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Plan Agregado de Produccin
CompetenciasEfectuar planes de produccin realistas
Objetivos de Planificacin de Operaciones
Acoplar la fabricacin de los productos con su demanda.
Asignar los recursos de la empresa.
Teniendo en cuenta: Objetivos estratgicos y operativos (cantidad, calidad, plazos, costos) .Las limitaciones existentes .Previsin de la demanda .
Largo plazoPlan de negociosDeterminar las estrategias de produccin y de capacidad en el largo plazoMediano plazoCorto plazoAmbientePESTDemandaEstrategias y polticas de la empresaProgramacinPlanificacin detallada de las actividadesLos niveles de la planificacin
Planeamiento AgregadoDeterminar la capacidad de los recursos necesarios para satisfacer la demanda durante un horizonte de tiempo. Agregada se refiere a las lneas de productos o familias .La planificacin agregada trata de hacer coincidir la oferta con la demanda . Objetivos Establecer un plan a nivel de empresa para la asignacin de recursos Desarrollar una estrategia econmica para satisfacer la demanda
Importancia del Plan agregado: El Plan Agregado es importante para:
Contabilidad, que debe evaluar los costos necesarios para la elaboracin del plan de conjunto.Finanzas, presupuestos para equilibrar los flujos de efectivo generados por el plan agregado. Recursos Humanos, que facilitarn informacin sobre el mercado de trabajo y el estado de las relaciones laborales como las limitaciones para el plan global.
El Plan Agregado es importante para :
Marketing, que abastece de previsiones de la demanda y la informacin sobre las necesidades y preferencias del consumidor. Operaciones, desarrolla los planes de produccin buscando el equilibrio entre los costos, servicio al cliente, inventario, la estabilidad de los trabajadores y la utilizacin de los recursos. Compras, que facilitan informacin sobre la capacidad de los proveedores y coordinar el flujo de materiales y servicios.
Prdida de Balance...CostoCAPACIDADDEMANDACapacidad fija Equipos Mano de obra
PronsticosPedidos confirmados Las actividades de marketingPlaneamiento = Equilibrio
Estrategias para el ajuste de la capacidadProduccin NiveladaProduciendo a un ritmo constante y el usando el inventario para absorber las fluctuaciones en la demanda.Caza de la DemandaContratar y despedir a los trabajadores para satisfacer la demanda. Estrategias mixtasEncontrar el equilibrio adecuado entre las dos estrategias Cmo? Las horas extraordinarias.Subcontratacin .Trabajadores a tiempo parcial.
Produccin Nivelada
Produccin Nivelada Disminucin de demandaProduccin NiveladaAumento de los niveles de existenciasIncrementos de demandaDisminucin de los niveles de existenciasProduccin Nivelada
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Demande
Production
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Demande
Production
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Capacidad mensual = 160 u.e. / empleadoProduccin nivelada: Un ejemplo
Inicial123456789101112FinalDemanda10000800013000260003200034000170002400038000400002000016000ProduccinInventario13002000Empleados125ContratosDespidosSuplementos(equiv. emp.)
Capacidad mensual = 160 u.e. / empleadoProduccin nivelada: Un ejemplo 278,000 + 2,000 1,300 = 278,700 / 12 = 23,225 / 160 = 145,156 emp.
Inicial123456789101112FinalDemanda10000800013000260003200034000170002400038000400002000016000Produccin232252322523225232252322523225232252322523225232252322523225Inventario130014525297503997537200284251765023875231008325-8450-522520002000Empleados125145145145145145145145145145145145145Contratos2000000000000Despidos000000000000Suplementos(equiv. emp.)0,1560,1560,1560,1560,1560,1560,1560,1560,1560,1560,1560,156
Caza de la demanda
Caza de la demandaCuando la demanda es altaNosostros producimos masExistencias inexistentesLa demanda y la produccin estn alineadas
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Demande
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Producccin= 160 u.e / empleadosCaza de la demanda Otro ejemplo
Inicial123456789101112FinalDemanda200001600022000260003400032000380002400022000260002700024000ProduccinInventario13002000Empleados140ContratosDespidosSuplementos
Producccin= 160 u.e / empleadosCaza de la demanda Otro ejemplo
Inicial123456789101112FinalDemanda200001600022000260003400032000380002400022000260002700024000Produccin187001600022000260003400032000380002400022000260002700026000Inventorio13000000000000020002000Empleados140117100138163213200238150138163169163Contratos00382550038002560Despidos23170001308812006Suplementos0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,00
Estratgia HibridaLos cambios se producen por los niveles previstosSe evala la demanda por perodos
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Demande
Production
Stocks
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Desiciones sobre el Plan1. Anlisis de costos.2.Integracin de las restricciones no cuantitativas.3.Eleccin del plan ptimo
Existencias Inventario inicial: 1 300 ue Inventario final deseado: 2 000 ue Capacidad mensual: 160 ue fRecursos Fuerza de trabajo inicial: 125 EmpleadosDatos InicialesDemanda
Contratar: 1 600 $ por persona Despedir: 2 500 $ por persona Salario regular: 1 800 $ por perodo Horas extraordinarias Recargo: 50% Inventario: 5 $ por mes-la unidad Back-Order: 15 $ por mes-la unidad Anlisis de Costos
La capacidad de stock limitada a 35 000 ue Back Orders no deben exceder de 1000 ue y no debe durar ms de un mes a la vez. Fuerza de trabajo no debe variar en ms del 30% a la vez y no ms de 4 veces al ao. Las horas extraordinarias se limita al 20% del total de horas regulares sobre una base mensual. Restricciones
Anlisis de Trade off Contratos/ DespidosSuplementosInventarioBack orders
Anlisis de Trade off La comparacin de los diferentes elementos de la estrategia.Almacenamiento vs EscazesAlmacenamiento vs SobretiempoSobretiempo vs Contratos/Despidos Etc.
Almacenamiento vs EscazesEjemplo: $15 / $5 = 3 meses $ 15 / $ 5 = 3 meses Explicacin: si tengo que producir ms de 3 meses de antelacin para evitar una accin fuera, es mejor no producir y sufren las acciones a cabo. Puedo evitar la accin si puedo producir las unidades de menos de 3 meses de antelacin. Almacenamiento de Inventario = $5 por unidad por mesEscazes = $15 por unidad
Almacenamiento vs Horas ExtrasEjemplo: $5.63 / $5 = 1,126 mes $ 5.63 / $ 5 = 1.126 meses Explicacin: si tengo que producir ms de 1 mes de antelacin para evitar las horas extraordinarias, es mejor no producir de antemano sino que utilizan las horas extraordinarias cuando sea necesario. Puedo evitar las horas extraordinarias, si puedo producir las unidades de 1 mes de antelacin.
Almacenamiento = $5 por unidad por mesRecargo por horas extraordinarias = 50% de $1800 = $900 por mes (o 900/160 = $5.63 por unidad)
Sobretiempo vs Contratos/DespidosEjemplo: (1600 + 2500) / $900 = 4,56 mes (1600 + 2500) / $ 900 = 4,56 meses Explicacin: si tengo que aumentar la capacidad de ms de 4,56 meses, es mejor contratar y despedir a los trabajadores necesarios. Yo debera producir en el tiempo extra con mi mano de obra fija si tengo que aumentar la capacidad de menos de 4,56 meses.
Costo contrato = $1600 por trabajadorCosto despido = $2500 por trabajadorRecargo sobretiempo = 50% de $1800 = $900 por trabajador por mes
BIBLIOGRAFIASIPPER, Daniel y BULFIN, Robert L. Planeacin y Control de la Produccin. Mxico. McGraw-Hill Interamericana Editores S.A. de C.V., 1998. DOMNGUEZ, Jos Antonio y otros. Direccin de Operaciones, Aspectos Tcticos y Operativos en la Produccin y Servicios. Espaa. McGraw Hill, Interamericana de Espaa S.A.GIBELLINI, Renato. Proyectos, Produccin y Logstica. Lima. Universidad de Lima. SHROEDER, Roger. Administracin de Operaciones. McGraw Hill Interamericana de Mxico. CHASE, Richard y otros. Direccin y Administracin de la Produccin y las Operaciones. Mxico. McGraw Hill, Interamericana de Mxico, 1994.
***Human Ressources, material, machinery, methods, ObjectivesNumber of employees, collective agreements, costs overtime, subcontracting, shifts, capacity, holding costs, shortage costs, setup costs, etc..
1) Can we resorb the fluctuations in demand by fluctuating our use of manpower?
2) Should we stockpile, subcontract, use both?
3) What are the costs and consequences of each alternative?
*
*Necessary for business that experience variations in demand and capacityProduction levelsStock and manpower levelsStock-outs?Sub-contracting?
Use of an equivalent unit (example : currency)
Optimize the organizations resources to satisfy expected demand*ComptabilitCalendrier de production gnre des dpenses en termes dachat et de salaire.
FinanceSassure que les liquidits ncessaires seront disponibles et alloue des fonds dans les cas de besoins de changements majeurs
Ressources humainesEmbauche / mises piedConvention de travail *Systmes dinfoGrand besoin de traitement de donnes pour des modles itratifs dessai et erreur
MarketingContact direct avec les clients: Informations sur les prvisions et capacits de production (est-ce quon prvoit des pnuries?)
Oprationstablissement du meilleur plan possible compte tenu des cots et des contraintes (arbitrages)
AchatsContact direct avec les fournisseurs et sous-traitants**1) Hire / Lay offLimited by space and machineryUnionsEthics, company policiesImpact on qualityAvailability of qualified workforceCosts2) Overtime and under-timeAllows us to keep our qualified personnelVacationsTemporary lay offs or shorter workweek (Fridays)Training3) Sub-contracting : Temporary capacity but loss of control
***Taux = 278 000 1 300 + 2 000 = 278 700 278 700 / 12 = 23 225 par mois
145 employs x 160 units = 23 2000,156 employs x 160 units = 24,96 = 25
Advantage: Stability of operationsDisadvantage: Stocks
*Taux = 278 000 1 300 + 2 000 = 278 700 278 700 / 12 = 23 225 par mois
145 employs x 160 units = 23 2000,156 employs x 160 units = 24,96 = 25
Advantage: Stability of operationsDisadvantage: Stocks
**In what industry would we always see this strategy? SERVICE because we cannot stock******* crire au tableau pour comparaison******