Оперативна інформація Вісник цукровиків України

наша сторінка в Інтернеті: http://sugarua.com № 3 (94) березень 2014

11

Міжнародна науково-практична конференція цукровиків України

25-27 березня 2014 року Національна асоціація цукровиків України, Національний університет харчових технологій та Інститут післядипломної освіти Національного університету харчових технологій провели міжнародну науково-практичну конференцію цукровиків України «Конкурентоспроможність українського цукру на національному та світовому ринках – вимога часу» та обговорили стан, проблеми та перспективи розвитку галузі, поділитися досвідом та планами.

Традиційно в рамках заходу відбувалося найбільше галузеве зібрання та була відкрита виставка продукції і послуг провідних підприємств та фірм цукрової галузі.

У конференції прийняли участь близько 250 виробничників, 54 заводи, керівники галузі, власники агрохолдингів, менеджери, науковці, директори, провідні спеціалісти цукрових заводів, компаній, спеціалісти, які працюють в цукровому бізнесі та інші учасники.

Під час конференції були вручені Почесні грамоти найкращим цукровим заводам згідно показників роботи у 2013 році.

Учасники конференції обговорювали підсумки роботи бурякоцукрової галузі України у 2013 році, завдання на поточний рік та перспективу, практику впровадження законодавчих актів і регуляторів щодо безпеки харчових продуктів на цукрових заводах, розмірковували про підвищення ефективності захисту посівів цукрових буряків від шкідників і хвороб, удосконалення технологічних процесів, підвищення

Оперативна інформація Вісник цукровиків України

наша сторінка в Інтернеті: http://sugarua.com № 3 (94) березень 2014

12

конкурентоспроможності україн-ського цукру шляхом використання нових розробок та обладнання вітчизняного виробництва, ділилися досвідом впровадження нових технологій, обладнання та багато іншого. Запропоновані заходи по перепрофілюванню спиртових та цукрових заводів для виробництва біопалива. Піднімалися актуальні питання енергозбереження в цукровій промисловості. Обговорено закордонний досвід з виробництва біопалива.

Учасники конференції мали відмінну можливість поділитися новими розробками і досвідом роботи в питаннях технології виробництва цукру, реконструкцій цукрових заводів з метою нарощування продуктивності, застосування новітнього обладнання, інноваційних технологій та препаратів, з’ясувати завдання управління технологічним комплексом, сучасні підходи в проектуванні систем автоматизації, шляхи зниження ризиків травмування працівників в умовах сезонної роботи цукрових заводів, забезпечення нормативно-правовою та нормативно-технічною документацією цукрової галузі, зменшення витрат палива та підвищення якості кінцевого продукту, обмінятися досвідом та поспілкуватись з потенційними споживачами науково-технічної продукції.

На другий день заходу, 26 березня 2014 року, відбувся розіграш цінних призів наданих компаніями:

ТОВ «Філкон», ДП «Сіменс Україна», ТОВ «Лабімпекс».