UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NAYARIT; ÁREA DE CIENCIAS BÁSICAS E INGENIERÍAS; INGENIERÍA QUÍMICA Andrés Barbosa Rodríguez 2.17 Las biorreacciones se llevan a cabo a menudo en reactores batch. El modelo biorreactor batch alimentado en la sección 2.4.9 también es alicable reactores discontinuos si la tasa de !lu"o de alimentación # se iguala a cer $tilizando la in!ormación disonible %ue se muestra a continuación& determin cu'nto tiemo se re%uiere ara lograr una conversión del 9() del sustrato. *uongamos %ue el volumen + delcontenidodel reactor es constante. ,n!ormación disonible- i/ condiciones iníciales- 0 (/ 1 (.( g3L& * (/ 1 ( g3L& 5 (/ 1 ( g3L. ii/ +alores de los ar'metros- + 1 L& 6 m 1 (.2( hr 7& 8 s 1 .( g3L& :3s 1(. g3g& 53s 1 (. g3g& 530 1 (.2 g3g R- gra!icando sustrato contra tiemo& se observo %ue cuando * 1 ara la conversión de 0 1 (.9& el tiemo es igual a 22. ; h
UNIVERSIDAD AUTNOMA DE NAYARIT; REA DE CIENCIAS BSICAS E
INGENIERAS; INGENIERA QUMICAAndrs Barbosa Rodrguez
2.17 Las biorreacciones se llevan a cabo a menudo en reactores
batch. El modelo biorreactor batch alimentado en la seccin 2.4.9
tambin es aplicable a reactores discontinuos si la tasa de flujo de
alimentacin F se iguala a cero. Utilizando la informacin disponible
que se muestra a continuacin, determinar cunto tiempo se requiere
para lograr una conversin del 90% del sustrato. Supongamos que el
volumen V del contenido del reactor es constante. Informacin
disponible:(i) condiciones inciales: x (0) = 0.05 g/L, S(0) = 10
g/L, P(0) = 0 g/L.(ii) Valores de los parmetros:V = 1 L, m = 0.20
hr-1, Ks = 1.0 g/L,YX/s =0.5 g/g, YP/s = 0.1 g/g, YP/x = 0.2 g/gR:
graficando sustrato contra tiempo, se observo que cuando S = 1 para
la conversin de x = 0.9, el tiempo es igual a 22.16 h
