PBs -z: *E FFF · E7 ,f '; o:+ t)< = K'< O< c/).-()

E7 ,f

';o

:+t)

<

=K

'<O

<

c/)

.-

()<

n

OQ - H<

tf oj

ii<

tH Fl

()<

a

v) + T .o a

n - Z - -l m o ;E z -7

l

i-r

F

t^rr

\ -

:1ii

r

h-

P

:j=

Fl

()

t^f -

\J(

AY -

F

JC

t-t

I ts

tf

,1

Lr

nA

<H

="e

F ar)

\J

c)-

rA

HH

VJ

\^

1

J

F

Zl'

1!

J

n

''u

ta

U)F

r E

*E FF

F\J

O

=

\?

A>

V

N

JX

z

l*'=

o

tr H

* i$

+

z a

'Y. s

-C

- >

='p

"

-l-

tn

e.

-"'

'6_

t,

. O

!D

\-/

.b-t

dJ

.A

Hd

i:

-,_

{

=

5-'

<

?E

. i.€

:v

)

g.H

drx

F-

tF

rr

v

l'6

z

-z:

^.$

I

Fe

.>o

9b

AiJ

s+

nr

o

=A

- =

'-<

PB

s'a

po

k'a

N

7r=

rt

36

q

E

sg

5'

A

o$

sr

^^

Û

\

\:

U

ts.

No

--

rv

) t9

(..)

r

a'.

V)

"o B a< o(

t-1

H d (t, CD + e H €. o H H - e. (t)^=

-.?

'aH

U

.P

,

V)

Cl

- (n - a (-l - - t-. n

H CD

(A - - a.. x- +

N o tD -

<x

tD

d.

ca

(D d

a a'j

(A (/)

- o -. CD

N< - o Ch

- o a

N.

P.

P. U)

N o a(D v)

CD - (A a N (D v)

a at.

H U)

U)

e. a - aa. N<

oa CD

a

(D H - a v) v) e a iJ 11. e (D N<

0c a-.

(D a

(D d E'

0q v)<

oc H (a

o (D a

- A CD

a

m E

Htr

xv

P'f

otr

Fi

tD - H o d Fl

t- (A -l !r.l z (n (rl

(Jl

UJ

5

t- (n -l m z (n { (

t- (n tsl

!..4 z (A oo oo I UJ i.

l- U)

El

H \î z o oo oo t (/)

ad

,

n^

0O

a H - ,E:

Fl - v) (A - (D - (t N) oo :\ |-n

F - CD

U)

(A

tl,

<H

cn

Oa w (D - 15

:

ts1 - q a (a - CD e (A N)

@ Frl

Lrl

F - U)

t- a J O {

U)

Fn

:- @O

U)

(D - a'.

J - d a a - (D H x U) t\) @ :\ tr1

rI,1

m B CD (/)

rr (A -l (n - { 5

t- O -l \^-] z O N

)A

.(,

fl

v:

Frl

' .\

n

an

Ov) H o H + E

l FC

a? V)

v) - o H v) NJ

oo fr rn m - o a

z t-t -

t\.

Ei

\<v

AF

trC

D7i

F

+a

"

o)

u?<

Ro.

00

pb

<

ax

-.

;l7f

o.

tr<

-E

i'\

Hg

/CD (- ch N

(

H (t.

NJ s -. (t) a

7f .o .6 H

o.

v) - (D.

v) v) oq

&.

4 oq -l

H - o

PV

)o

==

Qv

g)

oc

3.

FD

"r

5(q

g)K

>.6

- (A - v) &.

}O u=

^ (/

)<

oin

Ec

nc

D=

aP

. U) -

-l oc q<

+ v) N (D a

m

<x

-v

gD

':.

o(

D

J d - e. 61

(A v) Iq v)<

iq -. H x v)

- e CD

.U

)

(D v)

- (A v) - e. (D v)

E CD

v)

N V)

B CD

.0a H C

D.

v) (D (t

HH

tqO

a(t

<

(A<

Ef.

(a<

IO.-

'da

6 9'

.-. v)

- (D.

oa H E o.

(A n tf e=

,

H CD

N<

0a (D v)

H o.

oq (A (D v)

(D n- a

(D (D (,

(A a-.

F v) v) - v) - (D N<

oq r\ (D a

(! (D (A

CD

(D t\- a

H CD

d (D (t)

m d (D U)

H H d -

Hq

xv

P

r x - a (D d -

r- (A J (i (,r|

!D \) a r- - (. a

i- (n -J 5 NJ

l- (n -l U) - A + (}

J

: ^

YP

P

,aa

7tr

0D x

.

.@.

h)

r:<

rH

4v

)<

sD

dN

(,F

r>

,t '

(Dx

.";

. (D

x CD

!2

A

.-.

,-\.

0Q

(n=

v6 Z=

:4

v

-'

iH

Ots

CD

i-:

Hi

v()

t9(D

VP -

"5.)

'o

ut3

.nQ

|-n

.y:

o

O6

t- a -l O - !

(- a -l U)

- 5 5 N)

(- O Fl

f !.'.1 z (A ;

t- U)

Fl

FN

s_

i z (n -t'J oo a ,.\ - - (A

X6

U

=o

q

g-

oo

bD

E.

!H

o.

uro

s

q

5H

3

ts

.e

O

(n

a

<<

p5

:1

6c

iJ

. F

t

z.*

e.'

a

a(J

)rio

Yc

D

Y.

-F@

UJ

< F

oo

o-"

'--

a

*td

tld

co

tr'

F.J

4 *

Ltr

-N.

tfY

;CD

.

N<

iJ(i

u)P

^-

-

CD

.H(,

3

!1d

qp

=a

t- (n rl m 2 (n \) t,-)

x6

u5

qe

. go

o

to

F.

53

+u

Jo

s

q

su

3 o

V)

as

Dx

n-

<<

F5

:1ri

c !.

F

..|

Z.>

* e:'

(,

:+

ur-

oY

a

x.

uJ

<

xo

oo

-"'a

rn

6;o

X'

d?

Dtr

.T

.J4

X

(DY

-Q

.LN

<-'

-r 7

fY;o

.-

-H

N<

5id

@H

<o

.uv:

;-

+

-o iIC

)

o.a

â

rr (u -l (n - { (}J

(- (A -l Lr.

1 z (t { UJ {

X6

U

Xo

a

(Do

o$

=

.!H

g

uJ

o

8q

5H

g

F,

e

OV

)*

tDx

Tf

n+

v<

<F

3 i

'EC

H

.-

z.?

e.'

(/

l =

(]J

fio

YC

D

E.

*=

CD

UJ

=

Fo

oo

--q

x

[i'

dtD

tr.

E.J

4 A

cD

Y-

3ts

U'

e

=r|

trg

; cD

.N

<p

(D

(/)

P^

:(D

.Ha

4 n. .

r'o

5'

QC

)

=L

a

- (t Fl (n - (A (Jr

N

OA

YA

X-z

N

<

H.(

D

4li

I

f-t

-' ts

H 6

'NY

ex

.re

<

K\o

o

=!(

/).8

v)

aJ

(A-

-(

Dtf

c)

(,

F.

Bf

f

FI

CD

tr.C

*9N

.(2

rf

5

oj

N<

g

'(

DH

4.

v)o

.<v

rlq

tlo

oH

.

itro

=. o

.J

E

A

i).

va x6

IH

(,

lQ

rF aA

)

Z f-r P - ,^-

(A

;.7f

tr

|<

v v)F

Ei(

Dtf

*

6"

Al

cq<

xl

Fb

<

ax

,-a

57i

a.

tr<

-H

NH

e. - (h N<

aJ.

(/)

5 a4 v) w

(h d oa H

Fl ue F!

U) R.

(D'

a - d 0a e

/\ (D - v) oq H

F

<x

t0

i_Y

.q

)o

n

iz oo

aa.

-=

-.

.F

(-. ?,8

sD

6: v)7

i =

'

€o

qo)

F

t

a<

o'A

\ +

.-

rn\o

x-

('rt

SD

- 5

.'(- a

=.2

oo

-. AH

,o

6.

ait

- H

.-

.9

go

qn:

F

t

i< 9-

\o

7fU

FD

"6; E

'a

s:R

5o<

\

cirl

U)

\a)

t-.1

Q

Nrr

C

) .{

D

/1X

F

o\r

li

5

s\P

*C

)<

4 tt, -,

;'

# t{

r

Ei g

--

u)

lf,,f

ii'

(-)<

r:H

' -(

aD

9(,

tf

-CD -. /-\

Fn \*]

^ G c) (\ -t G a (\ G (\

UJ

FD

|-

rl-r

9

b-

/X7

fo\I

E.A B

SC

Afr

F-t

c0

o)

1\

bS

,6

'R'

+- o.a

+(

.\i.

a

iF

c\

LA

R

.V

:X

gD

ciO

<.(

\_d. (n

No

io

='

R3

-iN

".:.

"cD

A s.u

:6

H OF

JX

.(,

i.i

:X

-.tr

P.

N.

O(

9)

H.

Ft

?f

H.

(/-)

(,

F

{o5

'

-\

/-\

4,f

'o

5

$.C

D

='

gP

H.

3

F.-

tro

+

.d

P'O

n

-H

.o

(!

v-

d

!lH

v:

.i .i

,fX

Xi\

iF

Fo

<7

f Z

i E

'D

r O

) 9)

HH

v)

cnr:

j

(})

UJ

- F

xl--

ro+

b'

/i /<

eo

a'

\l

\r

c

2i/

,^

,,

Û

fH

tf f

d

R'C

=

H'F

. 3

.5

'5

+ E

.5

tr

rf

aP

H

.

A.

r(

,-.:

+r

fx

H

H

'5P

E

5

Fw

H!

;^

c

-.(

D

"'(

D

F H

F,E

,v

-h

rd

X

X

o.P

ov

v /

v^

^F

d-

t4

ri

H.

FF

..

N

2f

tf

H'

-(

+H

H

H

W

55

u

)(

AA

F.

sY

+

n' - 4 oq N - v) t)<

.1 a

U) - c

lr Iq a.t)

<

(D (,t)

i.! (D a

-rJ 4 d (t

. a -. (A d. (-.

H H o N<

,v d. v)

o - a o CD

(D - o a

Fl p a a FI

-l u)

<+ E d. H H (t

- (D.

e (D.

a n- (D v)

H d -

RE

a Pt

f

q=

H d. - CD

d - a4.

rr a Fl

V) - N)

$ LA N) { I N)

r (n -l (A I.J (^ tJ { I

r- a Fl

ffi \^4 z (A oo a oo I

t- a -l (t)

19 () N) oo N)

t- a tsl U) - NJ (,||

N) oo I

t- (A tsl a H 5 I NJ

t- o -l o 5 oo u) N)

(- (n Fl

0 5 oo UJ

t- a -l !r.l z a 5 oo UJ (,)

I

t- O tsl

(A (i ( UI

t- a -l O oo 5 tJ

t- U)

-l (t N) { (,)

t- (t)

tsl

(,l UJ

(..r

(A - - ('. v)

t- O tsl ( LJl

UJ

v) - at. v)

t- a El ('}r

- (n -

z t-1

x H i'? -a

C.

h-

Ff

(<

v

AF

id5

tr(D

tfts

-A 6"

o)(

/r<

Ro.

9D

-.

J

FO

<

ax

,^5

Pi'

o-tr

<-

H

iH \:, E e. v) N

< -.

(-

g-<

oo

.4

-

Q'

oa

qa

r

d6

oa

p.rf

grD

trc

o' (D

.(a

FF

l

<x

")

On

N.

f-t - an CD

H (D - F -. a C)< (-.

v)

NA

\/

<

{€.

od

x 7f E - oq N - v) tf (a<

a

91

N.

PE ;.i:

(<

QO

N (D -\ N --J a \ c) G cJ

/\ 7;

'

F aJ 7i (D - (-.

v) iz\ o< -. v)

ai

zr

itr

C.

lY

v,

9,x-

>

-l

9:<

6g

u.>

C.

o d H G n

\7 =A ox

:.i

o

)q

oq(

\CD

q/ a,F

tfi

tDt

(-)<

ot.

4v

)/u

)n{l

:

/-

*i\.

(\ \ n

\:z

=|-

)()

ra o

q(

\(D

^.F

g|.

c4rf

5'

a-

t

u)

t-r

{u.

1a

-i G

F H -

xtr

<v

PX

oq

R d E H o -

t- (n "J rrt z (A ! oo I NJ

t- (t) *l !r.1 z (t) N)

N)

N)

(- V)

El rr1

s_

i z (n (/)

oo I

t- (n El

Ffl

\_i z (n u.)

oo I

(- (n -l rr'1 z U)

! UJ

NJ

(- a El

Frt z (A N)

I N)

l- o Fl rl.1

\_i z (A N) I

z -t H 4

7f

q|(<

v

FY

qF

Fi(

D

tf=

.d

X B:'

a)

v?<

Raf

. lD

FO

<

HV

fiH

,^5 2f

o.F

<F

IH

NH

{ia

e. U)

N< -.

q t\ 4 o V) n d v) v) o H P CD

a't

(D + U)

d

a:-

:. o - CD

a .'1 IP t\ t-\ t{ t{ l€ lir IH l(, lu)

l4 IF l(D

z o -. A1 - (D o (, t-, E n (D i - a'i

U) Ar

e. - oc v) a<

l- H O(

<.'

a

F A

IH

-. a U)

1(8)

PATVIRTINTA

KTU Maisto instituto

Maisto tyrimo centro vadovo 2017 m. birželio 30 d.

potvarkiu Nr. 249

KTU maisto instituto Maisto tyrimų centras

Akreditavimo sritis

Lanksti

Nustatytas ir taikomas visai akreditavimo sričiai lankstumo atvejis: bandymų metodus aprašančių norminių dokumentų naujų leidimų arba juos

pakeičiančių tapačių norminių dokumentų taikymas

Tiriamojo/bandomojo

objekto pavadinimas

Tyrimo/bandymo arba

tikrinamų parametrų

(charakteristikų)

pavadinimas

Dokumento, nustatančio

tyrimų/bandymų metodus

žymuo skyrius, punktas (kur

tinka)

Dokumento, nustatančio tyrimų/bandymų metodus, arba

metodo pavadinimas

1 2 3 4

Pienas ir pieno

produktai

Fizikiniai cheminiai tyrimai

Riebalų kiekis Tarybos sprendimas

92/608/EEB, II priedas, II

skyrius

Tarybos sprendimas 1992 m. lapkričio 14 d. nustatantis

termiškai apdoroto pieno, skirto tiesioginiam žmonių

vartojimui, tyrimų ir analizės metodus (92/608/EEB), II

priedas, II skyrius. Riebalų kiekio nustatymas.

Riebalų kiekis LST EN ISO 2450:2009 Grietinėlė. Riebalų kiekio nustatymas. Gravimetrinis

metodas (pamatinis metodas) (ISO 2450:2008)

Riebalų rūgštingumas LST ISO 1740:2004 Pieno riebalų produktai ir sviestas. Riebalų rūgštingumo

nustatymas (pamatinis metodas) (tpt ISO 1740:2004)

Bendrasis sausųjų medžiagų

kiekis

Tarybos sprendimas

92/608/EEB, II priedas, I

skyrius



vartojimui, tyrimų ir analizės metodus. Bendrojo

sausosios medžiagos kiekio nustatymas

2(8)

Tiriamojo/bandomojo

objekto pavadinimas

Tyrimo/bandymo arba


(charakteristikų)

pavadinimas




tinka)


metodo pavadinimas

Visuminis sausųjų medžiagų

kiekis

LST ISO 6731:2011 Pienas, grietinėlė ir sutirštintas pienas. Visuminio sausųjų

medžiagų kiekio nustatymas (pamatinis metodas) (tapatus

ISO 6731:2010

Bendrasis azoto kiekis Tarybos sprendimas

92/608/EEB, II priedas, IV

skyrius



vartojimui, tyrimų ir analizės metodus. Bendrojo azoto

kiekio nustatymas

Baltymų kiekis Tarybos sprendimas

(92/608/EEB), II priedas, V

skyrius



vartojimui, tyrimų ir analizės metodus. Baltymų kiekio

nustatymas

Azoto kiekis LST EN ISO 8968-3:2007 Pienas. Azoto kiekio nustatymas. 3 dalis. Mineralizavimo

virimo bloke metodas (pusiau mikroanalizės spartusis

įprastinis metodas) (ISO 8968-3:2004)

Žaliavinių baltymų kiekis LST EN ISO 8968-3:2007, p.

10.2.1

Pienas. Azoto kiekio nustatymas. 3 dalis. Mineralizavimo

virimo bloke metodas (pusiau mikroanalizės spartusis

įprastinis metodas) (ISO 8968-3:2004)

Sūris ir lydyto sūrio

produktai

Riebalų kiekis LST EN ISO 1735:2005 Sūris ir lydyto sūrio produktai. Riebalų kiekio

nustatymas. Gravimetrinis metodas (pamatinis metodas)

(ISO 1735:2004)


kiekis

LST EN ISO 5534:2005 Sūris ir lydytas sūris. Visuminio sausųjų medžiagų kiekio

nustatymas (pamatinis metodas) (ISO 5534:2004)

Rūgštinis kazeinas Baltymų kiekis Laktoproteinų (kazeino ir

kazeinatų), skirtų žmonėms

vartoti techninis reglamentas,

3 priedas. Patvirtintas LR

Žemės ūkio ministro 2016-

05-16 įsakymu Nr. 3D-297

Laktoproteinų (kazeino ir kazeinatų), skirtų žmonėms

vartoti techninis reglamentas, 3 priedas. Patvirtintas LR

Žemės ūkio ministro 2016-05-16 įsakymu Nr. 3D-297.

Baltymų kiekio nustatymo metodas

3(8)

Tiriamojo/bandomojo

objekto pavadinimas

Tyrimo/bandymo arba


(charakteristikų)

pavadinimas




tinka)


metodo pavadinimas

Riebalų kiekis LST ISO 5543:2004 Kazeinai ir kazeinatai. Riebalų kiekio nustatymas.

Gravimetrinis metodas (pamatinis metodas) (tpt ISO

5543:2004)

Sutirštintas saldintas

ir nesaldintas pienas

Riebalų kiekis Dehidratuoto konservuoto

pieno, skirto žmonėms

vartoti, techninis reglamentas


žemės ūkio ministro 2008-03-

14 įsakymu Nr. 3 D-138

redakcija

Dehidratuoto konservuoto pieno, skirto žmonėms vartoti,

techninis reglamentas 5 priedas. Patvirtintas LR žemės

ūkio ministro 2008-03-14 įsakymu Nr. 3 D-138 redakcija

Riebalų kiekis LST EN ISO 1737:2009 Sutirštintas saldintas ir nesaldintas pienas. Riebalų kiekio


(ISO 1737:2008


kiekis

LST ISO 6731:2011 Pienas, grietinėlė ir sutirštintas pienas. Visuminio sausųjų

medžiagų kiekio nustatymas (pamatinis metodas) (tapatus

ISO 6731:2010

Sausasis pienas ir

sausieji pieno

gaminiai

Riebalų kiekis Dehidratuoto konservuoto






redakcija



ūkio ministro 2008-03-14 įsakymu Nr. 3 D-138 redakcija.

Pieno miltelių ir grietinėlės miltelių riebalų kiekio

nustatymas Röse-Gottliebo metodu

Riebalų kiekis LST EN ISO 1736:2009 Sausasis pienas ir sausieji pieno gaminiai. Riebalų kiekio


(ISO 1736:2008)

Drėgmės kiekis Dehidratuoto konservuoto




4(8)

Tiriamojo/bandomojo

objekto pavadinimas

Tyrimo/bandymo arba


(charakteristikų)

pavadinimas




tinka)


metodo pavadinimas





redakcija

ūkio ministro 2008-03-14 įsakymu Nr. 3 D-138 redakcija.

Drėgmės kiekio nustatymas

Aliejai ir gyvūniniai

riebalai Drėgmės ir lakiųjų medžiagų

kiekis

LST EN ISO 662:2016, 8 p Gyvūniniai ir augaliniai riebalai ir aliejus. Drėgmės ir

lakiųjų medžiagų nustatymas (ISO 662:2016)

Rūgščių skaičius

Rūgštingumas

LST EN ISO 660:2009, 9.1 p. Gyvūniniai ir augaliniai riebalai ir aliejus. Rūgščių

skaičiaus ir rūgštingumo nustatymas (ISO 660:2009

Mėsa ir mėsos

gaminiai Drėgmės kiekis LST ISO 1442:2000 Mėsa ir mėsos produktai. Drėgmės kiekio nustatymas

(pamatinis metodas) (tpt ISO 1442:1997(E))

Azoto kiekis LST ISO 937:2000 Mėsa ir mėsos produktai. Azoto kiekio nustatymas

(pamatinis metodas) (tpt ISO 937:1978(E))

Baltymų kiekis Europos Parlamento ir

Tarybos reglamento (ES) Nr.

1169/2011, 2011-10-25 d., I

priedas, 10 p.)

Apskaičiuotas azoto kiekį padauginus iš koeficiento 6,25

(pagal Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (ES) Nr.

1169/2011, 2011-10-25 d., I priedas, 10 p.)

Bendrasis riebalų kiekis LST ISO 1443:2000 Mėsa ir mėsos produktai. Bendrojo riebalų kiekio

nustatymas (tpt ISO 1443:1973(E))

Miltiniai kepiniai Drėgmės kiekis LST 1492:2013 Duona ir pyrago kepiniai. Drėgmės kiekio nustatymo

metodai

Titruojamasis rūgštingumas LST 1553:1998, 7 p Miltiniai kepiniai ir konditerijos gaminiai. Rūgštingumo ir

šarmingumo nustatymo metodai

Konditerijos gaminiai Drėgmės kiekis LST 1611:2000, 5 ir 6 p. Konditerijos gaminiai. Drėgmės ir sausųjų medžiagų kiekio

nustatymo metodai

5(8)

Tiriamojo/bandomojo

objekto pavadinimas

Tyrimo/bandymo arba


(charakteristikų)

pavadinimas




tinka)


metodo pavadinimas

Titruojamasis rūgštingumas LST 1553:1998, 6 p Miltiniai kepiniai ir konditerijos gaminiai. Rūgštingumo ir

šarmingumo nustatymo metodai

Bendrasis pelenų kiekis LST 1539:1998, 5 p. Konditerijos gaminiai. Pelenų ir magnetinių metalo

priemaišų nustatymo metodai

Vaisiai, daržovės ir jų

gaminiai

Tirpių sausųjų medžiagų

kiekis

LST ISO 2173:2004 Vaisių ir daržovių gaminiai. Tirpių sausųjų medžiagų

nustatymas. Refraktometrinis metodas (tpt ISO 2173:2003)

pH LST ISO 1842:1997 Vaisių ir daržovių gaminiai. pH nustatymas

Sorbo rūgšties kiekis LST ISO 5519:2008, 6.5 p. Vaisiai, daržovės ir jų gaminiai. Sorbo rūgšties kiekio

nustatymas (tapatus ISO 5519:2008

Mikrobiologiniai tyrimai

Maisto gaminiai Mikroorganizmų skaičius LST EN ISO 4833-1:2013 Maisto grandinės mikrobiologija. Bendrasis

mikroorganizmų skaičiavimo metodas. 1 dalis. Kolonijų

skaičiavimas 30 ºC temperatūroje, taikant lėkštelių

užpylimo būdą (ISO 4833-1:2013)

Koliforminių bakterijų

aptikimas ir labiausiai

tikėtinas skaičius:

30 °C (pienui ir pieno

produktams);

37 °C (kitiems maisto

produktams)

LST ISO 4831:2006 Maisto ir pašarų mikrobiologija. Bendrasis koliforminių

bakterijų aptikimo ir skaičiavimo metodas. Labiausiai

tikėtino skaičiaus būdas (tapatus ISO 4831:2006)


skaičius:

30 °C (pienui ir pieno

produktams);

37 °C (kitiems maisto

produktams)

LST ISO 4832:2006 Maisto ir pašarų mikrobiologija. Bendrasis koliforminių

bakterijų skaičiavimo metodas. Kolonijų skaičiavimo

metodas (tapatus ISO 4832:2006)

6(8)

Tiriamojo/bandomojo

objekto pavadinimas

Tyrimo/bandymo arba


(charakteristikų)

pavadinimas




tinka)


metodo pavadinimas

β-gliukuronidazę gaminančių

žarninių lazdelių

(Escherichia coli) skaičius

LST ISO 16649-2:2002 Maisto ir pašarų mikrobiologija. Bendrasis β-

gliukuronidazę gaminančių žarninių lazdelių (Escherichia

coli) skaičiavimo metodas. 2 dalis. Kolonijų skaičiavimo

44 ºC temperatūroje, naudojant 5-brom-4chlor-3indolil β-

D-gliukuronidą, metodas (tapatus ISO 16649-2 2001)

Enterobakterijų

(Enterobacteriaceae)

aptikimas ir labiausiai

tikėtinas skaičius 37 °C

LST ISO 21528-1:2009 Maisto ir pašarų mikrobiologija. Bendrieji enterobakterijų

(Enterobacteriaceae) aptikimo ir skaičiavimo metodai. 1

dalis. Aptikimas ir skaičiavimas labiausiai tikėtino

skaičiaus metodu po išankstinio pagausinimo (tapatus ISO

21528-1:2004)

Enterobakterijų

(Enterobacteriaceae)

skaičius, 37 °C

LST ISO 21528-2:2009 Maisto ir pašarų mikrobiologija. Bendrieji enterobakterijų

(Enterobacteriaceae) aptikimo ir skaičiavimo metodai. 2

dalis. Kolonijų skaičiavimo metodas (tapatus ISO 21528-

2:2004)

Koagulazę gaminančių

stafilokokų (Staphylococcus

aureus ir kitų rūšių) skaičius,

37 C

LST EN ISO 6888-

1+A1:2005

Maisto ir pašarų mikrobiologija. Koagulazę gaminančių

stafilokokų (Staphylococcus aureus ir kitų rūšių)

skaičiavimas. Bendrasis metodas. 1 dalis. Metodas,

naudojant standžiąją Baird-Parkerio terpę (ISO 6888-

1:1999 + Amd 1:2003)

Mielių ir pelėsinių grybų

skaičius

(produktuose, kurių aw >0,95)

LST ISO 21527-1:2008 Maisto ir pašarų mikrobiologija. Bendrasis mielių ir

pelėsinių grybų skaičiavimo metodas. 1 dalis. Kolonijų

skaičiavimo būdas produktuose, kurių vandens aktyvumas

didesnis kaip 0,95 (tapatus ISO 21527-2:2008)

Mielių ir pelėsinių grybų

skaičius

(produktuose, kurių aw ≤0,95)

LST ISO 21527-2:2008 Maisto ir pašarų mikrobiologija. Bendrasis mielių ir

pelėsinių grybų skaičiavimo metodas. 2 dalis. Kolonijų

skaičiavimo būdas produktuose, kurių vandens aktyvumas

yra 0,95 arba mažesnis (tapatus ISO 21527-2:2008)

7(8)

Tiriamojo/bandomojo

objekto pavadinimas

Tyrimo/bandymo arba


(charakteristikų)

pavadinimas




tinka)


metodo pavadinimas

Monocitogeninių listerijų

(Listeria monocytogenes)

aptikimas, 37 °C

LST EN ISO 11290-1:2003,

LST EN ISO 11290-

1:2003/A1:2005

Maisto ir pašarų mikrobiologija. Monocitogeninių listerijų

(Listeria monocytogenes) aptikimas ir skaičiavimas.

Bendrasis metodas. 1 dalis. Aptikimo metodas (ISO

11290-1:1996)

Numanomų vaškinių bacilų

(Bacillus cereus) skaičius,

30 °C

LST EN ISO 7932:2005 Maisto ir pašarų mikrobiologija. Numanomų vaškinių

bacilų (Bacillus cereus) skaičiavimas. Bendrasis metodas.

Kolonijų skaičiavimo 30 ºC temperatūroje metodas (ISO

7932:2004)

Vanduo Kultivuojamųjų

mikroorganizmų skaičius:

22 °C

37 °C

LST EN ISO 6222:2001

Vandens kokybė. Kultivuojamųjų mikroorganizmų

skaičiavimas. Kolonijų standžioje mitybos terpėje

skaičiavimas (ISO 6222:1999)

Žarninių enterokokų skaičius LST EN ISO 7899-2:2001 Vandens kokybė. Žarninių enterokokų aptikimas ir

skaičiavimas. 2 dalis. Membraninio filtravimo metodas

(ISO 7899-2:2000)

Vanduo su nedideliu

foninės bakterinės

floros kiekiu


skaičius

LST EN ISO 9308-1:2014),

LST EN ISO 9308-1:2014/

A1:2017

Vandens kokybė. Žarnyno lazdelių (Escherichia coli) ir

koliforminių bakterijų skaičiavimas. 1 dalis. Membraninio

filtravimo metodas, skirtas vandeniui su nedideliu foninės

bakterinės floros kiekiu (ISO 9308-1:2014




bakterinės floros kiekiu (ISO 9308-1:2014/Amd.1:2016)

http://www.lsd.lt/l.php?tmpl_into=middle&tmpl_name=m_wp2sw_main&m=131&itemID=45701


8(8)

Tiriamojo/bandomojo

objekto pavadinimas

Tyrimo/bandymo arba


(charakteristikų)

pavadinimas




tinka)


metodo pavadinimas

Žarnyno lazdelių

(Escherichia coli) skaičius

LST EN ISO 9308-1:2014)

LST EN ISO 9308-1:2014/

A1:2017




bakterinės floros kiekiu (ISO 9308-1:2014




bakterinės floros kiekiu (ISO 9308-1:2014/Amd.1:2016)

Maisto tyrimų centro vadovė __________________ ____ Galina Garmienė

(parašas) (vardas ir pavardė)



Documents

PBs -z: *E FFF · E7 ,f '; o:+ t)< = K'< O< c/).-()