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PEPSI La historia de Pepsi comienza en el año de 1893 en New Bern, Carolina del Norte. El inventor de esta bebida fue Caleb Bradham, un químico farmacéutico de new Bern en Carolina del Norte. En un inicio el refresco era conocido cómo: “Bebida de Brad”, se trataba de una mezcla de agua carbonatada, azúcar, pepsina, extracto de nuez de cola, vainilla y “aceites extraños”. El 28 de agosto de 1898, Caleb renombra su bebida al de “Pepsi-Cola” ya que combina dos ingredientes: pepsina y cola, en ese mismo año utiliza su primer logotipo. La pepsina fue la primera enzima animal en ser descubierta, en 1836 por Theodor Schwann. El objetivo de Bradham al formular la Pepsi-cola era crear un refresco que ayudara a la digestión y fuera un estimulante. En 1902 con la creciente popularidad de la bebida se registra la marca y se funda la empresa. En 1904 Bradham compra un almacén en New Bern para que ahí se hiciera la producción de la bebida, en un principio se vendía en botellas de seis onzas. Las primeras franquicias de Pepsi-Cola se establecieron en Charlotte y Durham en Carolina del Norte en el año de 1905, para el siguiente año se otorgan 15 concesiones. En 1910 ya existían 250 franquicias en 24 estados por todo Estados Unidos. La Primera Guerra Mundial trajo varios estragos para la compañía ya que el precio del azúcar subió considerablemente y esto afectó su producción, esta fue una causa para que Bradham vendiera su empresa a Craven Holdings Corporation, él fue el primero de varios dueños. En 1923 la compañía se traslada de New Bern, Carolina del Norte a Richmond, Virginia. A pesar de todo el esfuerzo, la empresa se declaró en quiebra y el Sr. Charles G. Guth fue quien la compró, él era dueño de una cadena de dulces y fuente de sodas de la costa oeste llamada Loft Incorporated, Guth deseaba reemplazar a Coca-Cola como suministrador después que le denegaran un descuento en el concentrado; tras la venta, Loft reformuló la receta de Pepsi-Cola para que se pareciera más a Coca-Cola. Durante la Gran Depresión, Pepsi-Cola se volvió el Segundo refresco más famoso del mundo (detrás de Coca-Cola), razón por la cual Guth decidió ofrecer el doble de Pepsi- Cola por el mismo precio (una botella de 12 onzas por solo 5 centavos), la respuesta de los consumidores fue muy buena y así fue como Pepsi-cola siguió prosperando.

Pepsi

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Pepsi

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PEPSI

La historia de Pepsi comienza en el ao de 1893 en New Bern, Carolina del Norte. El inventor de esta bebida fue Caleb Bradham, un qumico farmacutico de new Bern en Carolina del Norte. En un inicio el refresco era conocido cmo: Bebida de Brad, se trataba de una mezcla de agua carbonatada, azcar, pepsina, extracto de nuez de cola, vainilla y aceites extraos.El 28 de agosto de 1898, Caleb renombra su bebida al de Pepsi-Cola ya que combina dos ingredientes: pepsina y cola, en ese mismo ao utiliza su primer logotipo. La pepsina fue la primera enzima animal en ser descubierta, en 1836 por Theodor Schwann. El objetivo de Bradham al formular la Pepsi-cola era crear un refresco que ayudara a la digestin y fuera un estimulante.En 1902 con la creciente popularidad de la bebida se registra la marca y se funda la empresa.En 1904 Bradham compra un almacn en New Bern para que ah se hiciera la produccin de la bebida, en un principio se venda en botellas de seis onzas.Las primeras franquicias de Pepsi-Cola se establecieron en Charlotte y Durham en Carolina del Norte en el ao de 1905, para el siguiente ao se otorgan 15 concesiones. En 1910 ya existan 250 franquicias en 24 estados por todo Estados Unidos.La Primera Guerra Mundial trajo varios estragos para la compaa ya que el precio del azcar subi considerablemente y esto afect su produccin, esta fue una causa para que Bradham vendiera su empresa a Craven Holdings Corporation, l fue el primero de varios dueos. En 1923 la compaa se traslada de New Bern, Carolina del Norte a Richmond, Virginia.A pesar de todo el esfuerzo, la empresa se declar en quiebra y el Sr. Charles G. Guth fue quien la compr, l era dueo de una cadena de dulces y fuente de sodas de la costa oeste llamada Loft Incorporated, Guth deseaba reemplazar a Coca-Cola como suministrador despus que le denegaran un descuento en el concentrado; tras la venta, Loft reformul la receta de Pepsi-Cola para que se pareciera ms a Coca-Cola. Durante la Gran Depresin, Pepsi-Cola se volvi el Segundo refresco ms famoso del mundo (detrs de Coca-Cola), razn por la cual Guth decidi ofrecer el doble de Pepsi- Cola por el mismo precio (una botella de 12 onzas por solo 5 centavos), la respuesta de los consumidores fue muy buena y as fue como Pepsi-cola sigui prosperando.En 1930 Pepsi-cola comienza a expandirse internacionalmente, la marca Pepsi-Cola se registra en Amrica Latina y la Unin Sovitica y se dieron franquicias para embotellar la bebida en Canad.En 1934 la empresa cambia nuevamente de ubicacin, ahora estar en Long Island City, Nueva York. En 1938 Walter Mack se convierte en el nuevo presidente de Pepsi-Cola. Durante la segunda Guerra Mundial el Gobierno Americano decide racionar el azcar, lo cual afect la industria refresquera, como consecuencia Mack decide comprar sembrados de caa de azcar en Cuba. Lo cual representara enormes beneficios a largo plazo.Una de las innovaciones de Mack fueron los esfuerzos que hizo para que su marca llegara a la poblacin afroamericana. Pepsi desarrollo campaas dirigidas a este segmento en particular y fue una de las primeras empresas en contratar a personas afroamericanas en las reas de publicidad y ventas. A la salida de Mack en los aos 50s estos esfuerzos se desvanecieron.En 1945 la empresa se muda nuevamente ahora a Manhattan, Pepsi continu con su expansin en el extranjero ahora en Filipinas y el Medio OrienteA mediados de la dcada de los 50s, Pepsi-Cola contaba con 118 plantas embotelladoras en 52 pases adems de los Estados Unidos. La empresa comienza a experimentar con los tamaos de la botella y por primera comenz a empaquetar latas. Al inicio de la segunda Guerra Mundial el logo adquiri los colores rojo, blanco y azul simulando los colores de la bandera estadounidense.En 1949 Alfred NuSteele fue nombrado CEO de Pepsi, Steele hizo grandes cambios a la empresa; introdujo unas botellas ms sofisticadas, cre un departamento de mercadotecnia y una publicidad diferente en la que pretenda poner a Pepsi-Cola como una bebida refrescante, ligera y baja en caloras. Steele estaba casado con la actriz Joan Crawford, Crawford se volvi vocera de la marca apareciendo en la publicidad de Pepsi y promoviendo el product placing en varios de sus filmes. Steele muere en 1959 pero Crawford permanence como parte del consejo de Pepsi hasta 1973 cuando es forzada a retirarse.Pepsi llega a Mxico en 1933, y para 1948 estableci su primera planta en Atlacomulco, Edo,de Mxico, en la actualidad cuenta con 39 plantas (1 de concentrados y 38 embotelladoras a lo largo de la Repblica Mexicana).En 1965 Pepsi-cola se uni a Frito-lay y se convirti en PepsiCo Inc. Nombre con el que hasta este momento se le conoce.PepsiCo es uno de los consorcios de alimentos y bebidas ms grandes del mundo, que incluye tambin marcas como Sabritas, Gamesa, Gatorade y Quaker.Pepsi siempre ha puesto especial atencin a sus campaas publicitarias y a establecer nuevas formas de llegar a sus pblicos. Desde el uso de jingles de radio en los aos treinta, al product placement de los aos cincuenta, hasta el uso de estrellas de la msica y la farndula en los aos ochenta y noventa.Entre algunas de sus campaas ms exitosas se encuentran: El Reto Pepsi (Pepsi challenge) desde 1975. Generacin Pepsi (Pepsi Generation) de 1963, con adaptaciones en 1984 (TheChoice of a New Generation) y 1997 (GenerationNext).

Composicin

Esta gaseosa se compone de: agua carbonatada, azcar, vainilla, extraos aceites, pepsina, y granos de cola. Como Pepsi fue diseada originalmente para curar dolores de estmago, Bradham acu el nombre Pepsi a partir de la enfermedad Dispepsia.

Planta central Pepsico:

Evolucin de la marca grfica:

Embases de la marca:

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PEPSI

Historia de la empresa desde sus inicios hasta la actualidad

Curso: SealticaProfesor: Hernn SotomayorSeccin: D5ANIntegrantes:-Castillo Ventura, Jesmer

2015-Caytuiro Zrate, Josu