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BREVETObjectif

Sébastien DessaintProfesseur certifi é de Physique-Chimie

Fabienne OttevaereProfesseur certifi é de SVT

Malorie GorillotProfesseur certifi é de SVT

Physique-ChimieTechnologieSVT

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Cours Sujet du Brevet CorrigésMÉTHODES

84

Calculer une tension électrique

ML2 L1

Up = 9 V UL1

= 1,5 V UL2

= 2,5 V

La maquette d’un carrousel fonctionne avec une pile 9 volts. Le schéma du circuit élec-trique est représenté ci-dessus.

1° Quelle est la nature du circuit ?

2° Quelle loi de la tension peut-on appliquer ?

3° Écrire l’expression littérale de la loi des tensions de ce circuit.

4° Calculer la tension électrique aux bornes du moteur en détaillant vos calculs.

1° Le circuit ne contient qu’une seule boucle : c’est un circuit en série.

2° On peut appliquer la loi d’additivité des tensions.

3° Ugénérateur = U

L1 + U

L2 + Umoteur.

4° On cherche Umoteur.

Umoteur = Ugénérateur − UL1

− UL2

 ;

Umoteur = 9 – 1,5 − 2,5 ;

Umoteur = 5 volts.

Énoncé

Corrigé

Un circuit avec dérivation contient plusieurs boucles. Un circuit série en contient une seule.

Écris une relation mathématique entre Ugénérateur, Ulampe1, Ulampe2 et Umoteur.

Le résultat doit être exprimé en volt.

LES MÉTHODES (pour la physique-chimie)

MODE D‘EMPLOIChacun des 25 chapitres comporte trois grandes parties

(quatre en physique-chimie).

5454

1CHIMIE

1CHIMIE

5PHYSIQUE

Dans un référentiel* donné, le mouvement* d’un objet peut être décrit par sa trajec-toire*, par sa vitesse* ou par une étude graphique. L’utilisation d’une chronopho-tographie permet aussi de définir les différentes allures du mouvement d’un objet.

■ Pour décrire un mouvement*, il faut d’abord définir l’objet par rapport auquel on va étudier le mouvement : c’est le référentiel* .

■ Le plus souvent, on utilise le sol comme référentiel : c’est le référentiel ter-restre . Pour étudier le mouvement des planètes, on se placera dans le référentiel lié au centre du Soleil : le référentiel héliocentrique .

■ Un objet peut être en mouvement dans un référentiel et immobile dans un autre : on dit que le mouvement est relatif au référentiel.

Ex. : Par rapport à la route (le sol), les passagers d’une voiture sont en mouvement. Par rapport à la voiture, les passagers sont immobiles.

■ La trajectoire* d’un point d’un objet est l’ensemble des positions occupées par ce point lors du mouvement de l’objet.– Si la trajectoire d’un objet est une droite, le mouvement est rectiligne .– Si la trajectoire d’un objet est un cercle ou une portion de cercle, le mouvement est circulaire .– Si la trajectoire d’un objet est une courbe, le mouvement est curviligne .

Ex. : la trajectoire d’une boule de pétanque.Sens du

mouvement

Trajectoire du centrede la boule

1. Référentiel, trajectoire et mouvement

Vitesseet mouvements

555. Vitesse et mouvements

PHY

SIQ

UE

■ Une chronophotographie représente, à intervalles de temps égaux rappro-chés, les positions d’un objet en mouvement. Elle permet de comparer les dis-tances parcourues pendant des intervalles de temps égaux.

■ Si les distances parcourues pendant des durées égales sont égales, la vitesse* est constante . Le mouvement* est uniforme .

d1

d1 = d2 = d3t0

d3d2

t1 t2 t3

Sens du mouvement

■ Si les distances parcourues pendant des durées égales augmentent, la vitesse augmente . Le mouvement est accéléré .

d1

d1 < d2 < d3t0

d3d2

t1 t2 t3

Sens du mouvement

■ Si les distances parcourues pendant des durées égales diminuent, la vitesse diminue . Le mouvement est ralenti .

d1

d1 > d2 > d3t0

d3d2

t1 t2 t3

Sens du mouvement

■ La vitesse* v d’un objet est le quotient de la distance parcourue  d par la durée Δt du parcours.

v = dΔ t

vitesse(m/s)

distance(m)

durée(s)

■ Dans le système international des unités, la vitesse s’exprime en mètres par seconde (m/s) . La vitesse peut aussi s’exprimer en kilomètres par heure (km/h).

2. Description d’un mouvement

3. La vitesse d’un objet

COURS Méthodes Sujet du Brevet Corrigés

Un cours clair et structuré

avec tout ce que vous

devez savoir

Les formules indispensables mises en évidence

Des onglets pour repérer les parties du chapitre

Des énoncés d’exercices types pour maîtriser les méthodes indispensables

Des corrigés détaillés

Des commentaires pour bien comprendre la méthode

LE COURS

Conception graphiqueCouverture : Stéphanie BenoîtIntérieur : Stéphanie Benoît RéalisationSchémas : Lasergraphie, Domino et Soft OfficeMise en pages : Soft Office et GrafatomCouverture : Stéphanie Benoît

www.hachette-education.comI.S.B.N. 978-2-01-701609-0© Hachette Livre 2018, 58, rue Jean Bleuzen, 92170 Vanves cedex.

Tous droits de traduction, de reproduction et d’adaptation réservés pour tous pays.

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SUJET DU BREVETMéthodesCours Corrigés

696. Interactions et forces

PHY

SIQ

UE

En route pour la LuneL’Homme a toujours voulu poser le pied sur la Lune. Le 21 juillet 1969, l’astro-naute américain Neil Armstrong a concrétisé ce rêve. Pour cette mission, les ingé-nieurs de la Nasa ont conçu un module lunaire (LEM) pesant environ 15 tonnes. On se propose d’étudier l’interaction entre la Terre et la Lune, et de comparer le poids et la masse des corps sur ces deux astres.

Document 1 Caractéristiques de la Terre et de la Lune

Terre Lune

Masse : 5,97 × 1024 kgRayon : 6,37 × 106 m

Masse : 7,35 × 1022 kgRayon : 1,74 × 106 m

La distance moyenne entre les centres des deux astres est de 3,8 × 108 mètres.

Document 2 Loi de gravitation universelle entre deux corps A et B

FA/B = FB/A = G × mA × mB

d 2

G = 6,67 × 10 –11 unités SI.

Document 3 Extrait d’un article de presse paru le 16 août 1969« À 4 h 57, Aldrin s’éloigne de 30 m en portant les instru-ments qu’il doit installer  : laser et séismographe. Ses valises pèsent 12,684 kg au lieu de 75,104 kg. »

Document 4 Caractéristiques du module lunaire du programme Apollo• Hauteur : 7 m.• Diamètre : 4,27 m.• Masse totale : 15 094 kg.

avec :mA et mB : masse des corps (kg)d : distance entre les deux corps (m)G : constante de gravitation

MéthodesCours Sujet du Brevet CORRIGÉS

716. Interactions et forces

PHY

SIQ

UE

1 La Terre exerce une action attractive, à distance, sur la Lune. Cette force d’attraction a pour direction la droite passant par le centre des deux astres, et pour sens de la Lune vers la Terre. La valeur de cette force s’obtient en utilisant l’expression de la loi de gravitation universelle.

La Terre attire la Lune et donc la Lune attire la Terre. Elles exercent, l’une sur l’autre, une action attractive à distance. Cette interaction se nomme « gravitation ».

FLune/Terre FTerre/LuneFTerre/LuneF

Terre

Lune

2 La force de gravitation a pour formule

FB/A

= G × m

A × m

B

d 2 .

Dans la formule, la masse des corps est au numérateur. Donc, si la masse des corps augmente, la valeur de F augmente.Si les corps s’éloignent, la distance entre les deux corps augmente. Dans la formule, la distance se trouve au dénominateur. Donc, si d augmente, la valeur de F diminue.

3 On applique la loi de gravitation :

FTerre/Lune = G × mTerre × mLune

d Terre/Lune2

FTerre/Lune = 6,67 × 10–11 × 5,97 × 1024 × 7,35 × 1022

(3,8 × 108)2

F = 2,03 × 1020 N.L’ordre de grandeur de cette force est bien de 1020 newtons.

4 La masse d’un corps correspond à la quantité de matière qui compose ce corps. Elle s’exprime en kilogrammes et ne dépend pas du lieu de la mesure.

Le poids d’un corps est l’action attractive à distance exercée par la Terre sur ce corps. Il s’exprime en newtons et dépend du lieu de la mesure.

Une interaction peut être de contact ou à distance.

Rappel

La masse s’exprime en kilogramme ;le poids s’exprime en newton.

Rappel

L’ordre de grandeur de cette force est bien de

Utilise le document 1 pour compléter les données suivantes, puis utilise-les dans la formule du document 2 :masse de la Terre : ?masse de la Lune : ?distance Terre-Lune : ?

Méthode

Observe la position de la masse et de la distance dans la formule du document 2.Comment va varier le résultat si la masse augmente ?Comment va varier le résultat si la distance augmente ?

Conseil

Suje

t 2

➜ A

MÉR

IQU

E D

U N

ORD

20

17

207

Sujet 2

Amérique du Nord

Physique-Chimie-SVT

Indication portant sur l’ensemble du sujetToutes les réponses doivent être justifiées, sauf si une indication contraire est donnée. Pour chaque question, si le travail n’est pas terminé, laisser tout de même une trace de la recherche. Elle sera prise en compte dans la notation.

Santé

PHYSIQUE-CHIMIE

L’aspirine

L’acide acétylsalicylique est plus connu sous le nom d’aspirine. C’est la substance active de nombreux médicaments utilisés dans les traitements de la douleur (antal-gique), de la fièvre (antipyrétique) et des inflammations (anti-inflammatoire). En France, plus de 200 médicaments commercialisés contiennent de l’aspirine.

Formule de l’aspirine : C9H8O4

Document 1 : Système digestif

Œsophage

Foie

Estomac (pH = 2)Pancréas

Intestin(pH compris entre 7 et 8)

221

LEXIQUE

AAléa : possibilité de survenue d’une cata strophe naturelle, par exemple un séisme.

Algorithme : description, sous la forme de phrases, d’une suite d‘actions permettant la réali-sation d’une tâche.

Année-lumière : unité de distance en astrono-mie, qui correspond à la distance parcourue par la lumière en une année, soit 9 500 milliards de kilomètres. Son symbole est al.

Asthénosphère : couche terrestre située sous la lithosphère*, constituée de roches solides, mais moins rigides que celles de la lithosphère.

Atome : particule électriquement neutre consti-tuant la matière composée d’un noyau* (chargé positivement) et d’un nuage d’électrons (chargé négativement).

BBig bang : modèle décrivant la formation de l’Univers*.

CCaractères sexuels secondaires : caractères apparaissant à la puberté, qui distinguent un homme d’une femme (seins, poils, etc.).

Chaleur : transfert d’énergie thermique d’un corps vers un autre corps.

Changement d’état : passage d’une matière d’un état vers un autre.

Chromosomes : filaments colorables, présents dans le noyau des cellules et portant les gènes*.

DDigestion  : transformation des aliments en nutriments*.

EÉnergie électrique : énergie fournie par un générateur électrique au dipôle qu’elle alimente. L’énergie électrique s’exprime en joules (J) ou en wattheures (Wh).

Énergie renouvelable : énergie dont l’utilisa-tion n’entraîne pas la diminution de sa réserve.

Enjeu (d’une catastrophe naturelle) : indi-vidus, biens, équipements susceptibles d’être affectés par une catastrophe naturelle.

Équilibre statique : état d’un objet si les forces qu’il subit sont opposées. Celles-ci ont donc même direction et même valeur, mais sont de sens opposé.

État de la matière : forme que peut prendre une matière : solide, liquide ou gazeuse.

GGamètes : cellules reproductrices (spermato-zoïde et ovule chez les vertébrés, grain de pollen et ovule chez les plantes à fleurs).

Gène : portion de la molécule* d’ADN conte-nant une information génétique qui détermine un caractère héréditaire en dirigeant la synthèse d’une molécule dans l’organisme. Un gène est présent au même emplacement sur les deux chro-mosomes* d’une paire.

Génotype : ensemble des allèles d’un indi- vidu.

Gravitation : interaction* attractive à distance de deux corps possédant une masse. Cette inte-raction dépend de la masse des corps et de la distance qui les sépare.

HHormone : substance fabriquée par un organe, libérée dans le sang puis transportée vers un ou des organe(s) cible(s) dont elle modifie le fonctionnement.

Et aussi !

Des exercices issus de sujets du Brevet pour vous entraîner dans les conditions de l’examen

Les corrigés détaillés des sujets du Brevet

Des aides au fil des corrigés : rappels de cours, pièges à éviter, méthodes…

LES SUJETS DU BREVET

LES CORRIGÉS

Des sujets complets du Brevet avec leurs corrigés

Un lexique des termes diffi ciles ou importants

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4

AVANT-PROPOSCet ouvrage est conforme aux programmes d’enseignement des sciences du cycle 4. Il regroupe les connaissances et les compétences des classes de cinquième, quatrième et troisième abordées en physique-chimie, technologie et sciences de la vie et de la Terre.Il a été conçu pour vous permettre de réviser efficacement tous les thèmes abor-dés au cours des trois années du cycle 4 dans ces différentes disciplines scienti-fiques et pour vous préparer au mieux à l’épreuve écrite de physique-chimie, SVT et technologie du Brevet, qui évalue deux disciplines scientifiques, choisies chaque année parmi les trois disciplines citées précédemment.

Pour cela, l’ouvrage présente les thèmes au programme de chaque discipline. Ces thèmes ont pour objectif d’approfondir vos connaissances et vos compétences dans le domaine des sciences afin d’acquérir une lecture scientifique du monde actuel. Cet ouvrage est composé de trois parties :–  quatre thèmes de physique-chimie  : organisation et transformations de la matière ; mouvement et interactions ; l’énergie et ses conversions ; des signaux pour observer et communiquer ;– deux séquences de technologie : matériaux et objets techniques ; outils de des-cription et de représentation ;– trois thèmes de sciences de la vie et de la Terre : la planète Terre, l’environne-ment et l’action humaine ; le vivant et son évolution ; le corps humain et la santé.

Chaque thème est décomposé en plusieurs chapitres. Dans chaque chapitre, vous trouverez un cours, un sujet type Brevet et son corrigé détaillé :

■ LE COURS est un rappel complet des connaissances fondamentales sous une forme structurée. Les notions importantes y figurent en rouge. Des schémas synthétiques, des exemples et des illustrations aident à la compréhension des notions.

■ Dans la partie physique-chimie, des exercices de MÉTHODES vous sont propo-sés : il s’agit d’exercices types dont le but est de vous aider à maîtriser les savoir-faire essentiels. Ces exercices de méthodes font l’objet de corrigés détaillés, accompagnés de commentaires.

■ LE SUJET DE BREVET permet de s’entraîner en vue de l’épreuve écrite de Sciences et Technologie.

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5

■ LE CORRIGÉ détaillé du sujet de Brevet permet de s’auto-évaluer et de retra-vailler les notions qui ne sont pas acquises. Si vous ne parvenez pas à traiter une partie du sujet, ne vous précipitez surtout pas sur la solution ! Essayez plutôt de revoir LE COURS qui lui correspond.

En fin d’ouvrage, vous trouverez des compléments très utiles :

■ Trois SUJETS D’ANNALES récents viennent vous aider à parfaire votre prépara-tion : vous pourrez ainsi vous entraîner, dans chaque discipline, dans les condi-tions réelles de l’épreuve.

■ Dans un LEXIQUE sont données les définitions précises de certains termes difficiles ou importants. Ceux-ci sont signalés au fil du texte du cours par un astérisque*.

Cet ouvrage, qui complète utilement vos cours de collège, vous prépare de façon méthodique et progressive à l’épreuve écrite de physique-chimie, SVT et technologie du Brevet. Comme les nouveaux programmes d’enseignement des disciplines scientifiques sont très denses, il vous sera plus facile d’assimiler les connaissances et les méthodes de rédaction en travaillant régulièrement tout au long de l’année. Un travail sérieux doit vous permettre de progresser rapidement.Bon courage !

LES AUTEURS.

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SOMMAIRE

Le brevet : descriptif de l’épreuve et conseils . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Chimie

Organisation et transformations

de la matière

Constitution et états de la matière . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Cours . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Méthodes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Sujet du Brevet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Corrigés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Les transformations en chimie . . . . . 20

Cours . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Méthodes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Sujet du Brevet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Corrigés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Ions, pH, propriétés acido-basiques. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Cours . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Méthodes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Sujet du Brevet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Corrigés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Organisation de la matière dans l’Univers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Cours . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Méthodes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Sujet du Brevet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Corrigés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Physique

Mouvement et interactions

Vitesse et mouvements . . . . . . . . . . . . . . . . 54

Cours . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

Méthodes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

Sujet du Brevet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

Corrigés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

Interactions et forces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64

Cours . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64

Méthodes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67

Sujet du Brevet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69

Corrigés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71

L’énergie et ses conversions

Sources et transferts d’énergie . . . . 73

Cours . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73

Méthodes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75

Sujet du Brevet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77

Corrigés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79

Les lois du circuit électrique . . . . . . . . 81

Cours . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81

Méthodes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84

Sujet du Brevet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86

Corrigés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88

Résistance, puissance et énergie électrique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90

Cours . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90

Méthodes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93

Sujet du Brevet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95

Corrigés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98

1

2

3

4

5

6

7

8

9

6

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Des signaux pour observer et communiquer

Signaux lumineux et sonores . . . . . . . 100

Cours . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100

Méthodes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104

Sujet du Brevet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 106

Corrigés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109

Technologie

Matériaux et objets techniques . . 111

Cours . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111

Sujet du Brevet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114

Corrigés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116

Outils de description et de représentation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118

Cours . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118

Sujet du Brevet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121

Corrigés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123

Sciences de la vie et de la Terre

La planète Terre, l’environnement

et l’action humaine

Risques liés à l’activité interne du globe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125

Cours . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125

Sujet du Brevet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128

Corrigés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 131

Risques climatiques et météorologiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132

Cours . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132

Sujet du Brevet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135

Corrigés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 137

L’exploitation des ressources naturelles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138

Cours . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138

Sujet du Brevet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140

Corrigés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142

Écosystème et activités humaines . . . . . . . . . . . . . . . . . . 143

Cours . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 143

Sujet du Brevet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145

Corrigés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 147

Le vivant et son évolution

La nutrition des animaux . . . . . . . . . . . . . 148

Cours . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 148

Sujet du Brevet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150

Corrigés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 153

Nutrition des végétaux . . . . . . . . . . . . . . . . 155

Cours . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 155

Sujet du Brevet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 157

Corrigés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159

Diversité et stabilité génétique . . . 160

Cours . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160

Sujet du Brevet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 162

Corrigés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 163

10

11

12

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14

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16

17

18

19

SOMMAIRE

7

6265_Liminaires.indd 7 24/10/2017 11:17

Reproduction sexuée et diversité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 164

Cours . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 164

Sujet du Brevet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 166

Corrigés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 168

Biodiversité et évolution au cours du temps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 169

Cours . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 169

Sujet du Brevet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 171

Corrigés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 173

Le corps humain et la santé

Effort, système nerveux et perturbations . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 174

Cours . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 174

Sujet du Brevet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 177

Corrigés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180

Alimentation et digestion . . . . . . . . . . . . 181

Cours . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 181

Sujet du Brevet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 183

Corrigés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185

Monde microbien et santé . . . . . . . . . . . 186

Cours . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 186

Sujet du Brevet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 189

Corrigés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 191

Reproduction, sexualité responsable . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 193

Cours . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 193

Sujet du Brevet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 196

Corrigés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 198

Sujet 1 France . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 199

Physique-chimie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 199

SVT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 202

CORRIGÉS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 204

Sujet 2 Amérique du nord . . . . . . . . . . . . 207

Physique-chimie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 207

SVT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 209

CORRIGÉS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 211

Sujet 3 D’après Pondichéry . . . . . . . . . . . 214

Physique-chimie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 214

Technologie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 216

CORRIGÉS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 218

Lexique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 221

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21

22

23

24

25

Sujets du brevet

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SOMMAIRE

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a L’épreuve écrite de physique-chimie, SVT et technologie

L’épreuve écrite de physique-chimie, SVT et technologie du nouveau Brevet dure 1 heure et est notée sur 50 points (dont 5 points réservés à la présentation de la copie et à l’utilisation de la langue française dans un contexte scientifique).

Cette épreuve est composée de plu-sieurs exercices indépendants. Ces exercices ne concernent que deux des trois disciplines enseignées au collège (physique-chimie, SVT et technologie). Le choix des deux disciplines est donné, chaque année, deux mois avant la date d’examen.

Dans cette épreuve, vous allez être confronté(e) à de nombreux documents (tableau, graphique, schéma, croquis, carte, notice, etc.). Vous devez être

capable de lire ces documents et d’en tirer des informations. La difficulté sera de lire l’ensemble des documents qui composent l’épreuve et de répondre aux questions dans la durée de l’épreuve (1 heure).

z Conseils pour se préparer pendant l’année

Pour vous préparer efficacement durant l’année, vous devrez apprendre et réviser les leçons des trois disciplines. Préparez des fiches de cours synthétiques et relisez-les régulièrement. Une fiche de cours efficace doit contenir le titre de la leçon, les notions essentielles, les définitions, les formules à utiliser, voire un schéma récapitulatif.

Vous devez aussi apprendre à lire les documents qui composent le sujet et à en tirer des informations. Préparez par

L’ÉPREUVE ÉCRITE DE PHYSIQUE-CHIMIE, SVT, TECHNOLOGIE : DESCRIPTIF ET CONSEILS

LE BREVET

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EN BREF !

Durée de l’épreuve : deux fois 30 minutes, soit 1 heure.

Notation : 50 points. Les points attribués à chaque exercice sont indiqués dans le sujet.

Nature de l’épreuve : pour cette épreuve, à chaque session de l’examen, deux disciplines seulement sur les trois citées – physique-chimie, sciences de la vie et de la Terre, technologie – sont retenues. Le choix des deux disciplines est signifié deux mois avant la date de l’examen.

Le sujet est constitué d’exercices qui doivent pouvoir être traités par le candidat indépendamment les uns des autres. Le candidat traite les exercices de chacune des deux disciplines retenues sur une même copie.

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