PRACTICA Nº 4

“PROPIEDADES DE LOS LIQUIDOS”

RESUMEN: se estudian propiedades fisicas de lso liquidos como la densidad, la tension superfiial, la viscosidad y la presion de vapor.Las sustancias de estudio son agua, acetona y aceite de pino.Se registra la temperatura ala que se hacen las determinacionesy otos factores o contantes se consultan en tablas o se calculan por ecuaciones, o se leen en graficos.MATERIALES 2 vasos de precipitados de 100 mL c/u2 tubos capilares1 tubo de ensaye cortoSUSTANCIAS Agua AcetonaAceite pinoLimpiador comercial

1.- EXPEREIENCIA “DENSIDAD”Determinar la masa de:a) 10 mL de agua destilada, 10 mL de acetona, 10 mL de aceite de pino y 10 mL de limpiardor un limpiador comercial a base de amoniaco, con objeto de calcular su densidad.Sustancia Masa (10mL) ρ= m/ V ρ= g/ mLH 9.5 g ρ= 9.5 g/ 10 mL 0.95 g/ mLAcetona 7.8 g ρ= 7.8 g/ 10 mL 0.78 g/ mLAceite de pino 8.7g ρ= 8.7 g/ 10 mL 0.87 g/ mL Limpiador 10.2g ρ= 10.2 g/ 10 mL 1.02 g/ mL

sustancia H1 cm H2 cm H3 cm H4 cm H cmH2o 1.2 1.2 1.3 1.4 1.27Acetona 1 1.1 1.1 1.1 1.07Limpiador 1 0.9 0.9 1.1 0.97Aceite de pino

0.8 0.8 0.8 0.8 0.8

TENSION SUPERFICIALLa tension superficial es otra de las propiedades fisicas que s epresentan en los liquidos y se define como la fuerza en dinas, que actua perpendicular a cualquier unidad de un 1 cm de longitud de la superficie del liquido.Se puede calcular con la siguiente ecuación:

γ= r*h*g* ρ/ 2 cosθDonde:γr= radioh= altura medida desde el nivel del liquido en el tubo de ensaye, hasta el nivel de liquido en el tubo cavilar.g= aceñeracion de la gravedad.

θ= angulo de contacto del liquido con la paredes del tubo capilar.

En los liquidos que mojan el vidrio, se considera el angulo de contacto de cero grados y cosθ es igual a uno, por lo tanto la ecuación se reduce a:

γ= 1/ 2( r*h*g* ρ)ф= 1 mm= 0.1 cmr= 0.1 cm/2 = 0.05 cmcalculo de la tension superficla de las sustancias:

1.- γh2o= 1/ 2( r*h*g* ρ)… Utilizamos esat ecuación por que el angulo del agua es= 0

ρ= 0.95 mL sustituyendo valores nos queda:

γh2o= 1/ 2((0.05 cm)(1.27 cm)(981 cm/s)(0.95 g/mL))γh2o= 29.58 dina/ cm

2.- γacetona= 1/ 2( r*h*g* ρ)γacetona= 1/2 ((0.05 cm)(1.07 cm)(981 cm/s)(0.78 g/mL))γacetona= 20.46 dina/ cm3.- γdetergente= 1/ 2( r*h*g* ρ)γdetergente= 1/ 2((0.05 cm)(0.97 cm)(981 cm/s)(1.02 g/mL))γdetergente= 24.26 dina/ cm4.- γactpino= 1/ 2( r*h*g* ρ)Γactpino= ½ ((0.05 cm)(0.8 cm)(981 cm/s)(0.87 g/mL))Γactpino= 17.06 dina/ cm

VISCOSIDADUno de lso metodos para determinar la viscosidad d elos liquidos consiste en medir el tiempo (t) de flujo de un volumen (V) dado del liquido, en el tubo capilar bajo la influencia de la gravedad.MATERIAL

1 bureta 1 soporte universal con pinza Fischer

1 vaso de precipitaso de 100 mL

Sustancias

Agua Acetona

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

1) Se coloco el soporte universal y sobre el se coloco la pinza Fischer,2) en la pinzas Fischer se moto la bureta.3) posteriormente de bajo de la burteta se coloco el caso de precipitados de 100 mL.4) y se procedio a llenar la bureta con agua, hasta llegar a la marca de 20 mL.

5) el cronometro se programo en ceros y ahora si se abrio la llaver la bureta y se tomo la lectura de cual era el tiempo en tardar de vaciarse la bureta.6) este procedimeitno se realizo tres veces para poder obtener un promedio y se realizo de manera analoga con la otra sustancia (aceton).

Sustancia Timepo 1 Tiempo 2 Tiempo 3 Tiempo promedio

H2o 9.40 10.46 9.53 9.79acetona 9.23 9.36 10.31 9.63

Conforme a los datos obtenidos y con la ayuda del nomograma de viscosidad obtuvimos los siguientes resultados:μh2o = 0.34 centipoes a una temperatura de 20 ºCμh20 = 0.85 centipoes a una temperatura de 30 º C