29

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow · 2016-02-02 · Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow 5 Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow Województwo warmińsko-mazurskie ma ogromny potencjał,

  • Upload
    others

  • View
    5

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow · 2016-02-02 · Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow 5 Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow Województwo warmińsko-mazurskie ma ogromny potencjał,
Page 2: Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow · 2016-02-02 · Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow 5 Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow Województwo warmińsko-mazurskie ma ogromny potencjał,
Page 3: Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow · 2016-02-02 · Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow 5 Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow Województwo warmińsko-mazurskie ma ogromny potencjał,

3

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

Międzynarodowa Sieć Miast Cittaslow .............................................. 5Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow ................................................... 7Reszel ............................................................................................................. 8Biskupiec ....................................................................................................10Bisztynek.....................................................................................................12Lidzbark Warmiński ................................................................................14Nowe Miasto Lubawskie .......................................................................16

The International Network of Cittaslow Cities ..............................21Polish National Network of Cittaslow Cities .................................23Reszel ...........................................................................................................24Biskupiec ....................................................................................................26Bisztynek.....................................................................................................28Lidzbark Warmiński ................................................................................30Nowe Miasto Lubawskie .......................................................................32

Das Internationale Städtenetzwerk Cittaslow .............................37Das Landesweite Städtenetzwerk Cittaslow in Polen 39Reszel ...........................................................................................................40Biskupiec ....................................................................................................42Bisztynek.....................................................................................................44Lidzbark Warmiński ................................................................................46Nowe Miasto Lubawskie .......................................................................48

Page 4: Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow · 2016-02-02 · Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow 5 Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow Województwo warmińsko-mazurskie ma ogromny potencjał,

4

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

5

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

Województwo warmińsko-mazurskie ma ogromny potencjał, aby rozwijać się w Międzynarodowej Sieci Miast Cittaslow. Weźmy przykład Reszla, które jako pierwsze miasto w Polsce przystąpiło do Sieci. Okazuje się, że może czerpać z tego korzyści, podobnie jak inne miasteczka z Warmii i Mazur, które za przykładem Reszla zdecydowały się na wstąpienie do Cittaslow.

Jednym z priorytetów strategii rozwoju województwa warmińsko-mazurskiego jest zwiększenie potencjału turystycznego naszego regionu. Miasta należące do Sieci doskonale rozumieją, że aby przyciągnąć turystów, trzeba postawić na gościnność, dbać o serdeczną atmosferę, promować tradycję, lokalną kuchnię, wspierać przedsięwzięcia podkreślające wyjątkowy charakter regionu oraz chronić lokalne środowisko. Miasto musi mieć dobry system ochrony powietrza i wody, wspierać rozwój rolnictwa, tworzyć publiczne obszary zieleni. Regulamin Sieci nakłada obowiązek poprawy infrastruktury miejskiej: tworzenia miejsc do wypoczynku i zabawy, likwidowania barier architektonicznych, rewitalizacji oryginalnych zabytków i dzieł o kulturowej lub historycznej wartości.

Marka Cittaslow gwarantuje nie tylko lepsze warunki życia dla mieszkańców, ale również przyciąga turystów.

Jacek ProtasMarszałek WojewództwaWarmińsko-Mazurskiego

Międzynarodowa Sieć Miast Cittaslow

IdeaMiędzynarodowa Sieć Miast Cittaslow – organizacja non-profit, której celem jest promowanie i rozpowszechnianie kultury dobrego życia poprzez tworzenie strategii z zakresu polityki środowiskowej i infra-strukturalnej, utrzymywanie i rozwój cech terytorium, waloryzację produkcji lokalnej, wspieranie kultury gościnności. Sieć Cittaslow posiada Statut i Regulamin.

Siedzibą Międzynarodowej Sieci Miast Cittaslow jest włoskie miasto – Orvieto.

Misją Sieci jest poprawa warunków życia mieszkańców.

Miasta Cittaslow wyróżniają się bogatą historią, wysokiej jakości ofertą kulinarną oraz atrakcyjnym położeniem geograficznym. Cele miast członkowskich dotyczą rozwoju ich dziedzictwa kulturalnego.

Miasta członkowskie nie są stolicami regionów, lecz silnymi lokalnymi społecznościami. Sieć Cittaslow składa się z miast, które liczą mniej niż 50 tys. mieszkańców. Miasta chcące osiągnąć status „Slow City”, muszą wypełnić wymagania kwalifikacyjne, które skupiają się wokół kluczowych obszarów, takich jak: • polityka środowiskowa,• polityka infrastrukturalna,• technologie i wyposażenie w zakresie Jakości Miejskiej,• waloryzacja produkcji lokalnych,• gościnność,• świadomość.

Historia

Sieć Cittaslow narodziła się w 1999 roku we Włoszech z pomysłu Paolo Saturnini, burmistrza Greve in Chianti (Florencja) i burmistrzów miast:• Bra (Cuneo) - Francesco Guida, • Orvieto (Temi) - Stefano Cimicchi, • Positano (Salemo) - Domenico Marrone. Idea utworzenia Międzynarodowej Sieci Miast

Page 5: Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow · 2016-02-02 · Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow 5 Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow Województwo warmińsko-mazurskie ma ogromny potencjał,

6

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

7

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

Cittaslow została przyjęta przez przewodniczącego organizacji „Slow Food”.

Slow Food – organizacja, która skupia osoby, zakłady gastronomiczne i restauracje zainteresowane ochroną tradycyjnej kuchni różnych regionów.

Obecnie do Sieci należy 135 miast z 20 krajów na całym świecie. W gronie miast przyjaznych mieszkańcom i turystom znalazły się również Reszel, Biskupiec, Bisztynek, Lidzbark Warmiński, Nowe Miasto Lubawskiei Murowana Goślina. Pierwsze pięć z wymienionych miast położonych jest w województwie warmińsko-mazurskim, a szóste - w województwie wielkopolskim.

WojeWództWo WarmIńsko - mazurskIe

Województwo warmińsko-mazurskie położone jest w północno-wschodniej części Polski. Graniczy z Obwodem Kaliningradzkim, Zalewem Wiślanym oraz województwami: pomorskim, kujawsko-pomorskim, mazowieckim, podlaskim.• Powierzchnia: ponad 24 tys. km kwadratowych• Podział administracyjny: 116 gmin, 19 powiatów• Stolica regionu: Olsztyn • Ludność: ponad 1,4 miliona mieszkańcówZ uwagi na swoje wartości krajobrazowe i dużą liczbę zabytków, województwo warmińsko-mazurskie uważane jest za jeden z najpiękniejszych regionów Polski. Nazywane jest Krainą Tysiąca Jezior.Na walory przyrodnicze obszaru składają się liczne jeziora, lasy, pomniki przyrody, bogata fauna i flora, zróżnicowana rzeźba terenu, parki krajobrazowe i rezerwaty przyrody. Najbardziej znaną postacią regionu jest wielki astronom, Mikołaj Kopernik, który swoim dziełem pt. „O obrotach sfer niebieskich” wywołał jedną z najważniejszych rewolucji naukowych od czasów starożytnych. Mikołaj Kopernik spędził, jak obliczyli biografowie, aż 40 lat na Warmii. Zmarł we Fromborku - w niewielkim, bardzo klimatycznym miasteczku, położonym nad Zalewem Wiślanym.

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

kalendarIum Wydarzeń

• grudzień 2003 r. – pomysł utworzenia Polskiej Krajowej Sieci Miast Cittaslow w województwie warmińsko-mazurskim

• 6 lipiec 2004 r. - decyzja o utworzeniu Sieci przez Zarząd Województwa Warmińsko-Mazurskiego

• 12 lipiec 2004 r. - Porozumienie o Współpracy zawarte pomiędzy Samorządem Województwa Warmińsko - Mazurskiego, Gminą Reszel oraz Stowarzyszeniem Kulturalnym „Zamek” w Reszlu

• 29 lipiec 2005 r. - Reszel, Biskupiec, Bisztynek oraz Lidzbark Warmiński wyrażają wolę przystąpienia do Sieci

• 13 - 16 listopad 2005 r. - wizyta delegacji z Międzynarodowej Sieci Miast Cittaslow

• 15 listopad 2005 r. - podpisanie Listu intencyjnego dotyczącego utworzenia Polskiej Krajowej Sieci Miast Cittaslow

• 15 luty 2006 r. - spotkanie dotyczące dostosowania polskich miast do wymagań regulaminu

• 19 - 24 czerwiec 2006 r. - wizyta studyjna we włoskich miastach należących do Sieci

• 3 sierpień 2006 r. – zgoda Ministra Spraw Zagranicznych na przystąpienie Samorządu Województwa Warmińsko–Mazurskiego do Sieci Cittaslow

• 18 październik 2006 r. - Komitet Koordynujący Cittaslow akceptuje wymagania polskiej Sieci

• 1 grudzień 2006 r. - weryfikacja spełnienia przez polskie miasta wymagań zawartych w regulaminie

• 13 kwiecień 2007 r. - Komitet Koordynujący pozytywnie rozpatruje wniosek o uznanie Polskiej Krajowej Sieci Miast Cittaslow

• 7-8 listopad 2007 r. – prezentacja założeń Polskiej Krajowej Sieci Miast Cittaslow w Olsztynie podczas konferencji pt. “Rewitalizacja Małych i Średnich Miast w świetle idei Cittaslow”

• 2 lipiec 2010 r. – uroczystość wręczenia Nowemu Miastu Lubawskiemu i Murowanej Goślinie certyfikatu przystąpienia do Międzynarodowej Sieci Miast Cittaslow

Page 6: Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow · 2016-02-02 · Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow 5 Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow Województwo warmińsko-mazurskie ma ogromny potencjał,

8

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

9

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

Powiat: kętrzyński Ludność: ponad 5 000 mieszkańców Powierzchnia: 3,81 km²

HIstorIa

Reszel powstał w 1241 r., kiedy to Krzyżacy wybudowali drewniane strażnice. Był drugim pod względem zamożności miastem Warmii. Po przyłączeniu Warmii do Prus polepszyły się kontakty handlowe Reszla z Francją, Włochami i Hiszpanią. W szczególnym stopniu rozwinął się handel zbożem i suknem.

zabytkI

• Zamek Biskupów Warmińskich• Gotyckie mosty• Fragment murów obronnych z XIV w.• Klasycystyczny ratusz z XIX w.

reszelW CIttasloW od 2007 roku

Reszel to niezwykle klimatyczne miasto z bogatą historią i niecodziennymi zabytkami. Uznawany jest za prawdziwą perełkę województwa warmińsko-mazurskiego. Historyczny zamek, stare kamieniczki oraz urokliwe wąskie uliczki powodują, że Reszel należy do najchętniej odwiedzanych przez turystów miejscowości w regionie. Reszel jest pierwszym miastem w Polsce, które uchwałą Rady Miejskiej podjęło decyzję o wstąpieniu do Sieci Cittaslow. Głównym zadaniem Reszla jest rozwój turystyki, ochrona środowiska i poprawa polityki infrastrukturalnej. Obecnie opracowywany jest plan zagospodarowania przestrzennego dla Reszla i Świętej Lipki, jak również drogi łączącej te dwie miejscowości.W dniach 17-18 września w Reszlu odbył się Festiwal Cittaslow, którego celem było poszerzenie wiedzy na temat idei Cittaslow. Impreza ze ślimakiem w tle odbyła się na terenie historycznego zamku i Rynku Głównego. Uczestnikami festiwalu byli polscy i zagraniczni przedstawiciele Międzynarodowej Sieci Miast Cittaslow. Do Reszla przyjechali również samorządowcy z miast, które planują przystąpić do Sieci. Impreza ma cykliczny charakter.

Resz

el

Page 7: Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow · 2016-02-02 · Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow 5 Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow Województwo warmińsko-mazurskie ma ogromny potencjał,

10

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

11

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

Powiat: olsztyński Ludność: ponad 10 000 mieszkańców Powierzchnia: 5 km²

HIstorIa

Pierwsze ślady stałego zasiedlenia człowieka w okolicy Biskupca datowane są na młodszą epokę kamienia (neolitu). Biskupiec był ostatnim z 12 miast powstałych na Warmii w latach 1254 – 1354. Przypuszczalnie pierwsi mieszkańcy pochodzili z okolic Reszla i Barczewa. Biskupiec był małym i ubogim miasteczkiem, narażonym na powtarzające się kataklizmy (wojny, epidemie i pożary). Do połowy XIX w. głównym zajęciem mieszkańców była uprawa roli oraz hodowla bydła. Miasto uzyskało prawa miejskie 17 października 1395 r.

zabytkI

• Kościół parafialny pw. św. Jana Chrzciciela • Kościół pw. bł. Karoliny Kózkówny• Średniowieczny gotycki układ przestrzenny starego

miasta• Zespół kamienic

bIskupIeC W CIttasloW od 2007 roku

Miasto przyłączyło się do Sieci Cittaslow w celu stworzenia idealnego miejsca do życia, gdzie każdy mieszkaniec odnajdzie spokój, wygodę i bezpieczeństwo. Zadaniem priorytetowym Biskupca jest wypromowanie lokalnego i charakterystycznego dla miasta produktu.

Pierogi – miejscowy przysmak wizytówką miasta

W celu wypromowania lokalnego produktu, Gmina Biskupiec już czterokrotnie organizowała „Warmińską Ucztę Pierogową”. Wydarzenie kulinarne przyciąga coraz więcej osób z różnych regionów kraju. Miasto zobowiązało się wykonać szereg innych inwestycji. Obecnie Biskupiec realizuje projekt renowacji centrów historycznych miasta oraz dostosowania przestrzeni dla osób niepełnosprawnych. Miasto nie zapomina o osobach starszych i ochronie środowiska, wszystko po to, aby podnieść jakość życia mieszkańców.

Bisk

upie

c

Page 8: Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow · 2016-02-02 · Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow 5 Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow Województwo warmińsko-mazurskie ma ogromny potencjał,

12

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

13

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

Powiat: bartoszycki Ludność: pond 2 500 mieszkańców Powierzchnia: 2,16 km²

HIstorIa

W 1346 roku Bisztynek został założony jako wieś. Za jego założycieli uważa się braci Jana i Jakuba z Różnowa. Nazwa miasta wiąże się z największym głazem narzutowym na Warmii i Mazurach. Diabelski kamień – uważany za jeden z największych kamieni w Europie Środkowo – Wschodniej. Legenda głosi, że kamień przyniósł diabeł z Afryki. Mieszkańcy Bisztynka wierzą, że głaz spełnia życzenia.

zabytkI

• Kościół Św. Macieja i Przenajświętszej Krwi Chrystusa• Brama Lidzbarska • Neogotycki Kościół Ewangelicki• Diabelski Kamień

bIsztynek W CIttasloW od 2007 roku

Życie Bisztynka toczy się własnym, spokojnym tempem. Miasto pragnie stworzyć idealne warunki do rozwoju turystyki. Priorytetem jest ochrona środowiska oraz zapewnienie turystom bazy noclegowej. Budowa pierwszego hotelu była jedną z większych i zarazem najważniejszych inwestycji dokonanych po przystąpieniu miasta do Sieci Cittaslow. Członkowstwo w Sieci umożliwiło miastu Bisztynek realizowanie wielu projektów z zakresu rozwoju turystyki, ochrony środowiska i tradycyjnej kuchni, czy też wspierania lokalnych rzemieślników.W ciągu ostatnich trzech lat Bisztynek rozpoczął realizację kilku inwestycji. Miasto wykonało m.in. remont oczyszczalni ścieków, budowę wodociągów na terenach wiejskich oraz pierwszego w mieście hotelu.

Bardzo ważnym aspektem jest poprawa wizerunku miasta. Bisztynek w szcze- gólnym stopniu dba o istniejące punkty zieleni, a także zakłada nowe. Z myślą o najmłodszych mieszkańcach, miasto zbudowało atrakcyjny plac zabaw.

Bisz

tyne

k

Page 9: Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow · 2016-02-02 · Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow 5 Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow Województwo warmińsko-mazurskie ma ogromny potencjał,

14

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

15

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

Powiat: lidzbarski Ludność: 16 000 mieszkańców Powierzchnia: 14,34 km²

HIstorIa

Lidzbark Warmiński powstał ok. 1240 r. na miejscu pruskiego grodu. Jest jednym z najstarszych miast regionu. 12 sierpnia 1308 r. biskup warmiński nadał Lidzbarkowi prawa miejskie. W latach 1350 - 1795 miasto było stolicą Warmii. Lidzbark, zwany historyczną stolicą Warmii, położony jest w północno-zachodniej części województwa warmińsko-mazurskiego.

zabytkI

• Dawny kościół ewangelicki • Kościół Podwyższenia Krzyża• Wysoka Brama• Mury obronne i układ urbanistyczny• Budynek dawnego młyna• Zabytkowe domy

lIdzbark WarmIńskI W CIttasloW od 2007 roku

„Stworzenie miejsca przyjaznego turystom” – to główny cel Lidz-barka Warmińskiego. W związku z tym duży nacisk kładziony jest na kwestie estetyki miasta (m.in. przebudowa dróg w centrum miasta).

Obecnie realizowany jest również program gospodarowania odpad-ami komunalnymi.

Najbliższe plany to stworzenie deptaka, remont murów obron-nych oraz stuletniego ratusza. Do poprawy wizerunku przyczyniają się również mieszkańcy miasta, którzy coraz częściej decydują się na remont swoich budynków.

Ze względu na głęboko zakorzenioną tradycję kulinarną, w Lidzbarku Warmińskim odbywa się regionalny finał konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”. Jest to najlep-sza okazja do poszerzenia wiedzy mieszkańców i turystów o różnorodności kulinarnej re-gionu Warmii, Mazur i Powiśla.

Lidz

bark

War

miń

ski

Page 10: Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow · 2016-02-02 · Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow 5 Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow Województwo warmińsko-mazurskie ma ogromny potencjał,

16

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

17

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

Powiat: nowomiejski Ludność: ponad 11 000 mieszkańców Powierzchnia: 11,37 km²

Nowe Miasto Lubawskie położone jest między Garbem Lubawskim a Pojezierzem Iławskim, nad rzeką Drwęcą.

HIstorIa

Powstanie Nowego Miasta Lubawskiego datuje się na rok 1325. Dowodem na to jest zapis kronikarza Zakonu Krzyżackiego - Piotra z Dusburga, który właśnie pod tym rokiem zamieścił następującą informację: „Brat Luter komtur ziemi chełmińskiej zbudował miasto nad brzegiem Drwęcy, które jest nazwane Nowy Targ”.

zabytkI

• Gotycka Bazylika św. Tomasza Apostoła • Dawny kościół ewangelicki z 1912 roku• Fragmenty murów miejskich (z bramami i ruinami

baszty) • Domy z XIX wieku

noWe mIasto lubaWskIe W CIttasloW od 2010 roku

Sieć Cittaslow zmotywowała miasto do ciężkiej pracy. Nowe Miasto Lubawskie, aby zostać członkiem Sieci, musiało spełnić wszystkie niezbędne wymagania stawiane przez organizację. Były to przede wszystkim działania związane z kanalizacją miasta, budową nowych dróg i chodników, podświetleniem zabytków. Obecnie priorytetowym zadaniem jest rewitalizacja miasta.Spełnienie Wymagań, stawianych Nowemu Miastu Lubawskiemu trwało dwa lata. Największe korzyści, czerpane z członkowstwa w Sieci, to przede wszystkim poprawa wizerunku miasta, wzrost atrakcyjności turystycznej oraz możliwość stworzenia lepszych warunków życia mieszkańców.

Now

e M

iast

o Lu

baw

skie

Page 11: Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow · 2016-02-02 · Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow 5 Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow Województwo warmińsko-mazurskie ma ogromny potencjał,

18

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

19

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

Zagłosuj na MAZURSKIE JEZIORA!

Trwa międzynarodowa kampania promująca Wielkie Jeziora Mazurskie, jedynego polskiego kandydata w konkursie na 7 cudów natury.

Mazurskie Jeziora znajdują się w ścisłym finale – wśród 28 najpiękniejszych miejsc na Ziemi!

Stoimy przed wyjątkową szansą, dlatego zachęcamy Państwa do głosowania na MazuryCudNatury – do wysyłania SMS-ów, głosowania w Internecie i przez telefon.

Jak głosować?

Wybierz numer telefonu: + 44 87 218 400 07

wysłuchaj informacji, przygotowanej przez organizatora. Po wysłuchaniu informacji i specjalnym sygnale, należy wybrać tonowo kod kandydata.

Kod Mazurskich Jezior to: 7719

Głos zostanie prawidłowo oddany po wysłuchaniu podziękowań od operatora.

Wyślij SMS o treści MAZURY na numer 7155 (koszt 1 zł netto)

Głosuj na: WWW.mazuryCudnatury.orG

English

Page 12: Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow · 2016-02-02 · Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow 5 Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow Województwo warmińsko-mazurskie ma ogromny potencjał,

20

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

21

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

The Warmia and Masuria Voivodeship has an inherent potential for its further development within the Cittaslow International Network. For example Reszel, the first Polish town to join the Network, has already benefited from the association’s initiatives and so have the other small towns of Warmia and Masuria which followed suit.

Building up a sound tourism industry basis is one of the regional development strategy priorities. If they want to attract tourists, the Network participant towns are well aware that it is essential that they focus on creating welcoming atmosphere, on promoting local traditions and cuisine, supporting projects which highlight the region’s unique chara-cteristics and on protecting the local environment. Each town must have sufficient air and water protection schemes, must actively support development of local agriculture and create new green areas. The Network Charter obliges member towns to improve their municipal infrastructure, create active leisure facilities, remove architectural barriers, revitalize historic sites and protect local historic monuments and relics of cultural heritage.

Cittaslow trademark not only guarantees better living conditions for the local community, but also attracts tourists.

Jacek Protas Marshal of the Warmia and Mazuria

Voivodeship

The International Network of Cittaslow Cities

The Cittaslow International – is a non-profit association whose aim is to promote and popularize the culture of good living. Creating good environmental strategy, proper facilities management, protecting territorial integrity and local colour, upgrading technological stand-ards and promoting the culture of hospitality are expected to serve the purpose. Cittaslow Network has its Charter and Regulations.

The seat of the International Network of Cittaslow Cities is located the Italian town of Orvieto.

The International Network of Cittaslow Cities’ mission is to improve the inhabitants’ livingconditions.

The Cittaslow Network member cities, or rather towns, take pride in their exceptionally colourful history, quality food and attractive loca-tion. The towns cultivate their cultural heritage.

Although the member towns are not capitals of their regions, they constitute strong local communities. The Network consists of towns with a population of under 50 thousand. New applicants, have to meet specific requirements concerning the following key spheres ofactivity:

• environmental policy• management of infrastructure• standard of municipal services• production standards upgrading• welcoming atmosphere• local community awareness

tHe HIstory of tHe CIttasloW

The Cittaslow Network was an original idea proposed by Paolo Sa- turnini, the Mayor of Greve in Chianti (Florence), and the Mayors of three other towns: Francesco Guida of • Bra (Cuneo), • Stefano Cimicchi of Orvieto (Temi),• Domenico Marrone of Positano (Salemo).

Page 13: Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow · 2016-02-02 · Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow 5 Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow Województwo warmińsko-mazurskie ma ogromny potencjał,

22

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

23

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

The idea of creating the International Network of Cittaslow Cities was accepted by the Slow Food movement founder.

The Slow Food movement attracts individual supporters, catering companies and restaurant owners who strive to protect regional cuisine worldwide.

At present the Cittaslow Network consists of 135 member towns from 20 countries. Reszel, Biskupiec, Bisztynek, Lidzbark Warmiński, Nowe Miasto Lubawskie and Murowana Goślina are among these inhabitant- and tourist-friendly towns. The five towns are from the Warmińsko-Mazurskie Voivodeship. Only Murowana Goślina is lo-cated in the Wielkopolskie Voivodeship.

tHe WarmIa and masurIa VoIVodesHIp

The Warmia and Masuria Voivodeship is the province in the north-eastern part of Poland.It borders with Kaliningrad Oblast of Russia, the Vistula Lagoon and four other Voivode-ships: the Pomeranian, Kuyavian-Pomeranian, Masovian and Podlaskie.

• area: over 24 thousand km²• administrative division: • gmina (municipality) – 116• powiat (administrative district) - 19

Due to its exceptional scenery and considerable number of historic monuments and sitesthe Warmia and Masuria province (warmińsko-mazurskie) is consid-ered one of the most beautiful regions of Poland. It is also called the Region of Thousand Lakes.Numerous lakes, vast areas of forest, natural features of historic im-portance, rich flora and fauna, the diverse lie of the land, landscape parks and nature reserves contribute to the region’s uniqueness.Nicolaus Copernicus, the great astronomer, is the household name. His treatise “De Revolutionibus Orbium Coelestium” (On the Revolu-tions of the Heavenly Spheres) had marked one of the greatest scien-tific breakthroughs since the antiquity. According to his biographers,

Copernicus spent 40 years in Warmia. He died in Frombork – a tiny town by the Vistula Lagoon.

Polish National Network of Cittaslow Cities

maIn eVents dIary

• December 2003 – the idea to set up a Polish network of Cittaslow Cities in the Warmia and Masuria Voivodeship discussed

• 6 th July 2004 – the Warmia and Masuria Voivodeship Executive Board (Zarząd) takes the decision to set up a network

• 12 th July 2004 - the Agreement on Cooperation between Warmińsko-Mazurskie

• Local Government (Samorząd), Reszel Municipality and Cultural Association ‘Zamek’ in Reszel concluded

• 29 th July 2005 – Reszel, Biskupiec, Bisztynek, and Lidzbark Warmiński declare they join the network

• 13 – 16 th November 2005 – the International Network of Cit-taslow Cities delegation pays a visit

• 15 the November 2005 – the letter of intent concerning setting up Polish National

• Network of Cittaslow Cities signed• 15 February 2006 – the session on candidate towns’ preparation

procedure to meet the• Cittaslow Recognition Scheme requirements• 19 – 24 th June 2006 - case study visit in some Italian Network

member towns• 3 rd August 2006 - Polish Minister of Foreign Affairs grants the of-

ficial permission for Warmia and Masuria Local Self-government to join the Cittaslow International Network

• 18 November 2006 - Cittaslow Coordinating Committee accepts the specific proposals for the Polish Network

• 1 st December 2006 – verification of the fulfillment by the candi-date towns of the Recognition Scheme criteria

• 13 th April 2007 - Coordinating Committee officially recognizes the Polish National Network of Cittaslow Cities

• 7 – 8 th November 2007 – the presentation of the principles of Polish NationalNetwork of Cittaslow Cities policy making during ‘’Revitalization of small and medium size towns in the light of the Cittaslow movement ideas’’ conference in Olsztyn

• 2 nd June 2010 – Nowe Miasto Lubawskie and Murowana Goślina awarded the the Internation-al Network of Cittaslow Cities Certificate of Acces-sion – official ceremony

Page 14: Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow · 2016-02-02 · Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow 5 Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow Województwo warmińsko-mazurskie ma ogromny potencjał,

24

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

25

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

administrative district: kętrzyński population: over 5 thousand area: 3.81 km²

sHort HIstory

Originally an Old Prussian settlement. In 1241 the Teu-tonic Knights built wooden watchtowers here. It used to be the second richest town of Warmia due to its strong trade ties with many European towns and cities. Grain ex-ports and baize imports flourished.

tourIst attraCtIons

• Warmia Episcopal Castle• Gothic bridges• fragments of 14 th century defensive walls• 19 th century Neoclassical town hall

reszel CIttasloW member toWn sInCe 2007

Reszel is an exceptional town with fascinating history and numerous tourist attractions.It is considered the pearl of Warmia and Masuria region.

The historic castle, old tenement houses and charming narrow streets make it oneof the most frequented tourist destinations in the region.

Reszel is the first Polish town which following the Town Council resolution joined the Cittaslow Network. Tourist facili-ties development, preservation of environment andbetter management of infrastruc-ture are the priorities. The land development plan for Reszel and Święta Lipka and the overland route project to connect them are currently being drawn up.On 17 th and 18 th September 2010 a Cittaslow Workshops were held in Reszel. Thegeneral aim of the workshops was to promote the Cittaslow idea. The event with a snail in its logo was held in the historic castle and on the town main marketplace. The participantswere the Cittaslow Network mem-ber town representatives from Poland and from abroad.Candidate towns local self-government representatives also came. The workshops are to be held on a regular basis.

Resz

el

Page 15: Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow · 2016-02-02 · Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow 5 Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow Województwo warmińsko-mazurskie ma ogromny potencjał,

26

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

27

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

administrative district: olsztyński population: over 10 thousand area: 5 km²

sHort HIstory

The first traces of human settlement in the area date back to neolith. Biskupiec was thelast of the 12 towns built between 1254 – 1354. Appar-ently the first sttlers came fromReszel and Barczewo and the vicinity. Biskupiec was a small and poor town which sufferedfrom recurring wars, epidemics and fires. Up till 19 th cen-tury the main inhabitants’ occupation were agriculture and cattle farm-raising. The town was granted city rights on17 th October 1395.

tourIst attraCtIons

• Gothic Church of John the Baptist• Church of Blessed Karolina Kózkówna • Gothic medieval Old Town spatial order• old tenement houses complex

bIskupIeC CIttasloW member toWn sInCe 2007

The town joined the Network in order to help create an ideal place for the inhabitantsto feel safe and comfortable and to enable them to lead peaceful and life. Promoting local cuisine speciality - “pierogi” (dumplings with minced meat, cheese, mush-rooms etc), which are the town’s showpiece, has been chosen the priority.

In oder to promote its local spe-ciality product Biskupiec Mu-nicipality have already organized Warmian Pieróg Feast four times. The event attracts more and more visitorsfrom other regions of the country.

The town has undertaken to make several investments. At present the renovation ofthe town historic centre and removing architectural barriers project are being carried out. The town has not forgotten about its older inhabitants and about the preservation ofnatural environment. All these efforts are aimed at improving the quality of life in the area.

Bisk

upie

c

Page 16: Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow · 2016-02-02 · Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow 5 Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow Województwo warmińsko-mazurskie ma ogromny potencjał,

28

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

29

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

administrative district: barytoszycki population: over 2.5 thousand area: 2.16 km²

sHort HIstory

In 1346 Bisztynek became a new village settlement. The founders were John and Jacobof Różnowo. Bisztynek is often associated with the Devil Stone, the biggest erratic boulderin Warmia and Masuria.

Devil Stone – considered one of the biggest in center-eastern part of Europe. According to the legend the devil brought the boulder from Africa. Local inhabitants claim that it makes your dreams and wishes come true.

tourIst attraCtIons

• St Maciej and Blessed Blood of Christ Church• Lidzbark Tower • Neo Gothic Evangelical Church• Devil Stone

bIsztynek CIttasloW member toWn sInCe 2007

The life of the town dwellers is progressing with its own steady pace. The town wants tocreate unbeatable tourist indus-try development opportunities. Attractive tourist accommodation services offer and preservation of natural environment are chosen priorities. One of the key invest-ments undertaken after joining the Cittaslow Net wasa new hotel.

The Cittaslow Net membership has facilitated embarking on other undertakings within thescope of tourist industry deve- lopment, preservation of natural environment, promotion of local traditional cuisine, or craft. In the last three years Bisztynek has been supervising several other investments. The sewage treat-ment plant has been serviced and a water supply system has been built in some rural areas.

Improving the town’s image is also an important issue. Therefore Bisztynek keeps its green areas in order and sets up new ones. A new playground has been built for the younger inhabitants and their parents.

Bisz

tyne

k

Page 17: Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow · 2016-02-02 · Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow 5 Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow Województwo warmińsko-mazurskie ma ogromny potencjał,

30

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

31

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

administrative district: lidzbarski population: 16 thousand area: 14.34 km²

sHort HIstory

Lidzbark Warmiński was built in 1240s on the site of an Old Prussian fortified town. It is one of the oldest towns in the region. On 12 th Au-gust 1308 the Bishop of Warmiagranted the town city rights. Between 1350 – 1795 the town was the capital of WarmiaProvince. Located in the north-western part the Warmia and Masuria Voivodeship, it is still considered the historic capital of Warmia.

tourIst attraCtIons

• former Evangelical Church• Cross Raising Church• High Gate• defense walls and town spatial order• former mill building• old tenement houses

lIdzbark WarmIńskI CIttasloW member toWn sInCe 2007

“Creating a tourist-friendly place” - is the town’s main objective. Therefore, special emphasis has been put on the question of the town aesthetics and functionality. Amongother works carried out recently the town road network has been rebuilt. The public utility waste handling scheme is also being implemented.Building a promenade, defense walls reparation works and the refurbishment of a 100-year-old town hall are planned in the near future. The inhabitants contribute to the general improvement of the town image by redecorat-ing and refurbishing their own houses.

With its deeply rooted culinary tradition, Lidzbark Warmiński organizes Our Culinary Heritage – Regional Flavours Contest finals. It is the best opportunity for broad-eningyour knowledge of the wide vari-ety of dishes from Warmia, Mas-uria and Powiśle.

Lidz

bark

War

miń

ski

Page 18: Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow · 2016-02-02 · Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow 5 Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow Województwo warmińsko-mazurskie ma ogromny potencjał,

32

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

33

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

administrative district: nowomiejski population: over 11 thousand area: 11.37 km²

Nowe Miasto Lubawskie is situated between the Lubaw-skie Belt and Iława Lake District, by the Drwęca River.

sHort HIstory

The town’s origin dates back to 1325. The Teutonic Knights Order chronicler Peter ofDuisburg left the following entry in Order’s chronicles, ‘’Brother Luter, commander of Chełmiński District, built a town by the Drwęca River which is called New Market.’’

tourIst attraCtIons

• Gothic Basilica of St Thomas the Apostle• former Evangelical Church built in 1912• remains of defense walls with gates and ruins of tower • 19 th century tenement houses

noWe mIasto lubaWskIe CIttasloW member toWn sInCe 2010

Cittaslow membership has moti-vated the inhabitants to double their efforts. In orderto become a member, the town had to meet the specific require-ments. First of all thesewege system was modernized. Building new roads and pave-ments and local monu-ments’ special illuminations followed. General town revitalization is the ultimate goal.Meeting the Recognition Scheme requirements took two years.The main benefit from participat-ing in the Cittaslow Network is first of all the improvement of the town’s image. This in turn boosts the town’s attractiveness in the eyes of prospec-tive visitors and creates better living conditions for the inhabitants.

Now

e M

iast

o Lu

baw

skie

Page 19: Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow · 2016-02-02 · Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow 5 Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow Województwo warmińsko-mazurskie ma ogromny potencjał,

34

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

35

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

Vote for the MASURIAN LAKES!

The international campaign promoting the Great Masurian Lakes region, the sole and only Polish

competitor in the Seven Wonders of Nature Competition, has been going on.

The Masurian Lakes region has already been shortlisted – it has been chosen one of 28 most

beautiful places on the Earth.It is an exceptional opportunity. Vote for “Mas-uria the Wonder of Nature” (MazuryCudNatury)

by phone, by sending a text message, or cast your vote via the Internet. How to vote?

Dial the number: +44 87 218 400 07.

Listen to the organizer’s recorded message.

Having heard the message, after a special tone, key in the chosen competitor’s code.

The Masurian Lakes’ code is 7719.

Your vote is valid provided you wait till you hear ‘’Thank you for voting.’’ recorded message.

Send MAZURY text message, number 7155 (it costs 1 PLN net)

Vote on tHe WebsIte: WWW.mazuryCudnatury.orG

Deutsch

Page 20: Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow · 2016-02-02 · Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow 5 Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow Województwo warmińsko-mazurskie ma ogromny potencjał,

36

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

37

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

Die Woiwodschaft Ermland-Masuren hat ein gewaltiges Potenzial, sich im Internationalen Städtenetzwerk Cittaslow zu entwickeln. Nehmen wir das Beispiel von Reszel (Rößel), das als erste Stadt in Polen dem Netzwerk beigetreten ist. Es zeigt sich, dass das der Stadt Vorteile bringt, ähnlich wie anderen Städtchen in Ermland und Masuren, die sich, dem Beispiel von Reszel

folgend, für einen Beitritt zu Cittaslow entschieden haben. Eine der Prioritäten der Entwicklungsstrategie der Woiwodschaft Ermland-Masuren ist die Erhöhung des touristischen Potenzials unserer Region. Die zum Netzwerk gehörenden Städte verstehen ausgezeichnet, dass man, um Touristen anzuziehen, auf Gastlichkeit setzen muss, dass es nötig ist, für eine herzliche Atmosphäre zu sorgen, Traditionen und die lokale Küche zu promoten, Unternehmungen, die den besonderen Charakter der Region betonen, zu unterstützen und die lokale Umwelt zu schützen. Die Stadt muss ein gutes Luft- und Wasserschutzsystem haben, die Entwicklung der Landwirtschaft unterstützen und öffentliche Grünflächen schaffen. Die Vorschriften des Netzwerkes verpflichten zur Verbesserung der städtischen Infrastruktur: die Schaffung von Erholungs- und Spielplätzen, die Entfernung architektonischer Barrieren, die Revitalisierung originaler Denkmäler und Werke von kulturellem oder historischem Wert.

Das Markenzeichen Cittaslow garantiert nicht nur bessere Lebensbedingungen für die Einwohner, sondern zieht auch Touristen an.

Jacek Protas Woiwodschaftsmarschall

von Ermland- Masuren

Das Internationale Städtenetzwerk Cittaslow

Idee

Das Internationale Städtenetzwerk Cittaslow – eine Non-Profit-Organisation, deren Ziel das Promoten und die Verbreitung einer guten Lebenskultur ist, und zwar durch die Schaffung von Strateg-ien im Bereich der Umwelt- und Infrastrukturpolitik, die Erhaltung und Entwicklung der Eigenschaften eines Territoriums, die Aufwer-tung der lokalen Produktion, die Förderung einer Kultur der Gastfre-undschaft. Das Netzwerk Cittaslow hat ein Statut und eine Satzung. Der Sitz des Internationalen Städtenetzwerkes Cittaslow ist die itali-enische Stadt Orvieto. Der Auftrag des Netzwerkes ist die Verbesserung der Lebensbedin-gungen der Einwohner. Die Cittaslow-Städte zeichnen sich durch eine reiche Geschichte, ein kulinarisches Angebot von hoher Qualität und eine attraktive geog-raphische Lage aus. Die Ziele der Mitgliedsstädte betreffen die Ent-wicklung ihres kulturellen Erbes.

Die Mitgliedsstädte sind keine Regionalhauptstädte, sondern starke Lokalgemeinschaften. Das Cittaslow-Netzwerk besteht aus Städten, die weniger als 50.000 Einwohner haben. Städte, die den Status „Slow City“ erreichen wollen, müssen Qualifikationsanforderungen erfüllen, die um Schlüsselbereiche konzentriert sind, wie: • Umweltpolitik, • Infrastrukturpolitik, • Technologie und Ausstattung im Bereich Stadtqualität, • Aufwertung der lokalen Produktion, • Gastfreundlichkeit, • Bewusstsein. GesCHICHte

Das Netzwerk Cittaslow entstand 1999 in Italien nach einer Idee von Paolo Saturnini, dem Bürgermeister von Greve in Chianti (Florenz) und den Bürgermeistern der Städte: • Bra (Cuneo) - Francesco Guida, • Orvieto (Temi) - Stefano Cimicchi, • Positano (Salemo) - Domenico Marrone.

Page 21: Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow · 2016-02-02 · Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow 5 Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow Województwo warmińsko-mazurskie ma ogromny potencjał,

38

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

39

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

Die Idee, das Internationale Städtenetzwerk Cittaslow zu gründen, wurde vom Vorsitzenden der Organisation „Slow Food“ angenom-men. Slow Food – eine Organisation, die Personen, Gastronomiebetriebe und Restaurants versammelt, die am Schutz der traditionellen Küche verschiedener Regionen interessiert sind. Gegenwärtig gehören 135 Städte aus 20 Ländern in aller Welt zum Netzwerk. Im Kreis der einwohner- und touristenfreundlichen Städte fanden sich auch Reszel (Rößel), Biskupiec (Bischofsburg), Bisztynek (Bischofstein), Lidzbark Warmiński (Heilsberg), Nowe Miasto Lu-bawskie (Neumark) und Murowana Goślina (Murowana Goslin). Die ersten fünf der genannten Städte liegen in der Woiwodschaft Erm-land-Masuren, die sechste in der Woiwodschaft Großpolen.

dIe WoIWodsCHaft ermland-masuren

Die Woiwodschaft Ermland-Masuren liegt im nordöstlichen Teil Po-lens. Sie grenzt an die Oblast Kaliningrad, an das Frische Haff sowie an die Woiwodschaften Pommern, Kujawien-Pommern, Masowien und Podlachien. • Fläche: über 24.000 km2 • Verwaltungsaufteilung: 116 Gemeinden, 19 Landkreise • Regionalhauptstadt: Olsztyn (Allenstein) • Bevölkerung: über 1,4 Mio. Einwohner Im Hinblick auf seinen landschaftlichen Wert und die große Zahl von Baudenkmälern gilt die Woiwodschaft Ermland-Masuren als eine der schönsten Regionen Polens. Sie wird auch das Land der Tausend Seen genannt. Zu den Vorzügen der Natur gehören zahlreiche Seen, Wälder, Natur-denkmäler, eine reiche Fauna und Flora, ein vielfältiges Bodenrelief, Landschaftsparks und Naturreservate. Die bekannteste Persönlichkeit der Region ist der große Astronom Nikolaus Kopernikus, der mit seinem Werk „Von den Drehungen der Himmelskreise“ eine der wichtigsten wissenschaftlichen Revo-lutionen seit der Antike auslöste. Nikolaus Kopernikus verbrachte, wie seine Biographen errechneten, 40 Jahre im Ermland. Er starb in Formbork (Frauenburg), einem kleinen Städtchen mit besonderem Klima, das am Frischen Haff liegt.

Das Landesweite Städtenetzwerk Cittaslow in Polen

CHronoloGIe der ereIGnIsse

• Dezember 2003 – Idee zur Gründung des Landesweiten Städtenetzwerkes Cittaslow in Polen in der Woiwodschaft Erm-land-Masuren

• 6. Juli 2004 – Entscheidung über die Gründung des Netzwerkes durch den Vorstand der Woiwodschaft Ermland-Masuren

• 12. Juli 2004 – Vereinbarung über eine Zusammenarbeit - ab-geschlossen zwischen der Selbstverwaltung der Woiwodschaft Ermland-Masuren, der Gemeinde Reszel sowie dem Kulturverein „Zamek“ in Reszel

• 29. Juli 2005 – Reszel (Rößel), Biskupiec (Bischofsburg), Bisztynek (Bischofstein) und Lidzbark Warmiński (Heilsberg) äußern den Wunsch, dem Netzwerk beizutreten

• 13. – 16. November 2005 - Besuch einer Delegation vom Inter-nationalen Städtenetzwerk Cittaslow

• 15. November 2005 r. – Unterzeichnung einer Absichtserklärung, das Landesweite Städtenetzwerk Cittaslow in Polen zu gründen

• 15. Februar 2006 – Treffen bezüglich der Anpassung polnischer Städte an die Satzungsanforderungen

• 19. – 24. Juni 2006 – Studienreise in italienische Städte, die zum Netzwerk gehören

• 3. August 2006 - Zustimmung des Außenministers zum Beitritt der Selbstverwaltung der Woiwodschaft Ermland-Masuren zum Netzwerk Cittaslow

• 18. Oktober 2006 – das Cittaslow-Koordinationskomitee akzepti-ert die Anforderungen des polnischen Netzwerkes

• 1. Dezember 2006 – Überprüfung, ob die polnischen Städte die im Statut enthaltenen Anforderungen erfüllen

• 13. April 2007 – Das Koordinationskomitee bescheidet positiv über den Antrag, das Landesweite Städtenetzwerk Cittaslow in Polen anzuerkennen

• 7. – 8. November 2007 – Präsentation der Grundkonzeption des Landesweiten Städtenetzwerkes Cittaslow in Polen während der Konferenz „Revitalisierung kleiner und mittlerer Städte im Licht der Cittaslow-Idee“ in Olsztyn (Allenstein)

• 2. Juli 2010 – Feierlichkeit anlässlich der Aushän digung des Beitrittszertifikates zum Internation-alen Städtenetzwerk Cittaslow an die Städte Nowe Miasto Lubawskie (Neumark) und Murow-ana Goślina (Murowana Goslin)

Page 22: Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow · 2016-02-02 · Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow 5 Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow Województwo warmińsko-mazurskie ma ogromny potencjał,

40

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

41

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

Landkreis: Kętrzyn (Rastenburg) Bevölkerung: über 5 000 Einwohner Fläche: 3,81 km²

GesCHICHte

Reszel entstand im Jahr 1241, als die Ordensritter hölz-erne Wachtürme bauten. Im Ermland stand die Stadt im Hinblick auf das Vermögen an zweiter Stelle. Nachdem das Ermland an Preußen angeschlossen worden war, verbesserten sich die Handelskontakte Rößels mit Frankreich, Italien und Spanien. Der Handel mit Getreide und Tuch entwickelte sich in besonderem Maße.

baudenkmäler • Burg der Ermländischen Bischöfe • Gotische Brücken • Fragment der Verteidigungsmauern aus dem 14.

Jahrhundert • Klassizistisches Rathaus aus dem 19. Jahrhundert

seIt 2007 Ist reszelIn CIttasloW Reszel ist eine Stadt mit einer außergewöhnlichen Atmosphäre, einer reichen Geschichte und beachtenswerten Baudenkmälern. Sie gilt als wahre Perle der Woi-wodschaft Ermland-Masuren. Die historische Burg, alte Häuser und zauberhafte enge Sträßchen bewirken, dass Reszel zu den am liebsten von Touristen besuchten Ortschaften in der Region gehört. Reszel ist die erste Stadt in Polen, die durch Beschluss des Stadtrates dem Netzwerk Cittaslow beig-etreten ist. Die Hauptaufgabe von Reszel ist der Ausbau der Touristik, der Umweltschutz und die Ver-besserung der Infrastrukturpolitik. Gegenwärtig wird ein Raumord-nungsplan für Reszel und Święta Lipka (Heiligelinde) sowie der Plan für eine diese beiden Ortschaften verbindende Straße ausgearbeitet. Am 17. und 18. September fand in Reszel das Cittaslow-Festival statt, dessen Ziel es war, das Wis-sen über die Idee von Cittaslow zu erweitern. Die Veranstaltung mit der Schnecke im Hintergrund fand auf dem Gelände der histor-ischen Burg und dem Hauptmarkt statt. Teilnehmer des Festivals waren polnische und ausländische Vertreter des Internationalen Städtenetzwerkes Cittaslow. Auch Vertreter der Selbstverwaltung von Städten, die einen Beitritt zum Netzwerk planen, waren nach Reszel gekommen. Die Veranstal-tung wird in regelmäßigen Ab-ständen wiederholt.

Resz

el

Page 23: Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow · 2016-02-02 · Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow 5 Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow Województwo warmińsko-mazurskie ma ogromny potencjał,

42

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

43

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

Landkreis: Olsztyn (Allenstein) Bevölkerung: über 10 000 Einwohner Fläche: 5 km²

GesCHICHte

Erste Spuren einer ständigen menschlichen Besiedlung in der Umgebung von Biskupiec sind auf die Epoche der Jüngeren Steinzeit (Neolithikum) datiert. Biskupiec war die letzte von zwölf Städten, die in den Jahren 1254 – 1354 im Ermland entstanden waren. Ver-mutlich kamen die ersten Einwohner aus der Gegend von Reszel (Rößel) und Barczewo (Wartenburg). Bisku-piec war ein kleines und armes Städtchen, das sich wied-erholenden Katastrophen (Kriege, Epidemien, Brände) ausgesetzt war. Bis Mitte des 19. Jahrhunderts beschäft-igten sich die Einwohner hauptsächlich mit Ackerbau und Viehzucht. Die Stadtrechte erhielt die Stadt am 17. Oktober 1395.

baudenkmäler

• Pfarrkirche St. Johannes der Täufer • Kirche der Seligen Karolina Kózkówna*** • Mittelalterliche gotische Raumanordnung der Alts-

tadt • Häuserkomplex

seIt 2007 Ist bIskupIeC In CIttasloW

Die Stadt trat dem Netzwerk Cittaslow bei, um einen idealen Lebensraum zu schaffen, wo jeder Einwohner Ruhe, Komfort und Sicherheit findet.

Die vorrangige Aufgabe von Biskupiec ist die Werbung für ein lokales und für die Stadt charak-teristisches Produkt.

Piroggen – eine lokale Köstlichkeit als Aushängeschild der Stadt

Um für dieses lokale Produkt zu werben, organisierte die Ge-meinde Biskupiec schon viermal das „Ermländische Piroggen-Fest-mahl“. Dieses kulinarische Ereignis zieht immer mehr Personen aus verschiedenen Regionen des Landes an.

Die Stadt hat sich verpflichtet, eine Reihe weiterer Investitionen zu tätigen. Gegenwärtig realisiert Biskupiec ein Projekt zur Ren-ovierung der historischen Zentren der Stadt sowie zur Anpassung des Stadtgebietes an die Bedür-fnisse von Behinderten. Auch alte Menschen und der Umwelts-chutz werden von der Stadt nicht vergessen, alles mit dem Ziel, die Lebensqualität der Einwohner zu erhöhen.

Bisk

upie

c

Page 24: Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow · 2016-02-02 · Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow 5 Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow Województwo warmińsko-mazurskie ma ogromny potencjał,

44

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

45

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

Landkreis: Bartoszyce (Bartenstein) Bevölkerung: über 2 500 Einwohner Fläche: 2,16 km²

GesCHICHte

1346 wurde Bisztynek als Dorf gegründet. Als Gründer gelten die Brüder Jan und Jakub aus Różnowo. Der Name der Stadt steht im Zusammenhang mit dem größten Fin-dlingsstein in Ermland und Masuren. Diabelski kamień („Griffstein”) – gilt als einer der größten Steine in Mittelosteuropa. Eine Legende erzählt, dass der Stein von einem Teufel aus Afrika gebracht wurde. Die Einwohner von Bisztynek glaubten, dass der Felsbrocken Wünsche erfüllt.

baudenkmäler

• die Kirche St. Matthias und die Kirche des Heiligen Blutes Christi

• das Heilsberger Tor • die neugotische evangelische Kirche • der Griffstein

seIt 2007 Ist bIsztynek In CIttasloW

Das Leben in Bisztynek läuft in seinem eigenen, ruhigen Tempo. Die Stadt möchte ideale Bedin-gungen für die Entwicklung des Tourismus schaffen. Vorrangige Aufgaben sind der Umweltschutz sowie die Sicherstellung von Übernachtungsmöglichkeiten für Touristen. Der Bau der ersten Hotels war eine der ersten und gleichzeitig eine der wichtigsten Investitionen, die nach dem Bei-tritt der Stadt zum Städtenetzwerk Cittaslow getätigt wurden. Die Mitgliedschaft im Netzwerk ermöglichte der Stadt Bisztynek die Verwirklichung vieler Projekte im Bereich der Tourismusentwick-lung, des Umweltschutzes und der traditionellen Küche oder auch der Förderung des lokalen Hand-werks. Im Laufe der letzten drei Jahre begann Bisztynek mit der Realis-ierung einiger Investitionen. Die Stadt führte u.a. die Renovierung der Kläranlage, den Bau von Was-serleitungen in den ländlichen Gebieten sowie die Errichtung des ersten Hotels im Ort durch. Ein sehr wichtiger Aspekt ist die Verbesserung des Stadtbildes. Bisztynek kümmert sich in beson-derem Maße um bereits bestehe-nde Grünflächen und legt auch neue an. Im Blick auf die jüngsten Bewohner baute die Stadt einen attraktiven Spielplatz.

Bisz

tyne

k

Page 25: Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow · 2016-02-02 · Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow 5 Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow Województwo warmińsko-mazurskie ma ogromny potencjał,

46

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

47

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

Landkreis: Lidzbark (Heilsberg) Bevölkerung: 16 000 Einwohner Fläche: 14,34 km²

GesCHICHte

Lidzbark Warmiński entstand etwa um das Jahr 1240 an der Stelle einer prußischen Burg. Es ist eine der ältesten Städte der Region. Am 12. August 1308 verlieh der erm-ländische Bischof Lidzbark die Stadtrechte. In den Jahren 1350 – 1795 war die Stadt die Hauptstadt des Ermlandes. Lidzbark, das als historische Hauptstadt des Ermlandes bezeichnet wird, liegt im nordwestlichen Teil der Woi-wodschaft Ermland-Masuren.

baudenkmäler

• Ehemalige evangelische Kirche • Kirche der Erhöhung des Kreuzes • Hohes Tor • Verteidigungsmauern und urbanistisches System • Gebäude der ehemaligen Mühle • Denkmalgeschützte Häuser

seIt 2007 Ist lIdzbark WarmIńskI In CIttasloW

„Einen touristenfreundli-chen Ort schaffen“ – das ist das Hauptziel von Lidzbark Warmiński. Im Zusammenhang damit wird viel Wert auf die Frage der Stadtästhetik gelegt (u.a. der Umbau von Straßen im Stadtzentrum).

Gegenwärtig wird auch ein Programm zur kommunalen Abfallwirtschaft realisiert.

Die nächsten Pläne sind die Anlage einer Promenade, die Restaurierung der Vertei-digungsmauern sowie des hundertjährigen Rathauses. Zur Verbesserung des Stadtbildes tragen auch die Einwohner bei, die sich immer häufiger für eine Renovierung ihrer Häuser entsc-heiden.

Im Hinblick auf eine tief ver-wurzelte kulinarische Tradition findet in Lidzbark Warmiński das regionale Finale des Wet-tbewerbes „Unser kulinarisches Erbe – Geschmäcker der Re-gionen“ statt. Dies ist die beste Gelegenheit, das Wissen von Einwohnern und Touristen über die kulinarische Vielfalt der Region Ermland, Masuren und Powiśle zu erweitern.

Lidz

bark

War

miń

ski

Page 26: Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow · 2016-02-02 · Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow 5 Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow Województwo warmińsko-mazurskie ma ogromny potencjał,

48

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

49

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

Landkreis: Neumark Bevölkerung: über 11 000 Einwohner Fläche: 11,37 km²

Neustadt liegt zwischen der Anhöhe Garb Lubawski und der Seenplatte von Iława am Fluss Drwęca (Drewenz).

GesCHICHte Die Entstehung von Nowe Miasto Lubawskie wird auf das Jahr 1325 datiert. Der Beweis dafür ist eine Notiz des Chronisten des Deutschen Ordens, Peter von Duis-burg, der unter eben diesem Jahr folgende Information eintrug: „Bruder Luter, Komtur des Kulmer Landes, errich-tete eine Stadt am Fluss Drewenz, die Neuer Markt gen-annt wird.“

baudenkmäler

• Gotische Apostel-Thomas-Basilika • Ehemalige evangelische Kirche von 1912 • Fragmente der Stadtmauern (mit Toren und Bastei-

ruinen) • Häuser aus dem 19. Jahrhundert

seIt 2010 Ist noWe mIasto lubaWskIe In CIttasloW

Das Netzwerk Cittaslow motivierte die Stadt zu harter Arbeit. Um Mitglied des Netzwerkes zu wer-den, musste Nowe Miasto Lubaw-skie alle nötigen Anforderungen erfüllen, die von der Organisation gestellt worden waren. Dabei handelte es sich vor allem um Arbeiten im Zusammenhang mit der städtischen Kanalisation, dem Bau neuer Straßen und Bürger-steige und der Beleuchtung von Baudenkmälern. Gegenwärtig ist die Revitalisierung der Stadt die vorrangige Aufgabe. Die Erfüllung der Anforderun-gen, die Nowe Miasto Lubawskie gestellt worden waren, dauerte zwei Jahre. Die größten aus der Mitgliedschaft im Netzwerk gezogenen Vorteile sind vor allem die Verbesserung des Stadtbildes, die Steigerung der touristischen Attraktivität und die Möglichkeit, bessere Lebens-bedingungen für die Einwohner zu schaffen.

Now

e M

iast

o Lu

baw

skie

Page 27: Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow · 2016-02-02 · Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow 5 Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow Województwo warmińsko-mazurskie ma ogromny potencjał,

50

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

51

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

Geben Sie Ihre Stimme für die Masurischen Seen ab!

Die internationale Werbekampagne für die Großen Masurischen Seen, den einzigen polnischen Kandi-daten im Wettbewerb für die 7 Weltwunder, dauert

an.

Die Masurischen Seen befinden sich im Finale – mitten unter den 28 schönsten Orten der Erde!

Wir stehen vor einer außergewöhnlichen Chance, deshalb laden wir Sie ein, für „Masuren – ein

Wunder der Natur“ (MazuryCudNatury) zu stim-men, und zwar per SMS, im Internet und per

Telefon.

Wie kann man seine Stimme abgeben? Wählen Sie die Telefonnummer:

+ 44 87 218 400 07 hören Sie sich die vom Organisator vorbereitete Information an. Nach dem Anhören und einem

besonderen Signal ist der Code des Kandidaten zu wählen.

Der Code für die Masurischen Seen ist: 7719 Die Stimme ist richtig abgegeben worden, wenn

ein Dank des Netzbetreibers ertönt.

Schicken Sie eine SMS mit dem Inhalt MAZURY an die Nummer 7155 (Kosten: 1 PLN netto)

Geben sIe IHre stImme ab auf der seIte: WWW.mazuryCudnatury.orG

Page 28: Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow · 2016-02-02 · Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow 5 Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow Województwo warmińsko-mazurskie ma ogromny potencjał,

52

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

53

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

notatkI

Page 29: Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow · 2016-02-02 · Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow 5 Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow Województwo warmińsko-mazurskie ma ogromny potencjał,

54

Polska Krajowa Sieć Miast Cittaslow

notatkI