31
Regulacje prawne dotyczące zawodu dietetyka Danuta Gajewska Sylwia Gudej Warszawa, 9 kwietnia 2015 POLSKIE T OWARZYSTWO DIETETYKI www.ptd.org.pl

POLSKIE TOWARZYSTWO DIETETYKI · Ukończenie szkoły policealnej publicznej lub niepublicznej o uprawnieniach szkoły publicznej i uzyskanie tytułu zawodowego dietetyk lub dyplomu

  • Upload
    others

  • View
    0

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: POLSKIE TOWARZYSTWO DIETETYKI · Ukończenie szkoły policealnej publicznej lub niepublicznej o uprawnieniach szkoły publicznej i uzyskanie tytułu zawodowego dietetyk lub dyplomu

Regulacje prawne dotyczące zawodu dietetyka

Danuta Gajewska

Sylwia Gudej

Warszawa, 9 kwietnia 2015

POLSKIE TOWARZYSTWO DIETETYKI

www.ptd.org.pl

Page 2: POLSKIE TOWARZYSTWO DIETETYKI · Ukończenie szkoły policealnej publicznej lub niepublicznej o uprawnieniach szkoły publicznej i uzyskanie tytułu zawodowego dietetyk lub dyplomu

Tematyka wystąpienia

• Międzynarodowa definicja zawodu dietetyka

• Regulacje prawne w Europie

• Regulacje prawne w Polsce

• Kodeks etyki zawodowej

• Kształcenie dietetyków w Polsce

• Zadania zawodowe i miejsce dietetyka w ochronie zdrowia w Polsce

• Propozycje uregulowania problemu

Page 3: POLSKIE TOWARZYSTWO DIETETYKI · Ukończenie szkoły policealnej publicznej lub niepublicznej o uprawnieniach szkoły publicznej i uzyskanie tytułu zawodowego dietetyk lub dyplomu

Międzynarodowa definicja zawodu dietetyka

Page 4: POLSKIE TOWARZYSTWO DIETETYKI · Ukończenie szkoły policealnej publicznej lub niepublicznej o uprawnieniach szkoły publicznej i uzyskanie tytułu zawodowego dietetyk lub dyplomu

Europejska definicja zawodu dietetyka i specjalizacje

http://www.efad.org

Page 5: POLSKIE TOWARZYSTWO DIETETYKI · Ukończenie szkoły policealnej publicznej lub niepublicznej o uprawnieniach szkoły publicznej i uzyskanie tytułu zawodowego dietetyk lub dyplomu

Kraje Europejskiego Obszaru Geograficznego

http://ec.europa.eu

Brak regulacji zawodu dietetyka

Page 6: POLSKIE TOWARZYSTWO DIETETYKI · Ukończenie szkoły policealnej publicznej lub niepublicznej o uprawnieniach szkoły publicznej i uzyskanie tytułu zawodowego dietetyk lub dyplomu

Regulacje prawne w Polsce wg danych Komisji Europejskiej

http://ec.europa.eu

• Ustawa z dnia 18 lipca 1950 r. o odpowiedzialności zawodowej fachowych pracowników służby zdrowia (Dz. U. Nr 36, poz. 332, z późn. zm.), • Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 20 lipca 2011 r. w sprawie kwalifikacji wymaganych od pracowników na poszczególnych rodzajach stanowisk pracy w podmiotach leczniczych niebędących przedsiębiorcami (Dz. U. Nr 151, poz. 896), • Rozporządzenie Ministra Edukacji Narodowej z dnia 7 lutego 2012 r. w sprawie podstawy programowej kształcenia w zawodach (Dz. U. z 2012 r. poz. 184), • Rozporządzenie Ministra Edukacji Narodowej z dnia 23 grudnia 2011 r. w sprawie klasyfikacji zawodów szkolnictwa zawodowego (Dz. U. z 2012 r. poz. 7), • Rozporządzenie Ministra Pracy i Polityki Społecznej z dnia 27 kwietnia 2010 r. w sprawie klasyfikacji zawodów i specjalności na potrzeby rynku pracy oraz zakresu jej stosowania (Dz. U. Nr 82, poz. 537, z późn. zm.), • Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 30 lipca 1952 r. w sprawie rozciągnięcia przepisów o odpowiedzialności zawodowej fachowych pracowników służby zdrowia na niektóre kategorie tych pracowników (Dz. U. Nr 37, poz. 260), • Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 6 listopada 2013 r. w sprawie świadczeń gwarantowanych z zakresu programów zdrowotnych (Dz. U. z 2013 r. poz. 1505), • Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 6 listopada 2013 r. w sprawie świadczeń gwarantowanych z zakresu rehabilitacji leczniczej (Dz. U. z 2013 r. poz. 1522).

Uznawanie kwalifikacji zawodowych: Ministerstwo Zdrowia

Page 7: POLSKIE TOWARZYSTWO DIETETYKI · Ukończenie szkoły policealnej publicznej lub niepublicznej o uprawnieniach szkoły publicznej i uzyskanie tytułu zawodowego dietetyk lub dyplomu

Zawód regulowany

• Każde państwo samodzielnie decyduje o uregulowaniu dostępu do zawodów

• Zawód dietetyka może być zawodem regulowanym w jednym państwie UE, natomiast w innych nie

Page 8: POLSKIE TOWARZYSTWO DIETETYKI · Ukończenie szkoły policealnej publicznej lub niepublicznej o uprawnieniach szkoły publicznej i uzyskanie tytułu zawodowego dietetyk lub dyplomu

• Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 20 lipca 2011 r. w sprawie kwalifikacji wymaganych od pracowników na poszczególnych rodzajach stanowisk pracy w podmiotach leczniczych niebędących przedsiębiorcami

• Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 6 listopada 2013 (Poz. 1522) w sprawie świadczeń gwarantowanych z zakresu rehabilitacji leczniczej

Podstawowe regulacje dotyczące zawodu dietetyka w Polsce

Page 9: POLSKIE TOWARZYSTWO DIETETYKI · Ukończenie szkoły policealnej publicznej lub niepublicznej o uprawnieniach szkoły publicznej i uzyskanie tytułu zawodowego dietetyk lub dyplomu

• Starszy asystent dietetyki

• Asystent dietetyki

• Młodszy asystent dietetyki

• Starszy dietetyk

• Dietetyk

(Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 20 lipca 2011 r.)

Stanowiska pracy w podmiotach leczniczych niebędących przedsiębiorcami

Page 10: POLSKIE TOWARZYSTWO DIETETYKI · Ukończenie szkoły policealnej publicznej lub niepublicznej o uprawnieniach szkoły publicznej i uzyskanie tytułu zawodowego dietetyk lub dyplomu

Wymagane kwalifikacje wg Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 20 lipca 2011 r.

Wymagane kwalifikacje wg Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 6 listopada 2013

a) Rozpoczęła po dniu 30 września 2012 r. studia wyższe w zakresie dietetyki obejmujące co najmniej 1630 godzin kształcenia w zakresie dietetyki i uzyskała tytuł licencjata lub dodatkowo rozpoczęła po dniu 30 września 2012 r. studia wyższe w zakresie dietetyki obejmujące co najmniej 1220 godzin w zakresie dietetyki i uzyskała tytuł magistra,

Ukończenie studiów wyższych na kierunku dietetyka, zgodnie ze standardami kształcenia określonymi w odrębnych przepisach i uzyskanie tytuł licencjata lub magistra na tym kierunku,

b) ukończyła studia wyższe na kierunku dietetyka, zgodnie ze standardami kształcenia określonymi w odrębnych przepisach i uzyskała tytuł licencjata lub magistra na tym kierunku,

Rozpoczęcie przed dniem 1 października 2007 r. studiów wyższych w specjalności dietetyka obejmujących co najmniej 1 784 godziny kształcenia w zakresie dietetyki i uzyskanie tytułu magistra

c) rozpoczęła przed dniem 1 października 2007 r. studia wyższe w specjalności dietetyka obejmujące co najmniej 1784 godziny kształcenia w zakresie dietetyki i uzyskała tytuł licencjata lub magistra,

Wymagane kwalifikacje zawodowe

Page 11: POLSKIE TOWARZYSTWO DIETETYKI · Ukończenie szkoły policealnej publicznej lub niepublicznej o uprawnieniach szkoły publicznej i uzyskanie tytułu zawodowego dietetyk lub dyplomu

Wymagane kwalifikacje wg Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 20 lipca 2011 r.

Wymagane kwalifikacje wg Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 6 listopada 2013

Rozpoczęcie przed dniem 1 października 2007 r. studiów wyższych na kierunku technologia żywności i żywienie człowieka o specjalności żywienie człowieka i uzyskanie tytułu mgr lub mgr inż. na tym kierunku

d) rozpoczęła przed dniem 1 października 2007 r. studia wyższe na kierunku technologia żywności i żywienie człowieka o specjalności żywienie człowieka i uzyskała tytuł licencjata lub magistra lub magistra inżyniera na tym kierunku,

Ukończenie szkoły policealnej publicznej lub niepublicznej o uprawnieniach szkoły publicznej i uzyskanie tytułu zawodowego dietetyk lub dyplomu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe w zawodzie dietetyk

e) ukończyła szkołę policealną publiczną lub niepubliczną o uprawnieniach szkoły publicznej i uzyskała tytuł zawodowy dietetyka lub dyplom potwierdzający kwalifikacje zawodowe w zawodzie dietetyk,

Ukończenie technikum lub szkoły policealnej i uzyskanie tytułu zawodowego technika technologii żywienia w specjalności dietetyka

f) ukończyła przed dniem wejścia w życie rozporządzenia technikum lub szkołę policealną i uzyskała tytuł zawodowy technika technologii żywienia w specjalności dietetyka

Wymagane kwalifikacje zawodowe

Page 12: POLSKIE TOWARZYSTWO DIETETYKI · Ukończenie szkoły policealnej publicznej lub niepublicznej o uprawnieniach szkoły publicznej i uzyskanie tytułu zawodowego dietetyk lub dyplomu

§ 3

• Pracownik zatrudniony w publicznym zakładzie opieki

zdrowotnej przed dniem wejścia w życie rozporządzenia,

nieposiadający wymaganych kwalifikacji, może być

zatrudniony na dotychczasowym stanowisku lub

stanowisku równorzędnym, jeżeli był zatrudniony na

tym stanowisku zgodnie z obowiązującymi dotychczas

przepisami, jednak nie dłużej niż przez okres 5 lat od

dnia wejścia w życie rozporządzenia

Regulacje w Polsce - uzupełnienie wykształcenia

(Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 20 lipca 2011 r.)

Page 13: POLSKIE TOWARZYSTWO DIETETYKI · Ukończenie szkoły policealnej publicznej lub niepublicznej o uprawnieniach szkoły publicznej i uzyskanie tytułu zawodowego dietetyk lub dyplomu

• Rozporządzenie Ministra Pracy i Polityki Społecznej z dnia 7 sierpnia 2014 r. w sprawie klasyfikacji zawodów i specjalności na potrzeby rynku pracy oraz zakresu jej stosowania

• Data ogłoszenia: 2014-08-28 Data wejścia w życie: 2015-01-01

Klasyfikacja zawodu

Page 14: POLSKIE TOWARZYSTWO DIETETYKI · Ukończenie szkoły policealnej publicznej lub niepublicznej o uprawnieniach szkoły publicznej i uzyskanie tytułu zawodowego dietetyk lub dyplomu

• 2 SPECJALIŚCI

• 22 Specjaliści do spraw zdrowia

• 229 Inni specjaliści ochrony zdrowia

• 2293 Dietetycy i specjaliści do spraw żywienia

• 229301 Specjalista do spraw dietetyki

• 229302 Specjalista żywienia człowieka

• 229390 Pozostali dietetycy i specjaliści do spraw żywienia

Klasyfikacja zawodu

Page 15: POLSKIE TOWARZYSTWO DIETETYKI · Ukończenie szkoły policealnej publicznej lub niepublicznej o uprawnieniach szkoły publicznej i uzyskanie tytułu zawodowego dietetyk lub dyplomu

• 3 TECHNICY I INNY ŚREDNI PERSONEL

• 32 Średni personel do spraw zdrowia

• 322 Dietetycy i żywieniowcy

• 3220 Dietetycy i żywieniowcy

• 322001 Dietetyk

• 322002 Technik żywienia i gospodarstwa domowego

• 322090 Pozostali dietetycy i żywieniowcy

Klasyfikacja zawodu

Page 16: POLSKIE TOWARZYSTWO DIETETYKI · Ukończenie szkoły policealnej publicznej lub niepublicznej o uprawnieniach szkoły publicznej i uzyskanie tytułu zawodowego dietetyk lub dyplomu

Klasyfikacja zawodu

Page 17: POLSKIE TOWARZYSTWO DIETETYKI · Ukończenie szkoły policealnej publicznej lub niepublicznej o uprawnieniach szkoły publicznej i uzyskanie tytułu zawodowego dietetyk lub dyplomu

Działalność w zakresie opieki zdrowotnej (PKD)

Page 18: POLSKIE TOWARZYSTWO DIETETYKI · Ukończenie szkoły policealnej publicznej lub niepublicznej o uprawnieniach szkoły publicznej i uzyskanie tytułu zawodowego dietetyk lub dyplomu

Szkolnictwo zawodowe

• Rozporządzenie MEN z dnia 23 grudnia 2011 r., Dz. U. z dnia 3 stycznia 2012 r., poz. 7) w sprawie klasyfikacji zawodów szkolnictwa zawodowego

• § 3 na rok szkolny 2013/2014 nie prowadzi się rekrutacji kandydatów do klasy pierwszej (na semestr pierwszy) szkół prowadzących kształcenie w zawodach ratownik medyczny i dietetyk. Kształcenie w tych zawodach prowadzi się do zakończenia cyklu kształcenia.

Kształcenie dietetyków

Page 19: POLSKIE TOWARZYSTWO DIETETYKI · Ukończenie szkoły policealnej publicznej lub niepublicznej o uprawnieniach szkoły publicznej i uzyskanie tytułu zawodowego dietetyk lub dyplomu

25 15

40 uczelni

kształcących w zawodzie dietetyka

PUBLICZNE NIEPUBLICZNE

Dane z grudnia 2014, MNiSW

• Szkolnictwo wyższe

Kształcenie dietetyków

Page 20: POLSKIE TOWARZYSTWO DIETETYKI · Ukończenie szkoły policealnej publicznej lub niepublicznej o uprawnieniach szkoły publicznej i uzyskanie tytułu zawodowego dietetyk lub dyplomu

1545

357 512

190 139

923

0 0

1684

1280

512

190

0

200

400

600

800

1000

1200

1400

1600

1800

studia dzienne I stopnia

studia zaoczne I stopnia

studia dzienne II

stopnia

studia zaoczne II

stopnia

Liczba przyjętych na studia w roku akademickim 2013/2014

publiczne

niepubliczne

razem

* dane z 35 uczelni

Kształcenie dietetyków

Page 21: POLSKIE TOWARZYSTWO DIETETYKI · Ukończenie szkoły policealnej publicznej lub niepublicznej o uprawnieniach szkoły publicznej i uzyskanie tytułu zawodowego dietetyk lub dyplomu

5796

384 187 141 24 43 0 0

5820

427 187 141 0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

studia dzienne I stopnia

studia zaoczne I stopnia

studia dzienne II stopnia

studia zaoczne II stopnia

Liczba nieprzyjętych na studia w roku akademickim 2013/2014

publiczne

niepubliczne

razem

* dane z 35 uczelni

Kształcenie dietetyków

Page 22: POLSKIE TOWARZYSTWO DIETETYKI · Ukończenie szkoły policealnej publicznej lub niepublicznej o uprawnieniach szkoły publicznej i uzyskanie tytułu zawodowego dietetyk lub dyplomu

Dlaczego nadal prowadzone są kursy, szkolenia, szkoły policealne?

• Specjalista Ds. Dietetyki (Medyczna Roczna Szkoła Policealna)

• Dietetyka i Odchudzanie (Kurs I i II stopnia)

• Dietetyka profilaktyczna i lecznicza (Kurs uzupełniający)

• Dietetyka i odchudzanie (Kurs zawodowy)

• Specjalista ds. Dietetyki (Studium)

• Studium konsultantów ds. żywienia

• Dietetyk (Szkoła Medyczna)

• Dietetyka, Catering (Kurs zawodowy)

• Technik żywienia i usług gastronomicznych (Kurs kwalifikowany)

• Dietetyka (Kurs)

Nie spełniają kryteriów minimalnej liczby godzin kształcenia zawodowego (1380 godzin) – brak egzaminu przed CKE potwierdzającego kwalifikacje w zawodzie

Page 23: POLSKIE TOWARZYSTWO DIETETYKI · Ukończenie szkoły policealnej publicznej lub niepublicznej o uprawnieniach szkoły publicznej i uzyskanie tytułu zawodowego dietetyk lub dyplomu

Minimalne wymagania dotyczące kształcenia dietetyków na świecie

Page 24: POLSKIE TOWARZYSTWO DIETETYKI · Ukończenie szkoły policealnej publicznej lub niepublicznej o uprawnieniach szkoły publicznej i uzyskanie tytułu zawodowego dietetyk lub dyplomu

Zadania zawodowe i miejsce dietetyka w ochronie zdrowia w Polsce

Page 25: POLSKIE TOWARZYSTWO DIETETYKI · Ukończenie szkoły policealnej publicznej lub niepublicznej o uprawnieniach szkoły publicznej i uzyskanie tytułu zawodowego dietetyk lub dyplomu

Dietetyk w opiece

pediatrycznej

Profilaktyka

w podstawowej opiece zdrowotnej

Żłobek Przedszkole Szkoła

podstawowa Gimnazjum Liceum

Dietoterapia

Poradnia/szpital

Indywidualne Grupowe

Miejsce dietetyka w ochronie zdrowia na przykładzie opieki pediatrycznej

Propozycja Polskiego Towarzystwa Dietetyki

Page 26: POLSKIE TOWARZYSTWO DIETETYKI · Ukończenie szkoły policealnej publicznej lub niepublicznej o uprawnieniach szkoły publicznej i uzyskanie tytułu zawodowego dietetyk lub dyplomu

Projekt ustawy

Page 27: POLSKIE TOWARZYSTWO DIETETYKI · Ukończenie szkoły policealnej publicznej lub niepublicznej o uprawnieniach szkoły publicznej i uzyskanie tytułu zawodowego dietetyk lub dyplomu

Projekt ustawy procedowany od 2006 roku

Aktualnie nie są prowadzone żadne prace legislacyjne dotyczące ustawy o niektórych zawodach medycznych - źródło informacji

:Ministerstwo Zdrowia

Page 28: POLSKIE TOWARZYSTWO DIETETYKI · Ukończenie szkoły policealnej publicznej lub niepublicznej o uprawnieniach szkoły publicznej i uzyskanie tytułu zawodowego dietetyk lub dyplomu

Rozdział 2 Rejestr osób uprawnionych do wykonywania zawodów medycznych Art. 4. 1. Rejestr osób uprawnionych do wykonywania zawodów medycznych zwany dalej „Rejestrem”, tworzy i prowadzi minister właściwy do spraw zdrowia, zwany dalej „organem rejestrowym”.

2. Rejestr jest rejestrem publicznym w rozumieniu ustawy z dnia 17 lutego 2005 r. o informatyzacji działalności podmiotów realizujących zadania publiczne ( Dz. U. Nr 64,poz.565).

3. Minister właściwy do spraw zdrowia może w drodze rozporządzenia powierzyć innemu podmiotowi, prowadzenie Rejestru uwzględniając w szczególności zapewnienie warunków kadrowych i bazowych niezbędnych do prawidłowej realizacji wpisu do Rejestru osób wykonujących zawody medyczne.

Projekt ustawy zakładał wpis do rejestru

Page 29: POLSKIE TOWARZYSTWO DIETETYKI · Ukończenie szkoły policealnej publicznej lub niepublicznej o uprawnieniach szkoły publicznej i uzyskanie tytułu zawodowego dietetyk lub dyplomu

1. Wpis do Rejestru obejmuje:

1) dane osobowe wnioskodawcy: imię i nazwisko, numer PESEL a w przypadku cudzoziemca nieposiadającego numeru PESEL, nazwę i numer dokumentu tożsamości, adres miejsca zamieszkania;

2) informacje o posiadanych kwalifikacjach niezbędnych do wykonywania danego zawodu medycznego;

3) informacje o doświadczeniu zawodowym i przebiegu pracy zawodowej w tym o karach orzeczonych z tytułu odpowiedzialności zawodowej;

Projekt ustawy

Page 30: POLSKIE TOWARZYSTWO DIETETYKI · Ukończenie szkoły policealnej publicznej lub niepublicznej o uprawnieniach szkoły publicznej i uzyskanie tytułu zawodowego dietetyk lub dyplomu

W trosce o bezpieczeństwo pacjentów

Istnieje pilna potrzeba:

• ustawowej regulacji zawodu dietetyka;

• przyjęcia międzynarodowej definicji terminu „dietetyk” oraz standardów kształcenia w tym zawodzie;

• standaryzacji specjalizacji w zawodzie dietetyka oraz konieczności kształcenia ustawicznego;

• powołania samorządu zawodowego dietetyków;

• weryfikacji kompetencji zawodowych osób posługujących się tytułem dietetyka;

• kontroli jakości usług świadczonych przez dietetyków;

• podniesienia statusu zawodowego dietetyków.

Postulaty Polskiego Towarzystwa Dietetyki zgłoszone na posiedzeniu Komisji Sejmowej w dniu 9 kwietnia 2015 roku

Page 31: POLSKIE TOWARZYSTWO DIETETYKI · Ukończenie szkoły policealnej publicznej lub niepublicznej o uprawnieniach szkoły publicznej i uzyskanie tytułu zawodowego dietetyk lub dyplomu

Kontakt

[email protected]

[email protected]

[email protected]

POLSKIE TOWARZYSTWO DIETETYKI

www.ptd.org.pl