Periódico Especiales del Cebuista Octubre 2014

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ESPECIALES DEL GANADERO CEBUISTA Ed. 24 / e-mail: [email protected]

Habilidad materna

Álvaro Escobar SaavedraPresidente Asocebú

La capacidad de una vaca de producir un ternero cada año, es la meta a la cual debemos apuntar para lo-grar mejorar, no solo los parámetros reproductivos, sino también los ingresos económicos.

El potencial de una vaca para destetar a un ternero de buen peso, está relacio-nado con su capacidad para dar leche. Es importante que las vacas que estamos seleccionando en las fincas produzcan una cantidad de leche aceptable para des-tetar el ternero con un peso adecuado. Se sabe que el crecimiento de un ternero

en el predestete depende, en un alto porcentaje, de la calidad de madre que tenga.

Estudios realizados en el trópico austral iano, han demostrado que animales que tienen una restricción alimenticia en una etapa joven de su vida, nunca logran alcanzar el poten-cial de crecimiento que se espera de ellos. Así pues, una vaca mala de leche no alimentará bien a su terne-ro, al contrario, afectará su crecimiento y desarrollo.

No se trata de volver al Brahman un raza de leche, ni mucho menos, pero sí de

demandar de estas vacas la llamada “habilidad ma-terna”, pues, en las condi-ciones de nuestro trópico, suplementar terneros para compensar la falta de ca-pacidad para dar leche de sus madres sería, además de ilógico, antieconómico.

Se debe hacer más énfasis en este parámetro cuan-do se trata de hembras de pista, pues muchas de ellas se van a multiplicar masivamente por las biotec-nologías reproductivas; por lo cual, debemos velar que las mismas demuestren su capacidad para dar leche.

Actualmente, hay una cre-ciente preocupación por parte del gremio ganadero sobre la habilidad materna de dichas hembras, ya que hoy es más común ver hem-bras paridas con ubres muy pequeñas o acompañadas de terneros mal criados.

Por lo anterior, el Comité Técnico de Asocebú estu-diará alternativas con el fin de controlar y verificar el po-tencial para producir leche de dichas hembras y garan-tizar a nuestros ganaderos y compradores, la calidad de los ejemplares que se están mostrando como la élite de la ganadería nacional.

Sin lugar a dudas, las características maternas son trascendentales en la productividad, rentabilidad y sostenibilidad de la ganadería de carne. Es por ello

que la habilidad materna y reproductiva de una hembra, deben ser características fundamentales en los programas de cría en nuestra ganadería, ya que de ellas

depende el ingreso económico, porque, por una parte estamos hablando de mayor número de crías y de otra, de mayor peso de esas crías al destete.

La ganadería El Tesoro tie-ne sus inicios hacia el año de 1997, cuando sus pro-pietarios Don Jorge Enri-

que Moreno y su esposa Doña Consuelo Ramirez adquieren la hacienda El Tesoro en Honda Tolima. Ambos de cuna ganade-ra en (Guaduas y Yopal), inician con la cría de ganado comercial tipo leche, en busca de rusticidad para producir leche y luego de hablar con amigos y asesores en ganadería les sugieren la compra de toros Gyr para usar en esa

vacada comprando 2 toros de la raza Gyr a la hacienda el Vergel, al ver la calidad de las crías en cuanto adaptación y la fortaleza para producir leche de estas hijas de toros Gyr, deciden comprar hembras puras de esta raza.

Don Jorge se hace socio de ASOCEBU inicialmente como criador de Gyr y posteriormente incursiona en la cría de Guzera y Brahman. Con la compra de ha-ciendas en el municipio de la Do-rada, Caldas, traslada el programa

de ganado Gyr a la hacienda El Encanto, pero conservando el nombre de Ganadería El Tesoro para la empresa ganadera que hoy se fortalece en producción de ganado cebuino para leche, doble propósito, programa de ganado de cría para ceba buscando realizar el ciclo completo de producción.

El camino recorrido de la Gana-dería El Tesoro está marcado por excelentes resultados con la cría del Gyr lechero, siendo hoy una de las mejores ganaderías del país que cría esta raza. Don Jorge Moreno Rodríguez, acom-pañado de su hijo Jorge Andrés Moreno Ramirez, guían este proceso de criadores para lograr posicionarse como una de las mejores ganaderías, adquirie-ron vacas importantes de varias ganaderías, entre ellas están: El Empedrado, La Voluntad, La María, Las Camelias, El Paraíso, entre otras; buscando siempre hacerse a la genética elite para

producción de leche de estas. Asimismo, importó embriones de ganaderías de Brasil como Fazenda Mutum, Palma.

Gracias a las nuevas biotecno-logías de la reproducción, ha adquirido clones de vacas tan importantes como Dengosa TE Mutum, Gran Campeona Nacional de Brasil en el año 2004 y Profa-na de Brasilia Gran Campeona Expomilk 2005 con una lactación de 17.100 kg de leche, clones de las cuales ya se tienen embriones nacidos en Colombia.

Entre los logros obtenidos cabe resaltar dos grandes campeona-tos nacionales en el año 2010 y 2012 de la vaca 65/25 Randa, hija del toro Radar dos Pocoes, uno de los íconos de la raza, asimis-mo siendo dos veces Gran Cam-peón Nacional el toro 304/7 G.V. Naranjal, hijo del toro número 1 de la raza en el test de progenie brasilero C.A. Sansao.

GANADERÍA EL TESORO


Informes

Otra hija de Radar que ha dado muchas satisfacciones a la ganadería es la vaca 144/7 Ramona, vaca del año 2013, excelente en la pista así como en la producción láctea, quien con 280 días de parida, en control oficial de ASOCEBU realizado en la feria nacional en el mes de noviembre en la ciudad de Montería, tuvo en pesaje de 21 kg/leche día, lo que la convierte en Colombia en una de las vacas Gyr con mayor duración de lactación y producción cerrando su lacta-

ción por encima de 7.000 kg de leche.

Serían muchos más los logros por enunciar pero para resumir entre el 2012 y el 2014 más de 20 vacas multíparas han superado sus pico de produc-ción por encima de 30 kg de leche día, entre ellas están; (T.E. 204/9 El Tesoro Indiana con 39,5 kg de leche día, J.D.J Nuez T.E. 121/6 FIV con 36.5 kg de leche día, 103/7 J.C.O Paraíso Soñada con 35,78 kg leche día, 166/9 El Tesoro Ju-

dea con 34,9 kg de leche día), así como en vacas primíparas entre el 2013 y 2014 más de 15 han superado los 25 kg de leche día, entre ellas (252/0 El Tesoro Yaba T.E. con 27 kg de leche día, 01/20 Mafalda con 27 kg de leche dia, 412/1 El Tesoro Fabulosa con 25,5 kg de leche día, 416/1 El Tesoro Elena 26,3 kg de leche día, 19/1 HDV.

Radar Renata con 27,44 kg de leche día) Esto registrado en los concursos lecheros y

controles lecheros realizados por ASOCEBU en ferias y en la hacienda.

Gracias a ganaderos como don Jorge Enrique Moreno Rodríguez y familia así como su equipo de trabajo se for-jan empresas ganaderas que unen genética, trabajo y tec-nología para ofertar produc-tos genéticos de la más alta calidad con el fin de que sean usadas en otras ganaderías del país tanto comerciales como puras.

Informes:Avenida 15 No. 124 - 67 Oficina 617

Bogotá - ColombiaTeléfono: (57 1) 620 59 45


Apodo: Cristóbal

Rv. Monte Casimiro T.E.

Toro TOPO de nacimiento, con gran respaldo en producción y dominancia en las características de importancia económica. Compendio genético con más de 30 años de trayectoria de las mejo-res ganaderías del país; posee en su genealogía entre otros, la vaca Judea Felisa 369/8 quien es su abuela paterna, vaca con gran desempeño en la Ganadería Buenos Aires; su abuelo materno el legendario 513/29, 1er. toro Medalla de Oro y continua siendo líder en la evaluación genética de Asocebu en Colombia.

Dio semen a sus 19 meses y actualmente se encuentra en un centro genético en colecta. Su línea materna altamente fértil, habilidad materna, producción de carne, caracterización racial y su gen topo, hacen a Cristóbal la mejor alternativa para producir reproductores en pro-gramas de cruzamiento.


Número Registro F. Nac.405/2 936902 20/12/2012

Pedigree PaternoPADRE NUMERO ABUELO

PARTERNONUMERO ABUELA

PATERNAAGROVEL VERNONMILLONARIO T.E.

381/75 B.A.VERNONCHEROKEE

19/9 JUDEA FELISA369/8

Pedigree MaternoMADRE NUMERO ABUELO

MATERNONUMERO ABUELA

MATERNALUSITANIA MISS MAXMILLION

233/42 LUSITANIA MRMAXMILLION

513/29 LUSITANIA151/65

Toro Topo: A los 4, 9, 11 y 19 meses de edad Madre: Lusitania Miss Maxmillion

Padre: Agrovel Vernon Millo-nario T.E. Excelente habilidad materna, hijas muy productivas y fértiles. Color rojo sólido ideal para cruces.

Abuelo Materno: 513/29, Medalla de Oro en el año 2006 y padre del toro Tan-que. Es el No. 1 en índice ge-nético de toro entre 18.000 toros. En habilidad materna esta entre los 4 mejores to-ros. El mejor toro en peso al destete y peso al año en los Dep´s de Asocebu.

6.260

(57) 3113336795

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Establero del MesManuel Atilano: “Yo le puse el nombre al famoso toro El Tanque”

Manuel Atilano, mejor conocido como “Mane”, tiene 54 años de edad y está casado con la señora María Eugenia González. Fruto de su amor nacieron sus dos hijas, Megan Paola y Dana Lorena, de 20 y 18 años de edad respectivamente.

Su trabajo como establero comenzó hace 10 años en las Haciendas Francia y Lusi-tania, a donde llegó por recomendación del Doctor Gustavo Vergara, que siempre lo ha apoyado y lo ha llevado por el cami-no del Brahman. Su recorrido de 5 años

de trabajo en esta importante empresa ganadera del país ha llenado a Mane de mucho aprendizaje y experiencias vividas.

Recuerda con mucha nostalgia al famoso Lusitania El Tanque 1562/14, el toro que ha sido el más importante en el Brahman rojo colombiano y el que partió en dos la historia de esta raza en el país. Su rela-ción con este toro se forjó desde cuando el toro tenía pocos meses. Mane obser-vaba la gran amplitud que tenía en sus lomos y el gran volumen en sus costillas y por eso decidió llamarlo “El Tanque”, tal como lo conocemos todos.Fue precisamente este toro con el que Mane recorrió varias ciudades del país y con el que obtuvo sus más grandes éxitos en las pistas. Ya no recuerda exactamente cuántas cintas ganaron juntos, pero si sabe que fueron muchas. Asegura que “El Tanque” era imbatible en casi todas las pistas; solo había un toro del departamen-to de Santander que le hacía mella. En la

actualidad Mane presta sus servicios en la Hacienda Villa Luz, donde pone toda su dedicación al cuidado de los animales.

Para Mane, su familia es lo más impor-tante. Con un gran esfuerzo y sacrificio ha logrado sacar a sus dos hijas ade-lante. Una de ellas, la mayor, ya terminó su carrera profesional y hoy en día se desempeña como ingeniera agrónoma. Su otra hija cursa segundo semestre de hotelería y turismo y ya se perfila como una estudiante destacada.

Manuel solo espera que sus hijas sean igual de dedicadas al estudio y al trabajo como lo ha sido él, pues está convencido que “el estudio es lo mejor que le pueden dejar los padres a sus hijos”

Para el Periódico El Ganadero Cebuis-ta es muy grato tener a Manuel como invitado, para él y su familia ¡MUCHOS ÉXITOS!


Toros Simmental probados, recomendados para cruzamientos

Próximos eventosNov. 06Día de CampoAgropecuaria el RocíoHolguín - Valle del Cuaca

Nov. 07Remate Hacienda AsturiasGinebra - Valle del Cauca

Nov. 14Día de CampoHacienda el VergelPuerto Araujo - Santander

Nov. 15Subasta Especial Agroganadera MontenegroPuerto Berrio Antioquia

Precio lanzamiento: $20.000 dosis

Tel: (1)7428985 / [email protected]ás información en:

www.asosimmental.org

Rasino (Rau x Herich)GZW (Indice General):MW (Indice Leche):FW (Indice Carne):FIT (Indice Desempeño/Sanidad)

Estructura:Musculatura: Aplomos:Ubre:Leche:Hijas Probadas: Tipo (40) - Leche (119)

122109104125

9510895

116+359

Rufir (Rurex x Safir)GZW (Indice General):MW (Indice Leche):FW (Indice Carne):FIT (Indice Desempeño/Sanidad)


11210991

112

96101103124

+295

Walis (Wal x Hippo)GZW (Indice General):MW (Indice Leche):FW (Indice Carne):FIT (Indice Desempeño/Sanidad)Hijas Probadas: Tipo (42) - Leche (132)

115107107110

Estructura:Musculatura: Aplomos:Ubre:Leche:

91110111106

+378

Rorb (Romel x Horb)GZW (Indice General):MW (Indice Leche):FW (Indice Carne):FIT (Indice Desempeño/Sanidad)

Estructura:Musculatura: Aplomos:Ubre:Leche:Hijas Probadas: Tipo (994) - Leche (16.666)

10810994

104

9795

106110

+566

Wapold (Waterberg x Poldi)GZW (Indice General):MW (Indice Leche):FW (Indice Carne):FIT (Indice Desempeño/Sanidad)


117112111103

102106100111

+476

Zaxon (Zahner x Randy)GZW (Indice General):MW (Indice Leche):FW (Indice Carne):FIT (Indice Desempeño/Sanidad)

Estructura:Musculatura: Aplomos:Ubre:Leche:Hijas Probadas:Tipo (141) - Leche (253)

12312290

116

8891

101113

+667

Un hombre a carta cabal

Inmensas dificultades familiares venció, para matricularse en el Li-ceo de la Universidad de Antioquia, donde acudía, descalzo y cubierto con su gorra tradicional, que cam-biaría después por el tradicional sombrero de ala corta.

Abogado de la Universidad Libre, de la que sería luego su Rector, participó durante muchos años, con el gobierno nacional, departa-mental municipal y el sector priva-do, en actividades de tipo político, económico y social donde no se dejó alcanzar nunca de la soberbia,

el interés monetario o la sobrades del conocimiento. No sólo bien informado y lector incansable. Era sabio.

Su vida proyectada 30 o 40 años adelante, cuando muchos miran el mañana, lo hacía sufrir cuando las decisiones equivocadas o incom-pletas de los gobernantes de turno, provocaban pérdidas cuantiosas o necesidades insatisfechas para los más desprotegidos.

Lo torturó la idea, en sus últimos años, de la hambruna previsible

por las malas prácticas agropecua-rias, el incremento desaforado de las poblaciones y la tala permanen-te de las fronteras que protegen el agua y sus yacimientos.

Un mes antes de su partida, consul-tó con esta columna sobre inquietu-des para el manejo de aguas de uso animal, pues preparaba un informe para un importante municipio de Córdoba. En su obligado retiro y cuando la enfermedad lo acosaba, miraba el futuro oscuro de la gana-dería por efecto del verano intenso.

Un caballero como pocos, hizo que las damas se sintieran respetadas y protegidas, con sus ademanes y floridos comentarios. ¡Qué señor¡

Su vida de poeta, trovador y con-

tertulio, aplicado al cumplimiento de su deber, no permitió que el trabajo sufriera retrasos por sus horas de solaz y compañerismo.

Jefe comprometido, humanizado y pronto a resolver los conflictos que se presentaban en el desempeño de las labores ordinarias.

En todos los sectores donde se desempeñó, el vacío de un verda-dero líder gremial, social y familiar no se llenará. El afecto y amor de su distinguida esposa y su familia, mantendrá la luz que legó para que aquellos a quien tocó con su influjo, vean el ejemplo a seguir, dando todo, sin esperar recompensas.

Gustavo Cuartas [email protected]

Jaime Tobón Villegas, el 19 septiembre inició el merecido descanso, después de trabajar con ahínco

y sabiduría, durante 95 años.


Artículo de Interés

65 años de historia de grandes campeonesLa Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Cebú, Asocebú, entregó al gremio ganadero su libro 65 años de historia de grandes campeones.

Más de 350 ejemplares, entre machos y hembras de las razas Brahman, Gyr y Guzerá, aparecen publicados en este libro de grandes campeones desde el año 1947 hasta 2013.

Sesenta y cinco años de historia plasma-dos en más de 150 páginas que contienen material gráfico y la reseña de cada uno de estos ejemplares con su genealogía, eva-luación genética, padres sobresalientes, crías registradas, además de resultados de competencias especiales y toros y vacas del año. Estos animales marcaron una época importante en Colombia con las ra-zas Brahman, Gyr, Guzerá y hembras con certificado de cruces para leche y carne.

Con esta publicación, la Asociación Cebú le rinde un merecido reconocimiento a la labor realizada por cientos de ganaderos de todo el territorio nacional, quienes a lo largo de estos años han dedicado tiempo

valioso al manejo de ejemplares de expo-sición, junto con sus asesores, estableros y el personal de cada ganadería.

Fue un trabajo que exigió tiempo y mu-cha dedicación en la consecución de la información y el material fotográfico. Esta labor estuvo a cargo del Departamento Técnico de Asocebú, bajo la dirección de Lyda Fabiola Contreras, coordinadora de seguimiento técnico de Asocebú, y Maira Alejandra Barrios, asistente de ferias.

Las personas interesadas en este libro de lujo, pueden adquirirlo en las oficinas de Asocebú en Bogotá. Informes: [email protected]


Libro del año Asocebú

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