Upload
trannga
View
229
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
i
PENGARUH KONSENTRASI EKSTRAK KULIT MANGGIS (Garcinia
Mangostana L) SEBAGAI PEREDA RASA NYERI
PADA MENCIT MUSS MUSCULUS
(In Vivo)
SKRIPSI
Oleh :
Rezza Uli Erlian Pratama
J520120054
FAKULTAS KEDOKTERAN GIGI
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2016
ii
PERSETUJUAN
PENGARUH KONSENTRASI EKSTRAK KULIT MANGGIS (Garcinia
Mangostana L) SEBAGAI PEREDA RASA NYERI
PADA MENCIT MUSS MUSCULUS
(In Vivo)
Skripsi ini disetujui untuk dipertahankan dihadapan Dewan Penguji Skripsi
Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Mengetahui
Pembimbing I Pembimbing II
(drg. Ana Riolina, MPH) (drg. SE Yuletnawati, MDSc)
iii
PENGARUH KONSENTRASI EKSTRAK KULIT MANGGIS (Garcinia
Mangostana L) SEBAGAI PEREDA RASA NYERI
PADA MENCIT MUSS MUSCULUS
(In Vivo)
Disusun Oleh :
REZZA ULI ERLIAN PRATAMA
J520120054
Telah disetujui dan dipertahankan dihadapan dewan penguji skripsi
Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Muhammadiyah Surakarta,
pada hari rabu, 26 oktober 2016
Penguji
Nama : drg. Mahmud Khalifa, MDSc
NIP/NIK : 996 (................................)
Pembimbing Utama
Nama : drg. Ana Riolina, MPH
NIP/NIK : 1548 (................................)
Pembimbing Pendamping
Nama : drg. SE Yuletnawati, MDSc
NIP/NIK : 0616076603 (.................................)
Dekan Fakultas Kedokteran Gigi
Universitas Muhammadiyah Surakarta
drg. Soetomo Nawawi, DPH.Dent, Sp.Perio(K)
NIK : 400.1295
iv
PERNYATAAN KEASLIAN PENELITIAN
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi ini bukan merupakan karya yang
pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu Perguruan Tinggi,
dan sepanjang pengetahuan saya jga tidak mengandung karya atau pendapat yang
pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu
dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Surakarta, 26 oktober 2016
Yang membuat pernyataan
REZZA ULI ERLIAN PRATAMA
v
MOTTO
“If you fall a thousand times, stand up of milion time because you do
not know how close you are to succses”
“ saya tidak gagal, saya hanya baru mencoba ribuan eksekusi yang
belum berhasil dan saya tidak akan pernah berhenti kecuali raga telah
melepas jiwa”
“bermimpilah setinggi angkasa dan jangan takut jatuh, karena apabila
jika jatuh engkau akan berada di antara bintang bintang indah”
if plan “a” didn’t work the alphbet has 25 more latters, stay cool
“mulaila dengan Bismillah”
vi
PERSEMBAHAN
Dengan izin Allah SubhanahuWaTa’ala dan rasa syukur atas segala rahmat
dan nikmat-Nya. Karya ini saya persembahkan kepada kedua orang tua penulis
yang telah mengasuh, membimbing dan mendidik penulis dari kecil hingga saat
ini, selalu memberikan cinta, kasih sayang, do’a, motivasi dan dukungan dari segi
moral maupun material dengan tulus hingga takkan sanggup untuk membalasnya
sampai akhir hayat. Kepada kakak beserta keluarga tercinta yang terus memberi
dukungan serta do’anya, kepada sahabat dan teman-teman seperjuangan di
fakultas kedokteran gigi UMS serta dosen-dosen yang telah memberikan ilmu
selama kuliah, kemudian terimakasih kepada bidadari di yang senantiasa berdo’a
dengan taat-Nya yang masih disembunyikan oleh Allah Subhanahuwata’ala untuk
selalu berada di jalan-Nya.
vii
KATA PENGANTAR
Yang utama dari segalanya.
Alhamdulillahirabbil’alamin sembah sujud serta syukur kepada Allah
SubhanahuWaTa’ala. Taburan cinta dan kasih sayang-Mu telah memberikanku
kekuatan, membekaliku dengan ilmu serta memperkenalkanku dengan cinta. Atas
serta karunia dan kemudahan yang telah Engkau berikan sekripsi yang sederhana
ini dapat terselesaikan. Shalawat dan salam untuk tuntunan dan suri tauladan kita
Rasulullah Shalallahu’alaihiwasalam beserta keluarga-keluarga dan sahabat-
sahabat beliau yang selalu menjunjung tinggi nilai-nilai islam sampai saat ini
sehingga dapat dinikmati oleh seluruh umat Islam di seluruh dunia. Dalam hal ini
penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi yang merupakan syarat untuk
memperoleh gelar Sarjana Kedokteran Gigi di Fakultas Hukum Universitas
Muhammadiyah Surakarta yang berjudul: “PENGARUH KONSENTRASI
EKSTRAK KULIT MANGGIS (Garcina Mangostana L.) SEBAGAI
PENGHILANG RAS A NYERI PADA MENCIT Muss Musculu (In Vivo)
Penulis menyadari dalam proses penyelesaian skripsi ini dari awal hingga
akhir tidak akan terwujud tanpa bantuan dan bimbingan serta partisipasi, saran,
dorongan dan do’a dari berbaggai pihak dalam penyusunan skripsi ini, oleh karean
itu penulis menyampaikan dengan tulus rasa terimakasih kepada:
1. drg. Soetomo Nawawi, DPH.Dent., Sp.Perio (K) selaku Dekan Fakultas
Kedokteran Gigi Universitas Muhammadiyah Surakarta.
viii
2. drg. Soetomo Nawawi, DPH.Dent., Sp. Perio (K) selaku Dosen
Pembimbing Akademik Fakultas Kedokteran Gigi Universitas
Muhammadiyah Surakarta.
3. drg. Ana Riolina, MPH selaku pembimbing I skripsi terimakasih atas
bimbingan, waktu, ilmu, nasehat, kesabaran serta support yang telah diberikan
selama penyusunan skripsi ini.
4. drg. SE Yuletnawati, MDSc selaku pembimbing II skripsi terimakasih atas
bimbingan, waktu, ilmu, nasehat, kesabaran serta support yang telah diberikan
selama penyusunan skripsi ini.
5. drg. Mahmud Khalifa, MDSc selaku Dosen Penguji Skripsi terimakasih
ataswaktu, ilmu dan nasehat yang telah disempatkan.
6. Seluruh Dosen dan Staf Tata Usaha Fakultas Kedokteran Gigi Universitas
Muhammadiyah Surakarta yang telah membantu dalam proses perkuliahan
serta pengurusan skripsi.
7. pak Bibit, selaku petugas Laboratorium farmasi Universitas Gadjah Mada. Pak
Sigit, selaku petugas Laboraturium biologi Universitas Setia Budi yang telah
membantu selama proses penelitian
8. Ayahanda, ibunda, adik dan kekasih tercinta terimakasih atas kasih sayangnya,
do’a serta dukungan moril dan materil sehingga penulis bisa menyelesaikan
skripsi ini.
9. Pemulung (Penikmat Langit di Atas Gunung), terimakasih atas semua
petualanan menegangkan bersama kalian trimakasih Ojm kalian terbaik, Pria
Kesepian FC terimakasih atas semua candaan dan keributan yang
ix
menyenagkan bersama kalian, G.P.S Gembel yang selalu membantu dan
memberikan dukungan do’adan saran selama penulis menempuh studi S1 di
Fakultas Kedokteran Gigi Universitas MuhammadiyahSurakarta. .
10. Para sahabat dan saudara perantauan Hairul hidayat Saleh, Achmad Bagus,
Anwar Syaputra, Eka Botak, Hasim, Angga, Taufiq, toro, mas Fauzan, Adil,
Ghani, Pakde Han, Pak Deni, Hilmi, Henggar, Tri, Bintang, Jopa, Indra, Haris,
Awang, Gredy, Seka, serta teman-teman S1 angkatan 2010, 2011, 2012, 2013
Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Muhammadiyah Surakarta.
11. Semua pihak yang membantu dalam penyelesaian skripsi ini dan selama
penulisan menempuh study S1 di Fakultas Kedokeran Gigi Universitas
Muhammadiyah Surakarta yang tidak bisa penulis sebutkan satu persatu.
Surakarta, 26 oktober 2016
Rezza Uli Erlian Pratama
x
DAFTAR ISI
Halaman Judul ..................................................................................................... i
Halaman Persetujuan .......................................................................................... ii
Halaman Pengesahan .......................................................................................... iii
Halaman Keaslian Penelitian .............................................................................. iv
Halaman Motto................................................................................................. .... v
Halaman Persembahan ......................................................................................... vi
Kata Pengantar .................................................................................................... vii
Daftar Isi................................................................................................................ x
Daftar Tabel ........................................................................................................ xii
Daftar Gambar .................................................................................................... xiii
Daftar Lampiran ................................................................................................. xiv
BAB I. Pendahuluan ............................................................................................ 1
A. Latar Belakang ............................................................................................... 1
B. Rumusan Masalah .......................................................................................... 5
C. Keaslian Penelitian ......................................................................................... 5
D. Tujuan Penelitian ........................................................................................... 6
E. Manfaat Penelitian ......................................................................................... 6
BAB II. Tinjauan Pustaka ..................................................................................... 7
A. Telaah Pustaka ............................................................................................... 7
1. Manggis .......................................................................................................... 7
a. Taksonomi dan morfologi .................................................................. 7
b. Kegunaan dan kandungan kimia ........................................................ 8
2. Kulit Manggis .............................................................................................. 10
a. Kandungan kimia ............................................................................. 11
1. Xanthone ...................................................................................................... 11
2. Tanin dan vitamin C ..................................................................................... 12
3. Flavonoid ..................................................................................................... 13
3. Hewan Coba ................................................................................................. 14
a. Pengertian mencit ............................................................................. 14
b. Cara memelihara mencit................................................................... 16
c. Cara memegang mencit .................................................................... 17
d. Penandaan hewan uji ........................................................................ 28
e. Tatacara pembunuhan hewan uji ...................................................... 18
f. Penanganan Limbah ......................................................................... 18
4. Asam Mefenamat ......................................................................................... 19
xi
a. Sifat farmakologis ............................................................................ 19
b. Sifat farmakokinetik ......................................................................... 20
c. Efek toksik dan perhatian ................................................................. 20
5. Hot Plate ...................................................................................................... 21
B. Landasan Teori ............................................................................................. 22
C. Kerangka Teori ............................................................................................ 24
D. Hipotesis ............................................................................................ 25
BAB III. Metodologi Penelitian .......................................................................... 26
A. Jeni Penelitian .............................................................................................. 26
B. Jadwal Penelitian ......................................................................................... 26
C. Estimasi Besar sampel ................................................................................. 27
D. Kriteria Retriksi ........................................................................................... 29
1. Kriteria Inklusi ................................................................................. 29
2. Kriteria eksklusi ............................................................................... 29
E. Pengalokasian Subjek .................................................................................. 29
F. Identifikasi Variabel ..................................................................................... 31
1. Variabel pengaruh ............................................................................ 31
2. Variabel terpengaruh ........................................................................ 31
3. Variabel terkendali ........................................................................... 31
4. Variabel tak terkendali ..................................................................... 31
G. Definisi Oprasional ...................................................................................... 32
H. Subjek Penelitian ......................................................................................... 32
I. Bahan dan Alat Penelitian ............................................................................ 32
1. Alat ................................................................................................... 32
2. Bahan ................................................................................................ 33
J. Prosedur Penelitian ...................................................................................... 33
1. Ethical clearance .............................................................................. 33
2. Determinasi ...................................................................................... 33
3. Pembuatan Ekstrak Kulit Manggis ................................................... 33
4. Pembuatan Larutan Asam Mefenamat ............................................. 33
K. Persiapan Hewan Uji .................................................................................... 34
L. Penghitungan Data ....................................................................................... 36
M. Analisis Data ................................................................................................ 36
N. Alur Penelitian ............................................................................................. 37
O. Jadwal Penelitian ......................................................................................... 38
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ............................................................ 39
A. Hasil ............................................................................................................. 39
B. Pembahasan ................................................................................................. 45
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN .............................................................. 51
A. KESIMPULAN ............................................................................................ 51
B. SARAN ........................................................................................................ 51
Daftar Pustaka .................................................................................................... 52
Lampiran ............................................................................................................ 54
xii
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
1. Penghitungan standar devisiasi......................................................................41
2. Normalitas dan shapiro wilk..........................................................................42
3. Uji levene test................................................................................................42
4. Uji Anova.......................................................................................................43
5. Uji LSD..........................................................................................................44
xiii
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
1. Kulit dan buah manggi................................................................................... 8
2. Kulit manggis......................................................................................... ........10
3. Mencit Muss musculus....................................................................................15
xiv
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Halaman
1 Ethical Clereance ......................................................................................... 54
2 Determinasi Tanaman .................................................................................. 55
3 Uji Statistik .................................................................................................. 58
4 Dokumentasi penelitian ............................................................................... 63
5 Surat telah melakukan penelitian ................................................................. 64
xv
Abstrak
Nyeri merupakan pengalaman sensorik dan emosional yang tidak menyenangkan,
berpotensi merusak terhadap jaringan atau menggambarkan kerusakan jaringan
tersebut. Analgesik alami bisa digunakan sebagai alternatif selain menggunakan
bahan kimia yang memiliki efek samping. Bahan alami mengandung analgesik
sering digunakan untuk menekan rasa sakit salah satunya kulit buah manggis.
Kulit manggis memiliki zat aktif yang dapt menghambat enzim yang dapat
menghambat mediator nyeri. Ekstrak kulit ethanol manggis dan asam mefenamat
mempunyai kesamaan dalam mekanisme penurunan nyeri.
Tujuan: Menguji kemampuan ekstrak etanol kulit manggis (Garcinia
mangostana L.) sebagai pereda rasa nyeri pada mencit dan Mendapatkan
konsentrasi ekstrak etanol kulit manggis (Garcinia mangostana L.) yang setara
dengan kontrol positif.
Metode: Eksperimental laboratoris murni dengan metode Post-Test Only
Controlled Group Design, mencit jantan Mus musculus 20-30 gram. Uji
normalitas menggunakan uji shapiro-wilk (n<50) dan ANOVA diggunakan untuk
uji hipotesis. ANOVA satu jalur menunjukkan nilai Sig. (P) antar kelompok 0,000
(P < 0,05), pengaruh daya analgesik ekstrak ethanol kulit manggis dan asam
mefenamat terhadap nyeri pada mencit menggunakan metode HOTPLATE dengan
suhu 42 o C. Hasil LSD menunjukkan, Ekstrak ethanol kulit manggis 40%
memiliki presentase daya analgesik terbesar yaitu 37,30% dan asam mefenamat
sebesar 36,35%.
Kata kunci : ekstrak ethanol kulit manggis, asam mefenamat, induksi nyeri
metode hotplate. o C-45 1. Mahasiswa Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Muhammadiyah Surakarta.
2. Dosen Fakultas Kedoketran Gigi UMS. 3. Dosen Fakultas Kedokteran Gigi UMS.
xvi
Abstract
Pain is a sensory and emotional experience unpleasant and potentially damaging
the tissue or describe the damage tissue. Natural analgesic ingredient can be used
as an alternative besides using chemicals that have many side effects. Natural
ingredients which containing analgesic often used people to suppress the pain of
one of them is mangosteen peel. Ethanol extract of mangosteen peel has active
substances that can inhibit mediators of pain. Ethanol mangosteen peel extract and
mefenamic acid has a general mechanism of pain reduction.
Objective: to test the ability of ethanol extract of Garcinia mangostana L. peel as
a pain reliever and compare the ability of ethanol extract of Garcinia mangostana
L. leather mefenamic acid as a pain reliever.
Method: this study used pure laboratory experimental methods with Post-Test
Only Controlled Group Design. Male mice Mus musculus 20-30 gr. Shapiro-wilk
(n <50) was used to normality data test and ANOVA was used to hypothesis. The
value of one way ANOVA test showed that the Sig. (P) between groups was 0.000
to look at the effect of analgesic of mangosteen peel ethanol extract and
mefenamic acid to pain in mice using a HOTPLATE method with temperature of
42 o o C. LSD showed there were not a significant difference. 40% of ethanol
mangosteen peel extract has the greatest percentage of analgesic (37,30%) and
mefenamic acid (36,35%).
Keywords: ethanol extract of mangosteen peel, mefenamic acid, pain induction
hotplate method
1. Student of the Faculty of Dentistry, Muhammadiyah University of Surakarta
2. Lecturer of the Faculty of Dentistry, Muhammadiyah University of Surakarta
3. Lecturer of the Faculty of Dentistry, Muhammadiyah University of Surakarta
C-45