PERILAKU ANGGOTA KELOMPOK NELAYAN WANASARI

DALAM MENJAGA KELESTARIAN HUTAN MANGROVE

DI KELURAHAN TUBAN, KECAMATAN KUTA,

KABUPATEN BADUNG

SKRIPSI

Oleh

I MADE DWI WIDNYANA

KONSENTRASI PENGEMBANGAN MASYARAKAT

PROGRAM STUDI AGRIBISNIS

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS UDAYANA

DENPASAR

2016

i

PERILAKU ANGGOTA KELOMPOK NELAYAN WANASARI

DALAM MENJAGA KELESTARIAN HUTAN MANGROVE

DI KELURAHAN TUBAN, KECAMATAN KUTA,

KABUPATEN BADUNG

SKRIPSI

Skripsi ini diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar

Sarjana Pertanian pada Fakultas Pertanian Universitas Udayana

Oleh

I MADE DWI WIDNYANA

NIM. 1105315053

KONSENTRASI PENGEMBANGAN MASYARAKAT

PROGRAM STUDI AGRIBISNIS

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS UDAYANA

DENPASAR

2016

ii

PERNYATAAN KEASLIAN KARYA SKRIPSI

Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya

yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan

tinggi. Sepanjang pengetahuan saya, tidak terdapat karya atau pendapat yang

pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis dalam

naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka. Saya bersedia dikenakan sanksi

sebagaimana diatur dalam aturan yang berlaku apabila terbukti bahwa skripsi ini

bukan hasil karya saya sendiri atau mengandung tindakan plagiarisme.

Dengan pernyataan ini dibuat dengan sebenarnya untuk dapat

dipergunakan seperlunya.

Denpasar, 12 Januari 2016

Yang menyatakan,

Materai

Rp. 6000,-

I Made Dwi Widnyana

NIM. 1105315053

iii

ABSTRACT

I Made Dwi Widnyana. Registration 1105315053. The Behavior of the

Wanasari Fisherman’s Group Members in Preserving the Mangrove Forest

in the Village of Tuban, Kuta Sub-District, Badung Regency. Supervised by :

Dr. Ir. Ni Wayan Sri Astiti, M.P. and Ir. M. TH. Handayani, M.P.

Damage of mangrove forest caused by human habitual who not understand

about the importance of mangroves existance,because the goverments do not give

socialiszation and also they did not involve them self in planning, implementation

and controling process. The purpose of this study is to determine the behavior of

members of the Group of Fisherman of Wanasari seen from the aspects of

knowledges, attitudes, and skills in preserving mangrove forests and the

constraints faced by members of the Fisherman Group of Wanasari in preserving

mangrove forests. This research was conducted at Fisherman Group of Wanasari

located in Tuban village, Sub-district of Kuta, Badung Regency. The number of

respondents was 50 people defined by the formula of Slovin, the sampling

technique used was simple random sampling. Data analysis was conducted by

using descriptive qualitative analysis method.

Based on the research results, it was found that the behavior of members

of the Wanasari Fisherman Group in preserving mangrove forests was categorized

as good, with the score of 79.40%. This is supported by the high respondents

knowledge, with the score of 82.30%, the attitude of the respondents belong to

agree, with the score of 76.30% and the skills of respondents was classified as

good, with the score of 79.60%.

In process improving attitude in knowledges, attitude and skill aspecs, It

suggested to Fisherman Group Members of Wanasari in order tohow to know

mangroves cultivates such as breeding, planting, maintenance and utilization of

mangroves that way it will be continue.

Keywords: mangrove forests, behavior, groups members of fisherman

iv

ABSTRAK

I Made Dwi Widnyana. NIM 1105315053. Perilaku Anggota Kelompok

Nelayan Wanasari dalam Menjaga Kelestarian Hutan Mangrove di

Kelurahan Tuban, Kecamatan Kuta, Kabupaten Badung. Dibimbing oleh:

Dr. Ir. Ni Wayan Sri Astiti, M.P. dan Ir. M. TH. Handayani, M.P.

Kerusakan hutan mangrove disebabkan oleh perilaku masyarakat yang

kurang paham tentang arti penting keberadaan hutan mangrove, karena kurangnya

sosialisasi dan tidak dilibatkan dalam proses perencanaan, pelaksanaan, dan

pengawasan. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui perilaku anggota Kelompok

Nelayan Wanasari dari aspek pengetahuan, sikap, dan keterampilan dalam

menjaga kelestarian hutan mangrove dan kendala-kendala yang dihadapi oleh

anggota Kelompok Nelayan Wanasari dalam menjaga kelestarian hutan

mangrove. Penelitian ini dilakukan pada Kelompok Nelayan Wanasari yang

berlokasi di Kelurahan Tuban, Kecamatan Kuta, Kabupaten Badung. Jumlah

responden 50 orang yang ditetapkan dengan rumus Slovin, teknik pengambilan

sample yang digunakan adalah simple random sampling. Analisis data yang

dipergunakan adalah metode analisis deskriptif kualitatif.

Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa perilaku anggota

Kelompok Nelayan Wanasari dalam menjaga kelestarian hutan mangrove

termasuk dalam kategori baik dengan pencapaian skor 79,40%. Hal ini didukung

oleh pengetahuan responden tergolong tinggi dengan pencapaian skor 82,30%,

sikap responden tergolong setuju dengan pencapaian skor 76,30% dan

keterampilan responden tergolong baik dengan pencapaian skor 79,60%.

Dalam upaya untuk meningkatkan perilaku dalam aspek pengetahuan,

sikap dan keterampilan disarankan kepada anggota Kelompok Nelayan Wanasari

agar mengetahui teknik budidaya mangrove seperti pembibitan, penanaman,

pemeliharaan, dan pemanfaatan hutan mangrove, sehingga hutan mangrove akan

tetap lestari.

Kata Kunci: hutan mangrove, perilaku, anggota kelompok nelayan.

v

RINGKASAN

Kerusakan hutan mangrove disebabkan oleh perilaku masyarakat yang

kurang paham tentang arti penting keberadaan hutan mangrove, karena kurangnya

sosialisasi dan tidak dilibatkan dalam proses perencanaan, pelaksanaan, dan

pengawasan. Namun saat ini Kelompok Nelayan Wanasari sangat konsen menjaga

kelestarian hutan mangrove dengan cara pemanfaatan hutan mangrove sebagai

ekowisata. Kelompok Nelayan Wanasari ini terdiri atas gabungan kelompok yang

sudah ada sejak lama yaitu Sekehe Banjang (Kelompok pencari ikan), Sekehe

Gerombong (Kelompok pembuat kapur dari karang laut), dan Sekehe Ngenyah

(Kelompok pembuat garam). Namun sebelum terbentuknya Kelompok Nelayan

Wanasari ini perilaku ketiga kelompok tersebut lebih ke arah merusak dan

merambah hutan mangrove demi keuntungan pribadi. Maka dari itu, dalam upaya

pemeliharaan mangrove alangkah baiknya jika masyarakat dilibatkan secara

langsung sampai dalam pengelolaan.

Tujuan penelitian ini untuk mengetahui perilaku anggota Kelompok

Nelayan Wanasari dari aspek pengetahuan, sikap, dan keterampilan dalam

menjaga kelestarian hutan mangrove dan kendala-kendala yang dihadapi oleh

anggota Kelompok Nelayan Wanasari dalam menjaga kelestarian hutan

mangrove. Penelitian ini dilakukan pada Kelompok Nelayan Wanasari dimana

semua anggotanya berlokasi di Kelurahan Tuban, Kecamatan Kuta, Kabupaten

Badung. Pemilihan lokasi penelitan ditentukan dengan metode purposive

sampling dengan berbagai pertimbangan. Penelitian dilaksanakan dari bulan

Desember 2014 sampai dengan Oktober 2015. Populasi dari penelitian ini adalah

anggota Kelompok Nelayan Wanasari dengan jumlah anggota sebanyak 100

orang. Jumlah responden yang diperoleh berdasarkan rumus Slovin sebesar 50

orang, yang ditentukan dengan metode simple random sampling. Jenis data yang

dikumpulkan mencakup data kuantitatif dan kualitatif yang diperoleh dari data

primer dan sekunder. Data yang diperoleh tersebut dianalisis secara deskriptif

kualitatif dan kuantitatif, dengan pengukuran skala Likert (skor, 1, 2, 3, 4,dan 5).

vi

Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa perilaku anggota

Kelompok Nelayan Wanasari dalam menjaga kelestarian hutan mangrove

termasuk dalam kategori baik dengan pencapaian skor 79,40%.

Pengetahuan anggota Kelompok Nelayan Wanasari dalam menjaga

kelestarian hutan mangrove dalam kategori tinggi dengan pencapaian skor sebesar

82,30%. Pengetahuan responden tentang pembibitan mangrove tergolong dalam

kategori baik dengan pencapaian skor 83,20%. Pengetahuan responden tentang

penanaman mangrove tergolong dalam kategori baik dengan pencapaian skor

82,40%. Pengetahuan responden tentang pemeliharaan hutan mangrove tergolong

dalam kategori tinggi dengan pencapaian skor 76,80%. Pengetahuan responden

tentang pemanfaatan hutan mangrove sebagai ekowisata tergolong dalam kategori

sangat tinggi dengan pencapaian skor 86,80%.

Sikap anggota Kelompok Nelayan Wanasari tentang menjaga hutan

mangrove dalam kategori setuju dengan pencapaian skor sebesar 76,30%. Sikap

tentang pembibitan hutan mangrove dalam kategori setuju dengan pencapaian

skor 78,80%. Sikap tentang penanaman hutan mangrove dalam kategori setuju

dengan pencapaian skor 74,80%. Sikap tentang pemeliharaan hutan mangrove

dalam kategori setuju dengan pencapaian skor 70,80%. Sikap tentang

pemanfaatan hutan mangrove sebagai ekowisata dalam kategori setuju dengan

pencapaian skor 80,80%.

Keterampilan anggota Kelompok Nelayan Wanasari tentang menjaga

kelestarian hutan mangrove dalam kategori baik dengan pencapaian skor sebesar

79,60%. Keterampilan tentang pembibitan mangrove dengan pencapaian skor

79,20% yang tergolong baik. Keterampilan tentang penanaman mangrove dengan

pencapaian skor 78,80% yang tergolong baik. Keterampilan tentang pemeliharaan

hutan mangrove dengan pencapaian skor 78,0% yang tergolong baik.

Pemanfaatan hutan mangrove sebagai ekowisata dengan pencapaian skor 82,40%

yang tergolong baik.

Kendala teknis yang dihadapi anggota Kelompok Nelayan Wanasari yaitu

masalah peralatan dan perlengkapan dalam pembibitan seperti pembangunan

media untuk penempatan bibit, jaring paranet, jaring sampah untuk menghindari

sampah masuk ketempat pembibitan, dan beberapa peralatan kecil lainnya.

vii

Kendala sosial yang dihadapi yaitu dari segi interaksi sosial nelayan lokal dengan

nelayan pendatang kendala yang di hadapi antara lain kurangnya pengertian

nelayan pendatang tentang awig-awig yang ada di Kelompok Nelayan Wanasari

maupun di Desa Adat Tuban, sehingga kadang terjadi salah pengertian, misalnya

tentang kewajiban nelayan yang bergabung harus memenuhi syarat yang telah di

tentukan oleh Kelompok Nelayan Wanasari. Kendala ekonomi yang dihadapi

yaitu masih banyak responden yang memilih bekerja di luar sektor perikanan

karena dirasakan bahwa hasil dari nelayan saja tidak cukup untuk pemenuhan

kebutuhan rumah tangga.

Berdasarkan hasil penelitian tersebut maka saran yang dapat diberikan

yaitu, untuk meningkatakan perilaku dalam aspek pengetahuan, sikap dan

keterampilan anggota Kelompok Nelayan Wanasari perlu mengetahui teknik

budidaya mangrove seperti pembibitan, penanaman, pemeliharaan, dan

pemanfaatan hutan mangrove, sehingga hutan mangrove akan tetap lestari. Peran

aktif masyarakat juga sangat dibutuhkan dalam pemeliharaan hutan mangrove

dengan cara tidak membuang sampah ke kawasan hutan mangrove dan sangat

diharapkan agar Kelompok Nelayana Wanasari mampu bekerjasama dengan dinas

kehutanan untuk mendapatkan pendampingan dan transfer ilmu pengetahuan

tentang menjaga kelestarian hutan mangrove.

viii

PERILAKU ANGGOTA KELOMPOK NELAYAN WANASARI

DALAM MENJAGA KELESTARIAN HUTAN MANGROVE

DI KELURAHAN TUBAN, KECAMATAN KUTA,

KABUPATEN BADUNG

I Made Dwi Widnyana

NIM. 1105315053

Menyetujui

Pembimbing I Pembimbing II

(Dr. Ir. Ni Wayan Sri Astiti, M.P) (Ir. M. TH. Handayani, M.P)

NIP.19590506198702 2 001 NIP.19550914 198503 2 001

Mengesahkan

Dekan Fakultas Pertanian

Universitas Udayana

Prof. Dr. Ir. I Nyoman Rai, MS

NIP.19630515 198803 1 001

Tanggal Lulus : 12 Januari 2016

ix

PERILAKU ANGGOTA KELOMPOK NELAYAN WANASARI

DALAM MENJAGA KELESTARIAN HUTAN MANGROVE

DI KELURAHAN TUBAN, KECAMATAN KUTA,

KABUPATEN BADUNG

Dipersiapkan dan diajukan oleh

I Made Dwi Widnyana

NIM. 1105315053

Telah dipertahankan di depan Tim Penguji

Pada tanggal:

Berdasarkan SK Dekan Fakultas Pertanian Universitas Udayana

No : 02/UN14.1.23/DL/2016

Tanggal : 05 Januari 2016

Tim Penguji Skripsi adalah:

Ketua : Ir. I Wayan Sudarta, MS

Anggota :

1. Dr. I Gede Setiawan Adi Putra, SP. M.Si

2. Prof. Dr. Ir. Wayan Windia, SU

3. Dr. Ir. Ni Wayan Sri Astiti, MP

4. Ir. M. TH. Handayani, MP

x

RIWAYAT HIDUP

I Made Dwi Widnyana di lahirkan di Desa Seraya Timur,

Kecamatan Karangasem, Kabupaten Karangasem pada

tanggal 10 maret 1993, merupakan anak kedua dari empat

bersaudara dari pasangan I Made Nesti, S.Pd dan Ni Nengah

Sukartini.

Pendidikan formal di Sekolah Dasar Negeri No 1 Seraya Timur pada

tahun 1999 dan tamat pada tahun 2005. Pada tahun 2005 melanjutkan pendidikan

yang ditempuh di Sekolah Menengah Pertama Negeri 3 Amlapura dan tamat pada

tahun 2008. Setelah itu melanjutkan pendidikan di Sekolah Menengah Kejuruan

Nasional Amlapura dan tamat pada tahun 2011. Selanjutnya pada tahun 2011

diterima sebagai mahasiswa pada Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian,

Universitas Udayana, melalui jalur PMDK I.

Selama menjadi mahasiswa aktif dalam mengikuti keorganisasian baik

dilingkungan kampus maupun di luar kampus. Di lingkungan kampus aktif

mengikuti kegiatan kepanitiaan dalam berbagai acara yang diselenggarakan di

tingkat jurusan, fakultas maupun Universitas. Pada periode tahun 2012/2013

untuk pertama kalinya mengikuti keorganisasian di Jurusan Agribisnis yaitu

Himpunan Mahasiswa Jurusan (HMJ) Agribisnis dengan menjadi anggota bidang

IV Pengabdian Masyarakat. Untuk kegiatan di luar kampus mengikuti kegiatan

STT. Satya Dharma di tingkat Banjar Dinas Tukad Buah, Desa Seraya Timur.

xi

KATA PENGANTAR

“Om Swastyastu”

Angayubagia Atas Asung Kertha Wara Nugraha Ida Sang Hyang Widhi

Wasa, penulis telah menyelesaikan satu kewajiban tradisi akademis yakni

penyusunan skripsi, tugas akhir sebagai mahasiswa Fakultas Pertanian,

Universitas Udayana. Skripsi ini berjudul “Perilaku Anggota Kelompok Nelayan

Wanasari dalam Menjaga Kelestarian Hutan Mangrove di Kelurahan Tuban,

Kecamatan Kuta, Kabupaten Badung”. Penulisan skripsi ini selain bertujuan

untuk melengkapi persyaratan meraih gelar Sarjana Pertanian juga diharapkan

dapat dimanfaatkan sebagai bahan informasi dan rujukan studi kepustakaan.

Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan skripsi ini, penulis banyak

memperoleh bantuan dari berbagai pihak. Oleh karenanya melalui kesempatan ini,

penulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada

berikut ini.

1. Prof. Dr. I Nyoman Rai, MS. selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas

Udayana yang telah memberikan kemudahan dalam melakukan penelitian ini.

2. Ir. I Wayan Widyantara, MP. Ketua Program Studi Agribisnis Fakultas

Pertanian Universitas Udayana dan selaku Pembimbing Akademik, atas segala

kebijakannya yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan penelitian

ini.

3. Ir. I Wayan Ginarsa, SU. (Alm) selaku Pembimbing Akademik yang telah

memberikan bimbingan selama tujuh semester.

xii

4. Dr. Ir. Ni Wayan Sri Astiti, MP. Selaku Pembimbing I dan Ir. M. TH.

Handayani, MP. selaku Pembimbing II, yang dengan penuh kesabaran serta

ikhlas memberikan bimbingan dan masukkannya kepada penulis dalam

menyusun skripsi ini.

5. Bapak Ir. I Wayan Sudarta, MS., Dr. I Gede Setiawan Adi Putra, SP. M.Si dan

Prof. Dr. Ir. Wayan Windia, SU. selaku tim penguji atas perhatian dan

bimbingannya.

6. Segenap dosen dan pegawai jurusan Program Studi Agribisnis dan Fakultas

Pertanian yang telah membantu penulis dalam penyusunan skripsi ini.

7. Kelompok Nelayan Wanasari, yang sukarela dan penuh iklas membantu saya

dalam melaksanakan penelitian.

8. I Made Sumasa dan Agus Diana, selaku Ketua dan Sekretaris Kelompok

Nelayan Wanasari yang senantiasa membantu saya dalam berdiskusi

mengenai kegiatan Kelompok Nelayan Wanasari.

9. I Made Nesti, S.Pd (Ayah), Ni Nengah Sukartini (Ibu), Ni Wayan Eka

Wahyuningsih (Kakak), I Wayan Putu Sumadi (Ipar), Ni Nyoman Sri

Widnyani (Adik), I Putu Widi Widiana (Adik), I Wayan Bakti (Paman), I

Nyoman Sudirga Yasa (Sepupu) dan segenap keluarga tercinta yang telah

memberikan perhatian kasih sayang, semangat, motivasi, dukungan moril,

materil, serta doa yang tiada hentinya.

10. Kawan-kawan Konsentrasi Pengembangan Masyarakat dan Jurusan Agribisnis

Fakultas Pertanian Universitas Udayana Angkatan 2011, terima kasih banyak

untuk pengalaman dan bantuannya selama ini.

xiii

11. Kawan-kawan KKN Desa Kertha Mandala, Abang - Karangasem Tahun 2014,

atas motivasi dan bantuannya yang tidak berhenti walaupun sudah tidak dalam

kegiatan KKN lagi.

12. Seluruh pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu. Saya ucapkan

Terima kasih atas segala bantuannya selama penyelesaian skripsi ini.

Ketidaksempurnaan adalah keniscayaan, termasuk dalam penyusunan

skripsi ini. Penulis menyakini bahwa kritik yang konstruktif merupakan solusi

terbaik untuk membangun pondasi akademis yang lebih ilmiah dan berkualitas.

Dalam kesederhanaan dan ketidaksempurnaan ini dan dengan kerendahan hati,

penulis berharap agar skripsi ini dapat memberikan kontribusi positif dalam

pengembangan ilmu pengetahuan, sikap, dan keterampilan terutama dalam

menjaga kelestarian hutan mangrove dan pengembangan kesejahteraan Kelompok

Nelayan Wanasari.

Akhirnya penulis berucap syukur tiada henti kehadirat Tuhan Yang Maha

Esa.

“Om Santih, Santih, Santih, Om”

Denpasar, 12 Januari 2016

Penulis

xiv

DAFTAR ISI

Halaman

SAMPUL DALAM ........................................................................................... i

PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI .......................................................... ii

ABSTRAK ......................................................................................................... iii

ABSTRACT ....................................................................................................... iv

RINGKASAN .................................................................................................... v

HALAMAN PERSETUJUAN ........................................................................ viii

TIM PENGUJI .................................................................................................. ix

RIWAYAT HIDUP ........................................................................................... x

KATA PENGANTAR ....................................................................................... xi

DAFTAR ISI ...................................................................................................... xiv

DAFTAR TABEL ............................................................................................. xvii

DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... xix

DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................... xx

BAB I PENDAHULUAN .................................................................................. 1

1.1 Latar Belakang .................................................................................. 1

1.2 Rumusan Masalah ................................................................................. 5

1.3 Tujuan Penelitian .................................................................................. 5

1.4 Manfaat Penelitian ................................................................................ 5

1.5 Ruang Lingkup Penelitian .................................................................... 6

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ...................................................................... 7

2.1 Pengertian Perilaku…………………………………………………… 7

2.1.1 Konsep Pengetahuan (Kognitif) ................................................... 7

2.1.1.1 Aspek pengetahuan ................................................................... 7

2.1.1.2 Faktor-faktor yang mempengaruhi pengetahuan ...................... 9

2.1.2 Konsep Sikap (Affektif) ................................................................ 10

2.1.3 Konsep Keterampilan (Psikomotorik) ......................................... 11

2.2 Pengertian dan Fungsi Kelompok ......................................................... 12

2.3 Hutan Mangrove ................................................................................... 14

2.4 Karakteristik morfologis mangrove ...................................................... 14

2.4.1 Fungsi dan manfaat hutan mangrove......................................... 15

2.4.2 Budidaya mangrove ................................................................. .. 17

2.5 Kerangka Pemikiran…………………………………………………... 29

xv

BAB III METODE PENELITIAN .................................................................. 31

3.1 Lokasi dan Waktu Penelitian ................................................................ 31

3.2 Data dan Pengumpulan Data................................................................. 31

3.2.1 Jenis data ..................................................................................... 31

3.2.2 Sumber data ................................................................................. 32

3.2.3 Teknik pengumpulan data ........................................................... 33

3.3 Populasi dan Responden ....................................................................... 33

3.4 Variabel, Indikator, dan Parameter Pengukurannya ............................. 35

3.5 Instrumen Penelitian ............................................................................. 38

3.6.1 Uji validitas .................................................................................. 38

3.6.2 Uji reliabilitas ............................................................................... 39

3.6 Analisis Data ......................................................................................... 39

BAB IV GAMBARAN UMUM DAERAH PENELITAN ............................. 42

4.1 Kelurahan Tuban................................................................................... 42

4.1.1 Letak geografis dan topografis .................................................... 42

4.1.2 Keadaan penduduk, tingkat pendidikan dan mata pencaharian .. 42

4.2 Kelompok Nelayan Wanasari Tuban .................................................... 44

4.2.1 Sejarah Kelompok Nelayan Wanasari ......................................... 44

4.2.2 Visi dan Misi Kelompok Nelayan Wanasari ............................... 47

4.2.3 Tujuan Kegiatan Kelompok Nelayan Wanasari .......................... 47

4.2.4 Profil Kelompok Nelayan Wanasari............................................ 48

4.2.5 Program Ekowisata Kelompok Nelayan Wanasari ..................... 52

4.2.6 Aset Kelompok Nelayan Wanasari ............................................ 53

BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN ............................................................ 54

5.1 Karakteristik Responden ....................................................................... 54

5.1.1 Umur ............................................................................................ 54

5.1.2 Tingkat pendidikan formal .......................................................... 54

5.1.3 Jenis pekerjaan pokok ................................................................. 55

5.1.4 Jumlah anggota rumah tangga ..................................................... 57

5.2 Perilaku Anggota Kelompok Nelayan Wanasari dalam Menjaga

Kelestarian Hutan Mangrove ............................................................... 58

5.2.1. Pengetahuan anggota Kelompok Nelayan Wanasari................... 59

5.2.2. Sikap anggota Kelompok Nelayan Wanasari .............................. 63

5.2.3. Keterampilan anggota Kelompok Nelayan Wanasari ................. 67

5.3 Kendala yang dihadapi anggota Kelompok Nelayan Wanasari dalam

Menjaga Kelestarian Hutan Mangrove .................................................. 71

5.2.4. Kendala Teknis ............................................................................ 71

5.2.5. Kendala Sosial ............................................................................. 72

5.2.6. Kendala Ekonomi ........................................................................ 73

xvi

BAB VI SIMPULAN DAN SARAN ................................................................ 74

6.1 Simpulan ............................................................................................... 74

6.2 Saran ..................................................................................................... 75

Daftar Pustaka .................................................................................................. 77

Lampiran ........................................................................................................... 79

xvii

DAFTAR TABEL

No Tabel Teks Halaman

2.1 Tahapan Pengetahuan, Sikap, dan Keterampilan ........................................... 7

2.2 Spesifikasi Bibit yang Berkualitas Baik dan Siap Tanam ........... ……….. 22

3.1 Variabel, Indikator, Parameter, dan Pengukuran Pengetahuan, Sikap,

dan Keterampilan Anggota Kelompok Nelayan Wanasari dalam Menjaga

Kelestarian Hutan Mangrove ..................................................................... 35

3.2 Kategori Perilaku Anggota Kelompok Nelayan Wanasari dalam Menjaga

Kelestarian Hutan Mangrove di Kelurahan Tuban Tahun 2015. .................. 41

4.1 Distribusi Penduduk Berdasarkan Mata Pencaharian di Kelurahan

Tuban, Tahun 2014 .................................................................................... 43

5.1 Tingkat Pendidikan Formal Responden pada Kelompok Nelayan Wanasari

di Kelurahan Tuban, Kecamatan Kuta, Kabupaten Badung, Tahun 2015 .. 55

5.2 Jenis Pekerjaan Pokok Responden pada Kelompok Nelayan Wanasari

di Kelurahan Tuban, Kecamatan Kuta, Kabupaten Badung, Tahun 2015 .. 56

5.3 Jumlah Anggota Rumah Tangga Responden pada Kelompok Nelayan

Wanasari di Kelurahan Tuban, Kecamatan Kuta, Kabupaten Badung,

Tahun 2015 ................................................................................................. 57

5.4 Perilaku Anggota Kelompok Nelayan Wanasari dalam Menjaga

Kelestarian Hutan Mangrove di Kelurahan Tuban, Tahun 2015 ................ 59

5.5 Pengetahuan Anggota Kelompok Nelayan Wanasari dalam Menjaga

Kelestarian Hutan Mangrove di Kelurahan Tuban, Tahun 2015 ............... 60

5.6 Distribusi Masing-masing Kategori Pengetahuan Anggota Kelompok

Nelayan Wanasari dalam Menjaga Kelestarian Hutan Mangrove pada

Kelompok Nelayan Wanasari di Kelurahan Tuban, Tahun 2015 ............... 63

5.7 Sikap Kelompok Nelayan Wanasari dalam Menjaga Kelestarian

Hutan Mangrove di Kelurahan Tuban, Tahun 2015 .................................... 63

5.8 Distribusi Masing-masing Kategori Sikap Anggota Kelompok Nelayan

Wanasari dalam Menjaga Kelestarian Hutan Mangrove pada Kelompok

Nelayan Wanasari di Kelurahan Tuban, Tahun 2015 .................................. 67

xviii

5.9 Keterampilan Anggota Kelompok Nelayan Wanasari dalam Menjaga

Kelestarian Hutan Mangrove di Kelurahan Tuban, Tahun 2015 ................. 67

5.10 Distribusi Masing-masing Kategori Keterampilan Anggota Kelompok

Nelayan Wanasari dalam Menjaga Kelestarian Hutan Mangrove

pada Kelompok Nelayan Wanasari di Kelurahan Tuban, Tahun 2015..... 70

xix

DAFTAR GAMBAR

No Gambar Teks Halaman

2.1 Kerangka Pemikiran Penelitian Perilaku Anggota Kelompok Nelayan

Wanasari dalam Menjaga Kelestarian Hutan Mangrove, Tahun 2015 ........... 30

4.1 Struktur Organisasi Kelompok Nelayan Wanasari, Tahun 2015 .................... 51

xx

DAFTAR LAMPIRAN

No Lampiran Teks Halaman

1. Aset Bangunan Kelompok Nelayan Wanasari ........................................... 80

2. Aset Kuliner Kampoeng Kepiting Kelompok Nelayan Wanasari .............. 81

3. Kuesioner Mengukur Perilaku Anggota Kelompok Nelayan Wanasari

dalam Menjaga Kelestarian Hutan Mangrove di Kelurahan Tuban,

Kecamatan Kuta, Kabupaten Badung ......................................................... 83

4. Karakteristik Responden ........................................................................... 100

5. Validitas dan Reabilitas Kuesioner ............................................................ 102

6. Hasil Rekapitulasi Data ............................................................................ 103

7. Foto-foto Kegiatan Kelompok Nelayan Wanasari .................................... 111