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Offene Weinkellerim Wallis
2�. ‒ 2�. ‒ 2�. MAI ���7
2 3
Auffahrtswochenende vom 25. bis zum 27. Mai 2017
Mit dem Frühling kommt die Lust auf einen Ausflug zurück. Die Möglichkeiten sind vielfältig, doch besonders verlockend erscheint die Verkostung unserer besten Weine. Im Wallis führen uns unsere Winzerinnen und Winzer in ihre Leidenschaft ein und zeigen, wie stolz sie auf ihr Geschick und ihre Freude daran sind, anderen eine Freude zu bereiten. Die offenen Weinkeller vermitteln den Hauch der grossen weiten Weinwelt und erscheinen wie ein Fenster zum Wallis, umgeben von bezaubernden Weinlandschaften.Die offenen Weinkeller im Wallis sind vergleichbar mit einem Augenblick simpler Anmut, der unser Herz erquickt und uns in festliche Stimmung versetzt.
Die Walliser Winzern Foto : © Sédrik Nemeth
UNVERGESSLICHE BEGEGNUNG MIT UNSEREN WINZERINNEN UND WINZERN
Verkosten, schlafen... und sorglos geniessen.Profitieren Sie von den attraktiven Angeboten der Walliser Hoteliers.
Direkte Buchung auf www.booking-wallis.ch/weinkeller
Ein Geschenk erwartet
Sie!
Sie finden alle Jubiläumsangebote aufwww.booking-wallis.ch/100
4 5
PRAKTISCHE INFORMATIONEN
ALLGEMEINE ANGABEN
Dauer Vom 25. bis 27. Mai 2017
Von Vionnaz bis Naters
Uhrzeit11 bis 19 Uhr
FORTBEWEGUNG
Je nach Ort besteht die Möglichkeit, sich zu Fuss, mit dem Pendeldienst oder dem eigenen Wagen fort-zubewegen. Entdecken Sie die beson-deren Aktionen der Winzer-verbände in den Textkästen der Broschüre. Sollten Sie mit RegionAlps und Carpostal zu den Offe-nen Weinkellern kommen, ist die Rückfahrt gratis.
SPEZIELLE INFORMATIONEN
Der Walliser Hotelier-Verein, der 2017 sein 100-jähriges Bestehen feiert, bietet Ihnen attraktive Angebote unter www.booking-valais.ch/caves
REISEN SIE GANZ EINFACH MIT DEN ÖFFENTLICHEN VERKEHRSMITTELN
Alle Wein-Degustationsorte finden Sie auf den Seiten 12 und 13 und weitere Informationen unter : regionalps.ch.
LADEN SIE DIE MOBILEN APPS DER WALLISER WEINE HERUNTER UND PLANEN SIE IHREN KELLERBESUCH IM VORAUS !
lesvinsduvalais.chWeinmuseum, Sierre und Salgesch
T: +41 (0)27 456 35 25 oder +41 (0)27 456 45 25www.museeduvin-valais.ch
eddy
pel
fi ni.c
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R. H
ofer
Der Wein einmal anders…Wechselnde Ausstellungen, Weinmuseum – Sierre
Der Wein dieses Landstrichs…Weinwanderweg, 6 km in den Reben zwischen Sierre und Salgesch
Der Wein, seit eh und je…Dauerausstellung, Weinmuseum – Salgesch
6 7
01 VIONNAZ
CAVE BELTRAMI & FILS SARte d’Aigle 39 www.cavebeltrami.ch
02 CHOËX / MONTHEY
DOMINIQUE PASSAQUAYRte du Montet 5 www.vinspassaquay.ch
03 MARTIGNY
ALEXIS JACQUÉRIOZ SARue du Châble-Bet 10www.lesvinsduvalais.ch
CAVEAU DES URSULINES GÉRARD DORSAZRue du Bourg 39 www.gerarddorsaz.ch
MARTIGNY-CROIX
CAVE GÉRALD BESSE Les Rappes, Rte de la Combe 14 www.besse.ch
CRETTOL CAMILLEPlan Cerisier 61www.camille-crettol.ch
FLORIAN BESSERte de Plan-Cerisier 11 www.vinbesse.ch
ANDRÉ RODUIT ET FILS VINSCh. des Claives 20www.roduitvins.ch
CAVE BENOÎT DORSAZCh. du Midi 37www.benoit-dorsaz.ch
CAVEAU DES URSULINES GÉRARD DORSAZ** Siehe unter 03 MARTIGNY
CAVE CHEZ BRACCh. de la Treille 4www.cavechezbrac.ch
CAVE DE LA TULIPE SARte du Chavalard 93www.vin-tulipe.ch
OFFENE WEINKELLER 2017 Zugang für mobilitätseingeschränkte Besucher Biodynamische Weine Verein / Spezialangebot
CAVE DE L’ORLAYACh. de Liaudise 31www.orlaya.ch
CAVE DES AMANDIERS ALEXANDRE DELÉTRAZ** Siehe unter 07 SAILLON
CAVE DES AMISRue des Amis 15www.cavedesamis.ch
CAVE DU BONHEURRte Chancotin 57www.cavedubonheur.ch
CAVE DU CHAVALARDRte de Martigny 203 www.petitearvinedefully.ch
CAVE JEAN MARETCh. des Vignerons 20 www.lesvinsduvalais.ch
CAVE LA RODOZINERte de Mazembre 66www.lesvinsduvalais.ch
CAVE LE GRILLONJEAN-MICHEL DORSAZRte du Chavalard 77www.cavelegrillon.ch
CAVE LES FOLLATERRESRte du Carre 88 www.cavelesfollaterres.com
CAVE MANDOLÉ, THÉTAZ NOËL ET FILS** Siehe unter 07 SAILLON
FULLY GRAND CRU
WILLKOMMEN IM LAND DER PETITE ARVINE
Die Winzer aus Fully Grand Cru präsentieren Ihnen eine Auswahl authentischer Weine, die von einem einma-ligen Walliser Gneis-Boden stammen.Ein «Verkostungsausweis» (erhältlich in allen Wein-kellern) ermöglicht Ihnen, zahlreiche Preise zu gewinnen.
FULLY GRAND CRU :100% ARVINE, 100% FULLY, 100% GENUSS !
INFOS VERKEHRSVEREIN FULLY :[email protected] www.fullygrandcru.ch
04 FULLY CAVE MARIE-THÉRÈSE CHAPPAZCh. de Liaudise 39www.chappaz.ch
CAVE MICHEL DORSAZ ET FILS SARue des Amis 33 www.micheldorsaz.ch
CAVE OLIVIER PITTETRue du Tilleul 1www.grossearvine.ch
CAVE PHILIPPE ET VÉRONYC METTAZRue St Gothard 19www.mettaz.ch
CAVE TARAMARCAZ Ch. de Provence 36 www.cavetaramarcaz.ch
DOMAINE DE BEUDON«Parolle» Am Fusse der Seilbahn von Beudon, Route de Mazembrewww.beudon.ch
DOMAINE LA RODELINERODUIT YVON ET CLAUDINECh. des Sablons 11 www.rodeline.ch
FAMILLE THÉTAZ CAVE DES VIGNERONSRue des Sports 15 www.thetaz-vin.ch
FORUM DES VIGNESCAVE DE MAZEMBROZCh. des Mûres 40www.forumdesvignes.ch
HENRI VALLOTON VIGNERON-ELEVEURCh. des Marètsons 1 www.valloton.ch
L’ALCHÉMILLERte de la gare 5 www.albertluisier.ch
05 CHARRAT
CAVE DU VIEUX CHÊNERue du Léman 6www.lesvinsduvalais.ch
CAVE LES COLLINESDORSAZ PIERREAv. de la Gare 3www.lesvinsduvalais.ch
CLÉMENT GAY VIGNERON ENCAVEUR Rue des Roncoz 54www.lesvinsduvalais.ch
RENAISSANCE VINSRte de l’Indivis 6www.renaissance.ch
06 SAXON
ESCALIER DE LA DAMERue de Gottefrey 19 www.escalierdeladame.ch
07 SAILLON
CAVE CORBASSIÈRE FAMILLE J.-LUC CHESEAUX-SIERRORte du Traux 11 www.corbassiere.ch
CAVE CRETTENAND PIERRE-ANTOINERte de Tobrouk 14 www.crettenand-vins.ch
CAVE DE LA SARVAZRive de la Sarvaz 6 www.lesvinsduvalais.ch
CAVE DES AMANDIERSALEXANDRE DELÉTRAZRte des Moulins 9 www.cavedesamandiers.ch
CAVE MANDOLÉ, THÉTAZ NOËL ET FILSRue de la Roselière 30 www.mandole.ch
OFFENE WEINKELLER IN DEN WEINBERGEN VON SAILLON
Entdecken Sie die Agrar-Umweltzone von Saillon durch spannende geführte Besichtigungen.
10.00 UHR: ABFAHRT BEIM PARKPLATZ „LES REMPARTS“
DAUER: UNGEFÄHR 1 ½ STD.
11.00–18.00 UHR: Öffnung der Weinkeller des Dorfes
8 9
OFFENE WEINKELLER 2017 Zugang für mobilitätseingeschränkte Besucher Biodynamische Weine Verein / Spezialangebot
CAVE VALENTINA ANDREIRte des Vernayaz 53 www.valentinaandrei.ch
GÉRARD RAYMOND Rue du Bourg 41 www.gerardraymond.ch
08 RIDDES
CAVE DES PONTSRuelle des Granges 5www.laurenti.ch
LES FILS MAYERue des Caves 12www.maye.ch
ARTISAN-VIGNERON RETO MUELLERRte de Saillon 3www.artisan-vigneron.ch
CAVE DAVID ROSSIERRte de Chamoson 43www.david-rossier-vins.ch
CAVE DE L’ÉTAT DU VALAIS DOMAINE DU GRAND BRÛLÉwww.vs.ch/agriculture
CAVE GILBERT DEVAYESRuelle de la Cotze 5 www.gilbertdevayes.ch
CAVE LE BOSSETCh. des Ecoliers 2 www.lebosset.ch
CAVE LE RHYTON D’ORRue Lavetan 11www.rhytondor.ch
CAVE LIPSRte Rouatope 21www.lipswine.ch
CAVE MARC-ANDRÉ ROSSIERRte du Stade 70www.caverossier.ch
CAVE PIERRE BUCHARD ET FILSLe Petit Chemin 2 www.buchardvins.ch
DEFAYES & CRETTENANDArche 44 www.defayes.com
DOMAINE DE LA CREUSERte de Saillon 12 www.domainedelacreuse.ch
ESPACE PROVINS*Rte de Riddes 29www.provins.ch
*Donnerstag geschlossen
FLORÉSIE SÀRLRte du Stade 70www.floresie.ch
EINKELLERER VON LEYTRON
WILLKOMMEN IM LAND DES HUMAGNE!
Die Einkellerer aus Leytron laden Sie zu drei Tagen Degustation in Leytron ein. Entdecken Sie die besten roten und weissen Humagne, die am Fusse des Ardève kultiviert werden, sowie weitere Crus.
www.wine-leytron.ch
VINISSIMA
MEHR ALS ZWANZIG KELLER-EIEN VON CHAMOSON UND ST-PIERRE-DE-CLAGES LADEN SIE EIN, IHRE KELLER ZU ENTDECKEN. Zwei InformationständeAn den Informationsständen in der Nähe der Kirchen von St-Pierre-de-Clages und Chamoson werden Sie mit einem Glas Johannisberg empfangen. Dort erhalten Sie nützliche Informationen für Ihren Besuch der Weinkeller: eine Broschüre und einen Plan der Gemeinde.Die Broschüre enthält : • alle offenen Weinkeller• die Themendegustationen: Eichenfass, usw.• die köstlichen Spezialmenüs zu dieser Veranstaltung der örtlichen RestaurantsEine Gemeinde feiertUm diese Tage im Zeichen des Weins noch angenehmer zu gestalten, bieten Ihnen die lokalen Restaurants köstliche Spezialmenüs speziell für die-sen Anlass. Die Öffnungszeiten werden an diese Veranstaltung angepasst.Öffentliche VerkehrsmittelEin Pendelbus steht den Besuchern zur Verfügung, um für die Degustation je nach Lust und Laune im eigenen Rhythmus von Weinkeller zu Weinkeller zu „reisen“.Der Pendelbus hält am Bahnhof von Chamoson (in St-Pierre-de-Clages), um die Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu ermöglichen.Fondation l’Homme et le VinVerkehrsverein von Chamoson Zusätzliche Informationen: Tel.: 027 306 50 06 www.chamoson.com
09 LEYTRON
10 ST-PIERRE-DE-CLAGES
wallis.ch
10 11
CAVE ARDÉVAZRue de l’Eglise 29 www.boven.ch
CAVE BERTRAND GAILLARDAv. de la Gare 3 www.bertrandgaillard.ch
CAVE DU CHÂTILLONDUSSEX GABRIEL Rte de l’Eglise 23www.lesvinsduvalais.ch
CAVE DU LIQUIDAMBARRue de l’Eglise 32www.lesvinsduvalais.ch
CAVE LA PLEINE LUNERue de l’Eglise 9 www.lapleinelune-vins.ch
DANIEL MAGLIOCCO & FILS Av. de la Gare 10www.maglioccovins.ch
FLACTION VINS SAAv. de la Gare 4www.flaction.ch
JOHN ET MIKE FAVRERte de Collombey 15 www.petite-arvine.com
LE VIDOMNERue du Prieuré 8 www.levidomne.ch
SIMON MAYE Rue de Collombey 3www.simonmaye.ch
11 CHAMOSON
CAVE CY DE GRÜPlane-Ville 17www.lesvinsduvalais.ch
CAVE CYBÈLERue de Tsarreire 1www.cavecybele.ch
CAVE DE LA RAMEAULa Rameau 5Awww.rameau.ch
CAVE DU CRÊTACOMBEFABIENNE ET MICHEL CONSTANTINRue de Tsarreire 3 www.cretacombe.ch
CAVE DU POTEUChez Moren 3 www.cavedupoteu.ch
CAVE DU VIEUX PRESSOIRGHISLAINE CRITTINRue de Pommey 6 www.caveduvieuxpressoir.ch
CAVE LE BANNERETRte de la Crettaz 15 www.banneret.ch
CAVE LES DEUX CIMESPlane-Ville 2www.mcculloch-wines.ch
CAVE PETITE-VERTURue chez Pottier 2www.petite-vertu.ch
CAVE PIERRE-MAURICE CARRUZZORue Pré Monthey 24www.pmcarruzzo.ch
CAVE STÉPHANE RÉMONDEULAZChemin Neuf 11www.srvins.ch
CAVE ST-PIERRE SARue de Ravanay 1www.saintpierre.ch
DIDIER JORIS SARue de Tsarreire 6Awww.didierjoris.ch
LA CAVE A POLYTE SARue de la Place 5www.polyte.ch
LA PETITE CAVEJEAN ET FLORENCE CARRUPTRue de Fosseau 12 F www.petite-cave.ch
LA SISERANCHERue de Pommey 21 www.siseranche.ch
LA TORNALERue des Plantys 22www.latornale.ch
MAURICE GAY SARue de Ravanay 1www.mauricegay.ch
SÉLECTION COMBYRue de Tsarreire 7www.comby-vins.ch
SÉLECTION EXCELSUSLa Palud 9www.selectionexcelsus.ch
OFFENE WEINKELLER 2017
12 ARDON
CAVE DE L’ANGELUS G. LIAND & FILS SARte de Bonse 2, 1965 Savièsewww.angelus-wine.ch
Die Degustation findet in Isières statt. Shuttle Bus ist ab Ardon Hall Populaire bis zum Degustationsplatz im Einsatz.
CAVE GEORGES ROHCh. du Milieu 4 www.cave-georgesroh.ch
CAVE LES CHAIS DU HAUT DE CRYYANNICK FOURNIER Rue du Vieux-Village 9www.lesvinsduvalais.ch
VINS-RIVES DU BISSE GABY DELALOYE & FILS SARue de la Fonderie 5www.rivesdubisse.ch
13 VÉTROZ
ALEXANDRE DE TORRENTÉRue des Vignerons 15www.detorrente.com
ARTE VINUM FERDINAND BÉTRISEYRue de la Madeleine 12 www.cave-artevinum.ch
CAVE DES TILLEULSFABIENNE COTTAGNOUDRte Cantonale 174 www.fabiennecottagnoud.ch
CAVE DU VIEUX-MOULINRue des Vignerons 43www.papilloud.com
CAVE HUBERT GERMANIER SARte Cantonale 96 www.cave-hubert-germanier.ch
CAVE LA MADELEINE ANDRÉ FONTANNAZRte Cantonale 118www.fontannaz.ch
CAVE LES RUINETTES Rue des Vignerons 88 www.sergeroh.ch
DOMAINE JEAN-RENÉ GERMANIERRte Cantonale 285, Balavaudwww.jrgermanier.ch
DOMAINE TSALLINRte Cantonale 220www.tsallin.ch / www.finbec.swiss
LES CELLIERS DE VÉTROZRte Cantonale 65www.celliersdevetroz.ch
RÉGENCE-BALAVAUDRte Cantonale 267www.regence.ch
CAVE DU MOURY SAwww.moury.swiss
CAVE LA COLOMBEwww.cave-la-colombe.ch
CAVE LAMARIVEwww.cavelamarive.ch
Zugang für mobilitätseingeschränkte Besucher Biodynamische Weine Verein / Spezialangebot
EINKELLERER VON CONTHEY
Ein wahres Juwel ist der Weinberg von Conthey im Herzen des Rhonetals – einer der grössten der Schweiz. Hier befinden sich zahlreiche Weinkeller verschiedenen Charakters: von den grossen Weingütern bis zu den Selbst-einkellerern, sie alle teilen die Liebe zum Weinberg und die Leidenschaft des Weins, die sie Ihnen bei diesen gemeinsamen Degustationen vermitteln werden.
Ort der Degustation : Place de La Tour Lombarde, Rue Lombarde 1, 1975 LE BOURG / ST-SEVERINvon 11.00 bis 19.00 Uhr
Verpflegungsmöglichkeit vor Ort : Raclette, Spiessli-Party, Degustation einheimischer Produkte. Ab 19.00 Uhr Musik und Animationen für Gross und Klein.
Glas Wein für die Degusta-tion: CHF 15.00/ Betrag wird beim Kauf von mindestens 12 Flaschen zurückerstattet.
14 CONTHEY
12 13
Martigny-Bourg
Vouvry
Monthey
Vionnaz
St-Maurice
Martigny-Combe
Susten/Leuk 36
Varen35
Salgesch34
Ayent 21
Miège31Venthône32
30
25
2419
18
15
14
1302
01
1211
10
09
07
04
Turtmann37
Sierre28
Loc
Muraz28
28
Noës28
Chippis29
Corin33
St-Léonard23
Grône22
Nendaz16
Sion17
Charrat05
Saxon 06
Martigny03
Martigny-Croix
Brig
St-German / Raron
Visp
Visperterminen
NatersVeyras
Ollon
Anzère
FlantheyChamplan
Savièse
Pont-de-la-Morge
ContheyVétroz
Choëx / MontheyArdonChamoson
St-Pierre-de-Clages
Leytron
Saillon
FullyRiddes08
22
Granges27
38
39
40
41
20Grimisuat
Chalais 26
WEINKELLER NACH ORT
01 Vionnaz 6
02 Choëx 6
03 Martigny 6
04 Fully 6-7
05 Charrat 7
06 Saxon 7
07 Saillon 7-9
08 Riddes 9
09 Leytron 9
10 St-Pierre-de-Clages 9-10
11 Chamoson 10
12 Ardon 11
13 Vétroz 11
14 Conthey 11-15
15 Pont-de-la-Morge 15
16 Nendaz 15
17 Sion 15-17
18 Savièse 17
19 Champlan 17
20 Grimisuat 17
21 Ayent 17
22 Anzère 17
SEITE SEITE
Alle Infos unter lesvinsduvalais.ch
23 St-Léonard 18
24 Flanthey 18
25 Ollon 18
26 Chalais 18
27 Granges 18
28 Sierre 18-19
28 Loc 18
28 Noës 18
28 Muraz 18
29 Chippis 19
30 Veyras 19
31 Miège 19
32 Venthône 19
33 Corin 19
34 Salgesch 19-21
35 Varen 21
36 Susten-Leuk 21
37 Turtmann 21
38 St. German - Raron 22
39 Visp 22
40 Visperterminen 22
41 Naters 22
SEITE SEITE
Verein / Spezialangebot
14 15
CAVE LES 3 SAINTSwww.les3saints.ch
PROVINS www.provins.ch
CAVE LA TINERte Cantonale 5 www.cavelatine.ch
15 PONT-DE-LA-MORGE
CAVE FIN BEC SARte de Vuisse 16www.finbec.ch
THIERRY CONSTANTINRte de Savoie 99 www.thierryconstantin.ch
16 NENDAZ
CAVE DES DEUX RIVESFOURNIER CLAUDE & FILS SA Rte des Biolleys de Brignon 132 www.2rives.ch
OFFENE WEINKELLER 2017
JARDIN DES VINS
Die Association des Encaveurs de Sion organisiert im Rah-men der offenen Weinkeller im Wallis, die 10. Ausgabe von Jardin des Vins im „Domaine des Iles“ in Sitten. Von jeweils 11.00 bis 19.00 Uhr sind Sie von den 13 Einkellerern eingeladen, im Rahmen einer exklusiven Gartenparty mehr als 210 Weine zu degustieren. Alle verkosteten Weine kön-nen vor Ort zu Vorzugs-konditionen gekauft werden
Diese Domäne im Grünen ist ideal für Familien, da es Spielplätze für Kinder und Kinderbetreuung für die Kleinsten bietet.
Im „Espace Terroir“ können Sie zu den Weinen passende kulinarische Spezialitäten der Region geniessen.
Das „Espace Gourmand“ bie-tet Ihnen ein umfangreicheres Speiseangebot und die Mög-lichkeit, einen musikalischen Abend zu verbringen.
«Grillzone»: Kaufen Sie Ihre Spiesse und grillieren Sie ganz nach Ihrem Geschmack!
Zahlreiche Überraschun-gen anlässlich der zehnten Auflage. Transport: Ein Pendelbus fährt im 30-Minuten-Takt zwischen dem „Jardin des Vins“ und dem Bahnhof Sitten.
Tel: 027 327 77 27 Verkehrsverein Sittenwww.jardin-des-vins.ch [email protected]
17 SION CAVE DE MONTORGEwww.montorge.ch
CAVE DUBUIS & RUDAZwww.dubuis-rudaz.ch
CAVE LES FUTAILLESGrand Pont 44 www.lesvinsduvalais.ch
CHAI DU BARON SAwww.chaidubaron.ch
CHARLES BONVIN SAwww.bonvin1858.ch
CHÂTEAU CONSTELLATION SARte de Nendaz 1 www.chateau-constellation.ch
CHRISTOPHE JACQUODwww.jacquod-vins.ch
DOMAINE DE CHÂTEAUNEUFAv. Maurice Troillet 260www.vs.ch/web/sca/espace-merlot
DOMAINE DU MONT D’OR SARue de Savoie 64www.montdor.ch
ESPACE PROVINS* Rue de l’Industrie 22 www.provins.ch
*Donnerstag geschlossen
FLACTION VINS SAwww.flaction.ch
L’ORPAILLEUR FRÉDÉRIC DUMOULINwww.orpailleur.ch
Zugang für mobilitätseingeschränkte Besucher Verein / Spezialangebot
16 17
Zugang für mobilitätseingeschränkte Besucher Verein / Spezialangebot
LA CAVE DES SANS TERREwww.cave-sans-terre.ch
LES CELLIERS DE SION*Philippe Varone Vins SA et Charles Bonvin SARue de la Blancherie 61 www.celliers.ch
*Donnerstag geschlossen
LES FILS DE CHARLES FAVRE SAwww.favre-vins.ch
MAISON GILLIARDRue de Loèche 70 www.gilliard.ch
PHILIPPE VARONE VINSwww.varone.ch
PROVINSwww.provins.ch
18 SAVIÈSE
CAVE AU SOLEIL LEVANT*Rue du Stade 54 www.caveausoleillevant.ch
*Samstag Schliessung um 16.00 Uhr
CAVE BOLÉROCh. de la Vâsse 21, Granois www.cavebolero.ch
CAVE DE L’ANGELUS G. LIAND & FILS SA** Siehe unter 12 ARDON
CAVE CHANTEMERLERte de la Chervignine 38, Granoiswww.cave-chantemerle.ch
CAVE DU MARÉCHALRue de Granois 59www.cavedumarechal.ch
CAVE DU MOURLANDANRue du Mourlandan 24 www.lesvinsduvalais.ch
CAVE HOIRIE ROLAND VARONERte du Piadelée 14www.lesvinsduvalais.ch
DOMAINE CANDIDE BRIDY Rue de Roumaz 54www.bridy-vins.ch
DOMAINE CORNULUSSTÉPHANE REYNARD ET DANY VARONERte de Savièse 17www.cornulus.ch
LA PETITE SAVIÉSANNE Rue des Rois Mages 53, Ormônewww.lesvinsduvalais.ch
LE CAVEAU SAVIÉSAN SÀRLRue du Caveau 19www.caveausaviesan.ch
MARIE-JEANNE JOLLIEN CAVE DE MONCÉVRONRte de Moncévron 25,Mayens de la Zourwww.lesvinsduvalais.ch
19 CHAMPLAN
CAVE DE L’ADRET SARue de l’Ecole 51 www.adret.ch
CAVE DES BOUQUETINS SÀRLLes Places 42 www.cavedesbouquetins.ch
CAVE DES PLACESLes Places 42www.hugvins.ch
20 GRIMISUAT
CAVE GILLIOZ MARIE-BERNARDRue de l’Etang 71www.mbgillioz.ch
21 AYENT
CAVE CHÈROUCHECh. de Brohenne 11, Argnou www.cherouche.ch
CAVE CRI DU MERLERte de la Poà 14 www.cridumerle.ch
CAVE FRANÇOIS ET MATHIEU CONSTANTINRte de la Madeleine 45www.caveconstantin.ch
CAVES ETIENNE & ALAIN BÉTRISEYRte de Botyre 155www.cavebetrisey.ch
DOMAINE DE LA PLACE DU CHÂTEAU D’AYENTRte de la Place 94www.vinduchateau.com
22 ANZÈRE
CAVE AYMON DOMINIQUERte du Nord 3www.aymondominique.ch
OFFENE WEINKELLER 2017
1. AUGUST 2017 SITTEN
WWW.CYCLOSPORTIVE.CH
18 19
23 ST-LÉONARD
ANTOINE ET CHRISTOPHE BÉTRISEY ARTISANS DU VINRue du Château 12www.betrisey-vins.ch
CAVE DE LA BRUNIÈRERue du Stand 18www.bruniere.ch
CAVE LA GROTTE Rte du Simplon 19www.cavelagrotte.ch
24 FLANTHEY
CAVE BONVIN GASTON & ERIC SÀRLRte de Lens 40www.cavebonvin.ch
CAVE LA ROMAINERte de Granges 124 www.cavelaromaine.com
CORDONIER & LAMON SATsaretton 51www.cordonier-lamon.ch
FEUILLE MORTESt-Clément 3www.feuillemorte.ch
LA P’TITE CAVECh. de St-Clément 29www.laptitecave.ch
VINS BRUCHEZRte de Granges 91www.vinsbruchez.ch
25 OLLON
JULES DUC & FILSPranoé 2 www.julesduc.ch
26 CHALAIS
CAVE DE LA RÈCHERue des Moulins 15, Réchywww.cave-torrent.ch
MATHIEU JEAN-LOUISRte du Téléphérique 26www.mathieu-vins.ch
27 GRANGES
DOMAINE DES MUSES Rte de Pintset 12www.domainedesmuses.ch
28 SIERRE
CAVE DE LA DANSERue de la Signèse 4-6www.cave-la-danse.ch
CAVE DES BERNUNESRte des Bernunes 60 www.cavebernunes.ch
CAVE DU VERSEAURte du Rawyl 34 www.cave-du-verseau.ch
CAVE DU VIEUX VILLAGERue du Vieux Noës 10, Noëswww.monnetvin.ch
CAVE LES SENTESEntre-deux-torrents 39 www.heymozvins.ch
CAVE SINCLAIRRue principale 5, Locwww.cavesinclair.ch
CAVE ZUFFEREY OLIVIER ET KATIARte de Muraz 118www.okcave.ch
CAVES DU PARADISRte de la Gemmi 135www.cavesduparadis.ch
Zugang für mobilitätseingeschränkte Besucher Biodynamische Weine Verein / Spezialangebot
OFFENE WEINKELLER 2017
COLLINE DE DAVALColline de Daval 5www.collinededaval.ch
DOMAINES ROUVINEZCh. des Bernardines 45 www.rouvinez.com
ESPACE PROVINS*Rte de Sion 55www.provins.ch*Donnerstag geschlossen
IMESCH VINSRte de Sion 58www.imesch-vins.ch
MAURICE ZUFFEREY SACh. des Moulins 52www.mauricezufferey.ch
VOCAT & FILS VINS SA DOMAINE DES CRÊTESRte de Pont-Chalais 26www.vocatvins.ch
29 CHIPPIS
CLOS DE GÉRONDERue de Fond-Villa 16www.fredericzuffereyvins.ch
30 VEYRAS
CAVE LA FOURNAISE SÀRLRte de Riondaz 22 www.cavefournaise.ch
31 MIÈGE
BIOCAVEAnc. Rte de Sierre 17www.biocave.ch
CAVE CALOZ SANDRINE, ANNE-CAROLE & CONRADAnc. Rte Sierre 1 www.cavecaloz.ch
CAVE L’OR DU VENTRte de Sierre 5 www.orduvent.ch
DOMAINE CAPRICE DU TEMPSCoin-du-Cârro 33www.capricedutemps.com
LA CAVE DES CHAMPSRte des Champs 2 www.claudy-clavien.ch
32 VENTHÔNE
CAVE DE LA CRETTAZRte de Royer 5www.lesvinsduvalais.ch
CAVE DE LA PIERRERte de Planige 15www.cavedelapierre.ch
CAVE DELTACh. Fontanay 47www.cave-delta.ch
CAVE NOUVELLE SÈVECh. de Retana 6www.lesvinsduvalais.ch
33 CORIN
CAVE LE TAMBOURINRue du Pressoir 16www.letambourin.ch
CAVE ST-MICHEL PIERRE-ELIE REY & FILSRte de Crans-Montana 10www.cave-st-michel.ch
JEAN-MARIE PONTRue de Bretton 14www.jmpont.ch
SALGESCH HOF DER SINNE / WINE & BRUNCH 27.05.2017Ein reichhaltiger Brunch, prickelnde Weine und beste Unterhaltung. Mit dem erlebnisreichen und auserwählten «Wine&Brunch» lädt Sie das Weindorf Salgesch ein, einen Blick – oder vielmehr eine Nase oder einen Gaumen – in die Leiden-schaft Wein zu werfen und sich kulinarisch verwöhnen und inspirieren zu lassen. Im Hof der geschichtsträch-tigen Johanniter-Komturei wird am Samstagmorgen der offenen Weinkeller ein musika-lischer und geselliger Brunch stattfinden. Die Gäste werden mit einem Sekt willkommen geheissen und anschliessend von lokalen Gastronomen und den Salgescher Winzern ver-wöhnt. Dazu wird mit einem überraschenden Programm für musikalische Unterhaltung gesorgt.Anschliessend öffnen die Weinkeller in Salgesch ihre Türen und begrüssen Sie zur Degustation.WEITERE INFORMATIONEN :Preis CHF 69.- Die Plätze sind limitiert. Vorreservation an [email protected]/events
34 SALGESCH
LES COTEAUX DE SIERRE
Die „Coteaux de Sierre“, die bedeutendste AOC-Bezeich-nung der Schweiz, d. h. 1200 Hektaren Weinberge, 40 verschiedene Rebsorten und „in Siders immer mehr Sonne als in Algier“ …
Die „Tage der offenen Weinkeller“ bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre beliebtesten Keller unserer schönen Region zu besuchen, oder auch neue zu entdecken. Unsere Pen-delbusse, die während diesen 3 Tagen verkehren, bringen Sie sicher und kostenlos an Ihr Ziel.
KOSTENLOSER PENDELBUS
Abfahrt ab Bahnhof Siders (vor dem Tourismusbüro) alle 45 Minuten von 10.00 bis 19.00 Uhr.
Wir heissen Sie herzlich willkommen und laden Sie ein, die Weinberge von Siders und deren Crus zu entdecken!
079 332 20 19 www.coteauxdesierre.ch
SIERRE UND REGION
20 21
PL
21.07 aubis 19.08 2017
Valais oder Wallis
Le PALP, le plus goûteux des festivals valaisans.
Das Palp, eines
der genussvollsten
Walliser Festivals.Pwww.palpfestival.ch
24.05.2017 ÖFFNETOffene WeinkellerLes cave
s ouvertes
ADRIAN & DIEGO MATHIER NOUVEAU SALQUENEN AGBahnhofstrasse 50 www.mathier.com
ALBERT MATHIER & SÖHNE AGBahnhofstrasse 3www.mathier.ch
CAVE CHEZ VIOLAINECinastrasse 23www.cavechezviolaine.ch
CAVE DE CANALIBahnhofstrasse 5 www.decanali.ch
CAVE DU RHODANFlantheystrasse 1www.rhodan.ch
CAVE MATHIER & BODENMANNVarenstrasse 74www.mathier-bodenmann.ch
CAVE PAPILLONCinastrasse 39www.cave-papillon.ch
CAVE ST. PHILIPPEPachienstrasse 19www.cave-st-philippe.ch
DOMAINE DE L’ENFERFlantheystrasse 7 www.rotenweine.ch
DOMAINES CHEVALIERS SAVarenstrasse 40www.vins-chevaliers.ch
EDMUND CONSTANTIN-STOFFELZudannaz 30www.cave-constantin.ch
FERNAND CINA SABahnhofstrasse 27www.fernand-cina.ch
FRANZ-JOSEF MATHIER AGBahnhofstrasse 55 www.fjmag.ch
GREGOR KUONEN CAVEAU DE SALQUENENUnterdorfstrasse 11www.gregor-kuonen.ch
JOHANNITERKELLEREI KUONEN & GRICHTING AGUnterdorfstrasse 8www.johanniterkellerei.ch
JOSEF GLENZ & TÖCHTER AGGemmistrasse 75www.glenz-weine.ch
KREUZRITTER-KELLEREIUnterdorfstrasse 32www.kreuzritter.ch
WEINSCHMIEDETschütrigstrasse 27www.weinschmiede.ch
35 VAREN
C.VARONIER & SÖHNE AGHauptstrasse 4www.varonier.ch
CAVE DU CHEVALIER BAYARD SADorfstrasse 60www.chevalier-bayard.ch
HANS BAYARD SOLEIL DE VARONE GMBHRumelingstrasse 13www.soleildevarone.ch
LEYSCHER WEINELeyscherstrasse 21www.leyscherweine.ch
SUNNUSTRAHL VARENUmfahrungsstrasse 16www.kuonenweine.ch
TENUD WEINEKirchstrasse 5www.tenud-weine.ch
WEINE VOUILLOZ VINSOberdorf 43www.weinevouilloz.ch
WENGER WEINEUmfahrungsstrasse 8 www.wengerweine.ch
36 SUSTEN / LEUK
L’ATELIER DU VIN SAKantonsstrasse 148 www.latelierduvin.ch
KELLEREI LEUKERSONNE*Sportplatzstrasse 17www.leukersonne.ch*Donnerstag geschlossen
CAVE DE LA PINÈDE*Turriljigut Pfyn/Finges www.lapinede.ch
*Donnerstag geschlossen
VIN D’OEUVREKELLENBERGER I. & S.Gintig 4www.vindoeuvre.ch
37 TURTMANN
DIROSO KELLEREIKantonsstrasse 12www.diroso.ch
Zugang für mobilitätseingeschränkte Besucher Verein / Spezialangebot
OFFENE WEINKELLER 2017
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OFFENE WEINKELLER 2017 Zugang für mobilitätseingeschränkte Besucher
FULLY EN TERRASSES 17.06.2017Fully l Fully Grand Crufullygrandcru.ch [email protected]
MONDIAL DU CHASSELAS23-24.06.2017Aigle mondialduchasselas.com
AMIGNE ON THE ROAD25-26.08.2017Vétroz l Groupement des encaveurs de Vétrozamigne.ch [email protected]
DAS TRAUBENFEST25-26.08.2017Savièselafeteduraisin.ch
SALON VINEA DER SCHWEIZER WEINE 1-2.09.2017Siders l Vineavinea.ch [email protected]
WII-GRILL-FÄSCHT 02.09.2017Visperterminen Heidadorf Visperterminen Tourismusheidadorf.ch [email protected]
HOF DER SINNE08.09.2017Salgeschsalgesch.ch [email protected]
REBSORTENWANDE-RUNG 09.09.2017Siders-Veyras-Salgesch Tourismusbüro Siders, Salgesch und Umgebung marchedescepages.ch [email protected]
GENUSSFEST23.09.2017Sion l Sion Tourismussiontourisme.ch [email protected]
TEMPS DU CORNALIN 16.09.2017FlantheyAssociation des Encaveurs de Flantheyletempsducornalin.ch [email protected]
KASTANIENFEST 14-15.10.2017Fully l Tourismusbüro Fully fetedelachataigne.ch [email protected]
JÄNNUFÄ[email protected]
ADVENTSMARKT & OFFENE WEINKELLER 18-19.11.2017Salgeschsalgesch.ch [email protected]
LA SAINT-ANDRÉ 30.11.2017Chamoson l Fondation l’Homme et le Vinchamoson.com [email protected]
OFFENE WEINKELLERIN VÉTROZ16.12.2017Vétroz l Groupement des encaveurs de Vétrozamigne.ch [email protected]
38 ST-GERMAN / RARON
GERMANUS KELLEREINordstrasse 3www.germanus.ch
SALZGEBER - WEINENordstrasse 1 www.salzgeber-weine.ch
WEINGUT CIPOLLA GMBHUnterdorf, Raron www.romain-cipolla.ch
39 VISP
CAVE DE LA TOURTreichweg 3www.cavedelatour.ch
CHANTON WEINEKantonsstrasse 70 www.chanton.ch
40 VISPERTERMINEN
ST. JODERN KELLEREI Unterstalden 2www.jodernkellerei.ch
41 NATERS
WEINKELLEREI PLASCHYHaselmattenstrasse 12 www.kellereiplaschy.ch
WIR WÜNSCHEN IHNEN UNVERGESSLICHE MOMENTE
IM WALLIS !
Foto:© Les Vins du Valais
Foto: © Les Vins du Valais
VERANSTALTUNGEN IM WALLIS 2017
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wallis.ch