Pracovný zošit pre odbornú prax a odborný výcvik Názovrsov.sk/wp-content/uploads/2017/01/8-PZ-4569-H_1r.pdf · vkusu, aby vedeli použiť kvety na správnu príležitosť. So

Štátny inštitút odborného vzdelávania, Bellova 54/A, 837 63 Bratislava

Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania

Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ

Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia

Pracovný zošit

pre odbornú prax a odborný výcvik

Názov

učebný odbor 4569 H viazač - aranžér kvetín ročník 1.

Rok 2014



Národný projekt: Rozvoj stredného odborného vzdelávania Kód ITMS projektu: 26110130548, Cieľ: Konvergencia

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ABSTRAKT

Meno autora Bc. Eva Zahoráková, Ing. Martina Dobrotková: Pracovný zošit,

Slovenský jazyk pre učebný odbor a odbornú prax: Názov odboru 4569 H viazač -

- aranžér kvetín.

Cieľom predloženého pracovného zošita pre odborný výcvik viazač – aranžér

kvetín pre prvý ročník SOŠ je poskytnúť podkladový materiál na získanie základných

vedomostí a zručností a pre skvalitnenie výučby v danom odbore. Zároveň môže slúžiť

ako študijný materiál pre širší okruh záujemcov v rámci aranžovania kvetín.

Pracovný zošit je súčasťou vzdelávacieho národného projektu – rozvoj stredného

odborného vzdelávania. Tento projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EU.

Pri tvorbe pracovného zošita sa využili poznatky z odborných učebníc a literatúry

týkajúcej sa problematiky. Pracovný zošit sa delí na osem základných tematických

celkov: úvod do odborného predmetu, nácvik prác so základným záhradníckym

náradím, nácvik merania a váženia, nácvik prác pri pestovaní rastlín, zber rastlinného

materiálu z voľnej prírody, príprava sušeného a dekoratívneho materiálu, prípravné

viazačské práce, nácvik jednoduchých viazačských aranžérskych prác. Tematické celky

sú členené na ďalšie témy a podtémy. Štruktúra dňa v pracovnom zošite pozostáva

z názvu tematického učebného celku, témy, cieľa vyučovacieho dňa, teoretických

východísk, postupu nadobúdania zručností a sebahodnotenia žiaka. Základ teoretického

východiska tvorí selekcia odbornej literatúry príslušného odboru. Ďalšie časti

pracovného zošita sú doplnené ilustračnými materiálmi príslušnej témy, rôznymi

testami, úlohami a cvičeniami, ktoré žiaka hravou formou motivujú k osvojeniu

a prehĺbeniu vedomostí a zručností.

RSOV / Rozvoj stredného odborného vzdelávania, rok 2014




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Identifikačné údaje projektu

Operačný program: OP vzdelávanie

Programové obdobie: 2007 - 2013

Prijímateľ:

Štátny inštitút odborného vzdelávania

Názov projektu:

Rozvoj stredného odborného vzdelávania

cieľ Konvergencia

Kód ITMS projektu: 26110130548




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ÚVOD

Ťažko nájdeme človeka, ktorého by nepotešili kvetiny. Preto ich umiestňujeme

v našich bytoch a pracovniach Sme radi, keď pri určitých príležitostiach, či sú to už

návštevy, oslava narodenín, menín, alebo iné výročia či slávnosti, ako je svadba,

narodenie dieťaťa či slávnostný zápis do matriky, promócie, dostaneme ako milú

pozornosť kytičku.

Kvetiny však nielen radi prijímame, ale radi aj darúvame. Veď sú darčekom,

ktorý sa najlepšie a najvýrečnejšie obdarúvanému prihovára. Vieme totiž veľmi dobre,

že nie každá kvetina sa hodí na každú príležitosť.

Viazanie a aranžovanie kvetín je záhradnícky odbor, ktorý vychádza z estetických

a kompozičných princípov viazania a aranžovania kvetín. V tomto odbore sa študenti

učia tvorivú nápaditosť, znalosť estetických zákonitostí ako aj vývoja spoločenského

vkusu, aby vedeli použiť kvety na správnu príležitosť.

So zvyšovaním životnej úrovne v našej spoločnosti sa zvyšuje aj spotreba kvetín.

Medzi hodnotami, ktoré charakterizujú kultúrnosť prostredia a vzťahov medzi ľuďmi,

má použitie kvetín osobitný význam. Z tohto pohľadu je aranžovanie kvetín pre priamu

potrebu obyvateľstva a pre verejné účely potrebnou a významnou činnosťou.

Kvetiny nie sú len súčasťou prírody, ale dostali sa do našich interiérov, stali sa

súčasťou nášho každodenného života. Pomáhajú vyrovnávať napätie zo stále rastúceho

životného tempa. Kvetiny majú dôležitú úlohu aj v citovom živote človeka, pri výchove

mladých ľudí a môžu významne prispieť k zlepšeniu vzťahov medzi ľuďmi.

Dnes sa môžeme pochváliť peknými interiérmi hotelov, kultúrnych domov,

zotavovní, výstav, ale ich kvetinová výzdoba nie je vždy na želateľnej úrovni.

Preto je cieľom tohto pracovného zošita, aby si študenti lepšie upevnili svoje

vedomosti a zručnosti v aranžovaní. Úlohou pracovného zošita je naučiť študentov

zorientovať sa v znalosti rastlinného materiálu, kvetín, zelene, suchého materiálu,

základných prác s ručným záhradníckym náradím a predovšetkým pestovať záujem




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a snahu o tvorivú činnosť. Cieľom tohto snaženia má byť dosiahnutie vyššej úrovne

viazania a aranžovania kvetín.

Písanie tohto pracovného zošita si vyžiadali výrazné zmeny v spoločenskom,

hospodárskom a politickom živote, s ktorými súvisia aj požiadavky na vedomosti

študentov SOŠ ako aj nové odborné a vedecké poznatky, ktoré sú hybnou silou úrovne

akejkoľvek činnosti človeka.

Predkladaný pracovný zošit je iba základom, ktorého pomocou majú študenti

preniknúť do správneho postupu aranžovania kvetín. Problematika spracovaná

v pracovnom zošite je veľmi rozsiahla, niektoré časti tém nezobrazujú problematiku

v plnej šírke, ale zjednodušene. Snahou však je vystihnúť základnú podstatu a umožniť

študentom SOŠ získať prehľad o činnosti, ktorá súvisí z aranžovaním.




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OBSAH

I. PRACOVNÝ ZOŠIT VIAZAČ – ARANŽÉR KVETÍN...............................9

1 Úvod do odborného predmetu......................................................................9

1.1 Základné ustanovenia BOZP, požiarne predpisy, hygiena práce........9

1.2 Organizačný poriadok SOŠ a pracovísk odborného výcviku.............11

2 Nácvik prác so základným záhradníckym náradím.....................................13

2.1 Práce s nožnicami, nožom a pílkou.....................................................13

2.2 Jesenné rýľovanie...............................................................................15

2.3 Jarné hrabanie.....................................................................................17

2.4 Okopávanie.........................................................................................19

3 Nácvik merania a váženia............................................................................21

3.1 Jednotky dĺžky....................................................................................21

3.2 Meranie dĺžok.....................................................................................22

3.3 Jednotky obsahu, objemu a hmotnosti................................................24

3.4 Váženie na rôznych druhoch váh........................................................25

4 Nácvik prác pri pestovaní rastlín..................................................................27

4.1 Sejba a sadenie.....................................................................................27

4.1.1 Sejba letničiek...........................................................................27

4.1.2 Sadenie cibuľových a hľuznatých rastlín..................................29

4.1.3 Výsadba letničiek na záhon.......................................................31

4.2 Ošetrovanie rastlín................................................................................33

4.2.1 Prepichovanie sadeníc do debničky......................................... 33

4.2.2 Okopávanie rastlín na trvalom stanovišti.............................,....35

4.2.3 Zavlažovanie skleníkov a parenísk..................................,.........37

4.2.4 Ošetrovanie rastlín v pareniskách...............................,..............39

4.2.5 Tienenie rastlín..........................................................................41

4.2.6 Vyštipovanie a zaštipovanie rastlín...........................................43

4.2.7 Zber letničiek a sušenie.............................................................45

4.2.8 Skladovanie rastlinného materiálu.............................................47




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4.2.9 Sušenie rastlinného materiálu......................................................49

4.3 Rozmnožovanie rastlín..........................................................................51

4.3.1 Nepriamy spôsob veget. roz. rastlín- očkovaním........................51

4.3.2 Nepriamy spôsob veget. roz. rastlín – vrúbľovaním...................53

4.3.3 Priamy spôsob veget. roz. rastlín – bylinnými odrezkami..........55

4.3.4 Priamy spôsob veget. roz. rastlín – drevnatými odrezkami........57

4.3.5 Priamy spôsob veg. roz. rastlín- trsmi, oddeľkami, odkopkami.59

5 Zber rastlinného materiálu z voľnej prírody................................................,,.61

5.1 Základné rozdelenie rastlinného materiálu...........................................61

5.2 Zber rastlinného materiálu z ihličnatých drevín...................................63

5.3 Zber rastlinného materiálu z listnatých drevín.....................................65

5.4 Zber rastlinného materiálu z okrasných kríkov a tráv..........................67

5.5 Zber rastlinného materiálu z ovocných druhov a zeleniny...................69

5.6 Zber letničiek a trvaliek........................................................................71

6 Príprava sušeného a dekoratívneho materiálu................................................73

6.1 Farbenie kvetín......................................................................................73

6.2 Lakovanie kvetín...................................................................................75

6.3 Viazanie stúh.........................................................................................77

6.4 Naväzovanie rastlinného materiálu.......................................................79

6.5 Darčekové viazania................................................................................81

7 Prípravné viazačské práce...............................................................................83

7.1 Práca s drevom, drôtom a prútím...........................................................83

7.2 Výroba drevených podložiek.................................................................85

7.3 Nácvik základného očka z drôtu............................................................87

7.4 Zhotovenie prútených podložiek............................................................89

7.5 Výroba slamenej podložky.....................................................................91

7.6 Výroba machovej podložky....................................................................93

7.7 Výroba podložky na girlandu.................................................................95

7.8 Naväzovanie živých kvetín....................................................................97




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7.9 Sadrovanie umelých kvetín do misiek...................................................99

8 Nácvik jednoduchých aranžérskych prác......................................................101

8.1 Kytice....................................................................................................101

8.1.1 Voľne viazaná kytica - jednostranná.........................................101

8.1.2 Guľaté kytice.............................................................................103

8.1.3 Previsnuté kytice........................................................................105

8.1.4 Svadobné kytice.........................................................................107

8.1.5 Smútočné kytice........................................................................109

8.2 Vianočné väzby.....................................................................................111

8.2.1 Vianočné ozdoby na stromček..................................................111

8.2.2 Vypichované vianočné stromčeky.............................................113

8.2.3 Vianočné girlandy......................................................................115

8.2.4 Adventné vence.........................................................................117

8.2.5 Vianočné svietniky.....................................................................119

8.3 Smútočná väzba.....................................................................................122

8.3.1 Smútočné vence..........................................................................122

8.3.2 Zhotovenie podložiek na smútočnú väzbu..................................124

8.4 Veľkonočná väzba..................................................................................126

8.4.1 Zhotovenie kraslíc.......................................................................126

8.4.2 Vypichované veľkonočné košíky................................................128

8.4.3 Veľkonočné venčeky...................................................................130

8.5 Výzdoba interiérov a exteriérov.............................................................132

8.5.1 Výzdoba interiérov a exteriérov – svadobné oslavy...................132

8.5.2 Výzdoba interiérov a exteriérov – detské oslavy........................134

8.5.3 Výzdoba interiérov a exteriérov – výstaviská.............................136

II. CELKOÉ HODNOTENIE ŽIAKA................................................................138

III. ZÁVER........................................................................................................... 141

IV. POUŽITÁ LITERATÚRA..............................................................................143

V. VYSVETLENIE POJMOV – ZOZNAM SKRATIEK A SYMBOLOV.....146




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I. PRACOVNÝ ZOŠIT VIAZAČ – ARANŽÉR KVETÍN

Názov tematického celku: 1 Úvod do odborného predmetu 2dni

Názov témy: 1.1 Základné ustanovenia BOZP, požiarne predpisy,

hygiena práce 1/2

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať dodržiavanie hygieny pri práci, požiarne predpisy,

bezpečnosť a ochranu zdravia pri práci

Teoretické východiská:

1. Pomenujte dôvody, prečo musíme dodržiavať hygienu pri práci.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

............................................................................................................................................

2. Uveďte, ktoré ochranné pomôcky používame na odbornom výcviku v odbore aranžér.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Doplňte telefónne čísla.

Polícia ...................................................

Požiarna ochrana ..................................

MOV ....................................................

Záchranka ............................................

4. Aké hasiace prístroje používame pri požiare elektriny?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................




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Postup nadobúdania zručností:

1. Napíšte hlavné zásady vyhlásenia požiaru na pracovisku.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Popíšte postup zastavenia krvácania.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Napíšte hlavné body dodržiavania PO a BOZP na pracovisku počas celého roka.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

Sebahodnotenie žiaka:

Podčiarkni možnosť:

1. Ovládam zásady PO a BOZP a hygieny práce?

ÁNO ČIASTOČNE NIE, POTREBUJEM ZOPAKOVAŤ

Hodnotenie MOV: .................................................................................




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Názov tematického celku: 1 Úvod do odborného predmetu 2dni

Názov témy: 1.2 Organizačný poriadok SOŠ a pracovísk odborného

výcviku 2/2

Cieľ vyučovacieho dňa: Oboznámenie sa s pracoviskom na odbornom výcviku

a organizačným poriadkom na SOŠ


1.Zakrúžkujte správnu odpoveď.

a) Pracovisko je a) chodba na SOŠ

b) priestor v ktorom žiak vykonáva prácu

c) školská jedáleň

b) Odborný výcvik pre 1.roč. trvá a) 6,0 hod.

b) 6,5 hod.

c) 7,0 hod.

c) Žiak je a) zamestnanec SOŠ v ktorej pracuje

b) náhodný účastník na SOŠ

c) fyzická osoba, ktorá sa zúčastňuje na

výchovno- vzdelávacom procese na

SOŠ

d) Na vysunutých pracoviskách pre a) musí dodržiavať školský poriadok

OV žiak b) nemusí dodržiavať školský poriadok

c) čiastočne musí dodržiavať školský poriadok




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1. Napíšte hlavné body dodržiavania školského poriadku na SOŠ.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Popíšte hlavné zásady pri presune žiakov na iné pracovisko mimo SOŠ.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Napíšte hlavné body správania sa na odbornom výcviku počas vyučovacieho dňa.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................



1. Ovládam školský poriadok?


Hodnotenie MOV: .................................................................................




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Názov tematického celku: 2 Nácvik prác so základným záhradníckym náradím 4dni

Názov témy: 2.1 Práce s nožnicami, nožom a pílkou 1/4

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovný postup a techniku práce s nožnicami,

nožom a pílkou.

a) Výber správneho náradia na danú prácu

b) Nácvik pracovných postupov pri práci s nožnicami, nožmi a pílkami

c) Bezpečnosť pri práci


1. Uveďte, ktoré druhy záhradníckych nožníc poznáš.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Pomenujte, aký druh záhradníckeho noža vidíte na obrázku.

Obr. č. 1

Zdroj: Internet- styl-domu.cz

3. Označte správnu odpoveď.

Drevený materiál režeme a) pílkou na železo

b) nožnicami

c) pílkou na drevo

http://www.google.sk/imgres?imgurl=http://www.styl-domu.cz/data/products/big/4728.jpg&imgrefurl=http://www.styl-domu.cz/zahradnicke-noze-akcni-sleva-10&h=532&w=708&tbnid=fHMfkAJccxMTrM:&zoom=1&docid=lwwPJJfAQ71NVM&ei=Z7AIVOv0Muif7Aabp4H4DQ&tbm=isch&ved=0CEAQMygXMBc&iact=rc&uact=3&dur=380&page=2&start=10&ndsp=14




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4. Uveďte, ktoré ochranné pomôcky používame pri strihaní so záhradníckymi

nožnicami.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Napíšte hlavné body pracovného postupu pri práci so záhradníckymi nožnicami.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Hlavné zásady BOZP pri výmene plátku do pílky.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Popíšte pracovný postup pri rezaní ihličnatých vetvičiek so záhradníckym nožom.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................



1. Ovládam prácu s nožnicami, nožom a pílkou?


2. Aké chyby v pracovnej činnosti som urobil počas vyučovacieho dňa?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

Hodnotenie MOV: .................................................................................




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Názov témy: 2.2 Jesenné rýľovanie 2/4

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovný postup a techniku pri rýľovaní.

a) Výber správneho náradia na rýľovanie

b) Nácvik pracovného postupu pri rýľovaní



1. Pomenujte dôvody, prečo rýľujeme pôdu.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Zakrúžkujte správnu odpoveď.

a) Kedy je najvýhodnejší čas rýľovania? a) jeseň

b) leto

c) zima

b) Rýľ je a) špeciálny druh lopaty, určený na obracanie alebo

vykopanie zeliny

b) druh náradia na hrabanie

c) druh náradia na strihanie

c) Pri rýľovaní zeminu a) obraciame

b) drvíme

c ) sekáme




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1. Popíšte pracovný postup pri rýľovaní záhonu.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Hlavné zásady BOZP pri rýľovaní.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Napíšte hlavné zásady pri údržbe a uskladnení rýľov.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................



1. Ovládam pracovný postup pri rýľovaní?



.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

Hodnotenie MOV: .................................................................................




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Názov témy: 2.3 Jarné hrabanie 3/4

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovný postup a techniku pri hrabaní .

a) Výber správneho náradia na hrabanie pôdy

b) Nácvik pracovného postupu pri hrabaní



1. Aké druhy hrabieľ poznáte?

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.............................................................................................................................................


a) Na hrabanie lístia používame a) železné hrable

b) vidly

c) drevené hrable

b) Na hrabanie pôdy používame a) železné hrable

b) drevené hrable

c) plastové hrable

c) Agrotechnický termín hrabania pôdy a) za sucha

je b) za mokra

c) počas celého roku

3. Pomenujte dôvody, prečo hrabeme pôdu.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

............................................................................................................................................




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1. Napíšte hlavné body pracovného postupu pri hrabaní lístia.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

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2. Hlavné zásady BOZP pri hrabaní.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

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3. Popíšte pracovný postup pri údržbe a uskladnení hrabieľ.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

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4. Napíšte hlavné body pracovného postupu pri hrabaní pôdy.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................



1. Ovládam pracovný postup pri hrabaní?



.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

Hodnotenie MOV: .................................................................................




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Názov témy: 2.4 Okopávanie 4/4

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovný postup a techniku pri okopávaní.

a) Výber správneho náradia na okopávanie

b) Nácvik pracovného postupu pri okopávaní




a) Záhony sa okopávajú a) vidlami

b) lopatou

c) motykou

b) Pri okopávaní odstraňujeme a) burinu

b) kultúrnu rastlinu

c) pôdu

2. Uveďte, ktoré druhy motýk poznáte.

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3. Pomenujte dôvody, prečo okopávame záhony kvetín.

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4. Uveďte, aký rozdiel je medzi okopávaním, plečkovaním a pletím.

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1. Popíšte, čo vidíte na obrázkoch.

Obr. č. 2 Obr. č. 3

Zdroj: Internet-Rebiop.sk Zdroj: Internet- stroje-naradie.sk

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2. Napíšte hlavné body pracovného postupu pri práci s motykou.

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.............................................................................................................................................

3. Hlavné zásady BOZP pri práci s plečkou.

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.............................................................................................................................................

4. Popíšte pracovný postup pri údržbe a uskladnení motýk a plečiek.

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.............................................................................................................................................



1. Ovládam pracovný postup pri okopávaní?



.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

Hodnotenie MOV: .................................................................................




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Názov tematického celku: 3 Nácvik merania a váženia 4dni

Názov témy: 3.1 Jednotky dĺžky 1/4

Cieľ vyučovacieho dňa: Vedieť správne premieňať jednotky dĺžky.

a) Nácvik premieňania jednotiek dĺžky


1. Uveďte, aké jednotky dĺžok poznáte.

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.............................................................................................................................................

2. Pomenujte dôvody, prečo využívame jednotky dĺžky v aranžovaní.

.............................................................................................................................................

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1. Premeňte jednotky dĺžky

1m ......................... cm 60cm.............................m

20dm........................cm 120cm...........................dm

400mm.....................cm 1000mm.......................cm

5,5 dm...................... m 6,6 m ...........................cm



1. Ovládam premenu jednotiek dĺžok?



.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

Hodnotenie MOV: .................................................................................




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Názov tematického celku: 3 Nácvik merania a váženia 4dni

Názov témy: 3.2 Merania dĺžok 2/4

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovný postup a techniku pri meraní dĺžok.

a) Výber správnych pomôcok pri meraní dĺžok

b) Nácvik pracovného postupu pri meraní



1. Uveďte, ktoré pomôcky využívame pri meraní dĺžok.

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2. Napíšte, kedy používame meranie pri aranžovaní.

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.............................................................................................................................................

3. Aké pravítka a metre poznáte?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

4. Vysvetlite a napíšte, čo znamená chyba merania.

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1. Popíšte pracovný postup pri meraní dĺžok.

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2. Napíšte, v čom sa odlišujú dva základné spôsoby merania.

a) Merania skutočných hodnôt

b) Porovnávacie meranie

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3. Napíšte hlavné body pracovného postupu pri meraní stuhy na smútočnú väzbu.

.............................................................................................................................................

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.............................................................................................................................................



1. Ovládam pracovný postup pri meraní jednotiek dĺžok?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




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Nácvik tematického celku: 3 Nácvik merania a váženia 4dni

Názov témy: 3.3 Jednotky obsahu, objemu a hmotnosti 3/4

Cieľ vyučovacieho dňa: Vedieť správne určovať a premieňať jednotky, obsahu,

objemu a hmotnosti.

a) Nácvik premieňania jednotiek obsahu, objemu a hmotnosti


1. Uveďte, aké jednotky obsahu, objemu a hmotností poznáte.

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.............................................................................................................................................

2. Napíšte, na čo v aranžovaní využijeme jednotky obsahu, objemu a hmotnosti.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


1. Premeňte jednotky obsahu, objemu a hmotnosti:

2m² .......................cm² 1000g.................... kg

1a .........................m² 40 dag.................... g

1hl ......................... l 3500 l ................... hl


Podčiarkni možnosť.

1. Ovládam premenu jednotiek obsahu, objemu a hmotnosti?



.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

Hodnotenie MOV: .................................................................................




25

Nácvik tematického celku: 3 Nácvik merania a váženia 4dni

Názov témy: 3.4 Váženie na rôznych druhoch váh 4/4

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovný postup a techniku pri vážení.

a) Výber správnych váh na váženie daného materiálu

b) Nácvik pracovných postupov pri vážení



1. Ktoré druhy váh poznáte?

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.............................................................................................................................................

2. Vysvetlite, čo znamená ciachovanie váh a závažia.

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3. Vysvetlite, kde v aranžovaní môžeme použiť váhy.

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4. Popíšte, čo vidíte na obrázku.

Obr. č. 4

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................................................................

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Zdroj: Internet- interles.sk




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1. Popíšte pracovný postup pri vážení na váhach do 200kg.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Hlavné zásady BOZP pri vážení na váhach do 200 kg.

.............................................................................................................................................

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3. Napíšte hlavné body pracovného postupu pri váhach do 5 kg.

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.............................................................................................................................................

4. Popíšte pracovný postup pri údržbe a uskladnení váh.

.............................................................................................................................................

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1. Ovládam pracovný postup pri vážení na rôznych druhoch váh?



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.............................................................................................................................................

Hodnotenie MOV: .................................................................................




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Názov tematického celku: 4 Nácvik prác pri pestovaní rastlín 17dní

4.1 Sejba a sadenie 3dni

Názov témy: 4.1.1 Sejba letničiek 1/17

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovný postup a techniku pri sejbe letničiek.

a) Výber správneho náradia a osiva pri sejbe letničiek

b) Nácvik pracovného postupu pri výseve letničiek



1. Kvet, ktorý počas vegetácie vyklíči, vyrastie, rozkvitne, vytvorí semeno a odumrie,

nazývame .................................. . Dokončenie nájdete v tajničke.

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.

1. Obdobie v roku

2. Smútočná dekorácia

3. Aranžérsky pomocný materiál

4. Obdobie padania listov

5. Hmota na aranžovanie

6. Nádoba na sadenie

7. Náradie na okopávanie

8. Výzdoba nad dverami

2. Uveďte, ktoré druhy letničiek poznáte.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................




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Kedy vysievame letničky? a) na jeseň

b) na jar

c) cez leto


1. Popíšte pracovný postup pri sejbe letničky- nechtík lekársky.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Napíšte, aký je rozdiel pestovania letničiek vysievaných na stanovišti a letničiek

vysievaných do parenísk.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Hlavné zásady BOZP pri výseve letničiek na trvalom stanovišti.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................



1. Ovládam pracovný postup pri vysievaní letničiek?



.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

Hodnotenie MOV: .................................................................................




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Názov témy: 4.1.2 Sadenie cibuľových a hľuznatých kvetín 2/17

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovný postup a techniku pri sadení

cibuľových a hľuznatých kvetín.

a) Výber správneho náradia na sadenie cibúľ a hľúz

b) Vedieť rozpoznať cibule a hľuzy

c) Nácvik pracovného postupu pri sadení

d) Bezpečnosť pri práci


1. Na obrázku označte cibule a hľuzy.

Obr. č. 5 Obr. č. 6

Zdroj: Internet – miele.sk Zdroj : Internet- garte.cz

..........................................................................................................................................................

2. Uveďte, ktoré druhy kvetinových cibúľ a hľúz poznáte.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Aké náradie použijete pri sadení cibúľ tulipánu do voľného záhonu.

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.............................................................................................................................................

http://www.google.sk/imgres?imgurl=http://www.garten.cz/images_data/4531-cibule-3.jpg&imgrefurl=http://www.garten.cz/a/cz/4531-cibuloviny-skudci-a-choroby-cibuli-okrasnych-rostlin/&h=233&w=310&tbnid=nFZPYPt8NbQc_M:&zoom=1&docid=q1Ayf3A0LTjFIM&ei=rKYQVNbaM8KCOKyagKAG&tbm=isch&ved=0CCgQMygLMAs&iact=rc&uact=3&dur=304&page=1&start=0&ndsp=20




30


Kedy vysádzame cibuľové a hľuznaté kvetiny? a) jeseň

b) jar

c) leto


1. Popíšte pracovný postup pri sadení hľuzy: Canna indica.

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2. Hlavné zásady BOZP pri sadení cibuľových a hľuznatých kvetín.

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.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Napíšte, do akej hĺbky pôdy vysádzame: tulipány, narcisy, ľalie, hyacinty, drobné

cibuľové kvetiny.

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.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................



1. Ovládam pracovný postup pri sadení cibuľových a hľuznatých kvetín ?



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.............................................................................................................................................

Hodnotenie MOV: .................................................................................




31



Názov témy: 4.1.3 Výsadba letničiek na záhon 3/17

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovný postup a techniku pri výsadbe

letničiek na záhon.

a) Výber správneho náradia a pomôcok na výsadbu letničiek

b) Nácvik pracovného potupu pri výsadbe letničiek



1. Uveďte, do akých sponov môžeme vysádzať letničky.

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2. Aké náradie použijete pri výsadbe letničiek?

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3. Napíšte dôvody, prečo vysádzame letničky.

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Zalievanie letničiek musím vykonať pred a) vysádzaním

b) počas vysádzania

c) po vysadení




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1. Popíšte, čo vidíte na obrázku. Obr. č. 7

....................................................................

....................................................................

....................................................................

....................................................................

....................................................................

....................................................................

Zdroj: Internet- cs.wikipedia.org

2. Popíšte pracovný postup pri ručnom sadení letničky- astrovky čínskej.

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3. Hlavné zásady pri vymeriavaní trojuholníkového sponu letničiek.

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1. Ovládam pracovný postup pri výsadbe letničiek na záhon?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




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4.2 Ošetrovanie rastlín 9dní

Názov témy: 4.2.1 Prepichovanie sadeníc do debničky 1/17

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovný postup a techniku presádzania rastlín.

a) Vybrať správne náradie a pomôcky na presádzanie rastlín

b) Nácvik pracovného postupu pri presádzaní



1. Uveďte, aké nádoby na presádzanie rastlín poznáte.

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.............................................................................................................................................

2. Ktoré druhy zemín používame pri presádzaní rastlín?

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Presádzanie rastlín v záhradníctve nazývame a) nakopcovanie

b) pikírovanie

c) prehlbovanie

4. Pomenujte, aké chyby pri presádzaní rastlín vidíte na obrázku.

Obr. č. 8

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..................................................................

..................................................................

..................................................................

..................................................................

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Zdroj: Internet- platontest.sk




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Obr. č. 9

Zdroj: Internet- biospotrebitel.sk

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2. Napíšte hlavné body pracovného postupu pri pikírovaní šalvie lekárskej.

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.............................................................................................................................................

3. Hlavné zásady BOZP pri práci s pikírovacím kolíkom.

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.............................................................................................................................................



1. Ovládam pracovný postup pri prepichovaní sadeníc do debničky?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




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Názov témy: 4.2.2 Okopávanie rastlín na trvalom stanovišti 2/17

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovný postup a techniku pri okopávaní

rastlín na trvalom stanovišti.

a) Výber správneho náradia na okopanie

b) Nácvik pracovného postupu pri okopávaní



1. Uveďte, ktoré druhy náradia na okopávanie rastlín poznáte.

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2. Napíšte dôvody, prečo okopávame rastliny.

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3. Vysvetlite, čo znamená trvalé stanovište pre rastliny.

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Čo nepatrí medzi náradie, ktoré používame a) motyky

na okopávanie? b) plečky

c) hrable




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1. Popíšte pracovný postup pri okopávaní kvetov na trvalom stanovišti.

.............................................................................................................................................

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2. Určte rozsah zaburinenia cibuľových kvetín a vyberte náradie na odburinenie

záhona.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Hlavné zásady BOZP pri práci s plečkami pri ošetrovaní kvetín na trvalom stanovišti.

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4. Napíšte hlavné body pracovného postupu pri údržbe a uskladnení náradia

na okopávanie.

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1. Ovládam pracovný postup pri okopávaní rastlín na trvalom stanovišti?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




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Názov témy: 4.2.3 Zavlažovanie skleníkov a parenísk 3/17

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovný postup a techniku pri zavlažovaní.

a) Výber správneho náradia a pomôcok pri zavlažovaní

b) Nácvik pracovného postupu pri zalievaní



1. Napíšte, či na obr. č. 10 je postup polievania správny. Ak áno , vysvetlite prečo.

Obr. č. 10

......................................................

......................................................

......................................................

......................................................

......................................................

......................................................

Zdroj: Internet- bylinky.biz

2. Uveďte, ktoré zavlažovacie systémy používame pri zavlažovaní skleníkov a parenísk.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Vysvetlite, prečo zavlažujeme rastliny.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

4. Napíšte, čo spôsobuje premokrenie a preschnutie zeminy v pareniskách a skleníkoch.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................




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1. Popíšte pracovný postup pri ručnom zavlažovaní muškátov v zimnej záhrade.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Napíšte hlavné body pracovného postupu pri rúrkovom zavlažovaní v skleníkoch.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

3. Určte rozsah preschnutia kvetín aksamietnice v parenisku a vyberte správne pomôcky

a náradie na zavlažovanie.

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

4. Hlavné zásady BOZP pri povrchovom zavlažovaní skleníkových stolov.

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.............................................................................................................................................



1. Ovládam pracovný postup pri zavlažovaní skleníkov a parenísk?



.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

Hodnotenie MOV: .................................................................................




39



Názov témy: 4.2.4 Ošetrenie rastlín v pareniskách 4/17

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovný postup a techniku pri ošetrovaní

rastlín v parenisku.

a) Výber správneho náradia na ošetrovanie rastlín

b) Nácvik pracovného postupu pri ošetrovaní rastlín

c) Určovanie druhu ošetrovania rastlín



1. Uveďte, ktoré druhy ošetrovania rastlín poznáte..

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

2. Pomenujte dôvody, pre ktoré musíme rastliny chemicky ošetrovať.

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.............................................................................................................................................

3. Ktoré druhy náradia na ošetrovanie rastlín poznáte?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................

4. Uveďte, ktoré ochranné pomôcky používame pri chemickom ošetrovaní rastlín.

.............................................................................................................................................

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5. Zakrúžkujte správnu odpoveď. a) okopávanie a plečkovanie

Čo nepatrí medzi ošetrovanie rastlín? b) zavlažovanie

c) zber a triedenie rastlín




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1. Určte rozsah zaburinenia kvetín v parenisku a vyberte správne náradie na odstránenie

buriny.

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2. Popíšte pracovný postup pri prihnojovaní muškátov v parenisku.

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3. Napíšte hlavné body pracovného postupu pri otužovaní kvetín v parenisku.

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4. Hlavné zásady BOZP pri chemickom ošetrovaní rastlín v parenisku.

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1. Ovládam pracovný postup pri ošetrení rastlín v pareniskách?



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.............................................................................................................................................

Hodnotenie MOV: .................................................................................




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Názov témy: 4.2.5 Tienenie rastlín 5/17

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovný postup, čas a techniku tienenia rastlín.

a) Výber správneho náradia a pomôcok pri tienení rastlín

b) Určenie správneho času tienenia rastlín

c) Nácvik pracovného postupu pri tienení rastlín



1. Napíšte, čo vidíte na obrázku.

Obr. č. 11

....................................................................

....................................................................

....................................................................

....................................................................

....................................................................

....................................................................

Zdroj: Internet- zahrad.ka.sk

2. Uveďte, akým spôsobom môžeme tieniť rastliny.

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.............................................................................................................................................

3. Napíšte dôvody, prečo tienime rastliny.

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1. Určte rozsah svetelných lúčov v skleníku v obedňajších hodinách a vyberte správnu

techniku tienenia presádzaných muškátov.

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2. Popíšte pracovný postup pri tienení smrekov na trvalom stanovišti.

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3. Napíšte hlavné body pracovného postupu pri tienení kvetín v pareniskách.

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4. Hlavné zásady BOZP pri napínaní ochranných sietí vo fóliovníkoch.

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1. Ovládam pracovný postup pri tienení rastlín?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




43



Názov témy: 4.2.6 Vyštipovanie a zaštipovanie rastlín 6/17

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovný postup a techniku pri vyštipovaní

a zaštipovaní rastlín .

a) Výber správneho náradia na vyštipovanie a zaštipovanie rastlín

b) Nácvik pracovného postupu vyštipovania a zaštipovania rastlín



1. Napíšte, čo vidíte na obr. č. 12 .

Obr. č. 12

....................................................................

....................................................................

....................................................................

....................................................................

....................................................................

Zdroj: Internet – topky.sk

2. Uveďte, aký je rozdiel medzi vyštipovaním a zaštipovaním rastlín.

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3. Pomenujte dôvody, prečo vyštipujeme a zaštipujeme rastliny.

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1. Popíšte pracovný postup na poraste ťahavých muškátov pri zaštipovaní.

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2. Napíšte hlavné zásady pri vyštipovaní chryzantém vo fóliovníkoch.

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3. Hlavné zásady BOZP pri zaštipovaní aksamietnice so záhradníckym nožom.

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4. Vyberte správne náradie na odstránenie bočných výhonkov ruže šípovej v skleníkoch.

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1. Ovládam pracovný postup pri vyštipovaní a zaštipovaní rastlín?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




45



Názov témy: 4.2.7 Zber letničiek na sušenie 7/17

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovný postup a techniku pri zbere letničiek

na sušenie.

a) Výber správneho náradia a pomôcok na zber letničiek

b) Nácvik pracovného postupu pri zbere letničiek



1. Uveďte, ktoré druhy letničiek sú vhodné na sušenie.

.............................................................................................................................................

2. V tajničke nájdeš najviac rozšírenú letničku na sušenie.

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.

1. Prírodná klimatická

podmienka pre pestovanie rastlín

2. Nádoba na polievanie

3. Kobercovitá rastlina

4. Olejnatá rastlina

5. Nástroj na strihanie kvetín

6. Podzemná časť georgíny

7. Priestory na sušenie rastlín sa musia

dobre ....

3. Pomenujte dôvody, prečo zberáme letničky na sušenie.

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1. Popíšte pracovný postup pri zbere limonky.

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2. Napíšte hlavné body pracovného postupu pri odstrihávaní kvetov na sušenie.

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3. Uveďte hlavné zásady agrotechniky pestovania letničiek na sušenie.

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4. Hlavné zásady BOZP pri práci so záhradníckymi nožnicami a nožom pri zbere kvetín

na sušenie.

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1. Ovládam pracovný postup pri zbere letničiek na sušenie?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




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Názov témy: 4.2.8 Skladovanie rastlinného materiálu 8/17

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovný postup a techniku pri skladovaní

rastlinného materiálu.

a) Výber správneho skladu, náradia a pomôcok pri skladovaní rastlinného materiálu

b) Nácvik pracovného postupu pri skladovaní rastlinného materiálu




a) Na sušenie využívame miestnosti a) suché, tienisté

b) svetlé, vlhké

c) veľké, prašné

b) Priestory na sušenie rastlín sa musia dobre a) uzatvárať

b) utesňovať

c) vetrať

2. Uveďte, aké sklady a miestnosti sú vhodné na skladovanie rastlinného materiálu.

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3. Pomenujte dôvody, prečo uskladňujeme rastlinný materiál.

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1. Napíšte hlavné zásady, ako má vyzerať sklad na rastlinný materiál.

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2. Popíšte pracovný postup pri skladovaní rastlinného materiálu.

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3. Aké náradie a pomôcky používame pri skladované rastlinného materiálu?

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4. Hlavné zásady BOZP pri sušení rastlinného materiálu.

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1. Ovládam pracovný postup pri skladovaní rastlinného materiálu?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




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Názov témy: 4.2.9 Sušenie rastlinného materiálu 9/17

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovný postup a techniku pri sušení

rastlinného materiálu.

a) Výber správneho rastlinného materiálu a náradia na sušenie

b) Nácvik pracovného postupu pri sušení




Obr. č. 13

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Zdroj: Internet-www.jiskra.cz

2. Zakrúžkujte správe odpovede.

a) Optimálna teplota na sušenie je a) 30°C

b) 20°C

c) 10 °C

b) Kvetiny na sušenie sa viažu do menších a) hore

zväzkov a vešajú sa hlavičkami b) dole

c) vodorovne




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c) Letničky na sušenie, ktorých úbory sa a) úplne otvorené

ľahko rozpadávajú, zberáme v období, keď sú kvety.. b) úplne zatvorené

c) nie úplne otvorené


1. Napíšte hlavné body pracovného postupu pri viazaní kvetín do zväzkov na sušenie.

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2. Popíšte pracovný postup pri sušení limonky.

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3. Hlavné zásady BOZP pri sušení rastlín.

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4. Vyberte správne náradie a pomôcky pri sušení statice.

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1. Ovládam pracovný postup pri sušení rastlinného materiálu?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




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4.3 Rozmnožovanie rastlín 5dní

Názov témy: 4.3.1 Nepriamy spôsob vegetatívneho rozmnožovanie rastlín,

očkovaním 1/17

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovný postup a techniku pri očkovaní.

a) Výber správneho rastlinného materiálu, náradia a pomôcok pri očkovaní

b) Nácvik pracovného postupu pri očkovaní



1. Uveďte, ktoré druhy očkovania poznáte.

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2. Napíšte dôvody, prečo očkujeme rastliny.

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a) Očkovanie na očko spiace sa robí a) na jar

b) na jeseň

c) v lete

b) Forkertovo očkovanie je očkovanie a) bez miazgy

b) za miazgy

c) počas tepla

c) Očkovanie rastlín sa robí záhradníckym nožom a) vrúbľovacím

b) očkovacím

c) žabkou




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Obr. č. 14

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Zdroj: Internet- citrusar.sk

2. Popíšte, aké náradie a pomôcky používame pri očkovaní.

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3. Napíšte hlavné body pracovného postupu pri očkovaní v 1. a 2. miazge.

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4. Hlavné zásady BOZP pri očkovaní rastlín.

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1. Ovládam pracovný postup pri očkovaní rastlín?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




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Názov témy: 4.3.2 Nepriamy spôsob vegetatívneho rozmnožovania –

vrúbľovaním 2/17

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovné postupy a techniky pri vrúbľovaní.

a) Výber správneho rastlinného materiálu, náradia a pomôcok pri vrúbľovaní

b) Nácvik pracovných postupov pri vrúbľovaní



1. Uveďte, ako rozdeľujeme vrúbľovanie.

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a) Vrúbľovanie pod kôru sa robí a) počas miazgy

b) bez miazgy

c) celý rok

b) Vrúbľovanie v ruke robíme a) počas vegetačného pokoja

b) počas vegetácie

c) celý rok

c) Vrúbľovanie kopuláciou robíme a) počas vegetácie

b) celý rok

c) počas vegetačného pokoja

3. Napíšte, aké druhy záhradníckych nožov poznáte.

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Obr. č. 15

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Zdroj: Internet- urobsisam.topky.sk

2. Vyberte správne náradie, pomôcky a popíše postup vrúbľovania do rázštepu.

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3. Napíšte hlavné body pracovného postupu pri vrúbľovaní pod kôru.

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4. Hlavné zásady BOZP pri vrúbľovaní.

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1. Ovládam pracovný postup pri vrúbľovaní rastlín ?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




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Názov témy: 4.3.3 Priamy spôsob vegetatívneho rozmnožovania

bylinnými odrezkami 3/17

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovný postup a techniku pri rozmnožovaní

bylinnými odrezkami.

a) Výber správneho rastlinného materiálu, náradia a pomôcok pri rozmnožovaní

bylinných odrezkov

b) Nácvik pracovného postupu pri rozmnožovaní bylinných odrezkov



1. Napíšte dôvody, prečo rozmnožujeme rastliny bylinnými odrezkami.

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2. Ktoré rastliny rozmnožujeme bylinnými odrezkami?

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a) Bylinný odrezok má byť dlhý a) 8-10cm

b) 20-25cm

c) 30-35cm

b) Bylinný odrezok sadíme do pôdy a) s jedným očkom

b) celý odrezok

c) polovicu odrezku




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Obr. č. 16

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Zdroj: Internet- citrusar.sk

2. Popíšte pracovný postup pri rozmnožovaní vrcholovými bylinnými odrezkami.

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3. Hlavné zásady BOZP pri rozmnožovaní s bylinnými odrezkami.

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1. Ovládam pracovný postup pri rozmnožovaní bylinných odrezkov?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




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Názov témy: 4.3.4 Priamy spôsob vegetatívneho rozmnožovania rastlín

drevnatými odrezkami 4/17

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovný postup a techniku pri rozmnožovaní

drevnatých odrezkov.

a) Výber správneho rastlinného materiálu, náradia a pomôcok pri rozm. drev. odrezkov

b) Nácvik pracovného postupu pri rezaní a sadení odrezkov



1. Vysvetlite, prečo rozmnožujeme rastliny drevnatými odrezkami.

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2. Ktoré rastliny rozmnožujeme drevnatými odrezkami?

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a) Drevnaté odrezky sadíme a) na jar a jeseň

b) v lete

c) počas celého roka

b) Drevnatý odrezok má byť dlhý a) 15-20 cm

b) 20-30 cm

c) 30-40 cm




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Obr. č. 17



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Zdroj: Internet- platontest.sk

2. Napíšte hlavné body pracovného postupu pri sadení drevnatých odrezkov na jar.

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3. Hlavné zásady BOZP pri rozmnožovaní drevnatými odrezkami.

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1. Ovládam pracovný postup pri rozmnožovaní drevnatých odrezkov?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




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Názov témy: 4.3.5 Priamy spôsob vegetatívneho rozmnožovania rastlín

delením trsov, oddeľkami a odkopkami 5/17

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovné postupy a techniky pri rozmnožovaní

delením trsov, oddeľkami, odkopkami.

a) Výber správneho rastlinného materiálu, náradia a pomôcok pri týchto typoch rozmn.

b) Nácvik pracovných postupov pri týchto typoch rozmnožovania



1. Uveďte, ktoré druhy rastlín môžeme rozmnožovať delením trsov, oddeľkami,

odkopkami.

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2. Ktoré druhy náradia používame pri daných spôsoboch rozmnožovania.

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3. Pomenujte dôvody, pre ktoré využívame rozmnožovanie delením trsov, oddeľkami,

odkopkami.

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a) Pri priamych spôsoboch vegetatívneho a) nezachovávajú vlastnosti mater. rast.

rozmnožovania si rastliny b) zachovávajú vlastnosti mater. rast.




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Obr. č. 18

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Zdroj: Internet- planotest.sk

2. Popíšte rozdiely vegetatívneho rozmnožovania medzi odkopkami a oddeľkami.

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3. Hlavné zásady BOZP pri priamom spôsobe vegetatívneho rozmnožovania rastlín

delením trsov, oddeľkami, odkopkami.

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1. Ovládam pracovný postup pri priamom spôsobe vegetatívneho rozmnožovania?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




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Názov tematického celku: 5 Zber rastlinného materiálu z voľnej prírody 6dní

Názov témy: 5.1 Základné rozdelenie rastlinného materiálu 1/6

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať správne rozpoznávanie a rozdeľovanie

rastlinného materiálu na aranžovanie.

a) Nácvik rozpoznávania kvetín

b) Určovanie ihličnatých, listnatých drevín a rastlín s okrasnými listami

c) Spoznávanie suchého rastlinného materiálu



1. Uveďte, ako rozdeľujeme rastlinný materiál na aranžovanie.

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2. Ktoré ihličnany sa používajú na aranžovanie najčastejšie?

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3. Aké druhy skleníkových kvetín na aranžovanie poznáte?

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Konáriky zlatistej tuje západnej používame ako a) prízdobu

b) cennú prízdobu

c) zvláštnu prízdobu




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1. Pod obrázky napíšte, o aké druhy rastlinných materiálov ide.

Obr. č. 19 Obr. č. 20

Zdroj: Internet- ireceptar.cz Zdroj: Internet-kecskemeti-eskuvo.hu

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Obr. č. 21 Obr. č. 22

Zdroj: Internet- dobrazahrada.sk Zdroj: Internet- botanickafotogalerie.cz

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1. Ovládam pracovný postup pri rozpoznávaní rastlinného materiálu?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




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Názov témy: 5.2 Zber rastlinného materiálu z ihličnatých drevín 2/6

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovný postup a techniku pri zbere

ihličnatých drevín.

a) Výber správneho náradia na zber ihličnatých rastlín

b) Nácvik pracovného postupu pri zbere ihličnatých rastlín na vianočnú väzbu



1. Uveďte, ktoré druhy náradia a pomôcok používame na zber ihličnatých rastlín.

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2. Ktoré konáre a vetvičky ihličnatých stromov môžeme rezať?

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3. Vymenujte, aké spôsoby rezu poznáte.

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4. Napíšte, ktoré ochranné pomôcky používate pri rezaní a strihaní ihličnanov.

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1. Určte veľkosť a vek borovice a vyberte správne náradie na odrezanie konárov.

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2. Popíšte pracovný postup pri ručnom reze konárov tuje západnej.

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3. Napíšte hlavné body pracovného postupu pri preprave a skladovaní ihličnatých

konárov.

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4. Hlavné zásady BOZP pri ručnom rezaní konárov ihličnanov.

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1. Ovládam pracovný postup pri zbere rastlinného materiálu z ihličnatých drevín?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




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Názov témy: 5.3 Zber rastlinného materiálu z listnatých drevín 3/6

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovný postup a techniku zberu konárov

listnatých drevín.

a) Výber správneho náradia na zber listnatých konárov drevín

b) Nácvik pracovného postupu pri zbere konárov listnatých drevín




a) Na rezanie konárov listnatých drevín a) záhradnícku pílku

požívame b) stolársku pílku

c) pílku na železo

b) Na strihanie konárov listnatých drevín a) nožnice na plech

používame b) nožnice na papier

c) záhradnícke nožnice

c) Pri reze silných konárov používame a) rez na konárový krúžok

spôsob rezu b) rez na pätku

c) rez na ostro

d) Pri reze dĺžky konárov používame rezy a) veľký, malý

b) silný hrubý

c) dlhý , krátky, stredný




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1. Určte veľkosť a vek vŕby a vyberte správne náradie na ostrihanie konárov.

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2. Popíšte pracovný postup pri ručnom orezávaní lipy.

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3. Napíšte hlavné body pracovného postupu pri prerezávke magnólie.

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4. Hlavné zásady BOZP pri ručnom rezaní a strihaní konárov listnatých drevín.

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1. Ovládam pracovný postup pri zbere konárov listnatých drevín?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




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Názov témy: 5.4 Zber rastlinného materiálu z okrasných kríkov a tráv 4/6

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovný postup a techniku pri zbere okrasných

kríkov a tráv.

a) Výber správneho náradia na zber konárov okrasných kríkov a tráv

b) Nácvik pracovného postupu pri zbere konárov okrasných kríkov a tráv




Obr. č. 23 Obr. č. 24

Zdroj: Internet- dobrenaradie.sk Zdroj: Internet - www.werco.sk

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2. Uveďte, aké mechanizačné prostriedky používame pri reze okrasných tráv.

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1. Vyberte správne náradie na rez okrasných tráv.

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2. Popíšte pracovný postup pri reze okrasných tráv pneumatickými nožnicami..

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3. Napíšte hlavné body pracovného postupu pri reze okrasných kríkov.

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4. Hlavné zásady BOZP pri rezaní okrasných kríkov a tráv.

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1. Ovládam pracovný postup pri rezaní okrasných kríkov a tráv ?

ÁNO ČIASTOČNE NIE , POTREBUJEM ZOPAKOVAŤ


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Hodnotenie MOV: .................................................................................




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Názov témy: 5.5 Zber rastlinného materiálu z ovocných druhov a zeleniny 5/6

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovný postup a techniku pri zbere

ovocných druhov a zeleniny.

a) Výber správneho náradia na zber rastlinného materiálu z ovocných druhov

a zeleniny

b) Nácvik pracovného postupu pri zbere ovocných druhov a zeleniny



1. Uveďte, ktoré druhy náradia a pomôcok používame pri zbere rastlinného materiálu

z ovocných druhov a zeleniny.

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2. Akým spôsobom uchovávame a uskladňujeme rastlinný materiál z ovocných druhov

a zeleniny?

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3. Vymenujte, ktoré ovocné druhy a zeleniny môžeme využívať na aranžovanie.

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4. Uveďte, ktoré ochranné pomôcky používame pri zbere rastlinného materiálu

z ovocných druhov a zeleniny.




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1. Vyberte správne náradie a pomôcky na zber okrasnej kapusty.

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2. Popíšte pracovný postup pri zbere duly.

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3. Napíšte hlavné body pracovného postupu pri zbere okrasných tekvíc.

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4. Hlavné zásady BOZP pri zbere rastlinného materiálu z ovocných druhov a zeleniny.

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1. Ovládam pracovný postup pri zbere ovocných druhov a zeleniny?






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Hodnotenie MOV: .................................................................................


Názov témy: 5.6 Zber letničiek a trvaliek 6/6

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovný postup a techniku pri zbere letničiek

a trvaliek.

a) Určiť správny čas zberu letničiek a trvaliek

b) Výber správneho náradia a pomôcok na zber letničiek a trvaliek

c) Nácvik pracovného postupu pri zbere kvetín



1. Uveďte, ktoré druhy letničiek a trvaliek sú vhodné na sušenie.

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2. V akom správnom časovom období musíme zberať letničky na sušenie?

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3. Ktoré druhy náradia a pomôcok sa využívajú pri zbere letničiek a trvaliek?

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4. Akým spôsobom uchovávame a uskladňujeme letničky a trvalky na sušenie?

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1. Určte správny čas zberu slamihovky. Vyberte správne náradie a pomôcky na ich zber.

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2. Popíšte pracovný postup pri zbere statice.

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3. Napíšte hlavné body pracovného postupu pri zbere letničiek.

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4. Hlavné zásady BOZP pri zberoch rastlín na sušenie.

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1. Ovládam pracovný postup pri zbere letničiek a trvaliek?






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Hodnotenie MOV: .................................................................................

Názov tematického celku: 6 Príprava sušeného a dekoratívneho materiálu 5dní

Názov témy: 6.1 Farbenie kvetín 1/5

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovný postup a techniku pri farbení kvetín.

a) Výber správneho náradia, pomôcok a farieb na farbenie kvetín

b) Nácvik pracovného postupu pri farbení kvetín



1. Napíšte, čo je OSWALDOV farebný kruh.

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2. Uveďte, aké druhy farieb používame na farbenie kvetín.

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a) Na bielenie suchých rastlín používame a) 30 % peroxidu vodíka

b) 25 % kyseliny sírovej

c) 40 % kyseliny mravčej

b) Čerstvý rastlinný materiál môžeme farbiť a) vodových farieb

roztokmi b) potravinárskych farieb

c) olejových




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4. Uveďte, ktoré ochranné pomôcky používame pri farbení kvetov.

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1. Vyberte správny druh farby na farbenie suchých rastlín.

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2. Popíšte pracovný postup pri farbení s rýchlo schnúcimi sprejmi.

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3. Napíšte hlavné body pracovného postupu pri bielení kvetov.

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4. Hlavné zásady BOZP pri farbení kvetín.

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1. Ovládam pracovný postup pri farbení kvetín?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




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Názov témy: 6.2 Lakovanie kvetín 2/5

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovný postup a techniku pri lakovaní kvetín.

a) Výber správneho náradia, pomôcok a lakov na lakovanie kvetín

b) Nácvik pracovného postupu pri lakovaní kvetín



1. Uveďte, ktoré druhy kvetín sú vhodné na lakovanie.

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2. Pomenujte dôvody, prečo lakujeme kvety.

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3. Ktoré laky a pomôcky na lakovanie poznáte?

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4. Uveďte, ktoré ochranné pomôcky používame pri lakovaní.

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Lakovaním kvetov dosiahneme to, a) rozpadávali

aby sa kvety b) nerozpadávali

c) nehnili




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1. Určte rozsah rozpadávania kvetov slnečnice, vyberte správne náradie a pomôcky

na lakovanie.

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2. Popíšte pracovný postup pri lakovaní ruží lakovacím sprejom.

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3. Napíšte hlavné body pracovného postupu pri lakovaní okrasných tráv.

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4. Hlavné zásady BOZP pri lakovaní kvetín.

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1. Ovládam pracovný postup pri lakovaní kvetín?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




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Názov témy: 6.3 Viazanie stúh 3/5

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovný postup a techniku pri viazaní stúh.

a) Výber správnych pomôcok, náradia a materiálu pri viazaní stúh

b) Nácvik pracovného postupu pri viazaní stúh



1. Uveďte, aké druhy mašieľ poznáte.

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2. Napíšte, kde všade môžete využiť viazanie stúh.

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3. Uveďte, z akých rôznych druhov materiálov sú stuhy na viazanie.

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4. Vymenujte, ktoré pomôcky a náradie môžete využiť pri viazaní stúh.

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Obr. č. 25

Zdroj: Internet- rodinka.sk

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2. Napíšte hlavné body pracovného postupu pri viazaní stúh na výzdobu svadobnej sály.

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3. Popíšte pracovný postup pri viazaní smútočnej stuhy.

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1. Ovládam pracovný postup pri viazaní stúh?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




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Názov témy: 6.4 Naväzovanie rastlinného materiálu 4/5

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovný postup a techniku pri naväzovaní

rastlinného materiálu

a) Výber správneho náradia a pomôcok pri naväzovaní rastlinného materiálu

b) Nácvik pracovného postupu pri naväzovaní



1. Uveďte, aké druhy rastlinného materiálu naväzujeme.

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2. Ktorý rastlinný materiál naväzujeme na dvojnožku?

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a) Vystužením stonky dosiahneme pri kvete a) zvädnutie

b) spevnenie

c) zoslabenie

b) Pri živých kvetoch robíme predlžovanie stoniek a) panažírovania

technikou.. b) aranžovania

c) masírovania




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1. Popíšte pracovný postup pri úprave rastlinného materiálu na viazanie – naväzovanie

na dvojnožku.

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2. Vyberte správne náradie a pomôcky na predlžovanie stoniek pri kvetoch s kratšími

stonkami.

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3. Napíšte hlavné body pracovného postupu pri panažírovaní živých kvetín.

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4. Hlavné zásady BOZP pri naväzovaní rastlinného materiálu.

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1. Ovládam pracovný postup pri naväzovaní rastlinného materiálu?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




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Názov témy: 6.5 Darčekové viazania 5/5

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovný postup a techniku pri darčekovom

Viazaní.

a) Výber správneho náradia, pomôcok a dekoratívneho materiálu na darčekové balenie

b) Nácvik pracovného postupu pri darčekovom balení



1. Uveďte, aké druhy kvetov používame pri darčekových príležitostiach.

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2. Charakterizujte kvetinové koše.

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a) Kvetinová prízdoba darčeka je len a) formou darčeka

b) hlavným bodom darčeka

c) doplnkom darčeka

b) Pri gratulácii darčekovej kytice zabalenej a) zabaliť

v celofáne ju treba b) poliať

c) nie je potrebné vybrať

4. Uveďte, aké náradie, pomôcky a dekoratívny materiál používame pri darčekovom

viazaní.

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Obr. č. 26

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Zdroj: Internet- www.darcekovekosiky.sk

2. Napíšte hlavné body pracovného postupu pri zhotovovaní darčekovej kytice.

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3. Popíšte pracovný postup pri darčekovej úprave črepníkovej kvetiny.

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1. Ovládam pracovný postup pri darčekovom viazaní?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




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Názov tematického celku: 7 Prípravné viazačské práce 9dní

Názov témy: 7.1 Práca s drevom, drôtom a prútím 1/9

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovný postup a techniku pri práci s drevom,

drôtom a prútím.

a) Výber správneho náradia a pomôcok pri práci s drevom drôtom a prútím

b) Nácvik pracovných postupov



1. Akým spôsobom môžete použiť drevo pri aranžovaní?

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2. Z akých druhov prúteného materiálu môžeme zhotoviť podložky?

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3. Aké druhy drôtov používame na drôtikovanie?

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4. Uveďte, ktoré ochranné pomôcky používame pri práci s drevom, drôtom a prútím.

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5. Pri akých príležitostiach môžete použiť konštrukcie vyrobené z dreva a prútia?

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1. Popíšte pracovný postup pri drôtikovaní veľkonočných vajíčok.

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2. Napíšte hlavné body pracovného postupu pri práci s prútím – výroba korbáčov

na veľkú noc.

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3. Popíšte pracovný postup a vyberte náradie na zhotovenie drevených podložiek

na svietniky.

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4. Hlavné zásady BOZP pri práci s drevom, prútím a drôtom.

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1. Ovládam pracovný postup pri práci s drevom, drôtom a prútím?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




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Názov témy: 7.2 Výroba drevených podložiek 2/9

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovný postup a techniku pri výrobe

drevených podložiek.

a) Výber správneho náradia, pomôcok a dreva na výrobu podložky pod vianočný

svietnik

b) Nácvik pracovného postupu pri výrobe podložky




a) Podložka z lipového dreva pod vianočný a) tvrdá

svietnik je b) mäkká

c) dutá

b) Drevenú podložku pod svietnik upravíme a) naolejovaním

b) namokrením

c) lakovaním

2. Pomenujte, ktoré druhy dreva môžeme využiť na výrobu drevených podložiek

na vianočné svietniky.

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3. Aké náradie a pomôcky používame pri výrobe drevených podložiek.

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1. Popíšte pracovný postup pri rezaní dubového dreva elektrickou pílou na výrobu

podložiek.

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2. Napíšte hlavné body pracovného postupu pri úprave jaseňového dreva.

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3. Aké náradie použijete pri ručnom rezaní a úprave dreva na podložku svietnika?

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4. Hlavné zásady BOZP pri výrobe drevených podložiek.

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1. Ovládam pracovný postup pri výrobe drevených podložiek?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




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Názov témy: 7.3 Nácvik základného očka z drôtu 3/9

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovný postup a techniku pri nácviku

základného očka z drôtu.

a) Výber správneho drôtu a náradia na nácvik základného očka

b) Nácvik pracovného postupu základného očka



1. Pri akých príležitostiach využívame drôtikovanie?

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2. Uveďte, aké druhy náradia a pomôcok používame pri drôtikovaní.

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3. Aké druhy drôtu používame pri drôtikovaní?

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4. Uveďte, ktoré ochranné pomôcky používame pri drôtikovaní.

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1. Popíšte, čo vidíte obrázkoch.

Obr. č. 27

Zdroj: Internet- www.kreativnysvet.eu

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2. Popíšte pracovný postup pri nácviku základného očka z drôtu.

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3. Hlavné zásady BOZP pri práci s drôtom.

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1. Ovládam pracovný postup pri nácviku základného očka z drôtu?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




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Názov témy: 7.4 Zhotovenie prútených podložiek 4/9

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovný postup a techniku pri zhotovovaní

prútených podložiek.

a) Výber správneho náradia, pomôcok a prútia na zhotovenie podložiek

b) Nácvik pracovného postupu pri zhotovovaní prútených podložiek



1. Uveďte, z akých druhov prútia môžeme vyrábať kruhové podložky.

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2. Načo nám slúžia prútené podložky?

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3. Aké tvary prútených podložiek poznáme?

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4. Aké náradie a pomôcky používame pri výrobe prútených podložiek?

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1. Napíšte, čo vidíte na obrázku.

Obr. č. 28 Obr. č. 29

Zdroj: Internet- www.dobre-napady.sk

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2. Popíšte pracovný postup pri výrobe podložky z brezy.

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3. Charakterizujte hlavné body pracovného postupu pri výrobe podložky z viniča v tvare

srdca.

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1. Ovládam pracovný postup pri zhotovovaní prútených podložiek?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




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Názov tematického celku: 7. Prípravné viazačské práce 9dní

Názov témy: 7.5 Výroba slamenej podložky 5/9

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovný postup a techniku pri nácviku

slamenej podložky.

a) Výber správneho náradia a slamenej hmoty na podložku

b) Nácvik pracovného postupu



1. Ktorá slama je najvhodnejšia na výrobu podložky?

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2. Aké náradie a pomôcky používame pri zhotovovaní slamenej podložky?

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3. Zakrúžkujte správne odpovede.

a) Na výrobu okrúhlej slamenej podložky a) nasekanú

používame slamu b) krátku

c) dlhú

b) Slama na výrobu podložky musí byť a) mokrá

b) suchá

c) nalakovaná

c) Pri výrobe slamenej podložky musí a) uzavretá

byť miestnosť b) dobre vetrateľná

c) vlhká




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1. Popíšte pracovný postup pri výrobe okrúhlej slamenej podložky.

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Obr. č. 30

Zdroj: Kniha – Věnce na všechny způsoby

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1. Ovládam pracovný postup pri výrobe slamenej podložky?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




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Názov tematického celku: 7 Prípravné viazačské práce 9 dní

Názov témy: 7.6 Výroba machovej podložky 6/9


machovej podložky.

a) Výber správneho rastlinného materiálu a náradia na výrobu machovej podložky

b) Nácvik pracovného postupu



1. Aké druhy machov používame na výrobu machovej podložky?

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2. Ktoré náradie a pomôcky používame pri výrobe machovej podložky?

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a) V machovej podložke stonky kvetín a) držia dobre

b) držia zle

c) usychajú

b) Nechránený druh machu môžeme zberať a) iba trochu

na jednom mieste b) celý

c) nemôžeme zberať

c) Mach drží a) sucho

b) vlhko

c) teplo




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Obr. č. 31

Zdroj: Kniha – Věnce na všechny spůsoby

2. Napíšte hlavné body pracovného postupu pri výrobe machovej podložky v tvare kríža

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1. Ovládam pracovný postup pri výrobe machovej podložky?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




95


Názov témy: 7.7 Výroba podložky na girlandu 7/9


podložky pod girlandu.

a) Výber správneho náradia, pomôcok a materiálu pre podložky pod girlandy

b) Nácvik pracovného postupu pri výrobe podložky pod girlandu



1. Doplňte do tajničky:

Najstaršie girlandy, pochádzajúce z antiky nazývame........................................................

dokončenie nájdete v tajničke: 1 2 3 4 5 6 7

1. Aranžovacia hmota

2. Prostredie na pestovanie rastlín

3. Časť rastliny

4. Doplnkový materiál

5. Nástroj na strihanie

6. Kvetina na rezanie

7. Cibuľová kvetina

2. Aké náradie a materiál používame pri výrobe girlánd?

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1. Napíšte hlavné body pracovného postupu pri výrobe jednostrannej girlandy.

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Obr. č. 32

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Zdroj: Internet- vianocnestromceky.sk

3. Napíšte hlavné body pracovného postupu pri výrobe jednostrannej girlandy.

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1. Ovládam pracovný postup pri výrobe podložky pod girlandu?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




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Názov témy: 7.8 Naväzovanie živých kvetín 8/9

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovný postup a techniku pri naväzovaní

živých kvetín.

a) Výber správneho rastlinného materiálu, pomôcok a náradia na naväzovanie živých

kvetín

b) Nácvik pracovného postupu pri naväzovaní živých kvetín



1. Uveďte, aké druhy kvetín môžeme naväzovať.

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2. Na čo nám slúži naväzovanie živých kvetín?

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3. Ako sa pripravujú živé kvety na naväzovanie?

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4. Aký materiál a pomôcky používame pri naväzovaní živých kvetín?

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5. Ako pripravujeme drôt na naväzovanie živých kvetín?

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1. Popíšte pracovný postup pri naväzovaní živých kvetín – ruže šípovej.

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2. Popíšte pracovný postup pri naväzovaní živých kvetín do kytičiek.

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3. Napíšte hlavné body pracovného postupu pri naväzovaní kvetín na dvojnožku.

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4. Hlavné zásady BOZP pri naväzovaní rastlinného materiálu.

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1. Ovládam pracovný postup pri naväzovaní živých kvetín?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




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Názov témy: 7.9 Sadrovanie umelých kvetín do misiek 9/9

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovný postup a techniku pri sadrovaní

umelých kvetín do misiek.

a) Výber správneho náradia a pomôcok na sadrovanie umelých kvetín do misiek

b) Nácvik pracovného postupu pri sadrovaní umelých kvetín do misiek



1. Uveďte, aké druhy umelých kvetín môžeme sadrovať.

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2. Ktoré druhy misiek používame pri sadrovaní?

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3. Pri akých príležitostiach využívame sadrovanie umelých kvetín?

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4. Aké pomôcky a materiál slúžia na sadrovanie?

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5. Uveďte, aké ochranné pomôcky používame pri sadrovaní umelých kvetín?

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1. Popíšte pracovný postup pri zarábaní sadry.

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2. Napíšte hlavné body pracovného postupu pri sadrovaní umelých narcisov do misky.

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3. Napíšte, aké sú zásady pri sadrovaní umelej predĺženej kytice do veľkej nádoby.

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4. Hlavné zásady BOZP pri sadrovaní umelých kvetín do misiek.

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1. Ovládam pracovný postup pri sadrovaní kvetín do misiek?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




101

Názov tematického celku: 8 Nácvik jednoduchých aranžérskych prác 18dní

8.1 Kytice 5dní

Názov témy: 8.1.1 Voľne viazaná kytica - jednostranná 1/18

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovný postup a techniku pri jednostrannej

voľne viazanej kytici.

a) Výber správnych kvetín, doplnkového aranžérskeho materiálu, pomôcok a náradia

na zhotovenie jednostrannej, voľne viazanej kytice

b) Nácvik pracovného postupu pri zhotovovaní jednostrannej voľne viazanej kytice



1. Koľko kvetov tvorí jednostranne voľne viazaná kytica?

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2. Aké náradie a záhradnú zeleň používame pri tvorbe jednostrannej voľne viazanej

kytice?

.............................................................................................................................................

3. Pri akých príležitostiach používame jednostrannú voľne viazanú kyticu?

.............................................................................................................................................

.............................................................................................................................................


a) Kvety na jednostrannej voľne viazanej a) pevné, rovné

kytici majú byť b) slabé, krivé

c) rozkvitnuté

b) Jednostranne voľne viazaná kytica je a) guľatá

z jednej strany b) plochá

c) obojstranná




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Obr. č. 33

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Zdroj: Internet- empeflor.sk

2. Uveďte postup pri viazaní jednostrannej voľne viazanej kytice na hrob.

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3. Napíšte hlavné body pracovného postupu pri príprave kvetov a zelene

na jednostranne voľne viazanú kyticu z ruží.

.............................................................................................................................................



1. Ovládam pracovný postup pri jednostrannej voľne viazanej kytici?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




103

Názov tematického celku: 8. Nácvik jednouchých aranžérskych prác 18dní

8.1 Kytice 5dní

Názov témy: 8.1.2 Guľaté kytice 2/18

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovný postup a techniku pri zhotovení

guľatej kytice.


na zhotovenie guľatej kytice

b) Nácvik pracovného postupu pri zhotovovaní guľatej kytice



1. Aké typy guľatých kytíc poznáme?

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.............................................................................................................................................

2.Pri akých príležitostiach používame guľaté kytice?

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3. Aké kvety, náradie, pomôcky a záhradnú zeleň používame pri guľatých kyticiach?

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4. Guľatá kytica má stred vždy a) vyšší

b) nižší

c) stredný




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Obr. č. 34

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Zdroj: Internet- womanman.sk

2. Napíšte hlavné body pracovného postupu pri zhotovovaní guľatej kytice do vázy.

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3. Napíšte pracovný postup pri zhotovovaní biedermeierovej kytice.

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1. Ovládam pracovný postup pri guľatých kyticiach?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




105

Názov tematického celku: 8. Nácvik jednoduchých aranžérskych prác 18dní

8.1 Kytice 5dní

Názov témy: 8.1.3 Previsnuté kytice 3/18

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovný postup a techniku pri zhotovení

previsnutej kytice.


na zhotovenie previsnutej kytice

b) Nácvik pracovného postupu pri zhotovovaní previsnutej kytice



1. Pri akých príležitostiach používame previsnuté kytice?

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2. Aké kvety, náradie, pomôcky a záhradnú zeleň používame pri previsnutých

kyticiach?

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3. Označte správne odpovede.

a) Previsnutú kyticu viažeme tak, a) najkratších stoniek kvetín

že sa začína viazať od b) stredných stoniek kvetín

c) najdlhších stoniek kvetín

b) Previsnutá kytica musí byť a) v jednom bode

pevne zviazaná b) v dvoch bodoch

c) nezviazaná




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1.Popíšte, čo vidíte na obrázku.

Obr. č. 35

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Zdroj: Internet- hydroflora.sk

2. Napíšte hlavné body pracovného postupu pri zhotovovaní previsnutej kytice

na slávnostnú príležitosť.

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3. Napíšte pracovný postup pri zhotovovaní previsnutej svadobnej kytice.

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1. Ovládam pracovný postup pri previsnutých kyticiach?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




107


8.1 Kytice 5dní

Názov témy: 8.1.4 Svadobné kytice 4/18


svadobných kytíc.

a) Rozlišovanie svadobných kytíc

b) Výber správneho rastlinného materiálu a pomôcok pri zhotovení svadobných kytíc

c) Nácvik pracovných postupov pri zhotovovaní svadobných kytíc



1. Ktorý rastlinný materiál je vhodný na viazanie svadobných kytíc?

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2.Aké typy svadobných kytíc poznáte?

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3. Charakterizujte svadobnú kyticu typu- Biedermeier.

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4. Ktoré nové štýly svadobných kytíc poznáte?

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5. Aké kvety používame na Francúzsku svadobnú kyticu?

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Obr. č. 36

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Zdroj: Internet- mojasvadba.sk

2. Ako upravíme kyticu v tvare svadobného košíka?

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3. Popíšte pracovný postup pri zhotovovaní trojuholníkovej svadobnej kytice.

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1. Ovládam pracovný postup pri svadobných kyticiach?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




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8.1 Kytice 5dní

Názov témy: 8.1.5 Smútočné kytice 5/18

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovné postupy a techniky pri zhotovovaní

smútočných kytíc.

a) Rozlišovanie typov smútočných kytíc

b) Výber správneho rastlinného materiálu, pomôcok a náradia pri zhotovení smútočných

kytíc

c) Nácvik pracovných postupov pri zhotovovaní smútočných kytíc



1. Aký rastlinný materiál, pomôcky a náradie používame na smútočné kytice?

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2. Aké typy smútočných kytíc poznáte?

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3. Charakterizujte vypichovanú smútočnú kyticu.

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a) Do obradných siení sa prinášajú kytice a) menšie

b) väčšie

c) rozložité




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1.Popíšte, čo vidíte na obrázku.

Obr. č. 37

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Zdroj: Internet- galeriakvetin.sk

2. Napíšte hlavné body pracovného postupu pri zhotovovaní kytice na rakvu.

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3. Uveďte postup práce voľne viazanej pohrebnej kytice.

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1. Ovládam pracovný postup pri zhotovovaní smútočných kytíc?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




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8.2 Vianočné väzby 5dní

Názov témy: 8.2.1 Vianočné ozdoby na stromček 6/18

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovné postupy a techniku pri výrobe

vianočných ozdôb na stromček.

a) Rozlišovanie rôznych typov ozdôb na stromček

b) Výber správneho náradia, pomôcok a rastlinného materiálu na výrobu vianočných

ozdôb

c) Nácvik pracovných postupov pri výrobe vianočných ozdôb



1. Aké ozdoby na vianočný stromček poznáte?

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2. Aký rastlinný materiál, pomôcky a náradie použijete pri výrobe vianočných ozdôb?

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3. Čo sú to origami?

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4. Ako využívame patexovú lepiacu pištoľ pri výrobe slamených ozdôb na stromček?

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Obr. č. 38

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Zdroj: Internet - sashe.sk

2. Napíšte hlavné body pracovného postupu pri výrobe mašlí na vianočný stromček.

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3. Popíšte pracovný postup pri výrobe slamených hviezdic.

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1. Ovládam pracovný postup pri zhotovovaní vianočných ozdôb na stromček?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




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Názov tematického celku: 8. Nácvik jednoduchých aranžérskych prác 18dní


Názov témy: 8.2.2 Vypichované vianočné stromčeky 7/18

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovný postup a techniku pri vypichovaní

vianočného stromčeka.

a) Výber správneho náradia, pomôcok a materiálu na vypichovaný vianočný stromček

b) Nácvik pracovného postupu pri zhotovovaní vypichovaného vianočného stromčeka



1. Načo nám slúži vypichovaný vianočný stromček?

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2. Aký materiál používame na zhotovenie vypichovaného vianočného stromčeka?

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3. Aký rozdiel je medzi živým rastlinným materiálom a umelým?

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4. Uveďte, aké náradie používame pri zhotovovaní vypichovaného vianočného

stromčeka.

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5. Aké typy vypichovaných vianočných stromčekov poznáte?

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1. Popíšte pracovný postup pri zhotovovaní vypichovaného vianočného stromčeka

zo šišiek.

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2. Napíšte hlavné body pracovného postupu pri vypichovaní vianočného stromčeka

z čečiny.

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3. Charakterizujte pracovný postup pri výzdobe vypichovaného vianočného stromčeka.

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4. Hlavné zásady BOZP pri zhotovovaní vypichovaného vianočného stromčeka.

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1.Ovládam pracovný postup pri zhotovovaní vypichovaných vianočných stromčekoch?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




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Názov témy: 8.2.3 Vianočné girlandy 8/18

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovné postupy a techniky pri výrobe

vianočných girlánd.

a) Rozlišovanie rôznych typov girlánd

b) Výber správneho náradia a materiálu na výrobu vianočných girlánd

c) Nácvik pracovných postupov pri zhotovovaní vianočných girlánd



1. Kde všade môžeme použiť na výzdobu vianočnú girlandu?

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2. Aký materiál používame pri výrobe vianočných girlánd?

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3. Aké náradie a pomôcky potrebujeme pri výrobe vianočných girlánd?

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Girlandy musia byť pravidelné a rovnako a) hrubé

b) krivé

c) zelené




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Obr. č. 39

Zdroj: Internet- soba.sk

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2. Popíšte pracovný postup pri výzdobe vianočnej girlandy.

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3. Uveďte techniku práce pri viazaní vianočnej girlandy z umelej čečiny.

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1.Ovládam pracovný postup pri zhotovovaní vianočných girlánd?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




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Názov témy: 8.2.4 Adventné vence 9/18


adventných vencov.

a) Rozlišovanie typov adventných vencov

b) Výber správneho náradia, pomôcok a materiálu na výrobu adventných vencov

c) Nácvik pracovných postupov pri zhotovovaní adventných vencov



1. Aké typy adventných vencov poznáte?

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2. Aký materiál a pomôcky používame pri zhotovovaní adventných vencov?

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3. Vakom prostredí sa uplatní adventný veniec a kde všade ho môžeme umiestniť?

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a) Adventný veniec má mať sviečky a) 3

b) 4

c) 2

b) Sviečky na adventnom venci a) 4 nedele pred Vianocami

symbolizujú b) 3 nedele pred Vianocami

c) 2 nedele pred Vianocami




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1. Porovnajte a napíšte, v čom sa odlišujú tieto dva adventné vence.

Obr. č. 40 Obr. č. 41

Zdroj: Internet- webnode.sk

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2. Napíšte hlavné body prac. postupu pri zhotovovaní advent. venca v tvare obdĺžnika.

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3. Popíšte pracovný postup pri výrobe oválneho adventného venca z umelej čečiny.

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1.Ovládam pracovný postup pri zhotovovaní adventných vencov?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




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8.2 Vianočná väzba 5dní

Názov témy: 8.2.5 Vianočné svietniky 10/18


vianočných svietnikov.

a) Rozlišovanie typov vianočných svietnikov

b) Výber správneho náradia, pomôcok a materiálu na zhotovovanie vianočných

svietnikov

c) Nácvik pracovných postupov pri zhotovovaní vianočných svietnikov



1. Aké typy vianočných svietnikov poznáte?

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2. Aký materiál použijete na zhotovenie moderného vianočného svietnika?

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3. Aký materiál, náradie a pomôcky použijete na zhotovenie svietnikov na hrob?

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4. Čím sa odlišujú jednotlivé druhy vianočných svietnikov?

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5. Ktoré sviečky sú vhodné do svietnika?

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6. Aké podložky použijete na zhotovenie vianočných svietnikov?

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1.Popíšte techniku práce pri zhotovovaní klasického vianočného svietnika.

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2. Popíšte pracovný postup pri zhotovovaní moderného svietnika.

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3. Napíšte hlavné body pracovného postupu pri výrobe svietnika na hrob.

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4. Hlavné zásady BOZP pri zhotovovaní vianočných svietnikov.

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5. Popíšte a porovnajte, v čom sa odlišujú tieto dva vianočné svietniky na obrázkoch?

Obr. č. 42 Obr. č. 43

Zdroj: Internet- sashe.sk

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Obr. č. 44

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Zdroj: Internet- jaksetodela.cz



1.Ovládam pracovný postup pri zhotovovaní vianočných svietnikov?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




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8.3 Smútočná väzba 2dni

Názov témy: 8.3.1 Smútočné vence 11/18


smútočných vencov.

a) Rozlišovanie typov smútočných vencov

b) Výber správneho náradia, pomôcok a materiálu na zhotovenie smútočných vencov

c ) Nácvik pracovných postupov pri zhotovovaní smútočných vencov



1. Aké typy smútočných vencov poznáte?

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2. Aký prírodný materiál sa používa na zhotovenie smútočných vencov?

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3. Čím sa odlišuje taliansky veniec od lesného venca?

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4. Ako spracúvame vankúšiky machorastov do venca?

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5. Aký materiál používame pri zhotovení venčekov zo šišiek?

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Obr. č. 45 Obr. č. 46

Zdroj: Internet- kvetinarstvo-veronika.sk

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2. Popíšte pracovný postup pri zhotovovaní smútočného venca zo strieborného smreka.

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3. Vyberte vhodný materiál pre šiškový venček a uveďte techniku spracovania.

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1.Ovládam pracovný postup pri zhotovovaní smútočných vencoch?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




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8.3 Smútočná väzba 2.dni

Názov témy: 8.3.2 Zhotovenie podložiek na smútočnú väzbu 12/18

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovné postupy a techniky pri výrobe

podložiek na smútočnú väzbu.

a) Rozlišovanie rôznych typov podložiek na smútočnú väzbu

b) Výber správneho náradia, pomôcok a materiálu na zhotovenie podložiek

na smútočnú väzbu

c) Nácvik pracovných postupov pri výrobe podložiek na smútočnú väzbu



1. Aké typy smútočných podložiek poznáme?

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2. Aký materiál môžeme použiť pri výrobe smútočných podložiek?

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3. Pomenujte dôvody, pre ktoré vyrábame smútočné podložky.

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4. Ktoré náradie a pomôcky používame pri výrobe smútočných podložiek?

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1. Napíšte, čo vidíte na obrázkoch.

Obr. č. 47 Obr. č. 48

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Zdroj: Internet- vencotrade.sk Zdroj: Internet- natural-decor.cz

2. Popíšte pracovný postup pri zhotovovaní srdca z brezových prútov.

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3. Napíšte hlavné body pracovného postupu pri výrobe krížika zo svíbu.

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1.Ovládam pracovný postup pri zhotovovaní smútočných podložiek?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




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8.4 Veľkonočná väzba 3dni

Názov témy: 8.4.1 Zhotovenie kraslíc 13/18


kraslíc.

a) Rozlišovanie rôznych typov kraslíc

b) Výber správneho náradia, pomôcok a materiálu na zhotovenie kraslíc

c) Nácvik pracovných postupov pri zhotovovaní kraslíc



1. Čo sú to kraslice?

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2. Pri akej príležitosti sa používajú kraslice?

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3. Aké typy kraslíc poznáte?

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4. Z akých doplnkových materiálov môžeme zdobiť kraslice?

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5. Aké náradie a pomôcky používame pri vyzdobovaní kraslíc?

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127


1. Popíšte, aké techniky zdobenia kraslíc vidíte na obrázkoch.

Obr. č. 49 Obr. č. 50

1.

Zdroj: Internet- zena.pravda.sk Zdroj: Internet- oslavuj.sk

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2. Napíšte hlavné body pracovného postupu pri zdobení kraslíc drôtikovaním.

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3. Hlavné zásady BOZP pri zhotovovaní kraslíc.

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1.Ovládam pracovný postup pri zhotovovaní kraslíc?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................

http://www.google.sk/imgres?imgurl=http://ipravda.sk/res/2011/04/26/thumbs/164440-tip-na-vylet-dozvuky-velkej-noci-na-vystave-kraslic-nestandard2.jpg&imgrefurl=http://zena.pravda.sk/vselico/clanok/271595-vyroba-kraslic-trva-aj-hodiny-zaklad-je-hladka-skrupina/&h=465&w=620&tbnid=znttrPUGN0JgkM:&zoom=1&docid=tpFQSpnlUEIufM&ei=-BFhVOusL5DiaqnZgugF&tbm=isch&ved=0CEgQMygfMB8&iact=rc&uact=3&dur=6906&page=3&start=31&ndsp=17

http://www.google.sk/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0CAcQjRw&url=http://www.oslavuj.sk/malovane-vajicka-jednoducho/17420&ei=UxNhVMybH9DvaN3JgogD&bvm=bv.79189006,d.d2s&psig=AFQjCNGpLj9EK88DqkN5Ay-8_vT-g-H5JA&ust=1415734472197436




128



Názov témy: 8.4.2 Vypichované veľkonočné košíky 14/18


veľkonočných košíkov.

a) Výber správneho náradia, pomôcok a materiálu na zhotovenie veľkonočných košíkov

b) Nácvik pracovného postupu pri zhotovovaní veľkonočného košíka



1. Aké cibuľové a hľuznaté kvetiny používame pri zhotovovaní veľkonočného košíka?

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2. Aký rastlinný materiál využijeme pri zhotovovaní veľkonočného košíka?

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3. Aké typy košíkov využívame pri veľkonočnej väzbe?

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4. Čo je to pedig? Ako ho využijeme pri veľkonočnej väzbe?

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Ošatka je a) váza

b) sklenená nádoba

c) druh košíka




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1. Popíšte, čo vidíte na obrázku. Obr. č. 51

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Zdroj: Internet - interiermagazin.com

2. Napíšte pracovný postup pri výrobe veľkonočného pedigového košíka.

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3. Uveďte postup práce pri úprave trávnatého veľkonočného košíka.

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1.Ovládam pracovný postup pri zhotovovaní veľkonočných košíkov?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




130



Názov témy: 8.4.3 Veľkonočné venčeky 15/18


veľkonočných venčekov.

a) Rozlišovanie rôznych typov veľkonočných venčekov

b) Výber správneho náradia, pomôcok a materiálu na zhotovenie veľkonočných

venčekov

c) Nácvik pracovných postupov pri zhotovovaní veľkonočných košíkov



1. Aké typy veľkonočných venčekov poznáte?

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2. Z akých materiálov zhotovujeme veľkonočné venčeky?

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3. Kde všade môžeme použiť veľkonočné venčeky?

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4. Akú výzdobu používame na veľkonočné venčeky?

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5. Aké náradie a pomôcky používame pri zhotovovaní veľkonočných venčekov?

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1. Popíšte a porovnajte, čo vidíte na obrázkoch.

Obr. č. 52 Obr. č. 53

Zdroj: Internet- kvetyonline.sk Zdroj: Internet- katrika.estranky.cz

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2. Napíšte hlavné body pracovného postupu pri zhotovovaní závesného veľkonočného

venčeka.

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3. Hlavné zásady BOZP pri zhotovovaní veľkonočných venčekov

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1.Ovládam pracovný postup pri zhotovovaní veľkonočných venčekov?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




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8.5 Výzdoba interiérov a exteriérov 3dni

Názov témy: 8.5.1 Výzdoba interiéru – svadobná oslava 16/18

Cieľ vyučovacieho dňa: Ovládať pracovné postupy a techniky pri výzdobe

svadobných miestností.

a) Výber správneho náradia, pomôcok a materiálu na výzdobu svadobných miestností

b) Nácvik pracovných postupov pri výzdobe svadobných miestností



1. Aké druhy výzdob používame do svadobných miestností?

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2. Ako vyzdobujeme svadobné stoly?

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3. Aké girlandy používame pri svadbách?

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4. Ako môžeme vyzdobiť svadobné stoličky?

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5. Z akých živých kvetín vyzdobujeme svadobné miestnosti?

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Obr. č. 54 Obr. č. 55

Zdroj: Internet- justforfunflowers.com Zdroj: Internet- mojanitra.sk

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2. Napíšte pracovný postup pri zhotovovaní vypichovanej svadobnej úpravy.

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3. Hlavné zásady BOZP pri výzdobe svadobných miestností.

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1.Ovládam pracovný postup pri zhotovovaní výzdoby svadobných interiérov?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




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Názov témy: 8.5.2 Výzdoba interiérov a exteriérov – detské oslavy 17/18


interiérov a exteriérov pri detských oslavách.

a) Výber správneho náradia, pomôcok a materiálu na výzdobu interiérov a exteriérov

pri detských oslavách

b) Nácvik pracovných postupov pri výzdobe detských osláv



1. Aké druhy výzdob používame pri detských oslavách?

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2, Ako vyzdobujeme detské stoly na oslavách?

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3. Aký materiál, pomôcky a náradie používame pri výzdobe pri detských oslavách?

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4. Aký rozdiel je medzi interiérom a exteriérom?

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Obr. č. 56

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Zdroj: Internet- svetbalonov.sk

2. Napíšte hlavné body pracovného postupu pri vyhotovení rozprávkovej postavičky

z balóna.

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3. Hlavné zásady BOZP pri výzdobe interiérov a exteriérov pri detských oslavách.

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1.Ovládam pracovný postup pri zhotovovaní výzdoby pri detských oslavách?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




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Názov témy: 8.5.3 Výzdoba interiérov a exteriérov - výstaviská 18/18


interiérov a exteriérov výstavísk.

a) Výber správneho náradia, pomôcok a materiálu na výzdobu výstavísk

b) Nácvik pracovných postupov pri výzdobe výstavísk



1. Uveďte dôvody, prečo vyzdobujeme výstaviská.

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2. Aké typy aranžérskych výzdob, najčastejšie používame na výstaviskách?

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3. Čo je to výstavné libreto?

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4. Aký význam majú kvetiny na kvetinárskych výstavách a akým spôsobom ich

používame?

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5. Čo je to tematické aranžovanie? Ako sa využíva na kvetinárskych výstavách?

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Obr. č. 57

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Zdroj: Internet-sakf.sk

2. Vypracujte návrh na výstavu ovocia, zeleniny a kvetov.

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3. Hlavné zásady BOZP pri výzdobe interiérov a exteriérov na výstavách.

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1.Ovládam pracovný postup pri zhotovovaní výzdoby na výstaviskách?



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Hodnotenie MOV: .................................................................................




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II. CELKOVÉ HODNOTENIE ŽIAKA

Odborné vzdelávanie na SOŠ sa realizuje v teoretickom vzdelávaní a praktickej

príprave. Praktická príprava má na SOŠ dominantné postavenie vzhľadom na poslanie

tejto školy. Praktické vyučovanie sa vykonáva hlavne formou odborného výcviku.

(1) Pri klasifikácii výsledkov v odbornom výcviku sa v súlade s požiadavkami

špecifických cieľov, obsahu učiva a učebných osnov stanovených v školských

vzdelávacích programoch hodnotí:

a) vzťah k práci a k praktickým činnostiam,

b) osvojenie praktických zručností a návykov, zvládnutie účelových spôsobov práce,

c) využitie získaných teoretických vedomostí v praktických činnostiach,

d) aktivita, samostatnosť, tvorivosť, iniciatíva v praktických činnostiach, vytrvalosť,

húževnatosť v práci a snaha o jej dokončenie,

e) kvalita výsledkov činností,

f) organizácia vlastnej práce a pracoviska, udržiavanie poriadku na pracovisku,

g) dodržiavanie predpisov bezpečnosti a ochrany zdravia pri práci a starostlivosť

o životné prostredie,

h) hospodárne využívanie surovín, materiálov, energie, prekonávanie prekážok v práci,

i) obsluha a údržba jednoduchých pracovných pomôcok, nástrojov, náradia a meradiel,

j) starostlivosť o pracovný odev a jeho údržba.

(2) Výchovno-vzdelávacie výsledky v odbornom výcviku v primeranom rozsahu

pre príslušný ročník štúdia sa klasifikujú podľa tejto stupnice:

Stupeň 1 – výborný

Stupňom 1 – výborný sa žiak klasifikuje, ak prejavuje kladný vzťah k práci a

k praktickým činnostiam. Samostatne a niekedy tvorivo využíva získané teoretické

poznatky v praktickej činnosti. Má zvládnuté špecifické ciele a ovláda predpísaný obsah

učiva a učebné osnovy pre praktickú prípravu. Pri praktických činnostiach samostatne

uplatňuje získané vedomosti, zručnosti a návyky. Ovláda postupy a spôsoby práce,

dopúšťa sa len menších chýb, výsledky jeho práce sú bez závažných nedostatkov.




139

Účelne vykonáva vlastnú prácu, pracovisko udržuje v poriadku. Dodržuje predpisy

bezpečnosti a ochrany zdravia pri práci a aktívne sa stará o životné prostredie.

Hospodárne využíva suroviny, materiál a energiu. Vzorne udržuje výrobné pomôcky,

nástroje, náradie a meradlá. Aktívne sa snaží prekonávať vyskytujúce sa prekážky

a dokončiť prácu.

Stupeň 2 – chválitebný

Stupňom 2 – chválitebný sa žiak klasifikuje, ak prejavuje kladný vzťah k práci

a k praktickým činnostiam. Samostatne, ale s menšou istotou, využíva získané

teoretické poznatky v praktickej činnosti. Praktické činnosti vykonáva samostatne,

v postupoch práce sa nevyskytujú podstatné chyby. Výsledky jeho práce majú drobné

nedostatky. Účelne vykonáva vlastnú prácu, pracovisko udržiava v poriadku. Dodržuje

predpisy bezpečnosti a ochrany zdravia pri práci a stará sa o životné prostredie. Pri

hospodárnom využívaní surovín, materiálu a energie sa dopúšťa malých chýb. Výrobné

nástroje, pomôcky, náradie a meradlá obsluhuje s drobnými nedostatkami. Prekážky

v práci prekonáva s občasnou pomocou. V práci dokáže vytrvať až do jej ukončenia.

Stupeň 3 – dobrý

Stupňom 3 – dobrý sa žiak klasifikuje, ak vzťah k práci a k pracovným

činnostiam je prevažne kladný, s menšími výkyvmi. Za pomoci pedagogického

zamestnanca uplatňuje získané teoretické poznatky v praktickej činnosti. V praktických

činnostiach robí chyby a pri postupoch a spôsoboch práce občas potrebuje pomoc

pedagogického zamestnanca. Výsledky práce majú nedostatky. Vlastnú prácu vykonáva

menej účelne, pracovisko udržiava v poriadku. Dodržuje predpisy bezpečnosti

a ochrany zdravia pri práci a v malej miere prispieva k tvorbe a ochrane životného

prostredia. Na podnety pedagóga je schopný hospodárne využívať suroviny, materiál

a energiu. K údržbe výrobných prístrojov, náradia a meradiel sa musí častejšie

podnecovať. Prekážky v práci prekonáva s častou pomocou pedagogického

zamestnanca.




140

Stupeň 4 – dostatočný

Stupňom 4 – dostatočný sa žiak klasifikuje, ak pracuje bez záujmu

a žiaduceho vzťahu k práci a k praktickým činnostiam. Získané teoretické poznatky

dokáže využiť pri praktickej činnosti len so sústavnou pomocou pedagogického

zamestnanca, pri častom opakovaní určitého druhu činnosti. V praktických činnostiach,

zručnostiach a návykoch sa dopúšťa väčších chýb. Pri voľbe postupov a spôsobov práce

potrebuje sústavnú pomoc pedagogického zamestnanca. Vo výsledkoch práce má

závažné nedostatky. Prácu vykonáva za sústavnej pomoci pedagogického zamestnanca,

menej dbá o poriadok na pracovisku a na dodržiavanie predpisov bezpečnosti

a ochrany zdravia pri práci a životného prostredia. V obsluhe a údržbe jednoduchých

pracovných pomôcok, prístrojov a náradia, nástrojov a meradiel má vážne nedostatky.

Prekážky v práci prekonáva len s pomocou pedagogického zamestnanca. Bez jeho

sústavného povzbudzovania by prácu nedokončil. Porušuje zásady hospodárnosti

využívania surovín, materiálu a energie.

Stupeň 5 - nedostatočný

Stupňom 5 – nedostatočný sa žiak klasifikuje, ak neprejavuje o prácu záujem,

jeho vzťah k nej a k pracovným činnostiam nie je na potrebnej úrovni. Ani s pomocou

pedagogického zamestnanca nedokáže uplatniť získané teoretické poznatky

pri praktickej činnosti. V praktických činnostiach, zručnostiach a návykoch má

neakceptovateľné nedostatky. Pracovný postup nezvládne ani s pomocou

pedagogického zamestnanca. Jeho práce sú nedokončené, neúplné, nepresné, výsledky

nedosahujú predpísané ukazovatele. Porušuje zásady hospodárnosti využívania surovín,

materiálu a energie. V obsluhe a údržbe jednoduchých pracovných pomôcok, prístrojov

a náradia, nástrojov a meradiel má závažné nedostatky. Prekážky v práci neprekonáva

ani s pomocou pedagogického zamestnanca.




141

III. ZÁVER

Každá tvorivá práca poskytuje ľuďom hlboké uspokojenie a je zdrojom ďalších

podnetov a nápadov. Pri aranžovaní kvetín to platí dvojnásobne.

Všetky rastliny vyvolávajú radosť v našom podvedomí pocit bezprostredného

stretnutia s prírodou, čím sa poskytuje duševná uvoľnenosť.

Kvety v nás vyvolávajú radosť, osvieženie, pohodu a pocit jednoduchosti a krásy.

Preto sa ľudia s nimi radi obklopujú.

So zmenou životného štýlu a kultúry bývania, sa zvyšujú aj nároky na úpravy

kvetín. Preto si veľa ľudí v tejto oblasti neustále osvojuje nové poznatky. Pri aranžovaní

je potrebná trpezlivosť a treba počítať aj s tým, že sa úspechy nedostavia okamžite.

Študovaním odbornej literatúry a osvojovaním praktických zručností môžeme

v aranžovaní dosiahnuť uspokojivé výsledky.

Úroveň viazačsko – aranžérskej činnosti je u nás na dobrej úrovni, na čom majú

zásluhu najmä učitelia a absolventi záhradníckych škôl a učilíšť, ktorí sa odboru

profesionálne venujú.

Tento pracovný zošit má slúžiť ako motivácia k danému odboru: viazač – aranžér

kvetín.

Tento zošit vznikol v rámci realizácie národného projektu

Rozvoj stredného odborného vzdelávania / Moderné vzdelávanie pre vedomostnú

spoločnosť /. Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ.

Operačný program Vzdelávanie podporuje zvýšenie adaptability pracovnej sily

prostredníctvom zvýšenia kvality a prístupu k celoživotnému vzdelávaniu. Konkrétne

opatrenia sa zameriavajú na posilnenie ľudského kapitálu, najmä prostredníctvom

podpory vzdelávania v jednotlivých segmentoch vzdelávacieho systému: regionálne

školstvo, vysoké školstvo a ďalšie vzdelávanie. Globálnym cieľom operačného

programu Vzdelávanie je zabezpečenie dlhodobej konkurencieschopnosti SR

prostredníctvom prispôsobenia vzdelávacieho systému potrebám vedomostnej

spoločnosti. Strategickým cieľom národného projektu RSOV je zvýšenie kvality

odborného vzdelávania a prípravy (OVP) na stredných odborných školách (SOŠ) vo




142

vybraných skupinách odborov a tiež celkové zvýšenie kvality OVP vo všetkých

skupinách odborov, ktoré sú v kompetencii ŠIOV-u. Hlavným cieľom je uskutočniť

obsahovú prestavbu vzdelávania na SOŠ s využitím inovovaných foriem a metód

výučby.




143

IV. POUŽITÁ LITERATÚRA

GECÍK J.: Pestovanie rastlín PRÍRODA 2005

ISBN 978-80-07-01790-0 s. 9-10

UNAR Ľ. A KOL.: Kvetinárstvo PRÍRODA 1990

ISBN 80-07-00333-9 s. 5-6, 172

VOLF M. A KOL.: Kvetinárstvo PRÍRODA 1981

ISBN 80-07-00239-1 s. 4-5, 364

HOHN R.: Kvetiny na každú príležitosť PRÍRODA 1986

ISBN 301-04-45-6138 s. 7

DROBNÁ B. A KOL.: Viazačstvo a aranžovanie kvetín PRÍRODA 1987

ISBN 80-07-00868-3 s. 9, 45-48, 54-73, 96.102, 116-142

LUŇÁČKOVÁ V.: Kouzlo suchých květin KVĚT 1993

ISBN 80-85362-14-7 s. 11-14, 45

IVIČIČ L. A KOL.: Ovocinárstvo PRÍRODA 1985

ISBN 80-07-00312-6 s. 82-101

MELICHAR J.: Zeleninárstvo PRÍRODA 1990

ISBN 80-07-00459-9 s. 7, 12, 28

RANKINOVÁ CH.: Věnce na všechny spůsoby BB/art

ISBN 80-7341-367-1 s. 17-18

Internetové zdroje :

http:// www.styl-domu.cz (18.08.2014)

http://www.rebiop.sk (18.08.2014)

http://www.stroje-naradie.sk (22. 08.2014)

http://www.interes.sk ( 22.08.2014)

http://www.miele.sk (28.08.2014)

http://www.garte.cz (28.08.2014)

http://www.cs-wikipedia.org (28.08.2014)




144

http://www.platontest.sk (10.092014, 19.09.2014)

http://www.biospotrebitel.sk (10.09.2014)

http://www.bilinky.biz (10.09.2014)

http://www.zahrada.sk (19.09.2014)

http://www.topky.sk (19.09.2014)

http://www.jiskra.cz (26.09.2014)

http://www.citrusar.sk (26.09.2014

http://www.urobsisam.sk (03.10.2014)

http://www.platontest.sk (03.10.2014)

http://www.receptar.cz (10.10-2014)

http://www.kecskemeti-eskuvo.hu (10.10.2014)

http://www.dobrazahrada.sk (10.10.2014)

http://www.botanickafotogalerie.cz(16.10.2014)

http://www.dobrenaradie.sk (16.10.2014)

http://www.werco.sk (16.10.2014)

http://www.rodinka.sk(23.10.2014)

http://www.darcekovekosiky.sk (23.10.2014)

http://www.kreativnysvet.eu (23.10.2014)

http://www.dobre-napady.sk (31.10.2014)

http://www.vianocnestromceky.sk (31.10.2014)

http://www.empeflor.sk (31.10.2014)

http://www.womanman.sk (31.10.2014)

http://www.hydroflora.sk (31.10.2014)

http://www.movasvadba.sk (31.10.2014)

http://www.galeriakvetin.sk (03.11.2014

http://www.saahe.sk (03.11.2014)

http://www.soba.sk (03.11.2014)

http://www.webnode.sk (05:11:2014)

http://www.jaksetodela.cz (10.11.2014)




145

http://www.kvetinarstvo-veronika.sk (10.11.2014)

http://www.vencotrsde.sk (10.11.2014)

http://www.narural-decor.cz (12.11.2014)

http://www.zena.pravda.sk (12.11.2014)

http://www.oslavuj.sk (12.11.2014)

http://www.intermagazin.com (12.11.2014)

http://www.kvetyonline.sk (12.11.2014)

http://www.katrika.estranky.cz (14.11.2014)

http://www.justforfunflowers.com (14.11.2014)

http://www.mojanitra.sk (14.11.2014)

http://www.svetbalonov.sk(14.11.2014)

http://www.sakf.sk (14.11.2014)




146

V. VYSVETLENIE POJMOV – ZOZNAM SKRATIEK A SYMBOLOV

Bc - Bakalár

SOŠ - Stredná odborná škola

EU - Európska únia

Rozmn. - Rozmnožovanie

Drev. - Drevnatými

Mater. - Materských

Rast. - Rastlín

Obr. - Obrázok

BOZP - Bezpečnosť a ochrana zdravia pri práci

PO - Požiarna ochrana

MOV - Majster odbornej výchovy

OV - Odborný výcvik

č. - Číslo

RSOV - Rozvoj stredného odborného vzdelávania

OVP - Odborné vzdelávanie a príprava

Documents

Pracovný zošit pre odbornú prax a odborný výcvik Názovrsov.sk/wp-content/uploads/2017/01/8-PZ-4569-H_1r.pdf · vkusu, aby vedeli použiť kvety na správnu príležitosť. So