Upload
fatimatus-zahro
View
245
Download
2
Embed Size (px)
Citation preview
8/19/2019 Perencanaan Produksi Benih Kacang Hijau Bersertifikat
http://slidepdf.com/reader/full/perencanaan-produksi-benih-kacang-hijau-bersertifikat 1/5
Perencanaan Produksi Benih Kacang Hijau Bersertifikat
Disusun untuk Memenuhi Tugas Mata Kuliah Sertifikasi Benih
Politeknik Negeri Jember 2016
Disusun oleh:
Kelomok !" #olongan B
1$ No%i !arisa &'(11)0)16*
2$ Sil%i 'nita &'(11)0(()*
)$ +atimatus Sahro &'(11)0,,1*
($
JURUSAN PRODUKSI PERANIAN
PRO!RA" SUDI EKNIK PRODUKSI BENIH
PO#IEKNIK NE!ERI JE"BER
$%&'
8/19/2019 Perencanaan Produksi Benih Kacang Hijau Bersertifikat
http://slidepdf.com/reader/full/perencanaan-produksi-benih-kacang-hijau-bersertifikat 2/5
&(& Pendahu)uan
Ka-ang hi.au &Vigna radiata* a/alah se.enis alai.a ang /ikenal luas /i /aerah
troika$ Tumbuhan ang termasuk suku olongolongan &+aba-eae* ini memiliki banak
manfaat /alam kehi/uan seharihari sebagai sumber bahan angan berrotein nabati tinggi$Ka-ang hi.au /i "n/onesia menemati urutan ketiga terenting sebagai tanaman angan
legum3 setelah ke/elai /an ka-ang tanah$
Tanaman ka-ang hi.au masih kurang men/aat erhatian etani3 meskiun hasil
tanaman ini memunai nilai gi4i ang tinggi /an harga ang baik$ Diban/ing /engan
tanaman ka-angka-angan lain3 ka-ang hi.au memiliki kelebihan /itin.au /ari segi agronomi
mauun ekonomis seerti : &a* lebih tahan kekeringan3 &b* serangan hama enakit lebih
se/ikit3 &-* /aat /ianen a/a umur ,,60 hari3 &/* /aat /itanam a/a tanah ang kurang
subur3 /an -ara bu/i/aana mu/ah$ Dengan /emikian3 ka-ang hi.au memunai otensi
ang tinggi untuk /ikembangkan$ 5ntuk memer-eat erkembangan3 keterse/iaan benih
ang mema/ai /ari %arietasunggul ang su/ah /ileas meruakan kun-i keberhasi"an$ 5ntuk
itu engetahuan mengenai teknik ro/uksi benih bersertifikat akan sangat membantu /alam
menghasilkan benih ka-ang hi.au bermutu tinggi$
&($ Pers*aratan Produksi Benih Kacang Hijau Bersertifikat
&(+ eknik Budida*a&( Persia,an Benih
'salusul benih ang akan /itanam sangat enting /ierhatikan agar /aat men.amin
keaslian genetik /ari benih ang akan /ihasilkan$
$( Persia,an #ahan
okasi embenihan harus sesuai /an /isetu.ui oleh BPSB untukmemenuhi
ersaratanersaratan sertifikasi benih$ ahan saah bekas tanaman a/i ang baru
/ianen ti/ak erlu /iolah3 .eramina -uku /iotong rata /engan tanah3 se/angkan untuk
lahan kering /an lahan saah ang su/ah lama ti/ak /itanami erlu /ilakukan
engolahan tanah se-ara semurna$
+( Pe-.uatan Bedengan
Pembuatan be/engan /alam bu/i/aa ka-ang hi.au bertu.uan untuk
memermu/ah eraatan /an emeliharaan$ Pa/a saat embuatan be/engan /ibuat
saluran /rainase untuk men.aga kelembaban tanah /engan lebar /an ke/alaman 20)0 -m3
.arak antar saluran ) 7 )3, m$
8/19/2019 Perencanaan Produksi Benih Kacang Hijau Bersertifikat
http://slidepdf.com/reader/full/perencanaan-produksi-benih-kacang-hijau-bersertifikat 3/5
/( Penga,uran
Pengauran a/alah emberian bahanbahan kaur untuk meningkatkan 8 tanah
ang bereaksi masam men.a/i men/ekati netral$ +ungsi engauran a/alah untuk
meningkatkan mineraliasi nitrogen oranik /alam sisa sisa tanaman3 membebaskan
nitrogen sebagai ion ammonium /an nitrat agar terse/ia bagi tanaman3 membantu
memerbaiki kegemburan serta meningkatkan P8 tanah men/ekati netral &9ukmana3
1;*$ Pengauran a/a bu/i/aa ka-ang hi.au /ilakukan aabila 8 tanah /i baah ,3<
karena aabila 8 tanah bersifat asam akan menebabkan ro/ukti%itas tanah ren/ah3
akti%itas organisme tanah terhambat3 /ekomosisi bahan organik terhambat /an
eneraan unsur hara oleh tanaman akan terhambat ula$ Jenis kaur ang /aat
/igunakan aitu kaur karbonat3 /olomit3 tohor /an lainlain$
0( Pe-u,ukan Dasar
Pemuakan /asar /aat /itambahkan /i ermukaan be/engan sebelum /ilakukan
enanaman3 uuk /asar ang /igunakan meruakan uuk organik$ Pemuukan ini
bertu.uan untuk menambah kan/ungan unsur hara ang ter/aat /i /alam tanah sehingga
kan/ungan unsur hara ang /ibutuhkan tanaman ka-ang hi.au /aat ter-ukui$
'( Pengairan A1a)
Tanaman ka-ang hi.au termasuk tanaman ang toleran terha/a air3 ang enting
tanah memunai kelembaban ang -uku$ Bila tanahna kering3 sebelum enanaman
sebaikna tanah /iairi terlebih /ahulu 2) hari sebelum tanam agar kelembaban tanah
otimal3 sehingga benih akan -eat tumbuh$ Selain itu3 engairan sebelum tanam
bertu.uan untuk menghilangkan hama /an enakit a/a bu/i/aa sebelumna$
2( Pe-.uatan #u.ang ana-
Pembuatan lubang tanam meruakan kegiatan terakhir ang /ilakukan saat
engolahan lahan$ 5ntuk bu/i/aa ka-ang hi.au embuatan lubang tanam /aat
menggunakan tugal /engan lubang tanam se/alam 2) -m$ Pembuatan lubang tanam
bertu.uan untuk memer-eat kegiatan enanaman$
3( Penana-an
8/19/2019 Perencanaan Produksi Benih Kacang Hijau Bersertifikat
http://slidepdf.com/reader/full/perencanaan-produksi-benih-kacang-hijau-bersertifikat 4/5
Perlakuan benih /engan Marshal 2, ST /engan takaran 101, g=kg benih3 untuk
men-egah serangan lalat bibit /an semut$ Benih /itanam se-ara tugal 2 ) bi.i=lubang
/engan .arak tanam ang /ian.urakan /alam bu/i/aa ka-ang hi.au aitu (0 > 20 -m
/engan ke/alam lubang tanam 2) -m$
4( Pe-u,ukan Susu)an
Pemuukan susulan bertu.uan untuk menambah keterse/iaan unsur hara bagi
tanaman$ Kan/ungan unsur hara uuk ang /igunakan aitu Nitrogen3 Posor /an
kalium$
Pemuukan ertama &01 minggu setelah tanam* : 2, kg urea3 60 kg SP)63 ,0 kg
K? er hektar$ Ketiga uuk /i-amur /an /iberikan se-ara larikan /i saming baris
tanaman atau se-ara tugal$
Pemuukan ke/ua umur 2) minggu setelah tanam /engan 2, kg 5rea er hektar
ang /iberikan se-ara larikan /i sebelah tanaman$
&%( Pengairan #anjutan
Pengairan /ilakukan tergantung a/a musim /an fase ertumbuhan tanaman
ka-ang hi.au$ Pa/a musim hu.an ti/ak erlu engairan3 tetai -uku /engan memerbaiki
saluran /rainase agar air ti/ak tergenang$
&&( Pen*iangan
Peniangan bertu.uan untuk membersihkan gulma ang a/a /i sekitar tanaman$
Peniangan /aat /ilakukan menggunakan kore/ atau -angkul /an /ilakukan se-ara rutin
tergantung kebera/aan gulma$ Peniangan ang /ian.urkan aitu a/a umur 10 7 1, 8ST
/an a/a umur 2, 7 )0 8ST$
&$( Pe-.u-.unan
Pembumbunan meruakan roses menggemburkan tanah ang kemu/ian /i
timbun /i /ekat angkal batang tanaman$ Pembumbunan bertu.uan untuk memerkuat
ertumbuhan batang sehingga ti/ak mu/ah roboh /an mengotimalkan ertumbuhan$
Pembumbunan /ilakukan a/a saat tanaman berumur 2,)0 hari setelah tanam$
1)$ Pengen/alian 8ama /an Penakita$ Pengen/alian hama
8/19/2019 Perencanaan Produksi Benih Kacang Hijau Bersertifikat
http://slidepdf.com/reader/full/perencanaan-produksi-benih-kacang-hijau-bersertifikat 5/5
• Pengen/alian hama /ilakukan ber/asarkan emantauan$
• Pengen/alian hama se-ara ber-o-ok tanam &kultur teknis* /an engen/alian
se-ara haati &biologis* saat ini /ilakukan untuk menekan en-emaran
lingkungan$
• Pengen/alian se-ara kultur teknis antara lain /ilakukan /engan enggunaan
mulsa .erami3 engolahan tanah3 ergiliran tanaman3 /an tanam serentak
/alam satu hamaran$
• Pengen/alian se-ara biologis antara lain /engan enggunaan arasitoi/
Tri-hogrammatoi/ea ba-traeba-trae3 Nu-lear Polhi/rosis !irus &NP!*
untuk ulat graak So/otera litura &SlNP!*3 /an untuk ulat buah 8eli-o%era
armigera &8aNP!*3 serta enggunaan feromonoi/ seks ang mamu
mengen/alikan ulat graak$ b$ Pengen/alian enakit
• Penakit utama a/a ka-ang hi.au a/alah ber-ak /aun &?er-osora -anes-ens*3
embun teung &@rsihe olgoni*3 /an karat /aun &5rom-ess$*$
• Pengen/alian enakit tersebut selain menanam %arietas tahan /aat .uga
/engan menggunakan fungisi/a Benlate atau Dithane$ Aaktu engen/alian
a/alah a/a saat tanaman berumur 203 )03 (03 /an ,0 hst$
c( Ha)5ha) *ang Per)u Di)akukan da)a- Sertifikasi Benihd( Se)eksi ana-an Kacang Hijau untuk Sertifikasi
e. Ana)isa Usaha