ORGANICTRADITIONCHIANTI

OUR PRODUCTS

LA STORIA La storia della Villa Medicea di Lilliano inizia intorno all’XI secolo come torre di avvistamento, ma notizie più precise si hanno a partire dal XV secolo. Nel 1646 la Villa viene acquistata dal Granduca Ferdinando II de’ Medici il quale nel 1667 inizia la ristrutturazione sotto la guida dell’architetto Ferri. Gian Gastone, ultimo dei Medici vissuto a Lilliano, muore nel 1736 senza eredi. Infine nel 1830 viene acquistata dalla famiglia Malenchini, attuali proprietari.

HistoryThe history of Villa Medicea di Lilliano begins around the 11th century as a look-out tower. In 1646 the Villa was purchased by the Grand Duke Ferdinando II of the Medici family. In 1667 restorations began under the guidance of architect Ferri. Gian Gastone de’ Medici died without a male heir in 1736. After various owners Villa Medicea di Lilliano was bought in 1830 by the Malenchini family, still the current owners.

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10 CENTURIESOF TUSCANTRADITION

10 SECOLI DI TRADIZIONE TOSCANA

L’AZIENDA AGRICOLA Nel cuore del Chianti Colli Fiorentini, l’azienda agricola Malenchini si estende per una superficie di settanta ettari attorno alla Villa Medicea di Lilliano: diciotto sono coltivati a vigneto e il restante ad oliveto in regime biologico. I vitigni presenti sono sangiovese, canaiolo, merlot e cabernet sauvignon. Diecimila invece le piante di olivo delle cultivar tipiche toscane: frantoio, pendolino, moraiolo e leccino.

Organic EstateIn the heart of the Chianti Colli Fiorentini, the Malenchini organic estate extends for over seventy hectares around the Villa: eighteen are vineyards and the rest are olive groves. The grape types we have are sangiovese, canaiolo, merlot and cabernet sauvignon. We cherish over ten thousand olive trees of the most typical Tuscan varieties such as frantoio, pendolino, moraiolo and leccino.

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ORGANICSANGIOVESE CHIANTI

BIOLOGICOSANGIOVESE CHIANTI

FRESCO,FLOREALE &FRUTTATO

Chianti D.O.C.G.

Uvaggio di sangiovese e merlot prodotti nei nuovi vigneti dell’azienda. La fermentazione avviene in vasche di acciaio a temperatura controllata. Affinamento in vasche di cemento.

Fresh, flowery and fruityOur Chianti is a blend of sangioveseand merlot grapes produced in newvineyards. Fermentation takes place intemperature controlled stainless steeltanks. It is a well structured and balanced wine. A good acidity gives the wine a persistent freshness and brightness. Sangiovese, Merlot

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APPETIZERSPASTAWHITE MEAT

ANTIPASTIPASTACARNI BIANCHI

INTENSO,ARMONICO &TERROIR

Chianti Colli Fiorentini D.O.C.G.

Uvaggio di sangiovese e canaiolo. Fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata. Affinamento in botti di rovere per circa otto mesi. Profumi intensi, ampi e persistenti.

Intense, harmonic and terroirChianti Colli Fiorentini is a blend of sangiovese and canaiolo grapes. The fermentation takes place in stainless steel tanks. It is aged in medium size oak barrels for eight months. Its flavour is persistent, ample and rich in intense perfumes. Very evident the fruity aromas. Sangiovese, Canaiolo

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MEATGAMECHEESE

CARNESELVAGGINA FORMAGGI

AUTOCTONO,TIPICO &FRESCO

I.G.T. Toscana

CanaioloVarietà antica tipica Toscana, il Canaiolo esprime al meglio il potenziale nei nostri terreni. Fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata. Affinamento in botte di rovere.Colore rosso rubino, olfatto di frutta rossa, al gusto è fruttato ed armonico.

Ancient, local and freshCanaiolo is a typical and ancient Tuscan grape variety that best showcases the taste of our local terrain. The fermentation takes place in stainless steel tanks while the aging in medium size oak barrels. Ruby red in color with notes of red fruits for a fruity yet harmonious flavor. Canaiolo

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SALAMIFRESH CHEESEFIRST COURSES

AFFETTATI FORMAGGI FRESCHIPRIMI

SELEZIONE,CARATTERE &GRINTA

Chianti Superiore D.O.C.G.

Uve Sangiovese e Pugnitello provenienti dai migliori vigneti dell’azienda da cui nasce questo vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei.Fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata.Affinamento in botte di rovere.Sapore fruttato con note di violetta.

Powerful, selected and full of energySangiovese grapes are harvested from the best vineyards. The fermentation takes place in stainless steel tanks. It is aged in medium size oak barrels. Intense ruby red in color with purple reflections and a fruity flavor with notes of violet. Sangiovese, Pugnitello

12ROASTED MEATTUSCAN DISHES

ARROSTISALSE SPEZIATEPIATTI TIPICI

ELEGANTE,CORPOSO &ESUBERANTE

I.G.T. Toscana

BruzzicoQuesto vino nasce dal blend di sangiovese e cabernet sauvignon prodotti in vigneti di oltre venti anni. Fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata. Affinamento del sangiovese in botti di rovere e il cabernet sauvignon in barriques.

Elegant, full-bodied and with characterThis wine is produced in 20 year old vineyards and is a blend of sangiovese and cabernet sauvignon grapes. The fermentation of the grapes takes place separately. Sangiovese is aged in new oak barrels for about twelve months while cabernet sauvignon is aged in barriques. Sangiovese, Cabernet Sauvignon

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STEAKGAMETRUFFLE

BISTECCASELVAGGINATARTUFI

PERSISTENTE,SPEZIATO &ARMONICO

Riserva Chianti Colli Fiorentini D.O.C.G.

Nasce dalla selezione delle nostre migliori uve Sangiovese vinificate con cura. Matura a lungo in botti di rovere di Slavonia. Colore rosso rubino intenso con sfumature di granato, note speziate e sentori di tabacco.

Persistent, spicy and harmonicThis excellent wine derives from the selection of the best sangiovese grapes. It is aged to perfection in large slavonian-oak barrels for long periods. The wine has a deep and intense red color with notes of spices and tobacco. Sangiovese

16ROASTED MEATSGAME

CARNI ARROSTOSELVAGGINA

ROSATOI.G.T. TOSCANO

100% sangiovese, pressatura soffice

dopo circa due ore, fermentazione in

acciaio. Abbinamento: aperitivi a base di

pesce

100% sangiovese, pressed after 2 hours

and fermented in temperature controlled

stainless steel tanks. Pairs perfectly with

appetizers and fish.

Sangiovese

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VINSANTO,SPUMANTE &ROSATO

VINSANTO DEL CHIANTI

D.O.C.

Prodotto con malvasia lasciata ad appassire per

oltre tre mesi. Invecchiamento in caratelli per tre anni.

Abbinamento: biscotti di Prato, formaggi erborinati

Produced with malvasia grapes which are left to dry on straw racks for three months before being pressed.

Aged in “caratelli” for 3 years.

Pairs perfectly with “biscotti di Prato”

or gorgonzola cheese

Malvasia

SPUMANTE EXTRA DRY

Uva chardonnay, metodo charmat. Abbinamento: molluschi, carni bianche

Chardonnay grapes, Charmat methodPairs perfectly with shellfish and white meat Chardonnay

TRADITIONFRESHNESSELEGANCE

TRADIZIONEFRESCHEZZAELEGANZA

BIOLOGICO,GENUINO &NUTRIENTE

Olio Extra Vergine di Oliva biologicoNasce dalla pressatura delle varietà tipiche toscane frantoio, leccino, pendolino e moraiolo effettuata rigorosamente a freddo entro dodici ore dalla raccolta. Il nostro olio extra vergine di oliva ha un colore verde acceso ed un profumo intenso tipico degli olii toscani.

Organic, healthy and genuineBorn from the blend of our typical Tuscan varieties of olive trees: frantoio, leccino, pendolino and moraiolo. The maximum time interval between harvesting and crushing is twelve hours. Extravrigin olive oil extraction take place in the absence of oxygen and in cold temperatures. It has a bright green color and an intense perfume, typical of all Tuscan oils. Frantoio, Leccino, Moraiolo, Pendolino

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BRUSCHETTASALADSOUP

BRUSCHETTAINSALATAZUPPA

STILE CONFORT &DESIGNIn una atmosfera elegante ed allo stesso tempo familiare, a Villa Medicea di Lilliano Wine Estate potrai organizzare eventi che soddisfino i tuoi desideri per il tempo libero e il business oppure soggiornare nelle nostre sei dimore private godendo dei più moderni confort.

Style, comfort and designAn event or a vacation at Villa Medicea di Lilliano Wine Estate will exceed all expectations. The unforgettable suroundings, personalized venues as well as the historic villa and renovated accomodations, will make all dreams come true... Tuscan style!

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VACATIONEVENTSWEDDINGS

SOGGIORNIEVENTI MATRIMONI

IL SAPOREDEL SOLETOSCANO

Tour culinarioDurante tutto l’anno potrai prenotare un tour guidato della nostra tenuta alla scoperta del meraviglioso giardino, dei vigneti e delle storiche cantine di invecchiamento. Ti offriamo degustazioni di vino ed olio extra vergine di oliva, lezioni di cucina e tanto altro ancora.

Culinary toursGuided tours, wine tastings and cooking classes are available all year round. You will be able to taste our wines and our extra virgin olive oil together with a selection of typical local foods. The tour includes a visit to our historic cellars as well as the new vinification hall.

Ogni visita a Villa Medicea di Lilliano è un vero e proprio viaggio tra il gusto, la storia e la bellezza.Potrai scegliere tra le molteplici proposte:

Degustazione breveAlla scoperta del Chianti e della nostra suggestiva cantina

Degustazione completaScopri tutti i segreti dei nostri vini e lasciati affascinare dal percorso guidato della nostra Villa.I tour si possono concludere anche con light lunch, pranzi o cene private nella magica atmosfera della nostra cucina storica.

Every visit at Villa Medicea di Lilliano is a journey through history, excellency and beauty. You can choose one of the following options:

Light wine tastingDiscover our Chianti through a guided tour of our historic cellars and a tasting of a variety of wines.

Full wine tastingDiscover the secrets of the Villa, the gardens and the wine cellars. An exclusive tasting of a variety of wines as well as a light lunch or private dinner.

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PRODOTTIA KM ZERO

La Via dell’OrtoOgni settimana una cassetta di frutta e verdura di stagione, selezionata dai migliori orti di Firenze e consegnata a domicilio!

Every week a case of seasonal fruit and vegetables, selected from the best florentine vegetable gardens, at your doorstep!

Ordini e consegne - Orders and delivery

www.seguilaviadellorto.it viadellorto@gmail.comT. 366 4086450

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Via Lilliano e Meoli, 8250012 Località Grassina

Bagno a Ripoli | Firenze | ItaliaT +39 055 642602 | F +39 055 646987

info@malenchini.itwww.malenchini.it | www.medicivilla.com

TOSCANA25 minuti dall’Aeroporto | 25 minutes from the airport

15 minuti da Firenze | 15 minutes from Florence 5 minuti dal | 5 minutes from Golf Club dell’Ugolino

Nel cuore del | At the gateway to the Chianti Colli Fiorentini Coordinate GPS 43° 43’ 2.1540’’ N11° 18’ 47.5704’’ E

CHIANTI

FIRENZE

AEROPORTO

Arno

A1

SS222

FIESOLE

GRASSINA