Upload
arypratiwi
View
220
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
7/26/2019 Pasak bumi.docx
1/3
TANAMAN PASAK BUMI(Eurycoma longifolia)
Gambar 1. Pohon Pasak bumi (kiri), Akar pasak bumi (kanan)
Pasak bumi merupakan salah satu tanaman hasil keanekaragaman hayati Indonesia dan salah satu
jenis tumbuhan obat yang merupakan tumbuhan asli Indonesia. Pasak bumi tidak hanya di
Indonesia namun juga tersebar di hutan-hutan Malaysia, hailand, !iliphina, "ietnam, dan #irma
($iregar et al., %&&' Minorsky, %&&). *i Indonesia pasak bumi mempunyai beragam nama
daerah antara lain pasak bumi (+alimantan), idara putih (aa), mempoleh (#angka), besan
($umut), tongkat ali (Aeh). *i Malaysia dikenal dengan sebutan tongkat ali, bedara merah, dan
bedara putih. $edangkan di hailand dikenal dengan plaa-lai-pueak, hae pan han, plaalai
phuenk, dan phiak (/adad dan aryono,100 Pandua et al.,1000). Pasak bumi dapat dijumpai
pada daerah-daerah pungggung bukit atau pematang dan daerah berlereng (2uryamin, %&&&).
umbuhan ini tumb p mp 3 4 dengan kelembaban udara 56 setelah melalui masa muda
tumbuhan ini membutuhkan lebih banyak sinar matahari untuk membantu perkembangan
7egetati8 dan system reproduksinya. Pasak bumi berbunga dan berbuah sepanjang tahun.
A. Klasifikasi pasak bumi menurut Heyne (19!"
+ingdom 9Plantae
*i7isio 9 Spermatophyte
$ub di7isi 9Angiospermae
+elas 9Dicotyledonae
:rdo 9Ranunculales
!amili 9 Simaroubaceae
7/26/2019 Pasak bumi.docx
2/3
Genus 9Eurycoma
$peies 9Eurycoma longifolia Jack
B. #eskripsi Pasak bumi
Pasak bumi (Eurycoma longifolia) adalah salah satu jenis tumbuhan asli Indonesia.
2amun tumbuhan ini juga tersebar di hutan hutan Malaysia, hailand, Philiphina, "ietnam
dan #irma (Minorsky, %&&). Pasak bumi merupakan salah satu tumbuhan yang tumbuh liar di
hutan hutan Indonesia. Pasak bumi merupakan tanaman yang tumbuh subur di +alimantan
dan sangat terkenal dikalangan masyarakat *ayak.
Pasak bumi tumbuh tegak lurus dan tidak berabang tingginya bisa menapai 1; meter
dengan diameter pohon menapai %& m dan jarang sekali menapai daerah yang letaknya
pada ketinggian ;&& meter diatas permukaan laut. Pasak bumi memiliki tipe daun majemuk
dengan daun berbentuk lanset atau bundar telur dan ujung sedikit meruning. ipe perbungaan
malai dan bunganya berarna merah serta seluruh bagian bunga berbulu halus, buahnya
berarna hijau ketika muda dan berubah menjadi kuning kemerah merahan ketika masak
($upriadi, %&&1). Akarnya tunggang dan tumbuh tegak lurus menusuk kedalam tanah.
$. Kan%un&an Senya'a Pasak Bumi
/asil analisis yang telah dilakukan oleh beberapa ahli baik dari Malaysia,
epang,hailand juga Indonesia menyatakan baha dalam akar pasak bumi terdapat
kandungan kimia 9 (1) aer7in, karbolina, -sitosterol, (%&) stigmasterol.
/asil analisis laboratorium analisis pangan !akultas ekhnologi Pertanian ?ni7ersitas
?dayana pada 2o7ember %&1 memberikan hasil analisa dari akar pasak bumi hutan di
+alimantan #arat memberikan hasil kapasitas antioksidannya ;;1,; ppm GA@A4 (Gallic
Acid Eui!alentAntio"idant #apacity), I4 ;& 6 ($nhibition #oncentration terhadap radikal
bebas *PP/ &,1 mM) sebesar ',;5 mgml, kadar total 8enol ',&1 6 bb GA@ (Gallic Acid
Eui!alent), kadar tanin &,5' 6 bb A@ (%annic Acid Eui!alent), 7itamin 4 105,5&
mg1&&g, Bendemen &,'; 6 bb.
7/26/2019 Pasak bumi.docx
3/3
/asil analisis yang dilakukan pada Maret %&1; di ?P Caboratorium Analitik ?ni7ersitas
?dayana dengan hasil analisis kimia ekstrak etanol akar pasak bumi terdapat ; 8ormula kimia
utama yaitu senyaa ester ',&56, senyaa phenanthroline ',;6, senyaa naphthyridin
1,&56, senyaa beta sitosterol ;,==6 dan senyaa estragole 1,1=6.
#erdasarkan pengkajian 8armakologis yang dilakukan *epartemen +ehutanan Bepublik
Indonesia, pasak bumi mengandung empat senyaa penting yaitu senyaa anthin, senyaa
turunan euryomanone, senyaa Duassinoid, dan senyaa etanol. $enyaa anthin pada
tumbuhan pasak bumi mampu menghambat pertumbuhan sel kanker senyaa turunan
euryomanone sebagai anti malaria senyaa Duassinoid ber8ungsi sebagai anti leukimia dan
prospekti8 untuk anti /I" senyaa etanolber8ungsi sebagai a8rodisiak (*ephut, %&1&). $emua
bagian pasak bumi terasa pahit karena mengandung saponin, sitosterol, stigmasterol.