nd 300 281
2 374 761 830 2 628 6 593 226 868
5 750 6 720 6 952 5 786 5 995 5 856
2 356 750 814 2 618 6 538 222 512
934 276 257 846 2 313 87 789
40,46 40,86 39,60 40,88 40,57 41,53
32,63 32,84 32,93 33,20 32,92 33,27
Les productions animales
8 Agreste Champagne-Ardenne - Mémento 2008
Haute- Champagne-(milliers de têtes) Ardennes Aube Marne France
Marne Ardenne
Bovinsdont vaches laitières
vaches nourricesOvinsdont brebis mèresPorcinsdont truies mères
Le cheptel des exploitations en 2007
Source : Agreste - Statistique agricole annuelle
287 59 77 217 641 19 73841 11 12 45 109 3 86950 13 15 33 111 4 247nd nd nd nd 150 8 459nd nd nd nd 100 5 635nd nd nd nd 187 14 739nd nd nd nd 18 1 223
Source : Agreste - Statistique agricole annuelle
Haute- Champagne-(en tonnes) Ardennes Aube Marne France
Marne Ardenne
Gros bovinsTêtesPoids
VeauxTêtesPoids
Ovins - CaprinsTêtesPoids
PorcinsTêtesPoids
La production de viande finie en 2007
59 753 12 135 23 934 45 802 141 624 3 608 94922 090,4 4 718,4 9 502,6 16 969,0 53 208,2 1 229 557,8
3 462 336 1 119 1 723 6 640 1 508 249460,4 44,7 148,8 229,1 883,0 195 327,2
nd nd nd nd 146 868 8 371 176nd nd nd nd 3 126,6 145 609,2
nd nd nd nd 330 284 25 218 351nd nd nd nd 28 445,6 2 213 504,9
Les productions végétales
11Agreste Champagne-Ardenne - Mémento 2008
Les fourrages en 2007
Les semences et plants en 2007
Les productions végétales
10 Agreste Champagne-Ardenne - Mémento 2008
Surfaces (ha) Haute- Champagne-Ardennes Aube Marne France
Rendements (q/ha) Marne Ardenne
Maïs ensilage
Prairies artificielles
dont luzerne pourdéshydratationPrairiestemporairesSurface toujoursen herbeEnsemble prairieset STH
Source : Agreste - Statistique agricole annuelle
Source : GNIS
Surfaces en multipli- Haute- Champagne-Ardennes Aube Marne France
cation (ha) Marne Ardenne
Céréales à pailleMaïs et sorghoOléagineuxProtéagineuxCultures textilesBetteraves etchicoréesPommes de terreGraminées fourragèresLégumineusesfourragèresCultures potagères et floralesTotal
9 580 2 100 3 035 13 350 28 065 1 332 036124 128 130 124 125 129
10 290 10 750 40 920 4 800 66 760 366 483140 139 141 122 139 101
10 290 10 670 40 840 40 61 840 345 940140 139 141 122 140 35
4 100 4 000 500 7 360 15 960 2 778 69581 82 84 80 81 88
146 000 24 800 26 600 106 400 303 800 9 949 91073 69 72 70 71 52
160 390 39 550 68 020 118 560 386 520 13 095 08878 90 114 72 84 61
3 359 4 799 11 584 1 222 20 964 146 242- - - - - 48 757- 39 17 - 56 20 070
152 144 630 15 941 7 734- 66 471 - 537 11 690
- - - - - 4 847242 68 175 - 485 14 673
127 2 205 4 306 56 6 694 22 000
85 277 466 32 860 22 532
138 48 178 8 372 15 1284 103 7 645 17 827 1 333 30 908 313 673
Les céréales et les oléo-protéagineux en 2007
Source : Agreste - Statistique agricole annuelle
Surfaces (ha) Haute- Champagne-Ardennes Aube Marne France
Rendements (q/ha) Marne Ardenne
Total céréales
dont blé tendre
orge d’hiver etescourgeonorge deprintempsmaïs
Total oléagineux
dont colza
tournesol
Total protéagineux
dont poisprotéagineuxféveroles
107 870 204 824 285 613 117 566 715 873 9 089 472
58 250 108 750 162 255 60 770 390 025 4 783 00269 78 80 61 75 64
9 860 34 266 31 657 33 190 108 973 1 183 51863 71 73 53 65 58
23 475 51 942 74 222 14 830 164 469 515 56955 59 60 43 57 52
13 550 8 130 15 730 5 100 42 510 1 530 73391 97 100 87 95 95
20 419 64 022 79 485 45 512 209 438 2 188 836
20 290 60 325 76 461 43 933 201 009 1 618 46131 30 33 31 31 2978 3 470 2 890 1 570 8 008 519 50128 29 30 28 29 25
1 949 4 062 8 398 752 15 161 221 269
1 050 3 760 6 702 642 12 154 162 96838 36 36 37 36 36
894 294 1 691 103 2 982 53 44755 48 55 40 54 46
Les cultures industrielles en 2007
Source : Agreste - Statistique agricole annuelle
Surfaces (ha) Haute- Champagne-Ardennes Aube Marne France
Rendements (q/ha) Marne Ardenne
Betteravesindustrielles
Pommes de terre
dont consommation
féculerie
Plantes à fibres1
11 950 20 820 54 900 140 87 810 393 128886 990 941 823 945 845910 5 934 8 955 100 15 899 158 078434 554 531 350 534 454600 5 100 4 950 100 10 750 118 670482 559 510 350 530 456
68 736 3 830 - 4 634 24 604564 562 572 - 570 532
10 3 381 894 138 4 423 84 846
1. Chanvre papier, chanvre textile et lin textile
L’industrie agroalimentaire
13Agreste Champagne-Ardenne - Mémento 2008
Les établissements de production de plus de 20 salariés en2006
Produits transformés en 2006
Les entreprises1 de plus forte implantation régionale en 2006
Source : Agreste - Enquête annuelle d’entreprises1. Entreprises dont au moins 50 % de l’effectif salarié est employé dans la région.
L’enquête annuelle d’entreprises concerne les entreprises de 20 salariés ou plus ou réali-sant un chiffre d’affaires supérieur à 5 millions d’euros.
La viticulture
12 Agreste Champagne-Ardenne - Mémento 2008
Titre tabloLa vigne en 200x
Source : CIVC et SRISE1 Surface en production répartie en fonction du siège de l’exploitation
2 Production répartie en fonction du siège de l’exploitation
Source : CIVC et SRISE
13
La vigne1 en 2007
Production2 de vin en 2007
Surfaces (ha)Rendements (kg/ha) Aube Marne
Haute-Marne
Champagne-Ardenne
Aire AOCChampagne
Total AOC 6 646 23 729 32 30 407 32 71614 044 14 333 13 778 14 270 14 242
Total vin de pays - - 41 41 -- - 7 756 7 756 -
Total vigne à raisin 6 646 23 729 73 30 448 32 716de cuve 14 044 14 333 10 236 14 260 14 242
(milliers d’hl) Aube MarneHaute-Marne
Champagne-Ardenne
Aire AOCChampagne
Production AOC 595 2 168 3 2 766 2 970
Production vin de pays - - 2 2 -
Excédents 4 23 - 27 28
Production totale 599 2 191 5 2 795 2 999
Expéditions de champagne
Source : CIVCSource : Agreste - Enquête de branche
Source : Agreste - Enquête annuelle d’entreprises
(millions de bouteilles)Marchéfrançais
Unioneuropéen-
ne
Autrespays
Totaldont
vignerons
2003 174,2 76,1 43,2 293,5 68,6
2004 178,4 77,2 45,8 301,4 71,1
2005 178,4 80,6 48,7 307,7 72,6
2006 181,1 83,8 56,8 321,8 74,7
2007 187,8 91,4 59,5 338,7 77,3
Champagne-Ardenne
Nombre d’entreprises 142
Chiffre d’affaires total (millions d’euros) 6 531
Effectif salarié moyen 12 385
Valeur ajoutée (millions d’euros) 1 685
Excédent brut d’exploitation (millions d’euros) 942
Investissements (millions d’euros) 186
Résultat courant avant impôt (millions d’euros) 738
Champagne-Ardenne
Abattage du bétail (tonnes) 46 808
Abattage de volailles (tonnes) nd
Production de lait en poudre (tonnes) c
Production de fromage (tonnes) 33 247
Aliments pour animaux (tonnes) 291 858
Malterie (tonnes) 536 082
Production de sucre (tonnes) 922 000
Distillation alcool et eaux de vie (1 000 hl) 2 339
Nombre d’établissements
Effectif salariémoyen
Industries de la viande 17 1 278
Industries laitières 12 1 573
Travail du grain, fabrication des produits amylacés 8 571
Industries des fruits et légumes 6 478
Industries des boissons 130 5 617
Fabrication des aliments pour animaux 28 814
Total 222 12 678
131313131313
La forêt et le bois
15Agreste Champagne-Ardenne - Mémento 2008
La forêt et le bois
14 Agreste Champagne-Ardenne - Mémento 2008
La forêt selon le statut
La forêt selon le statut
Source : ONF et inventaire forestier national
Source : Inventaire forestier national
Source : Agreste - Teruti-Lucas
Le peuplement forestier par essence en 2006
Source : Agreste - Enquête Exploitations forestières et scieries
Les essences sciées en 2006
m3 bois rond : volume mesuré sur écorce des produits de l’exploitation forestière en l’état où ils seprésentent avant transformation
Titre tabloTitre tabloTitre tabloTitre tabloTitre tabloTitre tabloTitre tabloTitre tabloTitre tabloLes superficies boisées en 2006
(ha) Ardennes Aube MarneHaute-Marne
Champagne-Ardenne
France
Bois et forêts 156 214 149 522 126 879 248 407 681 022 14 852 893dont feuillus 120 940 127 031 85 666 218 670 552 307 9 027 645
résineux 24 836 6 477 3 239 15 848 50 400 3 286 249mixtes 10 438 16 014 37 974 13 889 78 315 2 538 999
Bosquets et arbresépars
4 679 5 038 13 678 8 013 31 408 951 853
Peupleraies 4 679 7 917 8 279 178 21 053 185 082
Ardennes Aube MarneHaute-Marne
Champagne-Ardenne
France
Superficie totale (ha) 149 030 135 153 135 748 245 401 665 332 15 053 959Forêt publique (%) 47 33 22 54 42 24Forêt privée (%) 53 67 78 46 58 76
Titre tabloLa récolte de bois en 2006
Source : Agreste - Enquête Exploitations forestières et scieries
Haute- Champagne-(m3 rond) Ardennes Aube Marne France
Marne Ardenne
Bois d'œuvredont feuillus
conifèresBois d'industriedont trituration de
feuillustrituration deconifères
Bois énergiecommercialisé
235 397 133 105 131 504 183 988 683 994 21 487 339108 652 116 574 108 405 118 375 452 006 5 854 228126 745 16 531 23 099 65 613 231 988 15 633 111346 931 102 747 280 165 241 835 971 678 11 983 891
181 939 75 955 238 488 158 151 645 533 4 856 149
162 697 26 113 40 815 69 215 298 840 6 624 105
30 921 21 182 17 636 36 769 106 508 3 069 382
Les entreprises du secteur en 20061
Source : Agreste - Enquête Exploitations forestières et scieries1 Exploitations forestières et scieries
Haute- Champagne-(effectif) Ardennes Aube Marne France
Marne Ardenne
Nombred'entreprisesMain-d'œuvrepermanentedont salariée
60 39 36 49 184 4 542
437 603 213 553 1 806 36 930
388 571 184 517 1 660 33 296
Hêtres
Chênes
Champagne-Ardenne France
50,6 %
2,1 %
7,1 %
7,5 %
20 %
12,7 %
22,5 %
3,9 %
36,4 %
9,3 %
9,7 %
18,2 %
Autres feuillus
Sapins épicéas
Pins
Autres conifères
Hêtres
Chênes
Champagne-Ardenne France
35,8 %
8,9 %
13,3 %2,7 %3,1 %
18,4 %
17,8 %
22,1 %
11,4 %
3,5 %
8,2 % 4,1 %
45,4 %
5,3 %
Autres feuillus
Sapins épicéas
Pins
Autres conifères
Autres
L’environnement
17Agreste Champagne-Ardenne - Mémento 2008
L’agriculture biologique en 2007
La chasse et la pêche en 2007
L’environnement
16 Agreste Champagne-Ardenne - Mémento 2008
Source : DIREN Champagne-Ardenne
Source : FRAB
Source : DDAF-ONCFS
Source : UNIFA
Fertilisation miné-rale (livraisons entonnes)
Ardennes Aube MarneHaute-Marne
Champagne-Ardenne
France
Azote2005/2006 17 919 85 325 142 774 20 246 266 264 2 205 8912006/2007 17 261 83 176 121 017 20 413 241 867 2 204 666
Potasse2005/2006 7 290 17 673 43 455 3 407 71 825 734 7142006/2007 10 112 20 426 40 684 3 285 74 508 731 209
Phosphore2005/2006 4 080 18 114 38 651 3 629 64 475 596 8572006/2007 4 098 18 988 34 183 2 872 60 141 555 552
La teneur moyenne en nitrates des eaux superficielles
Les livraisons d’engrais
Ardennes Aube MarneHaute-Marne
Champagne-Ardenne
Exploitations en agriculturebiologique et en conversion
43 36 49 20 148
Surface bio et en conver-sion (en ha)
2 343 1 390 1 593 1 954 7 280
dont bio (%) 90 83 89 96 90Part de la SAU totale (%) 0,8 0,4 0,3 0,6 0,5Productions végétales bio-logiques (en ha)
fourrages 1 869 437 480 1 452 4 237céréales 317 604 724 318 1 963vignes - 64 97 - 161
Productions animales biolo-giques (en têtes)
vaches laitières 346 71 23 296 736vaches à viande 364 74 58 415 911brebis lait et viande 685 69 10 11 775
Ardennes Aube MarneHaute-Marne
Champagne-Ardenne
Nombre de permis de chasser 9 200 11 122 13 148 8 191 41 661
Nombre de bracelets délivrés
Chevreuils 6 740 7 313 10 201 16 197 40 451
Grands cervidés 890 863 2 098 884 4 735
Sangliers 9 820 6 516 18 563 11 375 46 274Nombre de cartes de pêche(majeures et mineures)
13 402 9 234 12 309 9 263 44 208
Teneur moyenne eau superficielle en 2004-2005
[0 - 2] (0)]2 - 10] (13)]10 - 25] (63)]25 - 40] (9)]40 - 50] (0)]50 mg/l (0)
Zones vulnérablesZones vulnérables
]10 - 25] (63)]25 - 40] (9)]40 - 50] (0)]50 mg/l (9)
[ 0 - 2] (0)] 2 - 10] (13)
Teneur moyenne eau superficielle en2004-2005
Les données économiques
19Agreste Champagne-Ardenne - Mémento 2008
La valeur vénale des terres
Le résultat courant avant impôt par UTA non salariée en 2006
Résultats départementaux en 2007
Source : Comptes régionaux de l’agriculture
Haute- Champagne-Montant global y c.Ardennes Aube Marne France
subventions (M€) Marne Ardenne
Production végétale
Production animale
Production totaleau prix de base
Évolution du RNEA1
sur un an (%)
Source : Agreste - Enquête sur la valeur vénale des terres
257,8 1 027,5 2 891,1 226,5 4 402,9 38 782,0
179,6 63,7 87,3 148,6 479,2 23 736,1
459,4 1 123,1 3 051,9 394,7 5 029,0 65 830,5
+ 25,5 + 36,5 + 31,7 + 37,7 + 33,0 + 20,5
Les données économiques
18 Agreste Champagne-Ardenne - Mémento 2008
Le compte régional de l’agriculture
Les aides directes au revenu agricole en 2007
Source : Agreste - Comptes de l’agriculture et Agence unique de paiement
Source : Agreste - RICA
Source : Agreste - Comptes de l’agriculture
(millions d’euros courants)y c. subventions
2006semi-définitif
2007provisoire
Produits végétaux bruts et transformés 3 694,1 4 402,9dont céréales 613,3 907,4
oléagineux 159,0 201,8protéagineux 20,3 12,9betteraves industrielles 182,7 184,2plantes fourragères (y c. luzerne) 148,7 165,5viticulture 2 287,4 2 658,9
+ Produits animaux bruts et transformés 472,2 479,2dont gros bovins et veaux 191,9 189,0
porcins 47,4 38,8volailles et oeufs 31,4 36,1lait et produits laitiers 175,1 189,3
+ Production de services 144,4 147,0= Total production au prix de base 4 310,6 5 029,0- Consommations intermédiaires 1 642,0 1 723,9= Valeur ajoutée brute 2 668,7 3 305,2+ Subventions d’exploitation 450,0 448,1- Impôts fonciers et autres impôts 49,2 50,7- Consommation de capital fixe 573,0 602,2= Résultat net agricole (ou VANCF) 2 496,6 3 100,3- Charges salariales, locatives et intérêts 751,0 801,9= Revenu net d’entreprise 1 745,6 2 298,4Résultat agricole / actif (milliers d’euros) 57,4 71,2Revenu net d’entreprise par actif non salarié(milliers d’euros)
67,9 90,3
Dominante (€/ha) Ardennes Aube MarneHaute-Marne
Champagne-Ardenne
France
Terres labourables 6 840 6 990 7 560 2 760 6 500 4 580Prairies naturelles 3 680 3 500 3 870 2 410 3 160 3 200Vignes AOC - 600 000 826 380 - 757 360 nd
(millions d’euros) Ardennes Aube MarneHaute-Marne
Champagne-Ardenne
Aides du premier pilier (soutien à la production)
98,99 136,51 213,75 88,58 537,83
dont . aides liées aux surfaces 12,51 26,49 36,09 14,52 89,61
. aides liées aux productionsanimales 10,17 3,17 4,08 6,84 24,26
. aides découplées (droits àpaiement unique) 76,19 105,84 169,86 66,82 478,71
Aides du second pilier(développement rural et mesuresagro-environnementales)
3,35 1,91 3,10 6,28 14,64
dont . indemnités compensatricesde handicap naturel
0,22 0,12 - 0,16 1,50
. prime herbagère agro-envi-ronnementale 1,67 0,03 0,11 2,09 3,90. aides agro-environnemen-tales, CTE et CAD 1,46 1,76 2,99 3,03 9,24
Total aides directes 105,03 141,47 22,61 96,72 565,83
1 Revenu net d’entreprise par actif non salarié
Vin appellation
Moyenne toutes orientations
Cultures Générales
Ensemble Grandes Cultures
Céréales Oléagineux Protéagineux
Herbivores agriculture
Bovins lait viande
Bovins lait
120
19,6
21,6
24,5
33,7
40,2
49,6
59,8
105,5
RCAI (milliers d’€)100806040200
Supplé
ment
gra
tuit
à A
gre
ste C
ham
pagne-A
rdenne
Champagne-Ardenne
Mémento 2008
Direction régionale de l’agriculture et de la forêtService régional de l’information statistique et économique
Complexe agricole du Mont-Bernard - Route de Suippes -51037 Châlons-en-Champagne cedex Tél. : 03 26 66 20 33 Fax : 03 26 21 02 57
Mél : [email protected]
Directeur de la publication : J-P Alloy ISSN : 1249-5891 Dépôt légal : à parution
Imprimerie Leducq
Céréales et oléoprotéagineux
Autres grandes culturesHorticulture, maraîchage, fruitsViticultureBovins laitBovins viandeBovins lait et viandePolyélevage et autres herbivoresPolyélevage et granivoresPolycultureCulture et élevagePas d’agriculteur
Orientation technico-économique dominante de la commune
Imprimé sur du papier recycléavec des encres végétales
par un imprimeur certifié Imprim’Vert