OKSIDASI BIOLOGI DAN SENYAWA BERENERGI TINGGIOKSIDASI: reaksi pengeluaran energi disertai reduksi aseptor elektron

Contoh oksidasie-(elektron)/Fe2+------------->Fe3+

Enzym yg terlibat dalam proses oksidasi dan reduksi Enzymnya dinamakan Oksidoreduktase.Macamnya:enzim oksidase, dehidrogenase, hidroperoksidase, dan oksigenase.Enzim oksidase mengunakan O2 sebagai aseptor Hidrogen.Enzim enzim tersebut membentuk air atau hidrogen peroksida sebagai produk reaksi.

Beberapa potensial redoks mamaliaH+/H2 .sitokrom,Fe3/Fe2 NAD+/NADH .Ubikuinon, Oks/RedLipoat;oks/red .oksigen/ air.Asetoasetat/3-hidroksibutiratPiruvat/laktatOksaleasetat/malatFumarat/suksinat

Siklus asam sitratSiklus kreb,siklus asam trikarboksilat: merupakan rangkaian reaksi didalam mitokondria yg menyebabkan katabolisme residu asetil, dengan membebaskan sejumlah hidrogen yg pada oksidasi menyebabkan pelepasan dan penangkapan sebagian besar energi yg tersedia dari bahan bakar jaringan dalam btk ATP.

Pembtkan ATP dari siklus asam sitrat

Reaksi dikatalisis olehMetode pembentukan-(P)Molekul ATP yg terbentukIsositrat dehidrogenaseOks NADH pd rantai respirasi3Alpa ketoglutarat dehidrogenaseOks NADH pd rantai respirasi3Suksinat tiokinaseFosforilasi pd substrat1Suksinat dehidrogenaseOksidase FADH2 pd respirasi2Malat dehidrogenaseOksidasi NADH pd respirasi3

Energi bebas baku hasil hidrolisa beberapa senyawa organopospat.

senyawaKj/molfosfoenolpiruvat-61,9Karbamil fosfat-51,41,3bifosfogliserat-49,3Kreatin fosfat-43,1ATP-ADP+P-30,5ADP-AMP+p-27,6pirofosfat-27,6Glukosa 1 posfat-20,9Fruktosa 6 posfat-15,9

MITOKONDRIAORGANEL PEMBENTUK ENERGI TINGGIENERGI DIHASILKAN DARI OKSIDASI RESPIRATORIK:FOSFORILASI OKSIDATIFBERUPA ATP

Stuktur mitokondriaMembran eksternal: bersifat permeabel thdp metabolikMembran internal: permeabilitasnya selektif dan tersusun membentuk lipatan /kristaMatrik: ruang didalam membran interna tempat siklus asam citrat berlangsung

Mitokondria

Struktur Sel

trimakasihSampai minggu depan