Ppt Fitopatologi Kelompok 9

FAKTOR L INGKUNGAN YANG DAPAT

MENYEBABKAN PENYAK IT PADA TANAMAN

Hana Evelyn Caesarina 140410110026

Ismi Dwi Astuti 140410110032

Nurvita Cundaningsih 140410110017

Athena Dinanty 140410110067

Putut Fajar Arko 140410110076

L A T A R B E L A K A N G

2

Adanya faktor

lingkungan yang

mendukung

3

Kondisi lingkungan yang tidak

sesuai dapat menyebabkan

terjadinya penyakit pada

tanaman

1

Tanaman dapat

tumbuh dengan baik

dalam rentang

tertentu

I D E N T I F I K A S I M A S A L A H

Faktor-faktor lingkungan apa saja yang dapat

menyebabkan penyakit pada tanaman1

Seperti apa kondisi faktor lingkungan yang dapat

menyebabkan penyakit pada tanaman2

Penyakit abiotik adalah faktor tak hidup (mati )

seperti suhu, kadar air tanah, kelembaban

udara, pH tanah dan bahan-bahan kimia di

dalam tanah (Agrios, 1996). Suatu faktor abiotik

tertentu dapat menyebabkan pohon mengalami

tekanan hingga penyakit yang ditimbulkan oleh

patogen menjadi lebih berat dibandingkan

dengan bila pohon hanya terserang oleh

patogen. Faktor lingkungan fisik atau kimia

dapat bekerja sendiri dan menyebabkan pohon

menjadi sakit tanpa adanya serangan suatu

patogen, dan dapat pula mempengaruhi

perkembangan penyakit yang ditimbulkan oleh

pathogen (Agrios, 1996)

Pengaruh Suhu

Kelembaban Tanah

Kekurangan Oksigen

Cahaya

Hujan Es dan Angin

Petir

Praktek Pertanian yang Tidak Tepat

Kekeliruan Tiologi Penyakit Tumbuhan

Polusi udara

Defisiensi nutrisi

Racun Mineral pada Tanah

1 2 53 4

PENGARUH SUHU (TINGGI)

Pada umunya tumbuhan lebih cepat rusak dan lebih cepat meluas kerusakannya apabila

suhu lebih tinggi dari suhu maksimum untuk pertumbuhannya dibanding apabila suhu

lebih rendah dari suhu minimum.

Suhu tinggi biasanya berperan

dalam kerusakan sunsclad,

yang tampak pada bagian

terkena sinar matahari

6 7 8 9 10 11

1 2 53 4


Terlalu tingginya suhu tanah pada horizon atas terkadang membunuh tumbuhan anakan

muda (Gambar C) atau menyebabkan luka melepuh pada puncak batang di tanaman yang

sudah tua (Gambar D).

6 7 8 9 10 11

1 2 53 4


Suhu tinggi

meninaktifkan sistem enzim

menyebabkan reaksi biokimia

yang abnormal

kematian sel

Koagulasi dan denaturasi

protein

menyebabkan otein, gangguan

dari membran sitoplasma

kemungkinan pelepasan toksik

ke dalam sel

Mati layu

6 7 8 9 10 11

1 2 53 4

PENGARUH SUHU (RENDAH)

Kerusakan tersebut meliputi kerusakan yang disebabkan oleh late frost (embun upas)

terhadap titik meristematik muda atau keseluruhan bagian tumbuhan herba, embun

upas yang membunuh tunas pada persik, cherry, dan pepohonan lain, dan membunuh

bunga, buah muda dan kadang ranting sukulen sebagian pepohohonan

6 7 8 9 10 11

1 2 53 4

PENGARUH SUHU (RENDAH)

Kerusakan yang terjadi bervariasi tergantung pada tingkat penurunan suhu dan lama

suhu rendah tersebut berlangsung.

Kerusakan awal hanya mempengaruhi jaringan vaskular utama yang lebih meluas yang

berselang-selang pada umbi akan menghasilkan nekrosis seperti jaring. Tingkat kerusakan

yang lebih umum, sebagian besar umbi menjadi rusak, menghasilkan nekrosis yang

disebut blotch-type (tipe bisul).

terjadi uap air yang keluar

melalui epidermis Rendahnya temperatur

induksi formasi es

diantara atau dalam sel.

membekunya cairan

interseluler dan cairan

dalam sel

sehingga terjadi kekeringan saat sel

kembali seperti sedia kala dan

mengganggu membran plasma

menyebabkan kematian

6 7 8 9 10 11

1 2 53 4

Kelembaban Tanah (Rendah)

Tumbuhan yang menderita karena kekurangan kelembaban tanah biasanya tetap kerdil,

hijau pucat sampai kuning terang, mempunyai daun, bunga dan buah sedikit, kecil dan

jarang, dan jika kekeringan berlanjut tumbuhan layu dan mati

6 7 8 9 10 11

1 2 53 4

Kelembaban Tanah (Tinggi)

kelembaban tanah yang disebabkan

banjir atau drainase yang jelek

menurunnya suplai oksigen ke akar

bulu-bulu akar tumbuhan membusuk

sel-sel akar mengalami stres

menguntungkan pertumbuhan

mikroorganisme an-aerob

membentuk substansi yang

beracun bagi tumbuhan.

6 7 8 9 10 11

1 2 53 4

Kekurangan Oksigen

Reaksi enzimatik yang diaktivasi oleh suhu tinggi dan

kurang oksidasi berjalan sebelum, selama dan

sesudah kematian sel. Reaksi tersebut secara

abnormal mengoksidasi penyusun tumbuhan yang

normal menjadi pigmen melanin hitam. Pigmen

tersebut menyebar ke sekitar jaringan umbi dan

akhirnya menjadikan umbi tampak hitam.

Suhu Tinggi

merangsang pernapasan dan reaksi

enzimatik yang abnormal

Suplai (penyediaan) oksigen sel pada bagian

dalam umbi tidak mencukupi untuk

mendukung peningkatan pernapasan

sel tersebut mati karena kekurangan

oksidasi

6 7 8 9 10 11

1 2 53 4

Cahaya

6 7 8 9 10

Kekurangan cahaya

memperlambat pembentukan klorofil mendorong pertumbuhan ramping

dengan ruas yang panjang

daun berwarna hijau pucat pertumbuhan seperti kumparan gugurnya daun bunga secara prematur

ETIOLASI

Terjadi apabila tumbuhan tersebut ditanam

dengan jarak yang terlalu dekat atau

apabila ditanam di bawah pohon atau

benda lain

11

1 2 53 4

Hujan Es dan Angin

Kerusakan tanaman yang disebabkan oleh hujan es atau angin tergantung pada jenis tanaman, tingkat

pertumbuhan tanaman, ukuran hujan es, dan keadaan cuaca yang mengikuti hujan es tersebut.

Kerusakan dapat berupa lubang-lubang kecil sampai sobekan pada daun, sehingga terjadi penggugurandaun dan hancurnya tanaman yang bersangkutan.

Daun-daun tanaman dapat sobek, tercabik-cabik dan basah, sehingga akan memudahkan terjadinyaserangan bakteri atau jamur.

Angin yang sangat kencang dapat merobohkan tanaman, sehingga terjadi kerusakan fisik danmemungkinkan terjadinya pembusukan

6 7 8 9 10 11

1 2 53 4

Petir

Panas dan tekanan gelombang yang dihasilkan oleh petir dapat membunuh

atau menyebabkan kerusakan tumbuhan seketika

Indikasi bahwa petir menyerang tanaman :

Terdapat layu atau tanaman runtuh dan terdapatpenghitaman pada daun, buah atau batang.

Ada luka bakar atau bekas luka pada organ tanaman Akar menghitam Buah-buahan yang belum matang berjatuhan

6 7 8 9 10 11

1 2 53 4

Praktik Pertanian yang Kurang Tepat

6 7

Herbisida Budidaya yang berlebihan dan

penanaman yang terlalu dekat

Jalan atau banguna seringdibangun diatas perakaran

pohon

Penyiraman yang tidak memadaiatau bahkan berlebihan

Tanaman yang ditanam padatempat yg tidak sesuai

9 108 11

1 2 53 4

Kekeliruan tiologi Penyakit Tumbuhan

6 7

Diropa, dimana banyak spesies pohon hutan, herba dan semak yang menunjukkan beberapagradasi penguningan, penurunan pertumbuhan, defoliasi, pertumbuhan yang tidak normal

dan pada akhirnya kematian.

Penurunan ini sepertinya dipicu oleh deposisi atmosfer beracun atau polutan udara yangkemudian diperparah oleh factor pemicu stress lingkungan abiotik dan biotik.

Polutan udara sendiri seperti ozon, menyebabkan beberapa penyakit dan turunnya fungsifotosintesis, tapi campuran polutan asam yang ada di dalam tubuh tanaman akan

menyebabkan pengasaman tanah.

Hal ini dapat menyebabkan pencucian dan akan kekurangan bermacam-macam elemenmisalnya magnesium, atau meningkatkan kelarutan pada beberapa senyawa beracun seperti

alumunium sehingga menyebabkan keracunan pada tanaman.

Pada akhirnya dapat menyebabkannekrosis pada akar yang akan menyebabkan meningkatnyakelembaban atau kekurangan nutrisi dan pada akhirnya akan mngalami kekeringan dan

kematian pohon terlebih pada musim kering.

Selain factor abiotik tanaman akan rentan terhadap serangga dan pathogen akar atau daunseperti Lophodermium, Phytophthora dan Armilaria, yang selanjutnya meningkatkan stress

kelembaban dan air yang mengurangi fotosintesis pada tanaman

CONTOH KASUS

8 9 10 11

1 2

Polutan Sumber Jenis tanaman yang terserang Gejala

Ozon (O3) Hasil pembakaran mesin yang

mengeluarkan NO2 terkombinasikan

dengan O2 dalam cahaya matahari

menjadi O3, dari atmosfer dari petir dan

dari hutan

Tanaman berdaun lebar

terutaman tembakau, kacang,

sereal, alfalfa, petunia, pinus,

jeruk dan jagung.

Terdapat titik titik, pengelupasan, dan klorosis

pada daun, terutama di permukaan daun, titik

berukuran kecil hingga besar, berwarna putih

hingga cokelat atau hitam. Kerontokan daun

muda, tanaman kerdil pada jeruk anggur dan

tanaman merambat lainnya.

Peroksiasil nitrat (PAN) Dari knalpot mesin atau hasil

pembakaran mesin yang tidak sempurna

Bayam, petunia, tomat, daun kol,

dan dahlia

Menyebabkan daun berwarna keperakan

pada tanaman, terdapat titik-titik putih hingga

cokelat pada bagian bawah daun yang

nantinya menyebar pada daun yang tebal

sama seperti gejala ozon

Sulfur dioksida (SO2) Limbah udara pabrik dan hasil

pembakaran mesin

Alfalfa, violet, kkonifer, kacang,

dan katun.

Konsentrasi rendah menyebabkan klorosis

yang umum. Konsentrasi tinggi menyebabkan

pemutihan pada jaringan daun

Nitrogen dioksida (NO2) Hasil dari reaksi oksigen dan nitrogen di

udara oleh tungku pemanas

Berbagai jenis tumbuhan terutama

kacang dan tomat

Menyebabkan pemutikan dan pencoklatan

pada daun sama Dean yang disebabkan oleh

SO2. Pada konsentrasi rendah menyebabkan

terhambatnya pertumbuhan

53 4

Polusi Udara

6 7 8 9 10 11

1 2

Polutan Sumber Jenis tanaman yang terserang Gejala

Hidrogen Fluorida (HF) Hasil proses minyak di pabrik Jagung, peach, dan tulip

terutaman pada daun yang basah.

Pinggiran daun pada dikotil dan ujung daun pada

monokotil berubah kecokelatan menghitam dan akhirnya

mati dan dapat jatuh dari daun. Beberapa tanaman toleran

terhadap HF hingga 200 ppm

Klorin (Cl2) dan

Hidrogen Klorida (HCl)

Hasil pemurnian minyak, pabrik kaca,

dan hasil insenerator pabrik

Berbagai jenis umbuhan terutama

dekat dengan sumber racun di 0,1

ppm

Daun menunjukan gejala pemutihan, nekrosis pada

bagian Tulang daun. Pinggiran daun tampak hangus.

Daun tampak rontok sebelum waktunya. Kerusakan

tampak sama seperti SO2

Etilen (CH2CH2) Hasil pembakaran mesin, pembakaran

gas, bahan bakar minyak dan batu

bara, dan dari hasil pematangan buah

di tempat penyimbanan

Berbagai jenis tumbuhan beracun

di 0,05 ppm

Tanaman tetap kerdil, daunnya tampak tumbuh secara

abnormal. Tanaman jarang menumbuhkan bunga dan

buah. Buah apel akan tampak tertekan, area yang

menghitam, nekrosis.

Partikel Kecil (Debu) Debu dari jalanan, semen, dan pabrik,

pembakaran batu bara, dll.

Semua tumbuhan Terbentuk lapisan debu pada permukaan tanaman,

tanaman mengalami klorosis, tumbuh tidak sehat dan

akhirnya mati. Beberapa debu akan membakar daun

secara langsung setelah terlarut dengan embun ada air

hujan

53 4

Polusi Udara

6 7 8 9 10 11

1 2 53 4

Defisiensi Nutrisi

6 7 8 9

Nutrisi Fungsi Gejala

Nitrogen (N) Hadir pada hampir semua substansi

sel

Tanaman tumbuh buruk dan berwarna hijau pucat. Daun bagian bawah menguning atau cokelat

muda dan batang pendek langsing

Fosfor (P) Hadir pada DNA, RNA, Fosfolipid

membran, ADP, ATP

Tumbuhan tumbuh buruk dan daun berwarna kebiruan pucat. Bagian bawah daun terkadang

berubah warna menjadi tembaga muda dengan titik-titik ungu atau cokelat. Tunas tampak

pendek dan kurus.

Potasium (K) Hadir sebagai katalis pada banyak

reaksi

Tanaman memiliki tunas yang pendek Adang kurus, yang pada beberapa kasus akan langsung

mati. Daun pada tanaman tua menunjukkan klorosis dan kecoklatan pada ujung daun dan

banyak titik cokelat yang biasanya dekat ke pinggiran. Jaringan yang tebal akan mengalami

nekrosis

Besi (Fe) Sebagai katalis pada sintesis klorofil

dan bagian dari banyak enzim

Daun muda akan mengalami klorosis tetapi tulang daun akan tetap hijau. Sebagian daun dapat

mengering, terkadang terbentuk titik-titik coklat

10 11

1 2 53 4

Defisiensi Nutrisi

6 7 8 9


Magnesiun

(Mg)

Hadir pada klorofil dan banyak

enzim

Pertaman daun tua lalu daun muda akan belang lalu menjadi klorosis dan akhirnya

kemerahan. Terkadang tik-titik neurotik muncul. Ujung dan pinggiran daun akan

menggulung ke atas sehingga daun seperti cangkir. Daun dapat jatuh.

Boron (B) Berefek pada translokasi gula

dan pembentukan dinding sel

Bagian bawah daun dari pucuk akan berwarna hijau pucat dan akhirnya patah. Tangkai

dan daun terlihat menggulung. Buah dan akar yang berdaging akan retak dan

membusuk di dalam.

Calcium (Ca) Meregulasi permeabilitasan pada

membran, membentuk garam

bersama pektin. Berefek pada

aktivitas enzim

Daun muda menjadi menggulung dengan ujung daun melipat ke belakang dan margin

daun mengeriting

Sulfur (S) Hadir pada asam amino dan

koenzim

Daun muda berwarna hijau pucat dan kekuningan tanpa adanya titik-titik. Gejala sama

dengan kekurangan Nitrogen

10 11

1 2 53 4

Defisiensi Nutrisi

6 7 8 9


Zinc (Zn) Berhubungan dengan sintesis

auksin dan dalam oksidari gula

Daun tampak nekrosis di bagian tulang daun.

Mangan

(Mn)

Bagian dari enzim respirasi,

fotosintesis, dan utilisasi

nitrogen

Daun tampak nekrosis namun Tula daun sebagian tidak. Titik nekrosis tampak tersebar

di daun

Molibdenum

(Mo)

Komponen esensial dari enzim

nitrat nitrat reduktase

Tampak menguning dan gagal berbuah

Tembaga

(Cu)

Bagian dari enzim oksidatif Ujung daun dari serealia akan mengering dan pinggiran daunnya mengalami klorosis

10 11

1 2 53 4

Racun Mineral pada Tanah

6 7 8 9 10

Makronutrien memiliki rentang racun yang kecil ketika melebihi ambang batas di tanah dibandingkan mikronutrien

Unsur mangan dan magnesium memiliki rentang keamanan yang lebih luas dibandingkan dengan unsur lainnya

Setiap tanaman memiliki sensitifitas dan reaksi yang berbeda dalam mengatasi kelebihan unsur yang diterimanya

Kelebihan unsur tertentu dapat menginduksi kekurangan unsur yang lainnya seperti :

Kelebihan Natrium menyebabkan kekurangan kalsium Kelebihan tembaga, mangan dan seng menyebakan kekurangan besi

Boron menjadi rancun pada tanaman sayur-mayur jika berlebihan Mangan menyebabkan penyakit daun menggulung pada kapas dan

nekrosis pada apel

Alumunium dan besi dapat merusak tanaman di tanah masam

11

K E S I M P U L A N

1. Faktor-faktor lingkungan yang dapat menyebabkan penyakit pada tanaman apabila terdapat pada kondisi di atas maupun di

bawah rentang optimum toleransi tanaman, antara lain: suhu, kelembaban udara, kadar oksigen, intensitas cahaya, polusi

udara, defisiensi nutrisi, racun mineral tanah, cuaca ekstrim, seperti hujan es dan angin kencang, petir, serta praktik

pertanian yang dilakukan dengan kurang baik.

2. Kondisi faktor lingkungan yang dapat menyebabkan penyakit pada tanaman adalah sebagai berikut:

Suhu tinggi: kerusakan susclad, luka melepuh pada puncak batang tanaman tua, dan permukaan buah berlekuk.

Suhu rendah: nekrosis pada umbi tanaman

Kelembaban udara tinggi: bulu-bulu akar membusuk

Kelembaban udara rendah: tanaman kerdil, daun berwarna hijau pucat-kuncing, jumlah daun, bunga, dan buah relatif sedikit,

efek jangka panjang dari kondisi ini adalah tanaman akan layu dan mati

Kekurangan oksigen: kematian sel akibat kurangnya oksidasi, serta dapat menginduksi pigmen melanin hitam yang dapat

mengitamkan umbi tanaman

Intensitas cahaya rendah: menghambat pembentukan klorofil, daun tanaman berwarna hijau pucat, dan gugurnya daun secara

prematur

Polusi udara menyebabkan tanaman terganggu pertumbuhannya dan rawan penyakit, antara lain klorosis, nekrosis, dan bintik

hitam. Partikulat yang terdeposisi di permukaan tanaman dapat menghambat proses fotosintesis

Defisiensi nutrisi menyebabkan terganggunya proses pertumbuhan dan perkembangan pada tanaman sehingga enyebabkan

tanaman menjadi prematur. Gejala yang ditimbulkan berbeda-beda tergantung dari unsur yang hilang.

Hujan es: menyebabkan lubang-lubang kecil dan sobekan pada organ daun, dan menyebabkan gugurnya daun

Angin kencang: organ daun sobek dan tercabik-cabik sehingga mudah terserang patogen (bakteri dan jamur), angin sangat

kencang dapat merobohkan tanaman yang berakibat pada kerusakan fisik dan kebusukan tanaman

Petir: terdapat layu atau tanaman runtuh dan terdapat penghitaman pada daun, buah atau batang, luka bakar atau bekas luka

pada organ tanaman, akar menghitam, dan buah-buahan yang belum matang berjatuhan

Praktik pertanian yang kurang baik: penggunaan zat kimia berlebih dapat menyebabkan daun terbakar serta bercak dan busuk

pada buah, jarak tanaman yang terlalu berdekatan dapat merusak bagian perakaran, serta praktik penyiraman yang

terlalu berlebih dapat menyebabkan kelayuan pada tanaman.

T E R I M A K A S I H

Documents

Ppt Fitopatologi Kelompok 9