Playground Magazine issue 2 FEB 2012

01www.playground-mag.com

02 www.playground-mag.com

สวสดคะ

หลงจากทเรากระจายนตยสารออกไป มเพอนๆ ตดตอเขามาหามากมาย ทงอเมลล โทรศพท และเขยนจดหมาย ยงมคนเขยนจดหมายอยจรงๆ คะ ทำาเอาเราตนเตนกนยกใหญ และยงตนเตนขนไปอกเมอทราบวาตอนนนตยสารของเราไดเดนทางไปถงเชยงใหมแลว ขนไปไดยงไงไมแนใจเหมอนกนนะคะ ชาวเชยงใหมและจงหวดอนๆ รออกนดนะคะ อกไมนานเราจะไปบกถงจงหวดทานแนนอนคะ แตถาใครอดใจรอไมไหว อยากมไวอานแบบสวนตวถงใน หองนอน เชญสมครสมาชกทหนาถดไปไดเลยคะ แถมมเสอยดไปใสยดๆ ไดอกดวย

playground magazine ฉบบนจะตลบอบอวน ไปดวยความหอมหวานของชอกโกแลต ทเขากบบรรยากาศของเดอนแหงความรกแบบสดๆ พรอมดวยบทสมภาษณ ยปซ ครต ในคอลมน cover story รวมไปถงการไดลงมอทำาขนมแสนอรอยอยางคพเคก ในคอลมน playground ดวยคะ

สวนใครทสนใจโครงการ playground ranger ยงพอมเวลานะคะ รบสมครเขามากอนหมดเขตสนเดอนมนาคมนคะ นองๆ คนไหนทสมครแลวรออกนดเรากำาลงคดสรรกนแบบหวแทบระเบด เพราะแตละคนตงใจกนมาก เหนแลวชนใจจรงๆ คะ

เขามาพดคยกนไดเลยนะคะทหนา Fanpage playground magazine อยากจะตชมหรอใหเรา ปรบปรงสวนไหนยนดรบทกความคดเหน เพราะเราอยากใหนตยสารเลมนเปนนตยสารทอยในใจคณ ไปอกนานๆ และสามารถดาวนโหลดฉบบออนไลน ไดทเวบไซดของเรา www.playground-mag.com

ขอใหเดอนแหงความรกในปน เปนจดเรมตน ใหทกคนไดทำาในสงทตนเองรกนะคะ...

editor’s note

..

พบกบนตยสาร playground magazine ไดทกตนเดอน ตามสถานทเหลานะจะ แคคอยมองหาสกนด เราอาจอยทเคาเตอร ทโตะรบแขก หรอมคนคอยแจกอยใกลๆ ถาหาไมเจอ สมครสมาชก เลย

พบกบ Playground ทกตนเดอน ไดท... ทรคอฟฟสาขา โรงเรยนนานาชาตบางกอกพฒนาสาขา เซนทรล บางนาสาขา เซนทรล ลาดพราวสาขา เดอะมอลล บางกะปสาขา แฟชน ไอสแลนดสาขา ซคอนสแควรสาขา สถานรถไฟฟาใตดน สขมวทสาขา รงสต ซอยรงสตภรมยสาขา ศรปทม อาคารพหลโยธน เพลสสาขา จามจร สแควรสาขา มหาวทยาลยอสสมชญ/หวหมากสาขา มหาวทยาลยอสสมชญ/บางนาสาขา มหาวทยาลยหอการคาไทยสาขา คณะวศวะฯ จฬาฯสาขา มหาวทยาลยเกษตรศาสตรสาขา โรงเรยนนานาชาตบางกอกพฒนาสาขา สยามพารากอนสาขา เอแบค บางนาชน 1 อาคารพลาซา สาขา สยามสแควร ซอย. 2สาขา พาราไดซ พารค ศรนครนทรสาขา พระจอมเกลาฯ ลาดกระบงสาขา มหาวทยาลยกรงเทพ วทยาเขตรงสตสาขา มหาวทยาลยสยามสาขา มหาวทยาลยธรกจบณฑตสาขา มหาวทยาลยธรกจบณฑตสาขา ทรคอฟฟ ดจตอล เกตเวยสาขา ทร บบ คาเฟต สยามพารากอนสาขา พพธภณฑนทรรศนรตนโกสนทรIberryสาขา J Avenue ทองหลอ 15สาขา ชน G หาง Siam Paragonสาขา ชน 1 สยามเซนเตอรสาขา ชน 2 หาง Central Worldสาขา ปยะรมย เพลส สขมวท 101สาขา paradise parkNet Designสาขาตกฟอรจนสาขา paradise park โรงเรยนดนตรสยามกลการสาขา สำานกงานใหญสาขา รงสตสาขา รามอนทราสาขา สยามเมองเอกสาขา เอมโพเรยมสาขา เทสโก โลตส ประชาชนสาขา รตนาธเบศรสาขา ปทมวนสาขา เดอะมอลลทาพระสาขา นชฎาสาขา เทสโก โลตส จรญสนทวงศสาขา จนทนวนตสาขา พระราม 3สาขา เพชรเกษมสาขา เทสโก โลตส ปนเกลาสาขา เดอะมอลลงามวงศวานสาขา พาราไดซพารคสาขา คตรนทรสาขา ปณธสาขา สขมวทสาขา บางนาสาขา รชโยธนสาขา รชดาภเษกสาขา แจงวฒนะสาขา มนบรสาขา เดอะมอลล 3 รามคำาแหงสาขา เทสโก โลตส บางใหญสาขา แฟชนไอสแลนดสาขา เทสโก โลตส บางนา

สาขา เทสโก โลตส นวมนทรสาขา เทศโก โลตส พระราม 4สาขา พระราม 2สาขา บกซ ตวานนทสาขา อมพเรยล ลาดพราวสาขา เซนทรลแจงวฒนะสาขา ประชาอทศสาขา ซคอนสแควรสาขา เทสโก โลตส ศรนครนทรสาขา เดอะมอลล บางกะปสาขา สยามเซนทรลปนเกลาสาขา ปอบปลามวสค พระราม 3สาขา โรบนสน ลาดหญาสาขา เอกมยสาขา ลาดพราวสาขา มวสคเซอรเคลสาขา ปอบปลามวสค ลำาลกกาสาขา เทสโกโลตส บางปะกอกสาขา เดอะครสตลสาขา พญาไทสาขา เอสพละนาด รตนาธเบศรสาขา เซนทรลเวลดสาขา เดอะไนนโรงเรยนกวดวชาชวะวทยา Bio beamสาขางามวงศวานสาขาพญาไทสาขาวงเวยนใหญโรงเรยนกวดวชาภาษาองกฤษ ac’cessสาขางามวงศวานสาขาบางกะปสาขาพญาไทสาขาวงเวยนใหญโรงเรยนกวดวชาฟสกส ideal physicsสาขาสยามสแควรสาขาบางกะปสาขาวงเวยนใหญสาขางามวงศวานสาขาพญาไทสาขาสพรมโรงเรยนกวดวชาภาษาไทย อาจารยกอลฟสาขางามวงศวานสาขาพญาไทโรงเรยนกวดวชาอาจารยอรรณพสาขาบางเขนสาขาเสาชงชาสาขา พญาไทสาขา บางกะปสาขา วงเวยนใหญสาขา นนทบร (งามวงศวาน)โรงเรยนกวดวชาสงคมศกษา social nockสาขา พญาไทโรงเรยนกวดวชา Apply physicสาขาพญาไทโรงเรยนเอนคอนเซป อ แอคเคเดมสาขา สยามสแควร S.E.L.F. Oasisสาขา สยามสแควร S.E.L.F. Orientสาขา งามวงศวานสาขา วงเวยนใหญสาขา บางกะปสาขา อนสาวรยชยสมรภมสาขา พญาไทโรงเรยนกวดวชาภาษาไทยครลลล และอ.เจยสาขาสยามสแควร (สยามสแควรซอย6)สาขาลาดพราว (โครงการวสทธธาน)สาขาวงเวยนใหญ (ใกลๆ BTSวงเวยนใหญ)สาขาฟวเจอรพารค รงสตสาขานนทบร (ตรงขามกบ พนธทพยพลาซา)สาขาพระราม2 (บกซพระราม2 ชน3)โรงเรยนกวดวชาอาจารยกงแกวสาขาวทสธานสาขาสยามสแควร

โรงเรยนกวดวชาสมยวทยาสาขาพญาไทสาขางามวงศวานสาขาบางกะปสาขาวงเวยนใหญสถาบนกวดวชาคณตศาสตร A Levelสาขาวงเวยนใหญสาขาสยามกตตสาขาวทสทธานสถาบนสอนภาษา True Englishสาขางามวงศวานโรงเรยนกวดวชาเคม อ.อสาขางามวงศวานสถาบนสอนคณตศาสตร Pure Math Tutorสาขางามวงศวานสถาบนสอนภาษาจน ซงชเทยนสาขางามวงศวานสถาบน ischoolสาขาอาคารสยามกตตสถาบนกวดวชา ออนดมานดสาขาสยามกตตสาขาวสทธานสถาบนกวดวชา The btsสาขาอาคารสยามกตตโรงเรยนภาษาและภมปญญาตะวนออก OKLSสาขา paradise parkสถาบนสอนภาษา inlinguaสาขา paradise parkศนยวซาและแนะแนวการศกษาออสเตรเลย Australian Centreสาขาบางกะปสถาบนบางกอกแดนซสาขา paradise parkสถาบนสอนศลปะการใชเสยงและลลาสาขา paradise parkDakasiสาขา สยามสแควร ซอย 1สาขา เดอะมอลลทาพระสาขา จามจรสแควรสาขา เดอะมอลลบางกะป ชน 3สาขา เดอะมอลลบางกะป ชน 4สาขา ตกเอมไพรทาวเวอร สาทรคลนคทนตกรรม JP DENTสาขา อาคารวรรณสรณSiam Family DentalสยามสแควรหอศลปวฒนธรรมแหงกรงเทพมหานครมวเซยมสยามArdel galleryสาขา ทองหลอสาขา หวลำาโพงสาขา บรมราชชนนArtGorillas ArtGallery

สถานททแจกโรงเรยนกวดวชา Da’vanceสาขา เยาวราชสาขา วงเวยนใหญสาขา บางกะปสาขา วสทธกษตรยสาขา งามวงศวานสาขา สยามสแควรสาขา เซนจรสาขา สามเสนสาขา ปนเกลาสาขา รงสตรถไฟฟา BTSสถานหมอชตสถานอนสาวรยสถานพญาไทสถานสยาม

ISSUE

02FEBRUARY

2012

LIFESTYLE • INSPIRATION • CREATIVE

ณฐรษาอร วาดรกชดบรรณาธการบรหาร


ชอ ทอย มอถอ อเมลเฟซบควนเกดระดบการศกษา สเสอทเลอก ขนาดทเลอกทอย (ทตองการใหจดสง)

นามสกล

โทรศพทบานเวบไซด

ขาว ดำาS Mตามทอยดานบน

ชอเลน

อายสาขาชมพ ฟาL XLสถานทอน(โปรดระบดานลาง)

LIFESTYLE • INSPIRATION • CREATIVE

MEMBER REGISTERใบสมครสมาชก

หาเราไมเจอ อยไกล ไปเอาไมทน ไมอยากแยงเพอน

สมครสมาชก ดวน!!! เพยง 365 บาท ตออายสมาชก 1 ป (วนละ 1 บาทเทานน)รบนตยสาร12ฉบบและเสอยด1ตวไปใสฟรๆ

วธการชำาระเงนโอนเงนเขาบญชธนาคารกสกรไทย สาขาจามจรสแควร

ชอบญชบจก. ผลดอกออกแบบเลขทบญช 630-2-18717-5 ประเภทบญชออมทรพย

จากนนยนยนดวยการกรอกขอมลในใบสมครสมาชกตดใสซองจดหมายสงมาพรอมใบโอนเงน มาทบานเลขท 2 ถนนทรพย แขวงสพระยา เขตบางรก กรงเทพฯ 10500

ทางนตยสารจะตอบรบสมาชกและตดตอทานผานทางอเมลททานกรอกในใบสมครสอบถามขอมลเพมเตมไดท 0 2637 0352 หรอดรายละเอยดท www.playground-mag.com


eidtor’s note content

calendar event play around

read over sound about

in ten questions little thingscover story

showing outknow moreinspiration

play ground thai-pradit

POP IT UP IN

SHOWINGOUT !! PAGE 022

FACULTY OF JOURNALISM

AND MASS COM-MUNICATION

PAGE 024

COVER STORY IS ALL ABOUT GYPSYPAGE 014

content ..

10

A CUP OF CAKE

PAGE 036

INSPI- RATION FROM JOHN LENNON PAGE 030

ภสสร อศวาภรมยกบโครงการออกแบบ

หนงสอภาพปฏสมพนธ

พดคยกบ นกศกษาคณะวารสารศาสตร

และสอสารมวลชนมหาวทยาลยธรรมศาสตร

playground ชวนคณ ทำาเคกดวยกน

กบสตรงายๆ และคำาแนะนำา โดยพสาวคนสวยของเรา

“แดเธอ ดวยรกและอยากทำาขนม”“จะไมมอะไรผลกดนผม มาถงจดน ถาผมปกต”

การทเราไดมประสบการณ.. มนเปนอะไรทมคายปซ ครต มหาพฤกษพงศ

020405060809

010012014022024030 036042


รวมสนกสนานกบการชมคอนเสรต จากหลากหลายศลปนทมสวนผสมของการสรางสรรคดนตรและศลปะอยางลงตวในบรรยากาศแบบศลปๆ ของงานออกรานจากเพอนพองนองพคนทำางานในแวดวงดนตรและศลปะอนหลากหลาย นอกจากการแสดงคอนเสรต ยงมการออกรานขายสนคาแนวๆ ไมซำาใครในงานนดวย

Night at the Museum II ตอน โปรตเกสสดขอบโลก

(The Portuguese: At World’s End)

โดย มวเซยมสยาม ตงแต : 17 กมภาพนธ 2555

ถง : 19 กมภาพนธ 2555 4 โมงเยน – 4 ทม

สถานท : มวเซยมสยาม

นทรรศการ “สภาพสตร บระหำา” (Lady Image) โดย อญชล อารยะพงศพาณชย ตงแต : 26 มกราคม 2555 พธเปด 18.30 น. ถง : 4 มนาคม 2555 สถานท : หอศลปรวมสมยอารเดล (ถนนบรมราชชนน)

“กลนเครองเทศหอมฟงไกล เยายวนใจใหลองเรอผจญภย สดนแดนแหงโลกตะวนออก”

มวเซยมสยามขอเชญทกหวใจ ผจญภย ยอนอดตกงสหสวรรษ รวมเดนทางกบกองเรอโปรตเกส คนหาอภมหาขมทรพยเปลยนโลก บนเสนทางแหงโลกใหม ทนำาพาโลกตะวนตกและตะวนออก มาพบกน...

Night at the Museum II ตอน โปรตเกสสดขอบโลก (The Portuguese: At World’s End)

ชกใบและออกเดนทาง 17 – 19 กมภาพนธ 2555 เวลา 4 โมงเยน – 4 ทม ท มวเซยมสยาม ฟร!! ตดตามรายละเอยดไดท โทร 02-225-2777 ตอ 414 facebook.com/museumsiam และ www.museumsiam.com

นำาเสนอผลงานจตรกรรมทไดรบแรงบนดาลใจจากประสบการณทางการรบรในสอนานาชนดของสงคมปจจบน อาท ภาพยนตร หนงสอการตน และเครอขายสงคมออนไลน ฯลฯ กอเกดเปนผลงานซงถกทอจากความคดฝนและจนตนาการ ผสมผสานกบบทบาทของศลปนทสรางภาพลกษณของตนเองในมมมอง ทแตกตางหลากหลาย ดวยอารมณสนกสดใสมชวตชวา ภายใตบรบทของหญงสาว ทมเสรภาพทางความคด การแสดงออก และความเขมแขงอยางเตมเปยม

MAB : Music & Art Fest at BACC เทศกาลดนตรและศลปะกลางเมอง ครงแรกของหอศลปวฒนธรรมแหงกรงเทพมหานคร ตงแต : 18 กมภาพนธ 2555 ถง : 19 กมภาพนธ 2555 สถานท : ณ ลานดานหนาหอศลปฯ บรเวณสแยกปทมวน

ขอมลเพมเตม โทร: 0-2422-2092,08-6890-2762 www.ardelgallery.com


Chocoroscopeplay

around ..

นสยการกนชอกโกแลตกบงบอกความเปนตวคณ ไดอยางไมนาเชอ วาแลวรบไปหาชอกโกแลตมากนดกวา ใหมนเขาบรรยากาศเดอนแหงความรกทหอมหวาน..

ใครชอบทานชอกโกแลต ยกมอขน!! ใครไมไดยกคงจะเขนแยเลย..หลากหลายรสชาตของชอกโกแลต ลวนแลวแตเปนทถกอกถกใจเปนแน...

Dark Chocolate หรอ ชอกโกแลตดำารสชาตทแสนจะเขมขน ปนขมนดๆ เพราะมปรมาณของ โกโกลเคอรมากทสด คอ 30-70% มากนอยตางกนไป เปนชอกโกแลตทไมไดเพมนมเปนสวนประกอบ บางครงจะถกเรยกวา plain chocolate หรอชอกโกแลตธรรมดา ชอกโกแลตชนดนจะเหมาะกบการนำามาใชทำา ของหวาน เคก รวมไปถงอาหารอนๆ ดวย

Milk Chocolate หรอ ชอกโกแลตนม มปรมาณโกโกลเคอรคอนขางตำา คอประมาณ 20% รสชาตของ milk chocolate กจะหวานกวา และจะทานงายกวา ชอกโกแลตชนดนจะมสวนผสมของนม หรอนมขนหวาน และจะมสวนผสมของโกโกบตเตอร milk chocolate มกจะถกนำามาใชแตงหนาขนมหวาน จะไมคอยเหมาะกบการนำามาทำาอาหารสกเทาไรนก

White Chocolate หรอ ชอกโกแลตขาวจะไมมโกโกลเคอรผสมอยเลย สขาวๆ ทเรามองเหนนนเปน ไขมนจากจากโกโกบตเตอร ประกอบไปดวยนำาตาล เนยโกโก นมสด และใสกลนวานลลาลงไปดวย ชอกโกแลตชนดน จะไวตอความรอนมากกวาประเภทอน

ชอกโกแลตกบราศ

** cocoa liquor หมายถง โกโกทไดหลงจากการบดเมลดโกโกจนละเอยด แลวนำามาคนเอาแตนำา นำาชอกโกแลตนสามารถทำาใหเยนและทำาใหแขงตว โดยใสพมพไว แตชอกโกแลตทไดเปนชนดทไมหวาน

** เนยโกโก (cocoa butter) คอไขมนของเมลดโกโก


ราศเมษ คณเปนคนทสามารถกนชอกโกแลตทกชนดไดอยางเอรดอรอย และถงแมจะมชอกโกแลตอยเตมกลอง คณกสามารถจดการไดภายในพรบตา

ราศมน คณชอบกนชอกโกแลต ไมแพราศไหนๆ (บางทอาจมากกวาราศอนๆ ดวยซำา) แตคณมกจะเผอแผความอรอยใหคนอนๆ จนลมไปแลววาชอกโกแลต ชนสดทายนนสำาหรบ ตวคณเอง! นะจะ

ราศกมภ แมจะมชอกโกแลต หลากหลายอยาง มาใหคณเลอก แตคณก จะกนเฉพาะชอกโกแลต ทเนนสขภาพและผสม ผลไมเทานน เพราะสำาหรบคณ ความอรอยมาคกบ คณประโยชนเสมอ

ราศมงกร คณชนชอบความสดอรอยของชอกโกแลต โดยเฉพาะอยางยงชอกโกลแลตทรฟเฟล และคณชอบ สรรหาทรฟเฟลนานาชนด มารบประทาน

ราศตล ผผดงความยตธรรมอยางคณจะเลอกชอกโกแลตไวสำาหรบตวเองและเพอนฝงเสมอ รบรองวาเพอนๆ ตองรก คณจนหวปกหวปำา เพราะคณเปนคนทใจกวางและแบงทกอยางๆ เทาเทยม

ราศสงห คณเปนนกกนชอกโกแลตทตองการความหลากหลาย อยากลองโนน อยากลองน แตใครทคดจะซอใหคณ คงตองคดหนก เพราะแมคณจะเปนคนชอบลอง คณกชอบทจะเปนคนเลอกเองดวย

ราศกรกฎ คณเปนนกกนชอกโกแลตทแสนจะประหยด เพราะคณจะเลอกชอกโกแลตกลองเลกๆ ไวกนเทานน และกนวนละนดๆ เพราะจตคณจะแจมใส และแมจะกลองเลก แตคณกนไดเปนเดอน

ราศกนย ดวยความทเปนคนเจาระเบยบไมมใครเกน แมกระทงจะกนชอกโกแลตคณยงอดทจะตดเปนชนเลกชนนอยไมได และทสำาคญ อยาหวงวาจะเหนเศษชอกโกแลตหกเรยราด จากการกนของคณ

ราศพฤษภ คณจะซออยางมากไมเกน 2 กลอง และชอกโกแลตชนโปรดทคณจะเลอกเกบไวกนอยางละเมยดละไม คอชอกโกแลตรสสมหรอรสกาแฟเทานน คนอนอยาหวงจะไดแชรความอรอยกบคณ

ราศพจก คณมกจะกนชอกโกแลตของตวเองจนหมด บางทเผลอกนเกนหนาท ทำาใหชอกโกแลต ขาดแคลน และสดทาย เพอนของคณคอทพง (ราศขางๆ นไง เขาใจกวางมาก..) ทำาหนาเศราๆ ไวละ

ราศเมถน คณเลอกไมถกอยางแนนอน เพราะความชอบคณหลาก-หลาย เหนชนน รสนน คณกจะตดสนใจไมได อยาไดใหคนราศเมถนไปซอชอกโกแลตคนเดยวเพราะเขาอาจเหมาหมดทงราน

ราศธน คณกนชอกโกแลตแบบ ทวไปไมไดหรอก อยาพยายามเลย ของสำาหรบคณตองโนน ชอกโกแลตจากโมซมบก เปร สวส รวนดา ทไหนกได แพงไมวา ขอของดไวกอน


read over ..

ใครทชอบดละคร คงตองชอบการตนเรองนแนๆ ดวยความรกสามเศราครง เหตการณสลบซบซอน ความรกผลกผนไปมาของหนมๆสาวๆ มทงมอทสาม ทคอยจะแยงพระเอก และยงเพอนหนมทคอยเอาใจใสดแล นางเอกในยามทเศรา จนทำาใหเกดความรสกดๆ ขน แตกไมไดงายอยางทคด เพราะเพอนหนมกดนมสาวในดวงใจซะแลว ทำาใหเราตองคอยลน คอยเอาใจชวยตามตลอดวาสดทายแลวนางเอกจะเลอกใครกนแน

Peach Girl

พระเอกเปนมาเฟยอยฮองกง ถกคอรตามลาในญปน และไดนางเอกชวยไว จนพระเอกเกดความรก เลยลกพาตวนางเองไปทฮองกง นางเอกหาทางกลบบาน เพราะเปนหวงทบานมาก ระหวางทางโดนคอรของพระเอกจบไปหมายจะทำามรายมราย (คอมนไมไดจะทำามดเลย) เพอผลประโยชนทางธรกจจากพระเอก แลวพระเอกของเรา กขมาขาวมาชวยไวไดทน ทงสองจงตกหลมรกกน แตในวนแตงงานกดนมาเกด อปสรรคขนมาซะอก สนก ตนเตน พลกไปพลกมา (จนสกทงสองดาน) ตามหามาอาน ไดเลยจาา..

มาเฟยทรก

เรองราวแสบๆ แนวดรามา ของหญงสาว อนไซ ทเสแสรงทำาเปนคนดเรยบรอย แตจรงๆแลว คอยหาเรองแกลงนางเอก ชบะ อายม ของเราตลอดเวลา ดวยเหตจากการหงหวงแฟนหนมนนเอง ชบะไปขอความชวยเหลอจากคนอน กไมมใครเชอ และไมมใครยอม ชวยเธอเลย เพราะพอแม ของอนไซ มอทธพลมาก แตชบะกไมยอมแพ พยายามตอสทกทาง อนไซถกตามใจ จากพอแม ทำาใหเธอไมรวา อะไรถกอะไรผด แตในทสด เธอกคดไดดวยตวเอง

Life จงหวะรอคดนตรรก

ไอเนะ นางเอกจอมซมซามใฝฝนอยากจะเปนนกแตงเพลง แลวกไดเจอกบพระเอก ซาคยะ โดยบงเอญ หลงจากนนไอเนะกไดไปเปน ผจดการของวง ลซเฟอร ซงเปนวงของพระเอก และดงมากในญปน สาวๆ ตางกกรดวงนกนทงนน เรองราวเตมไปดวยอปสรรค และความรกโรแมนตคของ ทงสอง ใครยงไมไดอาน ตองหาอานดวนเลย รบรองไมผดหวง

read over ..


ถาพดถงนยามของเพลงรก สวนใหญคงไมพนเรองความรกหนมสาว แตกลบกนครบ ยงมคนอกหลายคน ทรกเรา เชนกน นนกคงไมพนเรองของเพอน “เพอนเอย อยามวเศราไป หยบเพลงเศราออกมา แลวจงทำาใหมนดขน..” “Hey Jude, don’t make it bad, take a sad song and make it better..” หากเรา ลองเปลยทศนะคตสำาหรบเพลงรก ทบงบอกถงความเศรา ความสมหวง ผดหวง ลองหาเพลงรกทใหกำาลงใจมาฟงบาง Hey Jude เปนซงเกลแรก ของสเตาทอง กบสงกด Apple Records ในป 1968 และตด chart อนดบ 1 นานถง 9 สปดาห

“เธอเทานน” บงบอกถง ความรกทอยในสวนลก ของจตใจแตละคนไดเปนอยางด ภาพทผานเขามาในความคด ถกบรรยายออกมาดวยเสยงดนตร จงหวะ และตวโนต Modern Dog ถายทอดเพลงนออกมาจบใจใครหลายๆ คน ทำาใหตองนกถงเรองราว ความทรงจำาในอดต และทำาใหเรายมได อยางทบอกครบ ความรกเปนเรองทสวยงามเสมอ Modern Dog เปน นกดนตรกลม แนว Alterna-tive Rock เปนวงดนตรทเขามาเปลยนกระแสความนยม ใหกบคนฟง เรมตนในป พ.ศ. 2537 ในสงกดคาย เบเกอรรมวสค

The Beatles Modern Dog Hey Jude เธอเทานน

ความรก ทำาใหคนเราไดรบความรสกอบอนไดอยางไมรตว พลงเสยงของ Robbie Wil-liams แผดรองออกมา ดวยความรสกถงการมความหวง ความสข การออนวอน การใหชวตใหมเมอมความทกขเขามาเยอน ในเวลาทจตใจวาวน ลองหลบตาแลวฟงเพลง จะไดรบความรสกเดยวกนอยางแนนอน Angels เปนซงเกลจากอลบมแรกของ Robbie Williams (Life Thru A lens) ในป 1997 Angels ถกโหวต ใหเปนเพลงทดทสดในรอบ 25 ป ขององกฤษ ในงาน BRIT Awards ป 2005

Robbie Williams Angels

Yellow

“Look at the stars, look how they shine for you, and everything you do, yeah, they were all yellow..” Coldplay เปรยบความรก เปนเหมอนแสงสองนำาทาง เพลงนคงเปนเพลงรกทอบอน เหมาะทจะมอบใหคนรกเปนอยางยง Coldplay เรมมาจากเดกนกเรยนใน UCL รวมตวกน และลงทนบนทก Demo ดวยตวเอง ใครจะรวาเคยเลนเปนวงเปดใหกบ วง Muse มากอน Yellow เปนเพลง ยอดฮตของพวกเขามาจนถง ทกวนน และยงไดถกเสนอชอเขาชงรางวล Mercury Music Prize อกดวย

Coldplay

sound about

..


ศภณฐศรเพยร(ตง)โรงเรยนกรงเทพครสเตยนม.6 สายศลปคำานวน

ไดยนมาวาตงเรยนภาษาญปน อยากไปอยญปนเหรอ จรงๆ แลวตงเรยนมาตงแตเดกๆ แลวครบ ประมาณ ป.5 ป.6 ได ตอนแรกพอบงคบใหเรยน เพราะพอคดวาประเทศญปนจะเจรญขนไปอก กเลยอยากใหรภาษาเขาไว ตอนเดกๆ เรยนบางเลนบาง มนกไมคอยไดผล มหยดเรยนไปพกนง แลวกกลบมาเรยนตออกท ตอนโตขนมาอกหนอยครบ คราวนยายท ไดเรยนกบคนญปนเลย ทำาใหพอจะพดได

เลาตอนไปเรยนทญปนใหฟงหนอย เปนโครงการของโรงเรยนครบ ไปทเมองโมรโอกะครบ อยเหนอๆหนอย เปนเมองทสงบ อากาศด ผคนกดครบ ถงจะไมไดเปนเมองหลวง แตกยงมความเจรญอย โรงเรยนทไปเรยนดวยเหมอนในการตนเลย ทนนเขาจะใหจบคเปน Buddy ผหญงผชาย คละกน ตงไดคกบผหญงสองคน ฮา ฮา (หวเราะ) กนารกดครบ จรงๆ ขอเบอรมาดวย แตไมเคยโทรไปเลย คาโทรมนแพง

คดถงบานมยตอนไปอยทโนน ไมครบ ไมเลย.. ฮา ฮา (หวเราะ) แอบขอแมอยตอดวยครบ

ถาเพอนญปนมาเรยนไทยบาง ตงจะพาเขาไปเทยวไหนด กคงจะพาไปวดมงครบ ไปกนอาหารไทยอะไรอยางน

ตงมความสามารถพเศษอะไรอกบาง นอกจากเรองภาษา หอลนไดครบ แลวกผวปากดง (...)

ชอบมคนบอกวา “วยรนสมยนเหอตามกระแสเกาหล ญปน ลมความเปนไทย” ตงคดวายงไง จรงๆ ตงวามนกเปนความชอบสวนตวนะ แตถาเกาหล ญปนไปซะหมด ตงวามนกเกนไป คออาจจะเอามาประยกตหรออะไรกได เพราะยงไงเรากเปนคนไทยอยนครบ

ใครเปน idol ของตง สตฟ จอบส ครบ ตงวาเขามความคดทแตกตาง เขาตงใจทำาตามสงทเขาสนใจและรกมน ตงกเรมหาเหมอนกนวา แลวเราสนใจอะไร อะไรททำาแลวมความสข

Supanut Sripian Tong

in ten questions

..


แลวตอบไดไหมวาตอนนสนใจอะไร การออกแบบผลตภณฑครบ ออกแบบของทเจงๆ เหมอน สตฟ จอบส อกอยางทสนใจดานนเพราะวาทบานทำาธรกจดานนดวย ทำาพวกเฟอรนเจอร ของตกแตงบาน แลวกยงไมมดไซนเนอรจรงจงเลย ตงกเลยอยากจะไปเปนดไซนเนอรใหกบบรษทพอ

แลวถาพอไมรบละ ตงคง... (คดอยนาน) เออนนด ทำาไงดไมเคยคด คดวาเปน พอลกกน นาจะรบ หรอไมงนกคงตองไปทำางานทอนกอน ใหมประสบการณ

อก 10 ป ขางหนา เราจะเหนตงทำาอะไรอย กอาจจะเรยนอย หรอไมกทำางานบรษทของพอ ถาพอรบ ฮาๆ คงชวยพฒนางานในบรษทของพอใหยงใหญขนอาจจะเปนนกออกแบบทมชอเสยงในประเทศไทย ฮา ฮา (หวเราะ)


little things

..

ทองเสยและโรคบดได บางตำาราบอกวาเปนยาปลกเซกส อกตางหาก เมอชอกโกแลตแพรหลายไปทวโลก เรมจากกองทพของชาวสเปนทเดนทางไปแมกซโก จงไดมการทำาออกมาในรปแบบใหมๆ ไมวาจะเปนเคก หรอขนมอบ ความลบในการผลตชอกโกแลต กคอ อณหภม ระยะเวลา และสดสวนของสวนผสม กญแจสำาคญทงสามอยางนถอเปนความลบสดยอดในการผลตของแตละโรงงานทหามแพรงพรายโดยเดดขาด มความเชอผดๆ ทวา ชอกโกแลตเปนบอเกดแหงสว เพราะจรงๆ แลว การเกดสวนนไมมผลมาจากรบประทานอาหารชนดใดๆ ทงสน แตอาจทำาใหตวพองขนจากไขมนและนำาตาลทเปนสวนผสมของชอกโกแลตหลากหลายยหอในปจจบน

ชอกโกแลต

ชอกโกแลต มตนกำาเนดมาตงแต 2000 ปกอนครสตกาล แถบลมแมนำาอเมซอน แตบนทกหลกฐานทเกาแกทสด กลาววาเมอ 600 ปหลงครสตกาล ชาวมายนบรเวณตอนใตของแมกซโก และอเมรกากลางรจกและดมชอกโกแลตกนมานานแลว และคำาวา chocolate กมาจากภาษามายนนเอง หมายถง นำาทมรสขม ชาวมายนเชอวาฝกโกโกเปนสญลกษณของชวต และความอดมสมบรณ การดมชอกโกแลตจะทำาโดยการบดเมลดโกโก (cacao) กบสวนผสมพนบาน อาจใชนำา หรอไวน บางครงปรงรสดวยวานลลา พรกสเปน และพรกแหงปน (คลายๆ แบบทใสกวยเตยวบานเรานนแหละ) นอกจากนเชอกนวาชอกโกแลตสามารถรกษาอาการ

chocolate


เรยนรและสนกกบงานทำามอจากวสดกระดาษ ทคณสามารถทำาไดดวยตวเองทงBookBinding Pop-up,FancyCard,Packaging,Wrappingetc.

ทกวนศกรและเสาร@ARTSMANIAคาเรยนครงละ800บาท (รวมอปกรณสำ�หรบเรยน เครองดม และของว�ง)ลงทะเบยนลวงหน� 5 ครง เลอกรบชดอปกรณ มลค� 800 บ�ท หรอเรยนฟร 1 ครง

สอบถามรายละเอยดและตารางเรยนไดท 083 995 0595 [email protected]

PAPERTALK WORKSHOPStart Fri. 02/03/2012

artsmaniaarts & design comm unity

www.arts-mania.com 0-2637-0352


cover story

..


Gypsyการทเราไดมประสบการณ.. มนเปนอะไรทมคา

ยปซ ครต มหาพฤกษพงศ

ดวยบรรยากาศหวานๆ ของเดอนแหงความรก ทำาใหเรานกถงสาวนารกๆ คนนขนมา ยปซ ครต มหาพฤกษพงศ ผลงานของเธอคงคนหคนตาเปนอยางด กบบทนารกๆ ในภาพยนตรส.ค.ส. สวทต วนนเราพาผอานทกทานมานงพดคยเกยวกบความเปนมาเปนไปของเธอคนนกน..

สวสดคะ แนะนำาตวนดนงนะคะ ยปซนะคะ ครต มหาพฤกษพงศคะ งานแสดงตอนนกจะมเลนซทคอมกบทางเอกแซกท เรอง เฮง เฮง เฮง แลวกมภาพยนตรปลายปทผานมาคะ ชอวา ส.ค.ส. สวทต เปนโปรเจคของ พยอรช-ฤกษชย พวงเพชร และกมวาเลนไทน สวทตคะ แลวกเปนพธกรดวยคะ ทำาอยทางชองเคเบล จดรายการสดคะ

ทำาหลายอยางเลย สนกมยคะ สนกดคะ

ดจากประวตเนยะนะคะ.. คนประวตกนเลยหรอคะ..(หวเราะ)

ใชคะ ดจากประวตเนยะ จะเหนวาชวงมธยม มโอกาสได เรยนหลายโรงเรยนมาก เพราะอะไรคะ เราอยาก เปลยนบรรยากาศ หรอวามนมเหตใหเราตองยาย โรงเรยนหรอวายงไงคะ มนนาจะเปนโชคชะตามากกวาคะ เวลาคนไดยนวาเรยนหลายโรงเรยน เขากจะคดวาเปนเพราะเรยนไมไดกเลยตองออกจาก

โรงเรยนหรอเปลา..ฮาฮา.. (หวเราะกลบเกลอนเลกนอย) คอ จรงๆ แลวเปนเพราะเรายายบาน ตอนแรกกเรยนอยท เซนโยฯ อนนเรยนนานเลย อยดๆ ทบานกยายไปอยอเมรกาเพราะวาเมอกอนคณพอมธรกจอยทอเมรกา มรานอาหารอย ทงทไทยและกอเมรกาดวย กเลยยายบานไปทโนน เพอจะไปดธรกจ กเลยไดเรยนทโนนเปนโรงเรยนท 2

เรยนอยนานมยคะ ปนงคะ เสรจแลวกกลบมาตอเปน high school ทน อก 2 โรงเรยน..

ทำาไมตอง 2 โรงเรยนละคะ คอ ตอนแรกยงหาทอยไมไดคะพดตรงๆ อยากจะกลบเขาไปเซนโยฯ แตขเกยจซำาชน ระบบการเรยนทโนนจะตางกนโดยสนเชง อนนงทฤษฎหนก อกอนปฏบตอยางเดยว เพราะฉะนนเรารวาไมนาจะกลบเขาไป แลวfit in กเลยโอเคงนเรยน อนเตอรแลวกน ทแรกหาคอนโดไดอยแถวนน กเลยเรยนแถวนน ท American School of Bangkok ทนก โอะ..มนไกลเหลอเกน ไกลจรงๆ คอแบบบางนาออกไปอก คณพอกรสกเหนดเหนอยกบการขบรถละ กเลย.. เอางมย เรามาหาบานทอยใกลโรงเรยนดกวา กเลยมาไดอกทหนงซงอยทรามคำาแหง คอท RAIS (โรงเรยนนานาชาตแอดเวนตส รามคำาแหง) กเดนทางแบบไมเกนครงชวโมงถง ชวตสบายขนนดนง พอจบ ม.ปลาย กมาจฬา


ดเปนนกเดนทางตามชอเลยนะคะ คะตามชอเลย สงสยมนจะเปนเพราะชอนแหละคะ..(หวเราะ)

ตอนทเรายายโรงเรยนหลายๆ ท เราเหนความแตกตางใน แตละโรงเรยนมยคะ เหนชดมาก

แลวมบางททเราชอบ หรอประทบใจมย ชอบทสดคออเมรกา คอสงคมและทกอยางเปลยนไป คอทกคนแบบตรงไปตรงมา จรงใจ ชอบคอชอบ ไมชอบคอไมชอบ คอไมมหนากากอะคะ คอถาเขาไมชอบ เขากจะมาบอกเราตรงๆ เลยวาเขาไมชอบเรา

สวนใหญเพอนจะเปนตางชาตหรอเปลา ทโนนสวนใหญเอเชยกจะจบกลมกบเอเชย เพอนฝรงกมคะ แตชอบทสดคอระบบการเรยนของเขา มนเหมอนกบวาเขาสอนใหเราเขาใจมนจรงๆ รเลยวาตอนนนเรารสกฉลาดขน พดไดเลยวาเรารสกฉลาดขน แบบ..เอย!! จำาได จำาได.. ออ อยางน..อยางน.. คอมนไมไดงายจนเกนไป แตคอมนไดใหอะไรกบเราจรงๆ

ตอนทยปซอยอเมรกา เทยบกบทนคอประมาณชนไหนคะ นาจะประมาณ ม.4 นะ

ไปแบบนไมรสกตกใจกบวฒนธรรมหรอคะ ตองปรบตวเยอะมย คอตอนแรกไมไดหวงเรองอะไรเลย เหมอนแบบเราคอนขางทจะไมอยากไปดวยซำา คอ..เพอนนะ เพอนตงแตประถมอยกบเรามาจนแบบ.. และคอเซนโยฯ มนหญงลวนดวย มนสนทกนมาก แลวชวงนน msn บมมาก.. กจะคยกบเพอนตลอด จำาไดวาตองแยงคอมกบยปโซ เพราะจะคยกบเพอน และเวลากสลบกนอะไรอยางนคะ แตอยไปอยมา..ชอบ (หวเราะ) ไมอยากกลบ.. (หวเราะเสยงดง)

พอกลบมาเรยนอนเตอรทนตางกนยงไงบาง คอ อเมรกา กบอนเตอรไมเหมอนกนเลย อเมรกาคอสบาย ทกคนเปนตวของตวเอง จะเหนคนหลากหลายมาก จะเหน พงค ฮปฮอป เตมไปหมดอะคะ มนคอ individualism ทกคนเปนตวของตวเองไดเตมทจรงๆ แตทนคานยมมนกยงแบบ.. คณจะตองดเปนแบบนนแบบน อยางเชนเขาจะชอบใส กระโปรงสนๆ กน ตอนนนเราเขาไปกบยปโซคะ เปนเดกใหม เรากกลายเปนสองพนองทกระโปรงยาวทสดในโรงเรยน (หวเราะ) ใสประมาณถงเขา แลวคอทโรงเรยนกตองขนลง


บนได ลมกพด อยบางนาไงคะ ลมโชยเลย เปนสนามบอลโลงกวาง ผชายกจะนงอยขางลางตลอดเวลา เรากแบบ เฮย!! มนเหนนะ ไมเซฟตวเองเลยหรอ แลวอยางตอนทอยเซนโยฯ เรากไมเขาใจกบกฎเกณฑหลายๆ อยาง รสกวามนยบยบและ กเยอะมาก มนมวฒนธรรมอะไรแปลกๆ เชน การสวดมนต ทกเชา กอนพกเทยง ตอนเยน หรอวาอยางเวลาเราเจอครทกครง สมมตตเราถอรองเทาอย เราจะตองวางรองเทา แลวกไหว พอเราออกมาเราลมไปแลวนะวาเมอกอนเราชนกบมนแคไหน เพราะเราตองทำาไงคะ แตจรงๆ มนเปนการปลกฝงทลกมาก เราทำาไปแบบไมรตว ซงอนนมนดมาก มนทำาใหเราเปนเดกทออนนอม แลวกมมารยาท

ยายมา 4 โรงเรยน มวรกรรมไหนทลมไมลง หรอตราตรงในใจมยคะ จรงๆ ทกทมวรกรรมหมด ตอนอยเซนโยฯ เคยปนหอประชมโรงเรยนคะ ตอน ป.4

เออ.. ปนทำาไมคะ ฝกทกษะเนตรนารคะ.. เวลาเรยนเนตรนารเนย มนจะตองมเงอนคะ คณครจะสอนใหเราผกเงอนตางๆ เงอนบวงสายธน เงอนพรอด เงอนขดสมาธ เราไมเคยรหรอกวามนทำาอะไรได

แตตอนนนนะโดดเรยน ไปกบเพอนอก 4 คนคะ เรากขนไปบนหอประชม มนจะมหองไฟ เรากเอาเกาอมาตอ แลวกปนขนไป แลวกถอดไฟออก ตอนนน ป.4 คอไมกลวอะไรเลย ไมคดวาจะมอนตราย

ป. 4 โดดเรยนแลวหรอคะ โดดแลวคะ..(หวเราะแบบภมใจเลกนอย) เปนหวโจกดวย คอเปนคนชวนเพอน จำาไมไดวาเพราะอะไรถงโดดนะ เรากเกยวเงอนกบตะขอไฟ เสรจแลวกผกเงอนกบเพอนทเหลออก 4 คน แลวโรยตวลงมา.. สงสยจะด Mission Impossible มากไปนะตอนนน กไมรเหมอนกนวาอะไรดลใจ กโรยตวลงมาทละคน คออยางงคะ อาจจะไมเหนภาพ (เรมเมามนส) คอมนจะมหองสองหองตดกน โดยปกตเวลาโดดเรยนเนยเรากจะไปอยหองนง อะสมมตตวาเปนหอง A ปรากฏวนนนหอง A มนลอค เฮย..เขาไมได กเลยตองเขาทางหอง B คอหอง A มนจะมเกาอสบายๆ แลวกเปดแอรเยนๆ มนเปนทโดดเรยนของเราคะ พอมนลอคเรากเลยตองขนจากหอง B แลวลงมาหอง A วนนนโดดลงมาหอง A สำาเรจคะ สำาเรจ 3 คน

อาวแลวอกคนละคะ คอคนสดทายเนย มอเขาพลาดไปเกยวตะขอทแขวนไฟ


เลอดไหลออกมาเยอะมาก คดดคะเดก ป. 4 เหนเลอดแลวแบบตกใจกนหมด มเรากบคนทโดนบาดทไมตกใจ เพอนอกสองคนวงไปฟองคร เอาละเราโดนทงทนแลว เรากพาเพอนไปหองพยาบาล อาจารยหองพยาบาลกถามวาเธอไปโดนอะไรมา เพอนคนนนกแกตวแทนคะ บอกไปวา ไมเกยวคะ.. ไมเกยวบาอะไรลกขนาดน.. (หวเราะ)

แลวอกวรกรรมนงทไมมทางลมเลยคะ อนนตอน ม.ปลาย นกเรยนทกคนจะตองโดนบงคบใหถกเปย เดกๆ ถกเปย 2 ขาง พอ ม.ปลายไดถกเปยขางเดยว จะมรายละเอยดยบๆ ยอยๆเยอะมาก เปยแบบไหนถกได โบวสไหนผกไมได กบแบบไหนหาม กจะมนกเรยนทถกเปยไมเปน กจะผกผมมากอน แลวใหเพอนชวยถกให มนจะมสมาคมถกเปย แตละหองจะมคนทถกเปนอย แลวคนกจะมาตอคว ตองถกกอนจะไปเขาแถวเคารพธงชาต วนนงเรากผกผมมา แลวเหมอนกบวาเขาหามผกผม ถอวาผดระเบยบ ตองถกมาเลย แตเราจะรกนวา แอบเขามากอน เดยวคอยมาถกกได เรากผกผมมา อาจารยเหนปบ “ครต ทำาไมเธอไมถกเปย” เรากตอบไปวา “ออเดยวหนจะใหเพอนถกใหคะ เพราะวาหนถกเปยไมเปน” อาจารยตอบกลบวา “เธอมาพบครทหองตอนพกเชา” อาจารยหนผมสนถงหเลยคะ เรายงจำาได จำาเหตการณตอนนนได วานงอยตรงไหน ผมโดนหนออกไปยงไง หนงคอไมเคยคดทจะตดผมสน สองไมเคยคดจะตดผมสนขนาดนน สามกรรไกรทอาจารยใชไมใชกรรไกรตดผมแนๆ กตองใชชวตอยแบบนนพกใหญๆ เอะ! นถอเปนวรกรรมหรอเปลาคะ (หวเราะ)

มาถงมหาลย ดเหมอนจะเปนเดกเหวๆ ซนๆ แตเรยนได เกยรตนยม ดขดแยงกนเลกนอยนะคะ คอทบานเนยคะ อมม.. ไมไดเรยกวากดดนนะ แตคอคณพอเปนคนฉลาดมาก เราไดมาประมาณครงนง พอน 4 ตลอดชวต เรยนไดทนเมองนอกอะไรแบบนนคะ ตอนเดกๆ พอกจะ คอนขางเครงเรองการเรยนวาจะตองเรยนไดเทานนะ และพอโตขนมาเขากจะปลอยใหเรารบผดชอบมากขน ยงตอนทเขามา ทำางานในวงการ เขาจะมความเชอวา คนททำางานแบบนจะตองเรยนไมเกงแนๆ เปนความเชอของผใหญนะคะ ซงจรงๆมนไมไดเปนอยางนนซะทงหมด คนเรยนเกงกมเยอะแยะ มนขนอยกบการแบงเวลาไงคะ เวลาทำางานเหนอยนะ จะตองมานงกระตนตวเองใหอยากอานหนงสออก อยากจะฟตอะไรแบบ นนะคะ เราตองพยายามมากกวาคนอนเปนสองเทา เวลาทคนอนไปชอปปงดหนง เรากตองเอาเวลานนมาเตรยมลวงหนา ไวกอน และในหองเรยนตองตงใจ 100 เปอรเซนต เพอทจะเขาใจมนใหไดมากทสด ไมงนถาเราหลดไป กจะไปเสยเวลาในการทบทวนอก แตวากดวยการรบงานของเราดวย จะไมรบ


งานทชนกบเวลาทเรยน ยกเวนวาครง สองครง เราจะมลมต ใหการเรยนมากอน จนถงทกวนนการเรยนกยงมากอนคะ

แลวทำาไมเลอกเรยนสาขานคะ (ยปซเรยนจบ นเทศศาสตร ภาคอนเตอร) เพราะเราทำางานในวงการบนเทงหรอเปลา ไมเกยวคะ เพราะวาตอนทเขายงไมไดทำางานในวงการคะ คอ นเทศฯ เปนอะไรทอยากจะลองเรยนมาตงแตสมยอยเซนโยฯ แลว เหมอนเปนเทรนดนะคะ อนนตองยอมรบวาตามเพอนลวนๆ เหมอนกบวาตอนนนอยสายศลป-ฝรงเศส เเลวเดกฝรงเศสกจะแบบ “แกจบไปฉนจะไปเรยนนเทศฯ” เพราะวาถาเราเรยน มาทางฝรงเศสแลวเนย ชวตกจะไปทางอกษรหรอนเทศฯ หรออะไรประมาณน เหมอนมนปไปแบบนนคะ พกไวในใจ แลววา “เฮย..นเทศฯ นเทศฯ นเทศฯ” นเทศฯ คออะไรกไมร แตนเทศฯ ไวกอน พอเขามากเลยสมคร 2 ท เปน BBA กบ นเทศฯ นแหละคะ ปรากฎวาได 2 ท ได BBA ทธรรมศาสตร แลวกไดนเทศฯ ทจฬา กเอาไงละตด 2 ท ใจจรงกคออยากเรยน จฬาอะ.. (หวเราะ) แลวอกอยางกเดนทางสะดวกกวาคะ กเลยเรยนจฬา

มนคอนขางตางกนนะคะ ระหวางนเทศฯ กบ BBA ทำาไมโฟกสไปท 2 อนนคะ BBA เนยตองยอมรบวาเปนอะไรทคนเรยนเยอะมาก เพราะวามนสมครงานงาย มนดจะกวางกวา คอจะไปทำางานในบรษทอะไรกได เพราะมนเปนธรกจ ทกอยางเปนธรกจ เพราะฉะนนจะทำางานไดกวาง แตนเทศนคอแบบมนกอาจจะไมเครยดเทา ซงเรากมองวามนตองสนกกวา BBA แนๆ เลย เรากเลยเอาวะ นเทศฯ ละกน แลวตอนเรยนโท คอยมาเรยนอะไรเครยดๆ ตอนนกเลยเครยดสมใจเลยคะ (เอามอปาดเหงอประกอบ การบรรยาย)

จรงๆ แลวยปซกวางแผนไวตงแตเเรกแลวเหมอนกน ใชคะ แตวาจรงๆ แลววางแผนไววาจะเรยนตอ Phycology คอจตวทยา นนคอสงทอยากเรยนทสด แตวาในประเทศไทย ดแลวไมนาจะเวรค กมาคดวา เรามพนดานนเทศฯ แลว กเลยเรยน MBA (ปรญญาโทดานบรหาร) แลวกน เวลายน ทำางานจรงๆ จะไดโอเค

MBA ยากขนาดไหนคะ ตามทพอเตอนเลยคะ คอ ม. 4 ศลปฝรงเศส เลขเปน 0 ความรเลขเปน 0 อนเตอรเลขกไมเขมขน นเทศนศาสตร 4 ป เลขกเปน 0 เชนกน เพราะฉะนนความรพนฐานเลขลาสดอย ประมาณ ม.3 เออ.. ม.3 กบ ปรญญาโท.. (หนายปซบงบอกความยากระดบ 9.5)

ยปซ Reccommendหนงสอทอานแลวชอบ

อนนน • ฝนกลวยใหเปนเขม • ทง set ของดารวนช โคดหนงทเปนทสดในดวงใจ

Black swan • Benjamin button • O negativeเพลงทฟงแลวหลงรก

Olivia • Lisa ono • แสตมป


แลวทำายงไงละคะทน กเรยนนะคะ เรยนเอง คอดโงไปเลย แตขอดของตวเองททำาใหเรยนมาไดจนถงทกวนนคอ เปนคนขยน ยปโซจะเปนเดกสมองด คอแบบฉลาดแตคอนขางขเกยจ ถาฟตขนมากจะสอบไดดมาก แตเราเปนคนแบบวาสมองไมไดดเทา แตเปนคนขยน คอพยายาม ตองใชความพยายามมากเพอทจะทำาใหไดด ดงนนตอนนกคอ พยายามอยคะ.. (แววตามาดมน แตระดบความยากบนใบหนายงเทาเดม)

กบนองยปโซสนทกนมยคะ มากคะ..มากทสด

มงองอนกนบางมย โอย..มคะ จำาไมไดนะวางอนกนเรองอะไร แตจำาตอนทงอได เราสองคนคอนขางจะคดอะไรเหมอนกน เอางายๆ วาอโกทงค ไมอยากไปงอกอน ไมวาใครจะผดกตาม เวลางอน ยปโซเขาจะ ปดประตอยในหอง เรากจะเขาไปเคาะ สมมตเพงทะเลาะกนเสรจ รองไห ฮอๆ เขากจะเขาไปในหองเขาแลวปดประต เรากจะไปเคาะ เขากจะตะโกนออกมาวา “อะไร!!” เสยงมากอนเลย เรากแบบ “เออ..เจเอง เปดหนอย” พอเปดออกมาเขากจะทำาหนากวนๆ กอน แลวกบอก “มอะไร” แลวเรากจะแบบ “เออขอโทษ” เทานนแหละ บอนำาตาแตก แลวกกอดกน แตเดยวนไมคอยทะเลาะกนแลวคะ

อยากทำางานรวมกนกบยปโซบางมย เปนพธกร หรออะไรแบบน อยากนะคะ..กเนยคะหนงเรอง ส.ค.ส. สวทต เลนดวยกน แลวกไดเลนเปนพนองกนดวย..

ไดทำาหลายอยาง ทงหนง ทงMV พธกร แลวกม single เพลงออกมาดวย อะไรทชอบทสดคะ ชอบหนงคะ คอเราสามารถทจะ... เขาเรยกวาอะไรละ คอมนจรงนะคะ มนจรงทสด ละครตองเลนเยอะ เลนเกนจรง เขาบอกวาเหตผลคอ ทวมนเลกนะเราตองเลนใหญ แตหนงจะจรงไงคะ มนจะสบายกวาเวลาเลน มนเปน ความสนกแบบเบาๆ นะคะ สบายๆ อยางซทคอมเราตอง ใชพลงเยอะ เยอะมากทจะใสเขาไปกบมน

ถาวนนยปซไมไดเขามาทำางานวงการบนเทง เปนนกแสดง เปนพธกร หรออะไรตางๆ ยปซคดวาจะทำาอะไรอยคะ คงทำางานเปนพนกงานบรษท อยใน Agency หรออะไร ประมาณนคะ ถาจบนเทศฯ มา กคงจะเหมอนเพอนหลายคน ททำาอยใน Agency โฆษณา ไปเปน AE หรอ PR หรอไม ถามทางเลอกกไปเปน แอรโฮสเตส เกบตงค ไดไปเทยวบางประมาณนนะคะ

ภาพมนกไมไดดไกลไปจากทเรยนเทาไร กแปลวายงอยาก ทจะทำางานดานทเรยนมาอยเหมอนกน คะ..คดวานาจะเปนแบบนน

ถายปซไดทำางานดานทเรยนมา คดวาตวเองจะสนก แบบงานททำาอยตอนนมย เรองความสนกในการทำางานไมแนใจนะคะ แตนาจะรอะไรนอยกวานเยอะ คอเวลาเราทำางานในวงการบนเทง เราจะไดใกลชดและสมผสกบคนททำางานดานนเยอะมาก เราไดเหนวาหนากลองเปนแบบน หลงกลองนวงกนใหวนขนาดไหน แลวการทเราไดมประสบการณตรงนมนเปนอะไรทมคามากคะ เพราะมนเปนประสบการณตรงเลย

เวลาวางของยปซทำาอะไรบางคะ หารานกาแฟทเงยบๆ แลวกนงอานหนงสอคะ นงฟงเพลงในราน เปนคนชอบฟง Jazz กบ Bossa ดแกปะ (หวเราะ)

พอเรมมคนรจกแลว สามารถใชชวตแบบเงยบๆ ไดเหรอคะ กยงไดคะ เพราะเรากใชชวตปกตเลย เมอกอนใชชวตยงไง เดยวนกยงเหมอนเดม แตทเปลยนไปคอคนรอบขางทเขามองเรา อนนนเรากจะรสกแบบไมคอย Self


ฝากถงนองๆ ทอาน บางคนยงไมรจะเรยนอะไร บางคนยงคนหาตวเองอย จรงๆ แลวมนควรจะรกอนวาเราชอบอะไร ถงแมไมรชด กควรจะรบางวาจะไปทางไหน เพอทจะทำา Choice ใหมน แคบลง เพราะอยางนอยถาพลาดกจะพลาดไมมาก คอถา Choice มนม 5 แลวเปนแบบสะเปะสะปะมาก มนมโอกาสมากทจะหลดไปกบอะไรทมนไมใช เพราะฉะนนพยายามโฟกสตวเองกอน การเรยนในสงทเราไมชอบไมถนด มนเปนอะไรทนาเบออยแลวละคะ เพราะฉะนนอยกบ สงทชอบกนาจะทำาใหเรามกำาลงใจในการทำามนออกมาใหด

ยงสะสมกลองปอกกอยมยคะ เดยวนหนมาสะสมกลองแลวคะ เปนพวก toy camera แลวกม ดจตอลดวย เพราะวาชอบการถายรป เมอปทแลวนเองคะ ไปซอกลอง Olympus มาเลนแลวชอบ แลวกเรมขยายมาเปนกลอง Toy เพราะวาฟลมมนใหความรสกทตางออกไป เราตองลนเวลาทเราไปลางนะคะ ตอนถายเราไมรวามนจะ เปนยงไง มนเลยเปนความรสกทชอบ

ระหวางเปนคนถาย กบถกถาย อนไหนชอบกวากนคะ ชอบเปนคนถายคะ แตจะตองไดถายในสงทอยากจะถายดวย บางทเราอยากถายคนทอยใน Setting นนๆ มนสวยด บางทกไปเดนทาพระจนทร ทาพระอาทตย วดพระแกว เจออะไรกถายๆ เกบมา


ชอผลงาน

แนวคดGraphic Design

AB4D โครงการออกแบบหนงสอภาพปฏสมพนธ เรยนรลกษณะเดนของสตวตางๆ Alphabet Book 4 Dimension หรอ การรวบรวมตกษรโดยสอออกมาในรปสตวตางๆ ทสามารถขยบและจบตองได

showing out

..


ชอ สถาบน ตดตอ

ภสสร อศวาภรมย (สร)มหาวทยาลยศรนครนทรวโรฒ คณะศลปกรรมศาสตรภาควชาออกแบบสอสาร[email protected]

งานชนนทำาขนมาเพออะไร และแนวคดคออะไร เปนงานโปรเจคกอนเรยนจบคะ อาจารยเขาอยากใหทำาอะไรทมประโยชน แลว Pop up มนกเหมาะกบเดก ถาทำา ก-ฮ มนตง 44 ตว คอมนจะเยอะมาก แลวเหมอนแบบแอบคดไกล เผอขายไดทวโลก กเลยทำาเปน A-Z มนแค 26 ตว แลวหนงสอทเปน Pop up A-Z ยงไมมททำาครบทกตว จะมแคบางหนาเทานน กเลยคดวา ทำาไมตองทำาไมครบดวย? กเลยทำาใหครบไปเลยดกวาคะ

ทำาไมเลอกใชรปแบบ Pop up คอเหมอนสรรอยแลววาชอบตดกระดาษ แลวกไมอยากทำา Magazine ไมอยากทำาหนงสอ ตอนแรกจะทำาเปนภาพประกอบ หรออาจจะเปนพวกของเลนเดก ทใสแวนสามมตแลวดนะคะ กพยายามหานะคะ แตสดทายกเปน Pop up เพราะวากอนทำา อาจารยพาไป Work shop เกยวกบ Pop up ลวนๆ และเขาใหหนงสอกลบมาดวย พอเหนก อยากทำา ตอนทไป Work shop เขาบอกวา เมองไทยมโรงพมพททำางาน Pop up ใหญทสดในเอเชย แตไมคอยมคนไทยทำา สรกเลยอยากทำา

ตอนททำา เพอนๆ คนอนเขาทำางาน Pop up กนเยอะมย ไมเยอะคะ มสรคนเดยว

มผลงานของใครมย ทเราชนชอบ มคะ เปนคนฝรงเศส ชอ Jean Jullien คะ ภาพประกอบเขาจะเปน ลายเสนชดเจนแบบดำาหนา จะเปนงานตดเสนขอบดำา คอคดวาอนน มนเหมาะกบเดก แลวเปนสไตลทสรชอบดวย

แลวเทคนคในงาน ไดอทธพลมาจากศลปนคนนดวยหรอเปลา เทคนคของเขาไมมากคะ แตงานนสรตงใจใชเทคนคทเหมาะกบสตวแตละชนดทเลอกทำา อยางยราฟ กทำาใหมนเปดแลวคอจะขนมายาวๆ หรอหงหอยทจะเรองแสงไดจรงๆ เวลามด เวลาเราเหน Pop up ทวไปคออยๆ ก Pop up ขนมาเปนตวหงหอย ซงจะไมไดเกยวกบ Character ของสตวเลย สรเลยใหความสำาคญกบตรงนมาก อยากใหคนทเปดอานไดประสบการณทไมเหมอนเดม

ผลงานทเกดจากการชอบตดกระดาษ แตกทำาใหไดรบรางวล ถง 2 รางวล คอ รางวลชนะเลศสดยอดตนแบบนวตกรรม ประเภท Creative Arts ในโครงการ แบรนดเจน ฉลาดคดแบบคนรนใหม ป 4 และไดรบการคดเลอก ใหเปน 1 ใน 5 ของผลงานสดยอดงานวทยานพนธ สาขา Graphic Design งานนถอวาไมธรรมดาเลยทเดยว ทงชนงานทสวยงาม (เราเปดไปมา อยหลายรอบ) และบทสมภาษณทนาสนใจ

เลาขนตอนการทำางานนใหฟงหนอยส กพอสรปวาจะทำางานนแลว จากนนกจะ sketch กอนวา จะให Character เปนประมาณไหน แลวลองลงสด แลวกตองคดดวยวาจะใหหนงสอมนเปดแบบไหน คดเอาไวกอนคราวๆ จากนนกจะเรมวาดในคอมฯ และลงสสนจรง แลวกเอาภาพทไดทำาเปนขาวดำา ปรนทออกมาแคเสนโครง จากนนกเอามาลองตด ทำา mock up ปรบแกไป คอมนจะตองปรบเยอะคะ เสนคอ หรอขอบตองขยบไปขยบมาจนมนได แลวคอยปรนทเปนงานจรงออกมาคะ

สวนทยากทสดของงานชนน กลไกคะ สวนของภาพไมคอยยาก เพราะรายละเอยดนอย จะไปทมอยกบเทคนคการทำามากกวา อยางกลไกบางอยาง กตองแกอยหลายรอบ เชน เวลาปดหนงสอแลว หวของสตว ไมพลบเขาไป หรอเดงออกมาแคชวงแรกๆ อะไรแบบน

จดเดนของงานนคออะไร นาจะเปนทหนงสอมนแขงแรงคะ เปดแลวกเดงออกมาเลย เคยไปเปด Pop up ทวไป มนไมคอยขนคะ สรกทดลองอยหลายรอบ สรคดวาไมได ยงไงกตองเปดใหได ไมงนจะไมยอมใหมนเสรจ

วางเปาหมายตอไปวายงไง สรมองวางานชนนนาจะทำาออกมาในเชงพาณชยได นาจะมประโยชนสำาหรบเดกๆ แตกยงไมรวาจะขายยงไง คอตอนแสดงงานเคยมฝรงตดตอมาวาเขาอยากจะเอาหนงสอเลมน ไปขาย แตคอตอนนนมนมอยเลมเดยว เลยใหเขาไปไมได หลงจากนนกไมไดตดตอกน ตอนนกดลทางอยคะวาจะสามารถพมพออกมาไดไหม...

นองๆ คนไหนทอยากนำาผลงานจากความตงใจมาโชวในคอลมนน ไมวาจะสาขาไหน ขอใหเปนผลงานทเปนรปธรรมสามารถตดตอเขามาท [email protected]

เรายนด เปนพนทของนองๆ คะ


know more

..

Faculty of Journalism and Mass Communication

คณะวารสารศาสตรและสอสารมวลชนมหาวทยาลยธรรมศาสตร

Thammasat University Playground Magazine ฉบบนพาไปพดคยกบนกศกษา คณะวารสารศาสตรและสอสารมวลชน มหาวทยาลธรรมศาสตร เราอยากรวาทน เขาเรยนกนยงไง อยกนแบบไหน และมเรองเลา สนกๆ มาเลาใหเราฟงไหม ยอมรบตามตรงวาเราไปสายกวาเวลานด เพราะมวแตงงกบสถานทอนกวางใหญของ มหาวทยาลยธรรมศาสตร ศนยรงสต ตองขอขอบคณนองๆ ทกคนมา ณ ทน เพราะกวาจะคยกนจบเลนเอามดเลยทเดยว ไปฟงนองๆ กลมนเขาเลาเรองราวคณะเขาใหฟงกนดกวาภาพถาย : อภณฐ ทองพนชง


สรสช ประภาธรรมรกษ เอ เอกโฆษณา ป 3

พนธวฒน เศรษฐวไล ใหญ เอกหนงสอพมพ และสงพมพ ป 3

ปณฑตา ยนตรกจ ปนปน เอกประชา- สมพนธ ป 3

อะไรททำาใหแตละคนอยากเขามาเรยนทคณะวารสาร ธรรมศาสตรคะ(ใหญ) ทเลอกมาเรยนทนเพราะวา ตอน ม.6 เคยมาเขาคายรงนกครบ คอจะเปนคายทแนะนำาคณะ จดโดยพๆ ทวารสาร นแหละครบ (บอมบ) ตอน ม.ปลายเรยนสายวทยมา กรสกวาไมคอยใช กบเราเทาไรนะ เวลาเลอกคณะกเลยตดทง อนนวทยแนๆ งนไมเอา คอจะเลอกทไมไดเกยวกบสายวทย แลวกไดไปถามรนพทเคยเรยนคณะนครบ ถามเขาวาชวตการเรยนทนเปนยงไง สงคมเปนยงไง เขากบอกวากชวๆ สบายๆ สงคมกโอเค จรงๆ กคอ อยากมาอยหอนะครบ (ฮาๆ)(เปก) ผมกเรยนสายวทยนะครบ เหย..!! ใชหรอ (กรณาดรปเปกประกอบจะไดอารมรรวม)(เปก) ครบพ พอตอน ม.5 กเรมรวาตวเองชอบถายภาพ ไดลองฝก ลองถายกเลยชอบครบ เรยนถายภาพทนเขาจะสอน

ใหคดมากกวา ไมใชสอนทางเทคนคมากนก เหมอนเราไดคด ตอยอดไปครบ และคอผมวาดรปไมเปน ทอนตองวาดรปเยอะ ตอนรนเราทสอบเขามาเขาจะใชแคคะแนน O-NET อยางเดยว(ปนปน) ตอน ม.6 อยากเรยนพวกนเทศนอยแลวคะ จรงๆ หนกเรยนสายวทยมา แตกไมชอบเคม ฟสกสเทาไหร

ถาอยางนนทำาไมถงเลอกเรยนสายวทยละคะ(ปนปน) ดวยความทหนมาจากสงขลาคะ แลวสอบตดเตรยมฯ แลวคอมนเหมอนเปนความเชอวาถาเรยนเกงตองเรยนวทย กเลยเรยน แตจรงๆ ความรของสายวทย กเอามาประยกตใชกบการสอสารไดคะ(เอ) ผมกสายวทยเหมอนกนครบ เพราะวาสายวทยจะมทางเลอกเยอะกวา แตชวงมธยมไดลองทำาหนงสน ลองทำาโฆษณาเลนๆ กน สงประกวดดวยครบ เขารอบบาง ตกรอบบาง รสกมความสขเวลาทมคนดงานเราแลวเขาขำาเขาหวเราะ ผมกเลยอยากจะเรยนดานน

ปณณวชณ แซโงว บอมบ เอกโฆษณา ป 3

อภณฐ ทองพนชง เปก เอกภาพยนตร และถายภาพ ป 3


พอเขามาเรยนแลว มนเหมอนกบทเราคดมยคะ(ใหญ) พอเขามากยงชอบ สงคมเพอนกดมากครบ ทำาให ไมรสกอดอด สวนเรองเรยนกตองปรบนดนง เพราะวามนจะตางกบมธยมมาก จรงๆ สบายกวา ไมมใครมาเขมงวด แตเรา กตองรบผดชอบดวยตวเอง ถาเราปลอยตวเองใหชวมาก เกรดตกแนนอนครบ(บอมบ) ผมไดมาเจอเพอนๆ ทน เหมอนแบบบาๆ บอๆ ฮาฮา (หวเราะ) คอสนกสนานราเรง มนกจนกนตดงาย อยทนไดทำากจกรรมหลายอยางรวมกน เชน ไดทำาละคร รบนอง แลวก จะม Back to School ดวย (ปนปน) ทกคนจะแตงชดนกเรยนมาเรยนกนคะ

อาจารยไมวาอะไรหรอคะ(เอ) คออาจารยกจะทราบวาเปนธรรมเนยมครบ

นอกจากกจกรรมแลวเรองเรยนเปนยงไงบางคะ(บอมบ) คอตอนแรกคดวาเขามาเรยนตองไดจบกลอง ตองไดถายโนนถายน แตสามปละ ยงไมคอยมวชาใหไดจบกลองเลย... ฮาฮา (หวเราะ) คอมนสะทอนวาถาอยากทำา กตองลกขนมาทำาสครบ มนกตองเรมจากตวเราจรงๆ... (โห จบหลอเลย ทกคนชวยกนโหบอมบยกใหญ)(เปก) เหมอนไดเจอคนทชอบอะไรเหมอนๆ กนครบ กจกรรมกมใหทำาเยอะ มนกทำาใหเราไดรจกกนมากขน สนทกนมากขน(ปนปน) หนวามนเหมอนเปนโลกจำาลอง คอแบบเราตนพรอมกน หลบไปพรอมกน คอมนไมไดแคเจอกนในหองเรยน พอเลก เรยนแลวกแยกยายกลบบาน แตคอแบบตนมาเจอกน กนขาว เขาเรยน เดยวกมโปรเจค หรอดกๆ กยงเจอกนอก(เอ) ผมประทบใจการมาอยหอนแหละครบ มนตองรบผดชอบชวตตวเองมากขน จะนอนดกดน แตเชากตองตนไปเรยนใหทน ผมอยหอกบเพอนทเรยนคณะเดยวกน กจะมนสมากขนไปอก

การทใหญไมไดอยหอ ตองไปกลบทกวน มนมผลอะไรมย(ใหญ) สบายมากเลยครบเดยวน แรกๆ กเหนอย แตตอนนเรมชนแลวครบ แตถาวนไหนผมตองทำางานดก ผมกจะคาง กบเพอนๆ (ปนปน) จรงๆ ตองบอกวา การเดนทางมนสะดวกมากคะ เพราะมรถต ใชเวลากไมนาน

แลวกจกรรมรบนองทนเปนยงไงบางคะ(ปนปน) โห... ดมากเลยคะ รนพเขาจะเนนใหเราไดรจกกน รกกน อยาทงกนนะ ไมมการวาก หรออะไรทโหดๆ เลยคะ เพอนในรนมประมาณกคนคะ(เอ) รนละ ประมาณ 200 คนครบ แตละสาขากแลวแตความสนใจของเดกแตละป

แลวสำาหรบรนนละ สาขาไหนทไดรบความนยมทสดคะ(เอ) โฆษณาครบ

แลวทนอยทสดละคะ(ปนปน) บรหารสอคะ คอจะไดเรยนรวมๆ เหมอนจะไดรกวางๆ เพอมาเปนผบรหาร

อะไรทำาใหแตละคนเลอกเรยนสาขาทเรยนอยตอนนคะ(เอ) ตอนแรกผมจะเขาสาขาภาพยนตรครบ แตพอไดเรยนตวพนฐานแลวกรสกวาโฆษณามนสนกด แลวมนกมในสวนของการทำาหนงโฆษณาเหมอนกน คอผมชอบในแงทวามนพดงายๆ สนๆ คนดเยอะ แลวผมกรสกวาหลกการของมนสามารถเอาไปประยกตใชกบอะไรหลายๆ อยางได พอจบไปกจะม 3 สายงานใหเลอกทำาครบ คอ Creative AE และกเปน Planner ครบ (ปนปน) ตองบอกกอนวา PR นไมใชพวกททำาเปน reception หรอตรงเคาทเตอร Information นะคะ ชอเตมคอ Public

Relations เราจะทำาหนาทบรหารภาพลกษณองคกร คอสาขาโฆษณาจะเปนแบบขายเลย แต PR จะเปนแบบเนยนๆ จะแทรกซมคะ บางทไมรตววาไดรบอทธพลของ PR เขาไปแลว(เปก) ผมชอบถายภาพมาอยแลวครบ กเลอกอนนเลย(บอมบ) ของผมนจะใชวธการตด choice ครบ อะไรทไมชอบ กคอยๆ ตดทงไป แตผมกชอบการเขยน Copywrite อยเหมอนกน คอผมคดวาโฆษณามนสามารถจงใจคนดหลงไหลใน


คณะวารสารศาสตรและสอสารมวลชน แบงการศกษาออกเปน 6 สาขาวชา ดงน

1. สาขาวชาหนงสอพมพและสงพมพ Newspaper and Print Media2. สาขาวชาวทยและโทรทศน Radio and Television Broadcasting3. สาขาวชาภาพยนตรและภาพถาย Cinematography4. สาขาวชาโฆษณา Advertising5. สาขาวชาประชาสมพนธ Public Relations6. สาขาวชาบรหารการสอสาร Communication Management

คณะวารสารศาสตรและสอสารมวลชนมอปกรณและหองปฏบตการครบสมบรณ เชน สถานวทยมหาวทยาลยธรรมศาสตร A.M. Stereo กระจายเสยงเปนประจำาทกวนจนทรถงศกร เวลา 15.00-21.00 น เวนวนเสารและอาทตย นอกจากนยงมหองตดตอ หองบนทกเทป หองออกอากาศ และหองปฏบตการโทรทศน หองถายภาพยนตรและหองปฏบตการถาภาพ หองปฏบตการภาพพมพ รวมทงหองปฏบตการหนงสอพมพ โดยออกหนงสอพมพ “มหาวทยาลย” ออกเผยแพรเปนรายสปดาหและจดทำานตยสาร “ยงทอง” ออกเปนรายภาคการศกษา ทำาใหนกศกษาไดใชความรและฝกฝนใหเกดประสบการณในการประกอบวชาชพอยางสมบรณ

คณะวารสารศาสตรและสอสารมวลชนไดสนองตอบตอความตองการของสงคมในดานการศกษาดานนโดยตรงจงเปดสอนหลกสตรปรญญาโทภาคปกต ตงแตปการศกษา 2525 และเปดปรญญาโทโครงการพเศษ หลกสตรการบรหารสอสารมวลชน (MCA) ปการศกษา 2541 รวมทงหลกสตรการจดการการสอสารภาครฐและเอกชน (MCM) ปการศกษา 2542 รวม 2 หลกสตร และเปดการศกษาระดบปรญญาเอก ปการศกษา 2542

ดขอมลเพมเตมไดทเวบไซด www.jc.tu.ac.th


โลกทนนยมได มนกนาจะเปลยนแปลงสงคมใหดขนได (ทกคน พรอมใจกนโห เพราะบอมบแยงซนหลออกแลว และพอเราบอกวาเราจะไมตดคำาตอบนทงนะ บอมบแสดงสหนาเปยมสข)(ใหญ) สำาหรบผม ตอนแรกทเขามาผมกสนใจสาขาโฆษณา แตตอนอยปหนง เพอนเคยเอาหนงสอของ วนทร เลยววารน มาใหอานแลวชอบมาก ผมเลยรสกวาอยากเขยนอะไรบาง กเลยเรมหาลทางวา ถาเราจะมงมาทางนมนจะพอไปไดมย เลยหนมามองสงพมพ ของคณะนจะเนนหนงสอพมพเปนหลก จะไดเรยนพวกเขยนขาว แลวกมถายภาพดวยครบ

แลวสวนของวทยโทรทศนละคะ เขาเรยนอะไรกนบาง(ปนปน) จะไดทำา Sitcom คะ ตอนแรกๆ กไดเรยนทฤษฎ ซงมนจะนาเบอหนอย แตพอเขาสตดโอแลวสนกมาก ไดทำาจรง ไดเขยนบทจรง ไดทำาตงแตตนจนจบ แลวกมหองจดวทยดวย ออกอากาศจรงๆ แตจะเปน AM นะคะ

แลวสาขาบรหารสอละคะ(เอ) บรหารสอจะเรยนเนนไปทางบรหารเลยครบ (ปนปน) คอถาใหวาดภาพกเหมอนสาขานจะอยเหนอพวกหนนะคะ ฮาฮา.. (หวเราะ) เพราะเขาจะบรหาร ดวาหยบคนนมา หยบคนนนมา ประมาณนคะ

4 ป ไดเรยนอะไรกนบางคะ(เปก) ปแรกจะเปนวชาพนฐานของมหาลยครบ ภาษาไทย ภาษาองกฤษ มนษยศาสตร สงคมศาสตร วทยาศาสตร จตวทยา เศรษฐศาสตร การตลาด อะไรพวกน(บอมบ) แลวกมวชาพนฐานของคณะดวยครบ(ใหญ) ใชครบ เกยวกบทฤษฎการสอสาร

แลวไดเรยนดวยกนหมดทง 200 คนเลยมย(ปนปน) จะมแตวชาพนฐานของคณะคะ ทไดเรยนดวยกนหมดสวนวชาอนๆ จะแยกเปนหองๆ

เราไดมโอกาสเรยนกบคณะอนบางมย(ปนปน) มคะ พวกภาษาไทย ภาษาองกฤษอยางนคะแตพวกมนษยศาสตร สงคมศาสตร เราจะไดเรยนในยม(เอ) คอจะเปน กลม 900 คนเลยครบ(เปก) เรยนในยมทเขาใชเปนศนยผประสบภยนแหละครบ…ฮาฮา (หวเราะ)

แลวพอปสองละคะ(ใหญ) กจะเปนพวกตวพนฐานของสาขาวชาครบ(ปนปน) จะเปนตวบงคบใหทกคนตองเรยนกอนคะ


แลวเรมแยกสาขาเมอไรคะ(ปนปน) ปสองเทอมสองคะ เรมเจาะลกวชาของสาขาทเลอก อยางถาจะลงเอก PR กจะเรยนการเขยนโฆษณาประชาสมพนธ (เปก) ของผมกจะลงพวกถายภาพเบองตน(ใหญ) สงพมพกจะเรยนเขยนขาว(บอมบ) ของโฆษณากจะเปน Creative ครบ(ปนปน) จากนนพอปสามกจะเปนพวกวชาบงคบของเอกและกวชาบงคบเลอก แลวกมบงคบของมหาลยอกคะ (บอมบ) ดวยความทเราเปนศาสตรสอสารมวลชนนะครบ เราจงตองม ความรหลายๆ อยางครบ(ใหญ) บางตวกจะลงตอนซมเมอรไดครบ

ปสละคะ(เอ) ปสกจะทำาสารนพนธแลวกฝกงานครบ(เปก) ของเอกผมแลวแตครบ จะฝกงานกไดหรอจะทำาสารนพนธกได(ใหญ) ของสงพมพเทอม 1 จะทำาหนงสอพมพของมหาลย สวนเทอม 2 กจะไปฝกงานขางนอก(บอมบ) ของโฆษณากจะเปนฝกงานในเอเจนซครบ

เวลาวางเดกวารสารฯ มแหลงรวมตวกนประจำามยคะ(ปนปน) สวนใหญเรากจะอยกนใตคณะนแหละคะ กนขาวกนกใตคณะ เพราะวาโรงอาหารจะอยใกลมาก แตคนเยอะคะ

แลวถาไปเทยวขางนอกละคะ ชอบไปไหนกน(เอ) มนจะมตลาดนดทกวนจนทร กบพฤหสฯ ครบเราจะม Event กนบอยมากมคอนเสรตอะไรอยางนครบเเตถาขางนอกเลย กฟวเจอรเลยครบ ใกลสด

อยหอกนแลวกลบบานกนบางมยคะ(เปก) กกลบนะครบ แตคนทบานอยตางจงหวดกจะไมไดกลบบอยครบ

เวลาเรยน บงคบใหตองใสชดนกศกษาหรอเปลาคะ(ปนปน) แลวแตคะ วชาทซเรยสหนอยอาจารยกจะบอกคะ ใสชดอนมาเรยนกไดคะ ทธรรมศาสตรเขาจะรณรงคใหแตงตวเคารพสถานท พวกสายเดยวหรออะไรอยางนกไมควรคะ

แลวถาตนปบ เดนมาเรยนเลยไดมยคะ แบบสภาพเดมเลย(ปนปน) ไมไดคะ เพราะวาไมสวยคะ..ฮาฮา (หวเราะดง)

แลวของภาคอนเตอรละคะ จะไดเจอกนบางมย(บอมบ) นอยครบ เพราะเปดเทอมของเขาจะตรงกบเมองนอก(ใหญ) แตกจะไดเจอกนเวลาทำากจกรรมนแหละครบ

(ปนปน) เราจะรจกกนอยแลวคะตงแตเขามา เพราะวาเขาจะใหคละกนหมด

ตอนทสอบเขามา ตองเตรยมตว หรอตวอะไรเปนพเศษมย(ปนปน) อานหนงสออยางเดยวเลย รนเราจะใช O-NET เขา แตเดยวนกจะม GAT ดวย

ฝากอะไรถงนองๆ ทอยากเขาวารสาร ธรรมศาสตร(ปนปน) ตองดวาใชเราจรงๆมย เพราะไมงนมนจะเสยเวลาคะ(ใหญ) สำารวจตวเองกอนอะครบ แลวกหาขอมล(เอ) แลวกอานหนงสอเตรยมตวสอบครบ นาสนใจไหมคะคณะน นองๆ คนไหนทอยากเรยนทน ลองตดตามขอมลจากพๆ เขาหนอยนะคะ ทนเขามกจกรรม คายรงนก ทจะทำาใหนองๆ ไดรจกคณะมากขน เขาจดเปนประจำาทกปคะ แตรสกวาปนจะเตมหมดแลว (เสยดายแทน) หรอจะเขาไปทกทายพๆ เขากไดคะ ตาม Link นเลย www.varasarn.net และเฟซบคของคายรงนกคะ www.facebook.com/jcnestcamp


ผมยนโบกแทกซอยหนาปากซอย หมะเรมตกแลว ผมคงตองรบ ไมงนคงแขงตายอยตรงน แทกซสชมพเขยวถลาเขามาจอดหนาผม “ไปไหน” แทกซถามผม“ไปลเวอรพลครบ” ผมตอบ“ไปทำ�ไมลเวอรพล” แทกซถามพลางดนาฬกาขอมอ“ไมทน ผมตองไปสงรถแถวหนองหมาวอกอนบายสาม” พแทกซสงสายตาหลอกลวง“ต�พบอกว�พโกหกอย ทหลงอย�ทำ�แบบน สงคมจะไดน�อย” ผมทะลงแนะนำาโดยไมขออณญาต“พขอโทษ คร�วหลงพจะไมเลอกลกค� พจะไมป�ดหน�รถคนอน พจะไมเลอกรบแตฝรง พจะไมโกงมเตอร พจะไมแยงลกค�คนอน พจะมนำ�ใจ เวล�พจะเตมแกสพจะหยดมเตอรไวกอน เวล�ทอนตงคพจะไมตปตวเอง พจะสภ�พน�ว�งใจ เวล�ว�ง พจะหดสภ�พ ยมสภ�พ ต�สภ�พ ตบ ม�มสภ�พ หกสภ�พ โดยเฉพ�ะหซ�ยเพร�ะลกค�ตองเหนหพตลอดท�ง พจะ...”“พอเถอะครบ ผมใหอภยพ” เราสวมกอดกนอยางอบอน“ขอบคณครบทแนะนำ�พ นองเปนคนดจรงๆ พขอตวนะครบ” พแทกซคอยๆ ออกตวไปอยางสภาพ

ถาเหตการณทผมเลาใหคณฟงมนราบรนขนาดนนกคงด แตนนมนแคจนตนาการของผม หลงจากเพงเรยกแทกซจากศาลาแดงไปพญาไท แลวโดนถามวาไปทำาไม ใหโลกแตกเขาถามแบบนจรงๆ ผมคดในใจวา “อาว น (…) ไมมสทธไปไหนตามใจ (...) เหรอเนย แลว (…) จะรไปทำาไม” เตมคำาในชองวางไดตามความนาจะเปน สดทาย (…) กไมไป เตมอกคำาสครบคณผอาน

ผมยนรออกแปปเดยว แทกซสเหลองกมาจอดตามแรงโบกของผม ไปพญาไทครบ ผมถามสภาพบาง “เชญครบ” พแทกซหนมายมพรอมเชญผมขนรถ ในรถกธรรมดาไมมการตกแตงเพมเตมแตประการใด ผมเปนคนชอบคยกบแทกซเสมอเวลาขนรถ มสถตนาสนใจดงน แทกซกวา 80% บอกวาเงนไมเคยเหลอเกบ สวนใหญทผมเจอเปนคนอสานบานเดยวกน ลกจะฝากพอตาแมยายเลยงอยตางจงหวด และมกสบถคำาหยาบเวลาไมพอใจรถคนอน (ซงคนทไดยนคอ (...) ไง“คณนโชคดนะครบ ถ�เลยไปอกหนอยจะเรยกรถย�กคนรอเยอะ” พแทกซชวนคย “เมอกผมเรยกคนนงแลวครบ เข�ไมไป กเลยไดพนแหละ” ผมตอบ

inspiration

..

John Lennon“จะไมมอะไรผลกดนผมมาถงจดน ถาผม ปกต”


เอยด... เสยงแทกซเบรคความเพอเจอของผมดงลน

“แลวคณจอหนตอบว�ไงครบ” ผมถามเขาเรอง“นองตองมสม�ธกว�นนะครบ ไมงนนองจะไมเข�ใจ”“ครบๆ ขอบคณทสงสอนผมครบ ตอเลยครบพ” พแทกซสอนผมอยางเอนด“จอหนตอบว�อย�กไปอยกบพอ ซงทำ�ใหแมเข�เสยใจม�กและวงรองไหออกไปจ�กบ�น จอหนเองกไมเข�ใจคำ�ตอบของตวเองหรอก เข�จำ�แทบไมไดดวยซำ� แตเข�เองกวงไปต�มแมเพร�ะเหนแมรองไห ตอนนนเองทป�ของจอหนเข�ม�อมตวเข�ไป และจ�กนนจอหนกไมเจอพออกเลย”“ป�มมขโมยคณจอหนม�เหรอครบ” ผมถาม“จะว�งนกได แตป�กดแลจอหนอย�งด ป�จอหนเปนคนมระเบยบและเขมงวด แตเธอกรกจอหนม�ก เมอโตขน จอหนยงคงรสกโหยห�ในคว�มรกและทำ�ใหเข�ทำ�ตวแหกคอกกล�ยเปนเดกทเกเร จอหนเคยพดถงตวเองว�”

“ผมไมเคยเลอกลกค�เลย คณรไหมทำ�ไม” พเขาสงสายตามาทางกระจกมองหลง“ทำ�ไมครบ” ผมทำาหนาไมรเพราะเดาไมออก กใครจะไปรได อาจจะอยากทำาโพล ชอบรถตด ปวดฟนไมอยากพด หรอเปนความเชอของพเขา“เพร�ะลกค�จะสงเร�กลบบ�นเองทกครง” พแทกซเฉลย“เปนยงไงครบ เล�ใหผมฟงอกหนอย ทฤษฎพน�สนใจ” ผมทำาตาเบกกวาง“เดยวครบ นองตองเขยนบทคว�มของ จอหน เลนนอน ไมใชเหรอ แลวต�มบทนองตองถ�มพเรองคณจอหนนะ”“เออ จรงดวย งนพเล�เรองคณจอหน เลนนอน สลบกบเรองของพละกน” ผมรบเรา“ไดครบ รถตดอย�งนเวล�เหลอเฟอ” “จอหน เลนนอน เกดเมอไหรกไมตองไปจำ�หรอกครบ ยกเวนนองจะจดง�นวนเกดใหเข� แตทน�สนใจคอ จอหน เลนนอน และลกช�ยคนเลกของเข� คอ ฌอน เลนนอน เกดวนเดยวกน” พแทกซทำาหนาตนเตน

จอหน เกดทเมองลเวอรพล ในประเทศองกฤษ เมอ 9 ตลาคม 1940 (บอกกไดเผอใครอยากรวมรำาลกถงเขา) ชวตของเขา มปมดอยมาตงแตเดกแลว ดวยความทพอและแมไมไดอย ดวยกนตงแตจอหนเกด พอของจอหนหนทหารไปอยนวซแลนด จอหนเองเตบโตมากบปา ชอ มม ทเปนเหมอนแมคนทสองของเขา ตอนทจอหนอายไดสขวบ พอของเขาเดนทางกลบมาเพอหวงจะรบจอหนไปเลยงด แตแมจอหนเองกไมยอม ทงคใหจอหนเลอกวาจะอยกบใคร

“เดกอ�ยสขวบตองตดสนใจเลอกอน�คตของตวเองแลว คณคดดสว�มนดร�ม�ขน�ดไหน” พแทกซทำาหนาหนกใจแทนจอหนในวยสขวบ หนาหนกใจนนดงายๆ คอเครองหนาจะมารวมกนทจดศนยกลางของหนา ลองทำาด เรมจากคว พยายามเอาหวควลงมาจรดกนใหมากทสด จากนน..

“ไมเคยมใครตองก�รผมจรงๆ สกคน เหตผลเดยวททำ�ใหผมมชอเสยงขนม�ไดกคอ คว�มตำ�ตอยดอยค�ในตวเองของผม จะไมมอะไรผลกดนผมม�ถงจดน ถ�ผมปกต”


“ไมเคยมใครตองการผมจรงๆ สกคน เหตผลเดยวททำาใหผม มชอเสยงขนมาได กคอความตำาตอยดอยคาในตวเองของผม จะไมมอะไรผลกดนผมมาถงจดน ถาผมปกต”

“ผมแสบตงแตอนบาลแลว ผมมนไมเหมอนชาวบาน แตกตาง มาตลอดชวต มนไมใชเรองทำานองวา เขากนยานนเขาไป แลวก ตนขนมามชอเสยง ทกอยางมความสำาคญหมด สงทมอทธพลตอผมนนกวางขวางมาก ตงแต Lewis Carroll จนถง Oscar Wilde แมกระทงเดกเลวๆ จอมกาวราวขางบานผม ปญหาของผมมกจะเปนเรองเดม ตงแตหาขวบเปนตนมา”

ชวงวยรนกอนทเขาจะหดเลนดนตร จอหน เลนนอน ชอบวาดภาพและเขาเขาเรยนศลปะในวทยาลยทลเวอรพล ทนนเขาไดเจอกบ ซนเธย โพเวลล ซงตอมาอกหลายป เธอกกลายเปนภรรยาคนแรกของเขาความสนใจดนตรของจอหนเรมตอนอาย 16 โดยแมของจอหนเปนคนสอนใหเขาเลน บนโจ (Banjo เปนเครองดนตรพนบานในแถบแอฟรกาตะวนตกลกษณะคลายกตาร ตอมาแพรหลายในหมคนอเมรกนผวส) รวมไปถงเปยโนและเครองเปาบางชนด จอหนชอบการเลนดนตรมาก เขาเลนเพลงตามแมของเขากอนทจะเรมหนมาแตงเพลงเอง

“ตอนผมเดกๆ ผมเคยไป Edinburgh คนเดยว ไปหาปา ระหวางทางผมกเปาหบเพลงปากไปตลอด คนขบรถชอบใจมากและชวนผมไปทบานตอนเชา และเขากใหหบเพลงอยางดแกผม”

“เคยมเดกนกเรยนคนนงมาทาผมวา ถาผมเปาหบเพลงได หนงเพลงในเชาวนรงขน มนจะซอใหผมหนงอน ผมเลยซดซะสองเพลง ตอนนนผมคงซก 8 ขวบ ยงนงขาสนอยเลย”

ในชวงแรกๆ นน จอหน เลนนอน ตงวงดนตรของตวเองรวมกบเพอนๆ ทวทยาลยใชชอวา ควอรร แมน (Quarry Man) และเปดการแสดงกนในโรงเรยน จนกระทงวนหนงเขากไดรจกกบ พอล แมกคารตนย (Sir James Paul McCartney) ณ จดนเอง จอหนและพอลกไดมารวมงานกน พรอมกบ จอรจ แฮรสน (George Harrison) เปนทมาของวงดนตร “เดอะ บทเทลส” (The Beatles) หรอ 4 เตาทองอนโดงดง (อกคนทเขารวมใน ตอนหลงคอ รงโก สตารร Ringo Starr) แตในทนผมจะไมเลาเรองของ เดอะ บทเทลส มากนกนะ ชวงนเองทแมของจอหน เสยชวตจากการถกรถชน และมผลกระทบตอจตใจของเขาอยางมาก

“เดอะ บทเทลส” ประสบความสำาเรจมาก ดงไปถงอกฝงของโลกอยางอเมรกา และจอหนกเปนสวนสำาคญของวงน เพราะทกคน ยกใหเขาเปนหวหนาวง

จอหน แตงงานกบซนเธย โพวเวลล เมอวนท 23 สงหาคม ค.ศ. 1962 มลกชายคนหนงชอ จอหน ชารลส จเลยน เลนนอน (John

Charles Julian Lennon) แตการแตงงานครงนถกเกบเปนความลบ เพราะเกรงวาจะมผลกระทบตอความนยม สมยกอนดารานกรองหามมครอบครว ไมงนแฟนเคลบจะหงอยเหมอนโดนหกอก ชวตแตงงานครงแรกของเขาไมประสบความสำาเรจเลย เพราะจอหนตองทวรคอนเสรตบอยๆ ทสดกหยาขาดจากกน จอหนพบรกใหมกบ โยโกะ โอโนะ (Yoko Ono) ในป 1966

จากนนในป 1970 เดอะ บทเทลสกแยกวง จอหนยงคงทำางานดนตรดวยการออกผลงานเดยว อลบม Imagine ตามดวย Mind Games,

Rock and Roll และ Walls and Bridge


โยโกะ ใหกำาเนดบตรชายในป 1975 และทำาใหจอหนกลาย เปนพอบานอย 5 ป เพอทำาหนาทพอและสาม การอยบาน ไมไดทำาใหเขาเปนทกขเลย ความจรงจอหน เปนคนทอยตดบานตงแตเดกๆ แลว

“ผมเปนเดกอยตดบาน.. ผมคดวานกดนตรสวนใหญกเปนอยางผม คณแตงเพลงเสรจแลวกเลนอยในบานนนแหละ วนๆ ผมใชเวลาไปกบการอานมาก การอยบานไมไดไปไหน ไมไดสรางความทกขใดๆ ใหผมเลย ผมชอบ อาจจะเปนเพราะผมเปนเดกคนเดยวในบานกได”

5 ปผานไปจอหนยงหวนนกถงอาชพนกดนตรและเรมแตงเพลง เขาเขยนงานเพลงในชด Double Fantasy และบนทกในปเดยวกนคอป 1980 งานของเขามเนอหาทแตกตางจากชวงแรกททำาวงรวมกบเพอนๆ จอหนไมโหยหาความรกใหตวเอง แตเขาโหยหาความรกใหโลกใบน เรยกรองใหยตสงคราม ชวนคนใหจนตนาการถงโลกทไรพรหมแดน ไมมอคตตอกน เปนสงคมทนาอยในแบบของเขา

และแลวเหตการณทไมมใครคาดคดกเกดขนในวนท 8 ธนวาคม 1980 ชวงบายขณะท จอหน เลนนอน อยในสตดโอเพอกำาลง

ใครทอยากรจกชวตของ จอหน เลน-นอน ใหมากขน ลองดหนงเรองน เพงออกมาไมนานครบ เลาเรองตามหนงสอ imagine This: Growing Up With My Brother John Lennon เขยนโดยนองสาวตางพอของจอหน Julia Baird ชอหนง Nowhere Boy อางองมาจากเพลงหนงของเขาชอ Nowhere Man ตวหนงเลาเรองของ จอหน เลนนอน ในชวงอาย 18 ชวงทเขาตองเผชญกบความจรงในชวต เกยวกบพอและแมของเขา จดเรมตน ของการเดนทางในอาชพนกดนตร และเหตการณททำาใหชวตของเขา ไมปกต อกตอไป นำาแสดงโดย สดยอดนกแสดงอยาง Kristin Scott Thomas (ปามม) Anne-Marie Duff (แมของจอหน) และ Aaron Johnson (แสดงเปน จอหน เลนนอน) กำากบโดย Sam Taylor-Wood


เตรยมตวอดเพลงใหม มชายคนนงชอ มารค แชปแมน (Mark

Chapman) ถอกระดาษกบปากกายนใหแลวพดวา “ผมจะมลายเซนของคณเปนทระลกไดไหม” จอหนเซนลายเซนของเขาใหแลวกไปทำางานตอ ผานไปถงชวงคำาจอหนและโยโกะเดนกลบมาทหนาอพารตเมนตของพวกเขา มารค แชปแมน เดนตามพวกเขามาและพดวา “คณเลนนอน!!” จากนน แชปแมน ยงจอหนทดานหลงสนด จอหน เลนนอน เสยชวตทนทดวยวย 40 ป

3 นาทตอมา ตำารวจมาถงอพารตเมนต มารคยงอยตรงนนเขาพดกบตำารวจวา “ฉนนแหละทยงจอหน เลนนอน”“ม�รค แชปแมน เปนใครแลวทำ�ไมตองยงคณจอหนดวยละครบ” ผมถามเหตผล“มนเปนเรองทน�ตลก จอหนผมชวตทเตมไปดวยบ�ดแผล ในใจ แตเข�ใชมนเปนแรงผลกดนใหชวตของเข�โดดเดน กลบตองม�ต�ยเพร�ะคนทมบ�ดแผลในใจหนกกว�เข�” มารค แชปแมน เลาใหฟงวา

“ผมรสกวาตวเองไมมอะไร และรสกวาถาผมยงเขาแลว ผมจะกลายเปนบางสงททกคนเหนบาง”

หลงจากเหตการณนน มารค ถกจำาคกยาวนานถง 23 ป และยงอยในความคมครองอยางเขมงวด จอหนเคยพดเกยวกบความเจบปวดในจตใจวา

“คณจะอยอยางเสแสรงหลอกลวงไปจนวนตายกได แตสงหนงทคณไมอาจปกปดบดบง คอความพกลพการภายในจตใจของคณ”

เขาใชความเจบปวดจากเรองครอบครว การเสยชวตของแม และการโหยหาความรกในวยเดก เปนแรงในการใชชวตและ


การทำางาน งานเพลงของเขามเนอหาทเตบโตขนตามวย เขาเรยกรองความรกใหตวเองในวยเดกจนถงวยหนม แตเมอเวลาผานไปเขาเรยกรองใหเรามอบความรกใหโลก ใหคนทเราไมเคยรจก ใหคนทเรามอคต ใหเราจนตนาการรวมไปกบเขา

“น�เศร�นะครบ ทำ�ไมเรองมนเศร�แบบน” ผมใกลจะถงบานแลว“ใชครบน�เศร� แตเจตน�รมณของเข�กยงคงอยกบเร�จนถง วนน เพลงอย�ง Imagine กล�ยเปนเพลงทเร�คนห แมเร� ไมเคยรว�ใครเปนคนแตง คนหนมส�วรวมตวกนตอต�นสงคร�มและคว�มรนแรง หล�ยคนจนตน�ก�รถงโลกทน�อย แบบในเพลงของเข� ““ถงแลวครบ จอดตรงนแหละครบพ” มเตอรบอกราคา 127 บาท ผมหยบกระเปาตงคหาแบงครอย“พครบผมมแบงคห�รอย พมทอนไหม” ผมพยายามทำาเสยงนาเหนใจ“ไมเปนไรครบ พรงนคณคอยเอ�ม�ใหผมกได ผมเข�กะเช�พอด” พแทกซหนหนามายมใหผมตองประหลาดใจ “นพคอ พย�มสดเทห จ�กเลมทแลวนนเอง”“ใชครบ คณจำาผมไมไดละซ ผมบอกแลววา ถาเราไมเลอกลกคา ลกคาจะพาเรากลบบาน บานผมกอยหลงหมบานคณนละครบ” พยามแทกซยมหวานกวานำาตาลมตรผล“ยมหวานมากๆ ระวงเบาหวานนะครบ” ผมยมเปรยวตอบไป

เราจบดวยคำาพดของ จอหน เลนอน บคคลผเรยกรอง โหยหา และเหนคณคาของ ความรก มาตลอดชวตกนเถอะครบ

“ความรกคอคำาสญญา ความรกคอของทระลก เมอไดรบแลว กไมเคยลม ไมเคยปลอยใหเลอนหายไป”

ผมลงจากรถดวยความรสกบางอยาง บางทผมกอคตเกนไป กบคนรอบขาง ผมจะลองรวมสรางโลกทนาอยไปกบ จอหน เลนนอน เรมจากเลกอคตกบพแทกซสกท ผมตดสนใจแลว

“คณตดผมสองอยางแลวนะ ขาวผดแหนมไมใสแหนมกบคารถ 127 บาท อยาลมซะละ” พยามแทกซออกรถไปอยางสภาพในความเทหอกครง...

“คว�มรก คอ คำ�สญญ� คว�มรก คอ ของทระลก เมอไดรบแลวกไมเคยลม

ไมเคยปลอยใหเลอนห�ยไป”


play ground

..


a cupof cake

บรรยากาศทอบอวนไปดวยสชมพ คนโนนกอนเลฟ คนนกอนเลฟ playground magazine กอยากจะทำาตวอนๆ กบเขาเหมอนกน เลยตงใจจะทำาอะไรพเศษๆ ทดจะไมเขาทางสกเทาไร แตกอยากลองดสกครง นนกคอการลงมอทำาคพเคกดวยตวเอง มนจะยากสกแคไหนกนเชยว...

ตองบอกกอนวาคอลมน playground น เราจะไมเพยงแคพาไปเทยวเทานน แตอะไรทเปนความอยากร อยากเหน อยากลอง เรากจะพาไป ใหไดลงมอทำากน ไดลงสนามกนจรงๆ สวนเลมนเราจะพาไปลงมอทำาเคกกนดสกตง วาจะรอดมย..

ดวยความไรเดยงสาในหองครวสดๆ ทอดไขเจยวยงจะดเปนเรองยาก งานนคงตองเรมมองหาผเชยวชาญสกหนอยแลว คงจะเปนใครไปไมได นอกจากพสาวคนสวยของเรา “พฟน” นนเอง ดวยความรกและอยากจะทำาขนม จงเรยนรดวยตวเองจนกลายมาเปนอาชพไปแลว พฟนเขาครวทำาขนมทกวน เดยวอบคกก เดยวทำาบราวนชอกโกแลต กลนหอมตลบอบอวนไปทวบาน ใครจะไปรวาพฟนมอาชพเปนทนายความ โอววว.. อยาเพงตกใจไปคะ!! พฟนเลาใหฟงวา การทำาขนมคอความชอบมาตงแตตอนเดกๆ กเลยอดไมไดทจะลองทำา ทำาไปทำามาคนกเรมนยม จนเปดเปนรานเคกออนไลน ทำาเคกตามออเดอรลกคา ซงผลตอบรบดมาก สงสยจะกลายเปนอาชพหลกไปซะเเลวละมงเนย..

...แดเธอดวยรกและอยากจะทำาขนม...


เราเองกไมรอชา ดวยความมงมนทม พรอมกบไดแรงบนดาลใจ จากพฟนแบบเตมๆ จงรบเขาไปขอความชวยเหลอทนท “พฟน มสตรไหนทพอจะเหมาะกบความสามารถของเรา บางมย” พฟนทำาทาคดหนก และยนสตรทมความซบซอนนอยทสดมาให พรอมดวยสายตาลงเลวามนจะรอดมยเนย.. ??

พอไดสตรกรบจดการเตรยมขาวของตามรายการ แมวาสวนผสมบางอยางกงงๆ วามนคออะไร พฟนบอกวา เคกจะมสวนผสมของๆ แหง และของเหลว เราตองแยกผสมกอน

พฟนตวงแปงเคกตามสตร ใสลงในชามผสม จากนนตวงนำาตาล ตามลงไป สำาหรบผงโกโก พอตวงแลวตองรอนกอนทกครง เราสงสยกเลยถามขนวา “ทำาไมตองรอนแคผงโกโกดวย สวนผสมอนมนอาจจะ อยากถกรอนบางกได” เหตผลกคอ ผงโกโกชอบจบตวกน เปนกอนๆ และจะผสมลำาบาก

จากนนกตามดวย Baking powder และ Baking soda ตามลงไป เจาสองสงนมนคออะไรกน เอาไวทำาไม กนไดจรง เหรอ ชอมนฟงยงไงไมร

Baking powder กคอผงฟนนแหละ มสรรพคณชวยใหการอบขนมครงนของเราฟฟองสวยงาม

Baking soda มนชวยใหเคกซาเหมอนโซดาหรอเปลา..? เปลานะ แตเจานมนจะชวยใหเนอเคกพองฟดวยอกแรง ฟ ฟ ฟ... กนแลวอาจตวฟเหมอนขนมถวยฟ

จากนนตามดวยเกลอ 1/2 ชอนชา คลกเคลาสวนผสมทงหมดใหเขากนและวางพกไว ตอกไขไกลงไปในชามผสมอกใบ ตเลกนอยพอแตก ตามดวยนมขนจด นำามนพช นำารอน และกลนวานลลา คนสวนผสมของของเหลวทงหมดใหเขากน และนำาไปเทลงตรงกลางของสวนผสมแหง (แหวกใหมลกษณะ

คลายภเขาไฟทมอดแลว) ทพกรอไว แลวคอยๆ ตะลอมใหเขากน (ตะลอม คอ ลกษณะการพดหวานลอมหรอรวบรดใหเขาส จดหมายหรอเขาประเดน เอ... ไมนาใช ใครจะไปคยกบเคก รเรอง นาจะแปลวา ทำาใหรวมกนเขามาเปนกอง ทำาใหกลมกลนกนตางหาก) กระนนไมควรจะตะลอมเยอะเกนไปเพราะตะลอมเยอะจะทำาใหเปนตะครว ถาเขากนแลวกหยด ไดเลย และกเทใสถวยคพเคกทเตรยมมา นำาเขาเตาอบอณหภม 180 องศาเซลเซยส เปนเวลา 15 นาท

ระหวางรอเรากหนมาทำาสวนของครมทจะเอาไวแตงหนา คพเคก งานนคงตองใชเครองตชวย ไมอยางนนคงมตะครว อกรอบ เรมกนท Strawberry Frosting ตวงสวนผสมตามสตร เอากลนสตรอเบอรรและสแดง (เลอกทมความปลอดภยและไมใชสเขยนรปกพอ) ผสมลงไปในแยม เรมเปดเครองกนเลย ใชความเรวตำาสดในการตเนยใหนม แลวกคอยๆ เตมนำาตาลไอซงลงไป อยาลมหยดเครองแลวใชไมพายปาดสวนผสมทอย


กนๆ สลบขนมาบาง จากนนใสแยม และนมตามลงไป พอเรมจะเขากน กปรบความเรวเปนสงสด ตตอไปประมาณ 3 นาท เปนอนเรยบรอย

สำาหรบ Chocolate Frosting กทำาดวยวธละมายคลายกน เรมดวยการใชความเรวตำาสดตเนยใหนม ระหวางนนใหเอานำาตาลไอซง เกลอ และผงโกโก มาผสมกนกอน (อยาลมรอนผงโกโกนะจะ) แลวคอยๆ เตมลงไปในเนย ดวยความสงสยจง

หนไปถามพฟนวา “ทำาไมตองใชความเรวตำาดวยคะ ตแบบเรวสดๆ ไปเลยไมไดเหรอ หนเปนวยรน และวยรนมกใจรอน”

“หนอยากเหนครวระเบดมยละ..ฮาฮา (หวเราะ)” หายสงสยทนทเลยเรา คณผอานคะ ครวระเบดแบบในหนง เราทำาไดจรงๆ คะ ใครไมเชออยาลบหลนะคะ แลวถาใครอตรลองทำาแลวระเบด อยาสงเมลมาบอกท Playgroundinmagazine@

gmail.com นะคะ ไมอยากทราบรายละเอยดประมาณสอง


หนาเอสเลยจรงๆ คะ เอาละระหวางทเตมสวนผสมแหงลงไปในเครอง กคอยๆ ใสนมสลบลงไป มนจะชวยไมใหฟง แอบนกในใจวา “แหม..เคลดลบเยอะจรงๆ” พอเรมเขากนด กใชความเรวสงสดไดเลย ตตอไปอก 3 นาท

มาถงขนตอนทตองใชพลง และความสามารถทงหมดทมแลว นนกคอการแตงหนาเคกนนเอง เราจะใชการปาดครมลงบน คพเคกหรอจะใชหวบบกได แลวแตความชอบสวนบคคล จากนนกตกแตงตามสไตลไดเลย อาจจะใชพวกของตกแตงท

ทำามาจากนำาตาล สามารถหาซอไดตามรานขายอปกรณ เบเกอรรทวไป หรอจะหาวธ Create ดวยตวเองกไมวากนหรอจะเปนชอกโกแลตตางๆ และผลไมทไดรบความนยมสง เชน เชอรร บลเบอรร ราสเบอรร สตอรเบอรร เพราะจะมรส เปรยวอมหวานชวยใหคพเคกของเราไมเลยนจนเกนไป

ภารกจในครงน ทำาใหเรารวา กวาจะมาเปนเคกสกกอน ไมใชเรองงาย แตกคมคาแกการลงแรง ถามนจะกลายเปน ของขวญวนวาเลนไทนทไมเหมอนใครในกงอำาเภอ...

Cupcake Chocolate• แปงเคก 1 ถวย• นำาตาลทราย 1 ถวย• ผงโกโก 1/3 ถวย• Baking Powder 1 ชอนชา• Baking Soda 1 ชอนชา• เกลอ 1/2 ชอนชา• ไขไก 2 ฟอง• นมขนจด 1/4 ถวย• นำามนพช 1/2 ถวย• นำารอน 1/2 ถวย• กลนวานลลา 2 ชอนชา

Strawberry Frosting• เนยเคม 90 กรม• นำาตาลไอซง 200 กรม• แยมสตรอเบอรร 100 กรม• นมขนจด 1 ชอนโตะ• กลนสตรอเบอรร

ประมาณ 1/8 ชอนชา• สแดง ประมาณ 1/8 ชอนชา

Chocolate Frosting• เนยเคม 90 กรม• นำาตาลไอซง 280 กรม• ผงโกโก 80 กรม• เกลอ 1/2 ชอนชา• นมขนจด 1/2 ถวย

Recipes



สวนอาการของผฟง เรยกวา เงยหฟง แตขอควรระวงคอขอบกระปองจะบาด กลายเปนบาดทะยกทงค คดคนโดยใครไมมขอมลแนชด เพราะใครๆ กสามารถทำาได และเพอใหเขากบคอลมนไทยประดษฐควรทำาจากกระปองทเปนผลตภณฑของคนไทยจะทำาใหสำาเนยงไทยชดเจนยงขน เพมเตมความคดสรางสรรคไปอกหนอยสามารถตกแตงลวดลายใหดนาพดนาฟงและขายเปนโทรศพททางเลอกใหแกสงคมไดอกทาง

โทรศพทกระปอง ของเลนสอรก

โทรศพทกระปอง คอ เครองมอสอสารททำาจากกระปองสองใบเจาะรตรงกลาง รอยดวยเชอกเชอมเขาหากน ปลายทงสองดานของเชอกทอยดานในกระปองใชไมขนาดเลกยาวสกนวกพอ ทำาเปนแแกนสำาหรบมดเชอกเพอไมใหเชอกหลดออกมา อกทงเปนสายสญญาณทไมตองงอเครอขาย ขอดของโทรศพทกระปองคอคยได ทละคน ไมสามารถคยพรอมกนได ทำาใหมคนคอยฟง อกคนคอยพด อาการของผพด เรยกวา พดกรอกห

Can Phone

ไทยประดษฐ ..


mailbox ..

บรรณาธการบรหารณฐรษาอร วาดรกชด บรรณาธการกฤต กนภย กองบรรณาธการ neighbourgroup ชางภาพ ภควต วภาตกนก ศลปกรรมPDOB team

ภาพประกอบ ศลา ศรมาลา • annmom

playground™ คอเครองหมายการคาของ บรษท ผลดอกออกแบบ จำากด ไมอนญาตใหผใดนำาไปใช โดยไมไดรบความยนยอมเปนลายลกษณอกษรจากทางบรษท

นตยสาร playground magazine เปนนตยสารในเครอบรษท ผลดอกออกแบบ จำากด แจกฟรสำาหรบผสนใจทกเดอนและสามารถอานฉบบออนไลนไดทwww.playground-mag.com

จดทำาโดย บรษท ผลดอกออกแบบ จำากดเลชท 2 ถนนทรพย แขวงสพระยา เขตบางรก กรงเทพฯ 10500

โทร 02 6370352

E-mail : [email protected]

ฝายโฆษนาและลกคาสมพนธ กมล กนภย • นนทพร อนทนนท email : [email protected]

website : www.playground-mag.com

ตดตอลงโฆษณา08 1734 4492, 08 4120 9013, 0 2637 0352

แยกสและพมพ Print City Company Limited

ขอขอบคณนองๆ เพอนๆ หรอบางคนอาจจะเปนพๆ ทกคนนะคะ ทสงเจตนารมณและความตงใจมาถงเราคะ บางคนเขยนเมล

บางคนโทรมา บางคนเขยนจดหมายมา เราไดรบและพยายามตดตอกลบไปทกคน แตถาคนไหนตดตอกลบชาไปนดตองขออภยดวยคะ

ตอนนเรากำาลงทำาการคดเลอกผรวมขบวนการอยางขมกเขมน ยงพอมเวลานะคะสำาหรบใครทสนใจ อยากกอบกโลกรวมกน

เราปดรบสมคร 30 มนาคมนคะ รบหนอยนะคะ

เลชท 2 ถนนทรพย แขวงสพระยา เขตบางรก กรงเทพฯ 10500 โทร 0 2637 0352

E-mail : [email protected]

( สมครโครงการ playground Ranger )


Documents

Playground Magazine issue 2 FEB 2012