ppt nutrisi kemoterapi

8/18/2019 ppt nutrisi kemoterapi

1/20

Oleh:

KELOMPOK II

Praktik Profesi Maternitas

Program Studi Ilmu Keperawatan

Universitas Riau

!"#

NUTRISI PADAPASCA KEMOTERAPI


2/20

Apa itu perawatankemoterapi????

Kemoterapi merupakan terapi kanker menggunakan obat-

obatan untuk menghentikan pertumbuhan sel kanker, baik

dengan membunuh sel secara langsung maupun dengan

menghentikan pembelahan selnya.


3/20

pakah itu nutrisi. ..?

Nutrisi merupakanproses pengambilandan penggunaan zatgizi oleh tubuh.


4/20

Kurangnya asupan nutrisipada pasien kemoterapi

Asupan protein dan kalori yang kurang merupakan masalah

nutrisi yang paling sering terjadi pada pasien kanker dalamkemoterapi

Protein dan kalori penting

untuk proses pemulihan, pencegahan terhadap infeksi, dan

sebagai sumber energi Kurangnya asupan nutrisi mengakibatkan pasien merasa lemas,

lesu, dan rentan terhadap infeksi


5/20

Penyebab malnutrisi padapasien kemoterapi

• Hilangnya nafsu makan• Kelemahan, penurunan berat

badan, dan berkurangnyalemak tubuh.

• nfeksi pada rongga mulut,lidah, dan tenggorokan.

• !ual dan muntah

• "iare#mencret• !enurunnya sel darah putih

• Anemia#kurangnya hemoglobin

dalam darah


6/20

Manajemen nutrisi padapasien kemoterapi

1. Kurang nafsu makan

•. Porsi kecil makanan kegemarandisiapkan sehingga siap dimakan

ketika lapar.•. Asupan makanan dalam porsi kecil

yang mengandung tinggi protein dantinggi kalori setiap $-% jam sehari.

•. Pemberian kalori dan protein ekstra&seperti mentega, bubuk susu skim,madu atau gula merah'.


7/20


2. Mulut kering• !eningkatkan asupan cairan

• !emilih makanan yang lunak

• Permen dapat digunakan

• untuk merangsang pengeluaran airludah

• Hindari alkohol dan rokok.


8/20


3. Luka pada mulut• !akan makanan lunak

• Porsi kecil dengan frekuensi yanglebih sering

• (inggi kalori

protein.

• Hindari makanan yang asin, asamdan pedas

• !akan dan minum perlahan-lahan

• !akan makanan dingin atau padasuhu ruangan &makanan hangatdan panas dapat mengiritasi mulut'


9/20


4. Mual dan muntah• Pasien ditempatkan di ruangan yang

nyaman.

• )uci mulut sebelum dan setelah

makan.• Hindari makan $-% jam sebelum dan

sesudah kemoterapi.

• Hindari makanan yang menyebabkan

mual seperti makanan pedas,berminyak, berlemak dan bau yangmenyengat.


10/20

Manajemen nutrisi pada pasienkemoterapi

5. Diare• !akan makanan &sup, pisang' dan

minuman untuk mengganti cairanserta elektrolit yang hilang

• Hindari makanan berminyak,minuman panas atau dingin

dan kafein.

• Hindari makanan tinggi serat

terutama kacang kering dan sayuran&brokoli, kubis'.

• !akan makanan tinggi protein.

• Asupan cairan ditingkatkan.


11/20


6. Kurangnya jumlah sel darah putih• !akan makanan yang bersih.

• *ajin mencuci tangan terutamasebelum dan setelah makan

7. Demam

• Pemberian minuman berkaloriseperti susu, air madu dan air kaldu.


12/20


. !ulit "#"• !akan-makanan yang mengandung serat,

direkomendasikan asupan serat

• !inum +-$ gelas per hari

• !elakukan aktiitas fisik

$. Kem%ung

• !akan dan minum secara perlahan.

• (urunkan asupan serat.

• !akan makanan porsi kecil denganfrekuensi sering.

• Hindari makanan yang dapatmemproduksi gas.


13/20

1. Daging"aging dapat meningkatkanhaemoglobin dan kaya zat besi.atasi porsi daging dengan hanyamenyantap /-0 ons saja setiap kalimakan.

Makanan yang %aik untuk pasien kem&


14/20


2. !ayuran1ayuran penambah darah antara lainbayam, ubi, kacang polong hijau, kacangmerah, kol, lobak, kentang, brokoli dan

sa2i. "ari sekian banyak sayuran, ubiadalah obat alami terbaik untukmeningkatkan jumlah sel darah merah.3bi mengandung zat besi, mengaktifkan

sel-sel darah merah dan menambahoksigen ke dalam darah.


15/20


3. "uah'%uahanuah-buahan seperti kismis, plum, apel, anggur danmelon, tidak hanya memperlancar aliran darah, tapi

juga menambah jumlah sel darah merah. uah jerukdan limau juga menambahkan zat besi ke tubuh Anda


16/20

Makanan (ang "aik )ntuk *asien

Kem&4. Ka+ang'ka+anganeberapa jenis kacang dapatmengatasi kekurangan darah,

terutama kacang almond. $ onskacang almond setiap harimemberikan 4 persen zat besi kedalam tubuh.


17/20


5. Kuning telur)ara mengatasi anemia denganmengonsumsi telur. Anda dapat

merebus $ kuning telur ayamkampung bersama daun ba2angmerah dan campurkan airsecukupnya setelah itu, kemudian

dimakan atau dikonsumsi secarateratur % kali sehari secara teratur.


18/20

Makanan/Minuman Yang Tidak

DianjurkanUntuk Orang emoterapi• !kanan asam, berbumbu tajam,

berlemak &santan' atau pedas•

!inuman yang mengandung soda ataualcohol, kopi, dan rokok.

makanan 5 minuman tsb akan

menambah mual dan memperberat lukapada lambung yang terjadi akibat

pemberian kemoterapi


19/20

Contoh menu makanan pasca kemoterapi

Pagi Siang Malam

Pukul 06.00Biskuit / krekers

Nasi putihSemur dagingPergedel tempe

Bening bayamJeruk

Nasi putihPepes tahuIkan bumbu

Sayur asemPepaya

Makan pagi Nasi putihTelur dadar Sup wrtel

Pukul !6.00Susu kedelai

blu

Pukul !0.00Puding buah


20/20

SEMOGABERMANFAAT. ..

Documents

ppt nutrisi kemoterapi