Upload
dothu
View
226
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
i
PERILAKU MENCUCI TANGAN DAN KEJADIAN DIARE PADA ANAK
USIA PRASEKOLAH DI PAUD DESA KALIKOTES KLATEN
Skripsi
Diajukan sebagai salah satu syarat
Untuk meraih gelar Sarjana Keperawatan
Disusun oleh :
Rafri Aditya Purnomo
J210120080
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2016
ii
iii
iv
MOTTO
“Allah akan mengangkat derajat orang-orang yang beriman dan berilmu beberapa
derajat”
( Q.S Al-Mujadilah : 11 )
“Sesungguhnya dibalik kesulitan itu ada kemudahan”
( Al-Insyirah : 6-8)
“berusahalah dulu dengan sungguh-sunguh, maksimal, dan disertai doa, perihal
kesuksesan pasti akan datang”
( Penulis )
“If you fall a thousand times, stand up millions of times because you do not know how
close you are to success”
( Penulis)
v
PERSEMBAHAN
Dengan mengucap syukur kepada Allah SWT, kupersembahkan karya sederhana
ini untuk:
1. Ibuku tercinta, Ibunda Sutarni yang selalu memberikan semangat, dan
motivasi untukku. Terimakasih tak pernah lelah mendoakanku menjadi anak
yang sholih dan mengajariku menjadi laki-laki yang kuat.
2. Ayahku tercinta, Ayahanda Agus Tri Purnomo yang tak pernah lelah menjaga
dan membimbingku menjadi pribadi yang lebih baik. Terimakasih ayah, aku
akan belajar menjadi orang yang hebat seperti ayah.
3. Kakakku tersayang Chintia Arnista Purnamasari yang selalu menjadi
inspirasiku. Tetaplah menjadi anak sholehah kebanggaan dan orangtua.
Terimakasih selalu melindungi dan menjaga adik.
4. Teman terbaik dan sahabattersayang Astrid Selvidie Virginia, Aji Cahyo
Widodo, Dimas Pradhana, Bayu Argo Kusumo, Arrum Putri Aini, Eka
Putranti, Rofi Udin, Bintang Aji Pamungkas, Anan Wahyu, M.Yusuf.B, Ikbar
Rastu, Fauzy S, Anang Madya U, semua rekan-rekan S1 Keperawatan 2012
dan semua rekan-rekan GANESHA, sukses untuk kita semua.
5. Almamaterku
vi
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr.Wb
Puji syukur saya panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa. Karena atas berkat
dan rahmat-Nya, saya dapat menyelesaikan skripsi ini. Penulisan skripsi ini di
lakukan dalam rangka memenuhi salah satu syarat untuk mencapai gelar Sarjana
Keperawatan Jurusan Keperawatan pada Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas
Muhammadiyah Surakarta. Saya menyadari bahwa, tanpa bantuan dan bimbingan dan
berbagai pihak, dari masa perkuliahan sampai pada penyusunan skripsi ini, sangatlah
sulit bagi saya untuk menyelesaikan skripsi ini. Oleh karena itu, saya mengucapkan
terima kasih kepada :
1) Prof. Dr. Bambang Setiaji, selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Surakarta.
2) Dr. Suwaji, M.Kes, selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas
Muhammadiah Surakarta.
3) Okti Sri Purwanti, S.Kep.,M.Kep.,Ns.,Sp,Kep., M.B, selaku Ketua Program
Studi Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammdiyah
Surakarta dan selaku penguji 2 yang memberikan bimbingan dan masukan dalam
penulisan skripsi ini.
4) Endang Zulaicha S, S.Kp.,M.Kep selaku Pembimbing Akademik dan selaku
Pembimbing skripsi yang dengan sabar dan bijak telah memberikan bimbingan,
arahan, masukan dalam penulisan skripsi ini.
5) Siti Arifah, S.Kp.,M.Kes selaku penguji 1 yang telah memberikan bimbingan dan
masukan dalam penulisan skripsi ini.
6) Seluruh staf pengajar Program Studi S1 Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan
Universitas Muhammdiyah Surakarta yang telah membimbing sehingga penulis
mendapatkan ilmu dan bekal dalam penyusunan skripsi ini.
vii
7) Pimpinan dan segenap staf TU Fakultas Ilmu Kesehatan yang telah melayani
kebutuhan administrasi penulis selama menjadi mahasiswa.
8) Kepala Paud desa Kalikotes, Klatenyang telah memberikan ijin penelitiansaya
9) Semua teman-teman Mahasiswa S1 Keperawatan Universitas Muhammadiyah
Surakarta yang telah berjuang bersama dan memberikan motivasi dan semangat
10) Semua pihak yang telah membantu menyelasaikan skripsi ini yang tidak dapat
penulis sebutkan satu persatu, semoga amal yang telah dilakukan akan mendapat
balasan dari Allah SWT
Peneliti menyadari bahwa proposal penelitian ini jauh dari kata kesempurnaan,
oleh karena segala kritik, saran, dan masukan dari pembaca sangat diharapkan oleh
peneliti. Semoga penelitian ini dapat meberikan manfaat dari berbagai pihak.
Wassalamu’alaikum Wr.Wb
Surakarta, 11 Agustus 2016
Penulis
viii
ix
x
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ......................................................................................... i
LEMBAR PERSETUJUAN.............................................................................. ii
HALAMAN PENGESAHAN. ......................................................................... iii
MOTTO. .......................................................................................................... iv
PERSEMBAHAN. ............................................................................................. v
KATA PENGANTAR ..................................................................................... vi
HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI. ................................. viii
HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI ....................... ix
DAFTAR ISI ...................................................................................................... x
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... xii
DAFTAR TABEL .......................................................................................... xiii
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. xiv
ABSTRAK. ...................................................................................................... xv
ABSTRACT. .................................................................................................. xvi
I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang ........................................................................................ 1
B. Rumusan Masalah.................................................................................... 4
C. Tujuan Penelitian ..................................................................................... 4
D. Manfaat Penelitian ................................................................................... 4
E. Keaslian Penelitian .................................................................................. 5
II. TINJAUAN TEORI A. Telaah Pustaka ......................................................................................... 8
1. Perilaku Anak Usia Pra Sekolah.. ...................................................... 8
2. Cuci Tangan. .................................................................................... 14
3. Sistem Gastrointestinal pada Anak. ................................................. 20
4. Diare. ............................................................................................... 21
B. Kerangka Teori ...................................................................................... 27
C. Kerangka Konsep .................................................................................. 28
D. Hipotesis Penelitian ............................................................................... 29
III. METODE PENELITIAN A. Jenis dan Rancangan Penelitian ............................................................. 30
B. Tempat dan Waktu Penelitian................................................................ 30
C. Populasi dan Sampel .............................................................................. 30
D. Variabel Penelitian ................................................................................ 32
E. Definisi Operasional .............................................................................. 33
F. Instrumen Penelitian .............................................................................. 34
G. Etika Penelitian ...................................................................................... 35
H. Analisa Data .......................................................................................... 36
I. Tahap Penelitian .................................................................................... 38
IV. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN A. Hasil Penelitian. ..................................................................................... 41
xi
1. Karakteristik Responden. ................................................................. 41
2. Analisis Univariat. ........................................................................... 42
3. Analisa Bivariat. .............................................................................. 43
B. Pembahasan. .......................................................................................... 44
1. Karakteristik Responden. ................................................................. 44
2. Perilaku Mencuci Tangan. ............................................................... 45
3. Kejadian Diare. ................................................................................ 48
4. Perilaku Mencuci Tangan dengan Kejadian Diare. ......................... 49
C. Keterbatasan Penelitian. ........................................................................ 53
V. PENUTUP
A. Kesimpulan. ........................................................................................... 54
B. Saran. ..................................................................................................... 54
DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................... 56
xii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Langkah Mencuci Tangan ......................................................... 19
Gambar 2.2 Kerangka Teori .......................................................................... 27
Gambar 2.3 Kerangka Konsep ...................................................................... 28
xiii
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1 Definisi Operasional .............................................................................. 33
Tabel 4.1 Karakteristik Responden. ....................................................................... 41
Tabel 4.2 Distribusi Frekuensi Prilaku Mencuci Tangan....................................... 42
Tabel 4.3 Distribusi Frekuensi Kejadian Diare . .................................................... 42
Tabel 4.4 Tabel Silang Perilaku Mencuci Tangan terhadap Kejadian Diare. ........ 43
Tabel 4.5 Ringkasan Analisis Perilaku Mencuci Tangan terhadap Kejadian Diare.44
xiv
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 01. Permohonan menjadi responden
Lampiran 02. Persetujuan menjadi responden
Lampiran 03. Lembar Observasi (Checklist) Perilaku Mencuci Tangan
Lampiran 04. Lembar Observasi Kejadian Diare
Lampiran 05. Lembar Hasil Data Penelitian
Lampiran 06. Hasil Analisis Data
xv
PERILAKU MENCUCI TANGAN DAN KEJADIAN DIARE PADA ANAK
USIA PRA SEKOLAH DI PAUD DESA KALIKOTES KLATEN
Oleh : Rafri Aditya Purnomo
Abstrak
Diare merupakan penyakit yang masih banyak meyerang di negara berkembang
seperti Indonesia morbiditas dan mortalitasnya masih tinggi, terutama diare
menyerang pada bayi dan anak usia pra sekolah. Tingginya angka kejadian diare anak
disebabkan oleh faktor sanitasi yang buruk, fasilitas kebersihan yang kurang, juga
termasuk kebersihan diri yang kurang. Salah satu upaya pencengahan penyakit diare
adalah dengan membiasakan anak pra sekolah mencuci tangan sebelum dan sesudah
melakukan aktivitas pada waktu penting. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui
hubungan perilaku mencuci tangan dengan kejadian diare pada anak usia pra sekolah
di Paud desa Kalikotes Klaten. Metode penelitian ini adalah deskriptif korelasi
dengan pendekatan cross sectional. Sampel penelitian ini sebanyak 62 anak pra
sekolah dengan tehnik pengambilan sampel total sampling dari seluruh jumlah
populasi. Instrumen penelitian berupa lembar checklist untuk perilaku mencuci
tangan, sedangkan untuk kejadian diare melakukan wawancara kepada ibu atau orang
tua anak. Analisis data menggunakan uji Chi Square. Hasil penelitian diperoleh data
42 anak (82,3%) melakukan cuci tangan dengan baik, dan 20 anak (17,7%) masih
kurang baik dalam melakukan cuci tangan. Kejadian diare pada anak usia pra sekolah
diperoleh data 19 anak (30,6%) mengalami diare, dan 43 anak (69,4 %) tidak
mengalami diare. Hasil uji Chi Square diperoleh nilai X2 = 16,476 dan p=0,000 dan
disimpulkan ada hubungan antara perilaku mencuci tangan dengan kejadian diare
pada anak usia pra sekolah di Paud Desa Kalikotes Klaten.
Kata Kunci: mencuci tangan, diare, anak pra sekolah
xvi
HANDWASHING BEHAVIOR AND THE INCIDENCE OF DIARRHEA IN
CHILDREN OF PRE-SCHOOL AGE IN OLD VILLAGES OF KLATEN
KALIKOTES
By : Rafri Aditya Purnomo
Abstract
Diarrhea is a disease that is still destroy a lot in developing countries like Indonesia
morbidity and mortality is still high, especially diarrhea attack on infant and pre-
school age children. High number of incidents of child diarrhea caused by factors
poor sanitation facilities and hygiene is lacking, it also includes the less self hygiene.
One of the prevention effort diarrheal disease is to familiarize school children
washing hands before and after performing the activity at the time is important. The
purpose of this research is to know the relation behavior of hand washing with
genesis of diarrhea in children ages pre school in Kalikotes village of old and Klaten.
The method of this research is a descriptive cross sectional approach to correlation.
The sample of this research as much as 62 children pre school with the total
sampling method sampling of the entire population. Research instrument in the form
of sheets checklist for handwashing behavior, while for the incidence of diarrhoea do
interviews to the mother or parents of the child. Data analysis using Chi Square test.
The research results obtained data 42 children (82.3%) do wash your hands well,
and 20 children (17.7%) is still less well in doing hand-washing. The incidence of
diarrhea in children pre-school age retrieved data 19 children (30.6%) experienced
diarrhea, and 43 children (69.4%) do not experience diarrhea. The Chi Square test
results obtained the value of X ^ 2 = 16.476 and p = 0.000 and concluded there is a
relationship between behavior of hand washing with the incidence of diarrhea in
children of pre-school age in the Old village of Kalikotes the effort.
Keywords: hand wash, pre school children, diarrhea