2
ВОХОТКА база отдыха МЕНЮ ЗАВТРАКИ Фирменный "Вохотка" Блины с форелью собственного посола, сыр, томаты, огурцы Сытный Глазунья/омлет из двух яиц, сосиски, томаты, огурцы, тосты, кетчуп/горчица на выбор Образцовый Овсяная каша с домашним вареньем или медом, йогурт, круассан Вкус детства Блинчики с домашним вареньем / фермерской сметаной / сгущенкой на выбор, яйцо варенное, яблоко ЗАКУСКИ Блинчики - с деревенской сметаной - с рубленой сельдью - с форелью собственного посола Драники - с фермерской сметаной - с ветчиной и грибами Деревенское сало на ржаных гренках, натертых чесноком, подается с горчицей Закусочный сет - 6 тостов с бочковой селедочкой, балтийской килькой и рижскими шпротами Самодельный малосольный огурец и кусочек ржаного хлеба ДЕСЕРТЫ Блинчики - с медом - с домашним вареньем - со сгущенкой Шоколадный фондан, подается с шариком сливочного мороженного Пирожное "Малиновая бомба" Пирожное "Черный лес" Тирамису Донат 300 270 200 180 120 150 250 220 250 100 100 30 120 120 120 180 150 190 150 100

М Е Н Ю - vohotka.rupdf.io).pdf · Д е р е в е н с к о е с а л о н а р ж а н ы х г р е н к а х , н а т е р т ы х ч е с н о к о м

  • Upload
    others

  • View
    38

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: М Е Н Ю - vohotka.rupdf.io).pdf · Д е р е в е н с к о е с а л о н а р ж а н ы х г р е н к а х , н а т е р т ы х ч е с н о к о м

ВОХОТКА

база отдыха

МЕНЮЗАВТРАКИ

Фирменный "Вохотка" Блины с форелью собственного посола, сыр, томаты, огурцы

Сытный Глазунья/омлет из двух яиц, сосиски, томаты, огурцы, тосты, кетчуп/горчица на выбор

Образцовый Овсяная каша с домашним вареньем или медом, йогурт, круассан

Вкус детства Блинчики с домашним вареньем / фермерской сметаной / сгущенкой на выбор, яйцо варенное, яблоко

ЗАКУСКИБлинчики- с деревенской сметаной - с рубленой сельдью - с форелью собственного посола Драники- с фермерской сметаной - с ветчиной и грибами Деревенское сало на ржаных гренках, натертых чесноком, подается с горчицей Закусочный сет - 6 тостов с бочковой селедочкой, балтийской килькой и рижскими шпротами Самодельный малосольный огурец и кусочек ржаного хлеба

ДЕСЕРТЫБлинчики- с медом - с домашним вареньем - со сгущенкой Шоколадный фондан, подается с шариком сливочного мороженного Пирожное "Малиновая бомба" Пирожное "Черный лес" ТирамисуДонат

300

270

200

180

120150250

220250100

100

30

120120120180150190150100

Page 2: М Е Н Ю - vohotka.rupdf.io).pdf · Д е р е в е н с к о е с а л о н а р ж а н ы х г р е н к а х , н а т е р т ы х ч е с н о к о м

ВОХОТКА

база отдыха

МЕНЮСАЛАТЫ

Салат традиционный Оливье с отварной говядиной Салат из свежих овощей (заправка на выбор-фермерская сметанаили оливковое масло) Салат Цезарь- с цыпленком - с креветками Салат из печёной свеклы с черносливом и грецким орехом

СУПЫБульон с мясом цыплёнка заправленный домашней лапшой и яйцом Борщ классический (подается с салом и фермерской сметаной) Уха на сливках с судаком и лососем Солянка на крепком бульоне с копчёнными колбаскамиКрем - суп из шампиньонов

ПАСТАСпагетти Карбонара Пенне с лососем в сливочном соусе с песто

ГАРНИРЫКартофель фри Рис с овощамиЦветная капуста фри Пюре из деревенской картошки

ГОРЯЧИЕ БЛЮДАСвиная корейка на гриле с картофелем по-деревенски и томатным соусом Котлеты домашние Цыпленок жаренный (филе грудки фермерского цыпленка с фирменным соусом) Бефстроганов с картофельным пюре и соленым бочковым огурчиком Карельская форель запеченная на гриле с паровыми овощами и соусом тар-тар Пельмени домашние самолепные с говядиной и свининой

270180

340390120

220280330330200

290350

90909090

390

240320

360

550

260