Medvjeđi luk (ALLIUM URSINUM).pdf

5/26/2015 Medvjei luk (ALLIUM URSINUM)

http://survival.aforumfree.com/t1466-medvjeoi-luk-allium-ursinum 1/5

Medvjei luk (ALLIUM URSINUM)

Autor/ica Poruka

Mraz Naslov: Medvjei luk (ALLIUM URSINUM) 15.03.10 17:19

Slika:

Ostali nazivi: pasji luk, divlji enjak,divlji luk, crijemo, srijemu, sremu, ramson (eng.), brenlausch (njem.)

Opis: nepravedno zapostavljena biljka izuzetnih svojstava koja je dosta esta u naim krajevima. Ona je

viegodinja zeljasta biljka iz porodice ljiljana. Iz lukovice u visinu do 30ak cm izrastu 2-3 duguljasta eliptina

lista, sjajne povrine i tamno zelene boje. Iz listova izrasta 25 cm visoka stabljika uglavnom trokutastog

oblika sa bijelim cvatim i cvjetovima zvjezdastog oblika. Sama lukovica se sastoji od vie manjih lukovica,

ukupne duine do 6 cm, bijele ili ukaste boje.

Rasprostranjenost: moe se nai u cijeloj Europi. Raste u vlanim bukovim umama, ravnicama i uvalama a

pored vodotokova je obino gusto rasprostranjena. Pogoduje joj humusno, duboko i rastresito tlo, neutralno

do blago kisele zemlje. Vlana, sjenovita i mjesta gdje se dugo zadrava snijeg su tipina stanita medvjeeg

luka. Raste nezagaeni i iskljuivo na istom tlu.

Oprez: ako niste 100% sigurni da u to to berete, moe ga se lako zamjeniti za OTROVNU uricu, mrazovac

ili emeriku. Najlaki nain raspoznavanja je po mirisu koji je isti kao i kod obinog enjaka i vrlo intenzivan.

Iskoristivost: koristi se cijeli nadzemni dio biljke kao i lukovica. Listovi su najljekovitiji i najukusniji mladi, dok

se lukovica treba uzimati ili prije no to procvjeta ili nakon cvata. Najvie ljekovitih svojstava ima u svjeim

listovima (vitamina C je gotovo 8 puta vie no u lukovici) prije cvata te se tada najvie i beru.

Ljekovita svojstva: ovaj dio posta bi sigurno mogao ispuniti polovicu A4 stranice pa u se dodirnuti samo u

kratkim crtama:

- smiruje i lijei kaalj

- jaa srce i oslabljeni srani mii

- titi kao preventiva od infarkta

- usporava i lijei aterosklerozu krvnih ila, iri ih i

- smanjuje visoki krvni tlak

- poboljava apetit, otklanja probavne smetnje

- smiruje upalu sluznice eluca, otklanja nadutost i plinove

- omoguuje bolje izluivanje ui, koristi jetri,

- potie na rad bubrege, smiruje upale mokranog mjehura i njegove upale,

- djeluje ljekovito na maternicu

- spreava i lijei osteoporozu, smanjuje bolove kod artritisa i reume.

Latest topics

Condor Grenade pouch - kratkiosvrtToday at 14:02 by goxxon

Pozdrav svimaToday at 11:02 by SmitoBona

dankobananko noevi Today at 10:31 by erdadj

Najbolji terenacToday at 1:05 by Svizac

Svega ima,nieg nema.. [CHATTEMA]Yesterday at 21:54 by Rus(poskok)

Ovogodinje prvokupanje/Juni tok GudueYesterday at 21:46 by Draxor

Druenje-Gudua/KrkaYesterday at 21:43 by Rus(poskok)

Jedan novi iz radione :)

Statusi korisnika

beba (1-20)

zelembara (20-50)

tipko (50-100)

bomber (100-200)

lingua (200-500)

spika (500-1000)

mr.spika (1000-2000)

guru (2000-5000)

master (5000-10000)

alfa i omega (10000 +)

honoris sapiens nativus
http://survival.aforumfree.com/u3559http://survival.aforumfree.com/u817http://survival.aforumfree.com/t10035-p-gb-sjekira-zebra-alice-pack#206671http://survival.aforumfree.com/t3721p500-high-end-nozevi#206629http://survival.aforumfree.com/u4103http://survival.aforumfree.com/u2951http://survival.aforumfree.com/t9844p20-m2-steel-by-keltan#206664http://survival.aforumfree.com/u4031http://survival.aforumfree.com/t10041-moj-drugi-noz#206641http://survival.aforumfree.com/u4103http://survival.aforumfree.com/t10043-pozdrav-svima#206690http://survival.aforumfree.com/u4243http://survival.aforumfree.com/t10036-druzenje-guduaa-krka#206680http://survival.aforumfree.com/t7920p1000-svega-imanieeg-nema-chat-tema#206682http://survival.aforumfree.com/u3772http://survival.aforumfree.com/t524p420-najbolji-terenac#206683http://survival.aforumfree.com/t1810p260-pomoa-oko-odabira-ruksaka#206628http://survival.aforumfree.com/u2603http://survival.aforumfree.com/u906http://survival.aforumfree.com/u2170http://survival.aforumfree.com/t10021p20-hard-busse-noz#206669http://survival.aforumfree.com/t10038-condor-grenade-pouch-kratki-osvrt#206691http://survival.aforumfree.com/t1911p20-sumski-kuhar#206649http://survival.aforumfree.com/t10039-jedan-novi-iz-radione#206679http://survival.aforumfree.com/t10042-ovogodisnje-prvo-kupanje-juzni-tok-guduae#206681http://survival.aforumfree.com/u817http://survival.aforumfree.com/u1221http://survival.aforumfree.com/u4084http://survival.aforumfree.com/u4172http://survival.aforumfree.com/t10040-kako-red-nalaze#206647http://survival.aforumfree.com/u4234http://survival.aforumfree.com/u4281http://survival.aforumfree.com/t9982p20-52100#206662http://survival.aforumfree.com/u4172http://survival.aforumfree.com/t8576p80-gyuto#206676http://survival.aforumfree.com/t9417p120-dankobananko-nozevi#206688



Mi ga uglavnom koristimo svjeega u salatama no moe ga se pripremati na razne naine. Listovi i lukovice se

mogu suiti kao i kod klasinog enjaka. Ne onog kineskog veliine ananasa =)

Izvori: razni izvori, osobna iskustva

Dodatna literatura:Cvijet.info, Agrarni info centar

Levi Naslov: Re: Medvjei luk (ALLIUM URSINUM) 16.03.10 12:05

Cesto raste u mnostvu kao na gornjoj slici.

Proglasen je za Evropsku biljku godine 2005.

Sremus je moj favorit medju divljim biljem! Retko se kuci vracam bez pune kese sremusa kada s proleca odem

u sumu. Vidjam ga na pijaci i u bolje snabdevenim prodavnicama, ali je ukus kupovnog bio jako los jednom

prilikom kada sam ga kupio. Slabo se i prodaje koliko sam primetio. Ne znaju ljudi da je on zdraviji i ukusniji

od drugih (ovo je vec stvar ukusa).

100gr lista sadrzi 45mg vitamina C; 4,78mg Karotina; 1,99gr belancevina; 0,86gr masti; 3,5gr ugljenih hidrata

i 27 kalorija

100gr korena sadrzi 16mg vitamina C; nimalo Karotina; 2,15 gr belancevina; 0,16gr masti; 15,75gr ugljenih

hidrata i 71 kaloriju

exkalibur10 Naslov: Re: Medvjei luk (ALLIUM URSINUM) 04.05.10 22:52

Prije tri dana sam nabrao vreu sremusa i cim pojedem idem ponovo u akciju! Ekstra salata!

girdeaux Naslov: Re: Medvjei luk (ALLIUM URSINUM) 06.05.10 11:09

Da odlian je. Samo preporuuju da se mijea sa drugim salatama. Zato to moe biti teak za eludac.

LUKSA Naslov: Re: Medvjei luk (ALLIUM URSINUM) 25.03.11 23:18

Evo jedan mali doprinos sa slikom cijele biljke danas ubrane!

:bog: =)

Franco G Naslov: Re: Medvjei luk (ALLIUM URSINUM) 26.03.11 0:00

U Dalmaciji je divlji luk sastavni dio miancije. Fenomenalno je leo s maslinovim uljem. Luksa, ti si stvoren za

mianciju - jesi li je kad proba?

VANO

Molimo na promiljen odnosprema mlaim korisnicima.

Facebook stranice tvog foruma.

Ne politikim i religijskimraspravama, rasizmu i seksizmu.

Free Hit CounterCopyright 2009 Forum

Preivljavanja

Keywords

survival kako

mora noeviizrada kukri budak

spyderco sjekiraSanrenmu otrenje steel

ruksak fallknivengrinder oprema slika

victorinoxleatherman bearcold noa futrole enzo

ontario luka

KOLA PREIVLJAVANJA
http://survival.aforumfree.com/s/no%C5%BEevihttp://survival.aforumfree.com/u1437http://survival.aforumfree.com/s/slikahttp://survival.aforumfree.com/s/grinderhttp://survival.aforumfree.com/t98p160-filmovi-o-prezivljavanju#206466http://survival.aforumfree.com/t902-vatrena-gljiva-trud-i-guba#206536http://survival.aforumfree.com/u3772http://survival.aforumfree.com/s/enzohttp://survival.aforumfree.com/u2013http://survival.aforumfree.com/u3726http://survival.aforumfree.com/t8773p60-snugpak-endurance-40-ili-dd-bergen#206619http://survival.aforumfree.com/s/victorinoxhttp://survival.aforumfree.com/u1854http://www.facebook.com/pages/Forum-Pre%C5%BEivljavanja-survivalaforumfreecom/166917396667836http://www.pax.com/free-counters.htmlhttp://survival.aforumfree.com/u4293http://survival.aforumfree.com/s/o%C5%A1trenjehttp://survival.aforumfree.com/u527http://survival.aforumfree.com/s/izradahttp://survival.aforumfree.com/t10033-moj-grmobrt-noz#206610http://survival.aforumfree.com/u4294http://survival.aforumfree.com/t2883p40-kako-i-gdje-uloviti-ribu#206601http://survival.aforumfree.com/s/survivalhttp://survival.aforumfree.com/s/morahttp://survival.aforumfree.com/u4232http://survival.aforumfree.com/t5743p80-epp-eelici#206623http://survival.aforumfree.com/t10023-evo-ih-jos-nekoliko#206602http://survival.aforumfree.com/t10037-suunto#206614http://survival.aforumfree.com/s/ontariohttp://survival.aforumfree.com/t10008-gorotex-nadhlaee-kroko-nove#206477http://survival.aforumfree.com/s/steelhttp://survival.aforumfree.com/u3136http://survival.aforumfree.com/s/budakhttp://survival.aforumfree.com/s/leathermanhttp://survival.aforumfree.com/t10030-pozdrav-d#206585http://survival.aforumfree.com/s/fallknivenhttp://survival.aforumfree.com/u3293http://survival.aforumfree.com/u3083http://survival.aforumfree.com/s/kakohttp://survival.aforumfree.com/t1043p60-imate-li-facebook-linkovi-nasih-profila#206615http://survival.aforumfree.com/u1440http://survival.aforumfree.com/t6543-kako-se-zastiti-od-komaraca#206449http://survival.aforumfree.com/u1221http://survival.aforumfree.com/u1482http://survival.aforumfree.com/u1437http://survival.aforumfree.com/u3772http://survival.aforumfree.com/u3559http://survival.aforumfree.com/t10003-garmont-dragontail-mnt-gtxvibram-oon-gore-tex-membrana#206616http://survival.aforumfree.com/s/Sanrenmuhttp://survival.aforumfree.com/t9992-p-garmin-62s#206584http://survival.aforumfree.com/t9972-povratak-na-dinaru#206553http://survival.aforumfree.com/s/no%C5%BEahttp://survival.aforumfree.com/u4280http://survival.aforumfree.com/t10034-lijep-pozdrav#206597http://survival.aforumfree.com/t9543-p-vise-komada-nozeva#206590http://survival.aforumfree.com/u2170http://survival.aforumfree.com/t10024-trazim-bubamare#206509http://survival.aforumfree.com/u4172http://survival.aforumfree.com/t10020-takmieenje-za-izbor-najboljeg-outdoors-cooking-noza#206471http://survival.aforumfree.com/s/ruksakhttp://survival.aforumfree.com/s/lukahttp://www.extremesurvive.com/http://survival.aforumfree.com/t10019-highlander-pro-forces-33l#206476http://survival.aforumfree.com/s/spydercohttp://survival.aforumfree.com/u3115http://survival.aforumfree.com/t10025-tamo-amo#206510http://survival.aforumfree.com/s/kukrihttp://survival.aforumfree.com/t10022-t-eelik#206464http://survival.aforumfree.com/u4172http://survival.aforumfree.com/t2928p20-reanimacija#206589http://survival.aforumfree.com/t9824-prepoznavanje-noza#206525http://survival.aforumfree.com/s/coldhttp://survival.aforumfree.com/t10028-izvioaeki-pozdrav-iz-vg#206537http://survival.aforumfree.com/t10031-shoulder-bag-savjeti#206613http://survival.aforumfree.com/s/futrolehttp://survival.aforumfree.com/s/sjekirahttp://survival.aforumfree.com/u971http://survival.aforumfree.com/t10016-novi-noz#206600http://survival.aforumfree.com/s/opremahttp://survival.aforumfree.com/u2170http://survival.aforumfree.com/t10015-p-led-lenser-p17-led-lampa#206508http://survival.aforumfree.com/t10027-medical-survival-pouch-kit#206555http://survival.aforumfree.com/s/bearhttp://survival.aforumfree.com/u2170http://survival.aforumfree.com/u3656http://survival.aforumfree.com/t10029-test#206542http://survival.aforumfree.com/t10014-tanto-na-moj-nacin#206450http://survival.aforumfree.com/u817http://survival.aforumfree.com/t5779p120-bieevi#206506http://survival.aforumfree.com/u34http://survival.aforumfree.com/u709http://survival.aforumfree.com/u4232http://survival.aforumfree.com/u3772

girdeaux Naslov: Re: Medvjei luk (ALLIUM URSINUM) 26.03.11 0:15

Ja sutra kreem u pohod na srijemu, ima ga na bacanje. kau da je jako dobar za visoki tlak, a mene zna

nekad opit!

exkalibur10 Naslov: znai ve ga ima! odlina informacija. 26.03.11 1:02

LUKSA je napisao/la:

Evo jedan mali doprinos sa slikom cijele biljke danas ubrane!

:bog: =)


uo sam za Mianciju od Barbierija, Bakalovoa i Ane!

Znam da se ode malo proetat oko kue i onda se to ma leo napravi!

Mora biti dobro!

Meutim to kod nas na kontinentu nije obiaj!

Ali ne i za mene ! :bog:

skyrunner Naslov: Re: Medvjei luk (ALLIUM URSINUM) 26.03.11 21:39

ja ga berem redovito,samo to brzo proe.dali se mogu listovi smrzavati,odnosno moe li se on na bilo koji

nain sauvati jer brzo mu proe vrijeme vani?

mali maak Naslov: Re: Medvjei luk (ALLIUM URSINUM) 27.03.11 8:51

Luksa u pravu si, ljudi tu na kontinentu (obino) nemaju pojma ta je miancija, ali ne i ja :-)) jer mi je ena iz

Dalmacije, pa...

Ne znam da li se miancija moe smrzavati, ja sam je uvijek jeo friku.

P.S- poele su i paroge...

mpkByk Naslov: Re: Medvjei luk (ALLIUM URSINUM) 21.07.11 17:46

uu srijemush obozavam, ja toga jedem mozda malo i previshe

Vjetrobradi Naslov: Re: Medvjei luk (ALLIUM URSINUM) 13.11.11 9:14

Franco genijalno Miancija!

Jednom zgodom sam radio na razminiranju tirovca na velebitu, mesni narezak i kruh u naprtnjai, a

Srijemoa cijeli umski proplanak, kad su demineri vidjeli ta se jede i kako popravlja tek konzervi, svi su

punili depove i fini je sitno sjeckan na salatu sa kvasinom i maslinovim uljem !

Uslast !

infekcija Naslov: Re: Medvjei luk (ALLIUM URSINUM) 13.11.11 14:21

odlina tema, ja srijemo jedem kad god naletim na njega... moram jo dodat da se jedu i lukovice, a mogu se

i konzervirat, imaju jako specifian i zanimljiv ukus....


stavio sam ga smrznuti pa ga dodajem jelima, imam ga i u ulju pa super doe kao dodatak na tjesteninu!

Mraz Naslov: Re: Medvjei luk (ALLIUM URSINUM) 07.04.13 13:03

Poelo je poelo

They deem me mad for I will not sell my days for gold; I deem them mad for they think my days have a price.

Lawman je napisao/la:

-Cold Steel, opet i opet, te uvijek UXODQDGP RQR.-CS je najbolji i radi najbolje noeve, da bi mu ti najbolji noevi, omoguili da i dalje ostane, najbolji.-CS UXODQDGP RQR.

mamac za pecanje Naslov: Re: Medvjei luk (ALLIUM URSINUM) 07.04.13 15:43

Hvala na ovako lijepim slikama.Samo da odem na grunt,pa u se i ja sa srijemuem zasladiti.A koliko sam

uspio primijetiti da je i vlasac ve dobro izrastao.Jo malo i biti e mladoga bukvinoga lista.Drutvo dobar tek.

Mrki Medo Naslov: Re: Medvjei luk (ALLIUM URSINUM) 07.04.13 19:11

imam i ja konja za utrku

zavrilo u sir i vrhnju ..

mamac za pecanje Naslov: Re: Medvjei luk (ALLIUM URSINUM) 07.04.13 19:35

Ba ti zavidim,samo da zna koliko.Poalji porcije da i mi uivamo u mirisima i okusu.

Delete Naslov: Re: Medvjei luk (ALLIUM URSINUM) 08.04.13 0:48

Prije nego sto ita napiem samo sam htio upozoriti na mogucnost pogreke i njezine posljedice.

http://www.24sata.hr/crna-kronika-news/trovanje-mrazovcem-dvoje-je-umro-a-zena-se-bori-za-zivot-266273

to se tie crijemue (tako je kod mene zovu- 6WRVHODVWRYUHOD) vrlo je ljekovita i hranjiva. Znam jedno

mjesto u umi gdje raste pa svake godine naberem pune vreice. Dodue priznajem da nisam znao da

se jede i lukovica, ove godine obavezno u probati.


Similar topics


Divlji luk,. Puri--( Allium.... )

Vlasac -( Allium schoenoprasum )

Pogled sa 1528m

Kratka etnja livadom

Free forum | phpBB | Free forum support | Kontaktiraj | Report an abuse | Free blog
http://survival.aforumfree.com/abuse?page=%2Ft1466-medvjeoi-luk-allium-ursinum&report=1http://survival.aforumfree.com/t6406-kratka-setnja-livadomhttp://survival.aforumfree.com/t2070-divlji-luk-puria-alliumhttp://www.24sata.hr/crna-kronika-news/trovanje-mrazovcem-dvoje-je-umro-a-zena-se-bori-za-zivot-266273http://survival.aforumfree.com/t2069-vlasac-allium-schoenoprasumhttp://www.forumcroatian.com/create-forum/phpbb3http://survival.aforumfree.com/t1466-medvjeoi-luk-allium-ursinumhttp://survival.aforumfree.com/contacthttp://survival.aforumfree.com/t3167-pogled-sa-1528mhttp://www.sosblogs.com/hr/http://help.forumotion.com/http://www.forumcroatian.com/phpbb

Documents

Medvjeđi luk (ALLIUM URSINUM).pdf