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NECESIDADES DE INVESTIGACIÓN EN EL CULTIVO DE MAÍZ
Día Nacional del MaízDr. Higinio López Sánchez
28 de septiembre de 2015
Auditorio Leobardo Jiménez S.
ColPos, Puebla
ÍNDICE
ENFOQUE DE INVESTIGACIÓN
NECESIDADES DE INVESTIGACIÓN
ESCENARIO FUTURO
INCR PROD ALIMENTOS
DISMINUIR POBREZA
DISMINUIR HAMBRE
SEG Y SOB ALIMENTARIA
CONSERVAR REC NAT
BIODIV
MITIGAR CAMBIO
CLIMÁTICO
DESAFÍOS PARA LA HUMANIDAD
ENFOQUE DE LA INVESTIGACIÓN
Edwin Alfonso Zelaya-Benavidez:
“570 millones de explotaciones agrícolas en el mundo
Más del 90 % dependen de mano de obra familiar
Producen más del 80 % del total mundial de alimentos”
FAO, FIDA y PMA (2015)
ENFOQUE DE LA INVESTIGACIÓN
ACTIVIDADES DE LA ONU, FAO (ONU, 1992, 1997, 2012, 2014, FAO 2014)
Paz y Seguridad
Derechos Humanos
Asuntos Humanitarios
Derecho Internacional
Desarrollo
satisfacer “las necesidades del presente sin comprometer la capacidad de las futuras generaciones para satisfacer las propias”, lo que implica generar crecimiento económico pero protegiendo el medio ambiente.
ENFOQUE DE LA INVESTIGACIÓN
ACUERDOS
Promover el desarrollo sostenible
Fomento de la agricultura y el desarrollo sustentable
Conservación de la diversidad biológica Reconocimiento y fortalecimiento del papel de las poblaciones
indígenas y sus comunidades El fortalecimiento del papel de los agricultores
Medio ambiente Las poblaciones indígenas y sus comunidades, desempeñan un
papel fundamental en la ordenación del medio ambiente y en el desarrollo
ENFOQUE DE LA INVESTIGACIÓN
OBJETIVOS Pobreza rural
Hambre
Seguridad alimentaria
Agricultura más productiva y sostenible
Semillas
Recursos fitogenéticos
Cambio climático
ENFOQUE DE LA INVESTIGACIÓN
OBJETIVOS
Pobreza rural
Hambre
Seguridad alimentaria
Agricultura más productiva y sostenible
Semillas
Recursos fitogenéticos
Cambio climático
¿QUÉ HA IDENTIFICADO MÉXICO?
(UNCTAD, 2007, AMC, 2013)
ENFOQUE DE LA INVESTIGACIÓN
Agricultura más productiva y sostenible Los pequeños agricultores son clave para la seguridad alimentaria y para
un desarrollo rural efectivo.
Se debe atender sus necesidades, relacionadas con el acceso al conocimiento acerca de las mejores técnicas de producción, uso de semilla mejorada para aumentar la productividad y rentabilidad de sus recursos.
La investigación está pobremente orientada a las necesidades actuales de los productores minifundistas.
ENFOQUE DE LA INVESTIGACIÓN
Agricultura más productiva y sostenible La ciencia y la tecnología debe atender retos relacionados con
medioambiente y seguridad alimentaria.
Las áreas de oportunidad para el desarrollo de la ciencia, la tecnología y la innovación incluye a la biotecnología para fortalecer la capacidad productiva de las zonas campesinas de temporal.
ENFOQUE DE LA INVESTIGACIÓN
Seguridad alimentaria El derecho a la alimentación se lleva a rango constitucional, y deberá
atenderse mediante el desarrollo rural integral y sustentable.
La mayor demanda de cultivos como arroz, maíz amarillo, trigo y soya, en los que actualmente perdimos nuestra soberanía alimentaria.
La oferta de los anteriores cultivos disminuirá por la demanda creciente de biocombustibles.
Los rendimientos de los cultivos en México son inferiores a los de otros países, situación que se agrava por los efectos del cambio climático.
ENFOQUE DE LA INVESTIGACIÓN
Seguridad alimentaria Necesario el mejoramiento de la producción de
alimentos con pequeños agricultores mediante investigación apropiada.
La seguridad alimentaria debe lograrse a través de la conservación de los recursos genéticos y de la agrobiodiversidad.
Se deberá invertir en un sistema de investigación y desarrollo para generar modelos de producción sustentable mediante innovaciones tecnológicas, considerando la calidad e inocuidad de alimentos y la agregación de valor.
ENFOQUE DE LA INVESTIGACIÓN
Pobreza y biodiversidad Cuatro quintas partes de la población nacional tiene problemas de ingresos.
En la población indígena tres de cada cuatro personas y entre la población rural tres de cada cinco personas son pobres.
La biodiversidad está amenazada pues la mayor parte de los pobres del mundo viven en áreas rurales, por lo que dependen de la biodiversidad para su supervivencia.
La biodiversidad debe aprovecharse de manera sustentable para generar riqueza.
PARA 2016 (OXFAM, 2015):
1% de la población tendrá el 50% de la riqueza
99% de la población tendrá el 50% de la riqueza
ENFOQUE DE LA INVESTIGACIÓN
Cambio climático Cada vez tendremos climas más extremosos y fenómenos climáticos más
intensos. Habrá veranos más cálidos y los patrones de las lluvias se modificarán.
México es uno de los países con mayor vulnerabilidad ante los efectos adversos del cambio climático, siendo la actividad agrícola y la disponibilidad de agua los sectores más afectados.
Por lo anterior es fundamental trabajar con los agricultores para identificar las particularidades (cultivos, sistemas productivos, conocimientos, capacidades) en el desarrollo de innovaciones tecnológicas para contrarrestar el cambio climático.
Para poder tomar decisiones para contrarrestar los efectos del cambio climático es necesario generar conocimiento detallado de sus efectos a nivel nacional, regional y local.
ENFOQUE DE LA INVESTIGACIÓN
Soberanía y Seguridad alimentaria
Incrementar
Producción
Alimentos
Pequeño agricultor
Área de temporal
Reorientar
Ciencia y
Tecnología
Innovación tecnológica
Cambio climáticoAgricultura sostenible
Biodiversidad
Recursos naturales
Biotecnología
MODELOS DEPRODUCCIÓN SUSTENTABLE
NECESIDADES DE INVESTIGACIÓN EN MAÍZ PARA EL PEQUEÑO AGRICULTOR
Agricultura de temporal de México no se ha beneficiado
del Mej Gen
El precio de la semilla
El ingreso del productor
El precio de
otros bienes
Superficie sembrada
Rendimiento
42% semilla mejorada
Empresas grandes
García y Jaspeado, 2014
NECESIDADES DE INVESTIGACIÓN EN MAÍZ PARA EL PEQUEÑO AGRICULTOR
Agricultura de temporal de México no se ha beneficiado del Mej Gen
Chiapas Puebla Oaxaca Veracruz
58 % semilla
“criolla”
García y Jaspeado, 2014
NECESIDADES DE INVESTIGACIÓN EN MAÍZ PARA EL PEQUEÑO AGRICULTOR
Efecto genético de “especialización” al campo experimental
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
8000
9000
10000
Chapingo Pue y Mex
Localidades
Ren
dim
ien
to (
kg/h
a)
H-131
H-129
Criollos
Evidencias experimentales desde 1976
NECESIDADES DE INVESTIGACIÓN EN MAÍZ PARA EL PEQUEÑO AGRICULTOR
Investigación y Generación de tecnología
en parcelas de agricultores Cooperantes
Innovación tecnológica
Nivel micro-región o nicho ecológico
NECESIDADES DE INVESTIGACIÓN EN MAÍZ PARA EL PEQUEÑO AGRICULTOR
ESCENARIO FUTURO
CAMBIO CLIMÁTICO
Incremento de temperaturas
Sequías
Inundaciones
Salinidad
Ozono
Enfermedades
Plagas
ESCENARIO FUTURO
Agricul-tura
Susten-table
Recursos
Naturales
Biodiver-sidad
ESCENARIO FUTURO
Agricul-tura
Susten-table
Recursos
Naturales
Biodiver-sidad
Ciencia Tecnología Biotecnología
ESCENARIO FUTURO
Cambio de paradigmas
Instituciones
AutoridadesInvestigadores
Agricultores
“NECESITAMOS DESENCANTARNOS”
Abraham Lincoln, Dic 1862, dirigiéndose a la segunda
reunión anual del Congreso de USA (Ken Robinson):
"Los dogmas del pasado silencioso son inadecuados
para el presente tempestuoso. La ocasión es una montaña de
dificultades y debemos crecer con la circunstancia. Como
nuestro caso es nuevo, entonces tenemos que pensar de nuevo
y debemos actuar de nuevo. Debemos desencantarnos
nosotros mismos y así podremos salvar a nuestro país"
