Upload
others
View
5
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
PENDAPAT KHALAYAK TERHADAP STEREOTIP HIDUP
SEHAT KALANGAN MUDA PADA YOUTUBE CHANNEL
TROPICANA SLIM (Studi Resepsi Penonton Webseries “SORE -
Istri Dari Masa Depan” Pada Anggota Komunitas Freeletics Malang )
SKRIPSI
Diajukan kepada Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Universitas Muhammadiyah Malang
Sebagai Persyaratan untuk Mendapatkan Gelar Sarjana (S-1)
Oleh :
Harjuna Wiwoho Nurrahman
201310040311271
Dosen Pembimbing :
1. M. Himawan Sutanto, M.Si
2. Nurudin, M.Si
PROGRAM STUDI ILMU KOMUNIKASI
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2018
i
ii
iii
iv
ii
KATA PENGANTAR
Assalaamu’alaikum Wr. Wb
Alhamdullillahirobbilalamin, dengan menyebut nama Allah SWT yang Maha
pengasih lagi Maha Penyayang, saya panjatkan puji dan syukur kehadirat Allah
SWT atas segala Rahmat dan Karunia-Nya, serta salam dan solawat kepada Nabi
dan Rasul Akhir zaman, yang telah memberikan kekuatan, kemampuan, dan
kelancaran kepada saya untuk melakukan penelitian dan dapat menyelesaikan
skripsi yang berjudul Pemaknaan Khalayak Terhadap Stereotip Hidup Sehat
Kalangan Muda Pada Youtube Channel Tropicana Slim (Studi Resepsi Penonton
Webseries “SORE - Istri Dari Masa Depan” Pada Anggota Komunitas Freeletics
Malang ) Maksud dan tujuan penulisan skripsi dengan judul tersebut guna
memenuhi salah satu syarat dalam memperoleh gelar Sarjana Ilmu Komunikasi
program studi Ilmu Komunikasi di Universitas Muhammadiyah Malang.
Skripsi ini dalam penulisannya tentu banyak mengalami hambatan. Namun,
dengan saran, masukan, dukungan, bantuan dan motivasi dari berbagai pihak,
penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik. Saya menyadari bahwa
penyusunan skripsi ini masih banyak terdapat kekurangan dan masih jauh dari
kesempurnaan, hal ini dikarenakan keterbatasan kemampuan yang saya miliki.
Ungkapan syukur dan terima kasih saya ucapkan kepada yang terhormat:
1. Bapak Drs. H. Fauzan, M.Pd selaku Rektor Universitas Muhammadiyah
Malang.
2. Bapak Dr Rinikso Kartono, M.Si. selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan
Politik Universitas Muhammadiyah Malang.
iii
3. Bapak M. Himawan Sutanto, M.Si. selaku Ketua Jurusan Ilmu Sosial dan
Politik Universitas Muhammadiyah Malang.
4. Bapak M. Himawan Sutanto, M.Si. selaku Dosen Pembimbing 1 yang telah
meluangkan waktu, tenaga, pikiran, dan perhatiaannya untuk membimbing dan
mengarahkan selama proses penyusunan skripsi ini.
5. Bapak Nurudin, M.Si. selaku Dosen Pembimbing 2 yang telah meluangkan
waktu, tenaga, pikiran, dan perhatiaannya untuk membimbing dan mengarahkan
selama proses penyusunan skripsi ini.
6. Bapak dan Ibu Dosen Program Studi Ilmu Komunikas Fakultas Ilmu Sosial dan
Politik Universitas Muhammadiyah Malang yang telah memberikan bekal
ilmu pengetahuan.
7. Kedua Orang Tua peneliti, Ayah Nur Rachman dan Ibu Arif Irawati serta adik
ku Tasya Bintan Aulia tercinta yang telah memberikan kasih sayang, doa tiada
henti, semangat, dan dukungan yang begitu luar biasa sehingga peneliti mampu
melewati perjalanan selama perkuliahan hingga terselesaikannya skripsi ini.
8. Komunitas Freeletics Malang yang telah bersedia dijadikan subjek penelitian,
teruntuk mas Depri selaku Founder komunitas terimakasih sudah mengizinkan
peneliti untuk melakukan wawancara dengan anggota komunitas.
9. BananaMilk Family (Ardy, Putra, Nisa, Keke, Nimas, Yona, Ayu) Sahabat
sekaligus saudara dalam perantauan yang berjuang dari awal perkuliahan hingga
sekarang. Terimakasih sudah menjadi tempat curhatan drama skripsi,
terimakasih atas cerita indah selama dunia perkuliahan, terimakasih juga atas
doa, semangat dukungan yang selalu diberikan untuk cepat menyelesaikan
skripsi ini. Semoga persahabatan kita tetap terjalin selamanya.
iv
10. Teman-teman dekat saya selama perkuliahan. Teruntuk Cika Utari terimakasih
sudah banyak memberikan ide dalam proses pengerjaan skripsi ini, Aldella
terimakasih juga sudah menemani dikampus selama pengerjaan skripsi
memberikan saran, ide dan dukungan. Teruntuk teman-teman seperjuangan
(Sigit, Fauzan, Candra, Winda, Niken, Bintang, Surya, Citra, Ambar dan masih
banyak lagi) terimakasih sudah mewarnai perjalanan selama perkuliahan.
Teruntuk Keluarga Kerajaan (Fani, Cyntia, Indah Ayu, Terry) yang selalu
menjadi tempat berkeluh kesah dan memberikan keceriaan, dan dukungan.
11. Sahabat-sahabat saya di SMP dan SMK teruntuk Nadya terimakasih sudah
meminjami laptop selama pra skripsi dan selalu memberikan inspirasi dan
dukungan selama penyusunan skripsi, teruntuk Sari Anggraeni terimakasih
sudah banyak membantu dan memberikan semangat dan dukungan. Teruntuk
Ronal dan Neneng terimakasih selalu menjadi tempat keluh kesah peneliti dan
memberikan semangat, memotivasi untuk cepat menyelesaikan skripsi ini.
Semoga kebaikan kalian dibalas oleh Allah SWT.
12. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu, yang telah dengan
tulus dan ikhlas memberikan do’a, dukungan, dan motivasi hingga dapat
terselesainya skripsi ini.
Kepada mereka semua, hanya ungkapan terima kasih dan do’a tulus yang
dapat saya persembahkan, semoga segala yang telah mereka berikan kepada saya
tercatat dengan tinta emas dalam lembaran catatan Roqib sebagai sebuah ibadah
yang tiada ternilai. Akhir kata, semoga skripsi ini dapat bermanfaat dan dapat
memberikan sumbanga yang berarti bagi pihak yang membutuhkan.
Wassalamu’alaikum WR WB.
v
DAFTAR ISI
LEMBAR PERSETUJUAN……………………………………………………i
LEMBAR PENGESAHAN…………………………………………………….ii
PERNYATAAN ORISINALITAS……………………………………………iii
BERITA ACARA BIMBINGAN………………………………….…..………iv
KATA PENGANTAR…………………………………….……………………v
DAFTAR ISI………………………………………………………….………viii
DAFTAR GAMBAR…………………………………………………………..xi
DAFTAR TABEL……………………………………………………………..xii
ABSTRAK………………………………………………………………..…...xiii
BAB I : PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang……………………………………………………….…...1
1.2 Rumusan Masalah………………………………………………………...6
1.3 Tujuan Penelitian ………………………………..…...................………..6
1.4 Kegunaan Penelitian…………..………………………………………….7
1.4.1 Kegunaan Akademisi……………………………………………….7
1.4.2 Kegunaan Praktis…………………………………………………...7
BAB II : TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Pendapat Khalayak Dalam Studi Resepsi…………….…………………..8
2.2 Konsep Audiens……………………………………….…..…………….12
2.3 Konsep Makna……………………………………….………………….13
2.4 Tipe-Tipe Makna……………………………………….……………….15
2.5 Makna Dalam Komunikasi…………………………….………………..16
2.6 Khalayak Dalam Komunikasi Massa…………………………………...16
2.7 Youtube Sebagai New Media…………………………………………...20
2.7.1 Media Sosial…………………...………………..………………...21
2.7.2 Youtube……………………………………..…………………….23
2.7.3 Webseries……………………………….……………...…………24
2.8 Stereotip Dalam Kehidupan Sosial……………………………………..25
2.8.1 Ancaman Stereotip………………………………………………..30
vi
2.9 Hidup Sehat……………………………………………………………..31
2.10 Studi Resepsi…………………………………………………………..32
2.11 Posisi Hipotesis………………………………………………………..32
BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Pendekatan dan Tipe Penelitian…..………………………….................35
3.2 Metode Penelitian…….………………………..………………………..36
3.3 Fokus Penelitian………………………………………….......................36
3.4 Waktu dan Lokasi Penelitian…………………...…………….………...37
3.5 Subjek dan Objek Penelitian…………………………......……………..37
3.6 Sumber Data………………………………...…………………………..38
3.7 Teknik Pengumpulan Data……………………………………………...39
3.8 Teknik Analisis Data……………………………………………………40
3.9 Teknik Keabsahan Data…………………………………………………41
BAB IV Gambaran Umum Subjek Dan Objek
4.1 Tropicana Slim………………………………………………………….43
4.2 Visi Misi………………………………………………………………...45
4.3 Channel Youtube Tropicana Slim………………………………………45
4.3.1 Webseries SORE- Istri Dari Masa Depan…………………………46
4.4 Komunitas Freeletics Malang…………………………………………...47
BAB V Penyajian Data Dan Pembahasan
5.1 Deskripsi Subyek Penelitian…….…………………………...………….50
5.1.1 Profil Subyek….…………………………………………………...50
5.2 Penyajian Data………………..…………………………………………54
5.2.1 Pemahaman tentang isi pesan Webseries…………..……………...54
5.2.2 Pemaknaan pola hidup sehat setelah menonton webseries…..……60
5.2.3 Pengetahuan tentang pola hidup sehat………………..…………...64
5.2.4 Pentingnya pola hidup sehat bagi kalangan muda…..…..………...67
5.2.5 Respon terhadap tayangan webseries tentang pola hidup sehat..….70
5.3 Pembahasan Teoritis………………………………………………….....74
5.3.1 Analisis resepsi penonton webseries pada Youtube Tropicana Slim
terhadap stereotip hidup sehat…………………………………………………..75
vii
5.3.1.1 Dominant Position………………………………………….......75
a. Afirmasi terhadap pemahaman isi pesan webseries………….....75
b. Afirmasi terhadap pola hidup sehat setelah menonton tayangan.77
c. Afirmasi terhadap respon tayangan webseries………………….79
5.3.1.2 Negoited Position…………………………………………….81
a. Negoisasi terhadap pemahaman isi pesan webseries…………..81
b. Negoisasi terhadap respon tayangan webseries………………..82
5.3.1.3 Oppositional Position………………………………………..83
a. Penolakan terhadap respon tayangan webseries……………….84
5.3.2 Teori Audiens…………………………………………………….. 85
5.3.3 Tabel Resepsi……………………………………………………....91
BAB VI KESIMPULAN
6.1 KESIMPULAN…………………………………………………………95
6.2 SARAN…………………………………………………………………97
1. Saran Akademis…………………………………………….…….….97
2. Saran Praktis…………………………………………………………98
Daftar pustaka……………...………………………………………………….99
Lampiran………………………………………………………………….….102
viii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 4.1 Produk Tropicana Slim…………………………………….….……43
Gambar 4.3 Beranda Youtube Tropicana Slim……………………………..…...44
Gambar 4.3.1 Poster Webseries SORE – Istri Dari Masa Depan……………..….46
ix
DAFTAR TABEL
5.3.3 Tabel Resepsi……………………………………………………………90
i
DAFTAR PUSTAKA
Buku
Hashman, Ade. 2012. Rahasia Kesehatan Rosulullah, Jakarta: Noura book
Machmud, Muslimin. 2016. Tuntunan Penulisan Tugas Akhir Berdasarkan
Prinsip Dasar Penelitian Ilmiah. Malang: Penerbit Selaras
McQuail, Denis. 1998. Teori Komunikasi Massa : Suatu Pengantar. Jakarta :
Erlangga.
_____________. 2011. Teori Komunikasi Massa, Edisi 6, Buku 2. Jakarta:
Salemba Humanika.
Mondry. 2008. Pemahaman Teori dan Praktek Jurnalistik. Penerbit: Ghalia
Indonesia.
Myers G, David. 2010. Psikologi Sosial. (Terj. Aliya Tusyani dkk) Jakarta:
Salemba Humanika
Nasrullah, Rulli. 2016. Media Sosial. Penerbit : Simbiosa Rekatama Media.
Nurudin. 2012. Media Sosial Baru. Yogyakarta: Mata Padi Pressindo.
______. 2007. Pengantar Komunikasi Massa. Jakarta: PT Rajagrafindo Persada.
Pujileksono, Sugeng. 2015. Metode Penilitian Komunikasi Kualitatif. Malang :
Kelompok Intrans Publising.
Rakhmat, Jalaluddin. 2011. Psikologi Komunikasi. Bandung: PT Remaja
Rosdakarya.
Sobur, Alex. 2015. Analisis Teks Media : Suatu Pengantar untuk Analisis
Wacana, Analisis Semiotik, dan Analisis Framing. Bandung: Remaja
Rosdakarya.
ii
Rakhmat, Jalaluddin. 2014. Metode Penelitian Komunikasi. Bandung: PT Remaja
Rosdakarya
Sumadiria, Haris. 2006. Jurnalistik Indonesia, Menulis Berita dan Feature.
Bandung: Remaja Rosdakarya.
Sugiyono. 2016. Metode Penelitian Kuantitaf, Kualitatif dan R&D. Bandung:
Alfabeta
Stepen W. LittleJhon, Karen A. Foss. 2014. Teori Komunikasi. Theory of Human
Communication: edisi 9. Jakarta: Salemba Humanika.
Syahputra, Iswandi. 2006. Jurnalisitik Infotainment Kancah Baru Jurnalistik
Dalam Industri Televisi. Yogyakarta. PT. Pilar Media.
Yunus, Syarifudin. 2010. Jurnalistik Terapan. Bogor: Ghalia Indonesia.
Jurnal Penelitian Skripsi
Hafidz Thaha Indra Maulana, Pemaknaan Audiens Tentang Acara Kuis Televisi
Sebagai Media Komunikasi Politik (Studi Resepsi Pada Mahasiswa Ilmu
Komunikasi Dan Ilmu Pemerintahan Universitas Muhammadiyah Malang
Angkatan 2013 Tentang Kuis Kebangsaan). Skripsi
Putri Rahmatania, Pemaknaan Khalayak Tentang Konten Program Acara I-
LOOK Di NET TV (Studi Resepsi Pada Mahasiswa IKOM UMM 2011). Skripsi
Non Buku
Al-Maqassary, Ardi. “Pengertian Kesehatan”, [Online] Tersedia: http://www.e-
jurnal.com/2013/12/pengertian-kesehatan.html, [27 september 2017]
iii
Baru, Era “Who Mengeluarkan Kriteria Baru Kelompok Usia” [Online] Tersedia
http://www.erabaru.net/2017/03/15/who-mengeluarkan-kriteria-baru-kelompok-
usia/ [ 21 September 2017]
Komputer, Jurnal. “YouTube”, [Online] Tersedia
http://www.jurnalkomputer.com/companyinternet/832-youtube.html [30
September 2017]
Bachdar, Saviq, “Web Series ‘SORE’, Kampanye Digital Tropicana Slim” ,
[Online] Tersedia http://marketeers.com/cara-brand-melawan-manisnya-gula/ [20
September 2017]
Wikipedia. “Youtube”, [Online] Tersedia: https://id.wikipedia.org/wiki/YouTube
[30 November 2017]
Wikipedia. “Web Series”, diakses di https://en.wikipedia.org/wiki/Web_series
pada tanggal 30 November 2017 Pukul 19.28