Upload
others
View
7
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
База нормативных документов www.complexdoc.ru
Документ: ГОСТ Р 51174-98Название: Пиво. Общие технические условияНазвание на английском: Beer. General specificationsОбласть применения: Настоящий стандарт распространяется на пиво,
являющееся слабоалкогольным, насыщеннымдвуокисью углерода пенистым напитком, получаемымпутем сбраживания охмеленного солодового суслапивными дрожжами
Ключевые слова: пиво;технические требования;правила приемки;методыконтроля;транспортирование;хранение;гарантииизготовителя
Разработчик: Всероссийский НИИ пивоваренной, безалкогольной ивинодельческой промышленности (ВНИИПБ и ВП)
Статус документа: заменёнЗаменяющий: ГОСТ Р 51174-2009Завершения срока действия: 01.07.2010Дата издания: 01.11.2003Переиздание: переизданиеДата последнего изменения: 20.07.2010Дополнения: Изменение №1 к ГОСТ Р 51174-98
Ссылки на: ГОСТ 8.579-2002; ГОСТ 21-94; ГОСТ 5060-86; ГОСТ6002-69; ГОСТ 6292-93; ГОСТ 9218-86; ГОСТ10117.2-2001; ГОСТ 10444.12-88; ГОСТ 10444.15-94;ГОСТ 12786-80; ГОСТ 12787-81; ГОСТ 12788-87; ГОСТ12789-87; ГОСТ 13516-86; ГОСТ 14192-96; ГОСТ21947-76; ГОСТ 23285-78; ГОСТ 24831-81; ГОСТ26927-86; ГОСТ 26930-86; ГОСТ 26932-86; ГОСТ26933-86; ГОСТ 29018-91; ГОСТ 29294-92; ГОСТ30060-93; ГОСТ 30178-96; ГОСТ 30518-97; ГОСТ Р50474-93; ГОСТ 30519-97; ГОСТ 30538-97; ГОСТ Р50480-93; ГОСТ Р 51074-2003; ГОСТ Р 51154-98; ГОСТР 51232-98; ГОСТ Р 51301-99; ГОСТ Р 51474-99; ГОСТР 51675-2000; ГОСТ Р 51766-2001; ГОСТ Р 51823-2001;
Общероссийский Классификатор Стандартов (ОКС)67.160.10 -
ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ / Напитки / Алкогольные напитки
Классификатор Государственных Стандартов (КГС)Н72-
Пищевые и вкусовые продукты -> Вина и напитки-> Напитки слабоалкогольные
Страница 1/12
База нормативных документов www.complexdoc.ru
Страница 2/12
База нормативных документов www.complexdoc.ru
Страница 3/12
База нормативных документов www.complexdoc.ru
Страница 4/12
База нормативных документов www.complexdoc.ru
Страница 5/12
База нормативных документов www.complexdoc.ru
Страница 6/12
База нормативных документов www.complexdoc.ru
Страница 7/12
База нормативных документов www.complexdoc.ru
Страница 8/12
База нормативных документов www.complexdoc.ru
Страница 9/12
База нормативных документов www.complexdoc.ru
Страница 10/12
База нормативных документов www.complexdoc.ru
Страница 11/12
База нормативных документов www.complexdoc.ru
Страница 12/12