2APRIL 2013

CREATIVE WORKING & LIVING LIFESTYLE ONLINE MAGAZINE

YELLOW FANGBEAUTY ROCK BAND

02

03

KEEP ON THE GRASS INDIE FOLK MUSIC FESTIVAL

9 MARCH 2013AT PHU-UTHAI,

MUAK LEK, SARABURI

WONDERFUL NIGHT

04

สวสดครบผอานทนารกทกทานPIEonline

magazineเลมสองมาแลวหลงจากเลมแรก

ออนขนเวบใจผมกเตนไมเปนจงหวะมาโดยตลอด

ลนนาดครบยงไงกขอขอบคณสำาหรบทกคำาตชม

ทสงเขามาทางทมงานเราจะพยายามพฒนา

ทกอยางเทาทปญญาจะมนะครบ

ทเขาวาการ“เรม”เปนสงทยากวนนผม

อนกบประโยคนมากขนกวาแตกอนมากครบ

และไอเจาความยากในทนสำาหรบตวผมไมไดอย

ทความเหนอยเพลยออนลาแตอยางใดมนเปน

ความยากในการตงศนยถวงทางอารมณครบ

บางวนกยนดปรดาบาบอคอแตกบางวนก

ซมเศราเหงางงบางครงกอยากวงพงไปขาง

หนาบางเวลากอยากหยดอยเฉยๆชวงเวลา

ในความสบสนนผมกมานงสงเกตวาหรอนเปน

อาการแกวงขณะออกตวเมอ“เรม”สตารท

ผลขางเคยงจากการปลอยแรงสดกำาลงหลง

จากทสะสมกดดนกอนลงสนามยงไมทนจะ

วเคราะหหาเหตผลPIEเลมสองกออกมา

ซะแลวครบกคดวาชางมนไมชากเรวอาการ

ดงกลาวอาจทเลาลงไปเอง(ตอนนยงเปนอย)

อกเรองทหลายคนสงสยและถามเกอบทกราย

ทเจอะเจอคอไดเงนจากไหน(หวเราะ)ดวย

ความเปนหวงวาหนงสอใหอานฟรกลวไมม

รายไดจะอยไดไมไดเรองนนอยาวาแต

คนอนหวงเลยครบผมเองกหวง(หวเราะ

มากกวาเกา)จรงๆPIEกพยายามจะใช

ระบบการขายโฆษณาเหมอนFreeCopy

นนแหละครบแตตอนนยงไมมผสนบสนน

ใจดเขามาใหความอบอนดแลเทานนเอง

ใครรกPIEชอบPIEฝากนตยสารออนไลน

นอยๆเลมนไวในออมอกออมใจดวยนะครบ

ในเลมนเรามคอลมนดๆเพมเขาอกหนง

คอลมนคอPIEonlinegalleryคอลมนท

เปดพนทใหนกสรางสรรคทกแขนงสงผลงาน

กนเขามาโชวในแกลเลอรเลกกะทดรดของเรา

ซงกมเสยงตอบรบดพอสมควรครบผลงาน

ของใครทยงไมไดลงในเลมนหรอใครยงไมได

สงผลงานเขามาไมตองกงวลนะครบแกลลอร

ของเราเปดรบอยเสมอสงผลงานมาไดเรอยๆ

เลยทpieonlinemagazineครบผม

ขอบคณYellowFangพวกคณเปรยว

มากๆ,ขอบคณแบงคFotofoolsถายรปสวยๆ

มาใหชมอกนะครบ,ขอบคณGreyRay

Stationaryเกทงโปรดกตเกทงความคดครบ,

ขอบคณรานHardCoverจะแวะไปซอหนงสอ

นะครบ,ขอบคณมงคFlowCoffeeRoasters

กาแฟอรอยมากครบ,ขอบคณพเสอรานตนฉบบ

ประทบใจพมากๆครบและขอขอบพระคณ

พซนมาโนชพฒตาลทสละเวลาใหเรา

สมภาษณครบตอบทายดวยการขอบคณนก

สรางสรรคทกทานทสละเวลาอนมคามาอาน

นตยสารออนไลนเลมน“เพราะความคด

สรางสรรคดๆมไวเพอทกคน”ขอบคณครบ

สรเชษฐศลปบรรเลง

ไมอยากเรยกตวเองวาบ.ก.เลยมนเขนๆ

Issue 2

05

EDITORAL STAFFบรรณาธการ

สรเชษฐศลปบรรเลงกองบรรณาธการ

กฤษณะโชคเชาววฒนจารวรรณดวงคำาภาพและศลปกรรม

PIETEAMเวบมาสเตอร

ชวลตกรตนารถฝายโฆษณาและการตลาด

หฤทยปฐมพงษพนธ(จอย)โทร.08-1832-7045ฟองมาสกองแกว(เกต)โทร.08-1580-8308ศศธรหนเอยม(แนน)โทร.08-5332-4820

คอลมนสตจนดารตนจรสรงโรจน,

พชรพรชศรทอง,YuijiYamamotoพสจนอกษร

บานเยนขนทองPIEonlinemagazine

100/99สขาภบาล5ออเงนสายไหมกรงเทพฯ1022008-0233-5492,08-6918-6212

E-mail:pieonlinemag@gmail.comwww.facebook.com/piemagazine2013

www.pieeveryday.com

06

LOOKS + TRENDS08กวาดตามองหาเทรนดเกจากทวโลก

AROUND IDEAS14ไอเดยเดดๆของเจงๆทเทไมเหมอนใคร

MUSIC MOVIE & BOOK20หนงสอภาพยนตรดนตรดๆนาฟงนาชมนาด

LOVE PLACE28 HARD COVER : THE ART BOOK SHOP34 FLOw COFFEE ROASTERS

PIE TALK40 CHAICHARN LERTNIMANORADEE-ROCKSTAR PHOTOGRAPHER

CONTENTS

0828

40

07

50 GREY RAY STATIONARY62 YELLOw FANG - BEAUTY ROCK BAND

BASE CULTURE72 BANGKOK COLORS LAB

PIE INSPIRATION92 LET’S TALK ABOUT คนเลาเรอง-พซน-มาโนชพฒตาล

106 LONG PLAY LONG TIMEwITH VINYL LOVER - พเสอปราการ มวงสขำารานตนฉบบ122PIE ONLINE GALLERY

READER wRITER132 MASCULINE CHIC136 MOKA POT : THE CLASSIC DESIGN140 ทำาไมตองดหนง/ฟงเพลง/อานหนงสอ

MARCH 2013

50

92

106

62

08

LookS + TRENDS

Convers x Marimekko นากรดมากกกกก...ในการกลบมาเจอกนอกครงหลงจากท เคยจบมอกนทำาคอลเลกชนเมอป 2011 มาปน Convers และ Marimekko ชวง Spring-Summer 2013 น กออกลมเตดเอดชน ตอนรบหนารอน ดวยลายกราฟกนารก นากน สดสวยสสนสดใส ลายสตรอวเบอรรสแดง ลายทองฟาและกอนเมฆ สำาหรบคนไมชอบลายหวานแหววกมลายจดสดำาเทๆ วางใหจบจองเปนเจาของกนแลว คนรก sneakers สายกกกกคงจะถกอกถกใจกนไมนอย ตดตามไดท www.marimekko.com

Shwood 2013 The Stone Collectionหนมและสาวแวนจะไมดตมนมนมอกตอไป เพราะ ทาง Shwood หลงจากเปนทรจกกนดจากการทำาแวนไม มาปน Shwood แบรนดแวนสดเท ออกแบบแวนททำาจากหน...ไมใชลายหนนะคะ ทำาจากหนแทๆเปนหนทมนำ�หนกเบา สสนหนาตาเท หนกแนน ไดใจจรงๆ แถมกอนหนานทางแบรนด Shwood ยงทำาเกดวยการนำาสเกตบอรดมาทำาอกดวย ครงน มากบคอลเลกชนใหม The Stone Collection ซง ทำาแบบลมเตดเพยง 200 ชนเทานน สดยอดความ ตงใจตองยกนวใหเขาเลย ใครอยากไดรบเขาไปพรออเดอรกนท http://www.shwoodshop.com

09

it is not bags, it is loveไมอยากสะพายกระเปา จะสะพายอะไร ตามสโลแกนทวา it is not bags, it is love กระเปานารกกกกกจาก KruKru Studio คนอนเขาทำากระเปาเรยบเก แตแบรนดนเขา แหวกออกไปไกลเลยคะ ดวยการนำาเอาสงของไอคอนตางๆ ทเราไมคดวาจะสามารถนำา มาทำาเปนกระเปาไดกลบมาทำาไดอยางนารก ไมวาจะเปนกระเปาทรงไวโอลน เรอ Yellow Submarin เปยโน แครอท หรอหอนาฬกาบกเบน กมาอยขางกายคณได ใครเบอการสะพายกระเปาแวะเขาไปดกนไดท www.krukrustudio.com นะคะ

010

15 cover of Harper’s Bazaar Australiaนตยสารแฟชนชอดง Harper’s Bazaar Australia ครบ 15 ปทงท ทำาเก ดวยการ ออก 15 ปกไม ซำากน โดยการออกแบบของแฟชนไอคอนตวแม ไลมาตงแต Giorgio Armani, Victoria Beckham, Collette Dinnigan, Frida Giannini จาก Gucci, Christophe Lemaire จาก Hermès, Francisco Costa จาก Calvin Klein, Karl Lagerfeld, Alber Elbaz จาก Lanvin, Christian Louboutin, Marc Jacobs จาก Louis Vuitton, Stella McCartney, Romance Was Born, sass & bide, Diane von Furstenberg และไดเรกเตอร จาก Harper’s BAZAAR Carine Roitfeld เหนแตละปก เกๆ ทงนน ไมม ใครยอมใครจรงๆ

011

Vans / Supreme / Peter Savilleรองเทาลายดอกไมใครจะไปใส แตถาเปนดอกไมจากปกอลบม Power, Corruption&Lies ของวง New Order ละคะ สองแบรนดเท Vans และ Supreme ปลอยรองเทาและสเกตบอรดสดเทพมพลายของเจาพอวงการกราฟก สายปกซด “Peter Serviller” ผออกแบบปกใหกบศลปน Joy Division และลายดอกไมสดคลาสสกบนปก Power, Corruption&Lies ของวง New Order (ซงจรงๆ ภาพดอกไมนปา Peter Serviller เขาเอาตนฉบบมาจากงานเพนตในศตวรรษท 19 ของศลปนชาวฝรงเศส Henri Fantin-Latour ชอภาพวา “A Basket of Roses”) ใครชอบงานกราฟกยคคลาสสกแบบนหามพลาดคะ http://www.supremenewyork.com

URFACE P7แบรนดกระเปาสดมน URFACE หลงออกซรสดไซเนอรคนไทยมากฝมอมาโดยตลอด คราวนกถงตาศลปนสตรต อารตคนดง P7 บางครบ โดยกระเปาซรสนออกมาใหชอปกนจใจถง 8 แบบ 8 ลาย หลากทรงหลายขนาดแลวแตจะหวถนดมอกนเลย แตละแบบกอดแนนไปดวยคาแรกเตอรสดเท ทงหลอน ทงสนก สสนกมใหเลอกทงแบบ colorfull และแบบขาว-ดำา อยารอชา หลายคนอดหนนงานของศลปนเมองนอกมากมาก อยาลมมาสนบสนนสนคาจากศลปนไทยเทๆกนดวยนะครบ รบรองวา เทไมแพแบรนดเมองนอกแนนนอนwww.facebook.com/urfacestore

012

TOP 10 RUNWAY MUSIC TRACKS

สงทขาดไปไมไดบนรนเวยลำ�ๆ สดเกของแตละแบรนดตองม ดนตรประกอบเสมอ ในงาน Paris Fashion Week Fall 2013 แตละแบรนดเลอกเพลงของศลปนคนไหนบางมาดกน 10 อนดบ สดฮตจะเปนของใคร ไปเกาะตด รมรนเวยกน

<<Around the WorldDaft Punk บนรนเวย Chanel

<<Walk This Way Run-D.M.C. บนรนเวย Jean Paul Gaultier

>>The Matangi Mix M.I.A. บนรนเวย Kenzo

>>Sacrilege Yeah Yeah Yeahs บนรนเวย Valentino

013

<<Cripple and the Starfish Antony Hegarty บนรนเวย Givenchy

<<River Alexandre Desplat บนรนเวย Louis Vuitton

<<Rascal Riddim Vato Gonzalez & Diplo บนรนเวย Chloé

<<Workin’ Woman Blues Valerie June บนรนเวย Stella McCartney

>>Tidal Wave Thee Oh Sees บนรนเวย Saint Laurent

>>Hold Back the Night I Am Kloot บนรนเวย Giambattista Valli

014

The Chromatic Typewriter เมอเลมทแลวเปนการรวมกนของเครองพมพดดกบไอแพดแบบดจตอล แตครงน Tyree Callahan จตรกรชาวอเมรกนกไอเดยเกไมเบา พเขางดเครองพมพดดรนปตงแตป 1930 มาโมใหมกลายเปนเครองพมพดดส แตไมใชตวหนงสอ เปนสนะคะ เปนสแบบแปรงทาสเลย ซงแตละปม บนแปนพมพกคอสสองส และพเขากใชเจา เครองพมพดดนเพนตภาพออกมาโชวดวย งานออกมาเบานมละมนตาคลายสนำ� สดยอดจรงๆ อยากมไวเลนสกเครองจง

ARoUND IDEAS

Sun&Cloud : Self-generating energy digital cameraSuperheadz แบรนดผลตกลองทอยดชอดงจากญปน เปดตวกลองดจตอลสดลำ�ดวยการหยบแผงโซลารมาใช ครงแรกในโลก โดยตดแผนโซลารไวดานบนของตวกลอง เพอรบแสงอาทตยและชารจไฟ เมอชารจเสรจแลวสามารถ นำาไปใชงานไดเลย หรอจะใชวธบานๆ เจา Sun&Cloud กมกานหมนเพอใหเกดพลงงาน (ลกษณะคลายกบเครองเหลาดนสอ) อกทงยงสามารถเสยบกบ USB ไดอกดวย ตวกลองมฟงกชนในการถาย 3 โหมดดวยกนคอ ถายแบบธรรมดา, ถายพอรตเทรต, ถายแบบมาโคร ดวยความละเอยด 3.0 เมกกะพกเซล และยงสามารถถายวดโอได ดานหลงกลองมจอ LCD ทสามารถดภาพ ไดอกดวย ครบทงฟงกชนทงการประหยดพลงงาน แถมยงดไซนเก สดยอดไอเดยของพยนเขาละ

015

Vogue & Hurricane Sandy Fashion Setนตยสารแฟชนชอดง Vogue จดเซตถายแบบสดเท ทหลอมรวม ความเกเขากบความกลาแบบเสยสละในเซต “bravest and brightest” โดยจบนางแบบสาวมารวมเฟรมกบเหลาหนวยกภย ทหาร ตำารวจ ทชวยเหลอในเหตการณภยพบตเฮอรเคน “แซนด” ในเซตแฟชนนกรวมเสอผาแบรนดดงหลากหลายอยาง Marc Jacobs, Diane von Furstenberg, Vera Wang, และ Ralph Lauren กบชางภาพสาวมอฉมง Annie Leibovitz มารวมถายทอดจตสำานก แมกอนหนานทางหนงสอ Vogue จะบรจาคเงนใหกบผประสบภยในเหตการณนมาแลว แตการถายแฟชนเซตนคงชวยใหการบอกเลาใหคนทวโลกไดเหนถงหนวยงานและผเสยสละททำางานกนอยางเตมท ดจงทวงการแฟชนบานเมองเขามจตสำานกถงคนทเดอดรอนแบบนดวย

016

SpY INSTALLATION URBAN HIJACKINGถาเดนเลนแถวบานแลวกระถางตนไมขนไปอยบนแปนบาสกไมตองตกใจกนนะครบ อาจเปนฝมอของศลปนสตรตอารต SpY กได “SpY” เปนชาวสเปนครบ เกดในเมอง Madrid ศลปนสตรตอารตคนนไมคอยเขยากระปองสไปพนไป เพนตสกเทาไหร งานของเขาเนนทการปรบเปลยน แทรกแซง โยกยายสงทอยในบรเวณนนๆ เพอใหเกดเรองราว ใหมๆ ครบ มตงแตเลกๆ นอยๆ แบบเดกมอบอน อยางเอากลวยหอมไปวางแทนหโทรศพทสาธารณะ ทาสขาวเพม บนทางมาลาย จนไปถงงานใหญอยางเอารถยนตทงคนมาหงายทอง งานของเขาแอบอยในเมองดงๆ ตงแต นวยอรกจนถงโตเกยวแลวนะครบ ถงคนทเหนจะงงงวยอยบางแตกคงอดยมแอบคดไมได เพราะงานเกอบทกชน ของเขาเตมไปดวยอารมณแบบเดกๆ การประชดแบบนารก และมมมองทสรางสรรคตงคำาถามกบสงของและ สถานทไดอยางด งานสตรตอารตดๆ ไมจำาเปนตองหาผนงพนสซะทเดยวนะจะ www.spy.org.es

017

018

David Bowie Is exhibition at the V&A in London ศลปนทเปรยว ลำ�สดๆ ใน ยค ‘70s นนคงไมมใครเกน David Bowie และในปนจะ มนทรรศการของเขาทจะ จดขนท The Victoria and Albert museum’s ในลอนดอน ระหวางวนท 23 มนาคม-11 สงหาคม จดแสดงสงของตางๆ เกยวกบลงเขามากกวา 300 ชน ทงเนอเพลงทเขาเขยนดวยลายมอ เสอผา

ภาพถาย หนง แฟชน และมวสก วดโอของเขา ทรวบรวมเหลา Artist และดไซเนอรไวมากมาย เชน ชดบอดสทในอลบม Ziggy Stardust (ป 1972) ทออกแบบโดย Freddie Burretti, ปกอารตเวรกในอลบม Slleeve ซงออกแบบโดย Guy Peellaert and Edward Bell, และยงมสงททกคนไมเคยเหนกนมากอน เหลานจะปรากฏในนทรรศการ ในครงน เรยกวาจใจเหลาสาวกกนแนนอน ใครกระเปาหนกก บนไปดกนได ตดตามไดท www.vam.ac.uk

019

Motörheadphönesเจาะกลมชาวรอกกนอยางเตมทกบหฟงจากวงเมทล รนเกา Motorhead ทปลอยเจา motorheadphones มาเขยาโสตคนรกเสยงดนตรมนเราใจในบานเราแลว เจา Motorheadphones มาในสดำาเทครบ แปะดวยสญลกษณวง Motorheadphones ขางห จากทสมผส เวลาใสคอนขางสบาย ไมหนกมาก สรรพคณ ทางเสยงของเจาตวนคอยานเบสทเตมและอน บแบน เบาหวว ยานเสยงกลางแหลมทออกมาหนาตบไมบาดห ซงคงมาจากการโมดฟายของทางวง Motorhead ทดจะใสใจในการฟงของคนทอยากจะใหไดรบอารมณของเพลงรอกชนดอยางเตมอม สวนเรองราคากมหลายเกรดครบ เพราะเขาตองการใหเขาถงชาวรอก ทกชนชนทกวย แถมแตละรนถอวามคณภาพไมทงกนดวย นาจบจองมากครบสำาหรบผรกดนตรรอก ตดตามท www.facebook.com/motorhead-phonesthailand

Rubber Barber‘Rubber Barber’ ยางลบนารกแบรนดไตหวน Megawing ผลงานจาก Chen Lu Wei ทจบเอาคาแรกเตอรหนาคนมาใชในการทำายางลบ โดยพเขาสงเกตวาเวลาใชยางลบ รปทรงของยางลบกเปลยนไปเรอยๆ เหมอนการตดแตงทรงผม เจา ‘Rubber Barber’ จงถกออกแบบมาใหเราสนกเพลดเพลนเวลาใช เหมอนเราไดตดแตงทรงผมของตวการตนไปดวย สวนตว คาแรกเตอรกทำามาสแบบสส มทงแบบ ผหญง ผชาย (ชอบตวสฟาใสแวน) สนใจเขาชมไดท www.megawing.com.tw

020

MUSIC MoVIE & Book

KARAOKE GIRLอกหนงภาพยนตรนอกกระแสทนา จบตามอง ผลงานเขยนบทและกำากบ โดย วศรา วจตรวาทการ (ผกำากบเรอง สญญากาศ/ In Space ทกวาดรางวลจากหลายเทศกาลหนงทวโลก เลา เรองราวของ “สา” สาวตางจงหวดทตองเขามาทำางาน หาเลยงครอบครวดวยการเปนสาวคาราโอเกะในกรงเทพฯตงแตอายสบหา ซงมความฝนทตามหาและความรกทพบเจอ ทมาของหนงเรองนเกดจากการทตวผกำากบไดพบกบ ”สา” สาวคาราโอเกะ และไดนำาเรองราว ชวตของเธอทงในกรงเทพฯและทบานใน ตางจงหวดมาทำาเปนหนง โดยเขยนบท ขนมาจากเรองจรงผสมกบเรองทแตง เพมเขาไป โดยให “สา” ไดแสดงเปน ตวเธอเองดวย หนงเรองนยงไดไปฉาย และเขาชงรางวล Tiger Award ท Rotterdam International Film Festival แมจะไมไดรางวลกลบมาแตก ไดใจผชมไปไมนอย ตอนนกำาลงจะมาฉาย ใหเราไดชมกน แววๆ มาวาจะเขาฉายท house rama เรวๆ น

movie

021

Sally ShapiroAlbum Somewhere Elseมาเตนกนแบบเบาสบายๆ สไตลดสโกโรแมนตก (Disco Romance เปนชออลบมแรกของเธอดวย) ทลอยละลองมาพรอมกบเสยงหวานๆ ตดเอคโคร กองๆ ของสาวสวดช Sally Shapiro งานชดนเปนอลบมท 3 ของเธอ ในชออลบม “Somewhere Else” ทมเพลงซนฯอารมณสดสบายอยางเพลง Sundown และ Somewhere Else ใครอยากสนกขนมาอกนดกม เพลงดสโกเกๆ ชอยาวจำายากอยางเพลง This City’s Local Italo Disco DJ Has a Crush On Me หรอ เพลง What Can I Do, Don’t Be Afraid และ If It Doesn’t Rain ฟงแลวกนกถงเพลงเกาๆ ยคเกาศนยดทเดยวครบ มวสกวดโอกนารกดดวย เพลงทดจะมนทสดในอลบมนมๆ นกนาจะเปนเพลง Architectured Love ทเปนอเลกทรอนกสมากหนอย รวมๆ แลวเหมาะอยางยงสำาหรบคนทชอบเพลงอเลกทรอนกสสบายๆ เปดฟงชวงดกๆ หนอย เปดไฟสสวยๆ ปารตกนใน หองกบเพอน ทำาชลลเกไกรบหนารอนนไดอยางด แนนอนครบ

movie

music

022

ประชาธป’ไทย Paradoxocracyการเมองเปนเรองทเราๆ มกไมอยากไปเขาไปยงสกเทาไหร แตมนกลบเกยวโยงกบเราตงแตเกดจนสนลม มการแบงสกน ไอคนนเปนสนน ไอคนนนเปนสน บางคนอยเฉยๆ กถกแบงสใหโดยทไมรตว แคสเสอกเปนปญหากนแลว เชนเดยวกบเปนเอก รตนเรอง จากทไมคอยสนใจการเมองมากนก แต 2-3 ปทผานมาเขากลบพบวามนมผลกบชวตของเขามากมายเหลอเกน เขาจงเกดคำาถามขนมากมายในใจเกยวกบ “ประชาธปไตย” ของบานเรา หลงจากหนงเรอง “ฝนตกขนฟา” เขาจงกลบมา ทำาหนงสารคดเรอง “ประชาธป’ไทย (Paradoxocracy)” รวมกบ เอก-ภาสกร ประมลวงศ (โปรดวเซอร ครเอทฟ ผใชชวตอยในแวดวงงานสารคดและโฆษณา) และลงทนกนเองสองคน โดยไมรบเงนจากใครเพอมาสราง เปนหนงซงทำาเพอตอบสนองความอยากรอยากเหนของตวองโดยแท เปนการนำาเสนอแบบตรงไปตรงมา เนอหาจะเรมตนตงแตตอนคณะราษฎรยดการปกครองในป พ.ศ.2475 แลวไลเรยงตามลำาดบเหตการณทเกดขนในสงคจนถงปจจบน โดยนำาเสนอผานการสมภาษณพดคยทหลากหลาย ตแผมมมองกบ 14 นกวชาการ บางทบอกวาเปนหนงททำาเพอสนองตวเอง จรงๆ แลวหากใครไดชมอาจจะ ไดสาระและประโยชนกบเราชาวไทยกเปนได ไปรวมรบรกนเรวๆ นในโรงภาพยนตร

documentary

023

SuedeAlbum Bloodsports เดอนนวงรนใหญออกอลบมกนมาก ทเดยว ขอหยบมาเสนอสกวงแลวกน กบ Suede อลบม Bloodsports ตววงไมตองพดถงนะครบ อยางทร กนวา...สดยอด ทฟงๆ ดชอบหลายเพลงอย จากทหางหายไป 11 ป รสก วาเสยงของพ Brett เขาหนกแนน และดขน เพลงตางๆ ในอลบมแมจะเปนเพลงสนกๆ ผมกรสกวาออกไปทางหมนๆ นะ (ไมรคดไปเองหรอเปลา)

อยางเพลง Hit Me และ Snow-blind นผมชอบซาวนดกตารมากๆ มทงความเกา ชวงอนโทรเท โซโลอนชด เสยงกองแบบยคเกาหนอย ฟงเพลง Sabotage แลวคดถงเพลงของวงยคแรกๆ หรอเพลงยคนนทไมคอยมสตรมาก เลาเรองเรอยๆ ปลอยอารมณดครบ เพลง For The Strangers นเพราะเลยครบ...ชอบ บบคนด “Like the birds lying on, It’s been growing guns” เนอเพลง สดยอด เพลง What Are You Not Telling Me? กเปนบลลาดสวยงามทเดยว ฟงแลวนกถง Queen หนอยตอนประสานเสยง ชวงทายมกตารโผลมาเพราะมากๆ ขออกสกเพลง คอเพลง Always เพลงนแปลกหดครบ ไมนกถงวง Suede เทาไหร คอนขางตรงๆหนกแนน ออกฮารดรอกเลย ทวามาจรงๆ ฟงแลวชอบเกอบหมดครบ มากนอยตามแตจรตกนไป คดวาหลายคนคงฟงอยแลว ก บอกเผอนองๆ ทเกดไมทนวงน แลวกนครบ ของดหามพลาด Bloodsports จากวง Suede

music

024

The Place Beyond the Pinesจากป 2010 กบ Blue Valentine หนง ดรามาขวญใจนกวจารณ ผลงานการรวมงานกนระหวางผกำากบ Derek Cianfrance กบพระเอกขวญใจสาวๆ Ryan Gosling (จากบทสดเทโดนใจสาวๆ จาก Drive และลาสดกบหนงแกงสเตอรรวมดาว Gangster Squad) ปน ทงคกลบมารวมงานกนอกครงกบ The Place Beyond the Pines หนงดรามาสบสวน โดย มชายหนมนาย Luck (Ryan Gosling) ซงม อาชพเปนนกขมอเตอรไซคผาดโผนไปตามเมอง ตางๆ พรอมคณะละครสตว ใชชวตไปเรอยๆ ไมเคยผกมดกบผหญงคนไหนเลย จนมาเจอกบ อดตสาวทเขาเคยมความสมพนธดวย รบบท โดย Eva Mendes และไดพบวาเธอไดใหกำาเนด ลกชายซงมเขาเปนพอนนเอง เขาจงตดสนใจ เลกพเนจรแลวตงหนาตงตาหาเลยงครอบครว แตเกดการขดสนรายได ไมเพยงพอตอการ เลยงดลกเมย จงมเหตใหเขาเขามาในวงวนของโลกอาชญากรรม และทำาใหเขาไดพบกบ Avery (Bradley Cooper จากหนงสดฮา Hang Over ทงสองภาค และเพงไดเขาชงนกแสดงนำาชายจากหนงดรามา Silver Linings Playbook) ตำารวจหนมไฟแรงทะเยอทะยาน และซอตรงตออาชพ ไมยงเกยวกบกบเรองทจรต บางานจนไมมเวลาใหครอบครว เขาไมรวาจะสรางสมดล

ระหวางอาชพและครอบครวอยางไรด จนเมอ Luck และ Avery ไดพบกน อกคนเปนโจรปลนธนาคาร อกฝายหนงเปนตำารวจ และสงทเกดขนกบทงคในวนนน จะเปลยนชวตของพวกเขาไปตลอดกาล พบกบการแสดงทเขมขนของนกแสดง ทงค และการกำากบเรองราวทหนกแนน ในโรงภาพยนตร 25 เมษายนนนะครบ

movie

025

PhosphorescentAlbum Muchacho อากาศมนรอนเลยอยากใหฟงเพลงสบายๆ กบอลบมจาก Phosphorescent วงของ Matthew Houck หนมคนทรโทนเสยงนาฟง อยาเพงเมนหนาหน นะครบ เพราะซาวนดคนทรของวงจากบรคลนวงนไมธรรมดาทเดยว เรมจากเพลง Ride On/Right On ทบดสำาเนยงคนทรมาเบยดอารมณ lo-fi ไดอยางไมนาเกลยด เพลง Song for Zula ทอนโทรขนมาแบบพวกซนฯ ปอปเลย เพลงนเมโลดกเพราะมากๆ ครบ กลบมาทอารมณคนทรอเมรกน ชาๆ เนอยๆ อยาง Down to Go ทเสยงเปยโนและเครองสายคลกเคลาไดอารมณเศราทกำาลงด ไหนจะเพลง A Charm-A Blade ทขนมาดวยเสยงประสาน ฟงแบบเหงาๆ แลวเรงจงหวะขนมาสนกขน ลองฟงมาเกอบทกเพลงจะออกเนอยๆ เพราะๆ รายละเอยดดนตรแพรวพราวทเดยวครบ ถาฟงจากเครองเสยงดๆ เพลนแนนอน โดยเฉพาะเสยงเทปนเหงาของ Matthew Houck นไดอารมณมากๆ ลองหาฟงกนนะครบ กบ Phosphorescent กบอลบมชดท 7 Muchacho

music

026

Whitewash by Nicolas Alan CopeArt Book ภาพถายขาว-ดำาจาก Nicolas Alan Cope ชางภาพชาวอเมรกน ทหลงใหลการถายภาพโครงสรางรปทรงและเงาจากสถาปตยกรรมตางๆ ในแอลเอ สงทพ Nicolas เขาเหนผานกลอง คอรปทรงสดเททเวนจงหวะระหวางแสงและเงาไดอยางลงตว รวมทงอารมณความเรยบงายแตเท พเขานำาเซตภาพ “Whitewash” มารวบรวมลงเปนอารตบกสวยแบบขาวจดดำาจด แคเหนหนาปกกกรดแลว ตดตามไดท http://cope1.com

artbook

027

KINFOLK VOLUME 7รบหนารอนระอไดเปฯอยางดกบนตยสารสดคลน สวยใส KINFOLK ซงในฉบบท 7 น จบประเดนเรองไอศครมมาเลาแบบเบาสบายไดอยางสวยหร แตคน ไมชอบไอศครมกอยาเพงเมนหนาหนนะครบ ดวยความทนตยสารเลมนรวมนกเขยนและชางภาพจากทวโลก จงอดแนนไปดวยรองเดดจากหลายทหลายแหงมา รวมกน อยางเรองอาหารทะเล เรองทะเลสาบ เรองฤดใบไมผล การขมอเตอรไซคชมปาเขา ภาพถายมมสง การแปลงนา การประดษฐงานฝมอ และอกมาก ใครชอบหนงสอสวยอานสบายหามพลาดนะครบ www.kinfolkmag.com

magazine

028

LOVE PLACE

HARD COVER : THE ART BOOK SHOP

กไดมาทำาสำานกพมพ Serindia คนจะรจกหนงสอของ

Serindia วาเปนเกยวกบศลปะทเบต หมาลย ศลปะจน

ครอบคลมทางเอเชย”

เมอ 4 ปกอน พเชนกลบมาเมองไทยและได

เปดแกลเลอรแถวเจรญกรง ในชอ Serindia Gallery

แตใจทรกหนงสอปกหนากยงพาพเขามาจบหนงสอ

จนได “ตอนททำาแกลเลอรกจดนทรรศการหนงสอของ

Taschen สำานกพมพจากเยอรมน กเขาไปคยกบเขา

จดเกยวกบ Art Book เปนเลม Limited Edition

ทรานหนงสอปกตจะไมม ผลตอบรบกด เลยมาทำาตอ

เปน pop-up shop ทเซนทรลเวลด จงหวะพอดกบ

ทหอศลปเขาปรบปรงใหม แลวเขาอยากไดรานหนงสอ

กใหมาลองด คอไหนๆ กเคยทำามาแลว มสำานกพมพ

ชวงหลงๆ มาน สำานกพมพและรานหนงสอ

ขนาดเลกแตคณภาพคบแกวหลายแหงกชวยกนมา

พดกระแสการอานบานเราใหกระเพอมขนมาบาง

หนงในนนคอรานหนงสอบรรยากาศเท ทตงอยบน

ชน 3 หอศลปกรงเทพฯนเอง ไมเนนนยาย ไมขาย

นตยสาร สมชอ “Hard Cover” The Art Book

Shop ทคดสรรสารพดหนงสอ Art Book ปกหนา

เขามาใหเหลานกอานนกสะสมไดชนชมกน

เรมจาก พเชน สวกะปกรณกล เจาของราน

ใจด มประสบการณแบบอดแนนกบหนงสอปกหนา

มาหลายปครบ “ทำารานหนงสอขายหนงสอมา 20 ป

แลว ตงแตป ’92 อยทชคาโก ขายหนงสอเฉพาะทาง

เกยวกบศลปะเอเชย แลวหลงจากนนเมอ 10 ปกอน

029

ทรจกๆ อยแลว และเหนวาพนทไมใหญมาก พอจะ

จดการได กเลยลองคดคอนเซปตใหมขนมาวาเปนราน

หนงสอชอ “Hard Cover” ตอนคดชอรานบางคนก

บอกวาชอหรหราหนอยมย ชอแบบเรยกยากฟงยากเลย

เปนพวกคำาศพทเกยวกบหนงสอแบบลกๆ แตเรารวา

ตลาดเราคอทน เรากควรจะใชชอทคนละแวกนเขาใจ

ถาตงชอแบบนนคงไมรอด คนจำาไมได ไหนๆ เรากจะ

ทำาหนงสอศลปะ ปกตเรากทำา Hard Cover ตลอด

นอยมากทจะเปน Soft Cover และกเปนศพททคน

เขาใจงาย คดวาชอนแหละทคนตดหงาย ฟงดไมเวอร

ไมชนสงเกนไป ฮองกง สงคโปร ไทย เขาใจหมด”

ในเรองการแตงรานพเชนกคำานงถงความสะดวกและ

สวยงาม โดยทในราน Hard Cover จะวางหนงสอไว

บนโตะแทนทจะเสยบๆ ในชนวาง ซงเปนประสบการณ

จากการจด pop-up shop กอนหนานทพเขาสงเกตวา

สะดวกและเปนธรรมชาตกบผอานทเดนดไดเรอยๆ

สบายๆ มองเหนหนาปกแลวเปดดไดเลย ไมตองมา

ขอแกะขออะไรวนวาย สวนผนงรานพนดำาสวยเก

พรอมภาพประกอบทแสดงคณลกษณตางๆ ของ

หนงสอ เชน Anatomy of an Art Book, Classic

Book Sizes ทงสวยทงไดความร ขนาดเรองอนยง

เนยบขนาดน เราจงขอถามเรองหนงสอในรานบาง

“เลอกจากทบานเราไมคอยม ทรานอนๆ ไมได

เอาเขามาบาง หรออะไรแปลกๆ อยางอนน (ชไปท

มมหนงสอภาพประกอบ) ของสำานกพมพ Nobrow

Press ทองกฤษ เรากไปหาเขาเลย เขากไมเคยขาย

ในเอเชยเหมอนกน กมาลองขายด อยางสำานกพมพ

ทออก Commercial หนอยกม อยาง Taschen,

Prestel บางทกตามขาววาสถาปนก หรอชางภาพ

คนไหนทกำาลงดง เรากไปดวาใครทำาหนงสอใหเขา”

030

031

032

033

จากทเดนวนๆ อยหลายรอบ เจอชอสำานกพมพหลากสำานกทเดยว ทงคนตาและไมรจกเลย

อยาง Magnum จากฝรงเศส, Phaidon จากองกฤษ, Lars Muller Publishers และ Arnoldsche

จากเยอรมน, Promopress จากสเปน, Kodansha จากญปน, Assouline จากอเมรกา และอก

มากๆๆๆ ครบ สวนของศลปะไทยบานเราพเขากพยายามรวบรวม ตดตอจากแกลลอรตางๆ

อยเสมอ เหนหนงสอเยอะขนาดน ยงกบรานเลกทลกมอไมมากกยงรสกถงใจรกทมในหนงสอ Art

Book ของพเชนไดอยางดครบ เราถามถงมมมองทมเขามตอหนงสอประเภทนสกหนอย “ตอนททำา

อยทโนน พไดทำาทกกระบวนการ ฝกความครเอตของตวเองดวย ปกตมพนฐานทางดานโฆษณามา

เพราะเรยนทางดานนมาและชอบทำา Lay Out อยางคนทำาเลยเอาตกจะไดทำาเปนโปสเตอรอยางเดยว

หรอทำา 2-3 หนา อะไรอยางน แตพอทำาเปนเลมเราตองดความตอเนอง Conceptualize ดทงหมด

ทมนเปนโปรดกต คนแตงกจะสงมาเปน Microsoft Word มรปตงนงอยในกลอง คนโนนคนนสงมา

เราจะทำายงไงใหมนเปนเลมขนมา เนอหามนเกยวกบอะไร มตลาดมย หนงสอควรจะเปนขนาดไหน

จะเลอกใครมาเปน Editor ได ใครจะมาเปนดไซเนอรเลยเอาตเลมนได เหมาะสมรเปลา ดทกอยาง

แมกระทงจดคอมมา เพราะหนงสอพวกนบางเลมคอนขางจะออกวชาการ มนจะตองมอะไรทเปน

แบบแผนแนนอน ตองเปะตามสไตลทเขาทำาอย ไมใชวาซซวทำา”

ถามถงแกลเลอร เพราะคดวาเครดตการทำาแกลเลอรนาจะมสวนชวยเรองการขายหนงสอบาง

“บางคนจะถามวางานในแกลเลอรชวยทนรเปลา แตพอจรงๆ แลวกลบกน ทนกชวยแกลเลอรดวย

เพราะวาทนคนเยอะกวา เราสามารถทำาใหคนรจกไดมากกวา สมมตวาคนไปทแกลเลอรกจะ ออ...

งานนเปนแบบนเหรอ แตวางานหนาอาจจะไมไดมา แตกมนะ ดวยความทเราทำาแกลเลอรมากอน

4-5 ป คนกรจกวาเราทำาแกลเลอรไดดพอสมควร บางคนกตามมาทน”

ชวงหลงเทยงบรรยากาศในรานเรมคกคก ทงนกทองเทยว นกเรยน นกศกษา คนทำางาน ตาง

เขามาหยบจบเปดอานหนงสอกนอยางเพลนเพลดโดยไมคดถงความหนาหนกของหนาปก บางดอยางม

สมาธเงยบนง บางกลมดกนไปคยกนไป บางคนกเขามาถามหาหนงสอจากชางภาพ ดไซเนอร แฟชน

ดไซน หรออนทเรยดไซน ตามทตนชอบ และหลายคนกเดนวนอยนานคลายมองหาตวชวยสรางเสรม

ขดเกลาแรงบนดาลใจและมมมอง ทำาใหนกถงคำากอนจากลากบจากพเชน เจาของราน Hard Cover

ขนมา “อยางในกรงเทพฯ ยงไมมพพธภณฑอะไรใหดมาก หนงสอแบบนมนกเปนอยางหนงทสามารถ

จะเปดโลกใหคนรนใหมไดดไดเหนมากขน ไดเหนความหลากหลาย และไดดวาหนงสอมนมศลปะหลาย

รปแบบ อยางคนออกแบบหนงสอ ทเราเคยเหนปญหาหลายทวาออกแบบทงเลมไมได การออกแบบ

หนาสองหนากบเปนเลมใหสอดคลองทกหนาไมเหมอนกน มนตองทำางานอกระบบความคดหนง กอยาก

ใหไดด ใหเหนเยอะๆ จะไดแรงบนดาลใจไปทำาในสงทตวเองอยากทำาไดดขน”

034

LOVE PLACE

FLOW COFFEE ROASTERS หลงกลบจากออสเตรเลยเขากไปเรยนตอทจนและ

คดจะซอเสอผาจากจนมาขาย แตกรสกวาคนทำาแบบน

กนเยอะไมนาจะด จงอยากลองกลบมาทำารานกาแฟด

ดวยความทธรกจของครอบครวเปนโรงงานเสอผา ชวง

แรกการทำารานกาแฟของคณมงคจงไมเปนทพอใจของ

คนในบานเทาไหรนก “พอกลบมาเมองไทยบอกทบานวา

อยากเปดรานกาแฟ โดนดา เหมอนทบานเปนรานเสอผา

มากอน เขาคดวาเปดรานกาแฟมนกองแกง ผใหญเขา

มองวามนเหมอนรานทวไป กโดนเละ แตวาผมอยากทำา

กไปเรยนคอรสบารสตาธรรมดา แลวกไปทำางาน ออกมา

กเรยนคอรสบารสตาอก แตไปเรยนหลายๆ ท แลวกไป

ทำางานกบซพพลายเออรอกเจาหนง”

ถงทสดจะไดเปดรานกาแฟของตวเอง แตทางผใหญ

กยงกำาหนดใหใชทของครอบครวทมอยมาทำาราน ซงเปน

ทำาเลทไมคอยมคนสญจร จงทำาใหชวงแรกในการเปดราน

เรองกาแฟ ตวผมเองมความชนชอบอยบาง แต

ความรเบองลกบอกตรงๆ วาไมมเลยครบ ถงกระนน

กยงดมเจานำาดำาขมนวนละหลายๆ แกว จนอยากร

ขนมาบางถงทมาทไปของเจาเครองดมชนดน วนนผม

ไมไดแคมาจบกาแฟทรานเกๆ แตมาถงโรงควกาแฟ

ขนาดยอมทแอบแฝงตวอยทามกลางตกแถวยานอโศก-

ดนแดง ในชอ “Flow Coffee Roasters” ทเจาของ

คอคณมงค-อธวฒน พเชฐธรรมสาร ซงชายหนมผน

หลงรกรสกาแฟตงแตไปเรยนทออสเตรเลย “เมอกอน

ผมเปนคนไมดมกาแฟ มาเรมดมตอนสมยเรยนอยท

ออสเตรเลย เหตผลทดมกคอ นอนดก งวง ไปเรยน

กจะหลบ เลยไปซอกาแฟดมแลวตดใจ ไปซอทกวน

ตอนนนผมมเพอนคนหนงเปนคนอสราเอล เขาเปนคอ

กาแฟและชอบลากผมไปดมกาแฟรานโนนรานน และ

เขามรานประจำากคอรานใตตกทเรยน รานนคนตอแถว

ซอตลอด เรยกวาอรอยทสดในแถวนน”

035

ของคณมงคเงยบเหงาพอสมควร และไอเดยการควกาแฟ

กเกดขนในชวงนนเอง “ปแรกทผมเปดคอ เบอมาก นงวาง

และมนยงกดดนตวเองดวย เราเรยนจบจากตางประเทศ

กลบมาทำาเหมอนมาเปดรานกาแฟเลนๆ ไปวนๆ กเลย

เรมหาอยางอนทำาเพม จงมความคดอยากลองควเมลด

กาแฟ เรมจากซอเครองควเมลดกาแฟตวเลก นำาหนก

เครองประมาณ 10 กโลกรม ซงสามารถควกาแฟไดทละ

2 ขดครง แลวกมาลองผดลองถกกบมน”

การทำากาแฟยงมวธทำาตงหลายขนตอน การควเมลด

กาแฟกคงไมใชเรองงาย แตความตงใจบวกความกดดนและ

ใจรกในการทำากาแฟของคณมงค กถอวาไมธรรมดาครบ

“ตอนแรกกลองควมนทกวนครบ ควๆๆ กนไมไดกเททง

แตอนนนไมไดเสยดายเทาไหร เพราะกโลกรมหนงควได

ตง 4-5 รอบ เพราะวามนเครองเลก กคอยๆ ทำาจาก

ตรงนนมา และพอควไดปบกควใชเองในราน”

ตวผมกแอบถามสตรการควกาแฟแบบมออาชพ เผอจะ

มรสนยมทางกาแฟกบเขาบาง แตคำาตอบของคณมงคกลบ

ฟงดนาสนใจกวาครบ “ความรอนเทาไหร เราไมอยากใหใช

คำาอยางนน เพราะสวนใหญตามตำาราบอกวาตองใชอณหภม

เทานๆ แตผมไมไดสนใจตรงนนมาก ดไปเรอยๆ มากกวา

เหมอนเราทอดไขเจยว รมยวาเราใชอณหภมเทาไหร เราก

ใชวธดไปเรอยๆ ถาควแบบบานๆ สมมตควในกระทะทำา

ดมเองทบาน จรงๆ แลวหลกการมแควา การใหความรอน

กบเมลดกาแฟ มนจะคลายๆ การทำาปอปคอรน พอถง

เวลาทมนเรมสก มนกจะมเสยงทมนแตกๆ คลายๆ กน

อยางเมลดกาแฟ ลกษณะเมลดกาแฟและอณหภมมนจะ

ไปควบคกน ถาควในสไตลเรามนจะมเสยงแกรกทอณหภม

เทาไหร ใกลเคยงบวก ลบ ไมเยอะ”

คณมงคยงใจดบอกเลาความรเรองกาแฟใหผมหลาย

เรอง ทงการคว ระยะเวลาหลงจากควแลวภายใน 5-7 วน

036

037

038

จะดทสด หลงจากควสกเดอนหนงรสชาตจะจางลง

ทงเรองเกรดของกาแฟในบานเรา ราคาในตลาดตาง

ประเทศ อยางกาแฟปานามาหรอเอธโอเปยทแพง

มากๆ ถาใครเอาเขามาแถมฟรภาษเกาสบเปอรเซนต

เรองการกนกาแฟในบานเรา การเบลนดหรอการผสม

เมลดกาแฟ ซงบางททางรานกาแฟบางเจากมาออรเดอร

ขอรสชาตแบบนนแบบน คณมงคกจะจดการเบลนดหรอ

ผสมเมลดใหใกลเคยงรสชาตตามนน และยงขามมาถง

เรองวฒนธรรมกาแฟในบานเรา ทยงไมคอยโอเคกบ

ความยงยากของการทำากาแฟสดทานสกเทาไหร

“ถามวายงยากกวาอนสแตนท (กาแฟชงสำาเรจ) มย

ยงยากกวา ตองมานงบด มานงลาง ถาเปนอนสแตนต

กตกใสแกว คนๆๆ ละลายนำาแลวกจบ เพราะคนไทย

ไมคอยมความละเอยดกบเรองกาแฟเทาไหร อยางตาง

ประเทศ ลองเสรชคลปยทบดกได เขาสรางกระทะเอง

ควกาแฟเอง ทำาทกอยาง มเยอะแยะเลย ขนาดอเมรกา

ยงทำาเบยรดมกนเองเลย คนไทยไมร ผมกไมเคยรวาม

คนทำาเบยรดมเองดวยเหรอ แตทำาไมคนไทยทำาไมได

เพราะไมมอปกรณ แลวเรองการกนของคนไทยบางทก

กนตามกระแส กนเอาแบบใหดด แลวกกนๆ ไปเถอะ

จะมสวนนอยทกนแลวรเรอง อยางเชน ไวน พดตรงๆ

วาตอนนคนดมกนเยอะ แตถง 10% หรอเปลาทรเรอง

เหนวาขวดนแพง ขวดนด แคนน”

ในนามคนลนไมถง เลยถามคณมงคถงเคลดวธการ

เขาถงรสชาตของกาแฟเสยหนอย “กอนอนคอหากาแฟ

ทตวเองชอบ ในบางครงกาแฟทดเราอาจจะไมชอบกได

คอดมแบบทชอบดกวา แตถาสนใจกลองดไปเรอยๆ

คนทตามชมกาแฟกจะสงอยางเอสเพรสโซ หรอไมก

กาแฟดำา พวกนจะไดรสชาตกาแฟมากกวา กลนของ

กาแฟ รสชาต รายละเอยดมนเยอะ รสชาตโทนเปรยว

หวาน โทนถว โทนหนก อะไรกวาไป บางทอาจจะม

กลนรสชาตของเครองเทศโผลมากได คอถาไมซเรยส

กดมไปเรอยๆ ลองไปเรอยๆ ดกวา ไมตองมานงเพง

อะไรขนาดนน เพราะบางคนกพดประมาณวา ถาจดจอ

มากเกนไปกเพอเจอ บางคนเพงดมใหมๆ จะเอาอะไร

ขนาดนนกเกนไป พยามยามจบกอน เพราะวาเขากจะ

มกลนเฉพาะโผลขนมา ผมเคยไปรานของพคนหนงท

ทำาโรงควกาแฟเหมอนกน เขามตวแพงเขามาเปนกาแฟ

ของปานามา เอามาคว พอบดออกมาปบจะไดกลน

เลมอนขนมากอนเลย อนนนมนชดเลยนะ พอชงแลว

ดมเขาไปมนจะมรสเปรยวอมหวาน”

ฟงคณมงคพดเพลนจนเกอบลมถามเรองการสอน

ชงกาแฟของ Flow Coffee Roasters เลย “สอนเนน

ปฏบตครบ เนนทำา บางคนมาเรยนพอทำาสกชวโมงกนง

นงแลว เพราะเหนอย ถาคนททำาประจำาจะไมรสกเหนอย

เทาไหร คนทมาเรยนกมทงอยากเปดรานและอยากเอา

ไปทำาดมเองทบาน สวนใหญทสอนกอธบายเรองปจจย

ตางๆ มผลตอรสชาต อะไรพวกน วามอะไรบางกไลมา

แลวกอปกรณชงกาแฟในประเทศตางๆ แตพอเขาเนอหา

หลกจรงๆ จะตรงมาทประเภทเลยกคอ ชงกาแฟดวย

เครองระบบเอสเพรสโซ หรอเมองไทยเรยกวากาแฟสด

สงทตองฝกจรงๆ จงๆ มอยสองอยาง คอการทำากาแฟ

กบการสตรมนม คอพวกลาเต หรออนๆ มนคอ

039

ไปชมกาแฟ ซออปกรณชงกาแฟ หาเมลคกาแฟ

ควดๆ สนใจเรยนชงกาแฟ หรอแมแตไปคยเรอง

รสชาตกาแฟ อยาลมไปอดหนนราน Flow Coffee

Roasters นะครบ เหนคณมงควาเดอนพฤษภาคมน

จะมรานใหมเปด เปนเหมอนตคอนเทนเนอร ตรง

เหมงจายไนซเพลสดวย ตดตามไดทเวบไซต

www.facebook.com/FlowCoffeeRoasters

หรอ http://flow-coffee.com ครบ

Espresso Based Drinks เปนเครองดมทมสวนผสม

หลกคอเอสเพรสโซ วตถดบสำาคญทสดกคอกาแฟ

ถาเรากลนหรอคนกาแฟออกมาไดไมด ทำาออกมาก

ไมอรอย ถาทำาสองอยางนได เมนทกอยางกไมยาก”

ทกวนน Flow Coffee Roasters ควกาแฟเดอน

หนงเกนตนครบ และคนควคอคณมงคคนเดยวเลยครบ

ถาของไมดจรงคงไมมลกคามาอดหนนขนาดน ใครสนใจ

040

PIETALK

041

CHAICHARN LERTNIMANORADEEROCKSTAR PHOTOGRAPHER

(ชวงกอนสมภาษณ)

แบงค : วงการถายภาพมนจะเปลยน คอทกวนนมน

เรมตนๆ แลวเหมอนกน ผมวาพวกพกนาจะรสกวา

มนเรมเหมอนๆ กนไปหมด แตผมไมรวาผมมาเรวไป

หรอเปลา แตผมวาเดยวมนตองเปลยน

PIE : ตอนแรกเหนงานแบงค คดวานาจะอายสก

30 กลางๆ แบบไปเรยนนอกมา

แบงค : ผมเรยนไมจบ

(เรมสมภาษณ)

PIE : เรมถายรปเมอไหร

แบงค : ชวงตอนยายมาเรยนคณะนเทศฯ ตองม

เรยนวชาโฟโตพนฐาน ซงเปนวชาทผมทำาไดดทสด

ผมเปนคนไมชอบเรยนหนงสอเลยถาไมใชเรองท

อยากจะร คอสงคมไทยมนไมไดใหเดกเปดรบตงแต

เดก ม.ตน ม.ปลาย ตองเขาเตรยมฯ ตองเขาจฬาฯ

ซงมนกลายเปนปดกนไปเลย ทำาใหเดกไทยมารตว

ตอนหลง อาย 20 ตนๆ ซงชากวาประเทศอนๆ

PIE : ตอนนนเรยนปอะไร

แบงค : พอผมยายคณะมากปสามปสแลว เพอนจะ

จบกนแลว พอเรยนเสรจถายรปไดแลวผมกออกไป

ถายรปเองโดยใชกลองฟลม อาทตยละ 5-6 วน

แตอนสไปเรชนจรงๆ คอผมไปดหนงเรอง fake มา

เหนลโอ พฒ เทด หญงเยอะ ปรากฏวาพอถายปบ

ไมมเลย นนแหละกลบกลายเปนวาเราชอบถายรปไปเลย

กฝกของเราเอง

PIE : ออกมาแลวเรมดวยอะไร

แบงค : ฝกงานกอนเลยครบ พอดเพอนผมเปนรนนอง

ของ บ.ก. OK แมกกาซน เขาถามวาอยากฝกงานมย

ผมกไป คอตอนแรกภาพทผมถายออกมาแยมาก กโอเค

ไปฝกงานเรยนรตรงนน วธการทำางาน เรยนรตงแตเรอง

White Balance ถายรปอเวนต มนกลายเปนเรองเบสก

ทเราเรยนรไดในชวตจรงในการทำางาน

PIE : แลวทบอกวาไปถายรป 5-6 วนตออาทตย

และทสงพอรตไปใหหนงสอ OK นเปนรปแนวไหน

แบงค : เปนรปขางถนน มตอนนงผมถายฟลม แลว

เพอนผมทำางานอยทแฟต เรดโอ เปนดเจ มนกใหบตร

แฟตครงท 6 กไปถายโดยใชฟลม เปนคอนเสรตครงแรก

กไมคอยดเทาไหร แตกยงอยากถายรป กเลยเอาไป

เสนอเขา

PIE : ทำาอยท OK นานมย

แบงค : ประมาณ 4-5 เดอน ไมนาน แตถาเขามงาน

กเรยกไดเรอยๆ

PIE : แลวมาสนใจถายรปนกดนตรตงแตเมอไหร

แบงค : จรงๆ ผมเปนคนฟงเพลงไทยคอนขางจะเยอะ

พอสมควร พอดมโอกาสท OK ใหไปถายงานของพโอ

ฟตอง แลวตอนนนพโอเขาสนทกบพตล (อพารทเมนท

คณปา) พโอเขามงาน exhibition แลวพตลเขาไป ผมก

บอกพโอวาอยากเจอพตล พอเจอแลวผมกบอกกบพตลวา

ผมขอถายรปวงไดมย แบบตามถายอะไรแบบน ตอนแรก

แบงค - ชยชาญ เลศนมานรด

042

เขาไมให เขาบอกวามนมคนถายอยแลว สวนตวแลว

อพารทเมนทคณปาเนยเปนวงตสตอยแลว คอเอากได

ไมเอากได ไมสนใจอยแลว ผมกเลยบอกวางนผมขอลอง

งานนง ถาผมไปถายแลวพไมชอบกไมเปนไร พอไปถาย

แลวเขาชอบ แตกอนหนาทผมจะไปถายใหอพารทเมนท

คณปา ชวงทอยกบ OK เนย มนจะมคอนเสรตทงหลาย

ผมกจะเขาไปถาย จรงๆ มนไมไดอยในคอลมนของ OK

แตผมขอใหพขางในนนขอบตรให เพราะอยากดคอนเสรต

แลวเรากเขาไปถาย ไปๆ มาๆ มนกคอนขางเยอะ เราก

สรางงานของเราไปเรอยๆ

PIE : งานทถายอพารทเมนทคณปานคอตามถายตลอด

แบงค : เลนสดดวย ตามวงดวย นานครบ หนงสอเพง

จะออก (ดวยนำาลาย)

PIE : “ดวยนำ�ลาย” นนคอเซตทถายตงแตตอนโนนเลย

แบงค : ใช เสยดายวาอพารทเมนทคณปาเปนวงอนด

แลวบานเราหาคนลงทนหนงสอแบบนยาก จงไมอยาก

รบออก คอรปไมใชไมสวยนะ ผมกชอบ แตผมเสยดาย

เรองกระดาษ จำานวนหนา แตผมกภมใจกบมนนะ

PIE : ตามถายอพารทเมนทคณปากอนไทเทเนยมใชมย

แบงค : กอนครบ ผมไลใหเลยละกน จากอพารทเมนท

คณปา งานทสองผมถายทราน Cosmic งานพนธหมาบา

ของชาต กอบจตต ตอนนนเขาทำาอเวนตอย ชอพอาย

(ปรทศน กองเพยร) บ.ก. In แมกกาซน เขาเหนงาน

แลวชอบ กเลยใหโอกาส ถามวาอยากถายป-พงษสทธ

คำาภร หรอเปลา ผมกเอาส เขาใหโอกาสตามถายพป

ทวรนง ประมาณ 1 เดอน คอนเสรตใหญ 3-4 จงหวด

แตชวงนนประสบการณยงนอยอย ยงมองโลกไมแตก

ตอนนนถายแตหนาเวท ไมม Portrait เสยดายมากเลย

แลวกถายอพารทเมนทคณปาอกสก 3-4 งาน จนพ

บรนทรเขาซกบวงอพารทเมนทคณปาอยแลว ผมเคย

ไปถาย Portrait เขาทบานใหกบ OK แมกกาซน

วนนนผมพรนตรปไปใหพๆ วงอพารทเมนทคณปา

ทกคนเลย พบรนทรเหนเลยบอกวามาถายใหหนอย

พขอบอกเปนเกยรตมากเลยนะถาแบงคมาถายใหพ

พบรนทรเขา nice มากๆ เลย พอเราไปถายใหเขาแลว

รสกด ผมถายให Groove Rider เลยทงวง ตามถาย

อยประมาณ 2 ป ถายไปเรอยๆ พอเสรจปบกมอยชวง

หนงทผมเขาไปใน smallroom ดวยความทผมสนทกบ

เป-อารกษ เปนเพอนกนสมยเปนนกเรยน ตอนนนผม

ขอไปถายแตมนไมให เลยบอกไปวาชวยพาเขาไปหนอย

บอกเขาวากอยากถายรป มนถามผมวา มงจะเขาไปทำา

อะไร คอมนกยงไมเหนงาน แตพอเหนงานแลวผมกไป

ตามถายวงสเลอ แตวาไมไดตามลก จะเปนพวกรป

ชดแรก มเลนสด portrait มหมด

PIE : ธรรมชาตของแตละวงเหมอนกบสงทเราเหน

ขางนอกมย

แบงค : ไมเหมอน คอจรงๆ แลวศลปนกคอคนธรรมดา

แตตองบอกกอนเลยวาผมไมไดเลอกถายพวกคายใหญท

มนม commercial ซงพวกนเขาไมตองรกษาภาพลกษณ

รปทผมไดจะเปนรปทธรรมชาต มความเปนคนคนนน

แลววงทผมเลอกมนเปนวงทเขาทำาขนมาจากความรสก

ทอยากจะทำา อยากจะเปน ไมไดเขามาเพราะเรองเงน

ตอนแรกอยากจะเสนองาน ความเปนศลปะของแตละคน

PIE : อยางวงอพารทเมนทคณปา หลงเวทเปนยงไง

แบงค : ฟงจากเนอเพลงพตลดเกรยวกราดนะ แตตว

จรงคนละเรองกนเลย สภาพ nice มาก อารมณเยน

เหมอนพเขาโกรธอะไรกไปลงกบเพลง พบรนทรกเฮฮา

friendly มาก ในกลมกนสยดกนหมด พป-พงษสทธ

จะเงยบๆ พดนอย รกษาเสนเสยง แตพอขนเวทแลว

เปนอกคน เปนศลปนจรงๆ เจงมาก เขาทวรเดอนหนง

20 กวาวน ไปถายตามตางจงหวด กเหมอนผมเปน

043

044

ชอวง Gu แลวพบทอยในวง Gu เปนเมเนเจอร

ใหกบ Bed Superclub ซงมนจะมหนงสอออกมา

เขากใหผมไปถาย Portrait ดเจทงหมดเลย ซงผม

ไดเจอพบดดา ผมกบอกวาอยากตามถายไทเทเนยม

เขากบอกวาไดๆ เดยวบอกให แลวกหายไปประมาณ

ครงป ผมไมมโอกาสเจอเขาเลยนะ แตมนมอยวนนง

ตอนนนราน Narcissus เปลยนเปน Narz วนเปด

เขาใหไทเทเนยมมาเลน ผมกไปหาพบดดา เขาก

บอกเออๆ จำาไดอย เขาพาไปหาพขน ผมกไปบอก

พขนวาอยากถายรป เขากบอกวาได แลวผมกเอา

งานไปใหด เขาเหนแลวชอบ กตามมา 4 ป เกอบ

5 ปแลว

PIE : แลววงอพารทเมนทคณปานตามกป

แบงค : นาจะ 6-7 ป

PIE : คดวาศลปนชอบงานของแบงคเพราะอะไร

แบงค : ผมวาเพราะงานผมไมเหมอนใคร งานทผม

ทำาขนมาผมไมมทฤษฎอะไรทงนน ผมมแตอารมณ

ซงมนอาจจะขายไมไดเหมอนงาน Commercial

แตวาอยางนอยมนไดงานทดแนนอน

PIE : วธถายทอดอารมณของศลปนลงไปในภาพ

แบงค : เขาเปนตวเขาอยแลว แตมมมองทเราสอ

ออกไปมนคอมมมองของเรา เราแค capture ชวง

เวลานน กลบกลายเปนวาชางภาพยงถอกลองเปน

อวยวะท 33 กยงไดมาก แตถาบอกวาตวเองเปน

ชางภาพแตไมถอกลอง โมเมนตตางๆ มนอาจจะ

เกบไมทน

PIE : เราไมตองปนเขา

แบงค : ธรรมชาต ไมตองปน ถาปนมนกไมใช

documentary

นกดนตรอกคนหนงเลย ไดไปเหนโลกทเราอยากเหน

เราอยากรวานกดนตรเปนยงไง เรากไดไปดในสงทคนอน

ไมไดด และกรวาเขาใชชวตยงไง กลายเปนความโชคด

ทถายรป เหมอนผมไมไดไปทำางาน ผมไปใชชวต

PIE : ไทเทเนยมมาไดยงไง

แบงค : เรมตนมาจากพโอ ฟตอง ผมไปถายปกใหกบ

พโอ แตวาอนนมนมาแบบฟลกๆ เพราะวาพอผมถาย

พโอใหกบ OK แมกกาซน พโอกใหผมถายปกใหวงเขา

045

PIE : ทำาไมเลอกถายแนวน มไอดอลมย

แบงค : ผมไมมไอดอล ผมไมไดด reference คดเอง

หมดเลย แตสงทผมคดมนไมใชสงใหม พอผมถายไปสก

4 ป ผมกเรมมองงานของคนอน อาว อนนกทำาไปแลว

นหวา ทผมด reference นคองานเมองนอก เฮย...

อนนผมกทำาแลว อนนกทำาแลว

PIE : มคนถายสไตลคลายๆ เรา

แบงค : ใชๆ คอมนไมใชสงใหม แตผมพดไดเลยวาผม

ไมเคยด reference เลยชวงแรกๆ แลวงานทผมไปด

นกคองานทถายพวก The Rolling Stone มนเกาแลว

แลวประเทศไทยประหลาดอยางหนง เปนประเทศทไม

ใหคณคากบชางภาพมากนก

PIE : ไมใหคณคายงไง

แบงค : อยางงานถายภาพบางงานคณคาตราคาไมได

บานเราใหคณคางานดๆ ตำาเกนไป มนเปนอาชพท

หลายคนชอบและจะทำา แตพอเขาทำาไปจะเรมรแลววา

ไมไดแลว ไมใช เราไมสามารถรสกดกบงานถายได

เพราะบานเราไมใหเกยรตชางภาพและตวงาน มนม

เรองทำาใหเรารสกไมด

PIE : งานถายภาพทเปนตวเองจรงๆ มนมนอย

แบงค : คอตองบอกกอนเลยวาคนไทยเปนความคด

ของคนหมมาก ไมมความคดเปนของตวเอง เอางายๆ

ทกวนนถาเปดเฟซบก เราจะเจอรปถายรบปรญญา

รปถายพรเวดดง กลองถายรปไมไดมไวแคถายงาน

พวกน มนนำาเสนอเรองราวอนๆ ไดมากมาย ทกวนน

โซเชยลเนตเวรกมนทำาใหคนแหกนมา ถายรปงานรบ

ปรญญาทราคามนตกเพราะคนถายรปมากขน อปกรณ

กซบพอรตมากขน แต quality งานกลบแยลง ไมม

อะไรใหม ซงจรงๆ มนเปนเรองทดสำาหรบผมนะ

อนนผมพดตรงๆ

PIE : นอกจากนกดนตรแลว แบงคอยากถายสาขา

อาชพอนมย

แบงค : อยากนะ จรงๆ แลวทผมมาถายงานเนย

ตอนแรกกอยากเท แตพอทำาไปเรอยๆ กลบกลายเปน

วาผมถายรปนกดนตร สดทายเวลาคนดรปทผมถาย

เขากอยากเปนนกดนตรหรอไมกอยากจะเปนชางภาพ

แบบเรา มนคอการสรางอนสไปเรชนใหคนรนใหม

เพอทจะไมใหไปทำาอยางอนทมนไมด แตสวนตวเลยคอ

ตอนนผมอยากถายนกกฬา ซงผมกเคยคยๆ ไวแตก

ยงไมมโอกาส เพราะวาผมอยากจะจบงานของพารต

นกดนตรใหหมดกอน

PIE : กฬาประเภทไหน

แบงค : มวยไทย

PIE : ภาพของไทเทเนยม

แบงค : สวนตวเขากเจงกนอยแลว คนพวกนผมชอบ

หมดเลยนะ ผมชนชอบผลงานของเขาอยแลว ดวยการ

แสดงออกของเขา เนอเพลง คอคนพวกนเขาเรมมาจาก

ศนย มนไมใชเปนบอยแบนดเตนปบดง แตเขาคอยๆ

กาวขนภเขา ไมไดใชเครองบนแลวปลอยลงตรงยอด

มนเปนวธทสอนใหเดกรนหลงคด มนไมมอะไรงาย

สำาหรบการทำาอาชพสกอาชพหนง มนคอการตอยอด

ไปเรอยๆ การเชอในสงทตวเองทำา มนไมใชจบพลด

จบผลแลวได มนไมมอะไรงาย ชวตนะ

PIE : นอกจากภาพทไดออกมา แบงคไดอะไรบาง

จากการถายภาพ

แบงค : ไดทำาตามทตวเองคดและพดใหคนอนฟงใน

ตอนแรกทจบกลอง ไดพสจนตวเองวากเปนชางภาพได

กไมไดบา ไดทำาใหคนอนอจฉา ไดถางทางใหคนรน

ใหมๆ วามนมอยางนอยสำาหรบประเทศน ไดเรยนร

ชวตดวยความใกลชดกบศลปนทมคณภาพ มความคด

046

เปนของตวเอง ผมไดเหนการใชชวต แกปญหา

ใชชวตในการทำางานวาเปนยงไง ซงผมซมซบมา

กคอนขางเยอะ ผมไมจำาเปนตองเดนเขาออฟฟศ

8 โมงเชา เลกงาน 5 โมงเยน ผมใชชวตแบบ

ทผมอยากใช รจกใชชวตใหเปน

PIE : สงสำาคญในการทจะไดภาพทดสำาหรบแบงค

คออะไร

แบงค : จรงๆ แลวรปๆ เดยวมนไมพอจะสออะไร

เพราะวาผมทำางานเปน documentary ผมไมได

ทำางานหนงสอทจบรปเดยวแลวกมคนมาเขยนใหจบ

ไปเลย คอผมทำางานดวยระยะเวลา ผมตอบไมได

วารปทมนดทสดเปนยงไง ผมรสกวาผมเลาเรอง

ดวยเวลา ความคาบเกยว การใชชวต ทกอยาง

รปๆ เดยวสำาหรบผมมนอาจจะเปนรปทเรามความ

รสกดทสด นาจะเปนรปครอบครว ความรสกของ

คนเรามนไมเทากน ในการเสพศลปะ ไมวาจะเปน

เพลง หนง หรอวารปภาพ บางคนกบอกวาไมด

บางคนกชอบมาก บางคนกเฉยๆ มนไมมหรอก

รปดรปไมด รปททำาใหเรารสกไดหรอเปลาแคนนเอง

PIE : แปลวารปทดสำาหรบแบงคกคอรปทรสกได

แบงค : ใชครบ รปทรสกได รปทเรารสกวา เฮย

เจง แตกอยางทบอก ความรสกเรามนไมเทากน

ความอยากจะเปนมนไมเหมอนกน

PIE : ถายรปแบบน อยไดมย

แบงค : อยไดครบ ผมใชชวตโดยไมเคยเขา

ออฟฟศเลย ไมเคยสมครงานทไหนเลย

PIE : ตอไปจะมผลงานอะไรบาง

แบงค : มไทเทเนยม กบ Southside

PIE : ทบอกวาพกเรองดนตรแลวไปหาอะไรใหมๆ นยงไง

แบงค : ผมอาจจะตองหยดถาย documentary ไปกอน

แตวามนตองมอกแนๆ คอหางานยงชพกอน นอกจะทำา

พวกอารตแลวกตองยงชพดวย ดวยอายทมากขน แตวา

จตใจเรากยงเหมอนเดม อยากจะทำางานใหมนดขน แต

ดวยการทเราอยบนโลกทนยมวตถ เรากตองหางานทมน

มเงนเพอเลยงชพใหเราทำางานไดสบายใจ เพราะวาตลอด

เวลาทผานมาผมพดไดเลยวาผมทำางานภายใตความกดดน

ของความมชวต ผมตองเปลยนวธการคดใหม ตองปรบให

ลงตวขน เมอกอนผมหาวเปงไดเพราะตอนนนอายยงนอย

กลบสวงจรชวต ทำามาหากนกอน

PIE : ทำาไมใชชอเวบวา Fotofools

แบงค : ความบงเอญครบ มแตคนถาม ไมคดวาผมจะ

มาขนาดน ผมไปเลนเวบถายรปเวบหนง แลวมนตองม

Login ตอนนนฟง Silly Fools อย Fotofools มนคลอง

ผมกเลยลองด ตอนนนมแตคนดาผมถายรปแยๆ ผมก

เลยเอาอนนแหละ ใชชอนไปเลยละกน แตจะทำาใหดง

ตอนหลง

PIE : วนนงแบงคไปเปนอาจารย จะสอนเดกยงไง

แบงค : ผมไมสอนเนอหา ทกวนนผมเปดคอรสสอน

อนนคอผมทำาเพอยงชพดวย แตผมไมไดสอนวาปรบยงไง

ผมจะสอนวธคดมากกวาวาควรจะถายยงไง ทำายงไง อะไร

แบบน ควรจะมกระบวนความคดยงไง เทคนคใครกเรยน

ได เรยนในเวบกได กลองเลนงายจะตาย วดแสงใหตรงก

จบแลว ใชหวคดในการพลกแพลงเวลาถายวาจะเปนยงไง

แตสดทายแลวแคคณปรบใหมนอยตรงกลางกจบแลว

PIE : อยากเหนวงการถายรปไทยเปนยงไง

แบงค : กวางขน แตกพดไมได เพราะประเทศเราเลก

คอทกวนนคนทจบไปเปนชางภาพถาไมมซกเนเจอรนจบเลย

047

048

PIE : องกฤษ ญปนกเลกนะ

แบงค : ญปนเลกครบ แตเขารบงานศลปะ

ทำาไมศลปนถายภาพอยได เพราะวาเขาทำา

โฟโตบก แลวมนมคนซอ แตวาประเทศเรา...

PIE : ตางประเทศมโฟโตบกเยอะมาก

แบงค : แลวดดวย คนกมกำาลงซอ มนขนอย

กบเศรษฐกจบานเราดวย

PIE : ยงชอบฟงเพลงไทยอยมย

แบงค : ยงชอบฟงอย แตตอนนวงใหมๆ

แทบจะไมนาฟงเลย ออ เป อารกษ แอนด

เดอะปศาจแบนด ผมหวงวาจะมแบบพป-พงษสทธ

ขนมาเยอะๆ เพลงอะไรกไดทมนไมตองปอบ คนรอง

ไมตองหนาตาดหรอก ขอขายเนอหากพอ คอมนควร

จะมเนอเพลงทสอนใหคนคด ควรจะมเยอะขน ปอบ

รอกมนโอเคแตมนเปน commercial ออ แลวกพจน-

มหาสมทร ชอบมาก เนอเพลงเขาดมากเลย

PIE : ฝากถงนองๆ ทเรยนถายรปตอนนแลวเบอๆ อย

แบงค : ผมวาถาเบอกพกครบ คอจรงๆ วธการถายรป

มนไมใชแคมกลองแลวกนว กลองเปนอปกรณไวสำาหรบ

ปลดปลอยจนตนาการของเรา ไมใชใหมนครอบครอง

เราดวยการทเปนวตถทราคาแพง เลนสราคาแพง แต

049

ไมสามารถปลดปลอยจนตนาการของเราได อยาคดวา

ถอกลองแลวมนเท ใหคดวาถอกลองแลวทำาอะไรไดบาง

สำาหรบคณคาในการใชชวตของแตละวนของเรา ไมใชแค

วามกลองใหคณถอ ถายหญง ถายอะไรกตามทถายแค

วนเดยวสองวนแลวคณกวาง มนไมใช

PIE : แลวแบงคถอกลองเพราะอะไร

แบงค : บำาบดอารมณ พดตรงๆ ผมรสกวาทกวนนผมใช

กลองอะไรกได ทกวนนผมมความสขมากในการถายรปจาก

มอถอลงอนสตาแกรม คออะไรกไดทมนเกบภาพได ทำาให

รสกอารมณดขน มความหมายของเราเองโดยทคนอนอาจจะ

ไมรบร แตวาเรากรบรวาเราทำาแลวมความสข

www.facebook.com/pages/Fotofools-Rocktographers/1825

15218469905?fref=ts

www.fotofools.com

050

PIETALK

GREY RAY STATIONARY

051

การออกแบบผลตภณฑสกชนอะไรเปนสงสำาคญ ความสวยงาม การใชงาย ราคา ความทนสมย ความชอบ มหลายอยางเหลอเกนทแฝงอยในการคดของการออกแบบผลตภณฑสกชน เราจงไปคยกบกลมคนสรางสรรคในนาม “Grey Ray Stationary” กลมนกออกแบบ Stationary หรอเครองเขยน ทนยามตวเองวา “เกเร” แตงานเขาเทและมสงทเรยกวา “จตสำานก”

พแมว - เธยรวธ เทยนเงนพเบรน - ชาญฉลาด กาญจนวงศพบ - อาทตยา ตรเนตรไพบลย

052

PIE : Grey Ray Stationary เกดขนไดยงไงพเบรน : เรมเมอประมาณ 2 ปทแลว เรมจากผมทำาโรงเรยนสอนศลปะมานาน ไดเหนพฤตกรรมบางอยาง

ของเดกทมาเรยน อยางเชน การใชดนสอทใชไดไม

คมคา เลยคดวานาจะทำาโปรดกตบางอยางขนเพอชวย

เรองน คอดนสอ EE ทเดกๆ ใชมนไมมปลอก บางคน

ใชทชชหอ เอาหลอดไปสวม เลยคดวาถาดนสอพวกน

มนมปลอกทกนเปอนและกนกระแทกไดดวยนาจะด และ

เปลยนพฤตกรรมการเหลาดนสอของเดกดวย เพราะถา

เราเรยนศลปะเราจะรวาเดกถกสอนใหเหลาไสดนสอยาว

มาก พอเหลายาวกไมมใครบอกวาควรจะยาวแคไหน

พอใชแลวกหก เรากเลยรเสรชจากคน 200 คน วาเหลา

สนยาวเทาไหร คำานวณระยะทเขยนแลวไมหก กไดตวเลข

มาคอ 3.8 ซม. กเหมอนกบเปลยนพฤตกรรมไปดวยในตว

เราไปทำาแคมเปญกนทศลปากร เมอปแรกๆ คอใหแขง

เหลาดนสอ ใครเหลาไดระยะนแลวเรวทสดเรากจะแจก

ของรางวล คอยๆ ซมไป พยายามจะบอกเขาวา เหลา

แคนพอแลว พอเขยนได แลวยงลกลงไปเรากจะรวาไม

ของดนสออยางนอยตองอาย 100-200 ปนะ ทรพยากร

มนกจะสญเสยมากเวลาเหลา สงเกตถาเปนแบรนดคนไทย

ใหมๆ ไสดนสอหรอเปลอกไมเวลาเหลาแลวมนจะแตก

ถายหอดๆ ไสมนจะนม

พแมว : เวลาเหลาเดกจะรสกวาตองเหลาใหยาวมากๆ พอเหลายาวมนจะสนเปลอง หกกงาย เหลาแคพอจำาเปน

ตองใชกพอแลว

PIE : แบงหนาทกนยงไงครบพเบรน : ผมกเปนคนครเอทฟหลก แมวจะเปนโปรดกตดไซน พวก develop อกทหนง บกจะดแลในภาพรวม

ในเรองของ Marketing หรอ Business ใหแบรนด

เคลอนไปได

PIE : Concept ของ Grey Ray Stationary ครบพเบรน : ผมชอบเครองเขยน แตวาไมคอยมแบรนด

เครองเขยนทมคาแรกเตอรเปนผชายเทาไหร อยากเหน

แบรนดเครองเขยนทเปนผชายเกเรๆ หนอย อยางผม

เวลาคนเหนมหนวดหนอย ไวผมยาว คนกจะมองวา

เกเร แตไมไดมองวาจรงๆ อาจจะไมไดเกเรกได อาจ

จะครเอทฟกได คอกเอาตรงนนมาใช มนกเลนทงคำา

เลนทงความหมาย อยางดำา กคอ ชว เลว ขาวกคอ

ด และ Grey หรอสเทา กคอ ไมดไมเลว กลางๆ เร

(Ray) คอรศม มนไปตรงกบภาษาไทยพอด เปนคำาวา

“เกเร (Grey Ray)” อยากทำาใหรวาเปนแบรนดคนไทย

เผอจะตองเดนทางไปไหนหรอทำาอะไรกตาม ตงเปาไววา

จะใหเปนความภมใจของคนไทย ตงแตชอผมขอใหไทย

ไวกอน

พแมว : ตอนสรางโปรดกตเราอยากใหแบรนดคลายๆ Muji เรารสกวาเวลาเราซอของทเปนดไซน ราคากจะ

แพง เรากอยากเปนมจ แตวาเราอยากเปนมจแบบคน

ไทย ทำางานทคนไทยสามารถซอได และไดดไซนสวย

ราคาจบตองได

พเบรน : มจมนไมใชแคดไซน มนเปน Culture เลย เขาตอบสนอง Culture ของคนญปนไดวา ประหยด

คมคา เรยบงาย เพราะฉะนนตองใหเขาเปนแบรนด

ของญปนแลวละ พอของคนไทยพดถง Stationary

(เครองเขยน) มนไมมไง Stationary มแตพวกพกนสงา

อะไรแบบน แลวสวนใหญคนททำาโปรดกตใหมๆ กไม

กลาบอกวาตวเองเปน Stationary แตบอกแควาเปน

แบรนดทรวมๆ ขายสมด ขายทกอยาง ไมมคนทบอก

วาฉนจะทำา Stationary อยางเดยว

PIE : ปทแลวไปขายทงาน Designboom Mart ทญปน เปนยงไงบางพเบรน : ไดรบคดเลอกไป แลวกมอะไรทเซอรไพรสหลายอยางเลย อยางปลอกดนสอเนยเราคดวาสเทา

นาจะเปนสทโดนใจคนญปนนะ ดวยความนงความเท

แตไมเลย 80% คอสเขยว ไมวาจะเปนเดก 5-6 ขวบ

053

054

Eco กได คนจะมองวาวสดธรรมชาตอยางไมจะรสก

Eco กวาคลาสสกกวา แตจรงๆ ไมใช คอถามอง

ทง Process ทงกระบวนการ พลาสตกก Eco ได

พแมว : มนมเรองของการขนสงดวย เรองนำาหนก ทรพยากร นำามน

พเบรน : นำากลบมาใชใหม ขนสง ยดอายของโปรดกต หรอกระบวนการผลต ทงหมดนอยในคำาวา Eco ซง

สองอนนเอามาขมวดกคอ ใชอยางคมคาจรงๆ

PIE : มการใชหมก Soy Ink ในสมดสเกตชดวยพแมว : เราพยายามทจะเลอกใชเพอใหมนยงอยในพนทของ Eco อยดวย ทงเรองของการออกแบบ

Sketch Book ทอยากใหมนเปนแฟมทสามารถเกบ

กระดาษได และเปนเรองของการใชใหคม

พเบรน : คอ Sketch Book มนเรมจากวา พอผมให การบานนกเรยนไป เขากจะฉกจากสมดมาสง ทนปก

ของสมดละ คำาถามคอมนหายไปไหน มนกทง เราก

คดวาถาอยางนนกไมตองมปกส Sketch Book ของ

เราเลยเปนกระดาษแผนใหญปกนง อยในกลองทเปน

ทงหนาปกทงแฟม คอใชกระดาษทสเกตชหมดกเอาไป

ใชงานตอได มนกเปน Eco แบบนน แลวสทพมพก

ยงเปน Soy Ink อก พยายามคดทกกระบวนการ

PIE : ดมเรองของจตสำานกมากเลยพเบรน : ใช แตวามนกใหมมากในการทจะบอกวามลคามนอยตรงนน อยตรงการประหยด อยตรงการ

ปลกจตสำานก คนกจะมองภาพลกษณขางนอกกอน

กตองคอยๆ ปลกฝงไปเรอยๆ

PIE : ขอถามกลบไปทญปน ไปกวน วฒนธรรม การซอขายทโนนเปนยงไงพเบรน : 10 วน พแมว : จรงๆ แลวมนเปนเหมอนตลาดเลกๆ เพราะวาใน Designboom มนกเปน Fair ทมดไซนของพวก

เดนมาจะหยบสเขยวกอน หรอบธขางๆ ททำาเปนไอคอน

เกยวกบตนไมกหยบอนนน เหมอนวาเขากบธรรมชาตใกล

กนมาก สเขยวกบสนำาตาล Earth Tone เขาจะชอบ

แตเราคดวาสสม สเทาเก

PIE : ทญปนเอาโปรดกตตวไหนไปขายบางครบพเบรน : ปลอก EE แลวก Drawing Out ตวทเพง ออกใหมเลย

PIE : Drawing Out ตวนเปนยงไงพเบรน : แรกเลยกคอ ตอในของเรองฟงกชน ดนสอสน แคไหนกตอได ผมเปนคนชอบใชดนสอ รสกวาเวลาใช

กตองเอาออกมาจากกลองดนสอ ซงผมทำาอนทเรยดวย

บางทผมถงหนางานกสเกตชทผนงปนเลย อยากใหดนสอ

มนพกในกระเปาเสอไดเลยโดยไมเลอะ สะดวกในการหยบ

ใชและดด จรงๆ แตกอนมนกมนะพวกทใชทตอดามดนสอ

แตตอแคดานทายและเปนเหลก เรารสกวามนแตกแยก

จากเรา มนเยน มนหนก อกอยางพวกนเปนพลาสตก

ทสามารถจะรไซเคลได 100%

พแมว : เราพยายามทจะเลอกวสดทสามารถรไซเคลได แลวก Eco ดวย

พเบรน : อนนนคอแกนหลกของเกเรเลย เราจะถามวามน Eco มย ถามนยงไม Eco จะยงไมจบ เพราะเรา

รสกวาดไซนในโลกนมนมเยอะมากแลว จนคดวาถาไม

จำาเปนอยาทำาออกมา มคนชอบถามผมวา Eco คออะไร

ผมจะบอกวามนมทกอยางแลวละ ถาไมจำาเปนกไมควร

ทำาออกมาใหมนรกเปลาๆ

พแมว : อยางตวปลอก EE มนกเปนพลาสตกนนแหละ แตวามนสามารถรไซเคลได 100% คอถาเราไมใชแลว

กนำามารไซเคลไดใหม

พเบรน : คอทกคนจะชอบกลวพลาสตก แตถาเราศกษาลกๆ แลว บางครงกระบวนการทถกพฒนามาจนรคา

มนจะ Error นอยมาก แตถาเราเอาเศษไมหรออะไร

ตางๆ เราเอากาวไปยดตดกบมน จรงๆ อาจจะไมใช

055

ดไซเนอร นกเรยนดวย และในสวนของ Designboom

Mart กมทใหยนขายเลกๆ

พเบรน : ดไซเนอรจะมายนขายจรงๆ เลย พบปะกบคนซอทโตะเลย

พแมว : มนกไดมมมองในเรองของการใชงาน เชน คนญปนจะชอบปลอก EE แตคนทซอ Drawing Out

ของเราสวนใหญจะเปนฝรง ยโรป เพราะวาวฒนธรรม

ของคนยโรปจะใชดนสอ เพราะบานเขาหนาว ถาใช

ปากกาหมกมนอาจจะแหง เขากจะไวใจดนสอไดมาก

กวา เพราะเขามนใจแนนอนวามนเขยนได กทำาใหเรา

ไดรเรองของตลาดมากขนวา คนใชดนสอมนกมเยอะ

PIE : มแผนทจะทำาโปรดกตอะไรตอจากนมยพเบรน : มหลายอยาง อยางผมเปดโรงเรยนกจะเหนวากระดาษสเกตชถกทงเปนกองๆ รสกวามนนาจะทำาอะไรได

นยงไมไดคยกนเลยดวยซำา เพงคดออกเมอสองวนทแลว

วาจะเอาตรงนมา Reuse เปนอะไรบางอยาง จะเอา

คอนเซปตของ Art School ทจะเหนรองรอยของการ

ถกใชมาแลวเอามาเลาเรอง อาจจะเปดตวทงานบานและ

สวนปน ทเปนกลมคณทอป (พพฒน อภรกษธนากร)

เขามารวมกลมเปนสมาคม เปนสมาคมทเปน Eco จรงๆ

และเรากเปนหนงในนนทไดเขาประชม เปนชอโครงการ

วา Eco Design Thai Thai เปนกลมของนกออกแบบ

ไทยททำางานเปนมตรกบสงแวดลอม

PIE : สายงานโปรดกตดไซนในบานเราตอนนเปน ยงไงบางพแมว : มนกคกคกนะคะ นกออกแบบใหมๆ ทจบมาทกคนกอยากทำาโปรดกตนนแหละ แตอาจจะตดในเรอง

ตนทน แตวามนกยงมชองทางตงแต Talent Thai เรา

กเจอกลมนกออกแบบทเปนรนเดยวกน พยายามทจะ

หาทางสรางสรรคผลงานในสงทเขาคด

พเบรน : อาจจะมความหลากหลายนอย ดวยวาสวนใหญ ทเปนโปรดกตกจะเปน เกาอ โคมไฟ เกาอ โคมไฟ

เกาอ โคมไฟ เกาอ โคมไฟ เยอะมาก มนมเกาอทด

ทสดและเลวทสดในโลกนมาหมดแลวไง ไมรวาจะดไซน

อะไรไดอกสำาหรบผมนะ

PIE : แตในตางประเทศมโปรดกตคอนขางหลากหลายพเบรน : ใช โดยเฉพาะญปน จะมอปกรณชวยแบบนเยอะมาก อยางเชน ทรองมมโตะไมใหเดกไปกระแทก

หรอบางทโตะมรอยขด กจะมทเปนสชอลก สเทยน

ทสเดยวกบไมไปอดร ของจกจกเยอะมาก

PIE : แลวฝงผใชโปรดกตของ Grey Ray Stationary เปนยงไงบาง พบ : ชอบมาก คอไมมใครเอางานทเปนเครองเขยนมาถายรป แตแบรนดเราเปนแบรนดเดยวทคนทใชเอามา

เลน เอามาถายรปลงในอนสตาแกรม บางคนกเอามา

ถายแบบเรยงสกน แลวสงรปมาใหด

พเบรน : บางกลมกบอกวาสวนเทจด เพราะสทผม ใชเปนสของ Sir Robin Days เปนสของเกาอทเขาใช

ผมชอบสทมนไมเปลยนแปลงแลว คอมนไมเชยแลว

บางคนกบอกวาชอบทส เพราะรสกวามนเหมอนไมใช

แบรนดของคนไทย แรกๆ เขากงงวาคนไทยออกแบบ

เรยบขนาดนเลยเหรอ แตวากลมหลงๆ กใชแลวรสกวา

มนเทด

พแมว : ยอนไปนดนง ตอนแรกเราทำาใหคนใช EE คนทใช EE กอาจจะมคำาถามนดหนอยวาทำาไมมนยาว

แคน เพราะเขาเหลายาวกวาน ซงเรากตองอธบายวา

ยาวแคนโอเคแลว ถายาวกวานมนจะเหลายาก จะเสย

ไสไปเปลาๆ แตพอหลงๆ มนจะเรมขยายจากกลมทใช

EE เปนใชดนสออยางอน 2B บาง ดนสอเขยนควบาง

แมบานทญปนเขากซอเหมอนกน เขาบอกวาตามหามา

นานแลว ใชเสยบกบดนสอสทมนอยในถง เพราะมน

ทำาใหมอเขาเปอน เขากเลยซอไปใส มนกเรมขยายไป

เรอยๆ ถามวากลมลกคาพอใจมย มนกขนอยกบการ

ใชงานของเขาวามนตอบสนองความตองการเขามย

056

057

058

พบ : ทเหนวาเขาพอใจกเพราะเขาถายรปถายสง กลบมาใหด เรากเลยรวาเขาชอบ

PIE : นสยคนไทยสบายๆ ไมคอยสนใจเรอง Ecoพเบรน : จะเลาใหฟงวา บานเพอนผมทญปน ระบบมนเจงมาก บานเขาเปนตกเกาๆ หลายสบปเลยนะ

แตเขาเซตหลอดไฟไวทงบานแลว คอถาเดนไปตรง

ไหนตรงนนไฟเปดเอง ถาไมเดนไปไฟไมตดนะ แลว

เวลาจะกดชกโครกกไปลางมอตรงอางลางมอกอน

แลวคอยกดชกโครก นำาทเราลางมอมนกจะไหลกลบ

ไปแทงกทชกโครกเพอใหเรากด เรองพลงงานบาน

เขาซเรยสมาก การแยกขยะดวย ชดเจนมาก ไมได

แยกแคถงสองถงนะ เขาแยกละเอยดยบเลย คนกม

ระเบยบวนยในการแยกดวย เมอกอนผมออกไปซอ

ของกจะเปดไฟไวสกดวง แตตอนนไมเลย

PIE : Art House เปดมากปแลวครบพเบรน : 15-16 ป เรมจากผม เรยนจบกทำาเลย ผมเปนคนแบบนน อยากทำาอะไรแลวจะทำาเลย

เหมอนเครองเขยน ทำาเปนหรอเปลาไมรแตทำากอน

Art Hous มนเหมอนเปน Pre-School ปพนฐาน

กอนทจะไปเรยนมหาวทยาลย

PIE : สไตลการเรยนการสอนพเบรน : เนนหลกสตร การพฒนาหลกสตร และเราจะไมมการเลาขามขนแบบหนงไปหาไปหก แตเราจะเปน

1 2 3 ถาเดกมใจมาเรยนยงไงกตองเปนเรองเบสก

เวลาจะรบครมาสอน ผมจะใหเขาสอนใหด สวนใหญ

จะเขยนใหด ผมกจะบอกวาไมใหเขยน แตใหพดให

ผมฟง กจะงอยไปหลายคน คอเขยนนะเขยนได แลว

พดไดมย ลำาดบไดมย นนคอแกนทผมพยายาม

059

PIE : เดกยคใหมมาเรยนศลปะมากขน เพราะอะไรครบพแมว : ถาเปนเรองศลปะเพอทจะเขามหาวทยาลย นาจะเปนเพราะการรบรของเขามมากขนกวาเดม

สงคมมนเปดกวางขน สมยกอนเรากคดวาเรยนแลว

ออกไปตกงาน แตเดยวนโลกมนเปด ผปกครองเองก

เหนวามนมการเตบโตยงไงในดานของสายงานแบบน

พเบรน : อาจจะเปนเพราะวาศลปะมนเปนวชาทเฉพาะทาง เดยวนคานยมทเรยนครกจะนอยลงไป

อยางเมอกอนกจะเรยนบรหารไปกอน แตบรหารอะไร

กไปเลอกอกท แตเดยวนเรยนเจาะลงไปเลย เราจะ

เหนตวอยางของหลายคน อยางไทเกอร วดส ตกอลฟ

อยางเดยวกเปนโปรได หลายๆ คนกจะเปนแบบนน

ทเจาะลงไปเลย ศลปะกนาจะคลายๆ กน

PIE : ขอไดเปรยบเสยเปรยบในการเรยนศลปะของ เดกยคนครบพเบรน : กคงจะเปนเรองสอ เพราะตอนรนผมจะ ทำาอะไรทกตองไปเอาหนงสอจากหองสมด เดยวนแค

ปลายนวจรงๆ ขอเสยคอ รบเรวไป ตดสนใจเรวไป

ทงเรวไป เมอกอนทจะมสอเขามา คนกชอบดวดโอ

ยทบบาง บทความจะไมคอยอานแลว ปจจบนนวดโอ

กไมดแลว การรบรของเขาประมาณเสยววนาทจรงๆ

สไลดหนาจอเลอนๆ ด ผมสอนแลวยนดนกเรยนก

จะเหน เฮย…จะไมพจารณาเลยเหรอ อยางเราจะ

มองดพจารณาวามนสวยนะ หรอวาเขาไปดโปรไฟล

เขาสกหนอย แตนไมเลย เลอนดแลวกกดๆ ไลค

ตงแตเกดอนสตาแกรม ตอนเฟซบกมนกยงเยอะอยนะ

มนกจะม content ทงอาน ทงด ทงฟง แตพอ

อนสตาแกรม ดแลวกกดๆ อนนคอหลกไมลของยค

นเลย ผมเหนวามนเรมปกหลกหมดอกอนหนงแลววา

การรบรของเดกมนเปลยนไปแลว

PIE : แลวเดกจะมสมาธกบศลปะไดไหมพเบรน : นนส นากลวมาก

พแมว : ทวามนนากลวเพราะวาศลปะมนคอการเสพ เรารสกวาเราสนทรยกบการเสพศลปะ แตเดกยคนมาไว

ไปไว แลวกเลยนแบบ ชอบเพราะเพอนชอบ มนเลย

ไมไดเขาถงตวของศลปะจรงๆ

พเบรน : อาจชาลงเองพอถงวยนง พอมนสดบางอยาง กจะเอยนไปเอง ผมกเปน

PIE : แลวตลาดในบานเรารองรบงานดไซนไดมากพอไหมครบพเบรน : กมหลายพารตทยงขาดคนอย อยางทางฝงของจวเวลร

พแมว : ตลาดจวเวลรคอนขางเตบโต ตลาดคอนขาง รองรบ แตขนอยกบวาเราจะไปจบ ณ ตรงไหน อยาง

จวเวลรสวนใหญบานเราจะเปนแบบทขายดวยตวมลคา

ของสงของ เชน ทองหรอวามลคาของเพรชพลอยของ

วสด จวเวลรในเชงทเปนงานออกแบบกเลยดเหมอนจะ

ลดนอยลงไปบาง

พเบรน : ถาถามวามพนทมย ถาเปนตวจรงมพนทหมด แคอยาผวเผน จรงๆ กกบทกอยางนะ ถาชอบแลวกลง

ลกและกวางลงไป คนไทยจะชอบตนๆ กวางๆ

พแมว : บางทตองใชเวลาในการสราง อยางเจอเพอน ททำางานดไซนดวยกน พอเหนชองทางวาจะทำาอะไรกจะ

เรมทำา พอทำาไปสกพกกจะเรมทอ เรมตน แลวกเลกทำา

กนไป ทงทจรงๆ แลวมนอาจจะยงมชองทางอนๆ ท

สามารถไปไดอก

พเบรน : ปแรกๆ เกเรกเกอบจะแยเหมอนกนนะ ยคแรกๆ เลย ผมใหแมวไปเสนอทราน บางทกโดนตกลบมา

เพราะวาเราไมรเรอง Marketing อะไรเลย กไดบเขา

มาชวย สวนใหญหลงๆ ลกคาจะเขามาเอง

พแมว : เราเรมจากรานคาทวไปทขายเครองเขยน ตองเดนเขาไปแลวอธบายวาทำาไมตองซอของเรา ทำาไมมน

ถงราคาเทาน ถามวามสนคากตว เรากตอบวา 2 ตว

เขาบอกวาถางนกคงไมคม อาแปะเจาของรานกบอก

ขายไมไดหรอก

060

คณโชค บญกล บอกวามวธอน คอขยายจากขางใน

คำานนมนสะกดผม เราทำาโรงเรยนศลปะและโปรดกตของ

โรงเรยนศลปะนาจะเปนอะไรไดบาง ผมกโทรหาเชกทมงาน

ไดในเวลา 2 อาทตย ถามวาแลวทำาไมไมทำาเครองเขยน

ขนาดมชอโรงเรยนมาตดอยกไมเอา มาสรางแบรนดใหม

ดกวา กมหลายคนรวาเปนของ Art House แตบางคน

กไมรแตเขาชอบฟงกชน และเรากไมไดจะใหเดก Art

House ตองใชแตของเกเรนะ อยากใหใชเพราะชอบ

PIE : สนคามขายทไนบางพบ : ซเอด, เอเชย บก, เซนทรลเวลด, Loft, พารากอน, รานสมใจ, สยาม มาเกตตง, สยามเซนเตอร ทราน The

Selected ตอไปกจะเปน B2S

PIE : ฝากนองทเรยนโปรดกตดไซน พเบรน : นอยจรงๆ นะทจะมาเรยนโปรดกต ผมเองกจบอนทเรย แตมนทำาใหผมมองโปรดกตอกแบบหนง เพราะ

เวลาเรยนอะไรแลวมมมองการคดกจะคลายๆ กน บางท

ไมไดเรยนมาโดยตรงกจะคดอกมม เพราะฉะนนถามวาวธ

เรยน เรยนยงไง คอมนกมพวกท Born to be จรงๆ นะ

ผมกตอบไมไดจรงๆ วาควรจะเรยนยงไง

พแมว : จากการทเรยนมามนกมหลายๆ คนทจบมาแต ไมอยากทำาแลวกม แตถาทำากอยากใหดเรองของมารเกตตง

ควบคไปกบการออกแบบดวย เพราะวาทรสกมาคอ มใจ

จะทำาแลว แตวาจะขายยงไง ไปยงไงตอ แลวกหาใหได

วาเขาตองการอะไรในตลาดกอนทจะทำาออกมา คนทเขา

อยากได เขาอยากไดอะไร มนใชตนทนดวย แลวกตอง

ละเอยดออน

PIE : คอเรยนอะไรมากได พเบรน : ใช แตตองจรงจงและศกษา มนเปนรสนยม เพราะวาศลปะมนสอนเรองรสนยมไมไดนะ รสนยมกคอ

การใชชวต กน นอน ฟงเพลง แตเขาไปเรยน อาจารย

ในมหาวทยาลยเขาไมไดสอนนะ

พบ : พดยากมาเลยในแตละท กวาจะใหคนรจกได

PIE : แลวทบอกวาไดพบเขามาดแลดาน Maketing ดยงไงบางพบ : กพยายามไปอธบายวามนคออะไร มนใชยงไง ลองเอาไปวางขายมย อะไรแบบน จนคนเรมใชแลว

รานกจะบอกวาโอเคเรมรวาเขาขายได กจะซอขาดเลย

PIE : ชวงแรกๆ ทพบทำาใหเกเรพบ : ทำาเปนฟรแลนซ แตตอนหลงกเขามาเตมตว ไมไดทำาดานดไซนคะ จบบญชมา

พเบรน : ทมมนกเลยแขงขน ไมไดมแคดไซนกบดไซนอยางเดยว แรกๆ นทกคนทำาดไซนกนหมด

แตพอมบเขามาชวยเกเรมนกเลยเรมวงเรวขนมา

ตงแตชวงปลายป

PIE : อนาคตของ Grey Ray และ Art Houseพแมว : เรามองตลาดของตางประเทศ พเบรน : นาจะเปนทางยโรป อยางนอยกใหรจกวา เปนเครองเขยนของคนไทย

PIE : ประเทศใกลเคยง กมรานเยอะแยะเลยพแมว : ตลาดอยางในฝงของสงคโปร มาเลเซย เรมมดไซนเขามาเยอะขนกวาแตกอนมาก เทาทเหนเขา

มรานหนงสอ รานขายของจกจก และเขากพยายาม

ผลกดน

PIE : ยงมความเปน Eco พเบรน : แนนอน

PIE : แลว Art House พเบรน : อนาคตของ Art House กคอ Grey Ray ตอนแรกผมคดวาเราจะเดนตามสเตปเหมอนคนอนมย

อยางเชนการขยายสาขา แตวนนงไปอานหนงสอของ

061

PIE : แลวรสนยมสอนกนไมไดใชมยพเบรน : ไมไดครบ รสนยมจะเกดขนอยางแรกเลยคอบรรยากาศพาไป สมมตในมหาวทยาลยเพอนโดยรวมกจะบมรสนยมบางอยางใหเรา ครอบครว สภาพแวดลอม เพราะฉะนนในมหาวทยาลย

ทจะใหไดคอเรองบรรยากาศ อยางเชน ดงคนทคลายๆ กนมาอยดวยกน แตเรยนเกงกไมได

แปลวารสนยมดดวยนะ คอมนเปนเรองเดยวกนเลย กนอะไร นอนยงไง ไปเทยวทไหน กบ

ใคร พวกนแหละคอดไซน

062

063

B E A U T Y R O C K B A N D

Y E L L O W F A N G

ไมนาเชอวา ความมน ความสวยงาม ความสนก ความเกไก และอกหลากหลายความรสกจะอดแนน อยในเสยงดนตรของสาว 3 คนน กบความสำาเรจของเพลงตางๆ ของพวกเธอทคอยๆ แผขนาด กวางออกไปสผ ฟงมากขนเรอยๆ ไมวาจะเปน เพลงเลยง (I’m a feeder), เพลงเกบผา, Unreal และเพลงหมผา กบ Yellow Fang วงดนตรลคเปรยวเกทตวเพลงยงเทกวาภาพลกษณ

แพรวา - แพรวา จรประวต ณ อยธยาแปง - พมพพร เมธชนน

พม - ปยะมาศ หมนประเสรฐด

PIETALK

064

PIE : ไปๆ มาๆ กยาวเลยแพรวา : ใชคะแปง : ตอนนนคอเรากบนองแพรไมไดตกลงกนวาจะให เลนไปตลอด กตไปเรอยๆ และนองแพรเองกยงเรยนอย

PIE : จากทอานๆ มา บอกวาชอวงแปลวาเขยวเหลอง เรองมนเปนยงไงพม : คอทกคนเวลายมแลวฟนตรงทเปนเขยวจะเหลอง เราลองสงเกตดตวเอง

แพรวา : จรงๆ มนกไมมเหตผลนะคะ แปง : ตอนนนมนเปนชอวงทไมไดจะถาวรดวยซำา

PIE : หลงจากม Yellow Fang แลว ทำาเพลงขนมา ใครรบหนาทยงไงบางแปง : ตอนแรกยงไมไดเขยนเพลง กพยายามทจะมเพลง เปนของตวเอง เพราะเราเรมเลนเยอะ แตเลนแตเพลง

คฟเวอร กเลยเรมคดๆ แตงๆ เพลงของตวเองมาบาง

แลวกเขามาซอมดวยกน แปงกจะคดคอรดขนมากอน

คดคราวๆ แลวกลองซอมวามนเปนยงไง แลวกชวยกน

Arrange

PIE : ชดแรกนคอเพลงอะไรแปง : แผนแรกทเราออกเลยจะมเพลง Valentinos, I’m a feeder แลวกเกบผา

พม : I’m a feeder คอเพลงชอ เลยง ทปลอยออกมาเปนเพลงแรก

แปง : สวนเพลง หมก ใหม ปกโก นเปนโปรเจกตของ smallroom 007 บ สเลอ เขาเปนรนนองเรา แลวเขา

เปนคนเลอกเพลงทงหมดในอลบมนน เขากเลยขอ

Yellow Fang เพลงนง

แพรวา : ถอวาเปนเพลงทออกสอ แลวทำาใหคนรจก Yellow Fang

แปง : เพราะเหมอนกบอยภายใต smallroom ซงเขา กโปรโมตงานเขา อะไรแบบน

PIE : รวมตวกนไดยงไงแปง : เรากเปนเพอนกนอยแลวทศลปกรรม จฬาฯ ในมหา’ลยจะมวงประจำาของแตละชนป กคยๆ วา

ในรนเราไมมวงดนตร อยากมวงบาง อยากสรางวง

ในจนตนาการ กลองเลนกนเรอยๆ

PIE : ตอนแรกมใครบางแปง : กมแปง มปย แลวกมเพอนอกคนชอว ตอนนน พมเขากอยดวย กสลบกนมาเลน ไมตายตว สวนมาก

กเปนเพอนๆ ในกลม

PIE : แตละคนเขามากนตอนไหนบาง แปง : พมน กคอจรงๆ เปนเพอนกนอยแลว เลนดวยกนตงแตแรก หลงจากนนพมและเพอนอกคน

กไปเรยนทจน แลวพชายนองแพรกจะใหเราไปเลน

งานของเขา เขามวงอย เวลาเขาไปเลนทไหนกชอบ

มาชวน Yellow Fang ไปดวย ตอนนนกเรมมงาน

ทตองซอมตองเลนแลว แตไมมมอกลอง พกย (วง

Samurai Loud) กเลยแนะนำาใหมารจกกบนองแพร

แลวกมาลองเลนกน นองแพรเปนนองสาวของพกย

จากนนกเรมซอมเปนเรองเปนราวทเลนประจำาๆ

แลวกเปนเพลงคฟเวอรประมาณ 4-5 เพลง

PIE : cover เพลงอะไรแปง : เราเลนเพลงแบบหลายวงมาก ชอบวงไหนกเอามาคฟเวอร

แพรวา : พวก The Whitest boy aliveแปง : Peter Bjorn and John แลวกเพลงทชอบจรงๆ

PIE : เขามาแรกๆ แพรวาคดวาจะอยยาวหรอเปลาแพรวา : ตอนแรกกมาตกลองใหเฉยๆ ไมไดคดอะไร กซอมดนตรกบพๆ มาเรอยๆ และตอนนนเราไปซอม

กนทอน สกพกกเลยชวนพๆ มาซอมทบาน เพราะ

วามนสะดวกกวา จะไดไมตองไปจายตงค

065

066

067

PIE : คอเขาตงใจโฟกสกบเราแปง : กบ Yellow Fang ไมร แตคนอนกโฟกสแพรวา : มคนพยายามรองตาม อะไรอยางนแปง : เราไปเลนทอนวนกอนทจะไป Summer Sonic 1 วน เรากเหมอนไปแนะนำาตวมาไดระดบนง ทบงเอญ

คนทไปดเราทนนกตามไปด บางคนเขาอาจจะไปงานน

อยแลวแตกแวะมาดท stage น ตอนแรกกคดวาจะ

เหงาเหมอนกน เพราะไมมใครรจกเราเลย แตกได

ฟดแบกทดมาก

PIE : เลนกนแค 3 ชน ยากมย แปง : แรกๆ กแอบยากเหมอนกนพม : แตกอนกมมอกตารอกคนหนงทเรมมาดวยกนแปง : เขากเขาๆ ออกๆ ไปเมองนอกบาง และเหมอนเราเลนแบบนไปแลวมนกชน มอกตารคนนเคยกลบมาเลน

แตพอเลนไปแลวมนเหมอนไมคอยชน ซาวนดทเราเลน

อาจจะไมเพอรเฟกต แตถามกตารอกตวอาจจะดกไดนะ

ใหมนแนนกวาน วง 3 คนมนยากตรงน เพราะมอกตาร

มนตองเปะมาก

แพรวา : แบบวามพแปงอกคนหนง

PIE : เพลง เกบผา ทไปประกอบหนงเรอง 36พม : นางเอกหนงเปนเพอนกบเราแปง : ใชๆ แลวเตอ (นวพล ธำารงรตนฤทธ) ผกำากบฯเขากชอบเพลงน คดวามนเขากบเรอง แลวเขากเปน

เพอนของเพอนทอยจฬาฯ เหมอนกน กเลยขอเอาไปใช

แพรวา : เตอเขาชอบวงเรามานานแลว

PIE : คดยงไงทคนเรมรจกเรามากขนแปง : กดใจทคนไดฟงเพลงเรามากขน เหมอนเราเขาถงคนมากขน

แพรวา : ซงมนกใชเวลา คอคนทไมมคายเลยมาตลอดแบบเรา กตองใชเวลา ใชการบอกตอบาง

แปง : เพลงมนผานไป ใชในหนงกไดคนอกกลมหนง

PIE : กอนหนานนกทำาเองทงหมดเลย ไมมคายแปง : กมพเทดด (Flure) ชวยอด ชวยโปรดวซ ปจจบน กยงทำาดวยกนอย แลวกมพตาร วงพาราดอกซ เปนคน

Arrange

แพรวา : แลวกมพโทน ผ ทำามาสเตอร

PIE : Unreal ละครบ เรมมาจากอะไรแปง : จรงๆ เราเลนเพลงนมานานแลว นาจะเกอบๆ 2 ป คอเพลงททกคนฟงๆ กนอย เปนเพลงทเราใชใน

การทวร เวลาไปเลนทโนนทน เราจะลสตเพลงประมาณน

7-8 เพลง ทอาจจะไมมเปน record ออกมา เรากเลน

กนไปเรอยๆ และปรบเปลยนพฒนาเพลงทเราเลนกนมา

แลวพอวงเราไดไปญปน เรากอยากมแผนไปขายทนนดวย

ในระหวางทเราไปนาจะมอะไรททงไวใหคนทสนใจ คดวา

เพลงนเปนเพลงทนาจะเหมาะทสด กเลยเอามาทำา

PIE : ไปเลนงาน Summer Sonic ทญปนไดยงไงแปง : จโร เอนโด เปนเพอนของเรา คอนขางสนทกนและเขากชอบวงเรา เขากรสกวาอยากชวย แลวจโรกม

คอนเนกชนกบซมเมอร โซนก โปรดวเซอรของอเวนตน

เขากเลยขอโพรไฟลเราไป

แพรวา : ไปเลนเวทของเอเชยแปง : เพราะวาอเวนตนเขาจะเปนวงฝรงหมดเลยแพรวา : เวทเอเชยทมไตหวน ฟลปปนส อนโดนเซย ไทย เรากไมรวาแตละวงดงขนาดไหน แตวาจรงๆ ท

พจโรหาไวจะมอกวงหนงคอ Desktop Error แตวงเขา

ตดธระ ไมไดไป

PIE : คนดทญปนตางจากบานเรามยแปง : กคอนขางตางนะ แตถาเปนคนทมาดวงเราตางแนนอน เพราะคนดไมรจกเราเลย ถาพดถงทงหมดของ

เฟสตวล คนกมากนเยอะมาก แตทสำาคญทสดของการ

ดคอนเสรตคอเราอยกบใคร คนดรอบๆ เราไดบรรยากาศ

ของคนทตงใจจะไปดคอนเสรต ไปดวงทเขาชอบ

068

ทอาจจะไมเคยฟงเพลงของเราเพมขนมาอก คอมนกชา

กวาวงอน แตกดทคนยงฟง มคนชอบ

แพรวา : ใชเวลานานเหมอนกนกวาจะมารจก เรากดใจทคนมาฟงแลวชอบ รจกวงเรา และคนทตดตามมา

ตงแตแรกกยงตดตามอย

PIE : เคยคดจะสงกดคายบางมยแพรวา : มคายมาชวนเหมอนกน จะครบทกคายแลวมงแปง : แตกคยแบบผานๆ มากกวา เราไมเคยนงคยจรงจงวาอะไรยงไง มนเหมอนเราไหลลนไปเรอยๆ

กโอเค

PIE : มปญหาบางไหมแปง : บางเรองเรากจดการเองไมได บางทกบคนทจะมาจางเรากไมสามารถทจะตอรองได เราไมม buffer

ทจะคอยตอรองหรอตกลงราคาชดเจน

แพรวา : ตอนนวงจะรบงานอยางเดยว ไมเคยไปหางานเทาไหร เพราะไมมทมงานทจะคอยหางานหรอออกไป

ตดตอกบทางเฟสตวลตางๆ

แปง : มนอาจจะไมถงกบตองมคาย แตตองมคนดแล คนทพาเราไปทอน ไมใชทเดมๆ

PIE : แลวตอนนรบงานทางไหนแพรวา : ทางเฟซบกและโทรศพท กจะถามกนวา ทกคนโอเคมย

แปง : มบางงานทจะใหคนอนชวยคยบาง งานทม สปอนเซอร เปนอเวนตทใหคนรจกขน

PIE : เลนบนเวทคอนขางสนก มนๆ เปรยว ตวจรงเปนยงไงแพรวา : เราไมไดแสดงขนาดนนนะแปง : บางทอยบนเวทกไมไดเปนตวของตวเอง 100% แพรวา : เปนๆ หนเปน

PIE : นสยเหมอนกนไหม 3 คนนแพรวา : ไมเหมอน กตลกๆ ไปเรอยเปอย สนกๆ มากกวา

แปง : แตจรงๆ นองแพรเปนคนทกลาแสดงออกไดมากกวาคนอน

แพรวา : คออยกนเองจะพดมากทสดแลว แตบางทบนเวท เวลาเลนสดกไมรจะพดอะไรเหมอนกน ทควรจะพด

กนกไมออกวาจะพดอะไร

แปง : เรากไมคอยไดฝกเรองนกนเทาไหรแพรวา : บางทคนดเขากยนรอเหมอนกน กเลยพยายามจะพดอะไรบาง

PIE : เพราะวาอกสองคนไมพด แพรกเลยตองพดแปง : แปงกพยายามพด บางทกแบบ เฮย…พอพดแลวไมเวรกวะ มนกเปนทกษะทเราจะตองตง setter ขนมา

PIE : แลวแปงเปนคนยงไงแปง : กสนกสนานคะ แตบนเวทอาจจะดแบบขรมๆ แสดงไมคอยเกง

พม : แปงเขาจะม 2 ภาค อยออฟฟศจะเอาจรงเอาจงแพรวา : เปนหวหนาไง

PIE : พมละพม : กคอนขางจะเปนตวเองนะแพรวา : เงยบๆ เบาๆ พม : ดนตรมนพาไปคะ สวนใหญพมจะขอาย

PIE : นอกจากเลนดนตร ทำาอะไรอยางอนพม : นองแพรเปนเจาของกจการแพรวา : เปนเจาของ Wibwabwub เปนแทตทกากเพชร ทเอามาตดบนรางกาย ตอนนรบอเวนตดวย ถาอยากทำา

กโทรมาแลวจะมชางไปทำาให บางทกมาทำาทน สวนใหญ

จะเปนอเวนต

069

070

พม : ทำาจวเวลร บานแฟนสอนทำาจวเวลร ทำาเรซนแปง : ทำาใหกบ Topshop Topman พวกดสเพลย พวกวชวลตางๆ

PIE : เรยนศลปะกนมามผลกบเพลงมยแปง : จรงๆ มนกเลกๆ นอยๆ พม : การเรยนศลปะทำาใหเราสนใจอะไรเยอะขนหลายๆ อยาง

แปง : รสกวามองอะไรทกวางขน หาความ แตกตางได ศลปะมนเปน individual มนมอะไร

ลกวาทเหน มนกสงผลถงเพลง วธคดของเรา

PIE : เพลงทชอบ/วงทชอบแปง : นกไมออก

พม : เราชอบหลากหลายมาก Pink Floyd, The Beatles

แปง : แปงประหลาดนะ เหมอนทกวนนจะฟงเพลงนอยลงเรอยๆ วงดนตรในโลกมนกมเยอะมาก ยงทก

วนนไมมใครคดใหเราแลว เหมอนวาฟลกๆ โชคดกเจอ

แพรวา : die antwoord

PIE : วงไทยละ สมยไหนกไดแพรวา : Triumphs Kingdomแปง : ตอนเดกๆ ชอบ โยคเพลยบอย, Death of a Salesman

พม : ชอบ Death of a Salesman เหมอนกน

PIE : สงทขาดไมไดในชวตของแตละคน

071

แปง : โทรศพทมอถอ ปจจยทหา...พดเลนนะแพรวา : แฟน (ฮา)แปง : อาหารดกวา อาหารทอรอย แปงเปนคนชอบกน มนทำาใหเราตงหนาตงตารอมอตอไป กนขาวแลวอารมณ

ดขนมานดนง แคไปกนขาวเทยงในทเดมๆ กรสกตนเตน

พม : แปงเขาจะทำาอาหารดวยแปง : ชอบทำา สวนใหญถากนอะไรจะตองทำาสงนนใหเปน

PIE : ทำาอาหารกนไดทกคนมยพม-แพรวา : ไมทำาแปง : ชอบทำาอาหารเปนบางอยาง คอชอบทดลองทำา ไปเรอย ถาเราชอบกนอนนเราจะอยากทำาใหได จะไดทำา

กนเยอะๆ เลย

พม : ของพมคงเปนดนตร มนทำาใหชวตดขน

PIE : เมอไหรจะมอลบมเตมใหฟงกนแปง : จรงๆ จะเสรจอยแลว แตแกโนนเปลยนนใหม แบบเลกๆ นอยๆ แตตรงนมนสำาคญ เพราะวาเรา

ไมม deathline ของตวเองเทาไหร กมพเทดดเปน

คนดแลเรองการอดทงหมด ตอนนกเรมใหคนโนน

คนนไปกลองมกซด

แพรวา : ลองตางประเทศบาง ในประเทศบางแปง : กสนกด ไดทดลอง วาจะไปไดแคไหน

PIE : แตเพลงกมอยครบแลวแปง : ตอนนยงไมไดเขยนเพลงเพม ตอนแรกกคดวาออกซงเกลไปเรอยๆ แตไมรวาคนคาดหวงอยากได

เปนแผนหรอเปลา แตมเพลงใหฟงเรอยๆ เดอนสอง

เดอนกจะพยายามใหมเพลงออกมาใหฟงตลอด

072

073

B K KBANGKOK COLOR LAB

C M Y K

R G B

074

BKK LANDMARK ERROR

075

BKK LANDMARK ERROR

076

BKK LANDMARK ERROR

077

BKK LANDMARK ERROR

078

NORMAL STREET COLOR LAB

079

080

TAXI METER BANGKOKCOLOR CHART

081

082

BKK COLORFUL FOOD STYLE

083

084

085

086

087

088

COLORS OF BANGKOK

สเหลอง ไดดโฆษณาเกยวกบขวานทอง ตดตามาตงแตเดกวน เจาของรานการตน

สแดง รอน

ฟอน นกศกษา

สแดงสเขยวไมคอยเหน

มแตรถตด ควน คนเยอะนำ�หอม นกศกษา

สฟา (ทองฟา)เพราะวาสมนกลางๆ ด

นำ� รปภ.

สเทา แออด มลพษเยอะ

ภรณ พนกงานบรษท

สเทา มลพษเยอะ คนนาเบอ

กอย พนกงานบรษท

สดำา คนไมดมมากกวาคนดหลว พนกงานบรษท

สแดง รอนแรงมากกก

ต พนกงานบรษท

สเทาควนพษเยอะ

โต ชางทนตกรรม

สเทา รถตด ควนพษเยอะ ตน พนกงานบรษท

สสม รอนๆ วนวายหลายอยาง

เมล นกศกษา

สชมพ เปนคนมองโลกในแงดแปงใหญ นกเรยน

สคราม อยากไหเปนสนพราะชอบ

ครม นกเรยน

สเทา รสกวาจตใจขนมวงาย

อมครมบม เจาหนาทกงสล

สเทา แกงแยงชงด วนวาย

ตา วศวกร

089

คดวากรงเทพฯ เปนสอะไร

สดำา ดมดมน

อม พนกงานรานการตน

สเทาควน อนๆ มนๆ

วทย รบราชการทหาร

สแดง รอน รถรากเยอะ

ออ ขาราชการเกษยณ

สดำา มดมน เวลาเหนคนแก

คนพการ ตามสะพานลอยนน นกศกษา

หลากส แตละทกมสไมเหมอนกน มความหลากหลาย

แมก ขายกาแฟโบราณ

สเขยว อยากใหมตนไมเยอะกวาน

ไมมสวนสาธารณะบอย พนกงานบรษท

สแดง ไฟแดงเยอะ รถตด

กานต พนกงานบรษท

สเทา ไมคอยสะอาด

กอลฟ พนกงานบรษท

สฟา เปนสทสดใส

ฝาย พนกงานบรษท

สดำา มลพษเยอะ ตนไมโดนตด

หมอน นกเรยน

สขาว แปงเลก นกเรยน

สเทา หมนๆ

เขม สาวยาคลท

สดำา อากาศไมคอยบรสทธ

รถตดดวยนว นกเรยน

สเขยวรสกวาเรมมตนไมเยอะขน

มว นกศกษา

สเทา มนมทงดานดและดานไมด

รวมกนนว ผชวย

ผตรวจสอบบญช

090

091

เมองทฉนอย มสสนมากมาย

สเหลานนผานเขามาในดวงตาของฉน

วนละนด วนละหนอย และคอยๆ กลายราง

เปนไลฟสไตลนอยๆ

ทฉนเพงสงเกตเหน

092

PIEINSPIRATION

LET’S TALK ABOUT คนเลาเร อง

ถอวาเปนเกยรตอยางยงทไดพดคยกบสดยอดนกเลาเรองอยาง พซน-มาโนช พฒตาล ยอนกลบไปในวยละออนจนถงวยรนตอนปลายอยางทกวนน ผมกไดเหนหนาและฟงเสยงของพเขามากมายหลายสอ ทงหนาทว หนาปดวทย หนาหนงสอ

และลาสดทางหนาเฟซบก ทไดขาวนายนดวานตยสารบนเทงคดจะกลบมาบน แผงหนงสออกครง จงถอโอกาสงามๆ นพดคยกบพเขาสกหนอย

พซน-มาโนช พฒตาล

093

PIE : อยากใหพซนเลาถงการทกลบมาทำา นตยสารบนเทงคดใหฟงหนอยครบพซน : คอเวลาผมไปไหนมาไหนเจอแฟนๆ บนเทงคด เขากมกจะถามวา เมอไหรจะทำาหนงสอ

อกครบ คำาถามทถามมาเนย ผมตอบเลยวาทำา

บนเทงคดแบบเดมไมได เพราะเรามประสบการณ

กบมนมาแลวตงเกอบสบป ผมทำาเมอป 2532-2539

ปญหาขอหนงคอ ขายยาก เพราะวาหนงสอมน

เฉพาะทาง แลวกแฟนเพลงกเปนพวกวยรนดวย

สอง--โฆษณากหายาก เขากจะไมซอสงพมพหรอ

สอทเลกๆ ใชมยครบ ซงทกอยางมนยากไปหมดเลย

มนเปนการทำาเพยงเพราะวาใจรก คนทำากใจรก

คนอานกใจรก

อยางโลกเราทกวนนมนเปลยนไป มนเปนโลก

ทคนเขาถงขอมลประเภทนไดแคนวกดเทานนเอง

ขอมลแบบทบนเทงคดทำาในอดต อนเตอรเนตไปได

ลกซงกวาดวย และทนตอมาจากบนเทงคดผมกทำา

หนงสอ กบพชาย พดำารงค ทำาคสรางคสม แลวให

ผมไปเปนนกเขยน ผมกเดนทางไปกบพดำารงคทวโลก

เพอทำาคอลมน

ผมทำาคอลมนฉขามโลกในคสรางคสม ชอคอลมนน

มาจากทผมมนสยชอบฉขางทางไง อยในกรงเทพฯเนย

คณขบรถไปไหนมาไหนจะหาหองนำาเขาทรมานมาก

หาทฉยาก แตถาไปตางจงหวดเนย เขาปมผมรสกวา

มนอบๆ ผมจะชอบถนนทมทงนา กจะชอบอารมณน

เวลาเดนทางไปตางประเทศถามจงหวะผมชอบถามวา

ฉไดมย บางประเทศไมไดนะ อยางประเทศพฒนา

แลวกจะมกฎหมาย แตบางประเทศอยางเนปาล หรอ

อะไรซงคลายๆ ประเทศเรา อยางปากสถาน ผมจะ

รสกโอโฮ ฉบนขนเขา เพราะฉแลวขางหนามองเหน

ภเขาหมาลย คณคดดมนอลงการแคไหน

ผมกเลยชอบคำาวาฉ ฉขางทาง แตพอผมเขยน

คอลมน มนเปนคอลมนเดนทางกเลยเปนฉขามโลก

พอผมทำาในคสรางคสมปบ สมยทำาบนเทงคดเนย

ไปไหนมาไหนจะมเฉพาะเดกวยรนเทานนทพอจะจำาได

เขามาทกทายบาง แตพอทำาคสรางคสม รสกตลาด

เขาใหญมากเลย ไปโรงพยาบาล พยาบาลกทก เขา

ตลาดสดแมคาเขยงเนอกทกวา โอ พวนนนไปฉทปากฯ

มาเหรอ อะไรอยางน เรากเรมเหนวาถาทำาหนงสอสไตล

แบบของพดำารงคเนย สไตลมนกวาง โอกาสกวาง

สมยผมทำาบนเทงคดยคแรก ผมเรยกตวเองวา

เปนนกเพลงกแลวกน ฟงเพลงหามรงหามคำา พดคย

คนควา อาน วาแตเรองเพลง เลนดนตรดวย กรสก

เราเปนนกเพลง เมอยสบกวาปทแลวทำาบนเทงคด ทำา

ดวยความคดแบบนกเพลง แตพอมาวนนผมทำารายการ

วทยท FM 96.5 โดยมคณวสทธ คมวชรพงศ เปน ผอ.

หลายปแลวนะ 5-6 ปแลว เขาตงชอรายการผมวา

คนกรงเกาเลาเรอง แลวรายการกคอผมเลาเรองทกอยาง

ตงแตสากกะเบอยนเรอรบ ดอกไมยนยานอวกาศ ผม

เลาทกอยางทผมพอจะรได ทำาใหตอมาคนชอบมาเรยก

ผมวาเปนนกเลาเรอง

กบนองคนหนงซงเขาทำาหนงสออย เขากบอกวา

พซน เปนความจรงทวามนษยทกคนมเรองเลาอยใน

ตวเองอยแลว คณกม นองกม ใครๆ กม แตอาจจะ

เลากนในหมเพอนฝงไมไดเลาสสาธารณะ เรากเลยจบ

ไอเดยนมาทำา สรปเราเลยจดทำาบนเทงคดฉบบใหม

ขนมา โดยเปนสารพดเรองเลาของนกเลาเรอง แตวา

เรองเลาของผมมนกยงพาดพงถงเรองดนตรอย เพราะ

ยงรสกวา...โดยจตวญญาณกได เพราะวาผมยงเปน

นกเพลงอยด กยงเลนดนตร รวมทงการเลาเรอง

เดยวนผมกเลาเรองผานการใชกตารดวย เชน

พดถงอยธยาผมกจะเลาเรองอยธยาดวยการพดดวยเพลง

แลวบนเทงคดฉบบทกำาลงเรมทำาอย ซงจะออกฉบบแรก

เดอนพฤษภาคมเนย กจะเปนการเรองเลา เปนหนงสอ

รวบรวมเรองเลา เลาเรองทสนกสนานและมสาระ มแรง

บนดาลใจ ผมวากนาจะเขาถงคนอานได

094

PIE : กลบมาทำาหนงสออกท จากทหายไปนาน ชวตประจำาวนเปลยนไหมครบพซน : ชวตผมกเปลยนไปตามหนาทการงานแตละ ชวงนะ อยางสมมตตอนทเราเปนโสดเรากใชชวตแบบ

โสด พอเรามครอบครวชวตเรากเปนแบบครอบครว ผม

ชอบเลานทานใหลกฟงกอนนอน แลวลกๆ เขากสนกกบ

การฟง บางทเรากไดฝกฝน เพราะลกกจะมขอแมเยอะ

วา นทานทพอเลาตองไมเศรา พระเอกตองชนะตลอด

นางเอกตองแฮปปตลอด ออ ชอบแบบนเรากจะพยายาม

แทรกคตพจนคตธรรมอะไร เรากกลายเปนคนเลาเรอง

PIE : พซนไมไดซเรยส แบบทำาหนงสอเดยวจะไดเทยวนอยลงพซน : กลายเปนวาเพราะงานททำามนผกกบการเดนทาง อยแลว อยางฉบบแรกเนยสนใจเรองของวงดนตรวงหนง

ซงเปลยนสมาชก อยางบตเทลสเคยเปลยนมอกลองครง

เดยวเอง จากพทเบสตมาเปนรงโก, เลด เซฟลน เลกวง

เพราะวามอกลองตาย พอมารวมตวใหมกเอาลกชายมา

เปนมอกลอง เปลยนสมาชกคนเดยวเอง อเกลเปลยนมอ

เบสสองครง มอกตารเปลยนครงเดยว แตวงดนตรวงน

เปลยนนกดนตรตง 50 คน

PIE : วงอะไรครบพซน : ชอวง HIV BAND เปนวงของวดพระบาทนำาพ ทเปลยนเยอะเพราะวานกดนตรเปนเอดสทงวง อาทตยท

แลวมอกตารเลนๆ อย มาอกอาทตยเปลยนคน ถามเขา

วามอกตารทำาไมเปลยนละ มนตายไปแลวพ ผมกเดนทาง

ไปลพบร เขาไปในวดซงดแลคนเปนโรคเอดส มคนหนง

เขาเปนแฟนบนเทงคดเกา อายเยอะแลว นาจะสสบได

เขาวงมากอดผมใหญเลย แลวกตะโกนบอกเพอน โชคด

นะเนยทเปนเอดส ถาไมเปนเอดสไมไดเจอพหรอก คณ

คดดสนมนเปนเรองจรง แตถาเอามาเลามนจะขำากอน

ตอนแรก

PIE : แตจรงๆ มนกเศรานะครบพซน : ผมคดวาไอเดยทำาบนเทงคดคราวน ผมวารดกมดนะ เรากยงเลาเรอง Pink Floyd ไดอยดถา

อยากเลาใชมยครบ แตคงไมใชจะเลาวาประกอบดวย

ใคร เจอกนยงไง ไมควรจะเปนแบบน แตมนจะนาเปน

เรองวา เอะทำาไม ซด แบรเรท ถงทงวง Pink Floyd

ไปในขณะทตวเองมชอเสยงสงสด เปนเพราะใชยาเยอะ

เหรอ แลวทำาไมตอนหลงวงเขารงมาก และซด แบรเรท

ใชชวตอยยงไง และซด แบรเรท ตายยงไง มเรองเลา

อะไร แลวมนกยงเปน Pink Floyd อยด

แตถาจะเลาเรองการทำาอลบม Dark side of the

moon วามนเคยอดเสยงนาฬกาในเพลง Time ทราน

ขายนาฬกาทไหน ผมวาอนนจะสนก คณเคยฟงเพลง

Time ใชมย มเสยงนาฬกากรงงงง แตมนกมเรองเลา

วา อลน พารสนส คนบนทกเสยง ทำางานแลวเดนไป

เดนมาในเมองแลวไปเจอรานนาฬการานหนง พอเวลา

เดนผานเสยงนาฬกาแขวนมนดงแลวมนโดนใจเขามาก

อะไรอยางเนย อยางหนงมนอยากใหเปนเรองทคณจะได

รสกวามนเปนเรองทพเศษ มนไมใชจะไปหาทไหนกได

PIE : เรองทเลาๆ พซนเอามาจากไหนครบพซน : กเสาะหา แลวเรากไปไหนมาไหนเยอะใชมย อยางผมเดนทางไปฮองกงไปกบกรมการกงสล เขาพา

ผมไปเขยนขาวลงในคสรางคสม เรองการดแลคนงาน

ไทยในฮองกง ผมไดนงคยกบหวหนาเขา คอรองอธบด

เขากเลาใหฟงวา คณมาโนชรมย ตอนเปลยนแปลง

สงครามทลเบย รฐบาลเราตองเชาเรอ เสยคาเชาวนละ

12 ลานบาท จากอตาล ไปรบคนงานไทยทลเบยทาง

ทะเล เพอใหหนออกมาจากสงคราม คนงานไทยพวกน

มอมแมมมาเลยนะ แตพอมาถงทพกไดทำาความสะอาด

หนอย โอโฮ ไมรไปหาเหลาทไหนมากนกน ตงวงไฮโลอก

มนเปนเรองจรงนะ เพงหนสงครามมา คนงานไทยน

สดยอดเลย

095

096

097

ปกครองแบบเผดจการ พอจบฉากทะเลทรายกจะเปน

ฉากเมอง ฉากเมองกเปนทอลกโชว เหมอนคราวทแลว

จดทสกาลา มผมคนเดยว แตครงนจะมผม คณศศน

เฉลมลาภ เลขาธการมลนธสบฯ แกพดมนมาก ตอน

นำาทวมคณจะเหนเขาบอยๆ แลวกเชญ ม.ล.ปรญญากร

วรวรรณ เพราะแกตามถายรปเสอโครงอยหลายปแลว

ในหวยขาแขง แลวก ดร.ศกดสทธ ซมเจรญ เปน

ผเชยวชาญเรองเสอโครงในภาคพนเอเชย แตไมได

คยวชาการ จะเปนทอลกโชวเรองของการอนรกษปา

อนรกษเสอ แลวพอจบฉากเมองกจะเปนหนง ชอเรอง

คนสดทาย จะเปนเรองของคณสบ นาคะเสถยร ท

กำากบฯโดยคณเปนเอก รตนเรอง

แตวาตอนหนงจบเนยจะไมจบในจอ จะมาจบบน

เวท เพราะเราจะสรางบานพกของพสบทแกยงตวตาย

พอจบจากนปบเรากจะเลนเพลงอาบนำาศพทอยในอลบม

ในทรรศนะของขาพเจา คณอาจจะไมเคยฟงเปนเพลง

บรรเลง ผมจะไปอะเรนจใหม จะเลนกบวงปพาทย

กรมศลป เพราะผมไปทำางานตางประเทศกบกรมศลป

บอย ผมเจอคนทเลนเปนหนมานคนหนง มนเหลอเชอ

เวลาเขาแสดงออกมนรสกได ทงๆ ทเขาใสหวโขนอย

มนมทาท เวลาเขากระโดดมนเหมอนมกำาลงภายในลอย

ผมกเลยเอาหนมานมาเปนตวเอกในคอนเสรตนดวย

เปนเหมอนผพทกษ เหมอนลงผพทกษปา เขาเสยใจ

มากทคณสบตาย เหมอนตอนทหนมานไมสามารถ

ปองกนพระลกษณไดตอนโดนหอกโมกขศกด

PIE : เรองของโชวทงหมดพซนเปนคนวางเองพซน : ผมเปนคนชอบคดไง แตทนปญหาอกอนหนง คอใชงบประมาณเยอะมาก ตอนนผทเขามารวมมอกม

วอรเนอรมวสค มมลนธสบ มบรษทผมเอง แลวกำาลง

หาสปอนเซอรคอ ปตท. ยงไมรเขาจะเอาหรอเปลา ถา

ปตท. ให ทกอยางคงจะไดเหน

PIE : แลวงานอยางบนเทงคดป 37 ยงจะม อกไหมครบพซน : ผมกเลยทำาปละ 1 ครง มนเรมตนไปปทแลว อนนนใชชองานวา “บนเทงคดเดอะมฟว ฝนโปรยไพร

ใจกลางเมอง” กเลยคลายๆ เปนโครงการนำารองวา

ตอไปนบนเทงคดจะมนตยสาร แลวจะมอเวนตปละครง

ครงทสองนกจะชอโครงการ “บนเทงคดเขยนเสอ”

พระเอกของงานคอ สบ นาคะเสถยร เปนนกอนรกษ

ผมกมแนวคดวาคนเราจำานวนไมนอยไดขอมลผดพลาด

เกยวกบนกอนรกษ มนเปนเรองการทำาสงครามกบสอ

ขาวสารกน ฝายทตองการจะใชประโยชนจากปากจะ

โจมตวานกอนรกษเปนพวกขดขวางความเจรญ

โครงการนจะเปนโครงการททำาความเขาใจวานก

อนรกษแทจรงคออะไร และทมาของชอโครงการเขยน

เสอมนมาจากแนวคดวา เสอโครงคอ นกลาทอยบนชน

บนสดของระบบนเวศในปา ถาทไหนเสอโครงดำารงชวต

อยไดแสดงวาทนนสภาพปาสามารถรองรบชวตได ผมก

เลยเหนวาเรองเสอโครงเปนเรองสำาคญและฟงแขงแรงด

โปรเจกตครงนขนาดของงานใหญขนเยอะ จะแบงออก

เปน 4 ขนตอน ขนตอนแรกเขาเรยก “ฉากเขอน” ผม

กจะสรางเขอนขนมา กะวาใหใกลเคยงเขอนจรงเลย อน

นเปนแคจนตนาการนะ ทำาไดแคไหนไมร และบรเวณ

เขอนกจะสรางสภาพปา แลวกนทรรศการเกยวกบเขอน

เกยวกบปาบรเวณหอง แลวพอผชมเขาไปในโรงแสดงก

จะเปนฉากทะเลทราย ผมจะเลนคอนเสรตในเพลงไกล

จากอลบมไตรภาค เอาทมนกดนตรทมเดมเกอบหมดเลย

คนเปาแซกเปนพตอง กจะพยายามใหเปนพตองใหได

แตนกรองทเปนเสยงผหญงในเพลงเปลยน คราวนจะใช

คณสนาร ราชสมา เพราะอยากใหมนตดดน

ฉากทะเลทรายเลนเพลงชอเพลงไกล เพราะมนวา

ดวยเรองของการตามหานำาศกดสทธเอามาตออายนำา

ซงมนเนาเสยจากนำามอของหมอผ หมอผกหมายถงการ

098

PIE : ถาทกอยางเปนไปตามแผน งานจะเรมเมอไหรครบพซน : ปลายพฤศจกายน อนนกจะเปนอเวนตประจำาป ปละครง ผมกจะมหวเรองเปลยนไปเรอย

ครงแรกกนกพงศ ครงท 2 งานอนรกษของพสบ

ผมเตรยมครงท 3 เอาไว ผมจะทำาเรองเกยวกบทาน

พทธทาส แลวผมกจะเอาเพลงโลกสมมตมาเลาเรอง

อยางของพสบเนยผมแตงเพลงใหมขนมาอยเพลงหนง

ชอผชายในแสงแดด เหมอนตอนกนกพงศกมเพลง

คนฟงเสยงฝนเลาเรองกนกพงศ ผชายในแสงแดด

เลาเรองพสบ โลกสมมต ไมไดเลาเรองทานพทธทาส

แตจะเลาสะทอนความคดทเกยวของ พาดพงเกยวกบ

พทธศาสนา เกยวกบทานพทธทาส

PIE : พซนกเลาเรองมาหลายแบบ ทงหนงสอ หนง เพลง สวนตวพชอบการเลาแบบไหนครบพซน : ถาชอบจะชอบเลาดวยปากนแหละ ตงวง กนนงคยกนเลย ผมทำาแบบนมาตงแตเดกแลวนะ

ตอนผมอย ป.5 โรงเรยนผมชอประตชย สนามบอล

เลกแตเดกมนเยอะ พอพกเทยงตองรบไปจองควกน

ระหวางรอควเตะบอลกตงวงหนาบานอาจารย แลว

ผมกไมรหาเรองอะไรมาเลา สกพกเพอนกมาลอมวง

ฟงกน จนครใหญสงเกตวา เฮยแปลก ผมเปนเหมอน

ผใหญแตผมเดกสด อย ป.5 คนทมาฟงผม ป.6 บาง

ป.7 บาง สมยผมเรยก ป.7 นะ สมยคณเรยก ม.1

นงลอมวงฟงกนเตมเลย จนครใหญเหน ตอมาเวลา

โรงเรยนมงานกจกรรมอะไร ครกจะเอาผมเปนโฆษก

ของโรงเรยนตงแต ป.5 แลว

PIE : เลาอะไรใหเพอนฟงครบพซน : ผมเปนมสลม เพอนกจะเรยกไอแขก ไปฟงไอแขกเลานทานดกวา ผมกเลาผสางนางไมไปเรอย

อาจจะเปนเพราะผมมเรองเยอะตงแตเดก ดวยเหต

ทผมมาจากครอบครวทเปนชมชนทเหนยวแนนมาก

และชมชนนเขาเรยกวาชมชนมสลมแขกแพ แขกแพ

คอแขกทอาศยอยในนำา ทำาแพอยแลว บางคนกอยใน

เรอเลย เรอนเขาเรยกวาเรอเครองเทศ ขายเครองเทศ

แลวพฒนามาขายชามกระเบอง ถวยกระเบอง เครองใช

ไฟฟา กคอใชเรอรองไปตามแมนำาเจาพระยา แลวเขา

ไปตามคลองซอกซอย ไปถงกบนทรบร ถงกาญจนบร

คดดคนทเดนทางทางนำาผานชมชนไปทวประเทศ

เนยเขาจะมเรองราวเยอะแคไหน ไปถงดงชมโจรอาจจะ

โดนปลนกได ตองเกาเลยว ชอฟงดคดเคยว ตองเลยว

ตงเกาท อยแถวนครสวรรค ตรงนชมเสอ รองเรออย

ผมนมาเขา เขาแลวกใหคนทรงมาไล ถามวาผมนมา

จากไหน มนเกาะเขงปลาทมา คดด ผเกาะเขงปลาท

มากบเรอขายปลาท แลวมนกโดดเขาสง แลวผม

ไดเรองแบบนมาจากไหน

ชาวมสลม พอสนปจะมครงหนงเขาเรยกเดอน

รอมฎอน ถอศลอดอาหาร เรอตางๆ จะเลกเดนทาง

1 เดอน ทกคนกมารวมตวกนทบานผม ทำากบขาว

พปานาอากมาชวยกนทำา เรากนงฟงคนแกเลา เรา

คอยปดยงให เดยวกไลเราไปซอกาแฟทตลาด มเรอง

สารพดทเขาเลาใหฟง มทงเรองผ เรองตลก เรองเศรา

ปรชญา ทกคนเลาเรองเกงหมด เรานงอยบางทตอง

มองทชองกระดาน เผอมอะไรแยงรองขนมาหรอเปลา

แลวเรากจะไดเทคนคการเลามาจากผใหญ

PIE : พซนมเรองทไปเจอมาแลวคดวาเรองนจะไมเลา มไหมครบพซน : มนจะมบางเรองทไมควรเลา เรองทกระทบกระเทอนความสมพนธผคน อยางเชนผมเคยไปทเมอง

เมองหนงทประเทศออสเตรย ไปกบเพอนคนหนงซง

เขาเปนคนดงมชอเสยง แลวเขากมพฤตกรรมทแบบ

สนกมาก แตมนเปนพฤตกรรมทเลาไดเฉพาะในหมวง

เพอนฝงทสนทกนแคนน อะไรอยางน

099

PIE : สนกเกนพอดไปพซน : มนอาจจะเสยความสมพนธของชวตเขากบคนอน แตถาเอาเรองเขามาเลาไดนสรางหนงสนไดเลย เพราะ

มนสนก มนมอนตราย มนมลกลบ มนม...คอเราคดได

อยแลว ถาเลาไปแลวคนจะเสยหายเรากตองเลาเรองอน

เหมอนคนทชอบพดตลก เราพดตลกคนขำานะมนดแต

ตองไมทำาใหอกคนอาย ตองไมทำาใหคนอนเสยหนา

เพราะมนเปนความโมโหรายอยางหนงถงขนฆากนได

ทำาใหอบอายอยางเนย อยางเราเลาไปเราหวเราะ แต

คนทถกพาดพงจากเสยงหวเราะไมมวนลม

PIE : มาเรองหนงสอบาง พซนมองตลาดนตยสารรนใหมๆ เปนยงไงบางพซน : นอาจจะเปนขอผดพลาดหรอขอดอยของผมทไมไปสำารวจอะไรกอน อยากทำากจะทำาเลย มนกเลย

ทำาใหลมเหลวบาง บางครงจงหวะมนลงตวกดไป

PIE : มาเรองผลงานเพลงบาง ปนจะมอลบมไหมครบพซน : มนกม แตไมไดเปนอลบมแลวนะครบ อยางงานบนเทงคดเขยนเสอผมกทำาเพลง ชอเพลงผชายใน

แสงแดด เปนเพลงเลาเรอง เราจนตนาการวาเราเปน

คณสบ เรารสกยงไงกบสภาพของสงคมทมผลกระทบกบ

เขาในการทำางาน มงมนทจะอนรกษปา มนเจบใจเนอะ

มนคบแคนใจตรงทวาเราตงใจจะอนรกษปาเอาไวกเพอ

ใหพวกคณนนแหละ แตทำาไมพวกคณบางคนกลบยอน

มาโจมต มนเหมอนทำาคณบชาโทษ

ผมกจะทำาเพลงอยางนไปเรอยๆ กบอกอยางหนง

ผมแตงเพลงอยบอยๆ แตไมไดพยายามใหมนวลสมาหรา

อะไร แตงเพอจะเลาเรอง สไตลเรยบๆ คอใชกตารโปรง

ตวเดยว ไมรเคยฟงรายการคนกรงเกาเลาเรองระยะหลงๆ

หรอเปลา ระยะหลงเนยตอนจบทกครงผมจะเปดบอบ

ดแลน แลวผมจะพดตลกวาปาบอบเปนภารโรงรายการผม

ทำาหนาทปดฉากทกครง พอผมคยไปถงจดหนง อา...

ปาบอบมาแลว

PIE : จากเมอกอนดนตรของพซนเปน โปรเกรสซฟเลย แตตอนนทำาไมถงมาชอบความเรยบงาย ไอความไซคดลคตรงนนไปไหนพซน : ไมไดไปไหนหรอกครบ เพยงแตวามนตอง ใชคนเยอะ มนเหนอยมากเลยนะกวาจะอธบายจน

แตละคนเขาใจวาเรองราวมนเปนอยางนนะ เสยงมน

เปนอยางน บางทเรากมานงคดวาเอะ หวใจของการ

ทำาเพลงคออะไร โอเคเพลงบรรเลงมนสรางจนตนาการ

ใหเราแบบคดอะไรตามไดใชมย แตวาคนทำามนเหนอย

ทจะหาสญลกษณตางๆ ใหคนคดตามได อยางเราจะ

บอกวา...อากาศรอนจงเลย กบอกแค เนยอากาศรอน

จงเลย งายด พดแ_งไปเลย (หวเราะ) ผมกเลยมาคด

ทำาเพลงทแบบวาไมตองคดอะไรมาก อยากจะบอกอะไร

กบอกไปเลย

แตปรากฏวาสงเหลาน ยกตวอยางทบอบ ดแลน

กได เพลงของบอบ ดแลน มลกษณะเปนกตารโปรง

ตวเดยวกบฮาโมนกาอนหนงแลวกเลาเรองไปเลย แต

โดยพลงของเรองเลาของเขา คณคามนอยทวาจะเลา

เรองยงไง มนมาทาทายผมอยแลว บอบ ดแลน พด

ถงคนคาอาวธสงครามในเพลง Masters of War เขา

กเลาไปเลย แบบ “รนะพวกมงทำายงไง หลบซอนกน

อยยงไง กเกลยดมงมาก อยากเหนมงตาย ถามงตาย

กจะไปงานฝงศพมง ไปยนทหนาหลมศพมงเพอเหน

มงตายจรงๆ” อยางทพดถงชวตเขา ความขดแยงกบ

คนรก เขาแตงเนอมาวา “ใหหวใจเธอแลว ยงไมพอ

จะเอาวญญาณอก” อยางเนย เขาคดคำาแบบนได I give

will my heart but you want my soul ฉนมหวใจ

ใหเธอยงจะเอาวญญาณอก ไมเอาแลว คอยดแลวกน

พอไกโหกกอยอกเมองแลว แปลวา สกตสามเนยเมย

ตนมาก อาวแ_งไปอกเมองแลว

0100100

0101

เออ...แลวกลงทายดวยประโยควา Don’t think twice, It’s

all right นคอชอเพลง ออกไมคดซำาหรอก ตดสนใจทเดยว ไมตอง

คดมาก ทำาเลย กเลยเปนเหตททำาใหไมมาอลงการงานสราง แตจะทำา

เมอมความจำาเปน อยางเชน พอทำาคอนเสรตโครงการเขยนเสอแบบน

ถาผมไปเลนกตารโปรงตวเดยวอยางเดยวมนกจะหงอยไป เมองานมน

มบางอยางอยเยอะ กตองเปนวงใหญ พอเปนวงใหญคราวนกตองเอา

เพลงนแหละมาเรยบเรยงใหม เตมเขาไป

PIE : ตอนงาน Sonic Attack 2012: 90’s-The Best พซนไปเลน ฟงเพลง “ลำาธาร” ทบใจมากพซน : ผมยงเลนอยางนอย กคอยงทำาอย ซอมดนตรกนขางบนบาน ประมาณอาทตยละครง แตตอนนมอคยบอรดผมเขาเปนขาราชการ

รฐวสาหกจชนผใหญ และกำาลงจะเปนประมาณผวาการการไฟฟา เขา

กยงมากเลย เกงมากนะ เปนอดตมอคยบอรดของวงคาไลโดสโคป

PIE : แลวในฐานะดเจอยในวงการมานาน ตอนนวงการเพลงบานเราเปนยงไงบางพซน : อนนผมตอบไมได ผมไมใชเวลาไปกบการตดตามเรองพวกนนะครบ จรงๆ มนเปนอยางนนะ คนเราเกดมาทกคนมเวลาวนละ 24

ชวโมงตอวนเหมอนกนใชมย ทกคนกจะมความชอบความสนใจในเรอง

ตางกน ผมกไมสามารถทจะอานหนงสอทกเรองไดหมด ผมกตองเลอก

มนมคำาพดคำาพดหนงเทดวย คอผมเคยไปหดเรยนเปยโนทสยามยามาฮา

นานมากแลว ผมเจอคนแกคนหนงซงแกจะอยบนโรงเรยน พอหองน

วางแกกจะไปเลนหองน พอมคนมาแกกหลบไปเลนอกหองหนง ผมก

ไปคยกบแกด

แกบอกวา ไอหลานเอย ถาลงมอายไดจะขออธษฐานสกหารอยป

ถามวาทำาไมละ แคฟงเพลงอยางเดยว ฟงบลสนสรอยปยงไมหมดเลยนะ

อยากจะฟงใหหมดทกอยาง งนคดด เรามอายไมถงรอยป คำาพดของแก

มนสะทอนวา คนเราไมสามารถทำาทกอยางไดหมด เพราะงนทกวนน

ผมปลกผกโขม ปลกผกกาด ปลกยานาง ผมมความสนใจเรองพวกน

อยตอนน ฉะนนเปนรอนในผมกเดนเดด เมอเชาเดดใบยานางกนไป

101

0102

สหาดอก รดนำาไปกเดดกนไป แคนผมกใชเวลากบสง

เหลานวนละ 2 ชวโมง ผมกเลยไมมเวลา เพราะมนไม

อยในความสนใจ แตใหวเคราะหวา เฮยมตำาราเกยวกบ

เรองสมนไพร อาจจะขนขวายหาอาน แตถาบอกวา

ตอนนวงการเพลงมนกำาลงกาวไปสอนเตอรเนตเรดโอ

สามารถฟงเพลงนจากอเมรกาได ผมกจะเฉยๆ เหมอน

ใครบอกวามไอพอดสามารถเกบเพลงไดสามหมนเพลง

สามหมนเพลง เพลงละ 5 นาท ตลอดชวตกฟงไมหมด

PIE : เมอกอนเลอกทจะสนใจเรองนมากกวานพซน : ทกอยางมนกเปนไปตามอายมง เมอกอนเราหด สายตาด แขงแกรง เพราะเปนวยรนเรากทำาอะไร

ไปโดยไมตองระมดระวง แตตอนนพอเราอาย 56 เรา

สายตายาว เราไมควรดจอคอมพวเตอร เพราะวาถา

บวกลบคณหารกนแลวระหวางจอคอมพวเตอรกบดปา

ดลำาธารผมชอบอยางหลงมากกวา มนเซฟตาเราดกวา

PIE : ใน 24 ชวโมง ตองเลอกพยายามทำา ในสงทตวเองรกใหมากทสดพซน : ใชๆ สงรกทสดของผมคอครอบครว มลก เมย พอแมญาตพนอง มตรสหาย อนนนจะเปนสง

สำาคญสงสด สมมตตดธระงานแลวมคนโทรมาบอกท

อยธยามญาตคนหนงตาย ผมกจะเลกงาน เพราะคดวา

เรองนเปนเรองสำาคญกวา จรงๆ สำาคญกวาหรอเปลา

ไมร แตสำาหรบตวผม ผมใหคณคากบมน สมตตผม

มรถ รถผมถกขดขดผมจะรสกเฉยๆ แตถาเกดหลาน

คนหนงมนงอนไมพดดวย ผมกตองเอาใหรเรองใหได

วาเปนอะไร นเรองใหญ แตบางคนอาจจะคนละแบบ

รถเปนรอยหนอยมนจะแบบจะตาย แตหลานไมพด

ดวยกชางมน รองลงมากเรองสขภาพ คณเปนนกฟง

เพลง คณลงทนกบเครองเสยงไป 6 ลานบาท แตห

คณดนมปญหา เพราะฉะนนหสำาคญกวาเครองเสยง

เพราะฉะนนถนอมหไวกอน

PIE : เคยดสมภาษณพซน พบอกวาดวยระบบในบานเรา การทำาอะไรดๆ ทำาเพลงดๆ นตยสารดๆ อยยาก พมความคดยงไงครบพซน : อนนนคงเปนการพดจาแบบทวาไมไตรตรองใหรอยเปอรเซนตมง มนตดสนไมไดหรอกครบ ไอคำา

วานตยสารดๆ บางทเราอาจจะมองวานตยสารดๆ

หมายถงอะไร แบบสารคดใชมย นตยสารทเขมขนไป

ดวยบทวจยขอมลทางวชาการ แตมนกอาจจะพลาด

ตรงทวามนไปไมถงประชาชน คราวนไอนตยสารทวา

ไมดแตมนไปถงประชาชน แสดงวามนตองมดอะไร

บางอยางแนๆ มนถงไปถงประชาชนได เพราะฉะนน

วธทดทสดตอนนผมวา มนตองเกลยแลววาทำานตยสาร

ใหมคณภาพแบบสารคด แตตองไปใหถงประชาชนได

อยางบางกอก อยางคสรางฯ

PIE : แลวคลนวทยละครบพซน : คลนวทยมนยงแตกตาง เพราะคลนวทยมนไมใชแบบตองขาย คอคนฟงฟงโดยไมตองเสยสตางค

ซอใชมย ฉะนนการตดสนใจมนจะแตกตางกน มนจะ

มการยดเยยดไดงายกวา อยางนตยสารนคอคณตอง

พสจนวาคณตองขายได ตองเสยเงนซอใชมย แตวทย

บางทรายการวทยทด คนฟงฟงเยอะดวย แตมนกไม

สามารถทำาใหรายการวทยนอยได เพราะมนดนไป

มเรองการประมล ใครมตงคมากกวากมคลนได

มากกวา

PIE : คนฟงเยอะกอาจจะไมรอดเหมอนกนพซน : กอาจจะเปนเชนนนได

PIE : แลวมนทำาใหขาดการสรางอะไรใหม หรอเปลาครบพซน : คงไมหมดทกอยางมง ผมวามนกมวธพเศษพสดารขนไปเรอยๆ นนแหละ หนง--จากความคด

102

0103

สรางสรรคของเรา สอง--จากเครองไมเครองมอทมนพฒนาไป

เรอย ไอพนกงานฝายคดเครองมอ ไมวากเกล แอปเปล มนกบา

คดไปเรอย กเหมอนผมอานเรองตลกจากหนงสอฉบบหนง คนจน

ทตายไปนะ ญาตพนองกเผาไอแพด ไอโฟน 5 สงไปให วนรงขน

วญญาณกมาเขาฝนบอกวา เฮยไมตองสงมาแลวเพราะทนเขาใช

ไอโฟน 7 แลว เพราะสตฟ จอบส มนตาย ตอนนเขาใชไอโฟน 7

กนเตมบนสวรรคกนหมดแลว เราจะเหนวาไอคนคดเครองมอมน

กคดไปเรอย งนเรากตองคดหาวธทจะเลา เพราะแททจรงมนเปน

103

0104

0105

ธรรมชาตของคนทอยากจะสอสารกนอยแลว ชาว

มนษยหนมนษยถำากอยากเลาเรอง ประวตศาสตร

กจารกไวทางฝาผนงถำาใชมย ถำาผหวโตทกระบ

เวลาไปผมไปยนมองผมรสกทงเลย คนเรานเลา

เรองกนตงแตหมนปทแลว เลากนมาตลอด

PIE : มเรองอยากบอกตงแตสมยนนแลวพซน : อยากบอกวา เออมววควายมนกำาลงวง อยนะ เวลาจะลากตองใชธนยงนะเวย มนเปนอะไร

ทำาไมถงอยากบอกกนกไมร ทำาไมเราเกบอะไรไว

ในใจไมได เวลาฝนตนมายงบอกคนอนเลย เออ

เนยเมอคนฉนฝนอยางนนะ ไมรเหมอนกนวาเพราะ

อะไร มนคงเปนธรรมชาตของมนษยมง เพราะวา

เราตองการอยรวมกบผอนมง เราไมไดเปนสตวโทน

สตวโทนกตองเรองฤดผสมพนธ เรองเตมเลยคราวน

เจอะตวเมยเลาฉบหายเลย

PIE : แลวสงทอยากไดจากการเลาเรองคออะไรครบพซน : เราอยากเลา อยากเหนปฏกรยาคนฟงทฟงเรองเลาของเรา

PIE : แลวพซนทำายงไงถงเลาเรองไดเปนธรรมชาตพซน : กตรงไปตรงมา เหมอนอยางทผมเลาเรองเพลง บอบ ดแลน ในเมอชวตมนมความสนตองไม

เสยเวลาไปกบเรองเยนเยอ อยากบอกวาอากาศรอน

กบอกวามนรอน 36 องศาเซลเซยส คราวนเปนวธ

ทงายเลย เพราะ 36 องศาเซลเซยส ใชปรอทวดได

แตถาเกดพนททไมมปรอทวด วธแบบคนโบราณเขา

กจะมเรองเลา อยางเชน ลมไมพด เขากจะบอก

รอนโวย ใบไมไมกระดกเลย

PIE : ชนเชงการเลาเรองจะพฒนาได จากไหนครบพซน : มนกคงมาจากอายทเพมขนทกวน เกดจากหมนสงเกต ฟง ด กตองไมเสยเวลาดอะไร

ทไมเปนประโยชน แตอยางทพดมนกไมถก แตละ

อยางมนกคงมประโยชนกบบรบทของแตละคนนะ

อยางผมบางทชอบนง สามารถนงมองคนเดนไป

เดนมาไดนานๆ เลย บางคนรสกวาเสยเวลามาก

ไรสาระ แตสำาหรบผมกลบรสกวาไดจนตนาการ

คดวา...ไอนลงแทกซ มาจากไหน มนกำาลงจะไป

ไหนวะ จะไปปลนธนาคารหรอจะไปรบลกกลบ

จากโรงเรยน สองเรองเลยนะ ไปรบลกกลบจาก

โรงเรยนนเปนพอทดมากเลย หรอไปปลนธนาคาร

มนอยทมมมองทจะนำาไปคดตอ

ผมนงมองแกวนำาทใสนำาเยน นงมองจนกลาย

เปนไอเปนหยดๆ มองไดนานๆ จนรสกวาเวลาผม

จะกนนำาหรอกระหายนำามากๆ ผมจะเอานำาเยนมา

นงมอง แลวผมจะรสกมนอรอยขน โอโฮ...มหยดนำา

ดมนไหลเปนเสนลงมานะ ชลลเพลนมากเลย ไอสง

ทอยรอบตวเนย ทำาใหเรามชวตได มความสขได

โดยไมตองไปเสยเวลาตตวไปดหนงยงไดเลย ใชมย

PIE : นนคอประโยชนของความละเอยดลออพซน : ครบ ผมวานะ

105

PIE MAGAZINE CREATIVE WORKING & LIVING LIFESTYLE

106

PIEINSPIRATION

จากทโดนทงขวางไมเหลยวแลอยนาน ตอนนในหมผชนชอบเสยงดนตรของบานเราและตางประเทศเรมกลบมาใหความสนใจกบเจาแผนเสยงไวนลกนมากขน แตในระยะหางของการทงนนกมชายคนหนงทยงเฝาดแลเจาแผนเสยงไวนลนอยไมเคยหาง เขาคอเจาของรานแผนเสยงและนกซอมเครองเลนแผนเสยงทคนในวงการตาง

ยกนวให ทงเรองฝมอและนำ�ใจ พเสอ เจาของรานตนฉบบ นนเองครบ

พเสอ-ปราการ มวงสขำา รานตนฉบบ

LONG PLAY LONG TIMEWITH VINYL LOVER

PIE MAGAZINE CREATIVE WORKING & LIVING LIFESTYLE

107

PIE MAGAZINE CREATIVE WORKING & LIVING LIFESTYLE

108

PIE : ราน “ตนฉบบ” เปดมานานแคไหนแลวครบพเสอ : 27 ปครบ ตงแตเรยนจบกรวบรวมสะสมแผนเสยง มาเรอยๆ สมยนนแผนเสยงกำาลงจะเลก เปนชวงเวลา ทเทปกบซดเขามาแทนท คอทกคนกจะทอดทงมนไป ขณะทเราชอบฟงเพลง เรามความรสกวาทงไดยงไง มนเปนประวตศาสตร เปนศลปวฒนธรรม ตงแตเรมตนของการเลนดนตร ถาละทงไปเหมอนกบเราทงประวตศาสตร ผมกเลยรวบรวม ขอเขาบาง ซอถกบาง หรออะไรกแลวแต ในชวงเวลานน เพอจะรกษามนไวมากกวา คอเสยดาย ไมได คดเรองธรกจเลย ตอนแรกนไมไดคดจะมาเปดรานดวย

PIE : ตอนแรกรานเปดทนเลยหรอเปลาครบพเสอ : ตอนแรกเปดหนาราน อาศยเขาอยจนเจาของตกสงสาร เขาเหนวาเรารกดนตรจรงๆ กเลยเปดหองนใหเรา ไดเชาหนาราน

PIE : แลวชอราน “ตนฉบบ” มาจากไหนครบพเสอ : กคดขนมาเองวาแผนเสยงมนมความเปนตนแบบ ความดงเดมของดนตร การบนทกเสยง คลายอารมณเพลงเกาตนฉบบเดม กเลยใชคำาวา “ตนฉบบ”

PIE : เรองการเลอกแผนเสยง การซอมเครองพเสอ ไปเรยนมาจากไหนครบพเสอ : ไมไดเรยน อยางเครองเลนแผนเสยง พอเรามแผนเสยงขนมาเรากอยากมเครองเลน แลวในชวงเวลานนตอนเรมตนผมไมมเงน มนกตองไปซอเครองทเขาทงขวาง ทมนใชไมไดเอามาซอม ดวยความทอยากฟงแผนทเรา ไดมา กหดซอมจนกลายเปนอาชพโดยทไมรตวเหมอนกน พอเราซอมแลวเลนได คนก เฮย…เครองเลนแผนเสยงนเลนได กมาขอใหชวยดชวยซอม กเรยนรจากขอผดพลาดของเราเองนแหละครบ ใชวธนนอยางเดยวมนไมมใครมา

สอนเราได กอยากเรยนเหมอนกน แตมนไมมทเรยนดวย

PIE : ชวงแรกๆ ทเปดรานมแผนเสยงเยอะไหมครบพเสอ : ตอนแรกมประมาณ 200 แผน ตอนนกเปนหมน มทกแนว ตงแตรนคณแม

PIE : ทำาอยางอนดวยรเปลาพเสอ : ไมไดทำาเลยครบ กซอมเครองเลนแผนเสยง แลว กแผนเสยง ไมไดทำาอยางอน ถาทำาอยางอนกไมมเวลาใหมนตองทมเท คอถาเรารกอะไรแลวไมไดคาดหวงกบสงทเรารกมากในทกเรอง

PIE : แลวชวงทคนไมนยมแผนเสยงละครบพเสอ : ผมกใชวธ กลางวนเปดรานแผนเสยง กลางคนกหวของอะไรทพอจะขายไดกเอาไปขาย ทยานของเกาเยาวราช เพอทจะเอาเงนมาหลอเลยงรานแผนเสยงไว คอรานแผนเสยงเปดแตไมมลกคา มนอยมาก หลายๆ ปเลย กเปดใหรวามรานแผนเสยง แลวทำาในสงทเราอยากจะทำาได แตความอยรอดเรองครอบครวมนกตองหาเงนใหได มนเปนธรรมชาตของคนทเปนหวหนาครอบครว แตมนกเปนชวงเวลาทเปนความทรงจำาทด ผมคดวาเปนเรองทไมไดคดวาลำาบาก ผมคดวามนเปนสวนหนงททำาใหเรามรานแผนเสยงอยได

PIE : ลกคาทมาสวนใหญมาซอเพลงแนวไหนครบพเสอ : ลกคามทกแนว ตงแตคลาสสก หมอลำา เขามาใน รานแผนเสยง คณคาของเพลงไมมแนวไหนวเศษ ทกแนวเทากนหมด มนอยทความชอบของแตละคน เพราะฉะนนลกคาจะมอยทกแนวเพลง มนไมใชเรองของรสนยม มนเปนเรองของความชอบ คอเพลงถาบอกวาฟงคลาสสกแลวรสนยมสง แตมาถงรานนเพลงทกเพลงมคณคา

PIE MAGAZINE CREATIVE WORKING & LIVING LIFESTYLE

109

PIE MAGAZINE CREATIVE WORKING & LIVING LIFESTYLE

110

PIE MAGAZINE CREATIVE WORKING & LIVING LIFESTYLE

111

เทากนหมด นนคอความรสกของคนฟงเพลงจรงๆ อยางผมเคยคยกบคมสน (คมสน นนทจต) ผมคย กบเขาวา สมยเดกๆ ผมชอบฟงเพลง ฟงเสยงลม เสยงใบไม คมสนกบอกผมวา พเสอโชคดนะทมาเจอแผนเสยง ไมงนกบาฟงเสยงลมเสยงอะไร (ขำา) คอคนฟงเพลงจรงๆ จะเขาใจ สาเหตอกอยางหนงทแผนเสยงเรมกลบมาเพราะวามนมคณคาอยในตว ตงแตวนแรก ทผมเกบแผน ผมบอกคนโนนคนนวา อยาทงนะ คณ ไมตองใหผมกได คณเกบไว แผนของพอแมคณ เพราะมนคอประวตศาสตร มนคอศลปะทยอดเยยมมาก ผมพยายามบอกกบทกคน ใชเวลาพรำ�บอกเกอบ 30 ป ตงแตผมเปนเดกๆ ตอนนผมดใจนะทคนเหนคณคา ในตวของมนเองโดยทไมตองมใครบอก

PIE : พเสอพดถงการฟงเพลงยคใหมหนอยครบพเสอ : จรงๆ แลวไมแปลกหรอกครบ คอผมมความ รสกวาถาฟงเพลงจรงๆ ใจตองเปดกวาง เราจะไมบอก วายคใหมเปนดจตอล เพลงใหมๆ ผมกฟง ผมกรบได งานของแสตมปนผมกชอบ ผมวามนเปนศลปวฒนธรรม ในแตละยคแตละสมย เพราะฉะนนแลวจะบอกวาเพลงแบบดจตอล เพลง mp3 ผมกฟง ถามโอกาสฟงผมกมความสขกบมนได เพราะหวใจของการฟงเพลงคอการปลอยอารมณไปกบมน มความสขหรอมความเศราไปกบมน เพราะฉะนนมนจะมาในรปแบบไหนกไมเปนไร อยาไปรงเกยจหรออยาไปวจารณวาเปน mp3 เปนไฟลดจตอล เปดในยทบฟงแลวมนจะไมใช ผมฟงแลวผม ไมเคยมความรสกวามนไมดเลย เพลงหรอดนตรมนเปนสงทสวยงามอยแลวไมวามนจะออกมาแบบไหน มนไมจำาเปนตองเปนดนตรกได ถาเกดวาคณดำารงชวตอยในโลกปจจบนทเรงรบ บางอยางกไมเปนไร ประตรถไฟฟามนจะปดไมทนกตองรบ ชวงเวลาไหนทสามารถชาไดกมาเปดแผนฟง คอยๆ เปด คอยๆ เลน บางชวงเวลา

เราไมตองรบทกเวลา เอาเรองงายๆ อยางทเราคยกนคอเรองเพลง คอมนเปนเรองของอารมณ เหมอนความรก ถาคณมเวลา มโอกาสทจะซมซบมน ไมวาจะเปนรปแบบไหน ถามนเปนเรองทมความสข เปนสงทไมทำารายใคร กรบมนไว เพราะชวงเวลาทเราฟงเพลงมนเปนชวงเวลาทเรามความสข ถงแมจะอยถนนทรถตดมนกทำาใหใจเราเยน ขนเยอะ มนไมใชวธการ รปแบบในการฟงเพลง แตมนอย ทตวเราเองวาจะหาความสขจากสงรอบขาง มองไปนอกหนาตางเราเหนหมาวงไลหยอกกน มนกเปนความสขได นคอภาพรวม แตกแขนงจากการฟงเพลงไปมองสงใหม ผมจะไมบอกวาผมชอบแนวเพลงอะไร จะบอกวาผมไมมจดยนกได ผมยอม เพราะวาผมไมไดหาจดยนจากการ ฟงเพลง ชวตมนเหนอยอยแลวในบางเรอง เราตองไม แบงแยก ผมฟงไดหมด

PIE : แตพเสอมจดยนมากเลยนะครบทเปดรานนมาไดพเสอ : มนเปนความชอบนะ ถาวาไปเราคยกนมนกสนกแตในชวตจรงนคอกลบไปถงบานกคดวา ไหนจะคาสงบาน คาลกเรยน คากบขาว คอมนมเงอนไขเยอะแยะทจะบบคน เรา เรากตองหาวธวาจะทำายงไงใหอยกบมนได งานซอมท สมยกอนทปนงม 5 เครอง เมอสมยเรมตน จะทำายงไงให มนอยได กใชวธประหยด รจกทจะใชจาย รจกทจะดแลครอบครวโดยทไมตองใชเงนมากแตใหมความสขได มนกเหมอนกบกศโลบาย ตองเรมจากใจของเราทมนคงในสง ทเรารก

PIE : เคยคดจะเลกมยพเสอ : ไมเคยเลย เคยนงรองไหหลงราน แบบไมมเงน แตไมเคยคดจะเลก คดวายงไงกจะอยกบมน ผมถงปดราน ตอนกลางคนไปขายของทเยาวราชถงเทยงคน ตหนง เพอตองการเงนตรงนมาใหกบลก ใหกบคาใชจายตางๆ กดำาเนนชวตตอไปได

PIE MAGAZINE CREATIVE WORKING & LIVING LIFESTYLE

112

PIE MAGAZINE CREATIVE WORKING & LIVING LIFESTYLE

113

PIE MAGAZINE CREATIVE WORKING & LIVING LIFESTYLE

114

PIE : กลบมาเรองแผนในรานหนอยครบ พหาแผน ยากๆ พวกนมาจากไหนพเสอ : เรมตนเลยผมใชวธหาเงนมาไดกคอยๆ ซอ แลวกเดนทาง พอชวงเวลาหนงทเราพอจะมเงนบางกใชเดนทางไปตามทตางๆ เรมตนกไปแถวนนท ไปททมนไมไกลจากกรงเทพฯ เพอจะกลบมาเปดรานได แลวกเรมไปทไกลขน เชน อบลฯ เพชรบรณ กลางคนปดรานปบ กนงรถทวรจากขนสงฯไปเลย โทรตดตอกบเจาของราน สมยกอนจะมแผนเสยงขายตามรานโทรทศน วทย และเมอกอนมนไมมอนเตอรเนตใหเชกขอมลวาตรงไหนม เพราะฉะนนกตองศกษาหาจากหนงสอเพลงเกาๆ วารานแถวไหนมขาย กอาศยขอมลเชงประวตศาสตร ดแลวกสบเสาะหาเบอรโทรศพทจาก 5 ตว แลวกเชกวาจาก 5 ตวมนเปลยนเปนอะไร จนไดเบอรปจจบน ไมงน มนทำาอะไรไมได จนรเบอรใหมกโทรถาม เขากบอกวาเปลยนเปนอาบอบนวดแลวครบ ผมกถามวาแลวแผน ยงมอยมย เขากบอกวาม ถามผมไป คอมนกเปลยนไป ตามยคสมย ตดตอ 10 ครง กจะมไดผลสก 2-3 ครง ตองใชความพยายามในการหา จนพอเรมทจะอยตวบาง กเรมทจะไปเมองนอกบาง ผมเคยไดแผนเสยงของเอลวส ทประเทศจน ไมนาเชอนะ ประเทศจนเมอกอนจะอยกนหลงมานไมไผ กดกนวฒนธรรมดนตรทางตะวนตก แตไปไดแผนจากรานขายเทป ผมกถามเขาดวยความยากลำาบากเพราะวาสอสารกนยากมาก ผมเหนแผนเสยงตด อยบนฝาบาน ใครบอกวาเมองจนไมมแผนเสยงผมเถยง เพราะวาผมไปสมผสมาเองเมอ 20 กวาปกอน ไปเจอแผนเสยงตงโชวแบบลบๆ ผมกบอกวาอยากไดแผนเสยง มมย เขาบอกวาม ยนดขายดวย เกบไวกกลวโดนจบ ตอนขนกลบมาตองยกมอไหวลกทวรใหเขาชวยถอหนอย เพราะเราแบกคนเดยวไมไดมนหนกมาก ชวยเขายกของยกกระเปา แตชวยเอาแผนเสยงใสกลบมาหนอย แลวพอตอนหลงทเรมมาเยอะๆ เปนหมนแผน เพราะใครๆ

กรวาผมทำา เพราะมนบาอยคนเดยวเมอสมยเกอบ 30 ปทแลว กมแตผมทแสวงหาแผนแลวกไมเลอก คอคนอน อาจจะมหาแผนซอแผนฟง สะสม กมนกสะสมเยอะแยะททำา แตผมเอาทกอยางทเปนแผนเสยง เพราะฉะนนเวลาตดตอมนกงาย งายกวาคนทผมจะเอาเพลงไทยเกาโบราณอยางเดยว เจาของเขากไมอยากขายเพราะวากลวจะไปเลอกของเขา ในขณะทเราอะไรกได แผนงอหงกผมกเอา แผนแตกผมกซอ ซอมากหาวธซอมยงไง แผนครงเอากาวมาตดแลวมนกฟงได ซงกมแตผม ถาคนอน แผนครงแตกเขากไมเอา

PIE : แลวมนฟงไดเหรอพพเสอ : ได ผมหาวธฟงได แตกตองอยกบมนจรงๆ นะ กใชกาวมาตดแตหามใหกาวไหลออกมาดานนอก มนตองนอย แลวกแนนดวย เพลงทมนหายไปมนกยงอยได

PIE : ชวยอธบายเรองแผนครงหนอยครบพเสอ : แผนครงเปนยคทสอง ยคแรกจะเปนกระบอกเสยง ของเอดสน (โทมส เอดสน) กระบอกกลมๆ เปนเครอง ไขลานแลวใสกระบอกเขาไป เขาเรยกกระบอกเสยงยคแรก พอมาเปนแผนแบนๆ แผนครงกลมๆ นกคอยคแรกของ แผนเสยงทเปนแผน

PIE : แผนในรานกเลยมประวต กมเรองราวของมนตาม ทตางๆ พเสอ : ใชครบ กนกออกตลอดวามาจากไหน ยงไง มน กเลยรกแบบน เตมไปหมด ปจจบนคนกหนกลบมาเลนกนเยอะ แตมนกเหมอนกบสวนหนง กเปนอารมณทชอบ แตถามวารกมนจรงๆ มย บางคนเลนๆ กหยดเลนสกพกพอคนกลบมาเลนกเลนอก กยงด มนกไมใชเปนขอเสยอยางนอยชวงรอยตอกมคนรกษาไว เพราะมนมคนทชอบเพมเขามา คอทผมดใจไมใชวาคนกลบมาเลนแลวผมจะ

PIE MAGAZINE CREATIVE WORKING & LIVING LIFESTYLE

115

ถาใครตองการใหขอมลหรอแยกแยะอะไรพวกนกบอกมาไดเลย

PIE : คนมาทรานพกระดบศลปน นกสะสมเยอะพเสอ : กมคมสน นนทจต คนนเขารกแผนเสยงมาก นะครบ แสตมปกมา ลาสดเขาออกอลบมทเปนแผนเสยง ผมดใจมากเลย ผมดใจพอๆ กบเขา เขากบอกผมวา พเสอ ผมมแผนเสยงเปนของตวเองแลว ผมกดใจ คอมนคยกนรเรอง ไมไดรจกกนอยางอนนอกจากเพลง มนเปนความรสกทดมากนะ คอผมเปนเจาของราน แผนเสยงเลกๆ ธรรมดาคนหนงทไดรจกกบคนทเปน มนสมองหรอคนเกงๆ มากมายโดยไมมเรองของผลประโยชนเขามาเกยวของ ผมชอบมาก สนทกนดวยเพลง แลวคนพวกนกด ไมเคยหลงลม มความเปนเพอน มอะไรกชวยเหลอ แนะนำากน อยางแสตมปเนยใครมาสมภาษณอะไรกจะมาชวนพเสอมาสมภาษณดวยกนเพอใหรานผมเปนทรจก คอคณเหนความงดงามของเขาไหม (พเสอบอกวานคยนอกรอบ แตผมฟงแลวอดใจไมไหว ตองลงสกหนอยครบ) ตอนทผมรจกเขาเนยเขากดงระดบหนงแตกคอเมอหลายปมาแลว จนถง ณ วนน ความพเศษของเขาคอเขาไมเคยหลงลมเพอน ไมเคยหลงลมแมแตเราทธรรมดาๆ นผมชมเขาจรงๆ นะ ผมคดวาสงนของเขาสวยงามกวาบทเพลงเขาอก คอ ผมเปนใคร เขาโคตรดงเลยนะแสตมป แตทกวนนเขา กตดตอมาวา พเสอ ผมมคอนเสรต คอผมไมเคยบอกเขาวาผมอยากด แตผมอยากดมาก “พเสอ ผมรวา พเสออยากด ผมเตรยมบตรไวใหแลว” คอผมไมมเอยวกบธรกจของเขาเลยนะ แตตรงนเขายอดเยยมมาก คมสนกเหมอนกน ยอดเยยมมาก

PIE : แลวมคนดงคนอนทมาประจำาๆ บางมยพเสอ : กมครบ สวนใหญผมกรจกเขานะครบ แตเรา

ขายด ชวตผมกยงเหมอนเดมไมเปลยนแปลง แตทดใจกเพราะวามนมคนรกษาแผนเพมมากขน เดกรนใหมกดแลมน กทำาใหผมรสกวา เออคนรนๆ ตอไปจากรนผมกยงดแลรกษาแผนตอ นคอสงทผมดใจทสด

PIE : ไมมหนวยงานดแลรกษามนเลยเหรอครบ เปนพพธภณฑอะไรแบบนนพเสอ : จรงๆ กม อยางผมเคยไปชวยงานของอาจารยพนพศ อมาตยกล เปนมลนธของสมเดจพระเทพฯ อาจารยใหผมไปคดเพลงวามนเปนแนวอะไร มลนธเขาไดบรจาคแผนเสยงมาทำาเปนหอสมดดนตร แตเนองจากมนตองจดหมวดหม ผมกอาศยชวงเยนทผมเลกงาน ประมาณ 4-5 ปทแลว ตอนทเรมทำากไปชวยแยกแนวเพลง อนนเปนแจส คลาสสก

PIE : แลวพเสออยากจะทำาเปนพพธภณฑบางไหมพเสอ : ผมคดวามนเปนสงทควรจะม กมความตงใจ ตรงนนไวดวย แตเรากมเงอนไขของความเปนจรงวา จะทำาไดมากนอยขนาดไหน แตถามใครใหเราชวยทจะทำาในดานน ในสวนของประสบการณ ขอมลเกยวกบแผนเสยง การแยกลกษณะของแผนเสยง ผมกยนด

PIE MAGAZINE CREATIVE WORKING & LIVING LIFESTYLE

116

กไมอยากใชตรงนนเปนเครองมอเปนสะพานใหเรา เพยงแตวาเรารจกกน คยกนเรองเพลง กไมอยากจะไปอางชอเขา อยางแสตมปเรากพดได เพราะ วาเรากรกกน และสงทเราพดมนกเปนความจรงเปนความสวยงามของเขา ผมกระวงในเรองน

PIE : ถาผมเปนเดกคนหนงทไมเคยเลนแผนเสยง ไมรจกแผนเสยง จะใหพเสอแนะนำาผมสกแผนพเสอ : ถามาแบบนจรงๆ ผมจะไมแนะนำาอะไร คณเหนปกไหนสวยกหยบมาแลวผมจะเปดใหลองฟงเลย คอผมไมหวงใครอยากฟงอะไร ยกเวนถาผมมธระออกไปขางนอก ผมจะบอกเลยวาวนน ผมตองขอตวนะ แตถาวางๆ สบายๆ ไมยง กเปด ฟงเลย แลวใหเขาคนในสงทเขาชอบดวยตวเอง ดวยสมผสแรกของเขาเอง คอผมจะไมบอกวา เฮย…สาวคนนสวย เดนไปจบส ไมใช คอคณดเอง ดรายละเอยดของเขา สมผสความงดงามของจตใจเขา กเหมอนกบสมผสการฟงเพลงโดยตรงแลวคณจะชอบเอง ผมไมมหนาทบอกวาคณจะชอบอะไร มนเปนหนาทของคณ เหมอนกบแฟนผม กไมมใครแนะนำาใหผมไปจบ เพอนบอกแฟนผมไมสวย ผมโคตรโกรธเลย กสวยของกอะ (ขำา) ถาเกดเรามตรงนปบ มตเวลามนจะไมเกยว เพราะวาคณเหนความงดงามในชวงเวลานเมอ 30 ปทแลว คณก จะจำามนได แฟนคณแกลงไป 30 ป แตคณกยงจำา วนทเขาสวยทสดได กเหมอนบทเพลงเหมอนกน เราจะจำามนไดในตอนทเราฟงครงแรกวา เรมตน จากดมน เหนปก ลองหยบมนมาฟง เหมอนกบคณเหนใครสวย คณเรมอยากจะจบ อยากจะศกษา ถาเกดเรมตรงนแลวคณจะไมตองบอกวา พเสอแนะนำาใหผมชอบ คอไมใช อยากใหรสกวามาจากตวคณเอง ความภมใจมนจะอยกบคณไปตลอดชวต

PIE : ไมใชยดเยยด พเสอ : ใชครบ อยางลกผมจะเรยนอะไร ผมจะไมบอกวาจะตองเรยนนๆ ผมเปนพอเขา ผมมหนาทแคบอกเลาประสบการณในชวตผม ทงดและความหวยแตกของผมใหลกร เจอเรองดเรองแย แตในสวนของการดำาเนนชวตสวนของการตดสนใจ เขาควรจะเปนคนทตดสนใจเอง

PIE : เครองเลนแผนสยงหลกๆ มกแบบกประเภทครบพเสอ : เครองเลนแผนเสยงมนจะแยกเปน 2 แบบ แบบหนงเปนเครองเลนแผนเสยงทตองตอเขาแอมป อกแบบหนงคอเครองเลนแผนเสยงทมแอมป มลำาโพง ในตวเปดดงไดเลย ขอดกคอ มนสามารถเลนไดงาย เปดฟงไดเลย คณภาพเสยงกจะปานกลาง พอใชได แตถาเปนเครองเลนแผนเสยงตางหากแลวมาตอเขาแอมป ลำาโพง มนกจะใหคณภาพเสยงทดกวา และมเรองวธการเลน อยางเครองเลนแผนเสยงทเปนแบบไขลาน เปดแผนยคโบราณ แผนครง ทเปนปากแตรบาง พวกนจะใชไดเฉพาะแผนครง แผนสปด 77-78 หมนเรวๆ แลวอกอยางกเปนเครองไฟฟาทเลนแผนพวกไวนลทเปนทนยม

PIE : แบบไขลานคอ เราไขไวกอนพเสอ : ใชครบ ไขไวกอน หรอจะเลนไปไขไปกไดครบ ถาเครองมนเกามากอาจจะตองเลนไปไขไป เพราะลานมนเรมลา

PIE : แลวแผนเสยงมกขนาดครบพเสอ : แผนเสยงมหลายขนาดมาก แตทเปนทนยม กคอขนาด 12 นว เขาเรยกวาแผน Long Play แลว อกประเภทหนงคอแผน 7 นว เขาเรยกวาแผน Single แลวกมแผนครงทผมเลาใหฟง คอขนาด 10 นว หลกๆ ทเปนทนยมก 3 ขนาดน แตแผนเสยงสามารถทำาไดหลายขนาดมาก ทำาเลกๆ กได หรอทำาเปนแผน 15 นว

PIE MAGAZINE CREATIVE WORKING & LIVING LIFESTYLE

117

แลวพอไดเครองมากหดซอม ผมหดซอมเครองเลนจนซอม มนไดแลวกไดฟงแผนเสยง มนเปนชวงทผมมความสขทสด

PIE : เสนหของแผนเสยงพเสอ : คอเวลาคณฟงเพลงแลวคณเหนมนเลน(หมน)ไปดวย ในชวงเวลาแรกผมตกงานไมมงานทำา ตอนนนผมมแผนเสยงทตงอยบนโตะ

PIE MAGAZINE CREATIVE WORKING & LIVING LIFESTYLE

118

แตยงไมมเครอง และผมอยากฟงแผนนๆ อยากฟงมาก ผมจะทำายงไง กไดใหผมไดฟงมน เพราะผมไมสามารถไปซอเครองใหมๆ เพราะคนทไมมงานทำากถอวาแพงมาก กเลยตองซอมเครองเกา ซอมจนมนหมนนะ แตตอนแรกไมดงเพราะไมมเขม ผมนงดมนเกอบทงคน ดมนหมน เฮยมนหมนแลวนะอกหนอยเราจะไดฟงมน คอมนเหมอนเราเรมจะไดฟงแลว ผานไปตง 3 เดอน ดมนหมน แลวกไปหาหนงสอทหอสมดแหงชาต ศกษาเรองหวเขม กไปแสวงหามาจนซอมมนไดแลวกไดฟงแผนเสยง มนเปน ชวงทผมมความสขทสด กวาจะฟงไดเกอบป ถาพดถงการรอคอยการฟงแผนเสยงของผมมนนานเหมอนกนนะ ยงเราตองการมนจะยงนาน พอไดฟงเสนหของมนกคอมนหมน แลวผมเอามอไปจบ Tone Arm ใหมนหมน ใหมนเรมเลน เพลงมนเรมดงขนมามนเปนชวงเวลาทผมมความสขมาก แลวมนมาจากเครองทคณทำาเองจากแผนทคณรอคอยทจะฟง มนเปนความรสกทดมาก คอจะไมมใครเขาใจนอกจากเรา มนเปนความรสกท ไมวาใครกแยงไปจากคณไมได …รสกดนะเวลาไดพดออกมา มนเปนความรสกทมนอยในใจ เปนความรสกลกๆ แตเวลาไดพดคยมนกทำาใหความสขยอนกลบมาอกครงหนง ไมตองเปนแผนเสยงกไดนะ ตอนผมสมยเดกๆ

PIE MAGAZINE CREATIVE WORKING & LIVING LIFESTYLE

119

ผมกไมใชนกเรยนดเดนอะไร ผมสอบไดทหนงแลวกเกเร เลยสอบไดทโหล สลบกนไปมาอยอยางน พอผมสรปเลยวา ถาอกหนอยเองโตขนถาตองกวาดขยะ กตองกวาดใหสะอาด นนแหละคอศกดศรของอาชพ ผมจำาได แลวมน เปนจดเปลยนของชวตผมเลยนะ ทำาอะไรกไดทคณคดวาเปนอาชพแลวกทำา ใหดทสด ผมวาตรงนสำาคญ ถาสงคมของเราซมซบความละเอยดออนของศลปะ การทำาในสงทเราอยากจะทำา แลวมนเปนประโยชนเลกนอยในสงคม แตอยาทำารายสงคม มนมคณคาในตวมน เราสามารถเปลยนจากการทำาแบบนแลวไปกวาดขยะไดเลยโดยทเราไมรสกเสยใจ เพราะเราถอวาชวตเรามนมการเปลยนแปลง ถามนจะตองเปลยนแปลงและเราทำาสงนนใหดทสด คณคาไมได อยทสายตาทคนมอง คอผมชนมากกบการทมคนมายนหวเราะอยหนาราน ตอนสมยเกอบ 30 ปทแลว มนบารเปลา มาเปดรานแผนเสยง คอคดวาบา กบาวะ อยางนอยเขากสนใจเรา เราเปลยนมมมองจากสายตาทเขามองเรา เปลยนสงเหลานนเปนพลง การสรางสรรค ผมชอบมองอะไรแบบนะ มองให มนสนก อยางนอยเรากเปนทสนใจนะ มนอยทมมมองทเราคด พอเราคดได เรากจะมความสขกบสงทมนเปนอยในปจจบน ไมทำาใหเรารสกแยกบมน

PIE MAGAZINE CREATIVE WORKING & LIVING LIFESTYLE

120

PIE : ฝากรานตนฉบบ และฝากการเลนแผนเสยงหนอยครบพเสอ : การเลนแผนเสยงมนมขอดอยางทเหนไดชดกคอ มนเปนการชวยดแลรกษาและอนรกษเพลงเกาๆ นคอสงสำาคญทสดทผมทำารานตนฉบบขนมา มนจะเชยรเปลาไมรนะแตวามนยงใหญมากในใจผม ไมตองอนรกษแผนเสยงกได อยางอนกได หนงสอ ฟลมหนงเกา ถาคณรกษาของเทากบคณรกษาประวตศาสตร ถาคณรกษาเพลงไทยไวเทากบคณรกษาศลปวฒนธรรมของชาต มมมองความคดของชาตของคนในรนนน สองคอมความสขกบการฟงเพลงในรปแบบทมนเปนธรรมชาตจรงๆ แผนเสยงมนเปนหลกการงายๆ หลกการของเขมสมผสกบรองเสยงซงมนเปนพนฐานของการเสพเสยง คอเสยงเกดจากการสนสะเทอน มนคอหลกการพนฐานทมนเปนธรรมชาตทสด คณจะหาอยางอนทเปนธรรมชาตนอกจากแผนเสยงกคอรองสดๆ แตถาเปนการบนทกแลวเนยแผนเสยงไมมอะไรลบลางได มนเปนหลกการพนฐานทคนมกจะมองขาม ซงผมไมกลาบอกใหใครฟงในชวงนน ผมกลวเขาวาผมบา เพราะคนอนเขากดจตอลกน สรปกคอ คณไดฟงอะไรทมนเปนธรรมชาตจรงๆ ขอสามกคอ คณจะไดสนทรยจากมน จากการทดมนหมน มนเลน มนเหมอนกบถาคณใชไดรฟเสยบเขาไปในเครองเสยงแลวฟงคณจะไดแคสญญาณออกมา ซงผมกฟง ไมไดรงเกยจ แตเรากจะไมไดอะไรทเราจบตองได ทหมนเปนเพอนเรา ในวนทเราเหงาๆ เรายงมเพอนทยงหมนแลวกฟงเพลงกบเรา และเปนการฝกสมาธดวย เพราะมนมขนตอนของมน ถาคณมองวาขนตอนนนลำาบาก เปนเรองยากกได ผมกไมเถยง แตวาถาคณบอกวาทกอยางมนเปนศลปะ ศลปะในการเลน ในการฟงเพลง และมนก เลยไปเปนศลปะในการใชชวต มนเปนขนตอนทมความละเมยดลละไม ถาคณสามารถ ใจเยนอยกบมน คอยๆ เลน คอยๆ วาง คณคดวาคณไปทำาอยางอนคณใจเยนไหมละ คณจะมความรสกละเมยดละไมตอชวตมากขน

PIE MAGAZINE CREATIVE WORKING & LIVING LIFESTYLE

121

122

PIE ONLINE GALLERY

ณ เวลาน PIE online gallery ไดเปดทำาการแลวขอบคณทกคนทใหเกยรตสงผลงานสวยๆ เขามากนอยางมากมายครบกรณาชมงานดวยความครกครน เฮฮา ไดเลย

123

Ticket to homeน.ส.มทนา โพธประสาท creative ท บรษท WAR ROOMS

1 3 4 3 4 0 www.facebook.com/photomuteE-mail : mattana.phoprasart@hotmail.com

124

รปๆ คำาๆ อนญญา สนอย : ศลปกรรมศาสตร นเทศศลป สาขาโทรทศนและดจตอลมเดยE-mail : lookat.followme@gmail.com

125

นตยา อดมมลญาณมหาวทยาลยศลปากร คณะวทยาการจดการ สาขารฐประศาสนศาสตรE-mail : glacier.freeze@hotmail.com

126

ปตนดา เบนเนม Wedding Photographer ท Melbourne Australia

127

www.pitinadaphotography.comwww.facebook.com/PitinadaPhotography

128

ศถ สทธราษฎร เปดรานเลกๆ ขายงานศลปะของตวเองทำาทกอยางเทาทอยากจะทำาคะ www.facebook.com/Mr.Original.Owl

Original O.W.L

129

Zakka Shop นดชอบถายรป แนนเปนคนชอบเสอผา ชอบชดเดรส

ชอบรองเทา ชอบของกระจกกระจกนารกwww.facebook.com/zakkashop.bindery

130

Sahred Toy (ตอด)ทำาแอนเมชน วาดภาพประกอบ เขยนการตนและหนงสอwww.behance.net/sahredtoy7

131

ครงหนา PIE online gallery จะมผลงานของใคร ประเภทไหนบาง รอชมกนนะครบรวมสงผลงานมาท pieonlinemag@gmail.com

132

READERWRITER

133

ถาจะใหเลายอนไปตงแตแรก วาจๆ หญงสาวท

อยกบเหยาเฝากบเรอน ทาลปสตกสแดงสด ใสกระโปรง

หลากทรงนน เรมหนมานยมแตงตวแบบแมนๆ ได

อยางไร อนนคงตองยอนเวลากลบไปไกลหนอย แม

หลายคนจะเขาใจวา Coco Chanel คอสตรคนแรก

ในโลกผทำาการปฏวตและบกเบกใหผหญงมทางเลอกใน

การแตงตวมากขนดวยการสวมกางเกง แตความจรงคอ

สำาหรบชาตตะวนตกทผานพนวฒนธรรมและยคสมย

มาเยอะแยะไปหมด ไมวาจะเปนความนยมใสคอรเซต

รดเอวจนคอดกวชวนเปนลม หรอชดกระโปรงรมราม

ในยควกตอเรยน ทไมวาจะเดนทางขนรถ(มา)ลงเรอ

กยากลำาบากจนเลอดตาแทบกระเดน ผหญงกจำาตอง

ใสชดประจำายคกบทรงผมพองฟ (คลายเอม ไวนเฮาส

ทตโปงไดเกอบฟตนนแล) อนบงบอกถงความเปน

สตรผดมอนจะกนอยด แตตามทประวตศาสตรโลก

บนทกไว ผหญงคนแรก(จรงๆ) ในแถบชาตตะวนตก

ทลกขนมาใสกางเกงนนหาใชดไซเนอรสาวผมแจกเกต

ผาทวดเปนไอเทมหลกไม แตคอ Elizabeth Smith

Miller นกเรยกรองสทธสตรสมยรนแรกๆ ซงกางเกงท

เธอหยบมาใสนนผคนตางเรยกกนวาเปน “Bloomers”

อาจเพราะยงไมรจะเรยกวากางเกงสำาหรบผหญงดมย

เพราะในชวงป 1851 ยงไมมใครเคยเหนผหญง

สวมกางเกงมากอน เลยเรยกตามชอของคนตด

นนคอ Amelia Bloomer นนเอง ตามมาดวย

กางเกงทรง Harem Pants ทเรายงมโอกาสได

เหนและสวมใสอยเรอยๆ เชอมยวา Paul Poiret

ดไซเนอรชาวฝรงเศสเขาออกแบบไวตงแตป 1908

นนแลว แตถาถามในแถบเอเชย ไมวาจะจนหรอ

ญปน สาวๆ หนาหมวยเขากสวมกางเกงกนมา

ตงนมนานแลว เหนมยละวา หวดำาอยางเราเรอง

แฟชนเรากลบลำากวาฝรงมงคามาตงแตไหน ไมแน

สกวนเราอาจไดเหนสาวผมบลอนดผวขาวอมชมพ

หนมานยมนงโจงกระเบนแมตชกบตะเบงมานถาย

แฟชนเซตบางกเปนได

อนนนเปนแคเรองราวคราวๆ แตถาพดในแง

ประวตศาสตรแฟชน แนละ เจ Coco Chanel

แกมาวนเรองนไมมใครตไขแตกได ตามมาดวย

วกฤตสงครามโลกครงท 2 ยงไมตองพดถง ผหญง

แทบทกคนตองใสกางเกงกนหมด เพราะมนเปน

ชวงทไมมใครจะมอารมณศลปนพอจะมานงดไซน

คอลเลกชนผาชฟองสพาสเทลสำาหรบ Spring/

Summer หรอแมกซเดรสผาเจอรซย

MASCULINE CHIC

134

กบเฟอรขนสนขจงจอกใน Fall/Winter ใหใครใส

ทกคนถกบงคบใหสวมใสชดเครองแบบกนเกอบ

หมด พอสงครามสงบตางคนกตองเรมตนสชวต

ตงตวใหม ผายนสเดนมกเขามามบทบาทมากขน

ในชวงยค 1950’s เพราะชางเปนวสดทอดและ

ทนทานทกสถานการณ กอนแฟชนจะเรมเฟองฟ

อกครงใน 10 ปตอมา ซงคงจะไมพดถงแบรนดน

ไมไดแนนอน Saint Laurent (เขาใชชอนมา

ตงแตแรกแลว กอนจะเปลยนเปน Yves Saint

Laurent แลวกเปลยนกลบมาใชชอเดมใหมเมอ

คอลเลกชนทผานมา ดงนนไมตองตกใจโวยวายวา

YSL จะหายไปจากโลกหรออะไรกบมนนกหนาหรอก

คนเมอกอนเขาทำามากนหมดแลว!) ทถายทอดความ

เทแบบผชายลงในเสอผาของผหญง หลายคนคง

จดจำา Le Smoking Suit ของเขาไดด กบภาพถาย

สขาวดำาซงจบภาพของหญงสาวขาเรยวยาวในชด

สทกางเกง ซงเทบาดใจซะเหลอเกน นบแตนนมา

นยามความเซกซจงมไดจำากดอยทผหญงรปราง

อวบอม ใสกระโปรงบานพลวไหว เนนเอวมดตะนอย

อกภเขาไฟแบบ Marilyn Monroe อกตอไป แตถก

แทนทดวยสไตล Masculine Chic ซงกลายเปนท

กลาวถงและนยมมากแมในอกหลายสบปตอมา รวมถง

Pants Suit กไมไดถกออกแบบมาสำาหรบผชายเพยง

เพศเดยวอกตอไป

แมกระทงทกวนน คงสามารถพดไดเตมปากวา

ไมนาจะมยคไหนทเปนยคทองของ Masculine Chic

มากไปกวาศตวรรษนอกแลว เพราะไมวาจะมองไป

ทางไหนกเหนแต Pants Suit เตมไปหมด ทงในชวต

จรงและบนรนเวย Saint Laurent กยงคงเหนยวแนน

กบสไตล Masculine Chic กบ Le Smoking Suit

ทออกแบบใหม ลดทอนเพมเตมดเทลอะไรตางๆ นานา

ไปไดเรอยทกซซน โดยเฉพาะใน Spring/Summer

2013 ทผานมา ไมวาจะเปน Ralph Lauren, Calvin

Klein, Sass & Bide, Balmain, Giambattista Valli,

Michael Kors, Akris, DKNY, Emporio Armani,

Dolce & Gabbana, Badgley Mischka ฯลฯ

135

Jeans’ และ ‘Boyfriend Blazer’ เพอแฝงนยะวา

“ฉนเปนผหญงทใสเสอผาทรงโครงๆ เพราะขโมย

ของแฟนมาใสยะ” แบบนเขาเรยกวาสรางสไตลแบบ

ทางลดสดๆ คอใชชนเดยวมกซกบอะไรกไดกกลาย

เปนสาวเทแบบ Masculine Chic ละ ถงจะใสกบ

รองเทาสนสงแบบสาวมากๆ กเถอะ

ไมมใครจะตองกงขากบสไตลและเสอผาทผหญง

เลอกสวมใสอกแลวในทกวนน เพราะหลายๆ ครง

เสอผาของผชายกขายไดขายดกบบรรดาลกคาผหญง

ทไมไดมความนยมทางเพศคอนไปทางทอมดซะดวย

อนนอาจจะเปนเรองเดยวทเราตองกลาวขอบคณ

Feminist สาวทชางเรยกรองสทธตางๆ นานาให

ผหญงมความเทาเทยมกบผชาย ซงถอวาเปน

ทางเลอกและเปนความโชคดอยางหนงทผหญงเรา

สามารถใสเสอผาผชายไดดดกวาผชายใสเสอผา

ผหญง…หรอไมจรง?

กเหนมชดสทกางเกงแบบผชายแทรกซมอยใน

คอลเลกชนผหญงทงนน แตอาจจะมดเทลบดพลว

ไปบาง เชน สสนเจบๆ หรอลายพรนตทวทงตว

เปนตน อกทงชดสทกางเกงนกใชเวลาสาวๆ เรา

จะใสแคไปประชมกบลกคา พบผบรหาร หรออะไร

ทางการๆ เสมอไป สาวบางรายทอนกบความแมน

มากๆ ในทกอณอาจจะหยบสทกางเกงมาใสไดทก

โอกาส แมกระทงใสไปงานแตงงาน (หรอใสเปน

ชดเจาสาวเลย) กม!

แตกอกนนละ เรองของแฟชนและสไตลเปนอะไร

ทไมมกฎตายตว ทกวนนพอพดถง Masculine Chic

กมไดจำาเปนวาจะตองเปนสทกางเกงอยางเดยวเทานน

จะใสกางเกงหรอแมแตกระโปรงบางทกยงจดวาอยใน

ขายสาวเทไดอยด ยกตวอยางเชนกระโปรงทรงดนสอ

ถาจบคกบเสอเชตขาวเรยบๆ แบบโอเวอรไซส หรอ

กางเกงผาแมตชกบเสอกลามแลวอาจจะเตมสายเอยม

เขาไปนดนงกอยละ เปนตน ยงไมรวมถงไอเทมแบบ

โอเวอรไซสทเรยกกนแบบขโกงนดๆ วา ‘Boyfriend

PIE MAGAZINE CREATIVE WORKING & LIVING LIFESTYLE

136

READERWRITER

มใครในทนตดกาแฟกนบางฮะทตองดมทกวนไมงนหงดหงดหรอบางครงแอบคดไปเองวาถาไมไดรบกาเฟอนแลวมอนตองงวงซมไปทงวน... ทนขอถามตอไปอกวาแลวกาแฟแบบไหนละทคณ ชนชอบใครทชอบแบบงายๆหนอยกตองเปนInstantCoffeeตกใสถวยแลวเตมนำารอนหรอถาใครขเกยจชง จะซอดมจากรานรถเขนกงายดแตถาใครเงนเหลอจะเกกวาดวยการฝากทองไวกบสตารบคสทกวนกดรวยหรไป

อกแบบแตเอาเขาจรงจะถกจะแพงนนไมสำาคญเพราะการจะหารานทมรสชาตกาแฟถกใจจรงๆไมงายเลยการจะไดกาแฟดๆจะตองพถพถนกนทกขนตอนเรมตงแตชนดของกาแฟจะตองระบถงถนหรอประเทศทปลกการควและการบดกาแฟกสำาคญเชนเดยวกบวธการชงซงดวยวธทตางกใหรสชาตกาแฟตางกนดวย มอยครงหนงไดมโอกาสคยกบคนในวงการกาแฟ ทหลงใหลการดมกาแฟเอามากๆถงขนกบมานงจบผด

MOKA POT : THE CLASSIC DESIGN

PIE MAGAZINE CREATIVE WORKING & LIVING LIFESTYLE

137

แถมไมไดดแตรปลกษณะภายนอกเพยงอยางเดยวหมอตมกาแฟแบบMokaPotนยงใหรสชาตกาแฟ ทดเยยมและอาจจะรสชาตดกวาชงดวยเครองชง ราคาเปนแสนดวยซำ� ซงจากการจดอนดบผลตภณฑในโลกแหงดไซนศตวรรษทยสบBialetti’sMokaExpressตดอนดบท5ซงผลตภณฑทตดอนดบมทงรถยนตFiat500,VespaและชอกโกแลตNutellaซงควาอนดบ1ไปครอง วากนวา9ใน10ของชาวอตาเลยนตองมหมอตมกาแฟชนดน

วาสตารบคสสาขานอรอยไมเทาอกสาขาเพราะใชเครองชงเอสเพรสโซทตางกนเอากบเขาสละเอยดลกซงเสยจรง และถาจะใหพดถงเครองชงกาแฟทถอวาเปนทสดของทสดแลวละกคงหนไมพนBialettiMokaExpressเครองชงกาแฟแบรนดดงสญชาตอตาลซงสาเหตททำาใหเครองชง กาแฟชนนนาสนใจแบบสดๆกเพราะวาถงแมจะผลตมานานโขกวา80ปแลวนนหนาตาของเครองBialetti’sMokaExpressทวางขายอยในตอนนกแทบจะไมไดเปลยนไปจากเมอครงวางขายเมอ80ปทแลวเลยเรยกไดวาเขาออกแบบมาอยางดเยยมทงตววสดและกลไกในการกลนกรองนำ�กาแฟ

PIE MAGAZINE CREATIVE WORKING & LIVING LIFESTYLE

138

PIE MAGAZINE CREATIVE WORKING & LIVING LIFESTYLE

139

เลายอนกลบไปเครองชงกาแฟแบบMokaPotนผลตขน ในปค.ศ.1933โดยคณAlfonsoBialettiเจาของโรงกลงโลหะในสมยนนผคนมกดมกาแฟจากรานนอกบานเสมอเนองจากเครองชงเอสเพรสโซทใชแรงดนไอนำ�นนมราคาแพงลบลวแถมเครองกใหญโตอกตางหากเขาจงปงไอเดยผลตหมอชงกาแฟทสามารถตมกนเองในบานไดดวยเตาธรรมดาในครววสดใชเปน อะลมเนยมเมอเตมนำ�ในกระบอกสวนลางแลวนำาไปตมใหเดอดไอนำ�จะดนผานผงกาแฟซงอยตรงกลางแลวกลนออกมาเปนนำ�กาแฟขนไปอยดานบน ถาใครชอบกาแฟจรงๆแนะนำาใหลองซอมาตมเลนดเพราะ ไมเพยงแตจะไดหมอตมกาแฟหนาตานารกไวประดบบานแลว ยงขอรบรองอกวาการจบกาแฟในบานหอมฟงไปดวยกาแฟนนเพลดเพลนสดๆไปเลย...จรงๆนะ TipsการชงกาแฟดวยMokaPotแนะนำาใหบดกาแฟให หยาบซกหนอยเพราะไมงนจะมผงกาแฟตดอยเปนจำานวนมากถาอยากไดกาแฟเขมใหใชไฟออนอยากไดกาแฟออนใหใชไฟแรง ทนจะเตมนมใหเปนลาเตเตมนำ�ใหเปนอเมรกาโนกแลวแตถนดแตคอกาแฟตวจรงเขาแนะนำามาวาตองซดแบบเพยวๆนมนำ�ตาลไมตองถงจะไดรสชาตกาแฟทแทจรง

140

READERWRITER

ทำ�ไมตองดหนง / ฟงเพลง / อ�นหนงสอ

141

ขอเดาวาคณตองเปนคนชอบดหนง ฟงเพลง และอาน

หนงสอ ไมอย�งใดอย�งหนง อย�งสอง อย�งส�ม

คอทงสามอยางทกลาวมา ไมงนคณกคงไมเลอกอาน

นตยสารเลมนหรอก จรงไหม คนมความคดสรางสรรค

อยางคณ ยอมเสพงานศลปเหลานไมวางเวน หนงเรอง

ไหนทวาเจงคณกคงตามหาสบเสาะมาดชม หนงสอ

เลมใดทวาดคณคงเคยพลกหนากระดาษอานอยาง

เพลดเพลนมาแลว หรออลบมศลปนระดบบกเนมขนหง

คณไดปลอยใหมนเคลาคลอหรอกระแทกกระทนสอง

รหอยางเมามนสหรอซาบซงเพลงแลวเพลงเลา หากฉน

เดาผด ความจรงคอคณไมไดพศวาสสอเหลานเลย

กสมควรอยางยงทคณจะอานคอลมนนโดยพลน แตถา

ฉนเดาถกคณกควรอานคอลมนนอยด เพราะฉนใจ

ไมแขงพอทจะบอกใหคณมองขามมนไปหรอกนะ

กบคำาถามแรก ทำาไมตองดหนง คำาตอบคอ เพราะ

ชวตเรามนสน สมมตวาเราจะตายตอนอายรอยปพอด

สบปแรกเราหมดเวลาไปกบการละเลนแบบเดกๆ สวน

ชวงยสบถงสามสบปสดทายของชวตสงขารคงไมเออตอ

การดหนงเทาทควร บวกกบเวลานอนทหายไปอกหนง

สวนสามของชวต นยงไมนบกจกรรมอนๆ นะ ในชวต

เอาเฉพาะทจำาเปนตองทำาจรงๆ กเผาผลาญเวลาไป

ไมนอย นนกแปลวาเราสามารถเอาตวเองไปปะทะหรอ

สมผสประสบการณแปลกใหมทนอกเหนอจากการใช

ชวตประจำาวนไดนดเดยวเทานน ดวยขอจำากดอยางท

กลาวมา ไหนจะปจจยแวดลอมอนๆ เชน งบประมาณ

ภาระหนาท รางกาย และสขภาพ ฯลฯ จงมนอยคนท

ไดไปทกสถานทอยากไป ไดลมรสอาหารจากหลากหลาย

วฒนธรรม ไดเหนชวตความเปนอยของชนชาตอน หรอ

สงมชวตอนๆ ทไมใชคน หมายถงพวกสงสาราสตวนะ

แตหนงสามารถเตมเตมสงเหลานใหเราไดในระดบท

นาพงพอใจในระยะเวลาอนสน

โดยเฉพาะอยางยงกบยคสมยน มหนงใหเลอกด

เปนกระบงเลยทเดยว ทงหนงสารคด หนงสน หนง

การตน แอนเมชน หนงยอนยคองประวตศาสตร

หนงแอกชน หนงดรามา หนงจตวทยา หนงเพศ

ศกษา เคยอานเจอนกเขยนชอดงคนหนงเคยพดวา

การดหนงโป ถาไมหมกมนจนเกนไป มนกคอสอสอน

เพศศกษาดๆ นเอง เปนคำาแกตวอยางดแกคนดหนง

เอวโดยไมรสกหมกมนผดบาป คอสงสยใครรอะไร

กไดคณครเอวชวยสอน เชน เซกซระหวางผชายกบ

ผชายเปนยงไง อนนผเขยนไมไดมเจตนาหยาบคาย

ทะลงลามก แตคดวาเรองพวกนจำาเปนตองใหความ

สำาคญกบมนเหมอนศาสตรอนๆ ในชวต เพราะเรา

กำาเนดจากตรงนน เตบโตเปนผใหญกตองเกยวของ

กบเรองเหลานนตามสญชาตญาณ ถาเรามความร

เกยวกบ ‘มน’ ดพอ มนกจะเปนเขมทศคอยนำาทาง

และปกปองเรา แตถาดหนงทวานในวยหรอวนทยง

มวฒภาวะไมเหมาะสม ผลลพธทไดกอาจเกดผลเสย

มากกวาด คลายเอาไฟไปจอนำามน มสทธรอนฉาๆ

และอาจกอความเสยหายวายวอดแกชวตได

นตยสารสตารพคสบอกวา การดหนงคอการ

เรยนรประสบการณมอสองทผานคำาบอกเลาของผคน

เราสามารถดมดำากบประสบการณตางๆ โดยไมตอง

กาวเทาออกจากบาน (ยกเวนวาจะเยองยางไปยง

โรงหนงนนแหละ) สวนตวผเขยนเองออกจะกระแดะ

ชอบทกอยางทเปนฝงองกฤษ โดยเฉพาะดนตร

142

ภาพยนตร แฟชน และสำาเนยงการพด เมอกอน

มคนบอกวาสำาเนยงการพดภาษาองกฤษของแตละ

ประเทศตางกน ฉนคดในใจ แคพดใหพอโตตอบ

กบชาวตางชาตไดกวาโหดหนแลว ใหตายสสำาเนยง

ยงตางกนดวยเหรอ พอดหนงฮอลลวดเยอะๆ ก

พบวาสวนใหญแลวนกแสดงหลกเปนชาวมะกน

พดลนพนกนรวๆ ออกเสยงตวอาร (R) ชดเจน

แตพอโฟกสไปยงหนงทตวผกำากบฯหรอนกแสดงนำา

ทเปนชาวองกฤษ อาท หนงของแดนน บอยล

(Trainspotting), ทอม ฮเปอร (Les Misérables,

King’s speech), แฮรร พอตเตอร ทกภาค,

มสเตอรบน, เจมสบอนด หรอหนงอนดและซรส

องกฤษอกนบไมถวน เพยรดบอยๆ กจะเรมจบ

สงเกตสำาเนยงทแตกตางจากอเมรกาไดบาง

นดหนอย งายๆ คอ สำาเนยงองกฤษไมไดออก

เสยงตวอารเทาอเมรกน แตเอาเขาจรงๆ ยงม

ขอแตกตางปลกยอยใหศกษาอกมาก เพราะใน

องกฤษเองกแตกแขนงไปอกหลายสำาเนยง แต

สาระสำาคญคอ แมเรายงไมมโอกาสไปเยอนบาน

เมองเขา แตสามารถทำาความคนเคยกบภาษาของ

เขา รวมถงบรรยากาศ วฒนธรรม ไลฟสไตล

หรอสงละอนพนละนอยตามแตวฒภาวะและ

ประสบการณจะเกบเกยวฉกฉวยไวไดจากหนง มนไม

อศจรรยหรอกหรอ

หนงสดฮอฮาอยาง Argo เองกถายทอดใหเหน

ถงคณปการสงสดของมนตอมวลมนษยชาต นนคอการ

ชวยเหลอชวตคน กลาวคอ มนเปนหนงฉกชงตวประกน

ชาวอเมรกนทงหกชวตออกจากประเทศอหราน ดวยการ

ใหตวประกนปลอมตวเปนทมสรางหนงเกตบตาเจาหนาท

รฐ ณ กรงเตหะราน นกวจารณบางคนบอกวามน

ยกยองวงการหนงฮอลลวดอยางออกนอกหนา แตเมอ

ดจากทาทจกกดตวเองอยในท การดำาเนนเรองทชวน

ลนระทก ฉากทสมจรง แถมยงสรางจากเรองจรง

Argo จงสามารถกวาดรางวลหนงยอดเยยมแทบทก

สถาบนใหญๆ ทเขาชง

หลายครงเราอาจดหนงดวยทาทผอนคลาย โดยเอา

ความบนเทงเรงใจเปนตวตง แตกมนกดหนงบางกลม

ตงตวเปนนกดหนงจรงจง กลาวคอ วางตวเองในฐานะ

เปนผสำารวจตรวจสอบ ‘หนง’ อยางละเอยดลออ ทง

ในแงขององคประกอบศลป การคดวเคราะหวจารณ

ทำาความเขาใจดวยภาษาหนง การเชอมโยงดานพฤตกรรม

และจตวทยาของตวละคร รวมถงประวตศาสตร สงคม

และการเมองทแฝงฝงอยในหนง ทกอยางมนสมพนธ

เกยวโยงกนหมด เพราะหนงคอกรอบภาพเคลอนไหว

143

บางคนฟงเพราะศรทธาในตวศลปน

บางคนฟงเพอจบผด

บางคนเลอกใชเพลงเปนสอแทนใจในหลายโอกาส

นอกจากคนหหนวกแลว มใครไมฟงหรอไมเคย

ไดยนเพลงบางไหม

ตราบทมนษยเปนสงมชวตทตดแพกเกจอารมณ

ความรสกมาตงแตเกด ตราบนนเรากยงตองฟงเพลง

กนตอไป จนกวาจะยกเลกแพกเกจทวานนแหละ

แลวมนยกเลกไดเสยทไหนกนเลา

และหวขอสดทาย ทำาไมตองอานหนงสอ ก

เพราะเราไมไดรทกสงทกอยางบนโลกใบน สงสย

ใครรเกยวกบเรองอะไรกตองคนควา รเสรชจนรแจง

แดงแจ เหตผลเดยวทคณไมควรอานหนงสอ คอ

เมอคณหยงรสรรพสงบนโลกและจกรวาลอยาง

ครบถวนสมบรณแลว สำาหรบเรองของหนงสอ

ขอจบสนๆ เพยงเทาน เพราะยงไงเสยมนกเปน

วาระสำาคญแหงชาตทตองผลกดนใหเหนผลอยาง

เปนรปธรรมและยงยน จงขอทงทายไวอกหนง

คำาถามวา เมอไหรวาระนจะบรรลผลแบบจรงๆ

จงๆ ในบานเราเสยท

ถายทอดเรองราวตางๆ โดยมนษยนนเอง แลวคณตอบ

ตวเองไดหรอยง คณตดสนใจดหนงหนงเรองเพราะอะไร

คำาถามทสอง ทำาไมตองฟงเพลง ในมมมองของ

ผเขยนเองคดวาเพลงเปนสอตอบสนองทางอารมณความ

รสกเปนหลก เพลงปอปใหความรสกสดใส ถงจะมมม

หมนเศรากยงเทยบเพลงบลสไมได เพลงแจซใหความ

รสกหรหราแตเปนอสระ ขนาดเพลงชาตยงใหอารมณ

ฮกเหมปลกใจ ขณะทเพลง Gloomy Sunday กลบพา

บางคนไปทำาอตวนบาตกรรม เพลงลกทงหมอลำาสะทอน

กนบงและวถชวตของคนชนบททงในมมเศราสรอยและ

สนกสนานแตแฝงไวดวยความจรงใจหลายดกร เพลงเพอ

ชวตตแผสงคมและการเมองหรอสจธรรมชวต ถงไดเรยก

เพลงเพอชวต เพลงบางเพลงสรางแรงบนดาลใจและแงคด

ใหฮดขนส อยาง Live and Learn (บอย โกสยพงษ

Feat. กมลา สโกศล) และกอนหนกอนนน (โรส ศรนทพย)

บางคนฟงเพลงเพอความสข ความบนเทง

บางคนฟงเพอสรางแรงบนดาลใจ

บางคนฟงเพอซำาเตมจวงแทงตวเองในวนอกหก

บางคนฟงตามกระแส

บางคนฟงตานกระแส

บางคนฟงเพราะเปนอาชพ (ทกสาขาอาชพทเกยวกบ

ดนตร)

144

145

พบกบแรงบนดาลใจและความคดสรางสรรคดๆแบบนไดทกๆ ตนเดอนท

หรอ www.facebok.com/piemagazine2013www.pieeveryday.com

146

See You Soon.