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EL PEZ DIABLO

Pez Diablo

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EL PEZ DIABLO

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ÍNDICEINTRODUCCIÓN……………………………………………………………….………..2

TÍTULO DE LA INVESTIGACIÓN..................................................................3

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.............................................................4

OBJETIVOS.................................................................................................5

HIPÓTESIS..................................................................................................6

JUSTIFICACIÓN..........................................................................................7

MARCO TEÓRICO.......................................................................................8

METODOLOGÍA……………………………………………....………………………..27

CUESTIONARIOS………………………………………………………………………28

ANALISIS DE LA APLICACIÓN DE CUESTIONARIOS.................................33

CRONOGRAMA…………………………………………………………………..…….33

FUENTES CONSULTADAS…………………………………………………………..34

ANEXOS………………………………………………………………………………....35

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INTRODUCCIÓN:

Este trabajo se realizó con el fin de conocer y describir a la especie llamada

comúnmente “pez diablo” o “plecos”, pero más que nada, se realizó con el

propósito de conocer los orígenes de la llegada de este pez proveniente de los

afluentes del Amazonas hasta los ríos de estas tierras mexicanas, en especial en

el río La Candelaria, ubicado en el municipio de Pichucalco, en el estado de

Chiapas. La investigación es de tipo descriptivo pues la meta es conocer las

consecuencias que ha traído esta especie a todos.

La elección del título de nuestra investigación surge a partir de varias opiniones o

teorías que afirman que el Hypostomus plecostomus tiene diferentes usos que

ayudan de forma ecológica, económica y social, pero hay otras opiniones que

difieren y explican que es una plaga incontrolable y que no tiene ningún tipo de

uso alguno. Se busca comprobar, a partir de lo observado e indagado, si alguna

empresa es la responsable de que este pez haya llegado a diferentes afluentes en

distintos estados de la república mexicana, en especial en Pichucalco, Chiapas.

De cierta manera se describen los propósitos por el cual se llevó a cabo esta

investigación, el cual es evaluar la magnitud del problema y los daños que ha

causado tanto a los pobladores como al ecosistema mismo, a partir de la llegada

del Hypostomus plecostomus.

Cabe señalar que el Hypostomus plecostomus tiene la característica de

reproducirse de forma rápida, que se adapta a cualquier entorno, es decir, que

incluso fuera del agua puede sobrevivir por más de medio día, de ahí que la gente

lo denomina “pez diablo”, por lo cual procederemos a observar el comportamiento

que se describe comúnmente.

Esperamos que este protocolo de investigación contenga los datos necesarios que

describan la problemática actual que se presenta en el río La Candelaria.

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TÍTULO DE LA INVESTIGACIÓN:

Pez diablo, ¿amenaza u oportunidad?

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:

Lo que en un principio era la solución de un problema común, ahora se ha

convertido en un gran problema que afecta desde el estado de Michoacán hasta la

Península de Yucatán. Este pez tenía como propósito inicial limpiar tuberías,

especialmente de presas y de ductos petroleros, sin embargo, se perdió el control

de la especie e inició la invasión a ríos y a cuerpos lagunares de estos peces, lo

que ha provocado problemas tanto al ecosistema acuático de todos los estados en

donde se ha propagado como problemas a la actividad pesquera y por ende a los

pescadores de los estados ya mencionados.

El nombre científico del pez diablo es Hypostomus plecostomus, de origen

amazónico, es decir, del río Amazonas, ubicado en Sudamérica.

Recientemente en el país, se ha iniciado la divulgación en los distintos medios de

comunicación (prensa, radio, televisión), sobre la presencia en los cuerpos

acuáticos del establecimiento de poblaciones silvestres del Hypostomus

plecostomus, la cual ha generado una problemática a nivel socio-económico. Cabe

volver a mencionar que en la Presa El Infiernillo, que se ubica en el estado de

Michoacán, los pescadores han perdido sus trabajos y emigrado hacia otras

regiones del país debido a que la especie invasora (pez diablo) ocupa la mayoría

de las capturas sin ninguna retribución económica.

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OBJETIVOS:

General:

Evaluar los daños y problemas que está causando el pez diablo en el río La

Candelaria, ubicado en el municipio de Pichucalco, Chiapas, por medio de la

aplicación de entrevistas a las autoridades del lugar y a los habitantes del lugar, en

especial a los pescadores.

Específicos:

Localizar el origen del problema que afecta a los pobladores de Pichucalco,

Chiapas.

Recabar información acerca de los problemas que se presentan con la presencia del pez diablo en el afluente La Candelaria.

Aplicar cuestionarios que nos ayuden a conocer cómo afecta de manera individual a cada poblador del lugar.

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HIPÓTESIS:

Descriptiva:

El pez diablo una de las mayores amenazas para la biodiversidad de los

ecosistemas y para las pesquerías de agua dulce en México. Los Hypostomus

plecostomus, también conocidos como plecos “limpia peceras o limpia vidrios”

desde su introducción en los cuerpo de agua epicontinentales del país (ríos,

lagunas, lagos, esteros) se han expandido alarmantemente en unos cuantos años.

Con su alta capacidad reproductiva, comportamientos de anidación que junto con

hábitos nocturnos los hacen imperceptibles y el cuidado parental puede resultar en

una alta supervivencia de esta especie.

Ecológicamente son adaptables, algunos tolerantes a la salinidad y su gran

estomago vascularizado (que contiene gran cantidad de vasos sanguíneos)

funcionan como pulmón permitiéndoles respirar aire atmosférico por tanto poseen

una alta tasa de supervivencia aun fuera del agua.

Estadística:

Existe al menos una docena de especies de plecos establecidos en el medio

silvestre también llamados loricaridos (familia a la que pertenecen los plecos)

representan 5% de los más de 10 millones de peces que son importados

anualmente en México.

En la actualidad, entre 70 y 80% de la captura de tilapia y otros peces se ha

sustituido por al menos tres especies de plecos y algunos probables hibrido, lo

que significa importantes pérdidas por un monto aproximado de 36 millones de

pesos al año.

1. ¿Qué problemas acarrea el incremento en la población del plecos?

2. ¿Qué usos se le pueden dar a esta especie de peces?

3. ¿Por qué motivo la población de plecos es abundante en el país?

4. ¿Cuantas especies de peces existen de plecos?

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JUSTIFICACIÓN DEL PROBLEMA:

La importancia que tiene esta investigación es dar a entender los males que

provoca el Hypostomus plecostomus (pez diablo) en la actividad de la pesca que

esto a su vez afecta a las familias pescadoras, pues antes ellos pescaban de 100

peces buenos y ahora 5. El mayor problema de estos peces seria que no son

comestibles y que se comen los huevos que los peces nativos depositan en los

cuerpos acuáticos.

El porqué de esta investigación: es un trabajo hecho por estudiantes del Instituto

Tecnológico Superior de la región Sierra, con el fin de dar a entender un problema

que afecta en una región a nivel ecológico, económico y social.

Al poder sacar este pez que se ha convertido en especie dominante de los ríos los

peces comestibles se podrían reproducir mejor y la economía de los pescadores

subiría además de que les sirve como alimentos para su hogar.

Esta investigación es un claro ejemplo de cómo una especie fuera de su hábitat

puede afectar mucho un ecosistema ya que sin sus depredadores estos se

convierten en una plaga y con esto la gente de esa región se ve perjudicada.

Si esta plaga sigue los pescadores ya no podrán seguir pescando en ese rio por

eso hay que buscar buenas soluciones para estos tipos de peces que no son

comestibles.

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MARCO TEÓRICO

DEFINICIÓN

El pez diablo es el comúnmente llamado limpia peceras. Su nombre científico es

Hypostomus plecostomus y es nativo del río Amazonas, ubicado en Sudamérica,

especialmente en Brasil y con aparición reciente en la Cuenca Grijalva-

Usumacinta.

http://www.acuavida.com/forum/fichas-de-peces-de-agua-dulce/5486-ficha-

hypostomus-plecostomus.html

ANTECEDENTES

El primer registro documentado de un Pez Diablo o “plecos“ en lagunas naturales,

fue en diciembre del año de 1995, en el río Mezcalapa en el Estado de Guerrero, y

en Tabasco en 1997 en la cuenca Grijalva-Usumacinta; en la actualidad en el

municipio de Balancán la presencia del extraño pez se presenta en 48 lagunas,

destacando El Mangal, la Tomadita, Chaschoc, El Chinal, Guanal, Suniná, Leona

Vicario, San José del Río, Santa Ana, Lechugal.

En el caso particular del Estado de Tabasco, el pez diablo, se presenta por

primera vez en 1997 a partir del río Pichucalco, en los alrededores de la ranchería

Alvarado, Guarda Costa y posteriormente es avistado en el río Carrizal y la laguna

de las Ilusiones; para el 2004 ya se le conocía también en Playas de Catazajá,

Chiapas. Ahora se sabe de su presencia en Reforma, Chiapas; en los municipios

de Centro, Centla, Macuspana, Jonuta, Balancán, Emiliano Zapata y Tenosique,

además de Teapa, Jalapa y Tacotalpa.

http://www.milenio.com/cdb/doc/impreso/9120192

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INVASIÓN

Los "diablos" salen por miles y todos los días. No hay día que los pescadores de la

zona norte de Chiapas no agarren plecostomus. Son considerados una calamidad

y hasta una maldición de Dios.

Los lugareños ya no saben qué hacer con la plaga y claman desesperados la

ayuda del Gobierno. Y en la mente de los pescadores y de funcionarios de la

Secretaría de Pesca, el más probable responsable de este desastre social es la

Comisión Federal de Electricidad, incluso Pemex.

Dicen los lugareños y lo confirman las autoridades chiapanecas que la CFE

introdujo el pez diablo por su capacidad para limpiar ecosistemas y en este caso,

los ductos que usa la para estatal en las presas y que frecuentemente se llenan de

algas o caracoles que abundan en ríos de Chiapas.

El caso es que el diablo ya está aquí y es una plaga. Hay sufrimiento de decenas

de familias, de cientos de pobladores de esta región que viven de la pesca y que

ahora han visto por los suelos sus ingresos.

Jornadas de trabajo esclavizantes para sacar la comida del día. Horas

extenuantes para los pescadores que llegan a las lagunas y ríos a las seis de la

mañana y se van a las seis de la tarde. Trabajan de sol a sol para sacar unos 300

kilogramos de mojarra, robalo y carpa, pero son 300 kilos de pez diablo,

enredados en los trasmallos.

Tortura para los pescadores que todos los días se clavan las púas de los también

llamados "bagres armados". Todos los días por lo menos uno, de miles de

plecostomus, toma revancha y atraviesa los guantes que usan los pescadores

para sacarlos de las redes, enterrando sus filosas espinas.

Es una lucha entre el hombre y el animal, hasta ahora ninguno va ganando. Los

pescadores han tenido pérdidas millonarias y los peces mueren por miles todos

los días de forma cruel.

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Uno a uno, los "diablos" reciben estocadas con clavos de 10 pulgadas y luego son

lanzados como proyectiles a los cayucos. Después, son depositados en la orilla de

ríos y lagunas para que se asfixien. Lo cruel es que tardan hasta 12 horas en

morir. La matanza sigue, la guerra entre humanos y diablos, no termina.

Pescadores en desgracia

Ernesto Sánchez Marín, presidente de la Cooperativa Chacamax en el municipio

de Libertad, ubicado a unos 30 kilómetros de Palenque, relató la desgracia en la

que ha caído la pesca en esta región.

"El problema que tenemos es que se nos está agotando la carpa, la mojarra, el

pescado bueno; el pez diablo se come el huevecillo de ésta y hay poca

producción. Tiene como dos tres años que se incrementó este problema, antes

sacábamos hasta 20 ó 30 toneladas de carpa y robalo, pero ahorita está todo bajo,

cuando mucho sacamos dos toneladas, pero creo que ni eso vamos a sacar este

año.

"Y con el pez diablo se sacan como 500 kilos de un jalonazo por unos 20 kilos de

carpa, pero primero tenemos que sacar todo ese animalito para poder sacar la

carpa de los encierros.

"Este pez diablo nos acaba redes, la manos, todo, tenemos que comprar guantes,

tenemos pérdidas, antes ganábamos dos o tres mil pesos diarios en buena

temporada, ahorita no alcanzamos ni mil a la semana, es poca la producción, bajó

el pescado por culpa de ese animal.

Cuestionado sobre los apoyos gubernamentales dijo: "hasta ahorita no hemos

recibido ningún apoyo por parte de las autoridades, han venido biólogos, pero no

hacen nada, a las autoridades les hemos pedido apoyo y no hacen nada

"Le pedimos al gobernador que nos dé apoyo para combatir este pescado porque

nos está acabando, ya no sabemos qué hacer, tiene tiempo que vino; cuando vino,

vino chiquito, ahí lo agarrábamos, cada que lo veíamos ahí lo andaban mostrando

y hasta los vendían en 50 pesos, pero en la red caían dos o tres, cualquiera

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compraba uno, ahorita ya no, ya no es novedad, parece maldición de Dios, es una

cosa espantosa. Se va a acabar nuestra forma de vida, ya no agarramos pescado,

hace poco nos ofrecieron un proyecto para poner estanques, pero no tenemos

terreno para ponerlo, parece que las autoridades se dieron por vencidas y ya no

van sacarlo del río, ahora quieren que tengamos las carpas en estanques porque

el diablo invadió el río".

Introducidos por el Gobierno

Agustín Caña Pérez, delegado de Pesca en Playas de Catazajá habló sobre las

versiones dadas a conocer por la población de esta región sobre la llegada del

plecostomus.

"Se habla de algunas versiones sobre el ingreso del plecostomus a la zona, se

dice que algunas empresas introdujeron el pez para limpiar sus ductos, se habla

de Pemex y de Comisión Federal de Electricidad que metieron los peces.

Esta versión fue ratificada por el mismo secretario de Pesca, Plácido Morales

Vázquez, al ser entrevistado sobre el tema: "hay una hipótesis, se le imputa a CFE

el traslado de esta especie, se le imputa a Pemex y también a criadores de

acuarios".

Sobre las posibles soluciones para disminuir la invasión del plecostomus, el

secretario de Pesca dijo: "encontramos una alternativa de aprovechamiento, el

llamado pez diablo no se va a acabar por sí mismo, se necesita un depredador;

esta especie, desde que apareció como una calamidad, supimos que no tiene

depredadores naturales que controlen su población; entonces, el depredador de

todas las especies que es el hombre, lo va a aprovechar; estamos apoyando a dos

grupos de trabajo para echar a andar una harinera que reciba la captura de

municipios de la zona norte de Chiapas y de Tabasco.

"La otra es una acción preventiva regional, que no invada más aguas por todo el

estado porque no vamos a andar poniendo plantas por toda la entidad", dijo

Morales Vázquez, pero reconoció que la captura de pescado como mojarras y

robalos, ha caído en un 40% debido a la presencia del plecostomus y a las

inundaciones de los años recientes.

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Lo quieren procesar

Arturo “N”, socio de la empresa Maya Gold, tiene un proyecto: convertir el pez

diablo en harina; serviría como alimento para el ganado. Dijo que han enfrentado a

obstáculos en el Ayuntamiento de Catazajá para instalar la procesadora.

"El problema es que el presidente José Laureano no nos quiere dar el permiso de

uso de suelo, nos está dando largas y dice que no tiene las escrituras del terreno y

el impacto ambiental; eso es mentira, nosotros ya tenemos los estudios, se los

entregamos y tenemos la hoja de recibido, pero nos está bloqueando

Dijo que el alcalde pretende quitarles parte del terreno, "donde queremos hacer la

harinera, según el Ayuntamiento va a hacer una calle; nos sigue bloqueando;

nosotros ya recibimos la invitación de Tabasco para instalar allá la harinera, pero

como ya recibimos recursos de Chiapas, aquí la vamos a instalar. Hacemos un

llamado al gobernador para que ponga sus ojos en este municipio y ordene al

presidente que nos dé el permiso; los pescadores tendrá una esperanza y se

quitará el problema del animal que tanto daño ha causado", dijo.

El pez diablo en México

Existen al menos una docena de especies de plecos establecidos en el medio

silvestre, fuera de su área de distribución (exóticos), y se han convertido en

especies invasoras en diversas regiones del planeta, como México, los Estados

Unidos (Texas, Florida y Hawái), Taiwán, Filipinas, Japón y Singapur.

En México, en 1995 se detectaron estos peces por primera vez en el río Mezcala,

en la cuenca del río Balsas. Posteriormente, se han registrado en Tecpatán,

Chiapas, en la cuenca del río Grijalva, en varias localidades cercanas a

Villahermosa Tabasco, principalmente el río Usumacinta y sus vertientes, así

como en la presa Infiernillo y en el mismo río Balsas. Durante los últimos tres

años, los plecos se han expandido rápidamente y actualmente es común

encontrarlos en varias de las cuencas hidrológicas más grandes del país. Este

fenómeno se ha caracterizado por una alta tasa de dispersión y una significativa

proliferación de sus poblaciones, lo que provoca una súbita abundancia de

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organismos juveniles, demostrando el establecimiento de sus poblaciones en los

nuevos sitios.

http://www.bionero.org/ecologia/luchan-contra-pez-diablo, fecha de publicación: 20

de abril del 2009.

Pez diablo, de demonio del Infiernillo a ángel de la nutrición

Al principio se visualizaba como una de las mayores amenazas para la

biodiversidad de los ecosistemas acuáticos de tabasco, Chiapas y Michoacán,

entre otros; sin embargo, investigaciones de especialistas del instituto de

investigaciones agropecuarias y forestales (IIAF) dejaron en claro el potencial

comercial del pez diablo debido su alto valor nutritivo en la elaboración de una

amplia gama de productos alimenticios.

Desde su introducción a la presa infiernillo, situada en el cauce del río balsas entre

los estados de guerrero y Michoacán, el también llamado pleco, “limpia-peceras” o

“limpia-vidrios”, su reproducción ha ido en aumento, de manera que llegó a

considerarse un riesgo para el sector pesquero de agua dulce en el país.

Empero, tras las investigaciones lideradas por el doctor Carlos Antonio Martínez

palacios, investigador del IIAF en la universidad michoacana de san Nicolás de

hidalgo (UMSNH), se conoció que las propiedades del pez diablo presentan un

potencial para elaborar productos.

Dichos productos, elaborados a partir de esta especie acuática, van desde filetes,

caviar, concentrados proteínicos, surimi, ensilados en la preparación de forrajes y

complemento alimenticio para cerdos y rumiantes, aseguraron los especialistas.

Incluso, explicó Martínez palacios, experto del laboratorio de acuicultura y nutrición

de organismos acuáticos del IIAF, es una especie rica en ácidos grasos omega 3

para el desarrollo cognitivo y potencial del ser humano.

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El coordinador del proyecto sugirió que el pez diablo no debe ser llamado así, sino

pez ángel, pues contribuye con un elevado valor nutritivo de proteínas en la

preparación de alimentos para niños de Brasil, donde es consumido y apreciado.

A su vez, el doctor Carlos Cristian Martínez Chávez, científico del IIAF-UMSNH,

puntualizó que esta especie acuática es originaría de Sudamérica (río amazonas),

por tanto resultó necesario realizar una expedición a Colombia, Brasil y Perú.

Durante su vista en esas zonas, mencionó que estos animales son consumidos

por la comunidad al grado de ponerlos en peligro, y como resultado las

autoridades instauraron normas para protegerlos.

Así, con un financiamiento del consejo nacional de ciencia y tecnología

(CONACYT) y de autoridades municipales, se planteó elaborar un estudio

ecológico y de utilización del pez diablo en el estado, indicó el experto en

acuicultura.

Martínez palacios detalló que para determinar las propiedades del pez, primero

tuvieron que identificar el número de animales que tiene Michoacán, y

“actualmente hay alrededor de 500 mil toneladas en la presa infiernillo”.

Además, a través de un intenso estudio sobre su morfología, fisiología y hábitos se

ha podido establecer en el potencial invasivo de estos peces.

Con los resultados arrojados por las investigaciones, apuntó, se consiguió

averiguar que es una especie herbívora, pues cuenta con un sistema de espinas

en las branquias para ingerir micro algas, una pequeña planta que le proporciona

omega 3, señaló el científico.

“el limpia-vidrios es una especie invasora de alto impacto con una alta tasa

reproductiva y un comportamiento de anidación en las paredes de ríos y lagos, de

tal manera que puede llegar a provocar deslaves y conducir a inundaciones. tras

los estudios que iniciaron en 2007, el grupo de científicos busca proporcionar

conocimiento necesario para aprovecharla como un nuevo recurso pesquero”,

destacó Martínez Chávez.

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Por ello, también elaboraron un libro con casi 50 recetas que recopilaron de

Sudamérica, adaptadas para México, a fin de mostrar las propiedades del pez en

la gastronomía, mientras que en próximos meses realizarán un curso de

capacitación respecto a los usos del recurso alimenticio.

El proyecto contó con el financiamiento del consejo estatal de ciencia y tecnología

(COECYT); y tuvo la participación de expertos del centro de investigaciones

biológicas del noroeste (CIBNOR) y de alimentos y desarrollo (ciad), las

universidades de Querétaro, de baja california, la nacional autónoma de México,

así como de escocia y de Brasil, entre otras instituciones de investigación.

(Agencia ID).

http://www.invdes.com.mx/medio-ambiente/1545-pez-diablo-de-demonio-del-

infiernillo-a-angel-de-la-nutricion, fecha de publicación: 09 Septiembre 2011

Investigaciones científicas demostraron el alto contenido en nutrientes de

este pez, que prolifera en Tabasco

Luego de considerar al pez diablo o “armado” una plaga en la presa de Infiernillo,

Michoacán, y después de más de un año de investigaciones, los pobladores le han

encontrado una importante utilidad para beneficio de su economía, ya que hoy en

día se aprovecha no sólo para hacer harina de pescado, sino que se ha convertido

en un recurso de alto valor alimenticio para la población por sus cualidades únicas.

La proliferación del pez diablo también se da en Tabasco, donde la mayoría de los

pescadores lo consideran una plaga.

De acuerdo con el proyecto dirigido por el investigador del Instituto de

Investigaciones Agropecuarias y Forestales de la Universidad Michoacana de San

Nicolás de Hidalgo (UMSNH), Carlos Martínez Palacios, demuestra que esta

especie tiene un delicioso sabor, además de ser rica en ácidos grasos omega 3,

muy importantes en la formación del sistema nervioso fetal y responsable en gran

medida de la inteligencia humana.

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La causa de su precio económico viene de la cantidad productiva que va de 8 mil

toneladas anuales en la presa de Infiernillo y 50 mil toneladas al año en todo el

país.

Su ubicación no es exclusiva de la entidad, es un pez que tiene su origen en

Sudamérica, principalmente de los ríos Orinoco, Amazonas, Tieté y Paraná,

mientras que en el país se haya en todo el sureste en los estados de Tabasco,

Campeche, Chiapas y en el lago de Chapala, Jalisco.

A partir de su aparición en la presa de Infiernillo en el año 2005, esta especie era

un problema en la sustitución e invasión de hábitats, que puso en peligro la

pesquería de tilapia (pez muy voraz, parecido a la piraña, de carne blanca

comestible), que ya venía en descenso.

Sin embargo, luego del impulso investigativo del gobierno estatal, ya que el

proyecto fue apoyado por el Consejo Estatal de Ciencia y Tecnología (COECyT) y

por la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), se pudo conocer que

se podía cultivar esta especie, así como iniciar a su transformación en los

productos diversos que sus partes ofrecen como las escamas y osamenta en

alimento para el ganado.

Es así que los peces armados se unen a una larga lista de especies exóticas que

han llegado a México, dentro de las que se encuentran la trucha arco iris, la lobina,

la mojarra de agallas azules y el bagre de canal, que vinieron de Canadá y

Estados Unidos; la carpa en todas sus versiones (herbívora, plateada, cabezona,

escamuda o cueruda) que fue traída de Asia y la misma tilapia, que es de los

Grandes Lagos de África.

Todas estas variedades de peces, como cualquiera en la naturaleza, compitieron

por su sobrevivencia con las especies nativas, mismas que incluso se pusieron en

peligro de extinción; sin embargo, luego de investigarlas no se dudó en

explotarlas, lo que implica un proyecto de cultivo, distribución y difusión de las

bondades de este pez a todos los michoacanos.

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Incluso se han realizado degustaciones de platillos elaborados con este pescado

en las que participa la UMSNH y el gobierno estatal.

Así también investigaciones del Instituto Politécnico Nacional aseguran que los

pobladores pueden aprovechar el recurso pesquero de manera sustentable en sus

diversas gamas, como es el caso de la pesquería en jaula, donde ahora se

alimenta a la tilapia cultivada con harina de pez diablo con excelentes resultados

para los acuicultores de la Presa de Infiernillo.

El investigador Carlos Martínez incluso consideró que el pez diablo no debe ser

llamado así, sino ángel, por la importancia nutricional que reviste, y añadió que un

filete del pez armado contiene 91 por ciento de proteínas, y es rico en omega 3,

por lo que bien puede ser el alimento para quienes tienen problemas cardiacos y

de colesterol alto.

Añadió que aunado a su riqueza proteica, se puede aprovechar los derivados del

pez para alimentar al ganado y a las aves de corral, y no existe pérdida proteica,

amén de que el propio ensilado puede también ser aprovechado para la

alimentación de la tilapia y del pez blanco.

Pero no sólo es su valor alimenticio, la importancia del pez diablo reside en la

capacidad de utilizar escamas huesos y piel del pescado para la elaboración de

artesanías y darle un valor agregado a estos subproductos.

Un buen futuro

Actualmente, el bagre armado representa más de 80 por ciento de la producción

pesquera en la presa del Infiernillo. El bagre armado presenta una gran

adaptabilidad a su nuevo hábitat, lo cual ha permitido un crecimiento exponencial

en sus poblaciones, al encontrar una fuente constante de alimento y carecer de

depredadores naturales; adicionalmente, el potencial reproductivo del bagre

armado y el comportamiento de cuidado parental ha permitido que este pez se

desarrolle de forma exitosa en la presa.

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Incluso, dentro del Plan Estatal de Desarrollo 2008-2012 del gobierno del estado

se establece que se ha llegado a reportar que en la captura con redes han tenido

una presencia de pez armado hasta de 90 por ciento.

Es por ello que entre las líneas de acción de dicho plan se encuentra el establecer

el programa de manejo integral de los recursos pesqueros del estado con la

participación de las comunidades involucradas, a fin de contar con programas

regionalizados y consensuados, con participación interinstitucional e

interdisciplinaria, así como promover la creación de procesadoras y centros de

acopio para robustecer las cadenas alimentarías y los sistemas producto por

especie y crear una red de distribución de abasto popular de productos acuícolas y

pesqueros, entre otras acciones.

http://www.tabascohoy.com.mx/noticia.php?id_nota=162657, fecha de publicación:

viernes, 19 de Septiembre del 2008

Ensilado de pez diablo, alternativa para su control reproductivo

Desde hace diez años se detectó la presencia del “Hypostomus plecostomus”,

mejor conocido como Pez Diablo en ríos y lagunas de la entidad. La distribución

y abundancia del pez es considerada un asunto de alto riesgo tanto a nivel

estatal como regional, sin embargo posee sus bondades.

Este pez, Loricaridos de origen amazónico cuyas cualidades físicas y fisiológicas

le han permitido una propagación exponencial que ocasiona alteraciones en la

estructura y funcionamiento del territorio receptor, causando daños ecológicos y

socioeconómicos, debido a su alta fecundidad comparado con la mojarra común,

entre dos mil 500 contra 800 huevos por individuo en un ciclo.

El Pez Diablo además de no tener un depredador natural y estar bastante

adaptado al medio local posee un amplio espectro: se alimenta de algas, detritos,

larvas de moluscos y huevos de pescados, al competir por espacios y alimentos

con otras especies, los desplaza fácilmente pudiendo llevarlas a la extinción.

Los usos y costumbres de más de ocho mil personas pertenecientes a

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sociedades cooperativas pesqueras de todo el estado se han visto afectados, ya

que este pez rompe las redes y puede causar lesiones serias al ser pisado por

las personas.

La presencia del pez diablo en los mantos acuíferos de la entidad, se debe a que

hace años se introdujeron cientos de ejemplares a las presas ubicadas en el

estado de Chiapas para que limpiaran las turbinas que al desfogar permitieron la

liberación y la reproducción masiva en ríos y lagunas de Tabasco.

Ante esta situación, la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Forestal y Pesca

(Sedafop) en coordinación con la Fundación Produce encargó al Instituto

Tecnológico Superior de la Región Sierra (ITSS) un estudio para el

aprovechamiento del pez diablo.

La investigación se realizó el año pasado y estuvo bajo la coordinación de la

maestra Natividad de la Paz Reyes Ramos. Los resultados del trabajo sirvieron

para redactar el Manual para la elaboración de ensilado ácido de pez diablo,

mismo que ha servido de material didáctico para los cursos de capacitación que

ha organizado la Sedafop entre los pescadores para el aprovechamiento del pez.

El ensilado ácido es la manera de preservar productos pesqueros a temperatura

ambiente, mediante la adición de ácidos. La conservación de producto se logra

por el efecto de los ácidos sobre las bacterias presentes.

El producto terminado tiene un olor fuerte de consistencia pastosa-líquida y es

una alternativa para emplearse como complemento alimenticio para animales

domésticos y en acuacultura.

El director de Acuacultura y Pesca de la Sedafop, Roberto Márquez Fernández

expresó que como alternativa en su aprovechamiento, se trata de obtener un

complemento alimenticio para el ganado, cerdos y borregos, incluso para los

peces, aunque con otro proceso que se llama peletización.

El pez diablo se ha extendido a otras partes del país, y actualmente su presencia

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es común en Chiapas, Jalisco, y Michoacán, donde se consume su carne.

Alentados por la Sedafop, los pescadores de la entidad despliegan sus esfuerzos

para el aprovechamiento del pez diablo; en la Sociedad Cooperativa Acuícola El

Arrecife, ubicada en Frontera, su presidente Don Martín Robles utiliza a favor la

abundancia del pez para la dieta diaria.

En un rústico molino procesa el “Hypostomus plecostomus” para convertirlo en

machaca o harina, que posteriormente es preparada con huevo y servida en la

mesa de la familia.

Márquez Fernández, explica que la Sedafop se encuentra en búsqueda de

personas que quieran dedicarse al ensilado del pez diablo, adelantó que se le

solicitará al Tecnológico de los Ríos un estudio para definir el mercado y venta

del producto que permita aprovechar la abundancia en nuestra tierra del pez

diablo.

http://www.tabasco.gob.mx/noticias/vernotas_sp.php?id=16786, fecha de

publicación: 23 de agosto de 2011.

Será ‘pez diablo’ alimento de ganado

Diputados tabasqueños consideraron como una solución inmediata y regional al

problema de la infestación que padecen en sus ríos y lagunas del llamado “peje-

sapo” o “pez diablo”, al conocer el proyecto chiapaneco de establecer una planta

de harina de Plecostomus -su nombre científico-, por parte de la cooperativa

“Maya Gold” en Catazajá, con el apoyo del gobierno del estado de Chiapas, el cual

tendrá una inversión superior a los 8 millones de pesos.

La presidenta de la Comisión de Fomento y Desarrollo Industrial, la diputada

Amalín Yabur Elías, consideró como una solución inmediata y viable para la región

el establecimiento de la planta de harina para la elaboración de alimento para

ganado de los empresarios chiapanecos, tras la exposición del proyecto y

diapositivas que ilustran el problema en el norte de Chiapas, efectuada el pasado

Page 22: Pez Diablo

21

jueves por la tarde en la capital tabasqueña a cargo del tesorero de la cooperativa

Maya Gold, Juan de Dios Lastra.

Todo esto en aras de encontrar alternativas que ayuden a controlar la plaga del

Plecostomus, mejor conocido como ‘pez diablo’ o ‘pez sapo’, en los cuerpos de

agua tanto de Chiapas como del estado de Tabasco.

Tales expertos, Juan de Dios Lastra Ramos y Laura Viñas, son representantes de

la empresa Maya Gold, encargada de ejecutar un proyecto de procesamiento de

harina de Plecostomus en conjunto con el gobierno del estado de Chiapas.

INTERVENCIÓN DE LEGISLADORES TABASQUEÑOS

Al respecto, la diputada Amalín Yabur Elías llamó a considerar el problema del

Plecostomus no como un asunto aislado, sino de seguridad nacional, ya que se ha

visto que es capaz de aniquilar a especies comerciales, lo que puede poner en

riesgo la alimentación de comunidades enteras del país.

En este sentido reiteró que al margen de intereses personales deben sumar

esfuerzos para luchar organizadamente contra esta plaga, que además de

depredar a peces con valor comercial, como la mojarra y el pejelegarto, daña

redes y artes de pesca, además de causar lesión en las manos si no se le

manipula con cuidado.

EMPRESARIOS CHIAPANECOS

El biólogo Lastra Ramos enfatizó que lo primordial es que las cooperativas se

organicen para determinar la cantidad del producto que podría captar, el traslado

de los cuerpos lagunares y la transportación hasta la planta de Playas de

Catazajá, a 114 kilómetros de Villahermosa, en el entendido de que el precio

inicial sería de un peso por kilo.

La contadora Laura Viñas, a su vez, propuso a los pescadores tabasqueños firmar

una carta de intención mediante la cual expresan su interés por convertirse en

Page 23: Pez Diablo

22

proveedores de la harinera, lo cual ayudaría a anticipar la apertura de la misma,

prevista para el próximo mes de noviembre.

http://www.novedadesdetabasco.com.mx/noticia/2420/sera-pez-diablo-alimento-

de-ganado/, fecha de publicación: jueves 27 de marzo de 2008

Criadero de pez diablo

El sistema lagunar Morelos, con sus 10 mil hectáreas ha sido convertido en un

inmenso criadero de peces come lama o Plecostomus Pardalis, especie invasora

que aterra a los pescadores que viven de la pesca y quienes buscan

depredadores naturales como el Pelícano y el Lagarto, que pudieran frenar el

avance del también conocido por los pescadores como el pez diablo.

En el municipio, dependen de la pesca 5 mil pescadores. Miembros de sociedades

cooperativas, pescadores libres y aficionados, como Manuel Álvarez de la Cruz,

de la organización Palomillal, advirtió "El problema que tenemos es que se nos

está agotando la carpa, la mojarra, el pescado bueno para vender; el pez diablo se

come el huevecillo de ésta y hay poca producción.

Tiene como tres o cuatro años que se incrementó este problema, antes

sacábamos hasta 30 ó 40 toneladas de carpa y robalo mensuales, pero ahorita

bajó la captura, cuando mucho sacamos 2 toneladas, pero creo que ni eso vamos

a sacar durante este año, además de que las inundaciones también nos

perjudicaron".

Una lucha diaria "Y con el pez diablo se sacan como 500 kilos de un jalonazo por

unos 20 kilos de carpa, pero primero tenemos que sacar todo ese animalero para

poder sacar la carpa de las mallas.

"Este pez diablo nos acaba redes, la manos, todo, tenemos que comprar guantes

especiales, pues sus espinas los atraviesan, tenemos graves pérdidas, antes

Page 24: Pez Diablo

23

ganábamos dos o tres mil pesos diarios en buena temporada, ahorita no

alcanzamos ni mil a la semana, es poca la producción, bajó el pescado por culpa

de ese animal", señala el afectado.

Por lo que los productores claman ayuda de las autoridades, pues la especie

comestible y comercial está en peligro y sus ingresos económicos han disminuido

y concluyen que su única actividad es la pesca.

Pelicanos limpian laguna Catazajá

La pesadilla de los pescadores de la laguna de Catazajá, el pez diablo, parece

haber encontrado un depredador natural, los pelicanos, que por una rara razón

llegaron a aguas interiores y están disminuyendo la población de peces diablo en

esa zona.

El secretario de pesca y acuacultura del estado de Chiapas, Placido Morales

Vásquez señaló que la población de pez de diablo en la laguna de Catazaja, el

lugar que más afectado se había visto por esta plaga, ha disminuido y es que

como pocas veces sucede una parvada de pelicanos está disminuyendo el

número de peces diablos en esa laguna.

“Este pez disminuyó la población de otras especies, pero ni en Brasil, donde existe

una plaga de estos se ha logrado encontrar un depredador natural o alguna forma

de aprovecharlo dijo el funcionario”.

http://www.tabascohoy.com/noticia.php?id_nota=234661, fecha de publicación:

martes, 7 de Febrero del 2012

Los peces diablo

Una de las mayores amenazas para la biodiversidad de los ecosistemas acuáticos

continentales, y para las pesquerías de agua dulce en México, son los llamados

peces diablo, también conocidos como plecos, “limpia peceras” o “limpia-vidrios”.

Desde su introducción en los cuerpos de agua epicontinentales del país (ríos,

lagos, lagunas, esteros), se han expandido alarmantemente en unos cuantos

Page 25: Pez Diablo

24

años. Los plecos, un grupo de especies nativas de la cuenca del Amazonas en

Sudamérica, pertenecen a la familia Loricariidae, de la cual se conocen hasta el

momento más de 680 especies en el mundo y aún existen varias sin descubrir.

Los peces diablo: Especies invasoras de alto impacto

Existe al menos una docena de especies de plecos establecidos en el medio

silvestre, fuera de su área de distribución (exóticos), y se han convertido en

especies invasoras en diversas regiones del planeta, Como México, los Estados

Unidos (Texas, Florida y Hawái), Taiwán, Filipinas, Japón y Singapur. En México,

en 1995 se detectaron estos peces por primera vez en el río Mezcala, en la

cuenca del río Balsas. Posteriormente, se han registrado en Tecpatán, Chiapas,

en la cuenca del río Grijalva, en varias localidades cercanas a Villahermosa

Tabasco, principalmente el río Usumacinta y sus vertientes, así como en la presa

Infiernillo y en el mismo río Balsas. Durante los últimos tres años, los plecos se

han expandido rápidamente y actualmente es común encontrarlos en varias de las

cuencas hidrológicas más grandes del país. Este fenómeno se ha caracterizado

por una alta tasa de dispersión y una significativa proliferación de sus poblaciones,

lo que provoca una súbita abundancia de organismos juveniles, demostrando el

establecimiento de sus poblaciones en los nuevos sitios.

Impactos en los ecosistemas

Por su poca movilidad, los individuos grandes resultan atractivos para algunas

aves, pero su reacción defensiva, que consiste en levantar sus fuertes espinas

dorsales, termina matándolas. Se les ha responsabilizado de la muerte masiva de

pelícanos, y en Florida existen registros de que han lastimado a manatíes, a los

cuales ahuyentan con su comportamiento agresivo. Los peces diablo desplazan a

otras especies, algunas de ellas endémicas, de diversas formas entre las que

destacan la ingestión incidental de sus huevos y la competencia por algas y

detritus. Aunque es posible que también sean portadores de enfermedades y

parásitos. Por otra parte, sus hábitos alimenticios resultan en la resuspensión del

sedimento y en cambios en el tamaño y la distribución de las partículas en el

Page 26: Pez Diablo

25

fondo. Al desplazarse en grandes cardúmenes, cuando se alimentan dañan o

arrancan la vegetación nativa, la cual a menudo es utilizada como fuente de

alimento, sitio de anidación o refugio de especies endémicas. Generalmente, las

comunidades de algas cambian su composición de algas verdes dominantes a

comunidades de diatomeas (algas unicelulares provistas de pigmentos

fotosintéticos) o de éstas a comunidades de algas verdiazules, tóxicas para varias

especies de invertebrados y vertebrados. Los plecos, al anidar cavan galerías de

hasta metro y medio de profundidad, desplazando enormes cantidades de

sedimento (toneladas en muchos casos), con lo que perturban la estabilidad de las

riveras, aumentan su erosión e incrementan significativamente la turbidez, lo que

afecta de manera importante la calidad del agua.

¿Cómo llegaron a México?

Las vías de introducción son múltiples. Entre ellas, la más frecuente es el escape

al medio silvestre desde las unidades de producción acuícola donde se cultivan y

de las instalaciones que utilizan los importadores comerciales, aunque también

destaca su introducción como agentes de control biológico, la dispersión natural

de las poblaciones y la liberación por coleccionistas, aficionados a los acuarios y

pescadores. No obstante, la industria de peces ornamentales se considera la más

importante, ya que los loricáridos (familia a la que pertenecen los plecos)

representan 5% de los más de 10 millones de peces que son importados

anualmente en México. Pero la escasa aplicación de las normas de manejo

seguro, sin duda causa la mayor cantidad de escapes no intencionales de granjas

acuícolas. En una escala menor, otra ruta de introducción es el denominado

“efecto nemo”, que se refiere a la liberación intencional de peces que han crecido

y que, al no caber en la pecera, los aficionados a los acuarios, gente bien

intencionada pero ecológicamente mal orientada, los deposita en sitios naturales,

sin considerar el impacto potencial que pueden tener.

¿Qué podemos hacer?

Page 27: Pez Diablo

26

La invasión de los peces diablo requiere de acciones inmediatas. Como

actualmente los plecos de tamaño relativamente grande (maduros) no tienen

ningún valor económico y no son aceptados como alternativa alimenticia por los

pescadores, debemos buscar opciones, desde la investigación aplicada, para su

manejo e incluso su control, que lleve a erradicarlos. En Infiernillo, se han

emprendido esfuerzos para tratar de desarrollar un subproducto con valor

agregado, como la harina de pescado, capaz de usarse como alimento en granjas

acuícolas o como fertilizante. Aunque no debemos olvidar que el fomento a la

investigación para desarrollar tecnologías adecuadas y el impulso al uso de

especies nativas, nos llevará hacia la conservación de nuestros recursos. Sin

duda, se debe continuar con la difusión del problema que representan estas

especies. Todas las unidades de producción acuícola en las que se cultivan

especies exóticas, y en particular en aquellas en las que se producen peces

ornamentales, deberían realizar un análisis de riesgos, para prevenir posibles

rutas de escape accidental. De forma que se tomen todas las medidas necesarias

para reducir las probabilidades de que una especie potencialmente nociva se

disperse. Si te gustan los acuarios y, en particular, los peces exóticos, ad-quiere

tus ejemplares en sitios certificados, de manera que no se promueva un tráfico

ilegal de peces criados o capturados en medios naturales; y si crecen demasiado y

no encuentras un acuario que los cambie por otros de tamaño pequeño,

congélalos y después deséchalos. Todas las especies exóticas que llegan a un

nuevo hábitat donde no hay competidores ni depredadores con los que hayan co-

evolucionado, pueden encontrarse frente a una posibilidad única de establecerse y

dispersarse casi sin límites, sobre todo cuando existen condiciones climáticas

similares a las de su hábitat natural. La prevención será siempre menos costosa,

en términos ambientales y económicos, que cualquier actividad de manejo, control

o erradicación.

http://www.infoiarna.org.gt/red%20iarna/2010/Red%20IARNA%2005(13)/

adjuntos/pez_diablo_informacion.pdf, fecha de publicación: febrero de 2 0 0 7

Page 28: Pez Diablo

27

METODOLOGÍA

En cuanto a la investigación se lleva a cabo para obtener más datos de los peces denominados “diablos” o “plecos”, los cuales se han convertido en una plaga en nuestro país. Estos peces han invadido cuerpos de agua dulce en donde se reproducen las especies nativas del país. El pleco (también llamado pez diablo) es un pez muy adaptable ya posee una tasa de reproducción muy alta y también una tasa de supervivencia muy alta debido a que las larvas o huevos son cuidados por los padres.

Estas etapas ayudan a describir lo que se procede a realizar:

Etapa 1: Se busca el problema y se crea una base sobre la cual se trabajara para indagar en el problema para definir cuáles son los objetivos fundamentales de la investigación. Buscaremos fuentes de información para aumentar el contenido de esta investigación.

Etapa 2: Se hace la investigación de campo la cual se da en el rio candelaria el cual se ha visto invadido por esta especie de peces denominados plecos se busca obtener evidencia de la proliferación de estos animales y su impacto en la zona tanto económica como ambiental. Los pescadores son los más afectados debido al decremento de la pesca debido a la invasión de este pez y por tanto son los que nos pueden informar más sobre este tema crearemos un cuestionario para recaudar información.

Etapa 3: Se desarrolla el tema y se junta toda la información recaudada para generar un tema único de tal modo que ahora tenemos seguro un título y se procede a concluir la investigación y presentarlo.

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Cuestionarios:

Cuestionario No. 1:

1. Nombre:

José de Jesús Ruiz Hernández.

2. Ocupación:

Pescador

3. ¿A qué cree que se deba esta plaga?

A PEMEX porque nunca son precavidos.

4. ¿En qué le afecta esto a usted?

Que no me deja pescar, rompen mis redes y que ya no vendo la cantidad

de pescado que vendía antes.

5. ¿Qué piensa sobre los problemas que causa ésta plaga?

Que es un desastre, porque aun dejándolo fuera del agua no muere.

6. ¿Podría mencionar las desventajas que cree que esto provoca?

Trabajamos mucho por muy pocos pescados porque siempre intentamos

sacar una mojarra y siempre nos sale este pescado.

7. ¿Qué hace usted para lidiar con este problema?

Pues dejarlos fuera del agua para que se mueran aunque tardan más de

medio día para morir.

8. ¿Cuál es el problema más preocupante que le ha provocado esta

plaga?

Que nos afecta a nosotros los pescadores y a nuestras familias más que

nada, porque ya vendemos menos de lo que vendíamos.

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Cuestionario No. 2:

1. Nombre:

Oscar Lara

2. Ocupación:

Estudiante

3. ¿A qué cree que se deba esta plaga?

A gente que no le interesa el daño que provocó.

4. ¿En qué le afecta esto a usted?

En que se vuelve aburrido pescar porque siempre sacamos el mismo

pescado y como no se puede comer pues lo dejamos que se muera.

5. ¿Qué piensa sobre los problemas que causa ésta plaga?

Que no se pueden comer y que la mayoría de los pescadores pierden sus

ganancias al no poder vender la cantidad de pescado que acostumbraban.

6. ¿Podría mencionar las desventajas que cree que esto provoca?

Pérdida de dinero, pérdida de tiempo, falta de sustento en las familias.

7. ¿Qué hace usted para lidiar con este problema?

Dejarlos fuera del río.

8. ¿Cuál es el problema más preocupante que le ha provocado esta

plaga?

No deja que se reproduzcan los peces que siempre pescamos.9.

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Cuestionario No. 3:

1. Nombre:

Miguel Ángel Gómez

2. Ocupación:

Campesino.

3. ¿A qué cree que se deba esta plaga?

A PEMEX.

4. ¿En qué le afecta esto a usted?

En la hora de comer, lo que antes era cuestión de esperar un rato para

pescar una mojarra ahora es un fastidio agarrar puro pez diablo.

5. ¿Qué piensa sobre los problemas que causa ésta plaga?

Que es un fastidio. Cuando será el día en que se deshagan de este

pescado.

6. ¿Podría mencionar las desventajas que cree que esto provoca?

Que afecta a los vecinos que son pescadores, tienen pérdidas cada vez

que sacan pez diablo, se rompen sus redes y gastan más de lo que pescan.

7. ¿Qué hace usted para lidiar con este problema?

Pues como todos, sacarlos y dejarlos en la tierra para que se mueran pero

ni así mueren rápido.

8. ¿Cuál es el problema más preocupante que le ha provocado esta

plaga?

Que no deja pescar buenos pescados, dan muchos problemas.

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Cuestionario No. 4:

1. Nombre:

Raúl Hernández

2. Ocupación:

Pescador

3. ¿A qué cree que se deba esta plaga?

La verdad no sé.

4. ¿En qué le afecta esto a usted?

Que con lo poco que pesco no me alcanza ni para el día.

5. ¿Qué piensa sobre los problemas que causa ésta plaga?

Que es un problema que nos afecta a todos, aun para los que no pescan

porque son los que comen pescado y hemos notado que los pescados no

tienen tanto sabor como antes.

6. ¿Podría mencionar las desventajas que cree que esto provoca?

Falta de dinero, rompe mis redes, es difícil y aburrido pescar.

7. ¿Qué hace usted para lidiar con este problema?

Sacarlos y quemarlos para que se mueran más rápido.

8. ¿Cuál es el problema más preocupante que le ha provocado esta

plaga?

La disminución de los pescados que pescamos.

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Cuestionario No. 5:

1. Nombre:

Julián López

2. Ocupación:

Campesino.

3. ¿A qué cree que se deba esta plaga?

Pues como dice toda la gente, a PEMEX y su negligencia para solucionar

problemas.

4. ¿En qué le afecta esto a usted?

En muchas cosas. En mi empleo porque yo me dedicaba más a la pesca

pero cuando llegaron estos peces mejor decidí trabajar la tierra.

5. ¿Qué piensa sobre los problemas que causa ésta plaga?

Que es un caos. Nadie hace nada para solucionar el problema.

6. ¿Podría mencionar las desventajas que cree que esto provoca?

Son muchas, en especial nos quita nuestro trabajo como pescadores.

7. ¿Qué hace usted para lidiar con este problema?

Pues nada solo sacarlos.

8. ¿Cuál es el problema más preocupante que le ha provocado esta

plaga?

Pérdida de dinero.

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ANALISIS DE LA APLICACIÓN DEL CUESTIONARIO

Luego de que aplicamos los cuestionarios, nos dimos cuenta que la mitad de los

cuestionados estaban de acuerdo que la empresa Petróleos Mexicanos (PEMEX)

era el causante de que el Hypostomus plecostomus se haya propagado en el río

La Candelaria, y que esto ha traído grandes y graves consecuencias a la

comunidad, especialmente a los pescadores, que son afectados de manera

económica al invertir más de su presupuesto en el mantenimiento de sus redes

para pescar debido a que las características físicas que posee el Hypostomus

plecostomus, rompe las redes con sus escamas. Otro dato importante de los

habitantes del lugar es que no conocen alternativas de uso del Hypostomus

plecostomus, al igual que no intentan buscar un uso positivo para este pez.

CRONOGRAMA

ABRIL MAYO JUNIO02 - 06 09 - 13 02 - 04 07 - 11 14 - 18 21 - 25 28 - 31 01 03 - 08

SELECCIÓN DEL TEMA XTÍTULO XPLANTEAMIENTO DELPROBLEMA

X

JUSTIFICACIÓN XOBJETIVO XMETODOLOGÍA XMARCO CONCEPTUAL XHIPÓTESIS XAPLICACIÓN DE CUESTIONARIOS XCRONOGRAMA XANEXOS XPRESENTACIÓNDE LA X

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INVESTIGACIÓN

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FUENTES CONSULTADAS

http://www.acuavida.com/forum/fichas-de-peces-de-agua-dulce/5486-ficha-

hypostomus-plecostomus.html

http://www.milenio.com/cdb/doc/impreso/9120192

http://www.bionero.org/ecologia/luchan-contra-pez-diablo, fecha de publicación: 20

de abril del 2009.

http://www.invdes.com.mx/medio-ambiente/1545-pez-diablo-de-demonio-del-infiernillo-a-angel-de-la-nutricion, fecha de publicación: 09 Septiembre 2011

http://www.tabascohoy.com.mx/noticia.php?id_nota=162657, fecha de publicación: viernes, 19 de Septiembre del 2008

http://www.tabasco.gob.mx/noticias/vernotas_sp.php?id=16786, fecha de publicación: 23 de agosto de 2011.

http://www.novedadesdetabasco.com.mx/noticia/2420/sera-pez-diablo-alimento-de-ganado/, fecha de publicación: jueves 27 de marzo de 2008

http://www.tabascohoy.com/noticia.php?id_nota=234661, fecha de publicación: martes, 7 de Febrero del 2012

http://www.infoiarna.org.gt/red%20iarna/2010/Red%20IARNA%2005(13)/adjuntos/pez_diablo_informacion.pdf, fecha de publicación: febrero de 2 0 0 7

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ANEXOS

Formato del Cuestionario:

1. Nombre:

2. Ocupación:

3. ¿A qué cree que se deba esta plaga?

4. ¿En qué le afecta esto a usted?

5. ¿Qué piensa sobre los problemas que causa ésta plaga?

6. ¿Podría mencionar las desventajas que cree que esto provoca?

7. ¿Qué hace usted para lidiar con este problema?

8. ¿Cuál es el problema más preocupante que le ha provocado esta plaga?

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