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PRODUCCION INTENSIVA PARA PRODUCCION INTENSIVA PARA BOVINOS DE ABASTO BRAHAMAN Y BOVINOS DE ABASTO BRAHAMAN Y CHAROLAIS CHAROLAIS

Presentacion Bovinos de Carne

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Page 1: Presentacion Bovinos de Carne

PRODUCCION INTENSIVA PARA PRODUCCION INTENSIVA PARA BOVINOS DE ABASTO BRAHAMAN Y BOVINOS DE ABASTO BRAHAMAN Y

CHAROLAISCHAROLAIS

Page 2: Presentacion Bovinos de Carne

ObjetivoObjetivo

Producir toretes F1 de las razas Brahaman y Charolais en el Producir toretes F1 de las razas Brahaman y Charolais en el estado de hidalgo, pretendiendo así, lograr las exigencias de los estado de hidalgo, pretendiendo así, lograr las exigencias de los engordadores de la región y regiones aledañas al estado.engordadores de la región y regiones aledañas al estado.

MetasObtener 100 cabezas de ganado con características fenotípicas de la raza brahaman y Charolais (F1) hembras y machos de un peso aproximado de 250 kg para los engordadores de la región

Page 3: Presentacion Bovinos de Carne

JUSTIFICACIONJUSTIFICACION

La explotación en el estado de Hidalgo está orientada al sistema vaca-La explotación en el estado de Hidalgo está orientada al sistema vaca-becerro, para el envío de crías al mercado nacional o internacional. becerro, para el envío de crías al mercado nacional o internacional.

Se aprovecharan pastizales nativos, complementados con subproductos Se aprovecharan pastizales nativos, complementados con subproductos agrícolas, pretendiendo igualar los parámetros técnicos de producción de agrícolas, pretendiendo igualar los parámetros técnicos de producción de la zona Arida y Semiárida, obteniendo así novillos de excelentes la zona Arida y Semiárida, obteniendo así novillos de excelentes posesiones hereditarias de la raza Brahaman y Charolais.posesiones hereditarias de la raza Brahaman y Charolais.

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Análisis de mercadoAnálisis de mercado

El sistema de producción estará en la localidad de Tepojaco en el El sistema de producción estará en la localidad de Tepojaco en el municipio de Tizayuca Hidalgo, se encuentra ubicado a 5 minutos municipio de Tizayuca Hidalgo, se encuentra ubicado a 5 minutos del municipio de Tizayuca en la zona noreste del mismo, con una del municipio de Tizayuca en la zona noreste del mismo, con una altura de 2300 metros sobre el nivel del mar altura de 2300 metros sobre el nivel del mar

Cuenta con una infraestructura carretera que lo hace un optimo Cuenta con una infraestructura carretera que lo hace un optimo lugar en cuanto a la localización para poder abastecer la región.lugar en cuanto a la localización para poder abastecer la región.

Page 5: Presentacion Bovinos de Carne

Características de los mercados de Características de los mercados de los principales insumos y los principales insumos y

productosproductos

Gracias a la localización de poblados aledaños se contara con los Gracias a la localización de poblados aledaños se contara con los suficientes insumos alimenticios para brindarle el alimento al suficientes insumos alimenticios para brindarle el alimento al sistema de producción.sistema de producción.

Dentro de la zona no existe otro sistema de producción de Dentro de la zona no existe otro sistema de producción de bovinos para abasto, en los alrededores de la zona se compran bovinos para abasto, en los alrededores de la zona se compran directamente del estado de Veracruz para su posterior engorda y directamente del estado de Veracruz para su posterior engorda y venta.venta.

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Plan y estrategia de Plan y estrategia de comercialización.comercialización.

Se pretende ofrecer a los principales engordadores de la región Se pretende ofrecer a los principales engordadores de la región haciendo referencia a las características productivas (conversión haciendo referencia a las características productivas (conversión alimenticia, marmoleo) que presenta la cruza de estas dos razas alimenticia, marmoleo) que presenta la cruza de estas dos razas y los beneficios económicos que pueden obtener al engordar y los beneficios económicos que pueden obtener al engordar este tipo de animales además que reducirían costos de traslado este tipo de animales además que reducirían costos de traslado ya que su principal fuente de abasto se encuentra en Veracruz.ya que su principal fuente de abasto se encuentra en Veracruz.

Page 7: Presentacion Bovinos de Carne

InstalacionesInstalaciones

El corral principal mide 30 metros de ancho por 15 de largo, tiene una El corral principal mide 30 metros de ancho por 15 de largo, tiene una división al paridero y puertas con acceso a la manga tipo embudo para el división al paridero y puertas con acceso a la manga tipo embudo para el manejo y también sirve como en embarcadero. manejo y también sirve como en embarcadero.

Tendrá un corral para recría de 10 metros de ancho por 10 de largo, con Tendrá un corral para recría de 10 metros de ancho por 10 de largo, con su respectivo acceso con puertas al corral de manejo y manga.su respectivo acceso con puertas al corral de manejo y manga.

La manga tiene forma de embudo para facilitar el manejo del ganado, y La manga tiene forma de embudo para facilitar el manejo del ganado, y finaliza en la rampa de embarcadero.finaliza en la rampa de embarcadero.

Un corral para animales enfermos o en cuarentena de 5 metros de largo Un corral para animales enfermos o en cuarentena de 5 metros de largo por 5 de ancho. por 5 de ancho.

Bodega de 10 metros de largo por 6 de ancho y una oficina.Bodega de 10 metros de largo por 6 de ancho y una oficina.

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Las medidas del sombreadero en el corral principal son de 30 metros de Las medidas del sombreadero en el corral principal son de 30 metros de largo por 6 metros de ancho en el corral de recría las medidas son de 20 largo por 6 metros de ancho en el corral de recría las medidas son de 20 metros de largo por 6 metros de ancho, y lo que respecta al corral de metros de largo por 6 metros de ancho, y lo que respecta al corral de animales enfermos las medidas son de 5 metros de largo por 2 metros de animales enfermos las medidas son de 5 metros de largo por 2 metros de ancho. ancho.

El piso del área de sombreaderos se utiliza concreto de 200 kilogramos El piso del área de sombreaderos se utiliza concreto de 200 kilogramos por metro cuadrado, que aunque es costoso, el beneficio a largo plazo es por metro cuadrado, que aunque es costoso, el beneficio a largo plazo es mayor, ya que se evitaran cuarteaduras. mayor, ya que se evitaran cuarteaduras.

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Techo La altura máxima será de 3 metros y la mínima de 2.8 metros, esto para

dar la inclinación necesaria para la caída del agua.

Cerca La cerca tendrá postes cada 1.8 metros y de alto cada .5 metros para

refuerzos

Rampa de embarque La rampa de embarque tiene unas medidas de 3.6 metros totales de

largo por 1.2 metros de alto y de 1.2 metros de ancho.

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Los comederos tienen una altura de .8 metros en un extremo y al otro Los comederos tienen una altura de .8 metros en un extremo y al otro de .6 metros, el área donde se introduce la cabeza del animal es de .12 de .6 metros, el área donde se introduce la cabeza del animal es de .12 metros de alto. metros de alto.

Las puertas tienen una altura de 1.5 metros de alto por 1.5 metros de Las puertas tienen una altura de 1.5 metros de alto por 1.5 metros de ancho. ancho.

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Brete Brete

Es fabricado en tubo galvanizado de 1 pulgada hasta 2 pulgadas Es fabricado en tubo galvanizado de 1 pulgada hasta 2 pulgadas dependiendo de la talla que someteremos al manejo. dependiendo de la talla que someteremos al manejo.

Consta de piso y la estructura rígida que son galvanizadas, posee un Consta de piso y la estructura rígida que son galvanizadas, posee un sistema regulable para la altura de las patas del ganado, y la puerta sistema regulable para la altura de las patas del ganado, y la puerta corrediza que facilita el manejo. corrediza que facilita el manejo.

Sus dimensiones varían un poco pero en general son de 3.5 mts de largo Sus dimensiones varían un poco pero en general son de 3.5 mts de largo por 2.05 mts de ancho y con una altura de 2.20 mts, consta también de un por 2.05 mts de ancho y con una altura de 2.20 mts, consta también de un mecanismo hidráulico para la apertura de puertas de salida y entrada y el mecanismo hidráulico para la apertura de puertas de salida y entrada y el mecanismo contensor. mecanismo contensor.

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Programa de Programa de AlimentaciónAlimentación

ALIMENTO ( Kg. )

Zacate de Maíz 2.068

Harina de maíz 3.473

Grano de sorgo 1.013

Salvado de Trigo 0.662

Urea 0.143

Alfalfa verde 1.899

Ensilado de maíz 4.094

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Alimento Consumo Día Precio Kg

Harina maíz 3.47 .25

Sorgo Grano 1.13 .45

Salvado de Trigo .66 .50

Urea .14 .60

Vitaminas .38 3.60

Micro minerales .19 2.40

Costo por día $5 .75