Upload
loren
View
60
Download
0
Embed Size (px)
DESCRIPTION
POLISZACHARIDOK LEBONTÁSA. Táplálékból származó szénhidrátok főleg keményítő Amiláz enzim segítségével (nyál, pancreas) az (1-4) kötések hidrolízissel bontódnak. Az (1-6) kötéseket, vagyis az elágazásokat glükozidáz enzim bontja. A reakció hidrolízis. Szervezetben tartalék szénhidrátok - PowerPoint PPT Presentation
Citation preview
POLISZACHARIDOK POLISZACHARIDOK LEBONTÁSALEBONTÁSA
Táplálékból származó szénhidrátokTáplálékból származó szénhidrátok
főleg keményítőfőleg keményítő Amiláz enzim segítségével (nyál, pancreas)Amiláz enzim segítségével (nyál, pancreas)
az (1-4) kötések hidrolízissel bontódnak.az (1-4) kötések hidrolízissel bontódnak. Az (1-6) kötéseket, vagyis az elágazásokat Az (1-6) kötéseket, vagyis az elágazásokat
glükozidáz enzim bontja.glükozidáz enzim bontja. A reakció hidrolízis.A reakció hidrolízis.
Szervezetben tartalék szénhidrátokSzervezetben tartalék szénhidrátok
Májban, izomban található glikogénMájban, izomban található glikogén Glikogén-foszforiláz enzim segítségével Glikogén-foszforiláz enzim segítségével
történik a bontás.történik a bontás. A reakció foszforolízis.A reakció foszforolízis.
A szervezet glükóz szükséglete 160g/ napA szervezet glükóz szükséglete 160g/ nap Ebből az agy felhasznál 120g / napEbből az agy felhasznál 120g / nap A szervezetben 20g glükóz van és 190g A szervezetben 20g glükóz van és 190g
glükóznak megfelelő glikogén tartalék.glükóznak megfelelő glikogén tartalék.
GLÜKONEOGENEZISGLÜKONEOGENEZIS
Új glükóz szintéziseÚj glükóz szintézise
A folyamathoz szükséges alapanyagok:A folyamathoz szükséges alapanyagok:
1.1. Tejsav (laktát)Tejsav (laktát)
2.2. Fehérjéből származó aminosav: főleg Fehérjéből származó aminosav: főleg alanin, (kivétel leu, liz)alanin, (kivétel leu, liz)
3.3. Zsírokból keletkező glicerinZsírokból keletkező glicerin
A GLÜKONEOGENEZIS A GLÜKONEOGENEZIS BRUTTÓ EGYENLETEBRUTTÓ EGYENLETE
2 piruvát + 4 ATP + 2 GTP + 2 NADH + 6 H2 piruvát + 4 ATP + 2 GTP + 2 NADH + 6 H22O O glükóz + 4 ADP + 2 GDP + 2 NAD+ + 6 Piglükóz + 4 ADP + 2 GDP + 2 NAD+ + 6 Pi
Energia szükségletEnergia szükséglet: :
2 piruvát glükózzá alakulása 12 nagyenergiájú 2 piruvát glükózzá alakulása 12 nagyenergiájú kötés felhasználását igényli. kötés felhasználását igényli.
A fruktóz-2,6-bifoszfát A fruktóz-2,6-bifoszfát regulációs szerepe regulációs szerepe
Fruktóz-6-P Fruktóz-6-P fruktóz-2,6-bifoszfát fruktóz-2,6-bifoszfát
PFK-2 enzimPFK-2 enzim Foszforilált - kevésbé aktívFoszforilált - kevésbé aktív Defoszforilált - aktívDefoszforilált - aktívGátolja a glükoneogenezistGátolja a glükoneogenezistAktiválja a glikolízistAktiválja a glikolízist
Fruktóz-6-P Fruktóz-6-P fruktóz-2,6-bifoszfát fruktóz-2,6-bifoszfát Fruktóz-2,6-bifoszfatáz enzimFruktóz-2,6-bifoszfatáz enzim Foszforilált - aktívFoszforilált - aktív Defoszforilált - kevésbé aktívDefoszforilált - kevésbé aktívGátolja a glikolízistGátolja a glikolízistAktiválja a glükoneogenezistAktiválja a glükoneogenezist
A vércukorszint A vércukorszint emelkedéseemelkedése
Elsősorban a glukagon felelős.Elsősorban a glukagon felelős.2 hatás: 2 hatás: cAMP hatására beindítja a glikogén cAMP hatására beindítja a glikogén
lebontásában résztvevő enzimeketlebontásában résztvevő enzimeket cAMP közvetítésével szabályozza a cAMP közvetítésével szabályozza a
fruktóz2,6bifoszfát szintézisétfruktóz2,6bifoszfát szintézisét
Mindkét folyamat a vércukor szintet emeli.Mindkét folyamat a vércukor szintet emeli.
GLIKOGÉN GLIKOGÉN BIOSZINTÉZISBIOSZINTÉZIS
Glükóz + ATP Glükóz + ATP glükóz-6-P + ADP glükóz-6-P + ADP
Enzim: hexokináz, glükokinázEnzim: hexokináz, glükokináz
Glükóz-6-P Glükóz-6-P glükóz-1-P glükóz-1-P
Enzim: foszfoglüko-mutázEnzim: foszfoglüko-mutáz
Glükóz-1-P + UTP Glükóz-1-P + UTP UDP-glükóz + PPi UDP-glükóz + PPi
Enzim: pirofoszforilázEnzim: pirofoszforiláz
A szintézis alapanyaga: uridindifoszfát-glükóz A szintézis alapanyaga: uridindifoszfát-glükóz (UDP-glükóz)(UDP-glükóz)
A GLIKOGÉN SZINTÉZIS A GLIKOGÉN SZINTÉZIS SZABÁLYOZÁSASZABÁLYOZÁSA
Glikogén-szintáz IGlikogén-szintáz I ( indipendent) ( indipendent) - aktív- aktívGlikogén-szintáz DGlikogén-szintáz D (dependent) - (dependent) - kevésbé aktívkevésbé aktív
Glükóz-6-P megnövekedett koncentrációja mellett a Glükóz-6-P megnövekedett koncentrációja mellett a glikogén-szintáz D is aktívan működikglikogén-szintáz D is aktívan működik glikogén szintézisglikogén szintézis
amikor a glükóz-6-P koncentrációja csökken,amikor a glükóz-6-P koncentrációja csökken,a glükóz-1-P UDP-glükózzá, majd glikogénné alakula glükóz-1-P UDP-glükózzá, majd glikogénné alakul glikogén-szintáz aktivitása csökkenglikogén-szintáz aktivitása csökken