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2017 PLAN ESTRATÉGICO DEL MUNICIPIO DE PAN DE AZÚCAR 2025 Olivia Arrospide Paula Ferla Julián González Ana Inés Sánchez UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL URUGUAY

PLAN ESTRATÉGICO DEL MUNICIPIO DE PAN DE AZÚCAR 2025 estratégico Pan de... · En este apartado se incluye el marco teórico conceptual que orientó el proceso de planificación

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2017

PLAN ESTRATÉGICO DEL

MUNICIPIO DE PAN DE AZÚCAR

2025

Olivia Arrospide

Paula Ferla

Julián González

Ana Inés Sánchez

UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL URUGUAY

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“La utopía está en el horizonte. Camino dos pasos,

ella se aleja dos pasos y el horizonte se corre dos

pasos más allá. ¿Entonces para qué sirve la utopía?

Para eso, sirve para caminar”.

Eduardo Galeano: Las palabras andantes

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Plan estratégico del Municipio de Pan de Azúcar 2025

CONTENIDO

1. Introducción ............................................................................................................ 1

2. Marco conceptual ................................................................................................. 4

2.1. Desarrollo local ................................................................................................ 4

2.2. Planificación estratégica ............................................................................... 9

2.3. Participación ciudadana ............................................................................. 13

2.3.1. ¿Cómo participar? La importancia de la argumentación ............. 17

3. Metodología .......................................................................................................... 22

3.1. Orientaciones................................................................................................. 22

3.2. Estrategia ........................................................................................................ 24

3.2.1. Grupo coordinador ............................................................................... 25

3.2.2. Talleres con el Concejo municipal ...................................................... 25

3.2.3. Talleres participativos ............................................................................ 25

3.2.4. Entrevistas ................................................................................................ 27

3.2.5. Reuniones con actores clave .............................................................. 27

3.3. Etapas y actividades .................................................................................... 28

3.3.1. Preparación, sensibilización y diagnóstico ........................................ 29

3.3.2. Planificación estratégica territorial ...................................................... 34

3.3.3. Sistematización, acuerdos para la gestión del Plan y cierre ........... 37

3.4. Evaluación ...................................................................................................... 39

4. Pan de Azúcar: datos generales ........................................................................ 42

5. Temas prioritarios................................................................................................... 47

5.1. Dimensión socio-cultural .............................................................................. 48

5.2. Dimensión económico-productiva ............................................................. 56

5.3. Dimensión ambiental y de ordenamiento territorial ................................ 68

5.4. Dimensión institucional ................................................................................. 73

6. Visión ....................................................................................................................... 83

7. Objetivos y líneas estratégicas ........................................................................... 86

7.1. Pan de Azúcar Productivo ........................................................................... 88

7.2. Pan de Azúcar Anfitrión ................................................................................ 91

7.3. Pan de Azúcar Natural ................................................................................. 93

7.4. Pan de Azúcar Integrado ............................................................................ 96

7.5. Pan de Azúcar: Marca Territorial ................................................................. 98

7.6. Pan de Azúcar Participativo ...................................................................... 100

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8. Propuesta de estructura organizativa para la gestión y el seguimiento del

Plan............................................................................................................................... 104

9. Desafíos ................................................................................................................ 109

10. Anexos .............................................................................................................. 114

10.1. Participantes Grupo coordinador + Concejo municipal ...................... 114

10.2. Organizaciones e instituciones participantes en los Talleres

participativos .......................................................................................................... 115

10.3. Entrevistados ................................................................................................ 116

10.4. Mapeo de Actores/Instituciones del territorio ......................................... 117

10.5 Visiones preliminares ................................................................................... 122

10.6. Materiales consultados ............................................................................... 123

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1. INTRODUCCIÓN

El presente documento contiene el Plan estratégico del Municipio de

Pan de Azúcar 2025 (Maldonado, Uruguay) elaborado de forma

participativa con los diferentes actores locales, entre diciembre de 2016

y mayo de 2017. El Plan se propone como una herramienta para

contribuir a mejorar la calidad de vida de la población del Municipio y

el nivel de desarrollo del territorio.

Este informe constituye el producto final del proyecto “Planificación

estratégica del Municipio Pan de Azúcar”, financiado a través del

Fondo de Iniciativas Municipales + Local, del Programa Uruguay Integra

de la Oficina de Planeamiento y Presupuesto de Presidencia de la

República. Dicho proyecto fue liderado por el Municipio de Pan de

Azúcar y contó con el apoyo de la Intendencia Departamental de

Maldonado y de la Oficina de Planeamiento y Presupuesto.

El equipo de la Universidad Católica del Uruguay fue seleccionado para

llevar adelante el proceso de planificación estratégica participativa en

el territorio. El equipo orientó y asesoró al Municipio en el proceso de

planificación, y promovió y lideró el proceso de participación

ciudadana, considerado como fuente e insumo fundamental para los

contenidos del Plan.

De esta forma, el Plan no es producto del “trabajo de escritorio” del

equipo técnico. Si bien recoge y sistematiza una vasta acumulación de

estudios previos y diversa información estadística disponible sobre Pan

de Azúcar, toma como referencia principal las visiones, preocupaciones

y opiniones de los actores locales. Tampoco es un Plan del o para el

gobierno municipal, sino del y para el territorio de Pan de Azúcar. Es un

Plan participativo, cuyo futuro dependerá del involucramiento de la

sociedad local y del grado de articulación que se logre entre los actores

públicos y privados con capacidad de incidencia sobre el territorio.

De acuerdo a lo estipulado en el proyecto, el Plan estratégico Pan de

Azúcar 2025 abarca los principales problemas y fortalezas del territorio,

la visión de futuro, los objetivos y las líneas estratégicas, así como una

propuesta de estructura para la gestión, seguimiento y evaluación del

Plan. En este sentido, se plantean orientaciones generales y se

recomienda una estructura organizativa que permita desarrollar la visión

y las opciones estratégicas compartidas de cara al futuro. Todo esto

constituye una base sólida desde la cual generar un Plan de acción,

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que contendrá los programas, proyectos e intervenciones concretas

que materializarán las actuaciones estratégicas aquí planteadas.

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2. MARCO CONCEPTUAL

En este apartado se incluye el marco teórico conceptual que orientó el

proceso de planificación estratégica y la intervención en el territorio.

Toma como referencia tres grandes perspectivas o enfoques: el

desarrollo local, el enfoque estratégico y la participación ciudadana. El

primero de ellos nos ofrece la respuesta a la pregunta del para qué de

la intervención: para orientar los esfuerzos y recursos hacia un proceso

de desarrollo local. El segundo responde a la pregunta de cómo

lograrlo: mediante la planificación estratégica. El tercero remite a la

pregunta de quién participa en la elaboración del plan: la ciudadanía y

los actores locales1.

2.1. DESARROLLO LOCAL

El desarrollo local o territorial puede comprenderse como un proceso

sostenible de crecimiento y cambio estructural orientado hacia la

mejora de la calidad de vida de la población, la generación de empleo

inclusivo y respetuoso del medio ambiente, y la disminución de las

desigualdades sociales.

Al referir al desarrollo local, “estamos aludiendo a procesos complejos a

través de los cuales –por medio de diferentes estrategias– se aumentan

y desarrollan las capacidades de los actores de modo de orientarlos a

la mejora integral de la calidad de vida de la población en sus aspectos

económicos (ingreso, satisfacción de necesidades, trabajo), culturales

(identidad), sociales (integración social, oportunidades de acceso a

salud, educación) y políticos (participación en las decisiones públicas,

legitimidad de los representantes, entre otros)”2.

En la actualidad existe acuerdo en torno al carácter multidimensional y

complejo del fenómeno del desarrollo. Se ha logrado superar la visión

original que asociaba el crecimiento económico al desarrollo,

reconociéndose que el primero es condición necesaria pero no

1 Como se detalla más abajo, esta categoría abarca a los individuos, grupos o

instituciones que actúan en el territorio y que son capaces de influir los procesos

locales. 2 Chiara, M. (2004): “La gestión local. Eslabón perdido de las políticas sociales

orientadas al desarrollo local”, en Civitas – Revista de Ciências Sociais, Vol. 4, N° 2, p.

354.

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suficiente para el segundo. En este sentido, se entiende que el

“crecimiento del PNB o de las rentas personales puede ser, desde luego,

un medio muy importante para expandir las libertades de que disfrutan

los miembros de la sociedad. Pero las libertades también dependen de

otros determinantes, como las instituciones sociales y económicas (por

ejemplo, los servicios de educación y de atención médica), así como

de los derechos políticos y humanos (entre ellos, la libertad para

participar en debates y escrutinios públicos)”3.

De esta manera, a los factores tradicionales que explican el

crecimiento, en particular a la acumulación de capital físico, se le han

ido agregando el capital humano, el capital social y la innovación

como elementos claves que deben estar presentes en todo fenómeno

de desarrollo.

El territorio constituye un factor fundamental para el desarrollo a una

escala menor al del Estado–Nación. Desde el enfoque del desarrollo

local se sostiene que cada territorio construye su propio desarrollo y que

este no implica un proceso lineal, sino marchas y contramarchas en

donde no existe una única meta o punto de llegada. Al adherir a la tesis

de que el desarrollo no es algo adquirido a partir de impulsos exógenos

ni es resultado solamente de la dotación de factores productivos

(capital, tecnología, inversiones, infraestructuras), se observa la

importancia que cobran las características de las sociedades locales y

fundamentalmente las capacidades de individuos, organizaciones,

colectivos y empresas, así como el tipo de relaciones –formales e

informales- que logran establecerse en el territorio.

Para esta visión, el territorio no es un mero espacio en el cual “suceden

cosas” sino que es una fuente de recursos; un entramado de actores

con distintas iniciativas, expectativas, prioridades y potencialidades;

rasgos identitarios; en síntesis, un espacio concreto que puede ser

determinante en los resultados de un proceso de intervención. Los

territorios y sus sistemas locales de actores tienen diferentes lógicas de

organización, producción, recursos y marcos institucionales que regulan

su actividad. De esta manera, modelos de desarrollo exitosos en un

determinado contexto no necesariamente tendrán los mismos

resultados en otra realidad.

Los actores locales, entendiendo por esto a los individuos, grupos o

instituciones que actúan en el territorio y que son capaces de influir los

procesos locales, son los promotores y protagonistas de los procesos de

3 Sen, A. (2000): Desarrollo y libertad. Buenos Aires: Planeta, p. 19.

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desarrollo. Por un lado, un actor local puede ser definido como tal si

desarrolla su acción dentro de los límites del territorio. Por otro lado,

también es actor local aquel individuo o colectivo que si bien

pertenece a ámbitos supralocales (departamental, regional, nacional o

internacional) tiene una presencia decisiva en las relaciones locales4.

Desde este segundo aspecto, más que la escala, importa la capacidad

de incidir en los procesos económicos, sociales, culturales, ambientales,

político-institucionales del territorio.

Pueden identificarse distintas categorías de actor local: a) los actores

vinculados a la toma de decisiones (político-institucionales); b) los

actores vinculados al conocimiento (técnicos, expertos, profesionales);

c) los actores vinculados a la actividad económica (empresarios,

emprendedores), y d) los actores ligados a la acción sobre el terreno (la

población y todas sus expresiones activas). Estos actores, que se

mueven por distintas lógicas, están en permanente interacción (unas

veces en oposición y otras veces en sintonía), pero lo relevante es su

papel en la generación de procesos de articulación y negociación que

permitan proyectar el desarrollo del territorio.

Sin embargo, no es suficiente con considerar el ámbito local, el territorio

y sus dinámicas endógenas, sino que también es necesario prestar

atención a lo global. Lo local y lo global son dos dimensiones pertinentes

y necesarias para analizar e impulsar un proceso de desarrollo. El

desarrollo de un territorio es entendido como un proceso permanente

de construcción social a partir de la utilización y potenciación de los

recursos endógenos del territorio, pero tendiendo puentes con actores,

políticas y recursos extra locales.

El desarrollo territorial representa un cambio en la aproximación al

concepto de desarrollo. Implica concebir la construcción del desarrollo

desde espacios locales, potenciando la creación de capacidades

locales sin dejar de lado los factores exógenos.

Este enfoque pone el énfasis en un proceso en el que diversos actores

unen sus fuerzas y recursos para conseguir nuevas formas de

cooperación con el fin de estimular y concretar iniciativas tanto a nivel

económico, social, institucional cultural y ambiental para su territorio.

4 Pírez, P. (1995): “Actores sociales y gestión de la ciudad”, en Ciudades, Red Nacional

de Investigación Urbana, Año 7, N° 28, México.

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REQUISITOS DEL DESARROLLO TERRITORIAL

Dentro de las posibles estrategias para promover procesos de desarrollo

local se identifican: la mejora de las infraestructuras, de la conectividad

y el acceso a los territorios; el fortalecimiento de los sistemas productivos

territoriales; la mejora de los factores inmateriales del desarrollo, como la

cualificación de los recursos humanos, la adopción y difusión de las

innovaciones y el conocimiento, la capacidad emprendedora, la

información existente en las organizaciones y empresas, la educación

de la población; la promoción del cambio institucional y cultural, la

cohesión del tejido social, y el fortalecimiento de la capacidad

organizativa del territorio, es decir, la gobernanza territorial5.

Por tanto, para lograr mayor competitividad territorial es necesario

elaborar estrategias con el propósito de: aumentar las potencialidades

locales y minimizar las limitaciones; optimizar el uso de los recursos

existentes y generar nuevos recursos propios; procurar el desarrollo

integrado, articulando las realidades urbanas y rurales y las dimensiones

sociales, económicas, culturales y ambientales del desarrollo.

5 Véase: Vázquez Barquero, A. (2005): Las fuerzas del desarrollo. España: Antonio Bosch;

y Madoery, O. (2008): Otro Desarrollo. El cambio desde las ciudades y regiones. Buenos

Aires: UNSAM.

Desarrollo territorial

Visión integral y estratégica del

territorio

Actores con capacidad de

iniciativa

Identidad cultural como palanca del desarrollo

Articulación de actores público -privados en torno

al proyecto colectivo

Articulación local-global

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En este marco, es necesario fomentar espacios de encuentro,

intercambio y reflexión entre actores, que muchas veces se encuentran

dispersos o no se reconocen como parte de un mismo territorio. Resulta

crucial generar sinergias, promover instancias de deliberación que

permitan arribar a un horizonte consensuado acerca del futuro

deseable para el territorio, una visión compartida que de cuenta de

hacia dónde orientar el desarrollo. Llegar a “mínimos de cooperación”

para alcanzar propósitos en relación con esa visión estratégica

compartida.

Estos procesos de articulación no surgen de manera espontánea, por lo

que se requiere crear las condiciones para que los actores construyan

dichos consensos y pasen a la acción.

En este contexto, debe destacarse el rol que están llamados a

desempeñar los gobiernos locales como agentes centrales del proceso

de articulación entre actores territoriales, extra-territoriales, públicos y

privados, que de alguna manera intervienen en el desarrollo de la

localidad. En efecto, en torno a los gobiernos locales se va

conformando una amalgama de redes horizontales y verticales que

involucran a los distintos niveles estatales y que refuerzan el eje local-

global.

Así, el gobierno municipal es un actor clave en tanto promotor,

facilitador y coordinador del proceso. Necesariamente debe elaborar

un proyecto concertado por lo que el tema central a abordar es la

gestión de las diferencias: entre las particularidades locales y

departamentales; entre el departamento y el nivel nacional; entre los

intereses específicos de la pluralidad de actores participantes y la

necesidad de articular un proyecto colectivo.

El concepto de gobernanza emerge en este contexto, precisamente,

para dar cuenta de esa confluencia entre ciudadanos, actores públicos

y privados. Según esta perspectiva, esta red multinivel debe entenderse

como la base fundamental para la toma de decisiones colectivas y

para la resolución de los problemas comunes. Desde esta aproximación

conceptual, el gobierno local debe jugar el papel central de

coordinador y promotor de la interacción entre todos esos actores6. Su

función articuladora puede apreciarse en tres ámbitos principales de

6 Ferla, P.; González, J.; Silva, L. y Zuasnabar, I. (2016): Panorama del nivel municipal en

Uruguay. Montevideo: UCU-Fundación Konrad Adenauer.

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acción: el de la productividad y competitividad económica, el de la

integración sociocultural y el de la representación y gestión política7.

2.2. PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA

El desarrollo local es un proceso de objetivos múltiples: eficiencia en la

asignación de recursos para la competitividad territorial, equidad en la

distribución de la riqueza y el empleo para la cohesión social y equilibrio

del entorno medioambiental para la sostenibilidad del modelo

productivo 8 . La planificación estratégica es una herramienta

metodológica muy adecuada para el logro del equilibrio entre estos

objetivos simultáneos que, a menudo, aparecen como contrapuestos.

El desarrollo local no es alcanzable mediante una sumatoria de

acciones fragmentadas, sino que requiere una simultaneidad que lo

haga surgir, que lo haga emerger9. De poco serviría realizar acciones

aisladas o incluso una serie de proyectos inconexos, ya que el

“desarrollo territorial debe entenderse como una propiedad emergente,

como una emergencia sistémica de un sistema territorial complejo y con

elevada sinergia”10.

Frente al carácter sectorial y rígido de las técnicas de planificación

tradicionales, el enfoque estratégico propone “una orientación

integradora, consciente del entorno, y sobre todo, comprometida con

la acción. […] Es una formulación pragmática, en la que los objetivos se

determinan en función de las oportunidades del entorno y la relación

dinámica entre los recursos y habilidades disponibles/asequibles y los

obstáculos materiales o culturales que se deberán superar para

alcanzarlos”11.

La planificación estratégica territorial es un instrumento para superar la

fragmentación y la ausencia de proyección local. Permite encauzar la

7 Borja, J. y Castells, M. (2000): Local y global. La gestión de las ciudades en la era de la

información. México: Taurus. 8 Cotorruelo Menta, R. (2001): “Aspectos estratégicos del desarrollo local”, en Vázquez Barquero, A. y Madoery, O. (eds.) 2001. Transformaciones globales, instituciones y

políticas de desarrollo local. Rosario: Ediciones Homo Sapiens. 9 Boisier, S. (2003): “¿Y si el desarrollo fuese una emergencia sistémica?”, en Reforma y

democracia, CLAD, Caracas. 10 Ibídem. 11 Cotorruelo Menta, R. (2001): “Aspectos estratégicos del desarrollo local”, en Vázquez Barquero, A. y Madoery, O. (eds.) 2001. Transformaciones globales, instituciones y

políticas de desarrollo local. Rosario: Ediciones Homo Sapiens.

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participación de los principales actores políticos, económicos, sociales y

culturales de la localidad para elaborar un diagnóstico compartido,

construir una visión viable de su futuro común a mediano y largo plazo, y

seleccionar los objetivos y cursos prioritarios de acción a través de un

esquema concertado de actuación12.

Es una herramienta que ayuda a que las preguntas relevantes sean

planteadas, a que esté disponible la información necesaria y a que el

proceso de toma de decisiones se estructure de tal manera que todas

las iniciativas que se emprendan apunten en una dirección

convergente, provocando un efecto sinérgico.

VENTAJAS DE LA PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA TERRITORIAL

Un proceso de planificación estratégica debería tener en cuenta los

siguientes aspectos:

• Conocimiento del territorio y su entorno (análisis FODA)

• Delinear los futuros posibles (método de escenarios)

• Construir una visión común: futuro deseado y posible

• Expresar la visión en términos de un modo de desarrollo y un

modelo territorial coherente

• Definir una estrategia territorial (multidimensional y multiactoral)

12 Ibídem.

Ventajas de la planificación estratégica

territorial

•Permite ser más actor que espectador de losacontecimientos, logrando mayor influenciasobre ellos

•Permite una gestión previsora de los problemas yno solo una gestión reactiva

•Se apoya en la visión estratégica del territorio(global, integradora, prospectiva)

•Formula objetivos prioritarios y concentra recursoslimitados en temas y factores claves

•Establece un proceso continuado y sistemáticode adopción de decisiones, promoviendo lacoordinación institucional y la iniciativa privada

•Es un instrumento positivo de movilización social.Genera consenso, compromiso y desarrolla unestilo propio para el desarrollo del territorio

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• Difundir la visión y la estrategia (apropiación social e imagen)

• Adoptar compromisos de acción

• Crear espacios interinstitucionales para la promoción y el

seguimiento

Varias son las fases a recorrer a la hora de poner en práctica un proceso

de planificación estratégica para el desarrollo territorial 13 . A

continuación se detalla brevemente cada una de estas etapas.

FASES DE LA PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA TERRITORIAL

A. Preparación y lanzamiento. Básicamente consiste en la

organización del proceso de planificación que regirá las fases

subsiguientes. Algunas de las actividades de esta etapa son: la

definición de los propósitos más generales del plan, la constitución

del equipo técnico necesario, la adaptación de la metodología a

las particularidades del caso concreto, el diseño de la forma

organizativa que se adoptará para la elaboración del plan

(instancias, metodología, participantes, etc.) y también el diseño

de la estrategia de comunicación.

13 Lo que sigue es una adaptación del planteo de Cotorruelo Menta, R. (2001).

A. Preparación y lanzamiento

B. Diagnóstico C. Visión

D. Objetivos y líneas estratégicas

E. Plan de acción: programas,

proyectos, acciones

F. Sistema de monitoreo y evaluación

G. Implantación

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B. Elaboración del diagnóstico. El objetivo de esta etapa es detectar

y explicar los principales problemas, identificar las causas

estructurales y coyunturales, los efectos y los actores involucrados.

Es un momento analítico o empírico donde se realiza el análisis

situacional y la investigación de problemas. Si bien algunos

enfoques dividen el diagnóstico en dos etapas: exploración del

medio y diagnóstico estratégico, preferimos unificar esta etapa en

función del objetivo común de las actividades que la integran. La

exploración inicial del medio permitiría obtener un listado inicial

de temas críticos o prioritarios sobre los cuales trabajar en

profundidad en el diagnóstico estratégico.

En esta fase se realiza tanto el análisis interno, relevando fortalezas

y debilidades de las distintas dimensiones del territorio (lo que

constituye el potencial de desarrollo), como también el análisis

externo, identificando oportunidades o amenazas del entorno

(posicionamiento territorial).

El cierre del diagnóstico abre la etapa de planificación

propiamente dicha. Es una etapa proyectiva o normativa, que

implica formular la visión, definir objetivos y estrategias. Una vez

concluida esta etapa, se diseña un plan de acción: políticas,

programas y proyectos, con sus correspondientes recursos y

responsables. Los puntos subsiguientes detallan estos pasos.

C. Construcción de la visión. Es el momento en que los actores

territoriales consensuan y formulan con claridad lo que quieren

lograr en el futuro. Son los deseos, las aspiraciones, las

expectativas, los cambios a lograr a partir de lo que son y tienen

en el presente. Describe el futuro deseable y posible de ser

alcanzado, una utopía concreta. En la medida en que expresa el

rumbo para la acción no debe ser ni muy general ni muy

específica. Las preguntas orientadoras son: ¿cómo queremos que

sea nuestro territorio en el futuro? ¿Hacia dónde queremos ir?

D. Formulación de los objetivos y líneas estratégicas. Los objetivos,

que deben ser realistas, son los que de algún modo desagregan

la visión. Las estrategias o líneas de acción son las grandes

opciones, los caminos o formas que permitirán alcanzar los

objetivos (en el mediano y largo plazo).

E. Elaboración del plan de acción. Implica la delimitación de

políticas, programas y proyectos, así como la definición de los

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recursos, los plazos y los responsables (tanto los involucrados en la

gestión como aquellos con los que se deberá articular).

F. Diseño del sistema de información. Conlleva la definición de

indicadores y medios de verificación, la definición de los

responsables y frecuencias de las mediciones. En definitiva, se

trata de diseñar un sistema que permita valorar en qué medida se

lograron los objetivos definidos.

G. Implantación del plan. Implica la toma de decisiones, la fijación

de prioridades, la gestión y la organización de la estrategia, el uso

de recursos, el manejo de los tiempos y el seguimiento y

evaluación14.

2.3. PARTICIPACIÓN CIUDADANA

El resultado de todo el proceso de planificación estratégica queda

plasmado en un Plan que, como tal, decide sobre los lineamientos

estratégicos que habrán de orientar el futuro del territorio y su gente

(independientemente del posterior impacto que efectivamente tenga

esa decisión). Según el enfoque del desarrollo local que hemos

planteado más arriba este tipo de decisiones públicas -tan caras al

futuro del territorio-, necesariamente requieren de la apertura de

canales de participación para los actores locales. Desde esta

perspectiva, la participación se entiende como una forma para que la

ciudadanía pueda "ganar control sobre la propia situación y el propio

proyecto de vida mediante la intervención en decisiones que afectan el

entorno vital en que dicha situación y proyecto se desenvuelven”15.

Sin embargo, el hacer intervenir a la ciudadanía y a las organizaciones

locales en la toma de este tipo decisiones desencadena toda una serie

de alternativas, potencialidades y desafíos que es necesario tomar en

consideración.

Las perspectivas que sostienen las virtudes de los modelos participativos

enfatizan que estos producen mejores resultados que los enfoques

14 El proceso de planificación estratégica Pan de Azúcar 2025 abarca los principales

problemas y fortalezas del territorio, la visión, los objetivos y las líneas estratégicas, así

como una propuesta de estructura para la gestión, seguimiento y evaluación del Plan. 15 Hopenhayn, M. (1998): “Nuevas relaciones entre cultura, política y desarrollo en

América Latina”, en Aspectos sociales de la integración, V 4, pp. 65-77. CEPAL.

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14

burocráticos, paternalistas o autoritarios16. Desde el punto de vista de la

gestión, algunos de los argumentos esgrimidos a favor de la

participación son: el incremento de la eficacia y la eficiencia, la mejora

de la calidad de las decisiones (incorporan valores públicos, se nutren

de conocimientos sobre la realidad local, se ajustan a las necesidades

reales y prioridades de la comunidad), la generación de consenso y la

reducción de las resistencias, el desarrollo de una “gestión adaptativa”

y la mayor sustentabilidad de los resultados. Esta línea argumentativa

sostiene que al participar los ciudadanos se sienten corresponsables, se

apropian y, por lo tanto, tienden a defender con más energía los

productos de las decisiones colectivas.

En otro sentido, la participación de los ciudadanos se considera

deseable ya que puede contribuir a la reducción del clientelismo,

aumentar la transparencia, desarrollar la confianza en las instituciones y

ampliar la base de legitimidad del gobierno. Con ello, la participación

puede generar un escenario propicio para que la gestión se oriente

hacia el interés general y no hacia intereses corporativos o particulares.

Otras perspectivas enfatizan que los espacios de participación operan

como escuelas de ciudadanía, promoviendo el desarrollo de

habilidades y virtudes cívicas en aquellos que participan: solidaridad,

tolerancia, responsabilidad, respeto, conocimientos, capacidad

organizativa. Al mismo tiempo, la participación ciudadana permitiría

lograr una mayor justicia social, habilitando a que grupos excluidos

formen parte de la toma de decisiones, lo que redundaría en una

distribución más justa de bienes, servicios y recursos públicos.

Más allá de las particularidades y objetivos específicos que se persigan

con la apertura de espacios de participación, existe un consenso

general en la consideración del ámbito local de gobierno como el

ambiente más propicio para activar este tipo de experiencias. En tal

sentido, puede afirmarse que la única unidad de gobierno que posibilita

prácticas participativas efectivas es la de la pequeña escala, en tanto

que abre las puertas al diálogo y la interacción cara a cara 17 .

Adicionalmente, la proximidad del contacto y la cercanía entre

gobernantes y gobernados que permite la participación ciudadana en

la menor escala territorial se conciben como factores fundamentales

16 Chávez, D. (2011): “Polis y Demos. El marco conceptual de la democracia local

participativa”, en Falck, A. y Paño Yáñez, P. Democracia Participativa y Presupuestos

Participativos: Acercamiento y Profundización sobre el debate actual. Proyecto

Parlocal. 17 Font, J. (2001): “Introducción”, en Id. (Coord.): Ciudadanos y decisiones públicas.

Barcelona: Ariel.

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15

para la revalorización del vínculo democrático 18 . Esto último resulta

particularmente importante en el contexto de los gobiernos municipales

uruguayos, cuyas leyes fundantes (N° 18.567 y 19.272) hacen mención

explícita a la vocación participativa que, como principio, ha de orientar

su desarrollo19.

Desde luego que activar un proceso participativo de toma de

decisiones puede ser más costoso en el corto plazo que otras formas de

decisión; no obstante, es muy probable que sus resultados resulten más

eficientes en el largo plazo. Particularmente, en el contexto de una

planificación estratégica podrían apuntarse algunos aspectos positivos

que se propician con la apertura de espacios participativos:

ASPECTOS POSITIVOS DE LA PARTICIPACIÓN CIUDADANA EN UN PROCESO DE

PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA

En este marco, es posible advertir como un signo de nuestra época la

valoración de la participación ciudadana y de la sociedad civil

organizada como algo intrínsecamente positivo para la construcción

democrática. Tanto en el ámbito político como en el ciudadano o en el

18 Ferla, P.; González, J.; Silva, L. y Zuasnabar, I. (2016): Panorama del nivel municipal en

Uruguay. Montevideo: UCU-Fundación Konrad Adenauer. 19 Art. 3, Inc. 4; Art. 5; Art. 13, Inc. 19 y Art. 16.

Legitimidad de lo acordado en el Plan estratégico

Inclusiónde perspectivas, demandas y propuestas

que, de otra forma, no serían incorporadas o priorizadas

Apropiacióndel Plan estratégico por parte de los actores locales y de la ciudadanía

Fortalecimiento del gobierno local

como el gran articulador de miradas sobre el desarrollo del territorio y su futuro

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16

académico, la participación “vende”20 muy bien y, especialmente en

las últimas décadas, ha llegado a constituirse en una categoría

predilecta del lenguaje de lo políticamente “correcto”. No obstante,

ese “imperativo participativo” esconde una extrema variedad de

proyectos ideológicos y de intereses políticos así como de conceptos

distintos de democracia, participación y ciudadanía21. En este contexto,

resulta cada vez más evidente la necesidad de definir con precisión los

espacios, mecanismos, objetivos y alcance de la participación que se

pretende impulsar22. Es decir, para que la participación despliegue los

efectos positivos que se esperan, es fundamental clarificar y explicitar el

alcance de la participación que la ciudadanía va a tener en el

proceso, así como la forma específica en la que podrá incidir en la

construcción de la decisión.

Con estas precauciones en mente, en términos muy generales, la

participación puede comprenderse como un proceso donde la

población que formalmente no es parte de la estructura de gobierno,

interviene para incidir en la toma de decisiones sobre asuntos públicos

que afectan a la comunidad23.

Bajo esta definición general, las formas de participación pueden ser

clasificadas en niveles según el grado de poder efectivo que las

estructuras formales de gobierno delegan en los participantes de estos

ámbitos. Así, los procesos participativos pueden implicar escenarios de

información, consulta, decisión, gestión, control, etc.24

20 Font, J. (2001): “Introducción”, en Id. (Coord.): Ciudadanos y decisiones públicas.

Barcelona: Ariel. 21 Blondiaux, L. (2013): El nuevo espíritu de la democracia. Actualidad de la

democracia participativa. Buenos Aires: Prometeo. 22 Massal, J. (2010): “Democracia participativa: desafíos y desencantos en el siglo XXI”,

en Análisis Político, N° 69, Bogotá, pp. 79-91. 23 Esta definición es una adaptación de la que proponen Navarro Yañez y Pérez Yruela,

para quienes: “participación ciudadana es todo proceso político por el que los

miembros de una comunidad política determinada toman parte en el proceso de

definición, elaboración y ejecución de las políticas públicas, y por tanto, en el proceso

de toma de decisiones que afectan a la comunidad”. Véase: Navarro Yañez, C. y

Pérez Yruela, M. (1994): “Participación ciudadana en los municipios: algunas

propuestas sobre enfoques teóricos y metodológicos. Aplicación al caso del municipio

de Córdoba”, Documento de Trabajo, Nº 94-15, Instituto de Estudios Sociales

Avanzados (IESA). 24 Véase, Grau, M.; Moreno, E.; Saenz, J. y Íñiguez-Rueda, L. (2009): “Las distintas

concepciones de democracia en el mundo local y sus efectos en la participación: la

definición de escenarios posibles”, en Parés, M. (Coord.), Participación y calidad

democrática. Evaluando las nuevas formas de democracia participativa. Barcelona:

Ariel.

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17

La activación de cualquiera de estas instancias supone que la

estructura de gobierno cede parte de su poder hacia la población que

formalmente no forma parte de ella. Cabe decir que en principio,

ninguno de estos niveles de participación es en sí mismo mejor que otro.

Todo depende de los objetivos y de la dinámica propia del proceso de

que se trate. Pues, cada uno de estos niveles requiere compromisos

específicos y el uso de técnicas diferenciales por parte de los

convocantes, y capacidades específicas por parte de los participantes.

2.3.1. ¿Cómo participar? La importancia de la argumentación

Mención especial merece el potencial de deliberación que se genera

en el entorno de estos espacios participativos. Numerosos estudios y

experimentos demuestran que a partir de la especificación de ciertas

reglas discursivas es posible incentivar un formato participativo en

donde lo que predomina es el intercambio igualitario de informaciones

y argumentos. Este intercambio deliberativo permitiría fundamentar

racionalmente las medidas que vayan a tomarse y, de esta manera, los

participantes de dichas instancias estarían en condiciones de visualizar

a las decisiones resultantes como cualitativamente superiores,

comprendiéndolas como las mejores de las alternativas disponibles. El

objetivo que persigue esta participación orientada a la deliberación es

la inclusión de los puntos de vista de todos los actores afectados por el

asunto en discusión, minimizando las distorsiones que entre ellos pudiera

suscitar la desigual distribución de poder o recursos y fomentando una

equiparación argumentativa a través de la igualación en el uso de la

palabra.

En este contexto, desde el punto de vista de la teoría democrática de la

decisión pueden identificarse tres principios normativos que nos orientan

en el proceso de construcción de cualquier acuerdo o decisión

pública25:

✓ Principio de votación: según este principio las decisiones colectivas

deben basarse en la sumatoria o agregación de los intereses

individuales. La conformación de ese interés es personal. Este

modelo no requiere del intercambio subjetivo para la construcción

de las preferencias individuales, ya que estas se consideran como

25 En lo que sigue remitimos a Elster, J. (2001): “Introducción”, en Id. (Coord.), La

democracia deliberativa. Barcelona: Gedisa; y Martí, J. L. (2006): La república

deliberativa. Una teoría de la democracia. Madrid: Marcial Pons.

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18

algo dado con anterioridad a la participación en el proceso político.

De hecho, ni siquiera sería necesario reunirse para expresar puntos

de vista y tomar decisiones colectivas. Una vez que se ha tomado

conocimiento sobre cuáles son las alternativas posibles ante un

determinado asunto, lo único que resta hacer es votar aquella

moción que individualmente se evalúa como mejor. Luego se

cuentan los votos y así se tiene una decisión.

✓ Principio de negociación: según este principio la decisión resulta de

un proceso de negociación estratégica entre individuos que

regatean, hacen concesiones mutuas, engañan a los otros o los

amenazan con el fin de imponer sus intereses individuales. La

capacidad que tenga cada participante para hacer que el

acuerdo o la decisión final refleje aquello que resulte más

beneficioso a sus preferencias individuales dependerá de cuánto

poder disponga cada parte. En este caso, a diferencia del principio

de votación, se requiere de una interacción entre los participantes

para conocer los puntos de vista de los demás, medir el poder de

negociación que cada uno tiene y calcular los costos y beneficios

de los posibles cursos de acción. En este escenario, es posible que el

individuo ceda parte de sus intereses frente a las preferencias de

otro actor. Pero este “ceder” no supone un convencimiento de que

con ello se contribuye a la conformación de una decisión colectiva

cualitativamente mejor que otras, sino el reflejo del cálculo

estratégico de ventajas individuales. En definitiva, la decisión final no

es el resultado de la sumatoria de votos o preferencias anteriores a

la interacción política sino el resultado de una acomodación

calculada de intereses en función del peso desigual que tienen

cada uno de los participantes.

✓ Principio de argumentación: consiste en un intercambio

desinteresado de razones a favor de una propuesta u otra, con la

predisposición de los participantes a ceder ante un argumento o un

punto de vista mejor que el que pueden estar defendiendo, y con el

objetivo compartido de tomar la mejor de las decisiones posibles en

el marco de las informaciones que tienen a disposición. Este

principio pretende minimizar la desigual distribución de poder y

conocimiento, fomentando una igualación entre los participantes a

través de la equiparación en el uso de la palabra. En este esquema,

se asume el supuesto de que si se realiza un examen racional de los

argumentos que se han presentado en la discusión, los participantes

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19

podrían llegar a un convencimiento sincero sobre la corrección de

la decisión que surja de ese intercambio deliberativo.

PRINCIPIOS NORMATIVOS QUE ORIENTAN LAS DECISIONES DEMOCRÁTICAS

Aun cuando en ocasiones la dinámica deliberativa que enmarca al

principio de argumentación resulta más costosa que otros mecanismos

de toma de decisiones -fundamentalmente, en cuanto al tiempo que

requiere y al esfuerzo que implica la postergación de intereses

particulares en el afán de conseguir acuerdos colectivos-, los consensos

así alcanzados tienden a ser más amplios, profundos y duraderos que los

que pueden obtenerse mediante la simple votación o la negociación

estratégica de actores auto-interesados y desiguales.

Asimismo, es importante subrayar que para el enfoque deliberativo el

hecho de tener intereses distintos o contrapuestos no impide establecer

espacios de diálogo y acuerdos específicos en los que las partes

obtengan algún grado de materialización de sus propias necesidades,

intereses y expectativas. Lo esencial es situar al diálogo y la discusión en

el centro del espacio público; espacio que, para ser verdaderamente

colectivo, exige a los actores trascender sus propios puntos de vista

para enfocarse en la búsqueda cooperativa de intereses generales.

ATRIBUTOS Y EXIGENCIAS DE LA ARGUMENTACIÓN

¿Cómo se toman las decisiones

democráticas?

Principio de votación

Principio de negociación

Principio de argumentación

Argumentar es más costoso que votar o negociar, pero los acuerdos así alcanzados son más amplios, profundos y duraderos

La argumentación exige trascender el punto vista individual y asumir una mirada colectiva de los problemas

Esto requiere una actitud personal de escucha y respeto donde lo que de verdad importa es lo que se dice y no quien lo dice

Page 24: PLAN ESTRATÉGICO DEL MUNICIPIO DE PAN DE AZÚCAR 2025 estratégico Pan de... · En este apartado se incluye el marco teórico conceptual que orientó el proceso de planificación

20

En síntesis, los procesos participativos orientados por principios de

deliberación pública permiten incorporar la más amplia gama de

informaciones y puntos de vista, al tiempo que potencian prácticas de

intercambio y argumentación que ayudan a tomar decisiones mejores y

con mayor sostenibilidad que las que pudieran tomarse mediante otras

orientaciones.

Page 25: PLAN ESTRATÉGICO DEL MUNICIPIO DE PAN DE AZÚCAR 2025 estratégico Pan de... · En este apartado se incluye el marco teórico conceptual que orientó el proceso de planificación

21

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22

3. METODOLOGÍA

En este apartado se incluye una descripción de la metodología para la

elaboración del Plan estratégico Pan de Azúcar 2025. Incluye las

orientaciones, la estrategia, las etapas y actividades, así como una

evaluación final del proceso por parte de los participantes.

3.1. ORIENTACIONES

A continuación, se incluyen las orientaciones metodológicas que

guiaron la intervención. Constituyen directrices prácticas que

permitieron adaptar y materializar en dinámicas de trabajo y prácticas

de acción concretas, el enfoque conceptual explicitado más arriba.

Participación ciudadana en todas las etapas. Entendida como

insumo privilegiado para la elaboración del Plan.

Explicitación de las pautas de trabajo colectivo y del alcance que

esa participación tendrá en cada etapa del proceso de

planificación estratégica.

Como se detalló más arriba, los procesos participativos pueden tener

distinto alcance en función del grado de incidencia que ellos

habilitan. En este caso la participación de la ciudadanía implicó los

siguientes espacios:

ESPACIOS DE PARTICIPACIÓN EN LA PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA PAN DE AZÚCAR 2025

(*) Se propone una estructura organizativa del seguimiento del Plan que prevé

instancias de participación ciudadana.

Informaciónsobre el proceso de elaboración del Plan

estratégico

Consultasobre sus problemas, demandas, propuestas

y puntos de vista

Validación de la visión, objetivos y líneas estratégicas

Evaluación y control (*) de la implementación del Plan estratégico

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23

Mecanismos de participación idóneos (a medida): adecuados a la

realidad territorial, al perfil e intereses de los actores, a los objetivos, a

los recursos y al tiempo disponible.

Gestión de las diferencias entre los intereses específicos de los

participantes y la necesidad de elaborar una planificación territorial

inspirada en una visión compartida capaz de trascender los puntos

de vista particulares a partir del ejercicio de la deliberación pública.

La metodología de trabajo a lo largo del proceso de planificación

estratégica ha puesto especial empeño en la activación de

estrategias de participación deliberativas, potenciando redes de

discusión inclusivas e igualitarias y orientadas a la consecución de

consensos que incorporan argumentos y puntos de vista generales.

Con este espíritu, se ha procurado que las intervenciones y opiniones

de los participantes en el proceso lleguen a abarcar problemas y

visiones generales sobre el territorio y su gente, identificando intereses

colectivos que pudieran ser aceptados por todos como los

lineamientos orientadores del Pan de Azúcar de 2025.

Proceso dinámico y adaptativo, con momentos de avance y de

retroceso.

Comunicación fluida para una amplia difusión de los acuerdos y

productos logrados de forma de generar apropiación y

compromisos.

Coordinación permanente entre el equipo consultor y el Municipio

de Pan de Azúcar.

Supuesto de que no existen certezas iniciales sobre la concreción

futura del Plan, y por lo tanto la apuesta al fortalecimiento de

capacidades locales para apostar a la sostenibilidad.

Trabajo en distintos planos: generando estructuras de trabajo

(dimensión institucional), fomentando relaciones de confianza en los

micro procesos (dimensión relacional) y apoyando la construcción

de una planificación compartida (dimensión cognitiva) para el logro

de un objetivo común.

Aceptación del hecho de que por más abierta e inclusiva que sea la

propuesta participativa, nunca será posible lograr una

representación exacta de la pluralidad de intereses y voces de la

sociedad. Por lo tanto, el resultado del proceso necesariamente

exhibirá una sub-representación de los puntos de vista de aquellos

actores que no se involucraron activamente, así como una sobre-

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24

representación de las miradas de aquellos otros que se sintieron

convocados y participaron de manera más intensa.

3.2. ESTRATEGIA

Como estrategia metodológica se han generado distintos dispositivos,

técnicas e instancias de trabajo: reuniones con el Grupo coordinador,

talleres con el Concejo municipal de Pan de Azúcar, talleres con el

sistema de actores territoriales26, entrevistas y reuniones de trabajo con

actores clave.

DISPOSITIVOS, TÉCNICAS E INSTANCIAS DE TRABAJO

26 Tal como lo establece el marco conceptual de referencia, por actor local se

entiende a todo aquel individuo, grupo, institución u organización que tiene incidencia

en los procesos locales o que se ve afectado por lo que sucede en el territorio. Por

tanto, no solo nos referimos a actores de Pan de Azúcar sino también a actores extra

locales.

Reuniones Grupo coordinador

Talleres Concejo municipal

Talleres participativos

Entrevistas

Reuniones con actores clave

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25

3.2.1. Grupo coordinador

A iniciativa del equipo consultor se conformó un Grupo coordinador de

forma de contar con un ámbito de intercambio y reflexión con las

instituciones que constituían la contraparte del Proyecto: Programa

Uruguay Integra – OPP, Dirección de Descentralización de la

Intendencia de Maldonado y Municipio de Pan de Azúcar (alcalde,

concejal y funcionario).

Este ámbito, que se reunió con una frecuencia quincenal, tuvo como

principales objetivos generar sinergia y apropiación del proceso por

parte de los integrantes, informar sobre el estado de situación del

proyecto, planificar, coordinar y evaluar actividades. En total se

realizaron siete reuniones27.

3.2.2. Talleres con el Concejo municipal

De forma de fortalecer las capacidades del Municipio para liderar y

gestionar el Plan estratégico, el equipo consultor propuso desarrollar una

serie de talleres de capacitación, reflexión y planificación con el

gobierno municipal (alcalde y concejales titulares y suplentes).

Sin embargo, luego del primer taller con el Concejo municipal se

decidió unificar los ámbitos y realizar reuniones ampliadas del Grupo

coordinador para que el proceso no fuera tan desgastante o exigente

en cuanto a la participación. A estas reuniones, además de los

representantes de cada una de las instituciones contraparte, se

convocó a todo el Concejo municipal28.

Por lo tanto, fue desde estas instancias que el equipo consultor orientó y

asesoró al gobierno municipal, a la vez que promovió la generación de

conceptualizaciones comunes y acuerdos que permitieron avanzar en

el proceso de planificación estratégica del territorio.

3.2.3. Talleres participativos

Estos talleres se definieron como el espacio privilegiado para el

intercambio, la reflexión, el análisis crítico y la generación de acuerdos

entre los actores territoriales (organizaciones sociales, educativas,

culturales, ambientales, empresas, redes, actores de distintos niveles de

gobierno, ciudadanos, etc.).

27 En el Punto 3.3 se detalla la agenda de actividades de cada etapa. 28 En el Anexo (10.1) se incluye el listado de participantes.

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26

Al mismo tiempo, se constituyeron en los ámbitos por excelencia para

relevar e intercambiar información, así como para contrastar, chequear

y validar la información obtenida a través de otros métodos. Por tanto,

los talleres tuvieron una doble función: generar insumos para la

planificación estratégica y contribuir a generar vínculos y relaciones de

confianza, autoestima colectiva y sinergia entre los participantes. Así, a

la vez que se elaboraba el Plan se abonaba a su sostenibilidad.

Se empleó una metodología participativa y dinámica, basada en el

diálogo horizontal. Este intercambio, coordinado y orientado desde el

equipo técnico, permitió obtener insumos esenciales para la

elaboración del Plan.

En particular, la modalidad de trabajo en grupos acotados (entre 5 y 12

personas) permitió el intercambio de informaciones y puntos de vista

relevantes que, en todos los casos, redundaron en aprendizajes

colectivos. Asimismo, la moderación de estas instancias por parte del

equipo técnico puso especial atención en el uso equitativo y

democrático de la palabra, en la orientación de las intervenciones

hacia los objetivos específicos de la deliberación grupal y en la

construcción de argumentos de alcance general que permitieron

superar intereses o demandas excesivamente particularistas.

Los talleres combinaron elementos teórico-conceptuales con trabajos

prácticos sobre la realidad del territorio, apostando a que los asistentes

fueran los protagonistas por ser los sujetos de la acción. Cada encuentro

incluyó presentaciones del equipo técnico, que oficiaron de

disparadores del trabajo colectivo, espacios de trabajo grupal, plenario

de puesta en común de lo elaborado por cada grupo y síntesis final.

A grandes rasgos los objetivos de los talleres fueron los siguientes:

• identificar a los actores territoriales y el tipo de vínculo o

relacionamiento entre ellos

• reflexionar colectivamente acerca de los principales problemas,

fortalezas, oportunidades y amenazas del territorio

• definir una visión, consensuar objetivos e identificar líneas de acción

estratégicas para el desarrollo territorial

• generar lazos, relaciones de confianza entre los participantes y

apostar a la corresponsabilidad

Todos los talleres tuvieron una convocatoria amplia e irrestricta, es decir

que fueron abiertos a la participación de todos los interesados en formar

parte. Se procuró hacer atractiva la participación para aquellos que

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27

querían participar, sin esperar que lo fuera para todos29. En los talleres

donde se trabajó en profundidad sobre temas específicos, se reforzó la

convocatoria a personas/instituciones idóneas en la temática. En total

se realizaron seis talleres participativos30.

3.2.4. Entrevistas

Las entrevistas fueron seleccionadas como técnica de relevamiento de

información en función de su valor y utilidad para identificar patrones

generales, delinear disidencias y consensos e indagar en profundidad

las percepciones, opiniones y expectativas de los actores territoriales.

La entrevista en profundidad es una conversación (cara a cara) que se

organiza en torno a una guía de preguntas sobre la cual se quiere

relevar información. Los temas de la conversación son decididos y

organizados por el entrevistador, mientras que el entrevistado despliega

a lo largo de la conversación su conocimiento, experiencia y creencias

en torno a los temas que se le plantean.

Las entrevistas se realizaron con el fin de indagar acerca de los

principales problemas y fortalezas del territorio, el sistema de actores

locales y el estado de la articulación, la visión de futuro, los objetivos y

las líneas de acción de cara a un proceso de desarrollo del territorio. En

total se realizaron treinta entrevistas31.

3.2.5. Reuniones con actores clave

En la planificación inicial del trabajo se preveía desarrollar una serie de

reuniones con la Mesa de Emprendedurismo y Pymes de Maldonado32

para el diseño conjunto del Plan de capacitación para funcionarios33 y

también con la Comisión Administradora del Parque Industrial (CAPI)34.

29 Barreiro, F. (2008): “Gobernar las ciudades en tiempos de cambio. A propósito del

buen gobierno local y de la participación de los ciudadanos en los asuntos públicos”,

en PRISMA Nº 22. Montevideo: UCU. 30 En el Anexo (10.2) se incluye el listado de participantes. 31 En el Anexo (10.3) se incluye el listado de entrevistados. 32 Integrada por representantes de las siguientes instituciones: Mides, Inefop, Dinapyme-

MIEM, Uruguay Más Cerca-OPP, Jóvenes Emprendedores de UTU, República

Microfinanzas SA, JCI, Startup M3, Cure-MicroCECEA y Desarrollo e Innovación de la

Intendencia Departamental de Maldonado. 33 El diseño del Plan de capacitación a funcionarios es un producto específico que

forma parte del Proyecto. 34 Creada por la Resolución N° 7348/2008 que reglamenta el Decreto 3538 Bis. En esta

Resolución se establece su régimen de integración: un delegado de la Intendencia

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28

Sin embargo, por razones de agenda de las instituciones se realizó solo

una reunión con la Mesa de Emprendedurismo y Pymes.

A demanda de algunas otras organizaciones se mantuvieron reuniones

puntuales para presentar el proyecto y coordinar actividades.

3.3. ETAPAS Y ACTIVIDADES

Si bien la intervención se concibió como un proceso integrado y

continuo, la elaboración del Plan estratégico se estructuró en base a

tres grandes conjuntos de actividades o etapas. Cada fase sentó las

bases de la siguiente, retroalimentando el proceso de aprendizaje y

toma de decisiones.

Estas tres etapas permitieron sensibilizar en los temas de desarrollo local y

planificación estratégica participativa, diagnosticar la situación del

territorio, acordar un horizonte de futuro, establecer objetivos y líneas de

acción en el corto mediano y largo plazo, y definir la institucionalidad

para trabajar en la implementación y seguimiento del Plan

estratégico35.

Cada una de estas etapas fue planificada y evaluada en conjunto con

el Grupo coordinador y el Concejo municipal.

Departamental de Maldonado, un delegado del sector empresarial de Maldonado,

un delegado de las empresas instaladas en el Parque Industrial y un delegado del

Municipio de Pan de Azúcar. Se dispone asimismo que el delegado de la Intendencia

será además un Gerente Administrativo rentado. 35 Estas etapas toman en cuenta los aspectos conceptuales detallados anteriormente,

los objetivos definidos en el proyecto, las características del territorio y sus actores, y el

tiempo disponible.

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29

ETAPAS DEL PROCESO DE PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA TERRITORIAL

3.3.1. Preparación, sensibilización y diagnóstico

La primera etapa implicó la preparación, difusión y lanzamiento del

proceso, la motivación a los distintos actores para involucrarse, la

sensibilización en torno a la temática del desarrollo local, la

planificación estratégica y la participación ciudadana, así como la

realización de un diagnóstico de los principales temas claves a abordar

de cara al desarrollo de Pan de Azúcar.

Esta fase inicial permitió brindar información sobre el proyecto y su

alcance, generar una comprensión y lenguaje común en la temática,

recoger expectativas y temores, y relevar insumos para definir la

situación de partida para la planificación territorial.

Para alcanzar estos objetivos se llevaron a cabo las siguientes

actividades:

A. Reuniones con el Grupo coordinador

Las reuniones iniciales con el Grupo coordinador permitieron arribar a

acuerdos de trabajo precisos en lo relativo a los resultados a alcanzar, la

metodología, la estructura organizativa, los roles y la estrategia de

comunicación. Al mismo tiempo, habilitaron la realización de una

planificación primaria de actividades.

Posteriormente, cuando se transformaron en reuniones ampliadas

(Grupo coordinador + Concejo municipal) estas reuniones se orientaron

a planificar y evaluar las actividades correspondientes a la etapa.

•Noviembre

•Diciembre

•Febrero

•Marzo

Preparación, sensibilización y

diagnóstico

•Marzo

•Abril

•Mayo

Planificación estratégica

territorial•Mayo

•Junio

Sistematización y acuerdos para la gestión del Plan

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30

B. Difusión en Festival Dulce Corazón del Canto

Como parte de la estrategia de comunicación se colocó un banner

con información básica del Proyecto y se entregaron folletos

informativos durante el Festival.

Si bien estaba previsto que el equipo consultor pudiera participar en

alguna reunión de preparación del Festival “Dulce Corazón del Canto”,

por razones de agenda de la Comisión organizadora esto no se pudo

concretar. Se visualizaba como una oportunidad de observación y

aproximación al conocimiento de las dinámicas de asociatividad, los

liderazgos y la forma de articulación Municipio - sociedad civil. De todos

modos, el equipo asistió al Festival y pudo hacer un relevamiento

preliminar de alguna de esas interacciones.

C. Taller con Concejo municipal

En este taller se realizó una presentación a alcalde y concejales

(titulares y suplentes) acerca del enfoque del desarrollo local, la

articulación de actores y la planificación estratégica. A su vez, se

realizaron acuerdos de trabajo sobre los resultados a alcanzar, la

metodología de trabajo, la estructura organizativa y los roles.

En particular, se debatió al respecto de cuáles serían los objetivos de

impulsar un proceso participativo de planificación estratégica, se definió

qué nivel de participación se esperaba de la comunidad, y se

problematizó sobre los potenciales desafíos, riesgos y compromisos que

este tipo de proceso conlleva. Asimismo, se reflexionó acerca de los

mecanismos de convocatoria, de información y comunicación con la

ciudadanía para proponer dispositivos y procedimientos adecuados a

la realidad local y a los fines buscados.

D. Encuestas sobre participación ciudadana

Se le solicitó a cada uno de los integrantes del Concejo municipal que

completaran un formulario auto-administrado para conocer la forma en

que comprendían la participación ciudadana. Este fue un insumo

fundamental para problematizar en la reflexión sobre el alcance que se

le quería dar a la participación en la elaboración del Plan y encontrar

los dispositivos apropiados.

E. Relevamiento de información secundaria

Durante la primera etapa de trabajo se desarrolló un relevamiento y

sistematización de distintos documentos e informes relevantes para

conocer la coyuntura específica del territorio de Pan de Azúcar,

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31

especialmente en lo que refiere a su situación socio-demográfica, su

perfil económico-productivo, sus características ambientales, su

ordenamiento territorial y su desarrollo institucional36.

Esta sistematización fue un insumo importante para la elaboración del

diagnóstico de los temas prioritarios del territorio.

F. Entrevistas

Entre diciembre de 2016 y abril de 2017 se realizaron 30 entrevistas a

actores clave de Pan de Azúcar. La cantidad de entrevistas consideró

criterios de suficiencia de los datos, por lo que la cantidad se definió en

función del nivel de saturación de la información recolectada.

Estas entrevistas se realizaron en base a una pauta semi-estructurada,

que incluyó las dimensiones, variables e indicadores relevantes. La

duración total promedio de estas instancias fue de 1 hora.

El muestreo para las entrevistas tomó en cuenta la diversidad de actores

territoriales. El listado definitivo fue elaborado luego de la revisión de

información secundaria y del intercambio con el Grupo coordinador y el

Concejo municipal. Algunos actores a entrevistar se incluyeron a partir

del método “bola de nieve”, donde un entrevistado recomienda a otras

personas/organizaciones para ser entrevistadas.

La información relevada mediante estas entrevistas resultó crucial para

la elaboración del diagnóstico preliminar de fortalezas y debilidades de

Pan de Azúcar que posteriormente se profundizó en los talleres

G. Lanzamiento y 1er Taller con actores territoriales

El primer taller se desarrolló con los siguientes objetivos: realizar la

presentación del proyecto, sensibilizar en torno al enfoque del desarrollo

local, la planificación estratégica territorial y la participación

ciudadana, así como diagnosticar los temas clave a abordar para el

desarrollo de Pan de Azúcar.

Como estrategia de convocatoria se recurrió al envío de invitación

personalizada a los representantes de las distintas organizaciones del

territorio, al contacto personal y telefónico. Adicionalmente se difundió

la actividad en la página web de la intendencia y del Municipio. Para

este taller, y también para los siguientes, la convocatoria estuvo a cargo

del Municipio, que contó con el apoyo del gobierno departamental.

36 En el Anexo (10.6) se detallan los materiales consultados.

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32

En primer lugar, se realizó una presentación formal del proyecto en la

que participaron representantes del gobierno municipal, departamental

y nacional. A continuación, el equipo técnico desarrolló una

introducción a los conceptos de desarrollo territorial, planificación

estratégica y participación ciudadana. Asimismo, presentó los objetivos,

etapas y modalidad de trabajo.

Como actividad central del taller se planteó la identificación de

fortalezas y problemas en cuatro grandes áreas temáticas del desarrollo:

económico-productiva, socio-cultural, ambiental y de ordenamiento

territorial e institucional.

TEMAS INCLUIDOS EN CADA ÁREA TEMÁTICA

De forma individual, los participantes identificaron problemas y

fortalezas de Pan de Azúcar para cada una de estas dimensiones. A

continuación, dentro de grupos de trabajo previamente definidos, se

presentaron los aportes de cada participante y se debatieron y

Económico-productiva

Diversificación y calidad productiva (actividades agropecuarias, industriales, turismo, etc.)

Servicios de apoyo a la producción

Empleo y distribución del ingreso

Relaciones de trabajo

Cultura emprendedora e innovación

Ambiental y ordenamiento

territorial

Infraestructura urbana y rural

Disponibilidad, uso y sostenibilidad de recursos naturales

Condiciones habitacionales

Servicios públicos (transporte, conectividad, vialidad, trámites, etc.)

Socio-cultural

Calidad de vida,

equidad,

cohesión e

integración social

Acceso y mejora

de la educación

Salud y nutrición

Cultura y

patrimonio

Deporte,

recreación y ocio

Institucional

Capacidad política, administrativa y fiscal del gobierno local

Involucramiento, movilización y participación de la ciudadanía

Existencia de asociaciones y organizaciones de la sociedad civil

Cooperación público-privada y trabajo en redes

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33

priorizaron los problemas y fortalezas identificadas. Finalmente, a modo

de plenario, cada grupo expuso sus conclusiones.

A este taller asistieron alrededor de 70 personas, incluyendo vecinos,

representantes de organizaciones de la sociedad civil, empresarios y

representantes de los distintos niveles de gobierno.

El taller sentó el inicio del diálogo con la población, al tiempo que

permitió relevar los principales temas que los ciudadanos consideran

como fortalezas y debilidades del territorio. A su vez, permitió brindar

información general del proceso, plantear las reglas y el alcance del

proyecto.

SÍNTESIS DE ACTIVIDADES DE LA ETAPA PREPARACIÓN, SENSIBILIZACIÓN Y DIAGNÓSTICO

Reuniones Grupo coordinador

•24/11/2016 Planificación primaria de etapas, actividades y cronograma

•03/02/2017 Intercambio y acuerdos sobre el plan de trabajo: integración del grupo,materiales a consultar, actores a entrevistar. Estrategia de difusión en Festival Dulce Corazóndel Canto.

•22/02/2017 Evaluación de la difusión en Festival, replanificación de talleres con ConcejoMunicipal, puesta a punto sobre entrevistas, preparación del lanzamiento y 1er tallerparticipativo

Actividades de difusión

•16 y 17/2/2017 Difusión en Festival Dulce Corazón del Canto

• Notas en medios de comunicación locales y departamentales (prensa escita, radio, tv)

•16/03/2017 Lanzamiento del proyecto

Taller Concejo municipal

•09/03/2017 Intercambio y acuerdos sobre el plan de trabajo, presentación del enfoqueconceptual, alcance del proceso de participación, preparación del 1er. Taller participativo

Taller participativo

•16/03/2017 Presentación del proyecto, etapas y formas de trabajo, conceptos.Identificación y priorización de problemas y fortalezas de cuatro grandes áreas temáticas

Reunión ampliada Grupo coordinador + Concejo municipal

•23/03/2017 Evaluación y cierre de la 1er etapa de trabajo, planificación de la siguienteetapa y del 2do taller participativo, trabajo sobre algunos temas del diagnóstico

Relevamiento de información secundaria

Entrevistas a actores clave

Encuestas a Concejo municipal

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34

3.3.2. Planificación estratégica territorial

La segunda etapa se enfocó en la planificación propiamente dicha;

implicó la definición participativa de la visión de futuro, de los objetivos y

las líneas estratégicas y las potenciales medidas a llevar a cabo en el

corto, mediano y largo plazo para el desarrollo del territorio. Al mismo

tiempo, la etapa se orientó a recoger insumos para el diseño del plan

de capacitación a funcionarios municipales.

Esta fase se constituyó en medular ya que tuvo como resultado el diseño

del Plan estratégico (en los componentes definidos) y el aumento del

conocimiento, reconocimiento y confianza entre los participantes.

Para alcanzar estos objetivos se llevaron a cabo las siguientes

actividades:

A. 2do. taller con actores territoriales

El segundo taller participativo tuvo los siguientes objetivos: profundizar y

validar el pre-diagnóstico, continuar elaborando el mapeo de actores y

generar la visión del Plan estratégico Pan de Azúcar 2025. De algún

modo, este taller se sitúa en la intersección entre la primera y la segunda

etapa de trabajo: entre el diagnóstico y la planificación.

En un primer momento el equipo presentó los temas claves por área

temática: económico-productiva, socio-cultural, ambiental y de

ordenamiento territorial e institucional. Se utilizó la técnica gráfica de

nubes de palabras que permitió identificar las principales fortalezas y

debilidades asociadas a cada área, ponderando las repeticiones de los

temas surgidos tanto en el primer taller, como en las entrevistas a

actores clave.

Posteriormente se conformaron tres grupos temáticos correspondientes

a las dimensiones económico-productiva, socio-cultural y ambiental y

de ordenamiento territorial; la dimensión institucional se trabajó de

manera transversal al resto de las áreas. Para la validación del

diagnóstico preliminar cada grupo profundizó en los temas presentados,

realizó aportes y sugerencias de cambio.

Para avanzar en la definición del mapeo de actores y valorar la

dinámica institucional específica de cada área, en primer lugar, se

identificaron las principales organizaciones que deberían cooperar para

planificar y llevar adelante los proyectos respectivos. En segundo lugar,

se evaluaron las principales dificultades o restricciones existentes para el

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35

trabajo conjunto de esas organizaciones. Finalmente, se realizaron

acuerdos de trabajo para los próximos talleres temáticos.

Posteriormente, el trabajo grupal se concentró en la elaboración

colectiva de una visión territorial que reflejara el futuro deseable y

posible para Pan de Azúcar 2025. Un horizonte deseado que fijará el

rumbo de acción en el mediano y largo plazo. Finalmente, se realizó

una puesta en común de las visiones elaboradas por cada grupo y se

informaron las fechas de las próximas actividades del Proyecto.

A este taller asistieron alrededor de 40 personas, incluyendo vecinos y

representantes de organizaciones de la sociedad civil.

Como resultado del taller se profundizó en el diagnóstico, lográndose

una versión validada de forma participativa, se avanzó en la

elaboración del mapeo de actores y se recogieron insumos muy valiosos

para la construcción de la visión del Plan. Adicionalmente, el taller

contribuyó al conocimiento, interacción de los participantes,

generando mayor proximidad.

B. Reunión ampliada Grupo coordinador + Concejo municipal

En esta instancia el equipo consultor presentó el informe de las

actividades realizadas en la primera etapa, así como los principales

resultados alcanzados hasta ese momento. La reunión se centró en la

presentación e intercambio respecto de los temas priorizados en el

diagnóstico, así como de las visiones elaboradas en el 2do taller. En

especial, se abordaron algunos temas relevados en el diagnóstico,

como los problemas asociados al empleo y la calidad ambiental.

Asimismo, se evaluó el 2do taller participativo y se planificaron los

siguientes talleres temáticos considerando la difusión, participantes,

metodología y contenidos.

C. Talleres temáticos

Se realizaron tres talleres temáticos con el fin prioritario de definir los

objetivos estratégicos y las líneas de acción del Plan. Adicionalmente,

estas instancias se aprovecharon para seguir profundizando en el

diagnóstico y en el mapeo de actores.

Los tres talleres se desarrollaron con una estructura similar: presentación

del equipo técnico, trabajo en subgrupos y plenario. Inicialmente el

equipo retomó algunos conceptos sobre planificación estratégica, en

particular las fases y contenidos de cada una. Luego, se presentaron

aquellos aspectos de la visión más vinculados al tema de cada taller y

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36

también una breve síntesis del diagnóstico. El trabajo en grupos se

orientó a la búsqueda de soluciones a los principales problemas del

área. Finalmente, en el Plenario se pusieron en común las conclusiones

de cada grupo.

En el taller económico productivo el trabajo se centró en el análisis y

búsqueda de soluciones al empleo y las principales actividades

productivas. En los talleres ambiental y de ordenamiento territorial y

social cultural, dada la gran cantidad de temas, antes del trabajo

grupal se solicitó a los participantes que realizaran una priorización

individual. Luego, se trabajó en los problemas priorizados.

Los talleres temáticos no sólo arrojaron insumos fundamentales para la

elaboración de los objetivos y líneas estratégicas, sino que también

permitieron, en algunos casos, delinear programas, proyectos y

acciones concretas, que en un futuro podrán integrar el Plan de Acción.

D. Relevamiento de información secundaria

El relevamiento y sistematización de documentos e informes por parte

de los miembros del equipo continuó durante esta etapa, en particular

enfocando en aquellos materiales cuyos contenidos pudieran servir

como insumos para la elaboración de la visión, objetivos y líneas

estratégicas.

E. Entrevistas

La información relevada mediante las entrevistas resultó trascendental

para la profundización del diagnóstico y la elaboración de los objetivos

y líneas estratégicas.

F. Reuniones con actores clave

Se realizó una reunión con la Mesa de Emprendedurismo y Pymes del

departamento de Maldonado para presentar el proyecto y coordinar la

elaboración del Plan de capacitación. Adicionalmente una integrante

del equipo consultor participó de una reunión de la Comisión de la

Cuenca de la Laguna del Sauce con el objetivo de presentar el

Proyecto.

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37

SÍNTESIS DE ACTIVIDADES DE LA ETAPA PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA TERRITORIAL

3.3.3. Sistematización, acuerdos para la gestión del Plan y cierre

La tercer y última etapa de trabajo tuvo como objetivos la

sistematización de la información para elaborar el documento del Plan

estratégico y el Plan de capacitación, la validación participativa de los

objetivos y líneas estratégicas, la definición de la forma organizativa

para la implantación y seguimiento del Plan, y el cierre del proceso.

Para alcanzar estos objetivos se llevaron a cabo las siguientes

actividades:

A. Reuniones ampliadas Grupo coordinador + Concejo municipal

En la primera reunión de esta etapa se evaluaron los talleres temáticos y

se planificó el último taller participativo. Adicionalmente, a partir de la

experiencia concreta del proceso, el equipo técnico planteó algunos

dilemas y problemas generales que emergen con la apertura de este

tipo de espacios de participación ciudadana. Finalmente, el equipo

técnico presentó la versión preliminar de la visión, objetivos y líneas

estratégicas y promovió el intercambio entre los participantes para

recoger sus percepciones.

En la segunda reunión, el equipo técnico presentó los principales

contenidos del informe final, y promovió la discusión sobre la estructura

organizativa propuesta para la implantación y seguimiento del Plan. A

Reunión ampliada Grupo coordinador + Concejo municipal

•20/4/2017 Informe de la primera etapa: actividades y resultados. Diagnóstico y visiones. Evaluación 2do taller y planificación de talleres temáticos.

Talleres participativos

•6/04/2017 Profundización y validación del diagnóstico, mapeo de actores, identificaciónde visión

•Talleres temáticos: definición de objetivos estratégicos y líneas de acción por área

•27/4/2017 Taller económico productivo

•4/5/2017 Taller ambiental y de ordenamiento territorial

•8/5/2017 Taller socio cultural

Relevamiento de información secundaria

Entrevistas a actores clave

Reuniones con actores clave

•29/3/2017 Comisión de la Cuenca de la Laguna del Sauce

•19/4/2017 Mesa de Emprendedurismo y Pymes

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38

su vez, se evaluó el proceso y se coordinó para la elaboración del

material de difusión y la presentación pública del Plan.

B. 6to. taller con actores territoriales

Este taller tuvo como objetivos presentar y validar el Plan estratégico,

discutir orientaciones para la gestión y seguimiento del Plan, y evaluar y

cerrar el proceso.

El equipo consultor presentó la visión, los objetivos y las líneas

estratégicas, así como las iniciativas asociadas. Luego, se trabajó en

grupos para validar esta formulación o introducir modificaciones y

realizar propuestas sobre la estructura organizativa para la gestión y

seguimiento del Plan. Las conclusiones se expusieron en plenario. A

modo de cierre, se presentaron los principales desafíos a resolver y se

evaluó el proceso desarrollado respecto a los contenidos, formas de

trabajo y actividades.

Como resultados del taller se validó el Plan y se avanzó en algunas ideas

para definir la forma institucional adecuada para su seguimiento e

implementación. Los participantes valoraron muy positivamente el

proceso de trabajo y los resultados.

C. Redacción del informe final

Una vez validado el Plan, el equipo procedió a la redacción del Informe

final, que incluye la sistematización del proceso y el Plan Estratégico del

Municipio de Pan de Azúcar 2025.

SÍNTESIS DE ACTIVIDADES DE LA ETAPA SISTEMATIZACIÓN, ACUERDOS PARA LA GESTIÓN DEL

PLAN Y CIERRE

Reunión ampliada Grupo coordinador + Concejo municipal

•18/5/2017 Presentación de versión preliminar del Plan estratégico, evaluación tallerestemáticos, preparación 6to taller

•8/6/2017 Presentación del informe final, estructura organizativa, evaluación y cierre delproceso, coordinación de material de difusión y presentación pública del Plan

Taller participativo

•25/5/2017 Presentación y validación del Plan estratégico, propuestas para estructuraorganizativa, evaluación y cierre.

Redacción informe final

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39

3.4. EVALUACIÓN

En esta sección se incluye la evaluación del proceso por parte de

algunas de las personas que participaron de los talleres. Se optó por

incluir fragmentos de sus propias valoraciones.

“Cuando vine la primera vez, no pensé que iba a ser así y pensé que iba

a ser una charla más de tantas, que te pueden aburrir, pero la verdad es

que me encantó, por eso seguí viniendo. […] Esto me encantó, nunca

había visto algo tan lindo, tantas personas preocupadas por una ciudad

que tiene potencial increíble de proyectarla a tantos años. La verdad

que muy bueno. Y ustedes como lo explicaron todo, como nos hicieron

entender, nos hicieron trabajar, nos hicieron poner nuestra mente en

movimiento e interesarnos por cantidad de cosas que muchas veces no

nos interesamos. Quisiera que sigamos teniendo reuniones así para

compartir y debatir toda la problemática que tiene la ciudad de Pan de

Azúcar y los alrededores. Aprendí que se puede hacer algo por mi

ciudad”. [Referente Comisión de Vecinos Barrio La Viviana]

“Ustedes nos abrieron los ojos y nos hicieron ver Pan de Azúcar desde otro

punto de vista y eso es muy importante”. [Referente Comisión de Vecinos

Barrio La Viviana]

“Lo principal de estos encuentros es que ustedes abren la visión y una vez

que vemos el panorama automáticamente nos pasan la pelota a

nosotros y es responsabilidad nuestra, no de otra persona que esto siga

funcionando. Porque si nosotros no presionamos a las instituciones

estatales esto no queda más que en un lindo papelito y amigos que

charlamos con un café y la pasamos bomba. Pero esto nos obliga a

nosotros a comprometernos con todo lo que estuvimos hablando durante

todo este periodo y asumir la responsabilidad que nos toca. Lo tenemos

que llevar adelante y no esperar a que venga de arriba un señor y nos

toque con una varita mágica y nos traiga la solución hecha”. [Edil de la

Junta departamental de Maldonado]

“Quiero dar las gracias porque la verdad que es como no sentirse tan

solo […] Vinieron a pegar el sacudón para decir: no sigan durmiendo y

vamos arriba”. [Referente Red Ánimas]

“Agradecerles porque aprendimos mucho, esta construcción colectiva

nos ayudó a pensar las cosas de otra manera. Todo lo que está ahí lo

dijimos nosotros: desordenado, entreverado, hicimos unos menjunjes de

cosas impresionantes […] Nos enseñaron a pensar otra cosa, a verla,

porque a lo mejor no la veíamos, todos tenemos una visión más o menos,

pero la ordenaron, la organizaron y si la dejamos ahora encajonar yo no

me lo perdono”. [Referente Unión de Vecinos Conservación Sierra de las

Ánimas]

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“Gente que no somos de este lugar, aprendimos a informarnos y

ponernos un poco la camiseta para poder progresar acá. Esto me sirvió

para informarme”. [Vecina de Pan de Azúcar]

“Descubrir que todos pensábamos lo mismo, que cuando terminábamos

las presentaciones casi todos teníamos las mismas opiniones”. [Vecina de

Pan de Azúcar]

“Me sentí muy bien. Fueron muy dinámicos los talleres, muy cuidadosos

de los horarios. Se nos fueron volando las dos horas. Compartí y aprendí

muchas cosas y vuelvo a apostar por la construcción colectiva, porque

creo en eso. Creo en los grupos, en la fortaleza de las diferencias de los

grupos y en lo que construye el grupo”. [Referente Red Ánimas]

“Realmente fueron excelentes en el trabajo de haber podido llegar a

toda la gente y aprender a manejar otras cosas. […] supieron abrir esa

cabeza a muchos, ojalá hubiese participado más gente. El producto que

va a salir de esto va a ser muy bueno y va a estar en los que sigan. Vamos

a tratar de hacer lo posible para que esto continúe y que los que vengan

lo continúen”. [Funcionaria Municipal]

“Nos conocemos casi todos, pero no sabemos qué es lo que hacen o lo

que hacemos. Y en este trabajo junto con todos creo que el principal

punto que hemos encontrado de inclusión es el cuidado del lugar, de la

zona, tratando de proteger el tema del agua porque estamos en un

punto estratégico que es muy difícil de mantener a salvo”. [Referente

Sociedad de Fomento Rural]

“Esto vino como ‘anillo al dedo’. Yo empecé a trabajar el año pasado en

Pan de Azúcar y la veía venida a menos por muchos motivos. Me

emociono porque no lo puedo creer. A mí estas instancias me ponen

muy contenta, porque soy investigadora, porque me gusta la comunidad

y la participación de la gente y creo que estamos haciendo historia.

Desde las instituciones donde estoy parada seguramente vamos a seguir

para adelante”. [Referente Escuela Técnica Agr. Julio Rubio (CETP-UTU)]

“Ha sido una experiencia nueva, integradora, que nos ha hecho conocer

opiniones y conocernos a nosotros que a veces estamos un poco

distanciados. Vivimos en la misma ciudad, tenemos intereses similares,

pero no estamos en contacto permanente. Pienso que el trabajo va a ser

de todos y tengo la esperanza de poder concretarlo”. [Concejal

Municipio de Pan de Azúcar]

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4. PAN DE AZÚCAR: DATOS GENERALES

El Municipio de Pan de Azúcar fue creado en el año 2010. Abarca las

localidades de Pan de Azúcar, Km 11037 y Nueva Carrara. Es uno de los

ocho municipios en los que se divide el Departamento de Maldonado.

Sus límites son: al norte, el Departamento de Lavalleja; al sur, el

Municipio de Piriápolis; al este, los Municipios de Maldonado y San

Carlos; y al oeste, el Municipio de Solís Grande.

MAPA 1: MUNICIPIO DE PAN DE AZÚCAR

Fuente: Elaboración propia a partir de georreferencias del

Observatorio Territorio Uruguay-OPP

Su territorio abarca una superficie de 606,4 km2, lo que representa el

12,6% del territorio departamental. Según datos del Censo 2011 cuenta

37 También conocida como Gerona.

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con una población de 8.025 habitantes. La densidad de la población es

de 13,2 hab/km2, lo que representa una cifra sensiblemente menor a la

densidad de población departamental (34,3 hab/km2). El 93,3% de la

población del Municipio es urbana.

El 51,2% de la población son mujeres y el 48,8% hombres.

Mayoritariamente tienen ascendencia étnica blanca (95,7%), la

población afro o negra representa el 2,7%. El 65,7% de la población

nació en el mismo Municipio, el 11,7% nació en otras localidades o

parajes de Maldonado, los nacidos en otros departamentos constituyen

el 21,7% y los nacidos en otro país el 0,9%.

La proporción de personas con al menos una NBI es de 34,6%,

porcentaje similar al promedio departamental (34,5%) y levemente

superior al guarismo nacional (33,8%)38.

La ciudad de Pan de Azúcar se ubica a 37 kilómetros de la capital

departamental y constituye el principal centro urbano y la cabecera del

Municipio. En esta localidad confluyen varias rutas importantes

(Interbalnearia, 9, 37 y 60), lo que la convierte en una centralidad de

conectividad estratégica.

El pronunciado relieve de sierra y el sistema hídrico conceden a este

territorio un perfil singular. La Sierra de las Ánimas junto con la Laguna

del Sauce definen las huellas de identidad más importantes en cuanto a

su diversidad geomorfológica, de su fauna y flora y sus ecosistemas39.

No sólo sus destacadas cualidades paisajísticas hacen de Pan de

Azúcar un territorio particular, sino también su riqueza cultural que se

evidencia en la presencia de murales, museos y edificios con valor

histórico-patrimonial y en el legado de destacadas figuras y artistas de

diversas disciplinas.

Desde el punto de vista de su estructura productiva40, el territorio de Pan

de Azúcar vivió históricamente una secuencia de ciclos de auge y

declive de diversos emprendimientos industriales y agroindustriales que

acompasaron las oscilaciones generales de la economía uruguaya y de

la región.

38 Datos extraídos del Observatorio Territorio Uruguay y de la Guía de Municipios

Uruguay (2016), ambos de la Oficina de Presupuesto y Planeamiento. 39 FADU-UDELAR, IDM (2007): “Taller Territorial Microrregión Pan de Azúcar”. 40 En lo que sigue nos basamos fundamentalmente en el documento “Informe Final de

la Consultoría ‘Parque industrial de Pan de Azúcar’” (2015, OIKOS; DINAPYME; OPP;

IDM) y en otras informaciones obtenidas a partir de entrevistas.

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44

En este sentido, merece destacarse como una sus principales

actividades productivas la explotación de mármoles y piedra caliza.

Desde mediados del siglo XIX pueden rastrearse emprendimientos de

este tipo que se centralizan en el entorno de las localidades de Km 110 y

Nueva Carrara. En paralelo, hacia fines de la década de 1930 comienza

la producción de portland que utiliza como insumo la piedra caliza y

arcilla extraída de la zona.

Desde comienzos del siglo pasado y hasta la década de 1990, en

Gregorio Aznárez, localidad cercana a Pan de Azúcar, se pone en

marcha un importante emprendimiento agroindustrial azucarero,

basado en la remolacha azucarera y posteriormente en el maíz.

Durante la década de 1960 se inicia en la ciudad de Pan de Azúcar un

pujante desarrollo de la industria automotriz y de autopartes con la

instalación de la empresa “Automotora Mar y Sierra”, luego comprada

por FIAT, posteriormente por NORDEX y finalmente a cargo de NORTEL.

Esta empresa cierra sus puertas hacia fines de la década del 2000.

Como otro hito importante de su dinámica económica debe apuntarse

la instalación de la empresa “Urupez” en Playa Verde, dedicada al

procesamiento de pescado, con una significativa ocupación de mano

de obra local, que concluye su actividad a comienzos de la década de

1990.

Aprovechando las condiciones naturales de la zona, en el entorno del

Cerro Betete, en 1984 inicia sus actividades la embotelladora de agua

mineral “Nativa”. Desde entonces esta empresa ha ido expandiendo su

producción e incorporando otros productos a su línea comercial. En el

año 2012, fue comprada por la firma CCU. Asimismo, en 2001 se instala

sobre la ruta 9, a escasos kilómetros de la ciudad de Pan de Azúcar, la

embotelladora “Nukil” que comercializa diversos productos bajo la

marca “Esencial” (agua mineral) y “Blume” (refrescos).

En los últimos años, en esta zona se han venido desarrollando nuevos

emprendimientos asociados a la producción de olivos y viñedos que se

adaptan positivamente a las condiciones ambientales y climatológicas

del territorio.

En síntesis, desde el punto de vista de su estructura productiva este

territorio muestra una dinámica en la que, a lo largo del tiempo, han

surgido, se han desarrollado y han desaparecido un conjunto

importante de industrias y agroindustrias que configuran la idiosincrasia

económica de la zona. Históricamente Pan de Azúcar se ha

caracterizado por su marcada vocación industrial, sin embargo,

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45

progresivamente ha ido perdiendo esta impronta para ir adquiriendo

rasgos de “ciudad dormitorio” en la que convergen trabajadores

zafrales o permanentes, en particular, aquellos vinculados al sector

turístico de la costa, principal actividad económica del Departamento.

Desde hace algunos años, y como forma de revalorizar el perfil industrial

de Pan de Azúcar, se ha instalado un Parque industrial en el territorio

municipal. No obstante, hasta la actualidad, son muy pocas las

empresas que se han radicado.

Con todo, la identidad y la vocación productiva de este territorio

parece debatirse entre aquellos sectores industriales tradicionales que

caracterizaron su pasado reciente y un incipiente horizonte de

actividades productivas que involucra nuevos emprendimientos

vinculados a la especificidad de su patrimonio local y su privilegiada

condición medioambiental.

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5. TEMAS PRIORITARIOS

En esta sección se presentan los temas que resultan fundamentales para

impulsar el desarrollo del territorio. Los insumos para la definición de estos

temas prioritarios o críticos provienen del relevamiento de información

secundaria, de las entrevistas y los talleres participativos. Entre estas

fuentes, sin embargo, se les ha asignado un peso decisivo a las

opiniones de los actores locales que fueron relevadas en las entrevistas y

los talleres41. Así, los temas prioritarios constituyen los asuntos estratégicos

percibidos como particularmente relevantes por los propios actores

locales que participaron del proceso.

Los temas se muestran ordenados en función de las cuatro dimensiones

con las que se trabajó en los talleres participativos: socio-cultural,

económico-productiva, ambiental y de ordenamiento territorial e

institucional. En cada una de estas áreas se identifican fortalezas,

debilidades, oportunidades y amenazas.

El Plan estratégico se visualiza como una herramienta que permitirá al

Municipio de Pan de Azúcar aprovechar sus potencialidades y superar

los desafíos para el desarrollo territorial.

Al concluir la descripción de los temas prioritarios o críticos de cada

dimensión se incorporan “nubes de palabras” que permiten destacar las

fortalezas y debilidades de cada área. Las nubes de palabras son

imágenes visuales creadas a partir de las palabras procedentes de un

determinado texto (en este caso se utilizaron principalmente las

transcripciones de las entrevistas y los talleres participativos). La utilidad

de esta herramienta gráfica viene dada por la posibilidad de ponderar

la importancia relativa de los términos que conforman dicho texto, en

tanto el tamaño de la fuente es mayor para las palabras que aparecen

con mayor frecuencia.

41 Para ampliar la caracterización y diagnóstico del territorio pueden consultarse las

fuentes que se incluyen en el Anexo (10.6).

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5.1. DIMENSIÓN SOCIO-CULTURAL

Esta dimensión engloba todos aquellos asuntos (problemas o fortalezas)

que hacen a la calidad de vida, la equidad, la integración social y la

cohesión territorial. Refiere al acceso y mejora de la educación, la salud

de la población, la cultura y el patrimonio, el deporte y la recreación.

También se incluyen temas relacionados con la infraestructura, las

condiciones habitacionales y el acceso a servicios públicos42.

Entre los principales temas relevados se destacan:

❖ Calidad de vida

Mayoritariamente, se entiende que Pan de Azúcar es un lugar seguro y

tranquilo para vivir. Se considera que, en general, la población tiene

una calidad de vida aceptable, pero por debajo de las expectativas en

algunos sectores o territorios. La integración social y la cohesión territorial

son objetivos prioritarios para Pan de Azúcar.

En cuanto a los sectores de la población que requieren mayor atención

se menciona a los adultos mayores y principalmente a los jóvenes43,

siendo este último el grupo etario que genera mayor preocupación.

Comparativamente, se visualiza una mejor cobertura y respuesta a las

necesidades de los niños. Se destaca el trabajo de diversas instituciones

destinadas a la atención de la infancia, dentro de las cuales se

reconoce especialmente al Club del Niño Jacinto Vera por su

contribución e inserción comunitaria. A pesar de ello, se plantea la

necesidad de aumentar la oferta de servicios de atención a la primera

infancia en Km 110 y Nueva Carrara.

Los temas a abordar respecto a la situación de los adultos mayores son

la soledad, el aislamiento y la falta de opciones formativas, culturales o

recreativas. No obstante, se valora que en los últimos tiempos hay

mayores propuestas, destacándose como un hito la puesta en marcha

del Hogar de Ancianos.

42 Estos últimos aspectos también fueron abordados en el taller ambiental y de

ordenamiento territorial, sin embargo, se incluyen en esta dimensión ya que hacen a la

calidad de vida de la población. 43 El 23% de la población de Pan de Azúcar tiene entre 0 y 14 años, el 16,3% entre 15 y

24, el 25,7% entre 25 y 44, el 21,1% entre 45 y 64 años, y el 14% más de 65 años

(Obervatorio Territorio Uruguay-OPP, en base a Censo 2011).

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49

La situación de los adolescentes y jóvenes resulta apremiante, en el

sentido de que las oportunidades laborales son muy limitadas y faltan

propuestas educativas, culturales o recreativas que les resulten

atractivas. Algunas voces reconocen que si bien algunos cursos o

actividades culturales llegan al territorio, no logran convocar a una

proporción importante de este grupo poblacional. Tampoco existen

espacios para la contención, interacción e integración social de los

jóvenes. A nivel territorial, no se identifican opciones para que los

adolescentes y jóvenes puedan expresarse, recrearse, desarrollar un

ocio creativo. En particular, se expresa una mayor preocupación por

aquellos que están desvinculados del sistema educativo y no están

insertos en el mercado laboral, ya que se encuentran en una situación

de especial vulnerabilidad. También se señalan problemas vinculados al

consumo problemático de sustancias psicoactivas y la ausencia de

respuestas tendientes a abordar el tema.

Se visualiza la necesidad de generar una oferta educativa formal más

amplia e innovadora, que no sólo logre motivar a los jóvenes a

continuar los estudios sino también les facilite la inserción laboral44. En

particular, se destaca la aspiración de que la oferta educativa pueda

orientarse en mayor medida a las actividades productivas del territorio y

la región.

Las problemáticas que se identifican a nivel educativo no solo son

claves para el territorio, sino que tienen un alcance nacional, como la

necesidad de mejorar el acceso y la calidad, y de generar propuestas

más innovadoras y adecuadas a los requerimientos del modelo

productivo actual y futuro. De cara a un proceso de desarrollo territorial,

el logro de una mayor vinculación entre las actividades productivas del

territorio y la oferta educativa resulta un aspecto central.

En el caso de Pan de Azúcar se visualiza la necesidad de fortalecer a la

UTU a través de una oferta más amplia y adecuada de cursos y

modalidades. También se percibe como prioritaria una mayor

articulación con el sistema productivo y, en general, con el sistema local

de actores. En particular, se enfatiza en el requisito de un mayor diálogo

y colaboración entre las instituciones educativas de la región. Esta

readecuación y mayor inserción territorial requiere de esquemas más

flexibles de toma de decisiones y de cierta autonomía a nivel de la UTU

Pan de Azúcar, por ejemplo, para definir los cursos a dictar y para

implementar programas de pasantías en las empresas locales.

44 Un 7% de la población de Pan de Azúcar que tiene entre 14 y 29 años está

desempleada (Obervatorio Territorio Uruguay-OPP, en base a Censo 2011).

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50

A un nivel más específico, se detalla la falta de equipos sociales en las

instituciones educativas para que puedan trabajar más insertas en la

comunidad y coordinar con otras instituciones para el abordaje de las

distintas problemáticas sociales que interfieren en la inserción educativa.

Por ejemplo, la violencia doméstica, que se reconoce como una

problemática cada vez más presente en el territorio.

Por otro lado, parte de la población se encuentra en situación de

pobreza y vulnerabilidad45. Se reconocen carencias o situaciones más

desfavorables en algunos barrios, localidades o zonas del territorio. Por

ejemplo, en la zona rural se identifica la ausencia de servicios básicos

como energía eléctrica, agua potable y saneamiento, así como

también la necesidad de un mayor acceso a internet. También se

identifican problemas en la caminería rural. Un mayor y mejor acceso a

estos servicios no sólo contribuiría a la calidad de vida de la población

rural y las actividades productivas, sino también sería un incentivo para

la radicación en el medio, en particular, para motivar a los jóvenes a

permanecer en el campo.

Por su parte, los pobladores de Nueva Carrara presentan dificultades en

el acceso a servicios de trasporte debido a una baja frecuencia y a que

los horarios del transporte público no parecen estar adaptados a las

necesidades específicas de la población, por ejemplo, a los horarios en

que los niños y adolescentes concurren o retornan de los centros

educativos. A su vez, se percibe como un problema la seguridad vial en

estas localidades, tanto por el estado de la caminería como por el

continuo flujo de tránsito pesado que generan las actividades

productivas del área.

Sin embargo, la seguridad vial es un tema que afecta no sólo a Nueva

Carrara y sus zonas aledañas, sino también a la ciudad de Pan de

Azúcar. Como se destacaba anteriormente esta localidad está situada

en la confluencia de varias rutas nacionales y, por tanto, queda

expuesta a un tránsito constante, en especial de transporte de gran

porte. En particular, el pasaje de las rutas 9 y 60 por el medio de la

planta urbana de Pan de Azúcar, y la intersección de la Ruta

Interbalnearia y la 37, es algo a repensar de forma de lograr mayor

seguridad y un ordenamiento vial más armónico.

45 Como se mencionó, un 34,6% de la población de Pan de Azúcar tiene al menos una

Necesidad Básica Insatisfecha (NBI), siendo este porcentaje similar al promedio

departamental (34,5%) y levemente superior al nacional (33,8%).

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51

Vinculado con el servicio de transporte, se menciona como positivo el

hecho de contar con la actual terminal de ómnibus, cuyo edificio fue

inaugurado hace pocos años.

Por otra parte, si bien no existen asentamientos irregulares en el territorio,

la vivienda aparece como uno de los temas más importantes a resolver.

Se entiende que las viviendas son escasas, tienen costos elevados y en

muchos casos están en situación precaria 46 . Se estima que en los

próximos años la demanda de vivienda será cada vez más crítica en la

medida en que Pan de Azúcar continúe su dinámica receptiva de

migrantes internos. Por tanto, hacen falta programas que faciliten el

acceso a una vivienda de calidad y la mejora del entorno. Otro de los

problemas es la falta de acceso al saneamiento de un conjunto de la

población47 y la situación de inundabilidad de algunos barrios.

En cuanto a la salud, se visualiza un buen acceso en general y se

considera que la infraestructura existente (tanto de los centros privados

como públicos) resulta adecuada a las demandas de la población. No

obstante, se enfatiza la necesidad de tener un servicio de ambulancias

de emergencia con una base operativa local, lo que permitiría reducir

el tiempo de respuesta ante este tipo de eventualidades.

En cuanto al acceso a servicios se menciona la inexistencia de algunas

oficinas públicas en el territorio y el progresivo cierre (o reducción de los

horarios de atención) de otras, lo que supone un incremento del

trastorno burocrático para la población local48.

❖ Identidad

En el sentir de la población se expresa un marcado orgullo por ser de

Pan de Azúcar, lo que denota la identificación y el sentido de

pertenencia al territorio. Esta fuerte identidad, que se asocia al

patrimonio cultural, histórico y natural de la zona, constituye un capital

intangible muy valioso. Como señala Arocena 49 “no es posible la

existencia de procesos exitosos de desarrollo local sin un componente

46 Un 15,5% de la población de Pan de Azúcar presenta como necesidad básica

insatisfecha el acceso a una vivienda decorosa; a nivel nacional este porcentaje es

14,5% (Obervatorio Territorio Uruguay-OPP, en base a Censo 2011). 47 La población de Pan de Azúcar que presenta al saneamiento como necesidad

básica insatisfecha es un 3,3%; a nivel nacional es 5,1% (Obervatorio Territorio Uruguay-

OPP, en base a Censo 2011). 48 Por ejemplo, se mencionan las siguientes instituciones: DGI, BPS, BSE, UTE, ANTEL,

MIDES, INAU, etc. 49 Arocena, J. (2001): El desarrollo local: un desafío contemporáneo. Taurus-UCU, p. 28.

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52

identitario fuerte que estimule y vertebre el potencial de iniciativas de

un grupo humano”.

Sin embargo, se mencionan algunos procesos que afectan

negativamente este sentimiento de arraigo y redundan en una pérdida

de identidad territorial. Como se detalla más adelante al analizar la

dimensión económico-productiva, la actividad industrial, que era una

importante fuente de identidad para la población, hoy solo constituye

un magro reflejo de lo que fuera en el pasado. En contraposición, va

ganando terreno una imagen de Pan de Azúcar “ciudad dormitorio” ya

que gran parte de los trabajadores desempeñan su actividad laboral

fuera de los límites territoriales 50 . Adicionalmente, la proximidad

geográfica a Maldonado-Punta del Este y la dotación de infraestructura

y servicios en la localidad sitúan a Pan de Azúcar como un destino

interesante para pobladores de otros departamentos que se movilizan

en búsqueda de oportunidades laborales. En los últimos años, la

migración interna aparece como un componente de la dinámica

demográfica que influye significativamente en la vida comunitaria.

Mientras que la existencia de un mercado local de empleo provoca

que gran parte de la vida cotidiana se desarrolle en la escala territorial,

las dinámicas de una ciudad dormitorio redundan en que los

pobladores compartan menos tiempo y actividades con sus vecinos. En

este sentido, los ciudadanos de Pan de Azúcar sienten que ya no se

conocen como antaño y perciben que no existen lugares o instituciones

que favorezcan la interacción o el encuentro.

❖ Patrimonio cultural

Se destaca como un diferencial del territorio el importante acervo

histórico, cultural y patrimonial constituido por: museos, murales al aire

libre (también denominados: museo al aire libre), circuitos turísticos y el

legado de grandes escritores, pintores, escultores, artistas, cantantes. Se

reconoce la presencia de instituciones públicas y privadas que

promueven actividades y sustentan la cultura y el sentido de

pertenencia e identidad. También se valora positivamente la dotación

de infraestructura para actividades deportivas (como el Centro

Deportivo Municipal, el Estadio José Fontes, el Parque Zorrilla de San

50 Ver Tabla 2 dentro de los temas prioritarios de la dimensión económico-productiva.

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53

Martín, el Club Albion) y culturales (como el Centro Progreso y la Casa

de la Cultura, entre otras)51.

ELEMENTOS DESTACADOS DEL PATRIMONIO HISTÓRICO, CULTURAL Y PAISAJÍSTICO

La relevancia del patrimonio cultural se expresa en dos sentidos que se

retroalimentan: por un lado, refuerza los lazos identitarios y, por otro, es

un importante activo de desarrollo para la comunidad. Este rico

patrimonio histórico cultural, junto con el patrimonio natural y las

privilegiadas cualidades paisajísticas constituyen un valioso potencial

turístico a desarrollar.

Sin embargo, se identifican algunos problemas como el deterioro de los

bienes y recursos, el limitado conocimiento del patrimonio cultural local

por parte de la población, su escasa valoración, conservación y

protección y la falta de rubros permanentes destinados a mantener el

acervo cultural. Se menciona que parte de la infraestructura está

subutilizada; una ampliación de la oferta de actividades y una mejor

51 Por un listado detallado véase: FADU-UDELAR, IDM (2007): “Taller Territorial

Microrregión Pan de Azúcar”.

Calera del Rey Ruinas de la

Guardia Vieja

Sierra de las Ánimas: Pozos Azules, restos

arqueológicos, senderos

Cerro Pan de Azúcar: cuevas

Parque Zorrilla de San Martín

Ruina y Cascadas del

Molino Quemado

Molino Pan de Azúcar

Sociedad Nativista José Artigas, Casa de Felipe de

León

Museo al aire libre: murales y

esculturasCallejón Ansina

Museos: Álvaro Figueredo,

Jacinto Vera y El Galpón

Vieja Bodega

Cantera Nueva Carrara

Cerro Betete

Page 58: PLAN ESTRATÉGICO DEL MUNICIPIO DE PAN DE AZÚCAR 2025 estratégico Pan de... · En este apartado se incluye el marco teórico conceptual que orientó el proceso de planificación

54

coordinación entre las instituciones podría redundar en una

optimización de los recursos disponibles. Asimismo, se percibe que las

actividades culturales que se realizan muchas veces se superponen o no

se difunden adecuadamente, por lo que no logran la convocatoria

esperada. La escasa o deficiente difusión sobre lo que “tiene y hace”

Pan de Azúcar, evidencia la falta de una estrategia adecuada de

comunicación tanto a la interna del territorio como hacia públicos

externos.

Page 59: PLAN ESTRATÉGICO DEL MUNICIPIO DE PAN DE AZÚCAR 2025 estratégico Pan de... · En este apartado se incluye el marco teórico conceptual que orientó el proceso de planificación

55

NUBE DE PALABRAS: FORTALEZAS SOCIO-CULTURALES52

NUBE DE PALABRAS: DEBILIDADES SOCIO-CULTURALES

52 Algunos de los temas desarrollados en esta sección se visualizan en las nubes de

palabras de la dimensión ambiental y de ordenamiento territorial ya que, como se

mencionó, fueron abordados en profundidad en ese taller temático.

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56

5.2. DIMENSIÓN ECONÓMICO-PRODUCTIVA

Esta dimensión engloba todos aquellos asuntos (problemas o fortalezas)

que hacen a la diversificación y calidad productiva, a los servicios de

apoyo a la producción, al empleo y la distribución del ingreso, a las

relaciones laborales, a la cultura emprendedora y la innovación.

Entre los principales temas relevados en esta área se destacan:

❖ Empleo

A través del relevamiento de información en los talleres participativos y

en las entrevistas a actores del territorio surge la percepción de una

debilidad territorial muy importante vinculada con la falta de empleo.

De hecho, este parece ser uno de los mayores problemas existentes en

la actualidad en Pan de Azúcar. La relevancia que se le asigna a este

problema resulta algo llamativo cuando se observa la posición

relativamente ventajosa del Municipio en lo que hace a tasa de

desempleo (3,4%)53 en comparación con la cifra del Departamento

(5,1%) y del país (6,3%).

En lo que sigue, si bien nos desviamos parcialmente de la fuente

fundamental de información para hacer el relevamiento de temas

críticos (es decir, las percepciones ciudadanas), incorporamos otras

informaciones estadísticas que posibilitan ampliar el análisis de la

situación laboral en el Municipio y permiten ensayar posibles

explicaciones a la cuestión de por qué el empleo emerge como un

asunto crítico y tan sensible en las opiniones de los ciudadanos.

Así, por ejemplo, cuando se analiza la la tasa de actividad y la tasa de

empleo en relación a la situación departamental y nacional surgen

algunos datos relevantes que dan pie a la percepción dominante del

problema de la falta de empleo54.

53 Considerando por tramos de edad, la tasa de desempleo de Pan de Azúcar tiene la

siguiente incidencia: 7% de la población de entre 14 y 29 años; 2,1% de la población

de entre 30 y 49 años; 1,7% de la población de entre 50 y 64 años; y 1,7% de la

población de 65 años y más. Estos datos estadísticos, al igual que todos los referidos en

este apartado, fueron extraídos del Observatorio Territorio Uruguay-OPP, en base a

Censo 2011. 54 Para el siguiente análisis retomamos el “Informe Mercado de Trabajo Pan de Azúcar.

Departamento de Maldonado” (2013, OMT-MTSS), pero utilizamos los datos de la

totalidad del Municipio de Pan de Azúcar, a partir de los disponibles en el Observatorio

Territorio Uruguay-OPP, en base a Censo 2011.

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57

TABLA 1: TASA DE DESEMPLEO, TASA DE ACTIVIDAD Y TASA DE EMPLEO: PAN DE AZÚCAR,

MALDONADO Y URUGUAY

Pan de Azúcar Departamento de

Maldonado Uruguay

Tasa de desempleo 3,4 5,1 6,3

Tasa de actividad 57,1 66 62,2

Tasa de empleo 55,1 62,6 58,3

Fuente: Elaboración propia en base a datos del Observatorio Territorio Uruguay-OPP y

Censo 2011

La tasa de desempleo refleja el porcentaje de personas que durante el

período de referencia del Censo no tienen empleo pero lo buscan

activamente y están disponibles para empezar a trabajar. Como se

observa en la Tabla 1, en este rubro Pan de Azúcar se encuentra

comparativamente mejor que el Departamento y que el promedio

nacional.

Por su parte, la tasa de actividad mide la proporción de la población en

edad de trabajar (14 años o más) que está trabajando o buscando

empleo activamente. Es decir, el porcentaje de población en edad de

trabajar que participa del mercado de trabajo. En una situación de

crecimiento económico o ante las mejores expectativas de conseguir

empleo más personas se volcarán a ofrecer su fuerza de trabajo en el

mercado, haciendo que esta tasa crezca (en una situación de crisis

económica sucedería lo contrario). Así, la tasa de actividad dependerá

de lo atractiva o no que sea la situación para que las personas se

vuelquen al mundo del trabajo (nivel de salarios, condiciones de

trabajo, etc.).

El departamento de Maldonado presenta una de las tasas de actividad

más altas del país. Sin embargo, esto contrasta con lo que sucede en

Pan de Azúcar, en donde la tasa de actividad (57,1%) es

considerablemente menor a la tasa nacional (62,2%) y queda muy por

debajo de la departamental (66%). Esto quiere decir que, en términos

relativos, en Pan de Azúcar menos personas en edad de trabajar están

trabajando o buscando empleo.

La tasa de empleo, en cambio, mide la cantidad de personas en edad

de trabajar que se encuentran efectivamente ocupadas y se utiliza

para cuantificar la demanda efectiva de puestos de trabajo que existe.

Tal como sucede con el caso de la tasa de actividad, la tasa de

empleo departamental es una de las más altas del país. Igualmente, el

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58

contraste de este porcentaje con la situación de Pan de Azúcar es muy

importante, ya que la tasa de empleo del Municipio (55,1%) resulta

menor a la nacional (58,3%) y se ubica muy por debajo de la tasa

departamental (62,6%). Comparativamente, puede afirmarse que en

Pan de Azúcar las personas en edad de trabajar efectivamente

ocupadas son considerablemente menos que a nivel nacional y

departamental, lo que demostraría la existencia de una baja demanda

efectiva de puestos de trabajo.

El análisis de estos guarismos podría estar indicando que la baja tasa de

desempleo de Pan de Azúcar responde no tanto a la alta ocupación

de sus ciudadanos, sino más bien al elevado porcentaje de personas en

edad de trabajar que, estando desocupadas, no buscan activamente

empleo. Las causas de este fenómeno podrían ser múltiples, sin

embargo, es presumible que la percepción de una situación

económica no favorable y las bajas expectativas de conseguir un

trabajo de calidad contribuyan a esta reticencia de intentar participar

en el mercado laboral. Resulta sintomático el hecho de que cuando se

indaga en mayor profundidad en la percepción de falta de trabajo, la

misma se ramifica en problemas que tienen que ver,

fundamentalmente, con la calidad del empleo.

Otra dimensión de análisis, asociada a la anterior, es el lugar donde las

personas efectivamente ocupadas realizan su trabajo.

TABLA 2: PORCENTAJE DE OCUPADOS EN ESTABLECIMIENTOS FUERA DE LA LOCALIDAD DE

RESIDENCIA: PAN DE AZÚCAR, MALDONADO Y URUGUAY

Pan de Azúcar Departamento

de Maldonado Uruguay

En otra localidad o paraje de

este departamento 34,2 23,4 6,1

En otro departamento 2,4 1,5 8,5

En otro país 0,1 0,2 0,3

Trabajo itinerante en más de

una localidad 2,2 4,8 4,4

TOTAL 38,9 29,8 19,4

Fuente: Elaboración propia en base a datos del Observatorio Territorio Uruguay-OPP y

Censo 2011

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59

Según estos datos, casi 4 de cada 10 (38,9%) personas ocupadas de

Pan de Azúcar no están trabajando dentro la localidad. En relación con

los guarismos departamentales (29,8%) y nacionales (19,4%) la cifra para

el Municipio de Pan de Azúcar resulta significativamente elevada. A su

vez, la inmensa mayoría de los trabajadores de este Municipio (34,2%)

dice trabajar en otra localidad, pero dentro de Maldonado.

Una de las posibles explicaciones a este fenómeno tiene que ver con el

peso decisivo que juega el sector turístico -y las actividades asociadas-

en este Departamento, especialmente concentrado en las localidades

costeras. Si bien no se cuenta con datos precisos, es plausible suponer

que hacia esas localidades se movilizan cotidianamente una parte

considerable de los trabajadores de Pan de Azúcar en busca de

empleo. Este elemento de movilidad diaria hacia otras localidades

ayudaría a comprender la percepción de “ciudad dormitorio” que

aparece en el imaginario de sus ciudadanos.

Lo anterior entra en consonancia con otras debilidades identificadas

por los ciudadanos en lo que respecta al empleo local. Muchos de los

entrevistados y participantes de los talleres advierten sobre los

problemas asociados al trabajo estacional de “la temporada” y a la

excesiva dependencia del producto “sol y playa”. Como contracara, se

señala la falta de fuentes laborales de calidad en la propia localidad;

calidad que se ve afectada por la situación de incertidumbre asociada

al cierre de algunas empresas y los respectivos despidos, suspensiones,

envíos al seguro de paro, etc.

A modo de reflexión, esta percepción negativa en cuanto a la falta de

fuentes de empleo presumiblemente encuentra sus principales causas

en la necesidad que tienen muchos trabajadores de Pan de Azúcar de

trasladarse a trabajar a otra localidad del departamento,

mayoritariamente, en el sector turístico de sol y playa, y en la condición

de empleo zafral. La contrapartida de esta dinámica centrípeta de

movilidad laboral hacia zonas costeras del departamento o de empleo

vinculado a la temporada estival, es la escasa oferta de trabajo de

calidad disponible en Pan de Azúcar.

A su vez, la percepción de falta de trabajo de calidad podría verse

amplificada por el efecto de una identidad industrial con fuerte arraigo

en la idiosincrasia de Pan de Azúcar; identidad que se arrastra de otras

etapas históricas en las que existían abundantes fuentes laborales en el

mismo territorio y se consideraban como empleos atractivos por parte

de la población económicamente activa. Este sentimiento nostálgico

Page 64: PLAN ESTRATÉGICO DEL MUNICIPIO DE PAN DE AZÚCAR 2025 estratégico Pan de... · En este apartado se incluye el marco teórico conceptual que orientó el proceso de planificación

60

del pasado industrial de Pan de Azúcar persiste, sobretodo, en las

personas con mayores años de residencia en el territorio.

La realidad actual se avizora entonces como una oportunidad tanto

para rediseñar los sectores productivos tradicionales, como para

desarrollar otras actividades económicas emergentes a nivel local que

permitan potenciar la ubicación estratégica y la condición natural del

territorio.

❖ Sector comercial

En Pan de Azúcar existe un gran número de empresas (266, de las cuales

233 son micro, 28 pequeñas y 5 medianas55), no obstante se plantea

como un problema el hecho de que en algunos sectores empresariales

como el de supermercados o el inmobiliario exista una gran

concentración, lo que genera un impacto negativo en cuanto al nivel y

control de los precios. Además, se avisora la necesidad de fortalecer al

sector comercial local, en particular, a través de un mayor trabajo

conjunto y más alineado con el territorio y su proyecto futuro. A su vez,

se destaca el escaso dinamismo y proactividad de la asociación que

nuclea a los comerciantes locales como elemento de estímulo para la

asociatividad del sector.

❖ Parque industrial

Desde hace algunos años existe una importante expectativa por la

instalación del Parque industrial56 en Pan de Azúcar. Se asume que la

consolidación de esta iniciativa, y la potencial instalación de nuevas

empresas en el predio, incrementaría la cantidad de fuentes de trabajo

en la localidad. Entre los estímulos para lograr la radicación de

emprendimientos productivos deben contarse -más allá del propio

régimen de incentivos fiscales existente a nivel nacional para Parques

55 OIKOS; DINAPYME; OPP; IDM (2015): “Informe Final de la Consultoría ‘Parque industrial

de Pan de Azúcar’”. 56 El Parque industrial de Pan de Azúcar es un proyecto promovido por la Intendencia

de Maldonado, a quien corresponde su titularidad sobre los dos padrones con una

superficie total de 72 Ha con 2588 m2. Para un panorama más completo de esta

iniciativa, véase OIKOS; DINAPYME; OPP; IDM (2015): “Informe Final de la Consultoría

‘Parque industrial de Pan de Azúcar’”; y OIKOS; MPA; IDM (2016): “Parque Industrial de

Pan de Azúcar. Comunicación de Proyecto y Estudio de Viabilidad Ambiental de

Localización”.

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61

industriales 57 - el lugar estratégico de su ubicación geográfica, su

conectividad a arterias viales neurálgicas para el flujo nacional e

internacional, así como su proximidad al aeropuerto internacional de

Laguna del Sauce-Punta del Este.

Si bien en la actualidad existen varios comodatos firmados de empresas

interesadas en radicarse en el Parque industrial al día de hoy hay solo

tres emprendimientos que están instaladas y funcionando en el lugar:

Abasto Municipal de Maldonado-Victoriano Suárez (matadero y abasto

de carne), SG Plásticos (reciclaje de plástico) y Kamiria S.A (fabricación

de filtros de aire para automotores). Asimismo, resulta claro que la

infraestructura, los servicios y los recursos humanos existentes resultan

insuficientes para un proyecto de esta envergadura. Se advierte, en tal

sentido, la necesidad de contar con apoyo financiero, particularmente,

del gobierno departamental y/o nacional.

En cuanto al perfil específico del Parque industrial a desarrollar, ha

habido un consenso prácticamente unánime entre los actores

entrevistados y los participantes de los talleres, en que la condición de

sustentabilidad ambiental por parte de las empresas instaladas y a

instalarse debería establecerse como un criterio determinante e

irrenunciable. En este sentido, se evidencia una gama de opiniones que

van desde la condición básica de cumplir con las directrices

mediambientales exigidas en la normativa respectiva, hasta posiciones

más exigentes que enfatizan el aspecto ecológico como un posible

atributo diferencial del Parque. En este caso, se aboga por una

priorización de aquellas empresas que, no sólo no sean contaminantes,

sino que adicionalmente generen impactos positivos en la calidad

ambiental y en la reducción de la huella ecológica. Como ejemplo de

este tipo de emprendimientos mediombientalmente amigables, se

menciona la empresa recicladora SG Plásticos, actulamente instalada

en el predio.

Más allá de los matices y énfasis específcos, el aspecto de

sustentabilidad del Parque entra en consonancia con lo planteado por

el estudio de viabilidad ambiental del proyecto. Este documento,

además de establecer como prioritaria la radicación de PYMEs con

referencia a sectores vinculados al territorio, determina que la

evaluación de los emprendimientos interesados en instalarse debería

57 La Ley 17.547 de agosto de 2002 regula la instalación de parques industriales. En la

misma se establecen los criterios que se deben seguir en cuanto a su ubicación, la

integración de sus autoridades, los estímulos fiscales que los beneficiarán, así como las

obligaciones generales a cumplir por parte de las empresas que en ellos se instalen.

Page 66: PLAN ESTRATÉGICO DEL MUNICIPIO DE PAN DE AZÚCAR 2025 estratégico Pan de... · En este apartado se incluye el marco teórico conceptual que orientó el proceso de planificación

62

contemplar los antecedentes del empresario, la normativa vinculada a

la empresa, el cumplimiento de la inversión propuesta y la actividad

desarrollada. Asimismo, señala que también debería “definirse un

sistema de límites claramente establecido que prohíba determinado

tipo de acciones”58.

En esta misma línea, el proyecto del Parque prevé la creación de un

área de reserva natural en la franja de terreno que bordea los cursos de

agua linderos. En ella estarán prohibidas las intervenciones que afecten

a las especies vegetales y animales, a fin de conservar los equilibrios

naturales del hábitat. Esta zona de protección “asegurará la integración

del entorno natural actualmente existente entre esta parte del Parque

Industrial y el Parque Zorrilla, reserva de flora de la región. Asimismo,

servirá como elemento de amortiguación de eventuales impactos que

pudieran afectar la calidad de los cursos de agua. Por esta vía, se

estará también dando cumplimiento a lo que establecen las normas

especiales de protección ambiental de la cuenca de la Laguna del

Sauce sobre la limitación de actividades en los entornos cercanos a sus

afluentes”59.

Finalmente, como un elemento esencial para consolidar esta iniciativa

emerge la necesidad de diseñar una estrategia de promoción

adecuada para que potenciales empresas decidan radicarse en el

Parque industrial. Particularmente, se visualiza que dicha promoción

debería concentrar un énfasis distintivo en la atracción de industrias

amigables con el medioambiente y, dentro de estas, aquellas que

permitieran potenciar cadenas de valor emergentes y que involucren

actividades productivas insertas en el territorio.

❖ Actividades productivas tradicionales y emergentes

Tal como ya ha sido señalado, se evidencian problemas de diversa

envergadura en varios de los principales emprendimientos productivos

que definieron durante décadas la vocación productiva de este

territorio. En algunos casos se trata de crisis que paralizaron

completamente las actividades del sector; en otros, subsisten amenazas

que hace peligrar la continuidad de los emprendimientos. Tal es la

situación, por ejemplo, de las tradicionales industrias dedicadas a la

58 OIKOS; MPA; IDM (2016): “Parque Industrial de Pan de Azúcar. Comunicación de

Proyecto y Estudio de Viabilidad Ambiental de Localización”, p. 26. 59 Ibídem, p. 32.

Page 67: PLAN ESTRATÉGICO DEL MUNICIPIO DE PAN DE AZÚCAR 2025 estratégico Pan de... · En este apartado se incluye el marco teórico conceptual que orientó el proceso de planificación

63

extracción y procesamiento de piedra y cal, la producción harinera y la

industria autopartista.

Lo anterior obliga a un profundo replanteo de la estructura productiva

de Pan de Azúcar. En este marco, se visualizan oportunidades de

desarrollo para otro tipo de emprendimientos que tienden a modificar la

matriz productiva histórica, especialmente, en tanto se vinculan de una

manera mucho más estrecha con las potencialidades patrimoniales y

naturales del territorio.

Se destacan en este sentido, la instalación de emprendimientos

dedicados al embotellamiento de agua mineral y a la producción de

bebidas no alcohólicas (Nativa y Nukil-Esencial) que, en pocas

décadas, han llegado a constituirse en una de las principales fuentes de

mano de obra para la población local.

Asimismo, en los últimos años, han existido algunas alteraciones en las

actividades productivas tradicionales de las áreas rurales,

particularmente, a partir de la progresiva extensión de plantaciones de

viñedos y olivos. En cuanto a la producción de olivos, existe una

proyección muy promisoria que, no obstante, según las visiones

relevadas sería fuertemente alentada por la incorporación de una

almazara dentro del territorio, en donde los productores locales

pudieran procesar la cosecha de sus plantaciones. Esto aparece como

un factor determinante para garantizar la viabilidad económica de esta

producción emergente.

Como problemas trasversales a prácticamente todas las producciones

del ámbito rural local, pueden apuntarse las siguientes: las dificultades

de acceso al crédito; la escases de inversiones; la poca asociatividad;

la deficiencia de infraestructura, caminería y algunos servicios como

electrificación o conectividad a internet; la persistencia de producción

primaria, con poco valor agregado; la carencia de una cultura

emprendedora arraigada y la falta de una red de comercialización que

potencie las características de este tipo de producción. Además, uno

de los temas mencionados como un freno para un mayor dinamismo y

productividad del ámbito rural es que una gran parte de los productores

no residen en los predios o tienen otras ocupaciones.

Uno de los posibles puntos a desarrollar en el sector productivo rural del

territorio es la implementación de formas de producción natural y

orgánica, tratando de generar productos locales de alta calidad y

distintivos de la zona que puedan comercializarse con una marca

territorial propia que los identifique. En cuanto a esto, resulta interesante

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64

la posibilidad de incorporar algunos productos locales en sistemas de

trazabilidad y certificación ecológica.

Por su proactividad, la Sociedad Fomento Rural de Pan de Azúcar,

fundada en el año 1919, aparece como uno de los actores más

relevantes del territorio. En efecto, esta Sociedad constituye un nodo

que aglutina múltiples producciones rurales (vacuna, ovina, olivos, miel,

etc.), mantiene una activa participación en diferentes ámbitos

productivos regionales y departamentales, al tiempo que resulta en un

vector ineludible para que esas producciones locales puedan insertarse

en nuevas cadenas de valor y colocarse en mercados destacados de

la región.

En este sentido, uno de los desafíos más complejos, pero también más

prometedores para la producción familiar y rural local es la

potencialidad de generar encadenamientos con la industria

gastronómica y turística del área costera del Departamento.

Un elemento fundamental para poder desarrollar y consolidar a largo

plazo este tipo de emprendimientos es la necesaria alineación de las

ofertas educativas de la zona con las necesidades y características

productivas (actuales y potenciales) del territorio. Entre estas

adecuaciones resulta interesante la posibilidad de incorporar en las

currículas, por ejemplo, módulos sobre sistemas productivos agro-

ecológicos y prácticas productivas sustentables. Asimismo, entre las

posibles readecuaciones de esta oferta educativa en atención a las

especificidades del territorio, se señala la incorporación de módulos

formativos que sirvan de apoyo al desarrollo del turismo sostenible. Se

mencionan como actores especialmente relevantes para llevar

adelante estas tareas la UTU Pan de Azúcar, la UTU Arrayanes, el liceo

local, el Centro Universitario Regional del Este (UDELAR) e INEFOP.

Si bien una mayor vinculación con el sistema educativo para el

desarrollo de nuevos cursos, capacitaciones y pasantías es

fundamental, también lo es el logro de mayores niveles de asociatividad

e integración y una adecuada promoción del territorio y sus productos.

❖ Turismo

La actividad turística impacta en este territorio, simultáneamente, desde

dos aristas. Por un lado, como observábamos más arriba, es plausible

suponer que en las últimas décadas Pan de Azúcar se ha convertido en

un proveedor de recursos humanos para el sector turístico de “sol y

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65

playa”, concentrado en el área costera del departamento. El desafío,

desde este punto de vista, consiste en constituirse, no sólo en proveedor

de mano de obra, sino también de productos locales con alto valor

agregado que pudieran generar fuentes laborales de calidad y en el

mismo territorio. Así, por ejemplo, se plantea la posibilidad de nuclear y

potenciar la producción artesanal y familiar local, así como otras

producciones emergentes recién enumeradas.

Desde otro ángulo, se advierte como una alternativa económica

sumamente atrayente la posibilidad de desarrollar un perfil turístico

local, complementario del tipo de turismo tradicional de la zona

costera, que consiga potenciar las características distintivas del territorio.

En esta línea, el entorno natural de sierras, cuenca y sus diversos

ecosistemas, las actividades productivas del medio rural, así como el

valioso patrimonio histórico y cultural que concentra la zona, se

visualizan como un potencial sumamente valioso para poder desarrollar

una tentadora oferta de turismo alternativo, rural y/o ecológico.

Como contracara, entre los problemas vinculados al desarrollo de esta

alternativa se señalan la falta de una estrategia de promoción del

territorio y su oferta, el estado de deterioro de los recursos y bienes

culturales, la insuficiente dotación de infraestructura y servicios para la

actividad turística (hospedajes, locales gastronómicos, circuitos,

cartelería y señalética, materiales de difusión), así como la escasa

capacitación de la población para constituirse en un territorio anfitrión y

brindar un servicio turístico de calidad.

En tanto factor imprescindible para poder afianzar ese perfil turístico,

resulta necesario el despliegue de una mayor oferta educativa

especializada, así como la promoción de acciones que permitan

generar una cultura turística local, concientizando a toda la población

sobre la importancia económica que este sector podría llegar a tener

en el territorio.

Por otra parte, deberá ponerse en valor los circuitos turísticos locales

(cabalgatas, senderos, ciclovías, museos, ruta del Olivo, etc.) de forma

tal que puedan complementar la oferta regional. En este contexto, se

destaca la experiencia acumulada y el trabajo que viene llevando

adelante Red Ánimas, así como el potencial que se abre a partir de la

Page 70: PLAN ESTRATÉGICO DEL MUNICIPIO DE PAN DE AZÚCAR 2025 estratégico Pan de... · En este apartado se incluye el marco teórico conceptual que orientó el proceso de planificación

66

integración de circuitos turísticos de mayor alcance como el de Costa

Serrana60.

En paralelo, se plantea la posibilidad de integrar a esa oferta turística

algunas fiestas y eventos, como el festival “Dulce Corazón del Canto”, la

fiesta del árbol nativo, la fiesta del cordero, etc.; al tiempo que

establecer un calendario más amplio de actividades, convocantes para

el turismo, y que tengan continuidad durante todo el año.

Asimismo, se entiende como un requisito fundamental la mejora de la

infraestructura y los servicios orientados al visitante (caminería,

gastronomía, hospedaje, señalética, oficina de información turística,

etc.). A su vez, se vuelve indispensable una mayor integración a la

oferta turística departamental y regional.

En el mismo sentido, existe consenso en que la imagen territorial61 de

Pan de Azúcar no refleja adecuadamente la identidad y los atributos

positivos de Pan de Azúcar, por lo que emerge como una tarea

prioritaria su desarrollo y consolidación.

60 Costa Serrana es una iniciativa que fomenta la consolidación de un producto

turístico conjunto entre los municipios de Solís Grande, Piriápolis y Pan de Azúcar, en

Maldonado; el Municipio de Solís de Mataojo y la ciudad de Minas, en Lavalleja. En

2015 logró el apoyo del programa Uruguay Más Cerca. (http://costaserrana.com.uy) 61 Mientras que la identidad refiere a lo que es el territorio, la imagen percibida es lo

que los distintos públicos creen que es. Esta imagen tiene relación con lo que el

territorio comunica o proyecta acerca de cómo es. Cotorruelo Menta, R. (2001):

“Aspectos estratégicos del desarrollo local”, en Vázquez Barquero, A. y Madoery, O.

(eds.) 2001. Transformaciones globales, instituciones y políticas de desarrollo local.

Rosario: Ediciones Homo Sapiens.

Page 71: PLAN ESTRATÉGICO DEL MUNICIPIO DE PAN DE AZÚCAR 2025 estratégico Pan de... · En este apartado se incluye el marco teórico conceptual que orientó el proceso de planificación

67

NUBE DE PALABRAS: FORTALEZAS ECONÓMICO-PRODUCTIVAS

NUBE DE PALABRAS: DEBILIDADES ECONÓMICO-PRODUCTIVAS

Page 72: PLAN ESTRATÉGICO DEL MUNICIPIO DE PAN DE AZÚCAR 2025 estratégico Pan de... · En este apartado se incluye el marco teórico conceptual que orientó el proceso de planificación

68

5.3. DIMENSIÓN AMBIENTAL Y DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL

Esta dimensión engloba todos aquellos asuntos (problemas o fortalezas)

que hacen a la disponibilidad, uso y sostenibilidad de los recursos

naturales y al ordenamiento del territorio62.

Entre los principales temas relevados se destacan:

❖ Patrimonio natural

El patrimonio natural se destaca como uno de los principales valores del

territorio. Pan de Azúcar se caracteriza como una “zona privilegiada”

principalmente por la presencia de la Sierra de las Ánimas y el sistema

hídrico que forma parte de la cuenca de la Laguna del Sauce63. Pero

esta idea de “zona privilegiada” remite también a la ubicación

geográfica del territorio como un elemento positivo por su accesibilidad

ya que se encuentra cerca de la capital del país 64 , próximo a

Maldonado – Punta del Este y en la intersección de rutas nacionales que

facilitan el acceso a distintos puntos de interés nacional (la costa

atlántica del departamento de Rocha, la frontera con Brasil, el

departamento de Lavalleja).

No obstante, las preocupaciones más acuciantes pasan por la actual

falta de cuidado, conservación y protección del patrimonio natural. Por

un lado, la calidad del agua está amenazada por los efluentes

industriales, las aguas residuales de las viviendas sin conexión al sistema

de saneamiento y de pluviales, la utilización de fertilizantes y

agroquímicos para las actividades agrícolas y las prácticas ganaderas

en la proximidad de los principales cursos de agua de la Cuenca.

En el año 2010 se creó la Comisión de la Cuenca de la Laguna del

Sauce65, lo que se identifica como una fortaleza institucional para hacer

frente al sostenido proceso de eutrofización de la Laguna mediante la

planificación, gestión y monitoreo multiactoral de los recursos hídricos

de la Cuenca.

62 Si bien en el taller ambiental y de ordenamiento territorial se abordaron temas

relacionados con la infraestructura, las condiciones habitacionales y el acceso a

servicios públicos, estos se incluyeron en la dimensión socio-cultural. Sin embargo,

aparecen en la nube de palabras de esta esta sección. 63 La Laguna del Sauce ocupa un lugar central a nivel departamental, tanto por sus

características naturales como por ser la principal fuente de agua potable de su

población. 64 Pan de Azúcar se encuentra a 95 km de Montevideo. 65 MVOTMA, Decreto 358/010, 6 de diciembre de 2010.

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69

Por otro lado, el ecosistema serrano se encuentra amenazado por la

forestación con especies exóticas y la tala del monte nativo,

principalmente, como resultado de los fraccionamientos con fines

inmobiliarios. Asimismo, se reconoce un limitado conocimiento de las

características ecosistémicas de las Sierras de las Ánimas y se aboga por

más y mejores estudios multidisciplinarios que contribuyan a su

protección y puesta en valor.

Como problema se señala la ausencia de planes de ordenamiento que

tengan en cuenta la especificidad y el desarrollo futuro del territorio, el

crecimiento de la población, así como la regulación de las actividades

económicas, ya sean industriales, productivas o inmobiliarias para

proteger los recursos naturales. Se valora positivamente la iniciativa para

la inclusión de la Sierra de las Ánimas dentro del Sistema Nacional de

Áreas Protegidas (SNAP)66, pero se entiende que para su concreción se

requiere del esfuerzo mancomunado de la población y los distintos

niveles de gobierno.

Si bien se comprende que el margen de acción municipal en estos

temas es limitado, se aboga por un mayor involucramiento del gobierno

local en la generación de reglamentación que proteja en mayor

medida los recursos naturales, en la fiscalización de la normativa

respectiva y en tanto articulador con los actores que tienen mayor

competencia en la materia. Por ejemplo, se visualiza la necesidad de

operativizar los Planes de Acción existentes67 en acciones concretas,

viables y adaptadas a la realidad territorial. A su vez, se valora necesario

contar con mayores recursos y políticas de cuidado ambiental por parte

del gobierno departamental.

En este sentido, se visualiza la necesidad de efectuar controles más

estrictos y con mayor alcance sancionatorio en todas aquellas

actividades o intervenciones que potencialmente puedan afectar al

medioambiente, involucrando a la población local. Se percibe una

limitada conciencia a nivel ciudadano de la importancia de la

conservación del patrimonio natural y una débil apropiación del tema.

66 El SNAP es “una herramienta fundamental para conciliar el cuidado del ambiente -

en particular de la diversidad de paisajes, ecosistemas, especies y elementos

culturales- con el desarrollo económico y social del país, apostando a generar

oportunidades para las comunidades locales y la sociedad en su conjunto a través de

la recreación, el turismo, la educación, la investigación y el desarrollo de actividades

productivas compatibles con la conservación” (http://www.mvotma.gub.uy/que-es-

snap.html). 67 Plan de Acción para la protección de la calidad ambiental y la disponibilidad

como fuente de agua potable de la cuenca hidrológica de la Laguna del Sauce

(DINAMA-MVOTMA, 2015).

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70

El desarrollo que ha tenido la oferta formativa de la región en los temas

medioambientales se reconoce como una importante fortaleza (por

ejemplo los cursos de Guardaparques y de Conservación de recursos

naturales de la UTU Arrayanes y la Licenciatura en Gestión ambiental del

CURE). No obstante, se destaca la necesidad de la incorporación de

estos perfiles como funcionarios del gobierno departamental y local de

forma de optimizar el control y velar por la protección de los recursos

naturales del territorio.

También se apunta la relevancia de contar con estudios actualizados y

confiables sobre la calidad del agua y del aire. Asimismo, se demanda

una producción de conocimiento más amplia y sistemática, por

ejemplo, sobre los impactos medioambientales del manejo del suelo en

el territorio y la factibilidad de implementar prácticas más amigables

con el medioambiente.

La extensión de la red de saneamiento y la reubicación o

modernización de la actual planta de tratamiento para superar los

problemas de desborde, constituyen temas a resolver si se quiere

mejorar el bienestar de la población y la calidad del agua del arroyo

Pan de Azúcar y de la Cuenca en general.

Por otro lado, en cuanto a la gestión de residuos se valora que la ciudad

de Pan de Azúcar está limpia, pero se entiende que es necesario

mejorar los puntos verdes, ya que es frecuente la formación de

basurales. Asimismo, se advierte que falta información sobre el

funcionamiento del servicio que se encarga de la recolección de los

residuos voluminosos. También se estima oportuno y pertinente,

considerando el perfil natural del territorio, avanzar en la clasificación y

reciclaje de residuos. Para ello, es necesario desarrollar una mayor

sensibilización y educación que, en el mediano plazo, permita la

generación de un sistema de separación, tratamiento y

comercialización de los residuos generados.

Por último, si bien los recursos naturales (arroyo Pan de Azúcar, Laguna

del Sauce, humedales, campo, monte nativo, paisaje serrano)

constituyen un importante potencial para el desarrollo, en particular

para la actividad turística, es una opinión ampliamente compartida el

hecho de que actualmente está siendo desaprovechado. Se identifican

una serie de atractores que, en su conjunto y puestos en valor, podrían

otorgar al territorio posibilidades ciertas para complementar la

estacionalidad de la oferta turística costera del departamento, en base

a la riqueza de la diversidad geomorfológica, de fauna y flora. En

efecto, capitalizar los beneficios de su ubicación estratégica y sus

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71

cualidades paisajísticas, así como poner en valor su patrimonio natural y

cultural, constituyen parte de los principales desafíos para atraer a

nuevos visitantes, turistas e inversores. Esta posibilidad se comprende en

estrecha vinculación con los recursos naturales y culturales, por lo que se

considera debe ser una apuesta que realce el perfil de turismo

sustentable (ecoturismo, turismo rural).

Page 76: PLAN ESTRATÉGICO DEL MUNICIPIO DE PAN DE AZÚCAR 2025 estratégico Pan de... · En este apartado se incluye el marco teórico conceptual que orientó el proceso de planificación

72

NUBE DE PALABRAS: FORTALEZAS AMBIENTALES Y DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL

NUBE DE PALABRAS: DEBILIDADES AMBIENTALES Y DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL

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73

5.4. DIMENSIÓN INSTITUCIONAL

Esta dimensión engloba todos aquellos asuntos (problemas o fortalezas)

que hacen a la capacidad política, administrativa y fiscal del gobierno

local; al involucramiento, movilización y participación de la ciudadanía;

a la existencia de asociaciones y organizaciones de la sociedad civil; a

la cooperación público-privada y al trabajo en redes. Entre los

principales temas relevados en esta área, se destacan:

❖ Instituciones y organizaciones de la sociedad civil

A partir de la información obtenida en las entrevistas y los talleres

participativos, es posible advertir como una importante fortaleza del

territorio el elevado número de organizaciones de la sociedad civil que

abarcan una pluralidad de ámbitos de actuación68. Entre estas áreas

temáticas se destacan: niñez, deporte, patrimonio, cultura, actividades

productivas y empresariales, educación, salud, medioambiente. Por

tanto, la cantidad de organizaciones que abordan temáticas diversas y

tienen una fuerte identificación con el medio, constituye parte del

potencial de desarrollo del territorio.

Asimismo, es de notar que existe una disposición tanto de los

ciudadanos como de las organizaciones a participar y colaborar en

actividades y eventos específicos. Tal es el caso del Festival Dulce

Corazón del Canto, en el que más de una decena de organizaciones

de la sociedad civil participan de la Plaza de Comidas, distribuyendo y

articulando las tareas relativas a dicho servicio69. En la misma línea, se

destaca que la población trabaja de forma mancomunada para

resolver problemáticas sociales críticas o de emergencia, existiendo muy

buena disposición para apoyar. Esto último es consecuente con la

percepción de solidaridad que define el imaginario colectivo de Pan de

Azúcar.

Si bien se reconoce la voluntad de colaborar con otros en cuestiones

puntuales, como contracara se visualiza cierta “comodidad” en los

ciudadanos lo que conlleva un retraimiento en el involucramiento o

compromiso a más largo plazo. Se tiene la impresión de que los que

68 Ver el Mapeo de actores/listado de instituciones del territorio en el Anexo (10.4). 69 Lo recaudado por este concepto en el Festival se distribuye entre las organizaciones

participantes, por lo que se constituye en una oportunidad privilegiada para que las

organizaciones sociales sin fines de lucro puedan recaudar fondos para el desarrollo

de sus actividades.

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74

participan “son siempre los mismos” y de que es difícil sostener la

participación en las instituciones.

Desde el punto de vista del tejido asociativo local, puede señalarse

como una debilidad el hecho de que no existe una interacción

sostenida ni un trabajo en red que perdure más allá de actividades

puntuales o eventos específicos. Han existido algunas iniciativas de

redes comunitarias, pero no han logrado prosperar.

Se evidencia superposición y aislamiento de las organizaciones locales

que va en detrimento de la eficiencia del trabajo de cada colectivo. En

este sentido, se percibe un claro déficit de comunicación

interinstitucional y una insuficiente difusión de las actividades, eventos y

objetivos que emprende cada institución.

A la postre, esta falta de información y escasa visibilidad genera una

reducida asistencia del público destinatario a las actividades a las que

se convoca. Esto último es especialmente relevante en los jóvenes.

La no existencia de ámbitos de coordinación multiactorales en donde

se puedan abordar objetivos de mayor alcance de forma colectiva es

una debilidad manifiesta. La cooperación genera sinergia,

complementariedades, aprendizajes, uso más eficiente de los recursos;

en fin, intervenciones más exitosas.

Las instituciones públicas tampoco escapan a esta dificultad,

apuntándose la necesidad de una mayor articulación y comunicación

interinstitucional multinivel para una mejora de las políticas públicas que

afectan al territorio.

Por otro lado, se ha hecho notar la insuficiente proactividad de la

organización que nuclea a comerciantes y empresarios locales, que

actualmente reduce su campo de acción a actividades puntuales que

no constituyen el foco fundamental de sus objetivos sectoriales. Esto

disminuye el potencial de consolidación de este sector y dificulta su

posicionamiento como agente de desarrollo para el territorio.

Finalmente, y en relación a las energías participativas de la población

local, debe advertirse la poca renovación de los dirigentes

organizacionales, quienes permanecen al frente de las instituciones

locales por largos periodos de tiempo. En esta línea, además del

desgaste y desmotivación, otro de los riesgos de esta baja rotatividad

dirigencial es la personificación de la organización y la dependencia

excesiva de tales liderazgos. Por tanto, se entiende necesario una mayor

participación de la sociedad civil en las organizaciones del territorio.

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75

❖ Gobierno local

El gobierno municipal de Pan de Azúcar no queda exento de las

condiciones propias de una institucionalidad sumamente reciente (con

escasos 7 años de existencia) y todavía no del todo consolidada,

especialmente, en lo que hace a sus atribuciones, competencias y

presupuesto. En esta misma línea, se ha mencionado la falta de cuadros

técnicos y profesionales que trabajen en el territorio y que dependan

directamente del Municipio (arquitectos, agrimensores, contadores,

escribanos, etc.). Hoy en día, la mayor parte de esos perfiles se

concentran en el nivel departamental.

En este sentido, la dependencia del gobierno departamental supone un

condicionante importante para el potencial desarrollo autónomo de sus

acciones y para el desarrollo de capacidades de gestión municipal.

Esto último encuentra el agravante de una cultura fuertemente

centralista como la uruguaya, cuya estructura de gobierno central

concentra buena parte de las decisiones y de los recursos.

Respecto de los recursos presupuestales del Municipio, el Informe

Desarrollo Municipal70 arroja algunos datos interesantes, especialmente,

en la comparativa con otros municipios del departamento y del país

para el periodo 2016-2020.

Cuando se observa la composición del programa presupuestal del

Municipio según rubros se advierte que el 73% se destina a

remuneraciones (ver Tabla 3). Esta proporción resulta

considerablemente superior al resto de los municipios del departamento

(61%) y todavía más en relación al total de los municipios uruguayos

(58%). Como interpretación, puede deducirse que si casi tres cuartas

partes del presupuesto municipal se destinan a remuneraciones, el

margen de acción para asumir nuevas prestaciones de servicios o

inversiones se reduce drásticamente. No obstante, este dato también

podría ser considerado como algo positivo en tanto que dichas

remuneraciones le permiten contar al gobierno local con un plantel de

funcionarios considerablemente amplio, que no dependen de una

designación discrecional por parte de la Intendencia71.

Por otra parte, sólo el 5% de dicho programa aparece destinado a

inversiones ($6.399.248). Con ello, es posible advertir una dependencia

70 FIGM-OPP (2016): “Informe Desarrollo Municipal”. 71 Según el “Plan Operativo Anual 2016. Municipio de Pan de Azúcar”, al 31 de

diciembre de 2015 totalizaban 180 funcionarios.

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muy pronunciada de recursos departamentales y/o nacionales para

proyectar inversiones dentro del Municipio.

TABLA 3: COMPOSICIÓN DEL PROGRAMA PRESUPUESTAL DE PAN DE AZÚCAR EN

RELACIÓN AL TOTAL DE MUNICIPIOS DE MALDONADO Y DE URUGUAY Y FONDO DE

INCENTIVO A LA GESTIÓN MUNICIPAL (PROMEDIO ANUAL PARA EL PERIODO 2016-2020,

EXPRESADO EN PESOS URUGUAYOS)

Pan de Azúcar Total, Municipios de

Maldonado

Total, Municipios de

Uruguay

Remuneraciones 94.555.038 73% 614.902.787 61% 3.933.116.713 58%

Funcionamiento 27.709.301 22% 2 90.001.465 29% 1.599.322.407 24%

Inversión 6.399.248 5% 97.865.011 10% 1.224.058.096 18%

Total 128.663.587 100% 1.002.769.262 100% 6.756.497.216 100%

FIGM 4.858.894 50.953.868 645.400.000

Fuente: Elaboración propia en base a FIGM-OPP (2016), “Informe de Desarrollo

Municipal”, p. 63

En cuanto a la asignación de recursos en función del tamaño

poblacional del Municipio ($16.033 anuales por habitante) puede

señalarse que resulta comparativamente elevado en relación al

promedio de los municipios del departamento ($6.103 pesos anuales por

habitante) (ver Tabla 4). Este constituye otro dato a destacar como

aspecto positivo del presupuesto municipal.

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77

TABLA 4: PROGRAMA PRESUPUESTAL DE PAN DE AZÚCAR EN RELACIÓN A OTROS

MUNICIPIOS DE MALDONADO Y FONDO DE INCENTIVO A LA GESTIÓN MUNICIPAL

(PROMEDIO ANUAL PARA EL PERIODO 2016-2020, EXPRESADO EN PESOS URUGUAYOS)

Municipio Habitantes

(INE)

Total, Programa

presupuestal

Relación del

Programa

presupuestal

sobre el total de

Municipios de

Maldonado

Asignación del

Programa

presupuestal

por habitante

Pan de Azúcar 8.025 128.663.587 12,83 16.033

Aiguá 3.165 88.689.988 8,84 28.022

Garzón 1.020 43.781.832 4,37 42.923

Maldonado 90.593 126.744.732 12,64 1.399

Piriápolis 14.461 176.690.104 17,62 12.218

Punta del Este 11.128 51.251.708 5,11 4.606

San Carlos 33.293 306.296.513 30,55 9.200

Solís 2.613 80.650.798 8,04 30.865

Total,

Municipios de

Maldonado

164.298 1.002.769.262 100 6.103

Fuente: Elaboración propia en base a FIGM-OPP (2016), “Informe de Desarrollo

Municipal”, pp. 63; e INE, según Censo 2011

Como otra dimensión de análisis del presupuesto municipal, debe

subrayarse la puesta en marcha del Presupuesto participativo en tanto

ámbito de relacionamiento del gobierno municipal con organizaciones

de la sociedad civil y otros actores del territorio, así como elemento de

estímulo para la participación de estas organizaciones en las decisiones

de asignación presupuestal.

Como contracara, puede advertirse que durante el proceso hubo una

alteración importante en las condiciones que se habían estipulado

originalmente y que, oportunamente, se habían comunicado a las

instituciones interesadas en participar. Puntualmente, existió una

significativa reducción de la partida asignada al Presupuesto

participativo lo que supuso que varios proyectos que ya se habían

presentado excedieran el monto máximo permitido. En varios casos,

esto obligó a realizar importantes reformulaciones en los proyectos

iniciales. Algunos de los corolarios de la alteración de las reglas fueron la

generación de insatisfacción e incertidumbre en los participantes, que

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vieron menguadas sus expectativas originales, así como el enfriamiento

del proceso participativo.

Más allá de esto, una percepción reiterada tanto en las entrevistas

realizadas como en los talleres participativos es la valoración muy

positiva de la cercanía y la apertura que proyecta el Municipio hacia la

ciudadanía y las distintas organizaciones locales. En efecto, se lo

visualiza como un articulador relevante dentro del territorio, como un

Municipio abierto a la comunidad, resultando un elemento de apoyo

constante para el tejido asociativo local. Asimismo, esas mismas fuentes

destacan la buena articulación del Municipio de Pan de Azúcar

respecto de otros municipios de la región. Se destaca, por ejemplo, la

compra de maquinaria de manera conjunta con municipios de la zona

oeste. En la misma línea, se valora como positivo el relacionamiento del

gobierno municipal tanto como con el gobierno departamental como

con el nacional.

Un aspecto a destacar como potencial debilidad del gobierno local es

la percepción de una suerte de “centralismo municipal” en la localidad

de Pan de Azúcar a expensas de Km 110 y Nueva Carrara y, dentro de

la ciudad, especialmente en las zonas céntricas a expensas de los

barrios periféricos. Como posible explicación de esta priorización de

zonas de atención, servicios e inversiones municipales debería

ponderarse la concentración poblacional en las áreas céntricas y la

limitación de recursos técnicos y económicos que caracteriza la

realidad municipal del país.

No obstante, esta potencial “debilidad” contrasta con la opinión de

quienes sostienen que la descentralización de ciertos servicios

municipales en Centros comunales o barriales habla a favor de la

atención relativamente equilibrada que presta el Municipio. Esta

contradicción en la interpretación de este tema, podría estar asociada

a un problema comunicacional por parte del Municipio, en lo que hace

a la visibilización de la prestación de servicios y a la atención del

territorio. Asimismo, y como una explicación más genérica del asunto,

debería indagarse el problema de cómo se conjugan las identidades

“locales” (si es que existieran) y los sentidos de pertenencia de los

habitantes de Km 110 y Nueva Carrara en el marco de una estructura

institucional superior en donde la centralidad de la localidad de Pan de

Azúcar tiene, naturalmente, un peso preponderante.

En cuanto al funcionamiento interno del gobierno municipal puede

considerarse como una fortaleza el hecho de que la mayoría de los

actuales integrantes del Concejo Municipal cuenten con la experiencia

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79

de haber participado del mismo también durante el primer periodo de

gobierno (2010-2015), así como de otros cargos en la gestión pública.

Por otra parte, el vínculo personal entre los miembros del Concejo se

describe como respetuoso, lo que redunda en un ambiente de trabajo

cómodo y agradable. De acuerdo a la opinión de algunos

entrevistados, se visualizan como “vecinos” o “amigos”, antes que como

“políticos”. Según se afirma, esto contribuiría a dejar de lado las rencillas

propias del juego político partidario para concentrarse en la búsqueda

de consensos que permiten la resolución de los problemas concretos del

territorio.

Page 84: PLAN ESTRATÉGICO DEL MUNICIPIO DE PAN DE AZÚCAR 2025 estratégico Pan de... · En este apartado se incluye el marco teórico conceptual que orientó el proceso de planificación

80

NUBE DE PALABRAS: FORTALEZAS INSTITUCIONALES

NUBE DE PALABRAS: DEBILIDADES INSTITUCIONALES

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81

PRINCIPALES FORTALEZAS Y OPORTUNIDADES TERRITORIALES

Identidad territorial y solidaridad

Patrimonio cultural y natural como activo

para el desarrollo

Ubicación geográfica estratégica

Oferta educativa regional en desarrollo

Parque industrial en proceso de

consolidación

Actividades productivas emergentes

Oferta turística regional que posibilita desarrollar

emprendimientos turísticos

complementarios

Cantidad de organizaciones locales y diversidad de temáticas

que abordan

Cercanía del municipio a la ciudadanía, apertura y

apoyo a las organizaciones

Proyección del gobierno local como agente

articulador y vector para el desarrollo territorial

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82

PRINCIPALES DEBILIDADES Y AMENAZAS TERRITORIALES

Falta integración social y cohesión territorial

Escasa conservación, protección y valoración del patrimonio natural y

cultural

Carencias de infraestructura y acceso

a servicios en la zona rural

Déficits de planificación del ordenamiento

territorial e insuficiente control del uso del suelo y otros recursos naturales

Dificultades para el acceso a la vivienda, al saneamiento y déficits

en la seguridad vial

Falta de oportunidades y propuestas para

adolescentes y jóvenes

Escasa orientación de la oferta educativa hacia

las necesidades del sistema productivo local

y regional

Poca diversificación e integración de la

producción local y problemas para

participar de mercados más dinámicos

Ausencia de una estrategia de promoción

del territorio

Poca participación en las organizaciones y escasa articulación

interinstitucional

Carencia de recursos técnicos y económicos del municipio y fuerte

dependencia de niveles superiores de gobierno

Page 87: PLAN ESTRATÉGICO DEL MUNICIPIO DE PAN DE AZÚCAR 2025 estratégico Pan de... · En este apartado se incluye el marco teórico conceptual que orientó el proceso de planificación

83

6. VISIÓN

A continuación, se incluye la visión entendida como el horizonte

deseado para Pan de Azúcar a 202572. Se formula teniendo en cuenta

tanto el potencial de desarrollo como los desafíos a superar.

Pan de Azúcar territorio sustentable.

Un entorno privilegiado para vivir, trabajar, producir y visitar, con una

fuerte identidad territorial.

Con un desarrollo basado en la conservación, protección y promoción

de su patrimonio natural y cultural, que genera oportunidades para

todos sus habitantes.

Que promueve la producción local sustentable con valor agregado, el

desarrollo turístico alternativo e industrias amigables con el medio

ambiente, de forma integrada a la región.

72 En el Anexo (10.5) se incluyen las visiones preliminares elaboradas en los talleres

participativos. Estas fueron la base sobre las cuales se construyó la formulación

definitiva.

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VISIÓN PAN DE AZÚCAR 2025

Pan de Azúcar territorio

sustentable

Un entorno privilegiado para vivir, trabajar,

producir y visitar; con una fuerte identidad

territorial

Con un desarrollo basado en la conservación, protección y

promoción de su patrimonio natural y cultural, que genera oportunidades para todos sus habitantes

Que promuevela producción local

sustentable con valor agregado, el desarrollo

turístico alternativo e industrias amigables

con el medio ambiente, de forma integrada a la región

Page 89: PLAN ESTRATÉGICO DEL MUNICIPIO DE PAN DE AZÚCAR 2025 estratégico Pan de... · En este apartado se incluye el marco teórico conceptual que orientó el proceso de planificación

85

Page 90: PLAN ESTRATÉGICO DEL MUNICIPIO DE PAN DE AZÚCAR 2025 estratégico Pan de... · En este apartado se incluye el marco teórico conceptual que orientó el proceso de planificación

86

7. OBJETIVOS Y LÍNEAS ESTRATÉGICAS

En el Plan estratégico de Pan de Azúcar 2025 se identifican cuatro

niveles de programación que van de mayor a menor nivel de

abstracción: visión, objetivos generales, líneas estratégicas y medidas de

actuación. Cada nivel debe entenderse como el conjunto de

estrategias que permitirán lograr los objetivos del nivel superior.

Los objetivos generales o estratégicos desagregan la visión deseada

para Pan de Azúcar 2025 en grandes áreas de intervención y se

vinculan directamente con los temas críticos relevados en el

diagnóstico, intentando tanto revertir las debilidades y amenazas como

potenciar las fortalezas y oportunidades del territorio. Por tanto, toman

en cuenta el análisis de las limitaciones, condicionantes y

potencialidades en el plano socio cultural, económico productivo,

ambiental, institucional, así como la dinámica de relación del territorio

con el entorno y otros actores.

Proponen un abordaje integral ya que los procesos de desarrollo

territorial demandan objetivos múltiples (económicos, sociales,

ambientales, institucionales) e interrelacionados. En este sentido, en la

medida en que se plantea como una plan de desarrollo sostenible, la

perspectiva ambiental además de implicar acciones concretas para el

cuidado del ambiente, impregna los diversos componentes del Plan. Así,

busca un desarrollo económico y social que no implique un deterioro

del medio natural, sino que por el contrario lo conciba como activo de

desarrollo73.

Las líneas estratégicas constituyen los ejes de actuación prioritarios que

permitirán lograr esos objetivos. Por su parte, las medidas de actuación

representan un conjunto de propuestas (programas, proyectos y

acciones) que permitirán alcanzar las líneas estratégicas. En ningún

caso la cantidad de medidas definidas es exhaustiva ni determina la

importancia de la línea estratégica, simplemente se explica porque en

esos temas los actores locales han logrado mayor grado de avance

propositivo.

73 Tratado de la Unión Europea de 1992.

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87

NIVELES PROGRAMÁTICOS

Se definieron seis objetivos estratégicos que se listan y detallan a

continuación. Cada objetivo, así como sus respectivas líneas

estratégicas y medidas de actuación, se identifican con un lema que

tiene la ventaja de comunicar de forma sintética el conjunto de los

aspectos incluidos.

OBJETIVOS ESTRATÉGICOS

Visión Pan de Azúcar 2025

Objetivos estratégicos

Líneas estratégicas

Medidas:

programas, proyectos, acciones

Aumentar la diversificación productiva y mejorar la competitividad de las actividades económicas locales

Desarrollar el turismo alternativo

Promover la conservación, protección y valorización del patrimonio natural

Promover la integración social y el bienestar

Fortalecer la identidad e imagen territorial

Dinamizar el entramado institucional

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88

7.1. PAN DE AZÚCAR PRODUCTIVO

Aumentar la diversificación productiva y mejorar la competitividad de

las actividades económicas locales

Aspira a generar mayor diversificación productiva y mayor

competitividad de las actividades económicas locales a nivel regional y

nacional para lograr más y mejor empleo en el territorio, mayor

desarrollo económico, así como una mejora de la calidad de vida y de

la equidad social de la población.

Para ello focaliza en las siguientes líneas estratégicas: el desarrollo y

consolidación del Parque industrial, el incremento del valor agregado

en las actividades productivas, una mayor diferenciación de los

productos locales y una mayor integración productiva74. Asimismo, se

enfoca en la formación de los recursos humanos a través de la

adecuación de la oferta educativa al perfil productivo del territorio y en

la mejora de la infraestructura y servicios para el desarrollo rural. La base

subyacente a todas estas actuaciones es la garantía de sostenibilidad

ambiental del modelo productivo, logrando que respete, aproveche y

valore el perfil ecológico/natural de Pan de Azúcar75.

74 La integración productiva refiere tanto a la integración horizontal como vertical. La

primera se da cuando MIPYMES que se ocupan en la misma rama de actividad se

unen para satisfacer alguna necesidad específica de forma conjunta, por ejemplo,

realizar compras, acceder a tecnología, servicios técnicos o financieros, invertir,

producir o comercializar. De esta forma las empresas logran economías de escala y

mejoran la competitividad. Por su parte, la integración vertical es también una forma

de cooperación entre empresas pero que si bien integran la misma cadena

productiva, ocupan distintas posiciones (por ejemplo unas son proveedoras, otras

fabricantes, otras distribuidoras). Véase FOMIN/BID (2008): Guía de aprendizaje sobre

proyectos de integración productiva y desarrollo económico territorial. Módulo 4:

Acciones colectivas y proyectos de integración productiva. 75 Si bien el fomento del turismo podría ser parte de este objetivo, por la fuerza con la

que ha emergido se ha optado por ubicarlo como un objetivo en sí mismo.

Page 93: PLAN ESTRATÉGICO DEL MUNICIPIO DE PAN DE AZÚCAR 2025 estratégico Pan de... · En este apartado se incluye el marco teórico conceptual que orientó el proceso de planificación

89

Aumentar la diversificación productiva local y mejorar la

competitividad de las actividades económicas locales P

AN

DE A

CA

R P

RO

DU

CTI

VO

Línea estratégica Medida

Promover el desarrollo y

consolidación de un

Parque industrial

amigable con el

medioambiente

Conformar un equipo técnico y elaborar el

Plan de gestión

Desarrollar infraestructura y servicios

Generar actividades de promoción y

difusión, focalizando en empresas

ambientalmente responsables

Capacitar a funcionarios municipales y crear

una “ventanilla abierta”, destinada a la

atención y asesoramiento de empresarios

interesados en instalarse en el predio

Incrementar el valor

agregado en las

actividades productivas

y lograr una mayor

diferenciación de los

productos locales

Desarrollar una producción local natural y

orgánica de calidad (cordero, etc.)

Promover la certificación de calidad de la

producción y sistemas de trazabilidad y

certificación ecológica

Potenciar actividades económicas locales

emergentes (vitivinicultura, olivos y otras)

Promover la creación de una almazara

comunitaria

Asistencia técnica a emprendimientos

Impulsar la integración

productiva: asociativismo

horizontal e integración a

cadenas de valor

Fortalecimiento de pequeños productores a

través del estímulo a la inversión, el acceso al

crédito y la incorporación de nuevas

tecnologías

Fomentar circuitos de comercialización de

los productos locales, especialmente, en los

mercados turísticos de la región

(gastronomía, hotelería, etc.)

Realizar una guía de recursos, servicios y

herramientas de apoyo disponibles para

empresas y emprendedores

Generar un Mercado de productos locales

(artesanales, agropecuarios, etc.)

Page 94: PLAN ESTRATÉGICO DEL MUNICIPIO DE PAN DE AZÚCAR 2025 estratégico Pan de... · En este apartado se incluye el marco teórico conceptual que orientó el proceso de planificación

90

Adecuar la oferta

educativa local al perfil

productivo del territorio

Brindar capacitación en sistemas productivos

agro-ecológicos, prácticas de producción

sustentables, producción orgánica, turismo

alternativo, etc.

Desarrollar programas de capacitación y

formación profesional, y de pasantías

orientadas a la inserción laboral de los

jóvenes

Generar ámbitos de articulación

interinstitucional entre los centros educativos

de la región

Formación en emprendedurismo

Mejorar la infraestructura

y servicios para el

desarrollo rural

Mejorar la caminería rural

Electrificación rural y conectividad

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91

7.2. PAN DE AZÚCAR ANFITRIÓN

Desarrollar el turismo alternativo

Este objetivo apunta a desarrollar el turismo alternativo de forma de

aumentar el empleo, mejorar la calidad de vida, diversificar la

producción en el medio rural, así como poner en valor y proteger tanto

los recursos naturales como culturales del territorio.

El término alternativo refiere en este caso a dos sentidos

complementarios: por un lado, a una oferta alternativa al modelo

tradicional costero de “sol y playa”; por otro, a una modalidad

específica del turismo que pone en primer plano tanto el contacto y

cuidado de la naturaleza como la participación de la sociedad local.

Esta particularidad, constituye una forma de estimular la proximidad

entre visitantes y habitantes del territorio para que puedan conocer su

forma de vida, sus expresiones culturales y disfrutar del entorno. Dentro

del turismo alternativo se encuentra el ecoturismo (basado en la

conservación de la naturaleza), el agroturismo o turismo rural (actividad

donde el turista busca vincularse con las actividades y labores del

campo, así como degustar alimentos producidos en el lugar) y el turismo

de aventura (asociado al deporte como rappel, escaladas, cabalgatas,

ciclismo, canotaje, caminatas y senderismo).

Lo interesante de esta apuesta es que la inversión de capital y

tecnología que requiere no es muy elevada y por lo tanto es una

estrategia viable que puede ser desarrollada en el corto y mediano

plazo. Por su parte, existe una creciente valoración de las actividades

que permiten el contacto con la naturaleza y con los recursos culturales,

lo que incrementa la demanda potencial para este tipo de

emprendimientos.

Este objetivo implica el trabajo en las siguientes líneas estratégicas: la

potenciación de productos vinculados al ecoturismo, turismo de

aventura y turismo rural; la conservación y puesta en valor del

patrimonio histórico y cultural; la formación, capacitación y

sensibilización a la comunidad local en torno al desarrollo turístico; y la

promoción y posicionamiento de Pan de Azúcar como destino turístico

alternativo.

Page 96: PLAN ESTRATÉGICO DEL MUNICIPIO DE PAN DE AZÚCAR 2025 estratégico Pan de... · En este apartado se incluye el marco teórico conceptual que orientó el proceso de planificación

92

Desarrollar el turismo alternativo P

AN

DE A

CA

R A

NFIT

RIÓ

N

Línea estratégica Medida

Potenciar productos

vinculados al ecoturismo,

turismo de aventura y

turismo rural

Fomentar emprendimientos turísticos y agro-

turísticos: acondicionamiento de casas

particulares como hospedajes, oferta

gastronómica, mercados de producción

artesanal, etc.

Generar y revalorizar circuitos y atractivos

para el visitante: canotaje, cabalgatas,

avistamiento de aves, senderismo, Ruta del

vino, Camino del Olivo, Sierras, etc.

Establecer un calendario anual de

actividades festivas y eventos: Dulce

Corazón del Canto, Fiesta del árbol nativo,

Fiesta del cordero, etc.

Elaborar un inventario/guía de recursos

turísticos

Mejorar la señalética

Promover la

conservación y puesta

en valor del patrimonio

histórico y cultural

Recuperación y conservación de murales al

aire libre, museos y otros lugares de valor

patrimonial

Promover la declaración de interés por parte

del MEC de los murales al aire libre y otros

lugares de valor patrimonial

Generar incentivos tributarios para la

recuperación de fachadas o edificaciones

de particulares

Fomentar estudios e investigaciones sobre el

patrimonio arqueológico y cultural del

territorio

Formación, capacitación y sensibilización a la comunidad local en torno

al desarrollo turístico

Promoción y

posicionamiento de Pan

de Azúcar como destino

turístico alternativo

Participación en redes de promoción del

turismo regional (Costa Serrana, etc.)

Instalación de una oficina de información

turística acorde a este tipo de desarrollo

Estrategia de difusión regional y nacional

Page 97: PLAN ESTRATÉGICO DEL MUNICIPIO DE PAN DE AZÚCAR 2025 estratégico Pan de... · En este apartado se incluye el marco teórico conceptual que orientó el proceso de planificación

93

7.3. PAN DE AZÚCAR NATURAL

Promover la conservación, protección y valorización del patrimonio

natural

Como se ha mencionado, el Plan estratégico Pan de Azúcar 2025

apunta a un desarrollo sostenible, es decir, a un tipo de desarrollo que

permita satisfacer las necesidades del presente, sin afectar las

posibilidades de las generaciones venideras para satisfacer las suyas76.

Dicho de otro modo, se trata de generar un desarrollo que perdure en el

tiempo y que, lejos de comprometer los recursos disponibles, los conciba

como activo de desarrollo.

Por tanto, si bien la sostenibilidad ambiental es un objetivo transversal

del Plan, también se plantea como un objetivo estratégico en sí mismo

que pretende velar por la calidad de los recursos naturales del territorio

y disminuir el impacto ambiental. En este sentido, se proponen una serie

de lineamientos y medidas tendientes a conservar, proteger y valorizar

la cuenca hidrográfica, el ecosistema serrano y los demás recursos

territoriales valiosos desde una perspectiva medioambiental.

Así, las principales líneas de acción son: el ordenamiento territorial, el

control del uso de los recursos naturales, el desarrollo de una gestión

adecuada de los residuos sólidos domiciliarios, la mejora del

saneamiento, el fortalecimiento de los conocimientos sobre los recursos

naturales y la generación una cultura de cuidado del ambiente en la

población a través de acciones de formación y difusión.

76 Comisión Mundial de Medio Ambiente y Desarrollo de las Naciones Unidas, (1987):

“Informe Brundtland”.

Page 98: PLAN ESTRATÉGICO DEL MUNICIPIO DE PAN DE AZÚCAR 2025 estratégico Pan de... · En este apartado se incluye el marco teórico conceptual que orientó el proceso de planificación

94

Promover la conservación, protección y valorización del patrimonio natural P

AN

DE A

CA

R N

ATU

RA

L

Línea estratégica Medida

Promover el ordenamiento

del territorio

Generar un Plan local de ordenamiento

territorial y desarrollo sostenible y/o

Instrumentos especiales (planes parciales y

planes sectoriales)

Incentivar y promover la incorporación de

buenas prácticas del uso del suelo: uso de

fertilizantes alternativos, reproducción de

modelos agroecológicos, etc.

Promover el ingreso de la Sierra de las

Ánimas al SNAP

Actualización de la reglamentación de

reposición de especies incorporando

especies nativas

Aumentar el control

territorial del uso del suelo

y otros recursos naturales

Establecer mecanismos de fiscalización y

sanción del impacto ambiental de las

actividades (industriales, agropecuarias,

inmobiliarias, extractivas, etc.) con

participación ciudadana

Activar mecanismos de participación

ciudadana como condición necesaria para

el desarrollo de emprendimientos que

involucren recursos naturales especialmente

sensibles

Fiscalización del manejo de residuos sólidos

domiciliarios

Promover el monitoreo de la calidad del

agua y del aire

Incorporar técnicos especializados en

gestión ambiental y conservación de

recursos naturales en el gobierno

departamental y municipal

Participar activamente de la Comisión de la

Cuenca de la Laguna del Sauce

Gestionar

adecuadamente los

residuos sólidos

domiciliarios

Identificar y gestionar puntos verdes

Optimizar y difundir el sistema de

recolección de residuos voluminosos

Avanzar en un sistema de clasificación,

tratamiento y comercialización de residuos

domésticos (orgánicos, plásticos, materiales

tecnológicos, etc.)

Apoyar y promover emprendimientos

productivos a partir de materiales

reciclables

Mejorar el saneamiento

Extensión de la red de saneamiento

Reubicación o modernización de la planta

de tratamiento

Page 99: PLAN ESTRATÉGICO DEL MUNICIPIO DE PAN DE AZÚCAR 2025 estratégico Pan de... · En este apartado se incluye el marco teórico conceptual que orientó el proceso de planificación

95

Fortalecer el conocimiento

sobre el patrimonio natural

del territorio

Fomentar estudios e investigaciones sobre

los recursos naturales del territorio:

características ecosistémicas, impactos

ambientales del uso de recursos naturales,

modelos de gestión adecuados, etc.

Articular con los centros educativos

regionales para que los estudiantes realicen

prácticas y proyectos de investigación que

aporten a la conservación y puesta en valor

de los recursos naturales del territorio

Promover una cultura de

cuidado del ambiente

Campañas de concientización sobre la

importancia del cuidado ambiental

orientadas a la población del terriorio

Desarrollar programas de sensibilización y

educación ambiental en las instituciones

educativas del territorio

Promover huertas orgánicas domiciliarias y

comunitarias

Fomentar programas de cooperación

internacional: padrinazgo de ciudad verde

europea

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96

7.4. PAN DE AZÚCAR INTEGRADO

Promover la integración social y el bienestar

Este objetivo pretende mejorar la calidad de vida de la población, en

particular de aquellos que se encuentran en situación de mayor

desventaja social, al tiempo que apunta a mejorar los vínculos y los

espacios de encuentro/convivencia entre los habitantes del territorio.

Considerando los principales problemas vinculados a estos objetivos, se

se establecen las siguientes líneas estratégicas: la promoción de la

integracón social de las y los adolescentes y jóvenes, la optimización de

la atención a la infancia, la mejora de las respuestas a las situaciones de

violencia doméstica y al consumo problemático de drogas, el impulso

de una movilidad funcional a las necesidades del territorio y la mejora

del acceso a la vivienda.

Page 101: PLAN ESTRATÉGICO DEL MUNICIPIO DE PAN DE AZÚCAR 2025 estratégico Pan de... · En este apartado se incluye el marco teórico conceptual que orientó el proceso de planificación

97

Promover la integración social y el bienestar P

AN

DE A

CA

R IN

TEG

RA

DO

Línea estratégica Medida

Promover la integración

social de las y los

adolescentes y jóvenes

Impulsar el desarrollo de un Centro juvenil (en

convenio con INAU)

Generar propuestas de ocio creativo con

participación de los jóvenes: deportivas,

recreativas, culturales, etc.

Apoyar a las bandas de música locales y

promover recitales

Impulsar la formación de líderes juveniles

Mejorar la atención a la

infancia

Promover la instalación de más Escuelas de

tiempo completo

Promover la instalación de un CAIF/Club del

niño en Km 110 - Nueva Carrara

Mejorar las respuestas a

las situaciones de

violencia doméstica, de

género y generaciones;

y frente al consumo

problemático de drogas

Desarrollar campañas de sensibilización sobre

violencia y consumo problemático de

sustancias orientadas a las instituciones

educativas y a la población del territorio

Capacitar, reforzar y articular los equipos

psico-sociales de las instituciones del territorio

(centros de salud, educativos, etc.)

Desarrollar programas de prevención,

reducción de riesgos y daños, y tratamiento

del consumo problemático de sustancias

psicoactivas

Impulsar una movilidad

funcional a las

necesidades del territorio

Ordenamiento del tránsito pesado (Nueva

Carrara, Km 110 y desvío del tejido urbano)

Adecuar las frecuencias y horarios de

transporte a las necesidades de públicos

específicos

Crear circuitos urbanos y suburbanos de

ciclovías

Favorecer el acceso a la

vivienda

Fomentar programas de vivienda social

Apoyar la mejora de las viviendas en

situación precaria

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98

7.5. PAN DE AZÚCAR: MARCA TERRITORIAL

Fortalecer la identidad e imagen territorial

Este objetivo estratégico se plantea fortalecer la identidad y la imagen

territorial de Pan de Azúcar, asociada a sus recursos naturales y valores

culturales y patrimoniales, de forma de promover y posicionar

competitivamente al territorio. Aspira a robustecer la identidad local

generando una imagen positiva del territorio de modo de que sea

percibido por los públicos reales y potenciales a través de los atributos

que se desean comunicar77. De esta forma, el territorio podrá posicionar

la imagen de marca territorial en los distintos públicos, difundiendo su

oferta específica y convocando a actores locales y extra locales

(residentes, inversores y visitantes).

Se propone el trabajo en torno a tres líneas estratégicas: recuperar y

fortalecer la identidad local, crear una imagen de marca territorial y

desarrollar un Plan de comunicación y marketing territorial. Las acciones

respecto a la identidad apuntan a lograr una significativa identificación

de los ciudadanos con el territorio, sus organizaciones y sus productos y

servicios. Se trata de “que allí donde se encuentren, se conviertan en

portavoces de ‘lo propio’ […]. Para competir con éxito y poder impulsar

un proceso de desarrollo genuino, resulta necesario que el territorio

logre diferenciarse positivamente y llegue a poseer un cierto estilo

propio”78.

Además de la identidad y el sentido de pertenencia al territorio, es

importante considerar la imagen territorial, es decir, cómo es visto el

territorio por otros. A partir de esto se plantea la creación de una

imagen de marca territorial positivamente diferenciada, que será

gestionada a través de una estrategia de marketing territorial diseñada

en función del tipo de empresas, inversores, visitantes, residentes que se

quiera atraer.

77 Rebollo, E. (2008): “Comunicación y desarrollo local: el rol de los gobiernos y actores

locales en la gestión de la imagen de un territorio”, en Prisma N° 22. Montevideo: UCU. 78 Cotorruelo Menta, R. (2001): “Aspectos estratégicos del desarrollo local”, en Vázquez

Barquero, A. y Madoery, O. (eds.) 2001. Transformaciones globales, instituciones y

políticas de desarrollo local. Rosario: Ediciones Homo Sapiens.

Page 103: PLAN ESTRATÉGICO DEL MUNICIPIO DE PAN DE AZÚCAR 2025 estratégico Pan de... · En este apartado se incluye el marco teórico conceptual que orientó el proceso de planificación

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Fortalecer la identidad e imagen territorial PA

N D

E A

CA

R: M

AR

CA

TER

RIT

OR

IAL

Línea estratégica Medida

Recuperar y fortalecer la

identidad local

Promover la realización de concursos para

difundir los rasgos identitarios del territorio

Elaborar materiales de difusión de la

historia, memoria colectiva, referentes,

producción artística-cultural, etc.

Crear una imagen de

marca territorial

Gestionar aseroramiento técnico Desarrollar el Plan de

comunicación y

marketing territorial

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100

7.6. PAN DE AZÚCAR PARTICIPATIVO

Dinamizar el entramado institucional

Este objetivo estratégico procura la consolidación del tejido institucional

y asociativo, así como la mejora de las redes de trabajo de los

principales actores involucrados en el desarrollo territorial. En tal sentido,

su contribución directa redunda en el aumento de las capacidades del

gobierno y de las organizaciones de la sociedad civil (OSC) para la

gestión compartida y democrática del territorio. Al mismo tiempo, este

fortalecimiento de las capacidades institucionales representa una de las

condiciones necesarias para la adecuada gestión, seguimiento y

sostenibilidad del Plan estratégico. Por lo tanto, de manera transversal,

este objetivo sirve como apoyo para la ejecución de cada uno de los

restantes objetivos aquí planteados.

En este sentido, se trabajará en tres líneas estratégicas

complementarias: el fortalecimiento de las organizaciones de la

sociedad civil; la mejora de las capacidades del Municipio de Pan de

Azúcar, especialmente, en aquellos aspectos vinculados a la gestión y

el seguimiento del Plan estratégico; y, finalmente, la potenciación de la

articulación interinstitucional y del trabajo en redes, tanto al interior de

las organizaciones de la sociedad civil como entre estas y el sector

gubernamental.

Page 105: PLAN ESTRATÉGICO DEL MUNICIPIO DE PAN DE AZÚCAR 2025 estratégico Pan de... · En este apartado se incluye el marco teórico conceptual que orientó el proceso de planificación

101

Dinamizar el entramado institucional P

AN

DE A

CA

R P

AR

TIC

IPA

TIV

O

Línea estratégica Medida

Fortalecer a las

organizaciones de la

sociedad civil

Desarrollar acciones de formación para

líderes comunitarios, dirigentes e integrantes

de OSC en temáticas como: desarrollo local,

gerencia social, formulación, gestión y

evaluación de proyectos, negociación y

manejo del conflicto, etc.

Fortalecer las capacidades y herramientas

de gestión de las Comisiones vecinales y

otras OSC

Elaborar una Guía de recursos

institucionales/organizacionales del territorio

Potenciar las

capacidades

municipales para la

gestión del Plan

estratégico

Asignar recursos específicos para la

elaboración y la gestión del Plan de acción

Incorporar perfiles profesionales acordes al

desarrollo de las líneas estratégicas

Ajustar la organización de las áreas

municipales a las líneas estratégicas (por

ejemplo, promoviendo la creación de un

área ambiental, turística, productiva, etc.)

Desarrollar programas de formación de

funcionarios (desarrollo local, elaboración

del proyectos, cooperación internacional,

asesoramiento a empresas y

emprendedores, etc.)

Generar mecanismos de comunicación

efectivos para difundir las acciones del

Municipio desarrolladas en el territorio

Impulsar la articulación

interinstitucional y el

trabajo en redes

Realizar sesiones itinerantes abiertas del

Concejo municipal en los barrios/localidades

del territorio

Generar espacios de articulación

interinstitucional

Generar y difundir una agenda común de

actividades de las organizaciones del

territorio

Avanzar en la instalación de un Centro

Cívico de unificación de la prestación de

servicios

Page 106: PLAN ESTRATÉGICO DEL MUNICIPIO DE PAN DE AZÚCAR 2025 estratégico Pan de... · En este apartado se incluye el marco teórico conceptual que orientó el proceso de planificación

102

CUADRO DE SÍNTESIS DE OBJETIVOS Y LÍNEAS ESTRATÉGICAS

Page 107: PLAN ESTRATÉGICO DEL MUNICIPIO DE PAN DE AZÚCAR 2025 estratégico Pan de... · En este apartado se incluye el marco teórico conceptual que orientó el proceso de planificación

103

Page 108: PLAN ESTRATÉGICO DEL MUNICIPIO DE PAN DE AZÚCAR 2025 estratégico Pan de... · En este apartado se incluye el marco teórico conceptual que orientó el proceso de planificación

104

8. PROPUESTA DE ESTRUCTURA ORGANIZATIVA PARA LA GESTIÓN Y EL

SEGUIMIENTO DEL PLAN

El proceso participativo emprendido para desarrollar esta planificación

estratégica ha conseguido interpelar a diversos actores del territorio. Los

vínculos y redes que se fueron tejiendo, así como las expectativas

suscitadas generaron una potente movilización de personas y

organizaciones dispuestas a involucrarse y comprometerse en el impulso

de proyectos y acciones concretas que encarnan las orientaciones

estratégicas aquí recogidas. Sin embargo, uno de los principales riesgos

de este proceso es la potencial dispersión y extinción de esa energía. A

fin de sostener en el tiempo ese impulso y canalizarlo en acciones que

materialicen los objetivos y lineamientos estratégicos, es necesario

diseñar un armazón organizativo capaz de coordinarlas, direccionarlas

e integrarlas al conjunto del Plan.

Una de las condiciones fundamentales para el funcionamiento eficiente

del modelo organizativo es evitar convertirse en una maquinaria

institucional rígida y pesada, sino que por el contrario debe ser capaz

de mostrar una flexibilidad que le permita gestionar adecuadamente las

iniciativas del Plan. Es crucial que este diseño organizativo se amolde a

los actores existentes en el territorio y no al revés, pues deberá

representar antes que una traba burocrática, un núcleo dinámico que

sirva como apoyo y estímulo para la acción en el territorio.

Tal como lo señala Cotorruelo79, los principios organizativos de este tipo

de estructura tienen que dar respuesta a dos tendencias distintas, pero

complementarias: “Por un lado, mediante una profunda

descentralización desde la ‘unidad central’ de planificación y gestión

hacia las ‘unidades autónomas’ operativas que actúan en el territorio.

O, por el contrario, yendo de ‘abajo’ hacia ‘arriba’ (…). En este último

caso, la unidad central, más que dirigir y controlar, fundamentalmente

coordina, influye y asesora, y normalmente se utiliza como base para la

formación de alianzas estratégicas”.

A la luz de estas orientaciones generales, a continuación, se propone el

diseño de una estructura organizativa denominada “Foro territorial Pan

de Azúcar”. El mismo, se plantea como un espacio de participación

colectiva destinado a animar, conducir y legitimar la gestión y

79 Cotorruelo Menta, R. (2001): “Aspectos estratégicos del desarrollo local”, en Vázquez Barquero, A. y Madoery, O. (eds.) 2001. Transformaciones globales, instituciones y

políticas de desarrollo local. Rosario: Ediciones Homo Sapiens.

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105

seguimiento del Plan, facilitando la información y comunicación entre

los actores, y fortaleciendo el capital social. Dicho Foro, constituye un

nodo relacional en donde se realizan los acuerdos sobre los programas,

proyectos y acciones necesarias para la implementación del Plan

estratégico, al tiempo que se establecen las prioridades, se concretan

los compromisos de actuación conjunta y se actualizan los lineamientos

estratégicos.

Cabe precisar que la siguiente propuesta postula las grandes líneas

orientadoras de este Foro, los órganos que lo integran, sus funciones y

sus espacios de actuación. Sin embargo, las definiciones precisas sobre

cada uno de estos aspectos deberán ser especificadas en un

reglamento operativo elaborado a tal efecto. La preparación y

aprobación de dicho reglamento constituye la primera tarea de esta

organización, siendo la antesala de su puesta en marcha efectiva.

Una vez instalado el Foro territorial, será prioritaria la elaboración del

Plan de acción que desglose programas, proyectos y acciones que

plasmen el Plan estratégico, que determine cronogramas ajustados de

trabajo, que defina roles y que asigne responsables y recursos para la

ejecución de esas acciones. Al mismo tiempo, es fundamental que

puedan emprenderse algunas actividades inmediatas que permitan

mostrar resultados a corto plazo, de modo que no dilate la continuidad

del proceso iniciado con la planificación estratégica. Estos logros

permitirán enfrentar en mejores condiciones los desafíos de más largo

aliento.

El Foro territorial estará compuesto por tres órganos principales (Consejo

directivo, Mesa territorial y Comité ejecutivo) abocados a la dirección,

gestión y representatividad territorial del Plan; y de seis Grupos de

trabajo encargados del desarrollo de cada uno de los objetivos

estratégicos. Tal como se mencionaba anteriormente, esta estructura

deberá regirse por una concepción sistémica en cuanto a los diferentes

órganos que la integran, la autonomía relativa de cada uno de ellos, la

coordinación y la flexibilidad.

A continuación se detalla cada uno de los órganos que se propone

integren el Foro territorial Pan de Azúcar.

❖ Consejo directivo

Estará integrado por los miembros del Concejo municipal,

representantes de instituciones de nivel departamental y nacional

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106

vinculadas con los objetivos y lineamientos del Plan estratégico Pan de

Azúcar 2025 y por los miembros del Comité ejecutivo. Tendrá un

funcionamiento espaciado en el tiempo (cuatrimestral o

semestralmente), salvo que algún asunto requiera su convocatoria de

forma extraordinaria.

Sus principales funciones consistirán en la aprobación del Plan de

acción, el acompañamiento de los grandes hitos del proceso y la

resolución de controversias o dificultades que pudieran presentarse.

Será el ámbito idóneo para la planificación y coordinación de las

actuaciones del Plan de acción que requieran de la intervención de

instituciones públicas y privadas de nivel departamental y nacional.

En analogía con el proceso de planificación estratégica desarrollado,

este órgano, estaría en consonancia con el rol desempeñado en las

instancias ampliadas en las que participaron tanto el Grupo

coordinador como el Concejo municipal.

❖ Mesa territorial

Constituye el órgano deliberativo y participativo más amplio del Foro.

Estará integrada por todas aquellas instituciones, actores o individuos

que tengan intención de participar según lo establezca el reglamento

de funcionamiento. La Mesa será la encargada de consensuar las

decisiones estratégicas y actualizar los objetivos del Plan,

proporcionando insumos al Comité ejecutivo y validando su actuación.

Se sugiere definir un cronograma de sesiones regulares de la Mesa

(mensuales o bimensuales), de forma que puedan ser incorporadas

continuamente todas las voces y puntos de vista de los actores

territoriales. Esto permitirá, asimismo, consolidar y prolongar el “espíritu

participativo” que caracterizó todo este proceso.

Este órgano, resultaría equivalente al espacio que, durante el tiempo

que duró el proceso de planificación estratégica, desempeñaron los

talleres participativos.

❖ Comité ejecutivo

Es el ámbito ejecutivo por excelencia, encargado de la gestión y el

seguimiento cotidiano del Plan estratégico. Estará integrado por el

Alcalde, un Coordinador técnico y un representante de la Mesa

territorial.

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107

Entre sus funciones se cuentan: coordinar las acciones de los Grupos de

trabajo; elaborar y controlar el cumplimiento del Plan de acción de

acuerdo al cronograma de actividades; actuar como nexo entre los

Grupos de trabajo, la Mesa territorial y el Consejo directivo; articular

esfuerzos con otras iniciativas o ámbitos departamentales o nacionales;

informar a los miembros del Concejo directivo de las iniciativas que se

están llevando adelante; gestionar recursos y apoyos; establecer

contactos con agentes externos y gestores de política pública y

representar al Foro territorial en ámbitos de relevancia para el desarrollo

del territorio. En términos más generales, este Comité será el encargado

de impulsar todo el proceso de ejecución del Plan, convocando y

planificando las sesiones de los otros órganos.

La incorporación de una persona contratada como Coordinador

técnico, con la capacidad, conocimiento, habilidad y disponibilidad

horaria necesaria para liderar estas tareas, aparece como un requisito

ineludible para la proyección del Foro territorial y para la sostenibilidad

del Plan.

El Comité ejecutivo jugará un papel de animación y seguimiento

continuo del proceso análogo al que, durante el desarrollo de la

planificación estratégica, estuvo a cargo del equipo técnico en

coordinación con el Alcalde.

❖ Grupos de trabajo

Como se mencionó más arriba, se propone la creación de un Grupo de

trabajo por cada uno de los objetivos estratégicos que fueron definidos

en el Plan. Estas comisiones temáticas estarán a cargo del desarrollo de

programas, proyectos y acciones específicas dentro sus ámbitos de

incumbencia y en coordinación con el Comité ejecutivo, a quien

prestarán asistencia y asesoramiento continuo.

Cada uno de estos seis Grupos de trabajo estará compuesto por

aquellas organizaciones y actores que intervienen en el territorio dentro

de sus respectivas áreas de trabajo 80 . Asimismo, estarán abiertos a

recibir los aportes de toda persona que pudiera integrarse y contribuir

en la temática correspondiente.

Los Grupos de trabajo contarán con el apoyo logístico, de personal

técnico y administrativo que le asigne el Comité ejecutivo. Realizarán

80 Para un listado de las principales instituciones y actores con influencia en el territorio,

véase el Anexo (10.4).

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108

informes periódicos en los que rindan cuenta de sus acciones y en los

que muestren los avances y las dificultades que se generan en su

ejecución. Estos informes, serán presentados al Comité ejecutivo, como

parte del sistema de monitoreo y control de la gestión, y le servirán a

este último para tener un panorama actualizado de la marcha general

del Plan.

ESTRUCTURA ORGANIZATIVA DEL FORO TERRITORIAL

Consejo Directivo

Mesa Territorial

Comité Ejecutivo

GT: Pan de Azúcar

Productivo

GT: Pan de Azúcar

Anfitrión

GT: Pan de Azúcar

Natural

GT: Pan de Azúcar

Integrado

GT: Pan de Azúcar Marca

Territorial

GT: Pan de Azúcar

Participativo

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109

9. DESAFÍOS

Una vez recorrido el proceso de planificación estratégica participativa y

habiendo trazado los grandes lineamientos para arribar a la visión de

Pan de Azúcar 2025, parece necesario dejar esbozados algunos

desafíos y retos que deberán ser sorteados para poder alcanzar los

objetivos allí planteados.

Una de las cuestiones prioritarias es tomar en serio y “hacer valer” el

conocimiento construido, el compromiso de los actores involucrados, el

trabajo acumulado y los acuerdos estratégicos alcanzados en este

espacio de diálogo y aprendizaje colectivo sobre el territorio. El

resultado al que se ha arribado debería, por tanto, servir como uno de

los insumos cardinales para el diseño de políticas y acciones territoriales

por parte de las autoridades encargadas de la gestión pública.

No obstante, la responsabilidad de sostener y defender las definiciones

estratégicas del Plan recae también en los protagonistas principales de

este proceso; es decir, en todas aquellas personas que se involucraron

de alguna forma en su elaboración. Pues, si esos mismos actores están

comprometidos y convencidos de la importancia del trabajo realizado

se contará con una sólida base de apoyo para lograr que se plasme en

programas, proyectos y acciones concretas. Este compromiso y

convicción actuarán, al mismo tiempo, como un potente elemento de

presión hacia las autoridades institucionales para que también ellas lo

consideren como algo prioritario. Alimentar y consolidar ese

convencimiento y compromiso colectivo, constituye la mayor de las

garantías para la sostenibilidad del Plan.

Como corolario de lo anterior, uno de los desafíos fundamentales será el

convocar e integrar a todos aquellos actores con poder de incidir en los

procesos del territorio pero que no participaron de manera activa en el

desarrollo del Plan, de modo que ellos también puedan sentirse

identificados con los acuerdos alcanzados. En tal sentido, debe tenerse

presente que el desarrollo sólo podrá emerger a partir de la acción

conjunta de actores públicos y privados, y de una estrategia capaz de

hacer frente al contexto actual.

Como señala Alburquerque81, “la gestión de las iniciativas de desarrollo

81 Alburquerque, F. (2000): “El Plan de Desarrollo Sostenible del Parque Natural de 'Los

Alcornocales' de Andalucía”, en Paniagua Mazorra (Ed.) Naturaleza, agricultura y

política agroambiental en España. Madrid: Consejo Superior de Investigaciones

científicas.

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110

local exige, también, una nueva mentalidad alejada de la lógica del

subsidio y de la pasiva espera a que sean otros los que aporten las

soluciones, ya se trate de fondos comunitarios, de los poderes públicos

centrales o regionales, o de la inversión extranjera. Por el contrario,

desde esta perspectiva se subraya fundamentalmente la importancia

de que la gente actúe por ella misma desde sus propios territorios, a

través de la movilización de los diferentes actores y organismos, tanto

públicos como privados”.

Esto último tiene especial relevancia para la gestión del Plan, en tanto

implicará un significativo esfuerzo de coordinación interinstitucional,

tanto a nivel horizontal -a la interna del territorio- como vertical –con

distintos niveles de gobierno-, en particular, con el gobierno

departamental.

Teniendo en cuenta el marco normativo que rige a los municipios, la

generación de alianzas con otros niveles de gobierno y con otros

municipios se constituye en un desafío ineludible para la

implementación del Plan. Para el gobierno local esto conlleva la

oportunidad de posicionar al Plan estratégico como un insumo que

colabore a que las distintas aproximaciones al territorio transiten desde

una lógica sectorial y vertical hacia una concepción territorial.

Desde el punto de vista de su implementación práctica, uno de los

principales desafíos de los planes estratégicos es pasar de la etapa de

planificación a la puesta en marcha. En este caso concreto esto supone

un reto particular ya que el proceso de planificación fue liderado por un

equipo técnico que culmina su intervención con la definición de

objetivos y lineamientos estratégicos. Por tanto, uno de los primeros

pasos a abordar por parte de los órganos que lideren la gestión y el

seguimiento del Plan estratégico, será la elaboración de un Plan de

acción que defina los programas de actuación y especifique las

responsabilidades, las tareas y los recursos para su ejecución. Asimismo,

deberán preverse mecanismos de seguimiento sistemático del Plan, de

forma tal que permitan introducir las modificaciones necesarias de

acuerdo a las lecturas actualizadas de la realidad.

Al respecto, también será necesario activar instancias participativas en

las que los actuales objetivos y lineamientos estratégicos, puedan ser

ajustados o redefinidos en función de los aprendizajes acumulados

conforme transcurre el tiempo de ejecución. Los contenidos del Plan,

por tanto, tienen que ser comprendidos como flexibles y siempre sujetos

a verificación. De allí la importancia de establecer espacios periódicos

para la discusión de los consensos estratégicos, de manera que puedan

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111

incorporarse nuevas perspectivas e informaciones que contribuyan a su

mejora y actualización.

El gobierno local, por su parte, en tanto responsable directo, principal

promotor y columna vertebral de la ejecución y seguimiento del Plan,

enfrentará ciertos desafíos específicos. En primer lugar, es importante

que se consiga alinear el Plan de acción con el ciclo presupuestario del

Municipio y que se considere como un insumo básico para la

formulación de sus presupuestos y planes operativos anuales, así como

de las respectivas planificaciones quinquenales.

Al mismo tiempo, otra de las tareas que deberá emprender es la

adecuación de sus estructuras organizativas en función de los objetivos

estratégicos que fueron definidos en este proceso, al tiempo que

deberá implementar nuevos instrumentos de gestión que permitan

desarrollarlos.

En esta línea, será necesario capacitar e implicar a sus funcionarios,

especialmente, a aquellos cuyas áreas de trabajo se vinculan

directamente con los objetivos del Plan. Dentro de esta capacitación,

resultan cruciales abordajes sobre el desarrollo local, la formulación de

proyectos, la gerencia social y el emprendedurismo, entre otros.

Asimismo, este programa formativo debería poder incorporar a otros

actores del territorio, directivos de organizaciones y referentes locales, a

fin de fortalecer las capacidades necesarias para la gestión del Plan.

En términos más generales, las autoridades locales deberán tener la

capacidad de establecer un equilibrio prudencial entre la atención

cotidiana de los asuntos siempre emergentes, que requieren respuestas

o gestiones urgentes, y aquellas otras acciones que, aun cuando no

deben ser resueltas en lo inmediato, resultan prioritarias y deben ser

abordadas para favorecer el desarrollo territorial. Los objetivos y líneas

estratégicas consensuadas colectivamente a lo largo de este proceso y

recogidas en este Plan, en general, corresponden a esta segunda

categoría. La apuesta por destinar tiempo y recursos a su concreción,

en un contexto donde estos factores son siempre escasos, se justifica en

tanto estas representan sendas prioritarias -aunque no siempre urgentes-

que deben ser recorridas a fin de aproximar al territorio a su horizonte de

desarrollo.

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112

DESAFÍOS GENERALES PARA LA GESTIÓN DEL PLAN ESTRATÉGICO

DESAFÍOS ESPECÍFICOS DEL MUNICIPIO PARA LA GESTIÓN DEL PLAN ESTRATÉGICO

Priorizar y hacer valer el Plan como insumo

cardinal para el diseño de políticas y acciones

territoriales

Alimentar y consolidar el compromiso colectivo

con el Plan

Convocar e integrar a todos aquellos actores con poder de incidir en los procesos del territorio

Actitud proactiva por parte del conjunto de

actores públicos y privados

Coordinación interinstitucional, tanto a

nivel horizontal como vertical, en particular,

con el gobierno departamental

Valorar el Plan como una oportunidad para que las distintas aproximaciones sectoriales asuman una

perspectiva genuinamente territorial

Elaborar un Plan de acción que defina

programas de actuación y especifique

responsabilidades, tareas y recursos

Monitoreo sistemático del Plan, de forma de

introducir modificaciones en función de

aprendizajes y lecturas actualizadas del

contexto

Alinear el Plan de acción con el ciclo presupuestal e incorporarlo como un insumo básico para la

formulación de los planes anuales y quinquenales

Adecuar sus estructuras organizativas en función

de los objetivos estratégicos e

implementar nuevos instrumentos de gestión

Capacitar e implicar a su personal

Establecer un equilibrio prudencial entre lo

urgente y lo prioritario

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10. ANEXOS

10.1. Participantes Grupo coordinador + Concejo municipal

Cargo/institución82 Nombre

Alcalde Miguel Plada

Concejal suplente Beatriz Villareal

Concejal suplente Miguel Fajardo

Concejal titular Washington Mendizábal

Concejal suplente Estrella Figueredo

Concejal suplente Alfonso Denis

Concejal titular Alberto González Tuvi

Concejal titular Darío Toledo

Concejal titular Juan Antonio Martínez

Funcionario municipal Néstor Alfonzo

Director de Descentralización,

IDM

Abayubá Galeano

Dirección de Descentralización,

IDM

Ana María Surroca

Dirección de Descentralización,

IDM

Soledad Allaggia

Dirección de Descentralización,

IDM

Valeria Sanjurjo

Oficina de Planeamiento y

Presupuesto

José Raúl Rodríguez

Oficina de Planeamiento y

Presupuesto

Antonio Di Candia

82 Se incluyen todos aquellos que participaron al menos en una instancia.

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115

10.2. Organizaciones e instituciones participantes en los Talleres

participativos

Alcalde y Concejales municipales

Amigos del Patrimonio

Camino de las Ánimas

Club del Niño Jacinto Vera

Club Nueva Carrara

Comerciantes

Comisión Barrio Las Brisas

Comisión Barrio La Viviana

Comisión del Patrimonio

Comisión UTU - IAPA

Comisión Vecinal Km 110

Comisión Vecinal Nueva Carrara

Corazones agrupados

CURE, UDELAR

Dirección de Descentralización, Intendencia de Maldonado

Docente

Funcionarios municipales

INEFOP/DINAE/MTSS

Junta Departamental (Edil)

Liceo Pan de Azúcar

Medios de comunicación locales

Parroquia

Pastoral social

Policía, Comisaría/Ministerio del Interior

Red Ánimas

Retirados militares

Sociedad de Fomento Rural Pan de Azúcar

Unión de vecinos para la conservación de la Sierra de las Ánimas

UTU Arrayanes (CETP)

UTU Pan de Azúcar (CETP)

Vecinos

VTV Pan de Azúcar

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10.3. Entrevistados83

INSTITUCIÓN / ORGANIZACIÓN REFERENTE

Gobierno

municipal

Alcalde Miguel Plada

Concejal suplente Beatriz Villareal

Concejal suplente Miguel Fajardo

Concejal titular Washington Mendizábal

Concejal suplente Estrella Figueredo

Concejal titular Alberto González Tuvi

Concejal titular Darío Toledo

Concejal titular Juan Antonio Martínez

Gobierno

departamental

Director de Desarrollo e

Innovación

Gonzalo Navarrete

Área Técnica – zona oeste Ana Sosa

Junta Departamental – Comisión

Descentralización

Lourdes Ontaneda

Gobierno

nacional

Directora Departamental MIDES Eda Mendiola

Referente territorial DINAPYME Leticia Silva

Actores

territoriales

Pan de Azúcar

Club del Niño Jacinto Vera Rufino Martínez

Karina Cedrés

Párroco de la Iglesia Daniel Linazza

Diácono Carlos Cedrés

Asociación Amigos del

Patrimonio

Nélida Píriz

Enrique Marido

Presidente Club Albion Pablo Marazani

Red Ánimas Graciela Miller

Robert Arrioca

Centro Progreso Amalia Quintela

Sociedad Fomento Rural Carlos Calvete

Francisco García

Empresa Sg Plast Alfredo Sordi

Empresa Kamiria Nicolás Avigliano

Gerente Empresa Nativa Sergio Cigliuti

Bodega Bouza Juan Bouza

Productora Olivos Inés Álvarez

Liceo Álvaro Figueredo Directora y Sub Directora

Mariela Acevedo

Directora Escuela Técnica de

Pan de Azúcar

Alicia Sordo

Hospital Marcia Raurich

Mesa de Emprendedurismo y

Pymes de Maldonado

Marcelo Duarte

Asesora Óscar de los Santos María Martínez

83 Si bien estaba previsto entrevistar al Director de Planeamiento de la Intendencia de

Maldonado, al referente departamental de la Comisión Administradora del Parque

Industrial (CAPI), a los Rotarios, a un referente del Sindicato de Nativa y al gerente de

la Fábrica de Cemento, por razones de ajenas al equipo, esto no fue posible.

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117

10.4. Mapeo de Actores/Instituciones del territorio

Territorio

Gobierno local

Gobierno departamental

Gobierno nacional

Sector educativo y entidades de

asistencia técnica

Institucionesde salud y otras

instituciones públicas

Medios de comunicación

Sindicatos

Sector productivo y empresarial

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118

Organizaciones sociales, culturales y deportivas

Asociación Amigos del Patrimonio

Asociación de Jubilados y Pensionistas de Pan de Azúcar y Zona Oeste

(AJUPENPAZO)

Alcohólicos Anónimos

Asociación Nativista Integración Pan de Azúcar

Asociación de Retirados Militares

Biblioteca y Casa de la Cultura Municipal Prof. Ricardo Leonel Figueredo

Casa de la Cultura y Museo Álvaro Figueredo

Club Albion

Club Centro Progreso

Club de Leones Pan de Azúcar

Club Deportivo Estación

Club Los Charabones

Club Nueva Carrara

Club Social y Deportivo La Capuera

Club Victoria

Comisión Barrio Belvedere

Comisión Barrio Jacinto Vera

Comisión Barrial Las Brisas

Comisión Barrio La Viviana

Comisión Barrio Sur

Comisión de Cultura

Comisión de vecinos de Punta de Pan de Azúcar

Comisión de vecinos El Ensueño

Comisión Km 110

Comisión Nueva Carrara

Comisión organizadora Festival Dulce Corazón del Canto

Comparsa Jacinto Vera

Cooperativa de Viviendas COVISIN

Corazones Agrupados

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119

Escuela de Taiwondo

Fundación Peluffo Guiguens

Grupo Curupí

Grupo de Patines “Pasión Sobre Ruedas”

Hogar Beraca/ONG ESALCU

Iglesia Casa Oración

Institución Social y Deportiva San Lorenzo

Institución Atlética de Pan de Azúcar

Instituto Cultural Shaolin de Artes Chinas

Interact Club

Liga de Baby Fútbol

ONG Sábado de Paz

Museo Jacinto Vera

Museo El Galpón

Parroquia

Pastoral social

Rotary Club Pan de Azúcar/Mader

Sociedad “Los Amigos”

Sociedad Nativista José G. Artigas

Sociedad Recreativa “La Trilla”

Testigos de Jehová

Taller de Artes Plásticas la Vieja Bodega

Unión de Vecinos para la Conservación de Sierras de las Ánimas

Sector productivo y empresarial

Abasto Municipal de Maldonado-Victoriano Suárez

Calera

Cámara Uruguaya de Turismo (CAMTUR)

Centro Comercial

Comisión Administradora del Parque Industrial (CAPI)

Compañía Nacional de Cementos

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Cooperativa de productores apícolas

Costa Serrana

Empresa Bodega Bouza

Empresa COMSA

Empresa Kamiria S.A.

Empresa Nativa

Empresa Nukil-Esencial

Empresa SG Plásticos

Ex-Molino

Productores de Olivos y rurales independientes

Red Ánimas

Sociedad Fomento Rural de Pan de Azúcar

Sindicatos

PIT-CNT

Sindicato de Empleados de Nix Nativa (SENNA)

Sindicato Único Nacional de la Construcción y Anexos (SUNCA), Rama

extractiva

Medios de comunicación

Diario Regional

FM Pan de Azúcar

Radio RBC

Sector educativo y entidades de asistencia técnica

Centro de Atención a la Infancia y la Familia (CAIF) “Los Berakitas”

Centro de Asistencia a la Infancia y la Familia de Pan de Azúcar (CAIFPA)

Club del Niño Jacinto Vera

Colegio San José

Centro Universitario Regional del Este - UDELAR

Comisión de la Cuenca de la Laguna del Sauce

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Escuela N° 6 – Julián Goicochea

Escuela N° 26 (Puntas de Mataojo)

Escuela N° 31 (Nueva Carrara)

Escuela N° 44 (Ruta Interbalnearia, Km 113)

Escuela N° 47 (Repecho)

Escuela Especial N° 54

Escuela N° 61 (Km 110)

Escuela N° 72 (Calera del Rey)

Escuela N° 74 (Laguna del Sauce)

Escuela N° 78 - Germán Baldo

Escuela N° 90

Escuela Técnica Agr. Julio Rubio (CETP-UTU)

Escuela Técnica Los Arrayanes (CETP-UTU)

Instituto de Educación Pan de Azúcar (IEPA)

Instituto del Niño y Adolescente Uruguay (INAU)

Jardín de Infantes N° 83

Liceo Álvaro Figueredo

Mesa de Emprendedurismo y Pymes de Maldonado

South American Institute for Resilience and Sustainability Studies (SARAS)

Instituciones de salud y otras instituciones públicas

Asistencial

Comisaría de la 3era. Sección y Juzgado de Paz

Bomberos

Centro Auxiliar de Salud Pública

Hogar de Ancianos

Hospital “Dr. Héctor Fontes”

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122

10.5 Visiones preliminares

Pan de Azúcar territorio sustentable en lo turístico, cultural eindustrial; con áreas protegidas en sus montes, sierras yaguas, con una fuerte identidad.

Pan de Azúcar, un lugar para conocer. Ubicada entre las Rutas 9,Interbalnearia y 60, rodeada por la Sierra de las Ánimas, cerro Pan deAzúcar y a orillas del arroyo de su mismo nombre encontramos estaciudad colorida, alegre, con un entorno protegido y limpio, liberadode tránsito pesado. Con un Parque industrial que da trabajo a lapoblación que se ha capacitado en los diversos centros de estudio dela zona. Con una oferta turística basada en su patrimonio cultural,religioso y natural. Donde los jóvenes están integrados a estaspropuestas a través de los distintos centros que los nuclean y que loshacen los principales impulsores de actividades como: guías turísticos,bicicleteadas, cabalgatas, huertas familiares.

Manejo productivo sustentable con una visión de cuenca que estéamparada en un marco legal que frene las acciones indiscriminadasde los locales y extranjeros.Con electrificación y caminería rural en buenas condiciones para laconectividad. Que los jóvenes se queden a vivir en el campo.Proyección turística alternativa (patrimonial, histórica, productiva,ambiental y paisajística); potenciando las cadenas de valor deproducción artesanal local de excelencia como proveedores.Con instituciones educativas alineadas con la producción local.Consolidar la producción de olivos local. Con rubros productivos conproductores unificados. Mejorar las cadenas de valor de los rubrostradicionales en el marco del fortalecimiento de las instituciones de laproducción familiar, articulado con una agroindustria amigable con elmedio ambiente.

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123

10.6. Materiales consultados

DOCUMENTO AÑO AUTOR/ES

Actas del Concejo Municipal de Pan

de Azúcar

2015 -

2016

Concejo Municipal de Pan de

Azúcar

Agenda de Fomento y Calidad del

Empleo en Maldonado / Uruguay 2013

Gobierno Departamental de

Maldonado, Ministerio de

Trabajo y Seguridad Social y

Organización Internacional del

Trabajo

Agenda Estratégica. Hacia un Plan

de Desarrollo Social departamental.

Maldonado

2013 -

2015 Uruguay social. MIDES

Bases técnicas para el manejo

integrado de la Laguna del Sauce y

cuenca asociada

2010

Universidad de la República y

South American Institute for

Resilience and Sustainability

Studies (SARAS)

Caracterización socio demográfica

de los municipios. Municipio de Pan

de Azúcar

2014 OTU, Programa Uruguay

Integra, OPP

Censo 2011 2011 INE

Censo Agropecuario 2011 MGAP

Ciclo de apoyo a la Transición de los

Gobiernos Municipales.

Sistematización de las Jornadas del

Departamento de Maldonado.

Municipio de Pan de Azúcar

2015 OPP

Consultoría para la elaboración de

insumos para una Agenda de

Desarrollo de la región este Lavalleja

– Maldonado – Rocha – Treinta y tres.

Informe final

2009

Carlos González y Héctor

Bouzón. Programa Uruguay

Integra, OPP

Georreferenciación de proyectos

con impacto ambiental DINAMA

Georreferenciación de escuelas ANEP

Guía de Municipios: Uruguay 2016

Dirección de

Descentralización e Inversión

Pública, OPP

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124

Informe Desarrollo Municipal 2016

Fondo de Incentivo para la

Gestión de los Municipios,

Programa Uruguay Integra,

Dirección de

Descentralización e Inversión

Pública, OPP

Informe Final de la Consultoría

“Parque industrial de Pan de Azúcar” 2015

OIKOS, Consultora Económico

financiera; DINAPYME; OPP;

IDM

Informe Mercado de Trabajo Pan de

Azúcar. Departamento de

Maldonado

2013

Unidad de Evaluación y

Monitoreo de Relaciones

Laborales y Empleo, Dirección

Nacional de Empleo, MTSS

Parque Industrial de Pan de Azúcar.

Comunicación de Proyecto y Estudio

de Viabilidad Ambiental de

Localización

2016

OIKOS Consultora Económico

financiera; Municipio de Pan

de Azúcar; IDM

PLA01 – Parques Industriales

instalados en Uruguay 2014 MTOP en base a URUGUAY XXI

Plan de acción para la protección

de la calidad ambiental y la

disponibilidad como fuente de agua

potable de la cuenca hidrológica de

la Laguna del Sauce

2015 DINAMA, MVOTMA

Plan estratégico de desarrollo de la

Región Este 2012

Programa Uruguay Integra,

OPP; Intendencia de

Maldonado, Treinta y Tres, y

Lavalleja

Plan Quinquenal Municipal 2016 Municipio Pan de Azúcar

Planificación Operativa Anual 2016 2016 Municipio Pan de Azúcar

Presupuesto Participativo en los

Municipios del Departamento de

Maldonado. Caso de Pan de Azúcar

2010 Unidad de Descentralización,

IDM

Primer informe de la planificación

municipal para la Comisión Sectorial

de Descentralización

2016

Fondo de Incentivo a la

Gestión de los Municipios,

Dirección de

Descentralización e Inversión

Pública, OPP

PROYECTO COSTA SERRANA APROTUR

Page 129: PLAN ESTRATÉGICO DEL MUNICIPIO DE PAN DE AZÚCAR 2025 estratégico Pan de... · En este apartado se incluye el marco teórico conceptual que orientó el proceso de planificación

125

PROYECTO IDEAR: “Incubadora de

empresas para emprendimientos

innovadores”

2011 Ricardo Pascale, Luis Varela.

Proyecto IDEAR

Relevamiento evolución y

cumplimiento PP. Departamento de

Maldonado

2014

Intendencia Departamental

de Maldonado, Unidad de

Descentralización

Serie Informes departamentales.

Maldonado 2015

Unidad de Estadística de

Trabajo y Seguridad Social,

MTSS

Taller Territorial Microrregión Pan de

Azúcar 2007

Facultad de Arquitectura

Diseño y Urbanismo,

Intendencia Departamental

de Maldonado