25
Importancia de los cambios de estilo de vida en la Hipercolesterolemia Familiar Dra. Ada Cuevas Departamento de Nutrición, Clínica Las Condes Red Iberoamericana de Hipercolesterolemia Familiar International Atherosclerosis Society (IAS)

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Importancia de los cambios de estilo de

vida en la Hipercolesterolemia Familiar

Dra. Ada Cuevas

Departamento de Nutrición, Clínica Las Condes

Red Iberoamericana de Hipercolesterolemia Familiar

International Atherosclerosis Society (IAS)

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NCEP-ATP III;JAMA 285;2001

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Estilo de Vida Saludable

Lograr y mantener un peso saludable

Alimentación saludable

Actividad física

Suspender tabaquismo

Consumo moderado de alcohol

NCEP-ATP III;JAMA 285;2001

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Importancia de un estilo de vida saludable en pacientes con HF

Prevención y/o tratamiento de otros factores de riesgo

cardiovascular:

Obesidad

Diabetes

Aumento de triglicéridos y reducción de C-HDL

Hipertensión arterial

Tabaquismo

NCEP-ATP III;JAMA 285;2001

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Factores asociados a peor calidad de vida en pacientes con HF

Enfermedad Cardiovascular

Sexo femenino

Mayor edad

Depresión

Bajo nivel educacional

Tabaquismo

Obesidad

Baja Actividad Física

Xantomas

NCEP-ATP III;JAMA 285;2001

Mata N. Eur J Publ Health 2012;24(2):221-5

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Consumo de grasas totales: 25-35% de las calorías. Reducir

ingesta de grasas saturados a < 7% y de ácidos grasos trans a

< 1% de las calorías totales.

Reducir el colesterol dietario a < 200 mg/día.

Alta ingesta de vegetales.

Reemplazar grasas saturadas por carbohidratos complejos ricos

en fibra o grasas mono/poli insaturadas.

Consumir pescado rico en omega 3, nueces, aceites vegetales,

semillas.

Uso de estanoles (2 g/día) y fibra soluble (10-25 g al día).

Factores dietarios (Dietary guidelines for

Americans, AHA, IAS, EAS, NLA)

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Efecto del tipo de grasa de la dieta sobre los niveles de

lípidos plasmáticos en pacientes con HF (girasol vs canola)

Diferencia después de 13 semanas de intervención

Lipidos (mg/dl) Canola (n = 12) Girasol (n = 9) Diferencia entre

grupos

Inicio Final Cambio (%) Inicio Final Cambio (%)

Total

C-LDL

C-HDL

Trigliceridos

Apolipoproteina A1

Apolipoproteina B100

PCR-us

LDL/HDL

237.0 ± 26.1

153.4 ± 26.8

64.1 ± 12.0

97.2 ± 31.6

148.3 ± 18.4

113.0 ± 16.6

0.15 ± 0.15

2.5 ± 0.7

214.7 ± 29.4

134.0 ± 21.3

60.9 ± 9.3

98.6 ± 55.5

139.8 ± 22.9

108.0 ± 31.6

0.13 ± 0.20

2.3 ± 0.6

− 9.4**

− 12.7***

− 4.9

+ 1.5

− 5.7

− 4.4

− 16.8

− 9.0

268.3 ± 51.2

187.3 ± 55.9

63.6 ± 20.2

86.8 ± 36.4

154.8 ± 37.0

129.7 ± 30.5

0.07 ± 0.06

3.3±1.5

243.2 ± 51.2

166.2 ± 60.0

57.0 ± 15.0

100.9 ± 47.8

141.0 ± 31.2

116.6 ± 29.7

0.07 ± 0.04

3.1±1.4

− 9.4*

− 11.3*

− 10.3

+ 16.3

− 8.9

− 10.1*

− 1.7

− 3.5

0.788

0.860

0.485

0.417

0.685

0.454

0.249

0.724

*P<0.05, **P<0.005, ***P<0.0005, cambio entre inicio y final.

Promedio ± DE con % de cambio

Negele L. Eur J Clin Nutr 2015;69(3):337-43

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Total Niñas Niños Recomendación p

Energía, kJ

Proteínas, E%

Grasa, E%

Grasa Saturada, E%

Acidos grasosTrans , E%

Monoinsaturada, E%

Poliinsaturada, E%

Insaturada Total

Grasa razón PS

Colesterol, mg

Carbohidratos, E%

Azúcar agregada, E%

Fibra, g

7276 (6204-8700)

16.8 (15.5-18.7)

30.8 (28.7-33.8)

12.0 (10.0-13.8)

0.4 (0.3-0.5)

10.4 (9.2-11.0)

5.9 (5.3-6.7)

16.6 (14.9-17.4)

0.50 (0.38-0.66)

184 (138-253)

48.0 (45.7-52.2)

10.2 (6.4-14.0)

18 (13-22)

6953 (5719-7970)

16.7 (15.7-19.0)

30.6 (28.5-33.3)

11.9 (10.4-13.3)

0.4 (0.3-0.5)

10.1 (9.0-10.8)

5.7 (5.0-6.7)

15.7 (14.7-16.8)

0.45 (0.37-0.60)

169 (133-223)

48.0 (46.0-51.9)

9.0 (6.3-11.5)

18 (14-24)

7956 (6908-8706)

16.8 (14.9-18.1)

31.9 (29.2-35.0)

13.1 (9.8-14.3)

0.3 (0.3-0.5)

10.6 (9.6-11.5)

6.1 (5.6-7.5)

16.9 (15.7-18.2)

0.51 (0.41-0.71)

197 (164-272)

48.0 (45.4-52.2)

13.7 (7.4-16.3)

16 (13-21)

Ingesta balanceada

15

25-35

<7

<1

Hasta 20

Hasta 10

-

-

<200

50-60

<10

20-30

0.33

0.20

0.28

0.68

0.69

0.22

0.06

0.03

0.15

0.16

0.82

0.52

0.24

Ingesta de nutrientes en niños con

Hipercolesterolemia Familiar

Torvik K. Atherosclerosis 2016;252:21-27

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Correlación entre ingesta de grasas y

niveles de lípidos plasmáticos en niños con HF

r p

CT

C-LDL

C-HDL

Triglicéridos

Apo A-1

Apo B

0.32

0.25

0.13

0.17

0.32

0.28

0.11

0.21

0.54

0.40

0.11

0.17

0.55

0.46

0.18

0.18

0.37

0.45

0.004

0.02

0.39

0.39

0.07

0.02

-0.23

-0.23

-0.05

0.12

0.04

-0.21

0.26

0.27

0.82

0.57

0.85

0.31

-0.42

-0.38

-0.07

-0.02

-0.14

-0.36

0.03

0.06

0.73

0.91

0.48

0.07

r p r p r p

Pacientes no familiares, ni usarios de estatinas

Grasa total Ingesta grasa

saturada

Ingesta grasa

poli-insaturada

Relación PS

Torvik K. Atherosclerosis 2016;252:21-27

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Consejo dietario en niños con HF se asocia a

mejoría en niveles de lípidos plasmáticos

Inicio Final p

C-Total mmoll/L

C-LDL mmol/L

C-HDLmmol/L

Trigliceridos mmol/L

Apolipoproteina A1 mmol/L

Apolipoproteina B100 mmol/L

6.8 (6.5-7.7)

5.1 (4.7-5.8)

1.4 (1.2-1.7)

0.7 (0.7-0.8)

1.4 (1.3-1,6)

1.3 (1.3-1.4)

5.6 (5.1-7.0)

4.1 (3.4-4.8)

1.3 (1.2-1.4)

0.8 (0.6-1.0)

1.4 (1.3-1.5)

1.2 (0.9-1.3)

<0.001

0.01

0.02

0.84

0.02

0.05

N=10 sin fármacos ni esteroles. Datos son medianas (Pc 25-pc75)

Torvik K. Atherosclerosis 2016;252:21-27

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Efecto de los ácidos grasos omega 3 sobre el colesterol LDL en HF (en comparación sólo a dieta)

Hasta 1 mes

Estudio o

subgrupo

Dieta

N

Dieta + omega 3

Diferencia Promedio 95% CI

Promedio

(DS)

-0.02 [ -0.99, 0.95 ] 14 5.87 (1.34)

N

14

Promedio

(DS)

5.89 (1.29)

Favorece dieta Favorece dieta + omega 3

-2 -0.5 0 1 2

Peso

69.0 %

Engler 2004 -0.34 [ -1.79, 1.11

]

20 5.53 (2.51) 20 5.87 (2.17) 31.0%

Subtotal (95% CI) -0.02 [ -0.99, 0.95 ] 14 14 69.0%

Heterogeneidad no aplicable

Test para efecto total: Z = 0.04 (P = 0.97)

1 a 2 meses

Subtotal (95% CI) -0.34 [ -1.79, 1.11

]

20 20 31.0%

Heterogeneidad: no aplicable

Test para efecto total: Z = 0.46 (P = 0.65)

Subtotal (95% CI) -0.12 [ -0.93, 0.69] 34 34 100.0%

Heterogeneidad: Chi2 = 0.13, df = 1 (P = 0.72); I2 =0.0%

Test para efecto total: Z = 0.29 (P = 0.77)

Test para diferencias de subgrupos: Chi2 = 0.13, df = 1 (P = 0.72), I2 =0.0%

Diferencia Promedio 95% CI

Balestrieri 1996

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Colesterol

no esterificado

Transportador

ABC

3ºNivel

de acción

Micela

mixta

Célula intestinal Lumen intestinal

ACAT Colesterol

esterificado

Colesterol

no esterificado

Excreción por

deposiciones

Fitoesteroles

Fitoesteroles

(+)

(-) 2ºNivel

de acción

1ºNivel

de acción

Fitoesteroles

Fitoesteroles

Niveles de acción de los fitoesteroles en la

absorción, reesterificación y eflujo del colesterol

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Efecto de Esteroles/Estanoles sobre Col- total y LDL (meta-análisis) en pacientes con HF

1.6, margarina

2,3, margarina

2,5, margarina

2,8, margarina

-7.4

-10.2 -11

-14

-7.8

-10 -10.6

-15

TC LDL-C

Tra

tam

ien

to v

ers

us c

on

tro

l (%

ca

mb

io)

0

-2

-4

-6

-8

-10

-12

-14

-16

Kgomotso G. J Am Coll Nut 2006; 25:41-48

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C-LDL durante el tratamiento con margarina

con estanol en adultos con HF, tratados con estatina (n=12)

-19.9%

P <0.001

Vuorio A F et al. Arterioscler Thromb Vasc Biol 2000;20:500-506

6.0

5.0

4.0

3.0

2.0

Simvastatina sola

Simvastatina + margarina c on estanoles

Mm

ol/

L

SIMVASTATINA 40 mg/d SIMVASTATINA 20 mg/d

COLESTEROL LDL

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Impacto de la dieta en la reducción del colesterol

Recomendaciones dietarias para la reducción del colesterol LDL

Modificación Dietaria Recomendación Reducción del col-LDL

(%)

8-10

3-5

6-10

3-5

5-8

Reducción Grasa Saturada

Reducción Colesterol Dietario

Esteroles/Estanoles vegetales

Fibra Dietaria

Reducción de peso

Reducir grasas saturadas a <7% de cal.

Reducir colesterol dietario a <200 mg/día

Agregar hasta 2 g/día

Fibra Viscosa 5-10 g/día

Pérdida de 4.5 kg

Total Reducción LDL: 25-30

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Dieta Portfolio: 30% grasa (< 7% AGS, 10%

PUFA, 12% MUFA), 21% Proteinas)

Combinación de esteroles vegetales (1 g), proteina de soya (21

g), fibra viscosa y almendras (14 g/100Kcal)

Jenkins, DJA, et al. Metabolism, 2003 52: 1478-1483

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Tratamiento de Estilo de Vida:

Otros factores dietarios

Consumir alimentos bajos en sodio y ricos en

potasio.

Sodio dietario debe ser menor de 2 g al día y

menos de < 1500 mg en individuos de riesgo.

Para individuos adultos que consumen alcohol,

debe ser no más de dos tragos al dia para

hombres y 1 trago al día para las mujeres.

Mantener o lograr un peso saludable.

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Lyon Heart Study

100

90

80

70

60

50 0 1 2 3 4 5

p = 0.0002

Años

n = 966 personas-años

De Lorgeril M y cols. Circulation 99: 1999

% p

acie

nte

s sin

eve

nto

s c. va

scu

lare

s

Mediterránea

Control

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Hombres: 55-80 años

Mujeres: 60-80 años

Alto riesgo, sin ECV

Con DM 2 o

+3 factores riesgo

1. Tabaquismo

2. hipertensión

3. ↑ colesterol LDL

4. ↓ Colesterol HDL

5. Sobrepeso/ obesidad

6. Historia familiar de ECV prematura

Random

DM + AOEV

N= 2543

DM + Nueces

N= 2454

Dieta Control

N= 2450

Estudio PREDIMED

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0.06

0.05

0.04

0.03

0.02

0.01

0.00

0 1 2 3 4 5

Years

Med diet, EVOO

Med diet, nuts

Control diet

Hazard Ratios (95% CI)*

EVOO:

Nuts: 0.70 (0.53-0.91), P=0.009

0.70 (0.53-0.91), P=0.016

Number at risk

Control group 2450 2268 2020 1583 1268 946

MeDiet+EVOO 2543 2436 2320 1987 1687 1310

MeDiet+Nuts 2454 2343 2093 1657 1389 1031

Estruch R. N Engl J Med. 2013;368:1279–90.

PREDIMED

Dieta Mediterranea y Enfermedad Cardiovascular

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Promover ejercicio diario: 30 min de actividad física de

intensidad moderada

Actividad física aeróbica 40-75% de la capacidad

aérobica por 5-7 dias semanales, 30-60 min /día

En pacinetes con ECV, recomendar ejercicio

supervisado

En caso de requerir baja de peso progresivamente

aumentar la cantidad de ejercicio

Tratamiento de las dislipidemias

Actividad fìsica

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USA CARDIOLOGY CONGRESS

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Manejo del Tabaquismo

39 años IM a los 38 años ECP en madre (50 años) y en hermano (36 años)

26% of nuestros pacientes continuan fumando

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Actividad Física

Dieta y Estilo de vida Saludable

en pacientes con HF

Paciente con HF

Estilo de vida

Alcohol Manejo del peso

Dieta Tabaquismo

Farmacoterapia

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Manejo no farmacológico de HF:

Un Estilo de Vida Saludable