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La ruta haciatu meta
En qu escaln ests hoy?
Direccin General:Dr. Csar Lozano
Editora:Gabriela [email protected]
Coeditora:Alejandra Cant
Consejo editorial:Alma ZendejasLuz RodrguezMireya Guerra
Publicidad:Laura AguilarJos Luis Font Ch.Marcela Pontones
Diseo grfico:Juan ngel Castaeda
Arte:Juan MartnezCarmen Snchez
Redaccin:Ricardo E. VillarrealEmilia PrezNohem Pea
Correccin de estilo:Adriana Herrera
Comercializacin y distribucin:PPDV Divisin Publicaciones
Ventas de publicidad:[email protected]@cesarlozano.com
Administracin:Sandra Oyervides
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VricesHay que operarse?
Si tienes vrices pero temes operarte, no tengas miedo: se trata de un procedimiento de radiofre-cuencia o lser relativamente simple cuyos resul-tados son asombrosos. Por qu tratar las vrices?El tratamiento contra las vrices puede tener dis-tintos objetivos:Calmareldolorcuandostasperturbandema-
siado la vida cotidiana.Lucharcontraeledemasecundarioqueprodu-
ce la mala circulacin venosa.Prevenircomplicacionestalescomolosproble-
mas cutneos (lcera, dermatitis).Eliminarloscogulosformadosenelinteriorde
la variz (flebitis superficial).Mejorarlaesttica.Lucirpiernassaludables.
En la medicina existen varias alternativas para so-lucionar el problema varicoso en las personas; se-gn lascircunstancias,sondos losprocesosquepueden utilizarse:Una operacin o una escleroterapia. Esta ltima consiste en inyectar un producto en el interior de la vena varicosa para pegar las dos paredes de la vena y cerrarla.
Qu debo hacer si me quiero operar?Primeroquenadasetienequerealizarunavalo-racin y estudio de imagen para poder clasificar clnicamente el problema de cada persona, puesto quelasetapasycondicionesindividualesdecadapaciente nos irn determinando cul tcnica esmejorparacadaquien.El problema varicoso se divide en dos grandes pla-nos:elfuncional(reflujovenosooinsuficienciave-nosa)yelesttico,queesaquelloqueseve.En cuestin de la sintomatologa como dolor, ca-lambres, malestar, hormigueo, adormecimiento,comezn o inflamacin, se ha determinado queconlatcnicaendovascularguiadaporecoseob-tienen losmejoresresultados.Enestatcnicase
manejanprincipalmenteellserylaradiofrecuen-cia (closurefast);laradiofrecuenciahaidoganan-do terreno al lser debido a sus excelentes resulta-dos,loscualesresultandelcontroltrmicototaldela fibra as como de la asistencia directa de la gua por eco (visin en tiempo real).Con la cualidad de poder controlar la temperatu-rasinirradiarla,esposibletratardeformaexactalossegmentosseleccionadossintenerquemadu-ras a distancia, previniendo as las complicaciones msfrecuentes,talescomoquemadurasdepieloadormecimiento de la misma; asimismo nos per-mite realizarelprocedimientode formaambula-toria con anestesia local, con muy pocas molestias postoperatorias, pudiendo el paciente reincorpo-rarse a sus actividades diarias en un plazo de 24 a48horas.Enlacuestinesttica,lastcnicasmsfrecuentessonlaescleroterapia(lquidaoconespuma, foam) lsertranscutneoyradiofrecuencia.Elcirujanovascularelegirunauotratcnicaenfuncinde su experiencia yde suspreferencias,perotambinenfuncindelaimportanciadelasvricesydesulocalizacin.Noobstante,lastcni-cas pueden usarse de manera asociada.Cadaunadeestas tcnicas tieneventajas sobrelas otras dependiendo del tipo de vena a tratar, porloquedependiendodecadapacienteseesco-gerlatcnicamsadecuada.Alamayoradelaspacientesse lesrealizaunacombinacindetc-nicasconformeaevolucin;sevanalternandolastcnicasparapoderofrecerlosmejoresresultadosposibles a la paciente.Tras la intervencin, el mdico aconseja utilizarmedias de contencin al menos durante un mes.Esmuyimportantemencionarquelosresultadosestticosgeneralmentesonmejoressielpacienteatiende primero el problema de base (insuficiencia venosa); mientras ms temprano se atienda el pa-ciente, mejores los resultados.Losresultadosestticossevanhaciendovisiblesdespusdealgunassesionesposterioresaltrata-mientofuncional.
10 Por el Placer de ViVir
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Luca Aldape
Elegir correctamente los alimentos para nuestros hijos pequeos es crear hbitos saludables paraprevenir las enfermedades que se van formandomuchasvecesdesdelaniez.
Escoge cereales y harinas integrales en vez de refinadasLoscerealesrefinados,enrelacinconlosintegra-les, contienen menos fibra; los productos refinados carecendelgermenysalvadoqueformanpartedelgrano;lafaltadefibracausaunaumentodelnivelde colesterol, estreimiento, diverticulosis y mayor riesgo de cncer; menos minerales, especialmente hierroyzinc;menosvitaminascomolaB1,B2,B6yE;menosfitonutrientesdeefectoantioxidante.
No te olvides de los alimentos crudosSi nuestros hijos consumen solamente comidablanda, tendrn problemas con el soporte de los dientes. Adems se requiere menos tiempo demasticacinydeinsalivacin,loqueafectanegati-vamente el proceso digestivo.Al cocinar o procesar los alimentos vegetales se in-activanodestruyenlasenzimas.Lafuncindelasenzimasesladefavoreceryregularlasreaccionesqumicasqueseproducenenelorganismo.Laca-renciadeenzimasfrenaladigestinyaprovecha-miento de los alimentos.
Evita el exceso de azcarLa elaboracin industrial de pasteles, galletas yconservas tiende generalmente a eliminar una par-te de los ingredientes naturales, adems de quecontienen una gran cantidad de azcar.Elexcesodeazcarseasociaconmuchosmalescomoaumentodetriglicridos,obesidad,hiperac-tividad,fragilidadseaymuchosms.Eldulcemssaludableeselpropiodelasfrutas.
Evita el exceso de aditivosLosaditivossonsustanciasnonutritivasqueseaa-den a los productos alimenticios normalmente en pequeascantidades,paramejorar suapariencia,su sabor, o sus propiedades de conservacin, y en exceso pueden llegar a ser potencialmente txicos.
No te excedas en el consumo de salEstdemostradoquefavorecelahipertensinar-terial y otras enfermedades cardiovasculares; lasenfermedadesdelestmago,elasma,osteoporo-sis y los clculos renales.
Aumenta el consumo de vitaminasLa solucines aumentar el consumode frutasyverdurascrudasycereales integrales,queconsti-tuyenunabuenafuentedevitaminasA,B,CyE.
Incorpora el mayor nmero de colores en la alimentacinLoscoloresnaturalesdelasfutasyverdurascon-tienen una gran cantidad de fitonutrientes queproveen al organismo antioxidantes y sustancias protectoras contra las enfermedades. Todos loscoloresnaturalesdelosvegetalesyfrutas(verdes,anaranjados,rojos,etc.)ejercenfuncionesbenfi-cas para la salud.
Somos seres con una constitucin fsica,mental,espiritualysocial;aunqueledamosmuchaimpor-tanciaalfsico,somosmuchoms;cuidarnuestrocuerponossirvedeherramientaparahaceralgoms,fsica,mental,socialoespiritualmente.
LaefectividaddeQuitaKilosradicaenhacercam-biosennuestraalimentacinquenosllevenaman-tenernos en un peso saludable para poder cumplir con nuestros planes de vida.
Hbitos que dan vida
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Los cambioshormonales
en cada etapa de la mujerSilvia Carnevali
Cuando omos la palabra hormonas nos aterramos,y en nuestra mente la asociamos con cncer,embolias, infartos, y un sinfn de problemas.
A l nacer, la mujer se desarrolla en relativa tranquilidad,aprendiendodelentorno;enla etapa de la niez sigue aprendiendo y experimentando, y es una etapa donde se moldea el carcter. Cuando est por llegar la adolescencia es importante lacomunicacinabiertaconnuestrashijas,porqueesuna revolucinhormonal laqueestsucediendoenellas.Dependiendo del medio ambiente, alimentacin, ejercicioyestrs,alrededordelos10aospodemosver cambios en el cuerpo: crece el busto, cambia la voz, por lo regular se preocupan por su arreglo personal, experimentan emociones distintas, comienzan a gustarleslosniosiniciandoelmovimientohormonal,suben los estrgenos, que dan las caractersticasfemeninas.Entre los 12 y 15 ocurre la primera menstruacin,aparece nuestra cascada hormonal acompaadadeloscambiantesestadosdenimo,queinducenapensarquenadienosentiende.Estaetapadurahastalos20aos,ahorasomosmsestables,aunquealestarprximoslosdasamenstruarvuelven los altibajos emocionales.Delos20alos35nuestrashormonasestnestables,aexcepcindequeestemossometidasamuchoestrsy nos aumente el estrgeno; en estos casos podemos presentarovariopoliqustico,miomas,endometriosis,etc., locualharqueacudamosalmdico,quenosrecetar ms estrgeno; esto nos aliviar de manera temporal,porquepuedesercontraproducente,yaquesihayunadominanciadeestrgenotendramosqueequilibrarloconprogesterona.Si en este periodo nos casamos y nos embarazamos,
puede equilibrarnos en nuestras hormonas, aunqueno siempre es as. Y slo esperaremos a llegar a la premenopausia,quesuelepresentarsedespusdelos40peroahorapuedeaparecerapartirdelos35aos.Esto se debe al alto consumo de protena animal, a la cual se le inyectan hormonas en cantidadesindustriales.La premenopausia es una etapa muy similar a laadolescencia, con cambios hormonales como siviviramosenotradimensin.Enestaetapanuestrashormonasvanendecadencia,ahorasonmslossntomasdedepresinyansiedad,y debemos recurrir a una terapia de reemplazo hormonal.Cuandoomoslapalabrahormonasnosaterramos,yen nuestra mente la asociamos con cncer, embolias, infartos, y un sinfn de problemas que ocasiona eltomar hormonas sintticas, porque los mdicosrecetanestrgenosdeorigensinttico.Muchasmujeres jvenesquevemosespectaculares,con una piel hermosa, activas y sobre todo conuna lucidez impresionante, utilizan una crema muy particular hecha a base de ame silvestre, ricaen progesterona natural, que es bioidntica a laprogesterona que nosotras elaboramos en nuestrocuerpo.Se leconocecomo lahormonade la juventudy labellezaporquenosdevuelveenergayvitalidad,ylomsimportante,evitaquenosdeterioremosfsicaymentalmente. Nuestra piel y cabello recobran la lozana y el brillo, y conservan intacta nuestra memoria. Elreemplazohormonalbioidnticoestcadavezmsalamano,realzateunperfilhormonalyconsultaatuespecialista.
silviaprogesterona | www.silviacarnevali.com | [email protected]
Silvia Carnevali es pionera en Mxico en introducir las hormonas bioidnticas, cremas de salud a base de liposomas y cremas de belleza, innovando e introduciendo al mercado complementos alimenticios de calidad. Colaboradora y traductora del libro Lo que tu
doctor no te dice acerca de las hormonas, del doctor John Lee.
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Actitud positivaante el cncer
n mi ejercicio profesional, que estrelacionado con medicinas alternati-vas y antienvejecimiento, me llegaban
pacientes con algn tipo de cncer y yo lgica-mente les hua y los regresaba con su onclo-gooalgncolegamoqueestabatratandoestetipo de padecimientos; en mi interior me deca: yo no quiero sufrir con ellos porque tengo muy poco que ofrecerles.Eltiempotehacereflexio-naryverestaenfermedadconotraactitud.
Resulta que enmi familia, a la hermana demiesposa le encuentran cncer de mama teniendo 39aosytreshijos(dosadolescentesyunnio
de6aos).Lgicamente,altenerenlafamiliaunhermanoqueesgineclogoyyomdicofamiliar,se empieza con la desesperacin de cmo ayu-dar,porquedesafortunadamentehayespecialis-tas sin tacto.
Ella es tratada en Estados Unidos y el primer es-pecialistaquelaveledice:lequedantresme-sesdevida.ElespecialistadeMxiconoledicedirectamente a ella, se dirige con el hermanomdicoylecomenta:tuhermanaestcomple-tamente invadida, tiene metstasis en hgado,pulmnyhueso,ysupronsticodevidaesdeseis meses.
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www.medicinaintegral.com.mx
Csar Villanueva Cullar
Lafamiliaentraenshock!!!Cmoeraposibleque a ella le pasara eso si es lamsbuena?Yempiezan a salir los comentarios favorablessobre su persona.
Sehablaconella,seleexplicalaseriedaddesuproblema, y ella con gran entereza lo acepta y dice:yovoyasaliradelanteporqueamiMoresu hijoms pequeo lo tengo que ver quetermine su high school.Ahempiezaelperegri-narconlasquimioterapiasyradioterapias.
Se lehabacadoelpelopor lasquimioterapias,peroseveadelomshermosayradiantedeener-ga; se vesta elegantemente usando sus paoletas o pelucas, pero nunca se le not deprimida; no se quejaba,amorosaconsushijosyesposo.
Enesapocaempiezoa investigar lasdistintasterapias alternativas para tratar el cncer. Co-menzamosprimeroconladietaquees labase,una dieta con productos orgnicos, con sus tera-pias a base de megadosis de vitaminas y minera-les,altasdosisdevitaminaC,terapiasdequela-cin,factoresdetransferencia,terapiascelularesabasedetimo,vacunas,herbolaria,terapiasdeluz,enfin,todolonuevoquesalierayquecient-ficamente estuviera probado.
Platicando con un compaerome dice que enCuba estaban en investigacin con una toxina delvenenodelescorpinazul.Yohabaestudia-do en Cuba medicinas alternativas relacionadas conherbolaria,asquelehabloaunadoctoracu-bana amiga, le pregunto sobre ese tratamiento ymedice:acurdateCsarquetselollevastehace aos a una paciente que tena cncer depncreasYrecuerdoqueeraverdad:unamigo
cirujanome lahabamandadoyyo ibaaCubacadamesporsutratamiento.Ledabanseisme-ses de vida y dur cuatro aos con excelente ca-lidad de vida.
MevoyaCubaconelexpedientedemicuadayconsulto con los cientficos encargados de pre-pararlatoxinadelescorpinazul.Lespreguntoculeselmecanismoconelqueactaenelpa-cienteconcncer,culerasuefectoanivelcelu-laryquprobabilidadesdecalidaddevidatena.Ellos me dan mltiples ejemplos de pacientes concncerenloscualeshabatenidoresultadosextraordinarios. Al escuchar eso me convenzo,me traigo el tratamiento para empezar a drse-lo combinado con sus terapias, y se empiezan atenerresultadosextraordinarios.Losmdicosen Estados Unidos estaban sorprendidos por su evolucin, y ella con una actitud positiva deca quenotenanadadeenfermedad.
Y ustedes se cuestionarn es que fueronmu-chos tratamientos los que le dieron y por esosesentaas?Puedeserques,perolomsim-portantedeellaeraquesuactitudsiemprefuepositiva;consu feyesperanzanopensensuenfermedad, loqueellaqueraeraestarconsuhijo More acompandolo a que terminara laescuela, y as sucedi.
Trasnueveaosdesuconstantelucha,desafor-tunadamente fallece de otro problema que nofuecncer.
Esta historia nos hace ver que nuestra actitud mental es muy poderosa, tanto como para ven-cer las peores enfermedades, incluso la enferme-dad principal del siglo XXI: el cncer.
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aactitudfrentealdineroesigualquelaactitudfrentealavida.Siteponesnegativoy tequejasde todo, atraes
slo infelicidadhaciati.Paraatraereldinerosenecesita una buena actitud; si tenemos slo pen-samientos negativos acerca del dinero jams lle-garanosotros,porquelaleydeatraccinpuranosdicequesomos loquecreemos,yqueno-sotrosformamosnuestroentornodeacuerdoanuestros pensamientos.Reconoceculestuactitudfrentealdinero,ysinoespositiva,cuestionacmose form,quinte la inculc. Debemos estar atentos para saber si nuestros pensamientos nos apoyan para con-seguirnuestrossueosymetas.Losmalospen-samientos con relacin al dinero nos obstruyen de lograr nuestras metas, de entregar nuestros talentos y habilidades almundo para ayudar amejorarlo y as recibir un intercambio justo por nuestros productos y servicios.Muchaspersonasrechazaneldinerodemanera
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27Por el Placer de ViVir
www.mujer2012.com|www.auroramedina.com|auroramedina.efectomariposa|@auroramedina
Actitud positivaante el dinero
Aurora Medina
inconsciente,desdendolo,argumentandoquenoda lafelicidad.Elproblemaconestaactitudesquealtenereserechazonosedancuentaqueperjudicansuvidayladesufamilia,porqueaun-queesciertoqueeldineroensnodalafelicidad,s nos proporciona opciones para tener una vida plena. Porsupuestoqueeldineronodalafelicidad,eldi-nero como lo conocemos es un objeto inanimado quenossirvecomoherramientadeintercambio.El dinero nos da opciones, y esas opciones nos ayudan a tener bienestar en este mundo material. Noes lomismo llevar a tus hijos a un hospitaldebeneficenciaqueaunhospitalprivadodondepuedan obtener la mejor y ms rpida atencin, as como no es lo mismo ir de vacaciones a un hoteldedosestrellasqueaunodecinco.Muchasdenuestrasactitudesconeldinerohansido pasadas de generacin en generacin sin quelascuestionemos;unadeesasprimerasac-titudesespensarqueeldineroesmalo.Cuandoampliamos nuestra conciencia nos damos cuenta que le proyectamos al dinero nuestrosmiedos;esto lo podemos cambiar con el simple hechode cuestionar cada una de nuestras actitudes y retarlas de manera objetiva para saber si tienen algoquerealmentelasfundamente.Culpar al dinero por nuestras actitudes es algo infantil,quenosdejaenunaposturadevictimas,y las vctimas no logran nada en la vida, pues es-tncasadasconsuhistoriapersonalylarepitencontinuamente, cumpliendo sus propias profe-cas. Lamejor actitud frente aldineroes ladelguerrero luz,quesabeelverdaderosentidodeldinero y le da un buen uso, sabiendo cundo de-jarloirparaquecirculeycundoretenerloparasu bienestar y el de su comunidad.Alcambiarnuestraactitudfrentealdineroesta-mos dando un paso gigantesco para vivir a ple-nitudenestemundomaterial;comencemoshoyusandonuestroderechoacuestionar,yeldere-choque nos fue dadopor nacimiento, de viviren abundancia aprendiendo a recibir y compartir.
AuroraMedinaCoachingInternacionalespecializadaenlaPsicologadelDinero.PsiclogagraduadadelInstituteofTranspersonalPsychology,enCalifornia.MaestraenpsicologaclnicaconnfasisenEspiritualidad.MaestraenPsicologaTranspersonalyHumanidades.Comunicadorayfacilitadoradecursosytalleressobrelapsicologadeldinero,autoestima y superacin.ConductoradelprogramaderadioEfectoMariposa.
Esmuytristeydolorosoquedospersonasqueseunen
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LAS MUJERES Y EL DINERO
Desenmascara la verdadera razn por la cual el dinero no fluye en tu vida o no te rinde. Descubre cmo lo puedes generar y administrar para vivir en plenitud.Un da intenso de trabajo con una inmersin hacia tu mundo interior para descubrir los patrones que te han llevado a tu conflicto con el dinero. En este taller cobrars conciencia de tu relacin actual con el dinero. Qu es el Dinero y para qu lo quieres? El Dinero y la Jerarqua de Necesidades del Ser Humano Concientizacin de tu Relacin Actual con el Dinero, adems de tus
creencias y aprendizaje en relacin a l Dnde ests y a dnde quieres llegar en tus finanzas? Abundancia vs Suficiencia
Prximos talleres:
Zihuatanejo - Junio 3 DF - Junio 7 Huixquilucan, Edo. de Mxico - Junio 8 Cuernavaca - Junio 9 Puebla - Junio 10 Cabo San Lucas - Junio 18 Queretaro - Junio 22 Colima - Junio 28 Chihuahua - Junio 30 Monterrey - Julio 1 Morelia - Julio 2
Informes: [email protected]
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Ciencia para
crear vidaDr. Samuel Hernndez Ayup
oy en da la infertilidad es un pro-blema cada vez mayor, estudios efectuados en pases desarrollados
indicanque el 20%de todas las parejas experi-mentar infertilidadprimariaosecundariaenal-gn momento de su vida reproductiva.
Laposibilidaddexitodeunembarazoenunapareja que no tiene problemas de infertilidadesaproximadamentedel14al16%pormes,porloqueseconsideranormalquetardelaparejahastaunaoenlograrunembarazoenformaespontnea.
La infertilidadsedefinecomo la incapacidadde
unaparejaparaconcebirdespusde12mesesderelaciones sexuales frecuentes, sinutilizarmto-dosdeplanificacinfamiliar.
El problema de la infertilidad se debe a varias causas: Latendenciaaposponerlosembarazosaeda-
des avanzadas. El aumento en la incidencia de enfermedades
de transmisin sexual. Lamalaalimentacin,yaseapordietasexage-
radas u obesidad. Eltabaquismo,alcoholismoytoxicomanas. Laexposicinacontaminantesambientales.
H
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La infertilidad es un problema que afecta a lapareja,porloquetantoelhombrecomolamujerestn involucrados en este proceso.
Lastcnicasdereproduccinasistidasonlostra-tamientosmdicosmsavanzadosqueexistenenla actualidad para ayudar a las parejas con proble-masdefertilidad.Estastcnicasestnorientadasafacilitarlainteraccindelvuloyelespermato-zoideylograraslaconcepcinqueelevarenunalto porcentaje las posibilidades de embarazo.
Existen dos tipos de tcnicas de reproduccin asistida:Ladebajacomplejidad,comolainseminacinin-trauterina(IUI),yladealtacomplejidad,comolafertilizacininvitro(FIVoICSI).
La inseminacin intrauterinaesunode lostrata-mientosqueserealizacuandolaparejapresentainfertilidad.Conestetratamientolaposibilidaddexitodeembarazoseelevaa25-30%por inten-to.La inseminacin intrauterinasepuederepetiralmenosde4a5veces,descansandoentrecadatratamiento;sellevaacaboenelconsultoriom-dicoydebeserrealizadapormdicosgineclo-gosconsubespecialidadeninfertilidad,loscualesestn capacitados para garantizar un mayor por-centajedexitoendichotratamiento.
Cuandonosetienexitoconlas inseminacionesintrauterinasosetienenotrascausasdeinfertili-dad, entonces se sugieren los tratamientos de re-produccin asistida de alta complejidad, como la fertilizacin invitro,con loscuales laposibilidaddexitoaumentaa35o55%porintento.
En la ciudad de Monterrey, ciudad consideradacomopuntadelanzaenlascienciasmdicas,sefundelprimerCentrodefertilidadenMxicoen1985,el IECH.ElCentrodeFertilidad IECHlogr
en1988elprimerbebnacidoenMxicoatravsdelastcnicasdereproduccinasistida.
ElIECHestreconocidoenMxicoyelmundoportenerunodelosprogramasmsexitososdefer-tilidad.Halogradoobtenerunporcentajeexcep-cionaldeembarazosdurantelosltimos29aos.Suvaliosoequipohumanoformadopormdicos,bilogos,enfermerasyotrosprofesionalesalcui-dado de la salud, est ampliamente calificado para identificar y sobrellevar conxito los casosmscomplejoseninfertilidad.
Quieres formar una familia y no logras un embarazo?Si tienen problemas para lograr un embarazo t ytupareja,elprimerpasoquetienenquedaresacercarseconunespecialistaenreproduccinhu-manadelIECH,yaquetienenlaexperienciaparacrear planes de tratamiento personalizados de acuerdo a sus necesidades.
Suprocesoestenfocadoenencontrar lacausade la infertilidad en la pareja para brindarles untratamientointegral,porloqueelespecialistalle-var a cabo una serie de entrevistas y exmenes mdicos,necesariosparadeterminarelcaminoatomar t y tu pareja.
Llevaracabountratamientodefertilidadpuedeserunaexperienciaquegenereansiedadyestrsenlapareja,porloqueelIECHofreceunprogra-ma de apoyo y acompaamiento emocional para ayudarlosadisminuirelestrsy laansiedaddu-rante el proceso.
Hoyenda,elCentrodeFertilidadIECHhalogradoelnacimientodemsde10milbebsconlastc-nicasdereproduccinasistidaahoraestuturno.
Centro de fertilidad IECH, donde la vida comienza.
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lcomersaludablenoesunamoda,debeserunestilodevidaparacuidarnuestrasaludyladelosseresquemsqueremosenlavida:nuestrafamilia.
HoyendaescuchamoshablardelosproductosorgnicosPorquusamoseltrminoorgnico?Seconsideranorgnicosporquecumplenconlascondicioneses-pecialesdeproduccin:sonaquelloscuyocultivosehacerespetan-dosuprocesonaturaldecrecimiento;estnlibresdefertilizantesy plaguicidas y el agua de riego est sin contaminar. No contienen saborizantes, colorantes artificiales ni conservadores. Contienen una alta concentracin de vitaminas, minerales, prote-nasynutrientes,porloquegarantizanunanutricincompletaatuorganismo,teayudanacontrarrestarenfermedadescrnicas,a tener una mayor energa y mejor rendimiento en tu vida diaria. Losalimentosorgnicossevuelvendaadamspopularesdebidoaquemuchagentedeseacuidarsucuerpoyllevarunavidayunaalimentacinmssanas,sinolvidarcuidarelmedioambientequenos rodea. Peronosetrataslodefrutasyverduras.Losproductosorgnicosincluyen una gran variedad de mercancas: existen aceites, galletas, cereales,granos,desodorantes,yhastapastadedientesamigablecon el medio ambiente.
Ocho razones para consumir estos productos1. Libresdequmicos,pesticidas,fertilizantesoaditivossintticos.2. El sabor, color y aroma son de la mayor calidad: estn llenos de vida. 3.Libresdehormonasyantibiticos.4.Cuidan la saludde los consumidores y el equilibriodelmedio
ambiente. 5.Lasprotenas,mineralesyvitaminasquecontienensondemayor
calidad. 6.Sonproductoscultivadosgeneralmenteporpequeosagriculto-resysusfamilias.
7. Contribuyen con la descontaminacin del agua, del aire y de la tierra. 8.Laagriculturaorgnicanoempleaprcticasdemodificacingentica.
Losproductosorgnicosseobtienentalcomolatierralosdisey los produce. Durante el proceso de produccin, se tiene un es-pecialcuidadodelmedioambiente,sebuscanoafectarlo,sinoalcontrario, rescatarlo. Noesslounacampaademarketing:comerorgnicotieneunefectopositivoentusaludyenelmedioambiente.
E
Ocho razonespara consumir
alimentos orgnicos
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ArantxaHernndez|SilhouetteFotografa de Mauricio Santos
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