PENGARUH JENIS ZAT PENGATUR TUMBUH DAN KOMPOSISI

MEDIA TANAM TERHADAP PERKECAMBAHAN DAN

PERTUMBUHAN SEMAI SENGON BUTO

(Enterolobium cyclocarpum (Jacq.) Griseb)

SKRIPSI

OLEH :

CAHYA FADHILA MARFIANA

201310320311050

JURUSAN KEHUTANAN

FAKULTAS PERTANIAN-PETERNAKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2017

iii

SRIPSI

Pengaruh Jenis Zat Pengatur Tumbuh dan Komposisi Media Tanam terhadap

Perkecambahan dan Pertumbuhan Semai Sengon Buto

(Enterolobium cyclocarpum (Jaqc.) Griseb)

Oleh:

Cahya Fadhila Marfiana

201310320311050

telah dipertahankan di depan Dewan penguji

pada tanggal 7 Agustus 2017

Dewan Penguji

Malang, 7 Agustus 2017

Universitas Muhammadiyah Malang

Fakultas Pertanian-Peternakan

Pembimbing III

Drs. Amir Syarifuddin, MP

NIP: 195804101990031001

Pembimbing IV

Ir. Joko Triwanto, MP

NIP: 10589090103

Penguji I

Ir.Nandang Rahayu, MP

NIP: 196310211991011001

Penguji II

Drs. Ir. Nugroho Tri W., MP

NIP: 19641213190081001

Mengesahkan,

Dekan

Fakultas Pertanian-Peternakan

Universitas Muhammadiyah Malang

Dr. Ir. Damat, MP

NIP : 196402281990031003

Mengetahui

Ketua Jurusan Kehutanan

Tatag Muttaqin, S.Hut., M.Sc

NIP : 10509070473

viii

PRAKATA

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, karena atas rahmat-

Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.

Skripsi ini ditulis dari hasil penelitian yang dilaksanakan penulis sebagai

salah satu syarat untuk memperoleh derajat kesarjanaan strata satu (S1) pada

Jurusan Kehutanan Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah

Malang.

Penulis menyampaikan ucapan terimakasih yang tidak terhingga kepada

pihak-pihak yang sudah membantu dalam menyelesaikan skripsi ini, khususnya

kepada:

1 Kedua orang tua tercinta, Bapak Mawardi dan Ibu Arpiniah serta saudara-

saudari penulis Mas Maulidi, Mbak Ani, Mas Koko, Mbak Ayu, Dek

Rhea, Dek Raya, Dek Rista dan Rasti juga semua keluarga penulis yang

sudah memberikan doa serta dukungan yang tak henti-hentinya kepada

penulis untuk menyelesaikan skripsi ini

2 Bapak Dr. Ir. Damat, MP selaku Dekan Fakultas Pertanian-Peternakan

Universitas Muhammadiyah Malang yang telah memberikan ijin untuk

menyelesaikan skripsi ini

3 Bapak Drs. Amir Syarifuddin, MP., selaku Dosen Pembimbing I yang

telah bersedia meluangkan waktu dan tenaganya membimbing penulis

dengan sabar menyelesaikan skripsi ini

4 Bapak Ir. Joko Triwanto, MP selaku Dosen Pembimbing II yang telah

bersedia meluangkan waktu dan tenaganya membimbing penulis dalam

mengerjakan skripsi ini dengan sabar

5 Bapak Dr. Ir Nugroho Tri Waskito, MP dan Ir. Nandang Rahayu, MP

selaku dewan penguji yang telah meluangkan waktu dan kesempatan

untuk menghadiri ujian skripsi ini

6 Bapak Tatag Muttaqin, S.Hut., M,Sc selaku Ketua Jurusan Kehutanan

yang telah memberikan ijin kepada penulis untuk melakukan penelitian ini

7 Bapak Dr. Ir. Nugroho Tri Waskitho, M.P. selaku Dosen Wali yang telah

memberikan arahan dan semangat untuk penulis.

ix

8 Terima kasih kepada orang yang spesial yaitu Mohammad Nurul Umam

yang telah memberikan dukungan, masukan, serta terjun langsung

membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini

9 Terima kasih banyak buat Mbak Wiwin Wulandari, Mbak Harti Suhaemi

dan Mbak Zubaidah yang selalu memberikan semangat serta dukungan

kepada penulis dalam penyelesaian tugas akhir ini.

10 Terima kasih juga kepada Indah, Dysti, Tacong, Yoga, Intan, Rusdi,

Kentung, Andi, Yoga A, Yusri, Fail, Hasan, Ansel dan Ekky yang telah

membantu penulis dalam menyelesaikan penelitian ini

11 Teman-teman jurusan kehutanan yang sudah memberi semangat dan

motivasi kepada penulis sehingga penulis senantiasa bersemangat untuk

segera menyelesaikan skripsi ini

12 Tidak lupa pula terimakasih kepada teman sepermainan penulis yaitu

Dayu, Mas Gogo, Mas Mamang, Mas Dwi, Dek Nopi, dan Dek Rijal yang

selalu memberikan semangat kepada penulis

Penulis menyadari bahwa dalam penulisan skripsi ini jauh dari

kesempurnaan. Oleh karena itu, dengan segala kerendahan hati penulis mohon

kritik dan saran demi kesempurnaan penulisan skripsi. Besar harapan penulis

semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi semua pihak.

Malang, Agustus 2017

Penulis

x

DAFTAR ISI

PRAKATA ........................................................................................................... viii

DAFTAR ISI ............................................................................................................ x

DAFTAR TABEL ................................................................................................. xii

DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... xiv

BAB I PENDAHULUAN ........................................................................................ 1

1.1 Latar Belakang ..................................................................................... 1

1.2 Perumusan Masalah ................................................................................ 3

1.3 Tujuan ..................................................................................................... 3

1.4 Hipotesis ................................................................................................ 3

BAB II TINJAUAN PUSTAKA..............................................................................5

2.1 Tanaman Sengon Buto (Enterolobium cyclocarpum (Jacq.) Griseb) .... 5

2.2 Perkecambahan Sengon Buto (E. cyclocarpum (Jacq.) Griseb) ............. 8

2.3 Zat Pengatur Tumbuh (ZPT) .................................................................. 9

2.4 Gibberellin Acid (GA3) ........................................................................ 10

2.5 Atonik ................................................................................................... 12

2.6 Air Kelapa ............................................................................................ 12

2.7 Media Tanam ........................................................................................ 13

BAB III METODE PENELITIAN ......................................................................... 16

3.1 Tempat dan Waktu Penelitian .............................................................. 16

3.2 Alat dan Bahan ..................................................................................... 16

3.3 Prosedur Pelaksanaan ........................................................................... 16

3.4 Rancangan Percobaan .......................................................................... 17

3.5 Denah Percobaan .................................................................................. 20

3.6 Perawatan ............................................................................................. 20

3.7 Peubah .................................................................................................. 21

3.8 Analisis Data ........................................................................................ 22

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ............................................................... 24

4.2 Hasil Penelitian .................................................................................... 24

4.2 Pembahasan .......................................................................................... 36

xi

BAB V KESIMPULAN ......................................................................................... 46

5.1 Kesimpulan ........................................................................................... 46

5.2 Saran ..................................................................................................... 46

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

xii

DAFTAR TABEL

No Teks Halaman

3.1 Tabel Kombinasi Perlakuan ....................................................................... 18

4.1 Interaksi Daya Perkecambahan (%) Benih Sengon Buto (E.

cyclocarpum (Jacq.) Griseb) ...................................................................... 24

4.2 Interaksi Laju Perkecambahan Benih Sengon Buto (E. cyclocarpum

(Jacq.) Griseb) ............................................................................................ 25

4.3a Interaksi Tinggi (cm) Semai Sengon Buto (E. cyclocarpum (Jacq.)

Griseb) ....................................................................................................... 27

4.3b Rerata Tinggi (cm) Semai Sengon Buto (E. cyclocarpum (Jacq.)

Griseb) ........................................................................................................ 28

4.4a Interaksi Jumlah Daun (helai) Semai Benih Sengon Buto

(E. cyclocarpum (Jacq.) Griseb)................................................................. 30

4.4b Rerata Jumlah Daun (helai) Semai Benih Sengon Buto

(E. cyclocarpum (Jacq.) Griseb)................................................................. 30

4.5a Interaksi Diameter (cm) Batang Semai Sengon Buto (E. cyclocarpum

(Jacq.)Griseb) ............................................................................................. 32

4.5b Rerata Diameter (cm) Batang Semai Sengon Buto (E. cyclocarpum

(Jacq.)Griseb) ............................................................................................ 33

4.6 Interaksi Panjang Akar (cm) Semai Sengon Buto (E. cyclocarpum

(Jacq.) Griseb) ............................................................................................ 34

4.7 Interaksi Bobot Basah dan Bobot Kering (gram) Semai Sengon Buto

(E. cyclocarpum (Jacq.) Griseb) ................................................................ 35

Lampiran

1a Analisis Ragam Daya Perkecambahan (%) Benih Sengon Buto (E.

cyclocarpum (Jacq.) Griseb) ...................................................................... 51

1b Analisis Ragam Laju Perkecambahan Benih Sengon Buto (E.

cyclocarpum (Jacq.) Griseb........................................................................ 51

1c Analisis Ragam Tinggi (cm) semai Sengon Buto (E. cyclocarpum

(Jacq.) Griseb) ............................................................................................ 52

1d Analisis Ragam Jumlah Daun (helai) Semai Sengon Buto (E.

cyclocarpum (Jacq.) Griseb) ...................................................................... 53

xiii

1e Analisis Ragam Diameter (cm) Batang Semai Sengon Buto (E.

cyclocarpum (Jacq.) Griseb........................................................................ 54

1f Analisis Ragam Panjang Akar Semai Sengon Buto (E. cyclocarpum

(Jacq.) Griseb ............................................................................................. 55

1g Analisis Ragam Bobot Basah (gram) Semai Sengon Buto (E.

cyclocarpum (Jacq.) Griseb) ...................................................................... 55

1h Analisis Ragam Bobot Kering (gram) Semai Sengon Buto (E.

cyclocarpum (Jacq.) Griseb) ...................................................................... 56

xiv

DAFTAR GAMBAR

No Teks Halaman

2.1 Bunga Sengon Buto ................................................................................ 6

2.2 Buah dan Benih Sengon Buto. ................................................................ 7

2.3 Pohon dan Daun Sengon Buto ............................................................... 8

3.5 Denah Percobaan................................................................................... 20

Lampiran

2a Perendaman Benih Sengon Buto (E. cyclocarpum (Jacq.) Griseb)

dengan Zat Pengatur Tumbuh .............................................................. 57

2b Benih Sengon Buto (E. cyclocarpum (Jacq.) Griseb) Mulai

Berkecambah pada Hari ke 7 ............................................................... 57

2c Pengukuran Diameter Batang Semai Sengon Buto (E. cyclocarpum

(Jacq.) Griseb)................................... ................................................... 58

2d. Semai Sengon Buto (E. cyclocarpum (Jacq.) Griseb) Umur 40

Hari......................................................................................... ............. 58

2e Semai Sengon Buto pada Perlakuan Perendaman dengan GA3 50

ppm dan Media Top Soil, Arang Sekam, Pupuk Kandang dengan

Perbandingan 2:1:1................................................................................ 59

2f Semai Sengon Buto pada Perlakuan tanpa Zat Pengatur Tumbuh

(kontrol) dan Media Pupuk Kandang, Top Soil dan Arang Sekam

dengan Perbandingan 2:1:1 .................................................................. 59

2g Pengukuran Tinggi Batang Semai Sengon Buto (E. cyclocarpum

(Jacq.) Griseb) ...................................................................................... 60

2h Saat Pengukuran Akar Semai Sengon Buto (E. cyclocarpum (Jacq.)

Griseb) .................................................................................................. 60

2i Penimbangan Bobot Basah Semai Sengon Buto ................................. 61

2j Penimbangan Bobot Kering Semai Sengon Buto ................................ 61

47

DAFTAR PUSTAKA

Abidin, Z. 1985. Dasar-Dasar Pengetahuan Tentang ZPT. Penerbit Angkasa.

Bandung. 115 hal.

Andi, 2009. Bertanam Jamur Merang. Brosur Departemen Pertanian. Balai

Informasi Pertanian Ciawi.Online, http:// www.solar-Aid.org. Diakses

pada tanggal 24 Juli 2017

Anonim. 2003. Atlas Benih tanaman hutan Indonesia. Departemen Kehutanan.

Online, http://www.indonesianforest.com . diakses pada tanggal 28 April

2017

Asahi, C. 1979. Atonik. A New Type of Plant Stimulant. Asahi chemical Mfg. Co.

Ltd. Osaka. Japan.

Astuti, R. D. 1999. Pengaruh Panjang Batang Atas (entris) dan Konsentrasi GA3

terhadap Keberhasilan Grafting Mangga (mangivera Indica Linn.).

Fakultas Pertanian Jurusan Budidaya Pertanian. Universitas

Muhammadiyah Malang. Malang.

Berrie, G. K., Eze. 1987. Tropical Plant Science. Longman Group (FE). Ltd.

Hongkong. 421 p.

Campbell, N. A., J. B. Reece, L.G. Mitchell. 2003. Biologi Edisi Kelima Jilid 2.

Erlangga. Jakarta. 422 hal.

Dewi, R. I. 2008. Peranan dan Fungsi Fitohormon bagi Pertumbuhan Tanaman.

Universitas Padjajaran. Bandung.

Djamhuri, E. 2011. Pemanfaatan Air Kelapa untuk Meningkatkan Pertumbuhan

Stek Pucuk Meranti Tembaga (Shorea leposulaMiq.). Jurnal Silvikultur

Tropika. Vol. 02. No. 01.

Djamhari, S. 2010. Memecah Dormansi Rimpang Temulawak (curcuma

xantrorrhiza ROXB) Menggunakan Larutan Atonik dan Stimulasi

Perakaran dengan Aplikasi Auksin. Pusat Teknologi Produksi Pertanian.

Bogor. Vol.12. No.1. Hlm. 66-70.

Hartoyo, D. 2013. Seputar Tanaman Sengon. Online, http://cara-cara-

penanaman.blogspot.co.id. Diakses pada tanggal 23 April 2017.

Hardjowigeno, S. 2003. Ilmu Tanah Ultisol. Edisi Baru. Akademika Pressindo,

Jakarta.

48

Indriyanto.2012. Dendrologi : Suatu Teori dan Praktik Menyidik Pohon. Buku.

Lembaga Penelitian Universitas Lampung. Bandar Lampung. 232 p.

Kartasapoetra, A. G. 2003. Teknologi Benih, Pengolahan Benih dan Tuntunan

Praktikum. Rineka Cipta. Jakarta.

Lestari, L. Bibit., 2011. Kajian Zat Pengatur Tumbuh Atonik Dalam Berbagai

Konsentrasi dan Interval Penyemprotan Terhadap Produktifitas

Tanaman Bawang Merah (Allium ascollanicum L.). Fakultas Pertanian

Universitas Mochamad Sroedji Jember.

Lita, S. 2002. Teknologi Benih edisi revisi. Fakultas Pertanian. Universitas

Brawijaya. PT. Raja Grafindo Persada. Malang.

Maspary. 2011. Fungsi dan Kandungan Arang Sekam atau Sekam Bakar. Online,

http://www.sehatcommunity.com. Diakses pada tanggal 24 Juli 2017.

Nurhasybi., Hero, D. P. K., Muhammad, Z., Dede, J. S., Agus, A. P., Buharman,

Sudrajat dan Suhariyanto. 2010. Atlas Benih Tanaman Hutan Indonesia.

Balai Penelitian Teknologi Perbenihan Bogor. Bogor. Jilid 1: Vol. 4 No.

3.

Orwa, C, A Mutua, Kindt R , Jamnadass R, S Anthony. 2009. Agroforestree

Database:a tree reference and selection guide version 4.0 . Online,

http://www.worldagroforestry.org/sites/treedbs/treedatabases.asp.

Diakses pada tanggal 28 April 2017.

Oyo. 2010. Teknik Pemberian Beberapa Jenis Pupuk Kandang untuk

Meningkatkan Hasil Rumput Banggala (panicum maximum cv.

Purpleguinea). Buletin Teknik Pertanian. Vol.15 (5) : 66-69.

Prahastuti, S., Tambunan, K., Lasmiati dan Cahyatmo, N. 2001. Jamur

Kandungan Kimia dan Kasiat. Pusat Dokumentasi gan Informasi.

Jakarta.

Prayugo, S. 2007. Media Tanam untuk Tanaman Hias. Penebar Swadaya. Jakarta.

Rahmawati, R., 2003. Pengaruh Diameter Stek dan Konsentrasi Zat Pengatur

Tumbuh Indole Butyric Acid Terhadap Pertumbuhan Tunas Stek

Cabang Sukun (Artocarpus altilis F.). Fakultas Pertanian Universitas

Tadulako.

Rochiman, K. S. 2008. Perancanan Percobaan. Airlangga University Prees.

Surabaya.

49

Saif. 2014. Macam-macam Pohon Sengon. Online, http://saifkpi.blogspot.co.id.

diakses pada tanggal 23 April 2017.

Salisbury, F. B., Ross, C. W. 1995. Fisiologi Tumbuhan Jilid Tiga (diterjemahkan

dari: Plant Physiology, penerjemah : D. R. Lukman dan Sumaryono).

ITB. Bandung. 343 hal.

Sari, Y. 2010. Pengaruh Konsentrasi GA3 dan Pemupukan NPK terhadap

Keragaan Tanaman Cabai sebagai Tanaman Hias Pot. Skripsi.

Departemen Agronomi dan Hortikultura. Fakultas Pertanian. Institut

Pertanian Bogor. 46 hal.

Schmidt, L. 2002. Pedoman Penanganan Benih Tanaman Hutan Tropis dan Sub

Tropis. Terjemahan Direktorat Jendral Rehabilitasi Lahan dan

Perhutanan Sosial. Departemen Kehutanan. Jakarta.

Sengbusch, P. V. 2003. Gibberellins. Online, http://www.biologie.uni-

hamburg.de/bonline/e31/31d. Diakses pada tanggal 24 april 2017.

Seswita, D. 2010. Penggunaan Air Kelapa Sebagai Zat Pengaruh Tumbuh pada

Multiplikasi Tunas Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb.). In Vitro.

Jurnal Littri,16(4).

Setyati, S. H. 1989. Dasar-Dasar Hortikultura. Jurusan Budidaya Pertanian.

Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor. Bogor. 506 hal.

Setyati, S. H. 2009. Zat Pengatur Tumbuh Pengenalan dan Petunjuk Penggunaan

pada Tanaman. Cetakan 1. Penebar Swadaya. Jakarta. 76 hal.

Setyorini, D., Suriadikarta, D. A dan Nurjaya. 2003. Penelitian Peningkatan

Produktivitas Lahan melalui Teknologi Pertanian Organik. Laporan

Bagian Proyek Penelitian Sumberdaya Tanah dan Pengkajian Teknologi

Pertanian partisipatif.

Soraya, 2012. Perkecambahan dan Dormansi Benih. Online,

http://planetmonst3r.wordpress.com . Diakses pada tanggal 05 Agustus

2017.

Staff, 2011. Bibit Tanaman Kehutanan. Online, http://rajabenih.com . Diakses

pada tanggal 26 April 2017.

Subowo. 2010. Strategi Efisiensi Penggunaan Bahan Organik Untuk Kesuburan

dan Produktivitas Tanah Melalui Pemberdayaan Sumberdaya Hayati

Tanah. Jurnal Sumberdaya Lahan Vol. 4 No. 1.

Sumarna, Y. 2002. Budidaya Jati. Penebar Swadaya. Jakarta.

50

Supriantini, 2003. Pengaruh Pemberian Zat Pengatur Tumbuh Indole Butiric

Acid (IBA) dan Berbagai Media Tumbuh Stek Pucuk Jati (Tectona

grandisL.f). Fakultas Kehutanan Universitas Tadulako

Suyatmi, Endah, D. H dan Darmanti, S. 2008, Pengaruh Lama Perendaman

dan Konsentrasi Asam Sulfat (H2SO4) terhadap Perkecambahan Benih

Jati (Tectona grandis Linn. F). Jurnal Departemen Kehutanan, hal. 28-

36.

Triwanto, J. 2014. Petunjuk Praktikum Silvika. Laboraturium Kehutanan. Fakultas

Pertanian dan Peternakan. Universitas Muhammadiyah Malang. Malang.

Wattimena. G. A. 1988. Zat Pengatur Tumbuh Tanaman. Pusat Antar Universitas

dan Lembaga Sumberdaya Informasi IPB. Bogor. 145 hal.

Yunita, R., 2011. Pengaruh Pemberian Urine Sapi, Air Kelapa, dan Rootone-

F Terhadap Pertumbuhan Setek Tanaman Markisa (Passiflora edulis

var. flavicarpa). Alahan Panjang.

Yusnida, 2006. Pengantar untuk Mengenal dan Menanam Jamur. Institut

Teknologi Bandung. Bnadung.