21
HEALTHY ANIMALS. HEALTHY FOOD. HEALTHY WORLD. ® PQ of HVAC System PDA Seminar, 28.11.2016

PQ of HVAC System - The Israel Chapter of PDApdaisrael.co.il/281116/5 Drorit PDA Seminar - PQ of HVA… ·  · 2017-08-20HEALTHY ANIMALS. HEALTHY FOOD. HEALTHY WORLD.® PQ of HVAC

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: PQ of HVAC System - The Israel Chapter of PDApdaisrael.co.il/281116/5 Drorit PDA Seminar - PQ of HVA… ·  · 2017-08-20HEALTHY ANIMALS. HEALTHY FOOD. HEALTHY WORLD.® PQ of HVAC

HEALTHY ANIMALS. HEALTHY FOOD. HEALTHY WORLD.®

PQ of HVAC System

PDA Seminar, 28.11.2016

Page 2: PQ of HVAC System - The Israel Chapter of PDApdaisrael.co.il/281116/5 Drorit PDA Seminar - PQ of HVA… ·  · 2017-08-20HEALTHY ANIMALS. HEALTHY FOOD. HEALTHY WORLD.® PQ of HVAC

CONFIDENTIAL 2

רקע

מפעלPhibro Vaccines , שהוא חלק מתאגידPhibro הבינלאומי ,

.הנמכרים בארץ ובעולם, מייצר תרכיבים לחיסון עופות

הרשויות הרגולטוריות דורשות את אותו סטנדרט הGMP הנדרש

.ברשויות הבריאות של המוצרים ההומניים

בהנהלת פיברו העולמית הוחלט לשדרג את סטנדרט הGMP של

.ובכך משקיעה בצורה מאד משמעותית, מפעל התרכיבים

הוא שדרוג כל מערך , אחת ההשקעות המשמעותיות בשנים האחרונות

לפי הסטנדרט האירופאי, החדרים הנקיים במפעל

Page 3: PQ of HVAC System - The Israel Chapter of PDApdaisrael.co.il/281116/5 Drorit PDA Seminar - PQ of HVA… ·  · 2017-08-20HEALTHY ANIMALS. HEALTHY FOOD. HEALTHY WORLD.® PQ of HVAC

CONFIDENTIAL 3

שדרוג החדרים הנקיים

מטרת השדרוג

י "ע, יצירת הפרדה מוחלטת בין זרימת חומרים לזרימת האנשים1.

(PT)וחלונות מעבר (AL)הוספת חדרי מעבר

Gradeכך שיהיו באותו ה , (קיימים וחדשים)שדרוג כל חדרי המעבר 2.

כמו של החדר שאליו הם מובילים

כך שתהיה הזנה ויציאת , הפרדת זרימות האוויר של חדרי המעבר3.

מהחדר אליו הם מובילים, אוויר עצמאית לחלוטין

Page 4: PQ of HVAC System - The Israel Chapter of PDApdaisrael.co.il/281116/5 Drorit PDA Seminar - PQ of HVA… ·  · 2017-08-20HEALTHY ANIMALS. HEALTHY FOOD. HEALTHY WORLD.® PQ of HVAC

CONFIDENTIAL 4

תהליך

בקרת שינוי1.

הערכת סיכונים2.

וניהולו, בחירת שותפים לפרויקט3.

הכוללת את ההנהלה הבכירה, ועדת היגוי1.

יועצים מהרמה הראשונה בארץ 2.

חברות תכנון וביצוע3.

חברת ביצוע וולידציה4.

בהתאם לשלב, שגרות ניהול לכל אורך הפרויקט5.

Page 5: PQ of HVAC System - The Israel Chapter of PDApdaisrael.co.il/281116/5 Drorit PDA Seminar - PQ of HVA… ·  · 2017-08-20HEALTHY ANIMALS. HEALTHY FOOD. HEALTHY WORLD.® PQ of HVAC

CONFIDENTIAL 5

הערכת סיכונים

GMPדרישת 1.

מחבר את כל המשתתפים למטרות השדרוג ומשמעויות הנגזרות ממנו 2.

לדרישות והיקפי , משמעותי בתרגום בפועל של מטרות השדרוג3.

(דוגמאות בהמשך)הוולידציה

Page 6: PQ of HVAC System - The Israel Chapter of PDApdaisrael.co.il/281116/5 Drorit PDA Seminar - PQ of HVA… ·  · 2017-08-20HEALTHY ANIMALS. HEALTHY FOOD. HEALTHY WORLD.® PQ of HVAC

CONFIDENTIAL 6

שלבי הוולידציה

.1URS

.2Design Qualification

.3Installation Qualification

.4Operational Qualification

.5Performance Qualification

Page 7: PQ of HVAC System - The Israel Chapter of PDApdaisrael.co.il/281116/5 Drorit PDA Seminar - PQ of HVA… ·  · 2017-08-20HEALTHY ANIMALS. HEALTHY FOOD. HEALTHY WORLD.® PQ of HVAC

CONFIDENTIAL 7

היקפי הוולידציה

חדשות OSA (Outside supply Air)שתי יחידות 1.

קיימת OSAיחידת 2.

.312 AHU (Air Handling Unit) קיימות

Page 8: PQ of HVAC System - The Israel Chapter of PDApdaisrael.co.il/281116/5 Drorit PDA Seminar - PQ of HVA… ·  · 2017-08-20HEALTHY ANIMALS. HEALTHY FOOD. HEALTHY WORLD.® PQ of HVAC

CONFIDENTIAL 8

Performance Qualification

מטרה

לספק בעקביות את התנאים , לספק הוכחה ליכולת מערכות האוויר

לאורך , שלו Gradeבהתאם ל , הסביבתיים הנאותים להפעלת החדר

תקופה

PQשלבי ה

)At Rest” Conditions“(תנאי מנוחה 1.

)In Operation” Condition“( 1שלב –תנאי עבודה 2.

השנה הראשונה: 2שלב –תנאי עבודה 3.

Page 9: PQ of HVAC System - The Israel Chapter of PDApdaisrael.co.il/281116/5 Drorit PDA Seminar - PQ of HVA… ·  · 2017-08-20HEALTHY ANIMALS. HEALTHY FOOD. HEALTHY WORLD.® PQ of HVAC

CONFIDENTIAL 9

PQ – שיטות הדיגום

, 0.5µ, ≥ 5µ ≤: מדידה של שתי רמות החלקיקים: ניטור חלקיקים1.

m3 1בנפח של לפחות

נעשה שימוש בשני סוגי מצעי מזון: ניטור מיקרוביאלי2.

TSA :מעודד כל סוגי המיקרואורגניזמים, מצע מזון כללי

SDA :שמרים ועובשים, מצע מזון המעודד גידול פטריות

Page 10: PQ of HVAC System - The Israel Chapter of PDApdaisrael.co.il/281116/5 Drorit PDA Seminar - PQ of HVA… ·  · 2017-08-20HEALTHY ANIMALS. HEALTHY FOOD. HEALTHY WORLD.® PQ of HVAC

CONFIDENTIAL 10

PQ -ניטור מיקרוביאלי

כל שיטה משלימה את האחרת: שיטות דיגום 3

1בנפח של , שאיבה אקטיבית של האוויר בחדר: ניטור אוויר אקטיבי1.

m3 ,פרק : חסרון. מייצג נפח אוויר גדול –יתרון . וזריעה על מצע מזון

זמן הדיגום קצר

4)מייצג זמן דיגום ארוך –יתרון . Settle Plate: ניטור אוויר פסיבי2.

מייצג שטח דיגום קטן: חיסרון(. שעות

מדגים את אפקטיביות שיטות החיטוי: (Contact Plates)צלחות מגע 3.

Page 11: PQ of HVAC System - The Israel Chapter of PDApdaisrael.co.il/281116/5 Drorit PDA Seminar - PQ of HVA… ·  · 2017-08-20HEALTHY ANIMALS. HEALTHY FOOD. HEALTHY WORLD.® PQ of HVAC

CONFIDENTIAL 11

PQ נקודות הדיגום-

בהתבסס על ניהול , מיפינו את נקודות הדיגום בשיטות השונות, בכל חדר

:הסיכונים

.1Grade החדר( ככל שהGrade עולה מספר הנקודות, גבוה יותר )

(בנקודות שבהן יש יותר חשיפה של החומר)הפעולות שנעשות בחדר 2.

(באזורים של תנועה מרובה עולה החשש לזיהום)התנועה בחדר 3.

(אזורי יציאת אוויר, מבנה מרחבי)מבנה החדר 4.

Page 12: PQ of HVAC System - The Israel Chapter of PDApdaisrael.co.il/281116/5 Drorit PDA Seminar - PQ of HVA… ·  · 2017-08-20HEALTHY ANIMALS. HEALTHY FOOD. HEALTHY WORLD.® PQ of HVAC

CONFIDENTIAL 12

CP

CP CP

CP

CP

CP

CP

CP

CP

M

M

M

M

M

M

SP

SP

SP

SP

SP

P

P

P

P

P

P

Performance Qualification SP CP P M

Settling

Plates

Contacts

Plates

MAS-

100

Particles

Counter

Page 13: PQ of HVAC System - The Israel Chapter of PDApdaisrael.co.il/281116/5 Drorit PDA Seminar - PQ of HVA… ·  · 2017-08-20HEALTHY ANIMALS. HEALTHY FOOD. HEALTHY WORLD.® PQ of HVAC

CONFIDENTIAL 13

Performance Qualification

(At Rest” Conditions“)תנאי מנוחה

וללא , אך לא בעבודה, דיגום החדר במצב שבו הציוד נמצא בחדר

אנשים בחדר

הכוללת את כל שיטות הדיגום, דיגום לפי תוכנית דיגום אינטנסיבית

ימים רצופים 3הדיגום בוצע למשך

Page 14: PQ of HVAC System - The Israel Chapter of PDApdaisrael.co.il/281116/5 Drorit PDA Seminar - PQ of HVA… ·  · 2017-08-20HEALTHY ANIMALS. HEALTHY FOOD. HEALTHY WORLD.® PQ of HVAC

CONFIDENTIAL 14

Performance Qualification

(In Operation” Conditions“) 1שלב –תנאי עבודה

דיגום החדר במצב שבו

בעבודה, הציוד נמצא בחדר

מספר העובדים המכסימלי, העובדים נמצאים בחדר

בהתבסס על ניהול )ימים רצופים 10/ 5/ 3הדיגום בוצע למשך

(הסיכונים

הדיגוםהכוללת את כל שיטות , דיגום לפי תוכנית דיגום אינטנסיבית

ניתן אישור לשימוש בחדרים, רק לאחר השלמה מוצלחת של שלב זה

Page 15: PQ of HVAC System - The Israel Chapter of PDApdaisrael.co.il/281116/5 Drorit PDA Seminar - PQ of HVA… ·  · 2017-08-20HEALTHY ANIMALS. HEALTHY FOOD. HEALTHY WORLD.® PQ of HVAC

CONFIDENTIAL 15

Performance Qualification

PQכיצד נערכנו לביצוע בפועל של תוכנית ה

ובקרה על לתיכנוןמהנדס תעשיה וניהול

כח אדם

משאבים

איתור צווארי בקבוק

מעבדה: תכנון מקדים

ז"זמינות על פי הלו, כמויות מצעי המזון

(אינקובטורים)הכשרת מקום אחסון להדגרת מצעי המזון

Page 16: PQ of HVAC System - The Israel Chapter of PDApdaisrael.co.il/281116/5 Drorit PDA Seminar - PQ of HVA… ·  · 2017-08-20HEALTHY ANIMALS. HEALTHY FOOD. HEALTHY WORLD.® PQ of HVAC

CONFIDENTIAL 16

Performance Qualification

)המשך( PQכיצד נערכנו לביצוע בפועל של תוכנית ה

ייצור: תכנון מקדים

הכשרת דוגמים

של יום העבודה, ברמת השעות , תכנון קפדני

זמן לדיגום

כח אדם להשגת המספר המקסימלי של העובדים

אך צריכים להיות , החדרים אינם מאושרים לעבודה – 1בשלב

(סימולציה)בעבודה

Page 17: PQ of HVAC System - The Israel Chapter of PDApdaisrael.co.il/281116/5 Drorit PDA Seminar - PQ of HVA… ·  · 2017-08-20HEALTHY ANIMALS. HEALTHY FOOD. HEALTHY WORLD.® PQ of HVAC

CONFIDENTIAL 17

Performance Qualification

)המשך( PQכיצד נערכנו לביצוע בפועל של תוכנית ה

שליטה ובקרה יומיומית

שמרכז את טפסי הדיגום ואת הדוגמאות, ל בכניסה למתחם"חמ ,

ומעביר הכל בצורה מסודרת למעבדה

לוודא הדגרה בתנאים הנכונים, ל בכניסה למעבדה"חמ

הזנת תוצאות ניטור יומיומיות

טיפול מיידי בחריגות

Page 18: PQ of HVAC System - The Israel Chapter of PDApdaisrael.co.il/281116/5 Drorit PDA Seminar - PQ of HVA… ·  · 2017-08-20HEALTHY ANIMALS. HEALTHY FOOD. HEALTHY WORLD.® PQ of HVAC

CONFIDENTIAL 18

Performance Qualification

שגרה - 2שלב –תנאי עבודה

על סמך התוצאות שהתקבלו בשלבים הקודמים ובהתבסס על ניהול

הכוללת , מצומצמת יחסית לשלבים הקודמיםתוכנית דיגום נבנית , הסיכונים

הדיגוםאת כל שיטות

HVACמלא של ה PQח "התוצאות מסוכמות בדו, בתום שנה

...?ובזה נגמר

!!!ממש לא

Page 19: PQ of HVAC System - The Israel Chapter of PDApdaisrael.co.il/281116/5 Drorit PDA Seminar - PQ of HVA… ·  · 2017-08-20HEALTHY ANIMALS. HEALTHY FOOD. HEALTHY WORLD.® PQ of HVAC

CONFIDENTIAL 19

Performance Qualification

Life Cycle Approach

מעקב שגרתי אחר תוצאות הניטור1.

Alert, Actionטיפול בתוצאות 2.

יישום פעולות מתקנות ומונעות בהתאם3.

ולידציה בהתאם-בקרות שינוי ורה4.

ניתוח מגמות5.

בדרישות , לאורך התקופה, העמידה העקביתח שנתי המבטא את "דו6.

של החדר Gradeה

Page 20: PQ of HVAC System - The Israel Chapter of PDApdaisrael.co.il/281116/5 Drorit PDA Seminar - PQ of HVA… ·  · 2017-08-20HEALTHY ANIMALS. HEALTHY FOOD. HEALTHY WORLD.® PQ of HVAC

CONFIDENTIAL 20

תודות

חברת פיברו רואה בכל אלה שותפים ולא רק יועצים וקבלנים

ייעוץGMP ,חברת , גינזבוריקארן , הובלת וכתיבת ניהול הסיכוניםPCI

אורי בונהייעוץ הנדסי

תודות מיוחדות , א דורוןחברת , הפרוייקטחברת התכנון וניהול ביצוע

לדורון טננבאום ולמיכל כתר

תודות מיוחדות לאיתן גבעתי ויהודה עוזרי, אלקטרהחברת הביצוע

Page 21: PQ of HVAC System - The Israel Chapter of PDApdaisrael.co.il/281116/5 Drorit PDA Seminar - PQ of HVA… ·  · 2017-08-20HEALTHY ANIMALS. HEALTHY FOOD. HEALTHY WORLD.® PQ of HVAC

CONFIDENTIAL 21

תודות

חברת פיברו רואה בכל אלה שותפים ולא רק יועצים וקבלנים

כתיבתValidation Master Plan ,כתיבת פרוטוקולים, קביעת מדיניות

DQ,IQ,OQ,PQ ,ביצוע כל שלבי הולידציה וכתיבת , הובלת הוולידציה

.GSAPחברת , הדוחות המסכמים לכל שלבי הוולידציה

תודות מיוחדות לאלה סיני