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北海道栗山町地域おこし協力隊（まちなかキッチンマネージャー）

募集要項

商店街を取り巻く環境は、人口の減少に加え、少子高齢化の進展、大型商業店舗の進出やコン

ビニエンスストアの台頭により、消費行動が大きく変貌し、厳しい状況におかれています。

本町においても例外ではなく、顧客の減少に加え、経営者の高齢化や後継者不足による閉店、

空き店舗の発生など、商店街振興を図るうえで大きな課題を抱えている状況にあります。

このことから、本町では商店街空き店舗の解消を図るとともに、商店街に賑わいを創出するた

めの新たな起業に向けた仕掛けづくりとして、「まちなかレストラン創出事業」を開始します。

この取り組みは、料理が好きな方や飲食店の開業を目指している方が日替わりでシェフになっ

ていただき、「仮称：まちなかレストラン（以下「まちなかキッチン」）」での料理提供を通じて、

飲食経営のノウハウを習得する場としての活用や食を通じたコミュニティの促進、地元農産物の

PR などに繋げていくこととしています。

このたび、本町で取り組む「栗山町グロースハックプロジェクト（※）」の一環として、まちな

かキッチンでの１day シェフ兼運営スタッフを担う新たな地域おこし協力隊「まちなかキッチン

マネージャー」を下記事項により募集します。

シェフとしての技術向上に加え、農産物の栽培や起業に関する知識など、経営全般に係る実践

的な活動を通じて、スキルを習得し、町内での起業（就業）を目指していただきます。

※栗山町グロースハックプロジェクト

地域の課題解決と活性化に向けて、活躍中の地域おこし協力隊（OB 含む）が行政機関と共にチームとして自ら

考え・行動し、ターゲットに応じたデータ分析や地域資源・特性を活用しながら、栗山町をグロース（＝成長）

ハック（＝創意工夫）させるプロジェクト。

１．募集人員

北海道栗山町地域おこし協力隊（まちなかキッチンマネージャー） ２名

※総務省の地域おこし協力隊制度を用いて募集、採用を行うことから募集内容は予告なく変更する場合あり。

２．活動内容

（１）栗山町グロースハックチームへの参加

①栗山町地域おこし協力隊の活動や地域での生活にあたり、OB 隊員や現役隊員から心

得やノウハウを学ぶ基礎研修の受講。

②栗山町グロースハックチームメンバーとの会議、企画立案、事業実施による実践活動。

③栗山町民をはじめ町内外の関係者や事業者等と連携・協力した事業実施または参加。

（２）「まちなかキッチン」 1day シェフの出店・参加

１day シェフとして、自ら厨房に立ち、料理を提供する。実践演習の場としてメニューの

考案から調理・提供までの手順、原価計算などを習得する。

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（３）起業（就業）に向けたスキルアップ研修の受講

①「まちなかキッチン」 の運営サポート

レストランスタッフとして、店舗運営及び他のシェフのサポートを行う。接客等の店

内業務から情報発信等の店外業務に至るまでの運営全般のノウハウを習得する。

※まちなかキッチン運営業務は、民間事業者に委託する予定であり、当該委託先の業務を一緒に担う。

②各種スキルアップ研修の受講

将来的な飲食店経営を目指したビジネスプランの作成に向け、基礎知識の習得及び起

業（就業）準備を行う。また、まちの情報発信や地域関係者及び事業者等との連携・協

力による諸活動への参加を通じて、独立時に応援団となる方との関係を構築する。

※当該スキルアップ研修は、研修メニューの構築を含め、民間事業者に委託する予定であり、当該委

託先の指導により研修を受講する。

３．応募要件

（１）飲食店開業の意向もしくは、まちなかレストラン創出事業の運営を担っていく意欲のあ

る方で、かつ栗山町グロースハックチームのプロジェクトメンバーとして参加する意欲

のある方。

（２）住民等とコミュニケーションを図り、地域活性化のために積極的かつ献身的に行動でき

る方。

（３）３大都市圏の都市地域又は地方都市（条件不利地域は除く）にお住まいの方（住民票を

有する方）で、採用後、栗山町に住民票と生活の拠点を移すことができる方。

（４）任期終了後も栗山町に定住してプロジェクトを継続する意思がある方。

（５）概ね満２０歳以上４０歳以下の方。

（６）普通自動車免許（AT 限定可）を有している方。

（７）パソコンを使った事務作業やインターネット活用に抵抗がなく取り組める使える方。

（８）地方公務員法第１６条の欠格条項に該当しない方。

※優遇する要件（必須要件ではありません）

・ 調理師、管理栄養士等の資格を所持している方

・ 民間企業等において経営管理に関する実務経験がある方

・ 飲食関係の実務経験がある方

４．任用・待遇等

（１）任用形態

栗山町地域おこし協力隊設置要綱に基づき栗山町長が委嘱

※地方公務員法による会計年度任用職員（パートタイム）を予定。

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（２）委嘱期間

2021 年 4 月 1日から 2022 年 3月 31 日まで（１年目）

※2 年目以降は活動評価により年度単位で更新（継続）する。最長で 2024 年 3 月 31 日まで。

（３）報酬

月額 210,000 円

※支度金・住宅手当・寒冷手当相当額含む。税、社会保険料等の自己負担分は差し引く。

（４）待遇・福利厚生

①健康保険、厚生年金保険、雇用保険及び公務災害補償の適用並びに年次有給休暇制度

あり。

②活動に必要な栗山町内の車両（共用）は町が用意する。

③住居は各自において町内で住宅を借り上げ、家賃や光熱水費等は本人の負担とする。

（５）勤務日時等

①勤 務 日 月曜日から金曜日まで

②休 日 毎週日曜日及び国民の休日並びに所属課所の休日（週休二日制）

12 月 31日から翌年の 1月 5 日までの日（年末年始休暇）

③勤務時間 午前 9 時 00分から午後 5時 00分まで（休憩 1時間を除く 7 時間）

※以上を基本とするが活動状況等に応じて変更する場合あり。

※夜間・休日等の勤務が生じる場合は、随時、変更や振替にて対応。

５．応募手続き・選考方法

（１）事前面談

応募にあたり、本町が開催（出展）する下記募集説明会等において、担当職員と面談を

行っていることを必須とする。

※会場までの交通費などの費用は参加者の自己負担とする。

【地域の魅力発見フェア in 東京】

日時：2020年 2月 22日（土) 11:00～16:00

会場：ＡＰ市ヶ谷 ６階ホールＣ（東京都千代田区五番町 1-10）

※入場料無料。事前参加申し込みも受け付けていますので下記ウェブページをご参照ください。

https://komforta.ai/pickup/event20200222tokyo/

※２月以降に開催（出展）する募集説明会は未定のため、別途、町ホームページ特設サイト等でお知ら

せします。また、説明会の開催にかかわらず個別面談等にも応じますので、問い合わせください。

（２）応募手続き

前項（１）の事前面談を行った方に限り、所定の応募用紙に顔写真を貼付および必要事

項を記入し、さらに関連書類を添付して、応募期間内に栗山町へ郵送または持ち込みに

より提出。

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※応募書類は必ず原本を提出すること。なお、提出書類の返却には応じません。

【関連書類】

次のいずれかのテーマにおいてレポートを提出してください。（800～1,200 文字程度）

①当該プロジェクトを通じて、自身がチャレンジしたい取組について

②これまでに自身が実践してきた活動と、そこで得られたスキルと経験について

※書式や写真・イラスト・グラフなどの貼付は自由です。

【応募期間】

2020年 7～9 月予定

※2020 年 4 月以降に別途決定します。

【応募先】

〒069-1511 北海道夕張郡栗山町中央 3丁目 6番地 1 くりやまクリエイターズマーケット内

栗山町役場ブランド推進課 まちなか賑わい推進室（担当：石森）

※郵送の際は封筒に「栗山町地域おこし協力隊応募用紙在中」と明記してください。

（３）選考方法

一次選考（書類）及び二次選考（面接）により実施します。

※実施スケジュールは 2020 年 4 月以降に別途決定します。

【一次選考（書類）】

前項（２）の応募期間後、応募用紙及び関連書類により速やかに書類審査を行い、応募

者全員へ合否を電子メールで通知します。（2020年 10～11 月予定）

【二次選考（面接）】

一次選考（書類）合格者に対し、栗山町にて面接を行います。（2020 年 12月予定）

※会場までの交通費などの費用は参加者の自己負担となります。

【最終結果】

二次選考（面接）の 1週間後を目安に合否を文書で通知します。

※採用決定者に対しては、別途、着任時期や転居等に係るご案内をします。

６．問い合わせ

〒069-1511 北海道夕張郡栗山町中央 3丁目 6番地 1 くりやまクリエイターズマーケット内

栗山町役場ブランド推進課 まちなか賑わい推進室（担当：石森）

TEL 0123-76-7787 FAX 0123-76-7782

E-mail machinakanigiwai@town.kuriyama.hokkaido.jp

７．特記事項

本募集要項は実施状況や年度更新に伴い内容が変更となる場合があります。